Впервые так быстро и просто у меня получился зерновой затор по красной схеме . Односолодовый виски !
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 27 ต.ค. 2022
- Привет ДРУЗЬЯ !!!
Очень рад , что вы зашли ко мне в гости !!!
В Этом видео мы замаклякаем затор по красной схеме в ПВК , сбродим его там же и выгоним не вынимая )))
- - - - - - - - - - -
Сделал мне этот крутой ПВК Рожко Александр , группа ВК : clubdimrot?from=quick_...
- - - - - - - - - - -
При заказе аппарата LUXSTAHL по этой ссылке : luxstahl.com/?promo=LX8MKONKU... вы автоматом попадаете в розыгрыш вот из этого видео • Розыгрыш шести комплек...
- - - - - - - - - - -
Спасибо за просмотр и поддержку подпиской и лайком )))
Здоровья вам во все органы !!!
Всегда ваш , GANSALIS )))
Вᴄᴇʍ нᴇᴩᴀʙнᴏдуɯныʍ , ʙᴄᴇʍ ᴋᴛᴏ хᴏчᴇᴛ ᴨᴏʍᴏчь ᴋᴀнᴀᴧу , ʙᴏᴛ ʙᴀʍ ϶ᴛи цыɸᴇᴩᴋи :
2202 2032 1882 5554 С/Б
ДАЖЕ 10 ᴩубᴧᴇй ЭТО УЖЕ ОГРОМНАЯ ПОМОЩЬ !!! СПАСИБО !!!
- - - - - - - - - - -
Подписывайтесь на меня в Яндекс Дзен , Инстаграм и Тик-Ток , там частенько публикуются анонсы )))
Мой канал на яндекс дзене , там в комментариях можно вставлять изображения : zen.yandex.ru/gansalisserg
Мой канал на Rutube : rutube.ru/channel/25364681/
Мой Инстаграм : gansalisser...
Я в Тик- Ток : vm.tiktok.com/ZSJqpr8N9/
Наша группа в ВК : samogonshchiki33
Наша Группа в Телеграм : t.me/prijutvinokura
- - - - - - - - - - -
Лучший магазин для мужского хобби во Владимире : pogrebok33.vsite.biz/ и pogrebok33
- - - - - - - - - - -
Рожко Александр группа ВК : clubdimrot?from=quick_...
- - - - - - - - - - -
фитинги Camozzi брал тут : pnevmo-elektro.ru/
- - - - - - - - - - -
Насос MP-15RM для перекачки сусла урвал тут : alii.pub/6cfw51 alii.pub/6cfwpg
- - - - - - - - - - -
Ссылки на комплектующие моей электроники :
Терморегулятор (термореле) : alii.pub/5vevck
Бокс (коробка 265х185х95 ) : alii.pub/5t4t29
Термостат : alii.pub/5t4t8a
Ваттметр , амперметр : alii.pub/5t4tis
Кулер : alii.pub/5t4tth
решётка на кулер : alii.pub/5t4no0
Блок питания : alii.pub/5t4u7h
Тумблеры : alii.pub/5t4ue3
Разъёмы : alii.pub/5t4unm
Зуммер : alii.pub/5t4w01
Щупы : alii.pub/5hf8kk
тэн : alii.pub/5hf8lx
Электромагнитный клапан : alii.pub/5vevck
РМ-2-про и симистор : phantom-stab.ru/catalog/reg-m...
- - - - - - - - - - - -
Крутилки на воду : alii.pub/5hqthc
Штуцеры к крутилкам : alii.pub/5hqtms
Цифровой Термометр с длинным щупом и с пищалкой : alii.pub/69eun3 и alii.pub/69ersf
----------------------------------------- - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[#SHORTS CLIP] ครูอึ้ง กรรมการอึ้ง ฮ่าๆ l ซานิเบาได้เบา l One Playground](http://i.ytimg.com/vi/qeBTuMJs4t0/mqdefault.jpg)
Перфекционизм и спонтанность два разных понятия. Спасибо за ролики!
Лайк за вступление.
Серёга привет. У тебя все как всегда, КРУТО!!!
Ждём видос с перегоном ))))
Удачи 🤝
Спасибо большое 🤝
Уже всё снято , скоро будет)))
Отличное видео. Остаётся только мечтать и радоваться за тебя. Классное оборудование . Удачи
Спасибо большое , взаимно 🤝
Здорово!))
Две квартиры рядом это супер. У меня тоже так было, правда там была блатхата, двухкомнатная. А я жил в однушке. 😊
Серёга привет!
