L’OSSOBUCO ALLA FIORENTINA!! Ma come saranno boni e goderecci gli ossibuchi?? Manzo che si scioglie in bocca con il cremoso del midollo! Spettacolo!! 🔝❤️
Li ho fatti ieri sera, i miei hanno leccato anche la pentola. Una domanda, se posso, come vi siete ispirati con il nome mollica's? Attendo risposta, grazie. Sarcigno forever.
Bella ricetta, ma se cuoci gli ossi buchi di manzo (come sono quelli che mostri) ci avrai messo di più. Avete una ricetta per il garretto (o geretto), stufato o brasatointero senza osso?
Maurizio Costa bravo è proprio quello il problema. Non frollano più la carne perché le mettono subito sui banchi. Fortunatamente in toscana c’è ancora la cultura della ciccia bona (non sempre) ☺️☺️
Non centra una beneamata ..cippa con l'osso buco ...ma l'arista di maiale ...no...cosa e ..? Non è la parte superiore della schiena del maiale ...e lonza ....forse mi sbaglio ...aiutatemi voi ...mollicas ...grazie bimbi ...👍
Bha non mi convince molto già a vederlo così sembra plasticoso. Già che nn si afalda quando lo prendi e lo devi tagliare col coltello la dice lunga sulla cottura della carne
Simpaticissima e bravissima!
Li ho fatti ieri sera, i miei hanno leccato anche la pentola. Una domanda, se posso, come vi siete ispirati con il nome mollica's? Attendo risposta, grazie. Sarcigno forever.
Simpaticissima Silvia! Smack! 😘
Fatto , son venuti una chicca👏👏👏👏😀
Osso uco e l'è bello e fatto😂😂😂 sono di Roma però parlo bene le lingue😃🖐️
Ciao ragazzi...🙂👍
🥰
Buoni 😋 lo cocine anoche para mi baby, la casa termino oliendo a vino 😂
Nessuno è come te!!!!
Iacopo Olivares 😊😊🙏
vu siete i meglio
Ciao grandi
Bella ricetta, ma se cuoci gli ossi buchi di manzo (come sono quelli che mostri) ci avrai messo di più.
Avete una ricetta per il garretto (o geretto), stufato o brasatointero senza osso?
Maurizio Costa assolutamente no, il tempo che ho dato è stato quello effettivo di cottura (un’oretta in totale). Si scioglievano in bocca 😊😊
@@mollicas6219 Sarà stata carne ben frollata, che a Milano non si trova più, tranne che da macellai che hanno prezzi da oreficeria.
Maurizio Costa bravo è proprio quello il problema. Non frollano più la carne perché le mettono subito sui banchi. Fortunatamente in toscana c’è ancora la cultura della ciccia bona (non sempre) ☺️☺️
Io ossobuco al tegame con le olive
In inverno meglio il purè
Non centra una beneamata ..cippa con l'osso buco ...ma l'arista di maiale ...no...cosa e ..? Non è la parte superiore della schiena del maiale ...e lonza ....forse mi sbaglio ...aiutatemi voi ...mollicas ...grazie bimbi ...👍
Voglio una ragazza come te ...Toscana e bona..
Bha non mi convince molto già a vederlo così sembra plasticoso. Già che nn si afalda quando lo prendi e lo devi tagliare col coltello la dice lunga sulla cottura della carne