วีดีโอ

Hola Daniel... Gracias por compartir tus videos... Un abrazo de una Guayanesa en Bogotá.

Hola Daniel...hasta hoy te estoy viendo...con el queso para tequeños...me pareció excelente . Gracias. Quiero hacerlo. Estoy en New Jersey....por favor como se llama el cuajo

Excelente, me gusto mucho la explicación y ver el procedimiento. Saludos desde Costa Rica.

Agradable video muy buena explicación

Saludos y bendiciones de un venezolano en Colombia, aca se consigue la recién ordeñada voy a probar e ver vomo me sale 👍🏼🇻🇪

Hola buen vídeo, bien explicado y bastante didáctica tu explicación. Te felicito. En qué lugar se puede comprar el cuajo y el calcio?

Porque si tiene menos tratamiento es más cara? Entonces directo de la teta de la vaca debe estar como en 30 CND

Tienes un link para comprar el calcio?

Execelnte !!! solo quede con duda fue que cantidad de sal usa?

Muchas gracias por su labor!!!

Me encanto

Donde consigo esa prensa

Si quisiera echarle calcio a esa receta, cuánto debería echarle ? Y en qué momento ?

Alguien me dice que sodio se compra por favor!?

Que calcio? Como se compra?

Excelente video , voy a intentarlo. Dónde puedo conseguir la prensa ? Estoy en EEUU. Muchas gracias

Compré queso llanero , pero lo encontré demasiado salado, prácticamente incomible ,me gustaría saber si es normal que sea así con mucha sal ,

Se podria salar al final para lograr mejores huecos

Excelente ! Amigo, gracias por compartir tus conocimientos con todos los que estamos fuera de mi amado Pais! Bendiciones

No siguió haciendo videos ?

Donde se puede unir uno al grupo de whatspp?? O telegram?

Epa Daniel! Te envio saludos desde Maracaibo, Estado Zulia! Me gustó mucho tu video, explicas muy claro y conciso. Te deseo éxitos y grandes bendiciones!

Un saludo desde Houston-Texas, qué bueno volver a ver tus excelentes vídeos con tan buenas fórmulas para hacer queso venezolano. Me encanta esta nueva y útil receta para queso de tequeño, seguro la voy a preparar, sólo sé hacer la de tipo Churuguara. Una sugerencia: para próximos tutoriales sería mejor usar las unidades de medida por su nombre, es decir: mililitro y cucharaditas. Decir " ml" o "tsp" se presta a mucha confusión. Yo lo entendí, pero verdaderamente es inusual denominar de esa manera las medidas. Cuando dices "tsp" que significa en Inglés "teaspoon", preferiblemente dilo en Español " cucharadita" y muchos lo agradecerán. Es solo una sugerencia que va a mejorar tu maravilloso y didáctico trabajo. Saludos 🤗cordiales, gracias y bendiciones

Mozarela veneca

Hola muy buenos sus videos lo felicito, que se le puede colocar a una leche comercial para mejorarlo además del cloruro de calcio, para hacer quesos de pasta hilada o mozzarella, pregunto podría ser crema de leche o mantequilla tal vez, que opinas ? Saludos

Hola que tal, quiero hacer el queso con ti receta pero no tengo el calcio, podrias enviarme el link

Desde Chile, venezolana, súper contenta con su canal, aquí conseguí cuajo, calcio y el otro producto pero granulado, podría explicar como hacerlo o dar las medidas de como hacerlo con estos ingredientes de esta forma, muy agradecida, infinitas bendiciones

Puedes dejar los links de los productos que usas por fis?

Una pregunta cuantos gramos son 3tsp de acido citrico? Gracias una abrazo desde Corea del Sur

Buenos días Daniel me gusto mucho tu video hice un queso siguiendo todas tus indicaciones lo deje toda la noche prensado lo saqué en la mañana lo metí en la nevera todo el día pero cuando lo quiero rallar se desmorona, me podrías dar algúna recomendación para que no me pase eso? Gracias

Hola Daniel me llamo Juan Carlos estoy en Orlando florida como consigo el cuajo creo que se llama remix si alguien sabe cómo conseguirlo selo agradezco

Donde se consigue esa prensa

He visto en el canal de José Lorenzo como hacían está receta y no le ponía ácido cítrico

Excelente vidéo!!!🎉 y el queso se ve divinooooo❤❤❤❤ Muchas gracias por compartir todos sus conocimientos🎉🎉

10:23 puedo colocar vinagre si no tengo pastilla de cuajo? O rene

Una pregunta cuanto litro trae tu galon de leche

Amigo en caso de que no tenga el porcentaje de calcio necesario se puede agregar cloruro de calcio?

Saludó Daniel , mucho gustos es Loreto desde Nueva Jersey, que bueno es tu programa gracias , ya estoy comiendo queso Palmita gracias por tus instrucciones, necesito que me aclares por qué no se le hecha calciun a la leche pasteurízada y homogeneizada para hacer queso de mano ,

En España usamos litros en lugar de galones, por eso me gustaría que cantidad de sal tengo que poner por litro de leche

En donde compro la prensa ?

Se puede congelar el suero para añadirlo en otro queso después ?

Alguien puede decirme cuantos litros lleva un galon ? Vivo en España y aqui no se usan galones

Que belleza!!!!, donde se compra el cuajo? Y con que nombre se compra? Estoy en chile

Lo hice y no me quedó 😩 quedó como queso crema

Esto es una masterclass, voy a comprar todo para preparar mi queso tequeñero en Canadá. Gracias!!

Estoy estudiando para luego hacer el queso.Felicitaciones.Muy buena la didáctica.

Buenas noches Daniel ,lo estoy siguiendo desde Chile soy venezolana de Maracay Edo Aragua . Excelente su explicación respecto al queso llanero duro.No tengo los mismos implementos pero lo he practicado y mediana mente me ha salido bien.Por que los he realizado con leche de cartón.Pero lo voy a seguir para aprender más . Hasta realizar un queso excelente como el suyo.Voy a conseguir la leche pasteurizada y homogeneizada para repetirlo Dios lo bendiga 🙏 gracias por su deseo de ayudar a las personas de una forma desinteresada.🇻🇪

Buenas tardes te sugiero que redactes la receta con medidas para que los que te siguen puedan hacer sus quesos en ninguna de tu preparación nunca has colocadosblos ingredientes a usar y la cantidad. Disculpa

Daniel solo tu entiendes los ingredientes, que lástima.

Daniel no me puede dar una asesoría