Как всегда твои не повторимые оговорки,,😂😂😂 мешалку назвал мельницей которая должна булызгать👍
ПВК огонь, дядя Саша мастер с большой буквы, респект вам за совместную разработку и реализацию
Привет ✌️
Спасибо Братка 🤝🤗
Разжижение затора делаю 60 минут, осахаривание 120минут. Всегда 100% результат.
На соседке женился? 🤣👍
Не не не , жена жила раньше в соседнем подъезде )))
@@Gansalis Ну тоже не далеко бегал! 🤣🤣🤣👍
Ну да 😁
Что сказать, ты молодец!
Благодарю 🤝
Все здорово 👍
Спасибо 🤝
Доброе утро, Серёга! 😍
Доброе утро 🤘
серый !я тебе не завидую.,я тобой восхищаюсь!
Не надо 😄
Блин, как тебя жена не пугает за кухню, можешь пожалуйста повторить, а то мы не расслышали после второго раза, ещё можно повторить сколько комнат в квартире пожалуйста? 😂
Спасибо за ролик. Пвк сила конечно. Экономия места , трудозатрат и времени налицо . Жаль у меня такой гигант в ванную комнату не поместится. Полтос думаю брать, максимум 75.
Спасибо за поддержку 🤝
Удачи 🤗
Бери 100. Иначе потом 100% пожалеешь.
@@alikanos Смотрел пвк 55 и 96 от сан саныча. Привлекает его крышка , которую возможно снимать и мыть всё нормально. На 55 можно увеличитель ставить на 50 литров. И ширина у него всего 600 мм по ручкам. У 96 ширина 800 мм. Не уверен что места будет нормально хватать возле умывальника. Его бы поставить посмотреть. Кстати сейчас заглянул там скидосы образовались. Да и когда старенький стану таскать 55 проще будет.
круто 👍👍
Спасибо 🤝
Спасибо.
Всегда пожалуйста 🤗
Првет,тёзка! Рад за тебя! Честно! Отличный аппарат с великолепной автоматикой! Просто АХ ! А теперь вопрос: с солодом всё понятно,а затор на ПВК просто с зерном и ферментами не планируешь сделать и снять? По нашей жизни это,я думаю,ох как актуально! Спасибо ! Здоровья и удачи !
Конечно будет такой затор .
Спасибо , взаимно 🤝
Сергей молодец!
Спасибо 🤗
ПВК и собственная кухня, о чем ещё может мечтать винокур? Все очень круто, успехов Вам!!
Большое человеческое спасибо 🤝
Мечтаю о собственной винокурне из морского контейнера 40 футового, с отсеком для варки, хранения, отсеком для бочек с микроклиматом.
@@Dushenkin тоже мечтаю. Н оа если туда шахед прилетит?
@@TheAston25 какой шахед?
@@Dushenkin шахед 136. Я и ремонт в доме остановил из за этого.
Привет Сергей первое осахаривание у тебя это разжижение сусла а- ферментами, потом разваривается крахмало содержащее до высвобождения максимального количества крахмала и потом ты уже его осахариваешь любым удобным для тебя способом до прохождения йодной пробы. Сразу извините за пунктуацию и орфографию.
Спасибо 🤝
После а-фермента уже йодная проходит на ура!)))
По первому осахариванию: Или фермент А, или небольшая часть солода.
Первый первый я второй. Зачёт пвк👍✌️
Спасибо 🤗
Открытый без страха. Идет активное брожение. Кислород ни как туды не попадет))
Ма́нная крупа́ (разг. ма́нка) - крупа из зёрен пшеницы так называемого сортового помола со средним диаметром частиц от 0,25 до 0,75 мм. Её используют для первых блюд как засыпку, либо в форме манных галушек; для вторых блюд - в виде каши, оладий, запеканок, биточков, котлет; для сладких блюд - в виде сладкой манной каши (гурьевской), суфле, пудинга, мусса и т. п.; для выпечки пирога (т. н. манника); а также для добавки в мясной фарш.
Молочина Сергей,вход проруби к жене🙂
Раньше был (лет 5) , после ремонта в трёшке заложили )))
Я че самый первый?.прикольно!
Сергей, дам небольшой совет
Осахаривать солод лучше на ГМ 2.5/1, после осахаривания доводим холодной водой до ГМ 4/1 и вносим дрожжи
Плюс в том, что греем меньший объем воды и не тратим время на охлаждение
Во 👍. Спасибо за дельный совет 🤝
А дизинфекция водицы?
А ещё, лёд заранее готовлю несколько бутылок, тоже 👍
@@alikanos Главное из лужи воду не брать. А на брагу из крана норм.
👍
Молоток ногой подмёл и дальше ))).
😁🤷
Поздравляю с пвк! Котёл зачетный) Добавь пеногаситель, он не испортит брагу!
Спасибо 🤝
Всё и без него прошло на 5 с + 😁
Молдца мои поздравления тебе. Напылил это ерунда😀
Спасибо большое 🤝
Собеседование с мозгами)))))))) Красава Тёзка))
Приветствую Сергей. Молодец хорошие ролики снимаешь. Смотрю на твой ПВК ну очень мне нравится. Во сколько он тебе обошёлся в такой комплектации. Где заказывал.И есть ли возможность мне такой заказать и сколько будет стоить? Заранее спасибо.
Приветствую.
Конкретно мне он обошёлся около 120 . Делал Александр Рожко , ссылка на него в описании . На мою цену не смотрите , это был его первенец (экспертментальный) , так что уточняйте у него
С пенообразованием осторожно будь, отверстие связи с атмосферой маленькое может пеной забить и давлением пвк повредить. У меня вино в 30 л книге взрывалось дверь с петель сорвало
😄 ok 👌
Серёг сделай тест 2 выгонов . На тарельчатой и на насадочной. Допустим 8-9 тарелок медяшек и допустим царга 750 2.5-3 дюйма , забитая 8мм-9мм медяхой либо подогнанной под 93-94 градуса на выходе. Хотя бы органалептику .ПРосто есть те кто за тарелки и кто против . Глядя на твоё оборудование ты просто кайфуешь. А есть те кто просто не решаются что взять . Спасибо если прочитаешь )
У меня только 4 тарелки , спн медной тоже нету 🥹
@@Gansalis ну хоть сравнил бы насадочную с тарелками
@@Gansalis спасибо, ладно не заморачивайся)
Да ты просто монстр. Молодец.
Типа чудовище ?! 🤣
Спасибо 🤝
@@Gansalis нет, сильный мужик с руками.
😄🤝🤝🤝
Сергей в автоматики хд это программа используется только чисто для зерна, а не солода. Солод затирай на программе пивоварение.
Спасибо 🤝
Так и сделал 🤗
У меня тоже отдельная лаборатория, только в двушке
Она моя ! 😀
Ну в смысле кухня , жена здесь ничего не готовит . А так то конечно всё общее 😄
Добрый вечер. А что у вас за блок управления?
Что-то с памятью моей стало 😁
Привет, надо два раза хотя бы в сутки разбивать шапку и обязательно охлаждать, если температура полезет. У меня был печальный опыт
Я 10 раз разбивал 😁
Домик ещё свой, по дальше от суеты ещё бы. А так только рад за вас
Спасибо большое 🤝
Не могу найти видео с перегоном . можно ссылку на видео ? 🙏
Здесь Моя Кухня!!!))) Занавес!!!)))
Для вискарного затора 62-63С - 120мин и на охлаждение! Ничего больше не надо!
В принципе всё так и сделал. Спасибо 🤝
нужен дворник в элюминатор))
Привет! Регулятор оборотов мешалки - можно ссылочку получить? Спасибо.
Серег, два вопроса. 1. Мешалка и электромотор шли с ПВК или в дело пошла мешалка от Ректифай? (мне понять - надо будет мне еще мешалку покупать или всё будет в комплекте) 2. А чего ты на автоматике не настроил на ночь цикличные включения мешалки, чтобы шапка даже не появлялась?
1 . С пвк комплектом шёл и мотор , и редуктор, и мешалка )))
2 . А чё так можно было чтоли ? 🤣🤣🤣 Тупанул . Следующий затор так и сделаю 🤝
Классс👍👍👍
Спасибо 🤝
Серега покажи на следующем видео как ты избавляешься от жмыха в ПВК, какая подводка ну и т. д.
Завтра такое видео выйдет )))
Здравствуйте. не подскажите модель чистотника . Спасибо
Серега привет , по расчету женился 😀😀😀😀😀 чтоб захватить площадку в подьезде!!
Не , эту однушку мы купили после свадьбы 2000 году , потом трёшку рядышком )))
Сергей привет! Подскажи пожалуйста какой диаметр отверстий у твоего сита стоящего в зернодробилке, просто у меня 4мм. но такого мелкого помола никогда не получается ( зернодробилке такая же фермер из 14м)
Привет ✌️
Стандартное , комплектная пятёрка . Кукуруза тоже крупнее мололась . Может просто солод помягче и такой помол получается.
Стоит как боинг наверно.👍
Отнюдь ))
Боинг дешевле😂
Как крыло от боинга..
сколько примерно стоит ваш пвк тоже к этому иду
Сергей привет, синяя бочка какого объема? Думаю куда фермера своего приколхозить👍
Привет 👋
65 литров
Алко Кухня👍🔥🔥🔥🤝
😁🤝
Здравствуй Сергей!
Что-то я не понял, а у тебя рубашка водяная или паровая? Судя по переливу водяная. Тогда сразу вопрос, а почему так, по пару не предусмотрено? Это же не эффективно.
И еще в пак когда рубашка полная воды при затирании верхний кран не закрывается, вода при нагреве расширяется и в рубашке создается избыточное давление, если вдруг клапан сброса не сработает то будет бух, а если сработает то все будет в округе в воде.
Спасибо 🤝
А когда его нужно открывать?
@@shakir6akir Верхний кран при затирании солода или зерна вообще не закрывается, при условии что затирание проходит при полной рубашки воды, а именно при таком затирании энертность котла наименьшая. Кран закрывается только при работе паровом, обычно при температуре 80-82 когда из крана начинает идти пар, так воздух полностью вытесняется из рубашки паром и при закрытии верхнего крана в рубашке не будет создаваться избыточное давление.
Где брал данный девайс?
15:10 термо колпачки сделайте
Приветствую ребята. Какой аппарат представлен в данном ролике?
Самодельный )))
Привет ✌️
Дай лайвхак как сделать такой тихий гидрозатвор , А то пришла соседка и говорит у вас что то за стенкой булькает )))
Я в банку кладу кусок поролона, а в поролон уже врезаю трубку гидрозатвора. И получается, что большие "бульки" разбиваются в поролоне на множество маленьких "бульков" и шума практически нет
th-cam.com/video/uUzh8_CDKjc/w-d-xo.html
В этом видео есть такое
День добрый.Прошу совета,сейчас выбираю ПВК обьемом 120 литров,сбраживать буду в квартире,есть комплектация с нижним ,выгребным люком.Вопрос-насколько этот люк нужен?(сбраживать буду по красной схеме).
Я посчитал, что это лишнее , а сначала хотел.
@@Gansalis но теперь из своей практики-удобнее было бы с нижним люком вынимать жмых или в целом без разницы?
Нет )))
Я его вымываю из пвк сразу в канашку , видео посмотри .
Сколько стоит? хочу тоже .
Отличный аппарат, есть схема как можно подключить к автоматике мешалку через частотник???
Спасибо 🤝
Вы имеете ввиду чтобы автоматика ещё и обороты регулировала ?
@@Gansalis да
У меня так не делает . Автоматика может только включить и выключить как запрограмируешь , обороты ручками выставляю
А чтобы выключить и включить автоматикой какие контакты задействованы на частотнике?
Сергей, добрый день, подскажите пожалуйста, где и как преобрести примерный вашему куб и всё комплектующие.
Куб люкссталь 8м
У меня есть серия роликов "как я собирал свои 3""
Сайт или как с ними связаться
Ссылка есть под видео , там розыгрыш но по ней как раз туда попадёш .
Привет. А дробилка устраивает. Есть про нее что нибудь?
Очень даже устраивает 👍
th-cam.com/video/5ErzlcwrBvs/w-d-xo.html
А куда так много пива? Выпьешь литров 20 в месяц а остальное?
сделайте видео как после отгона сливать будеш барду! пожалуста
В следующем видео всё будет , уже всё снято )))
@@Gansalis просто интересно как это в квартире))
Молодец Серёга так держать 👍
Огромное спасибо 🤝
@@Gansalis всегда позитивный, очень интересно смотреть как будто вместе с тобой всё делаем🤣🤣🤣
Очень приятно слышать добрые слова 🤗
Bезучка!!!
Я про твою кухню))
Спасибо большое 🤝
Мы молодой семьёй 13 лет в этой однушке прожили . Потом трёшку рядом купили
@@user-rn3fw7fh6w
- а может женятся)
@@Gansalis
Серёга, не в обиду, слово - паразит: "Вот" ,,
Попробуй убрать из лексикона, и тогда будет вообще - песня тебя слушать!
Извини, если что.
Всё норм . Я стараюсь но вот всё равно выскакивает 😁
Что за ПВК и сколько стоит такой?
Сергей. Я в этом нифига не шарю. Получается ты СС будешь на этой штуке делать?
Абсолютно в дырочку 👍
@@Gansalis офигенно 👍 Видосик сделай потом!
Он уже на Ютубе . В следующую субботу выйдет.
Привет на дробилке сито родное 5мм ?
Привет , да
Сергей,у тебя горячая вода из городской системы ГВС? Если да,я бы так не рисковал,эту воду даже в аквариум нельзя заливать,остудив ее перед этим до нужной температуры.
Я живу в деревне вода у нас отличная , правда чуть жесковатая 8,2pH , но без всяких примесей . Водозабор свой , своя скважина
@@Gansalis в таком случае можно смело, ибо греется питьевая вода. Спасибо за ролики.
Не за что.
К стати в свои аквариумы лью водопровод , без отстаивания ))
У нас в Севере горячая 65 гр., той зимой замерял, но сука вонючая иногда. Как будто кто-то соляру пиз..ид через эти трубы. Зато холодная на высоте. Хорошо , что нет извести и накипи из-за этого.
@@MrAndreyich она техническая из ГВС
Привет Сергей Крышку ПВК отполируй, а то тебя плохо видно!
😁
Привет , зайди в ВК да посмотри 😁
что такое манка?
Здравствуй. А как найти видео о перегонке этого затора?
Они друг за другом идут на канале
Привет
th-cam.com/video/aGLJ3VY67ko/w-d-xo.html
Там же и дробная
Скок плотность получилось сусла?
А я и не мерил 🤪
Серег, а у тебя сколько дюймов смотровое окно?
4"
@@Gansalis мощно. :}
Почём пвкашечка в такой комплектации обошлась?
120
Маркером белым цифры нарисовать, тот что краской рисует
Гравировку сделаю .
Спасибо 🤝
@@Gansalis внутри?
все серега теперь я понял почему прокладки над газом .газ не используется
Да да да 😁👍
Мы живём в соседней квартире , а эта однушка чисто вмнокурня )
Вы не перфекционист а фаталист!!!!!
Фаталист - это индивид, верующий в фатум, бесповоротность судьбы, который всегда полагается на роковую предопределенность каждого нашего поступка
Не , я не фаталист ...
@@Gansalis Итог пиво вкусное получилось?Стоить брать это пвка?
Пиво завтра дегустировать будем 😄
не в службу а в дружбу а какая ширина проемов на кухне?
Померил . 70 см
@@Gansalis спасибо вам друг! блин у меня одна проблема вода супер жосткая накепь будет мучить((((
У меня тоже жесткая .Столовая ложка лимонной кислоты в рубашку всё решает .
@@Gansalis каждый раз при заливке рубашки перед заторами? или тупо чистить после перегона?
@@Gansalis Сергей, если есть возможность пиаш затора бы померить, может специалисты подскажут как его подгонять под нужный (вроде 5.5), тоже всё собираюсь померить. Хотя Бы полосками. Читал, что влияет на выход
На 25 кг. Много пачки дрожжей, нужно было 2.5 гр. на 1 кг. сырья.
Я в видео говорил об этом
25 гр на 160л. Плодятся в геометрической прогрессии.
Safspirit м1 ?
@@Gansalis М1, D53. Ромовые дистилинг макс. Для несоложонки воронеж. Они дешевые и сильные. 100 гр на 50 кг сырья.
Спасибо 🤝
Фальшдно конечно зря поставил! Я когда только купил ПВК сделал точно так как ты! После перегонки разобрал и увидел что его выдавило в низ! Изогнуло всё!(((
У меня не загнёт , оно хорошо усиленно )))
@@Gansalis , под фальшдном промешивать плохо будет, и будет пригар, не большой, но чистить придётся. Тоже первый раз не снял его.
В следующем видео небольшой пригар будет 😁
Серега переИменуй свой ник Gansalis на… Царьибох
Это сарказм?
Много кого Серёга забанил в вк просто так?
Не понял ...
@@Gansalis ну мы переписывались по поводу оборудования, никаких конфликтов не было, последняя пириписка вообще поздравления с Новым Годом, теперь забанен, сообщения не могу отправлять, хотел просто спросить по автоклав, может просто своими вопросами надоел.
Я в ВК вообще вроде никого не банил , даже не знаю можно ли там это сделать
@@Gansalis хрен с ним, как себя автоклав показал?
Всё здорово , пользуюсь и радуюсь . Это без преукрас !!!
0:04 потому что уходит :(
Ты о чём ?
Жирно, жирно хату целую под винокуренные делишки.....
🤗
Много лишнего.
Обоснуй
👍
🤝