Oi Rodrigo q suculência essa receita, ameei e parabéns pelas dicas muito top, principalmente pra mim q estou aprendendo cozinhar melhor agora Kkk bjos!♥
Fica perfeita. Só o sal fica perfeita, dar um sabor incrível, mas a manteiga com as ervas fica show. A minha costela estava um pouco mais magra é sempre bom atentar ao tempo no forno (no meu caso eu fiz no forno).
Olá Hilbert me amarro nas suas receitas Aqui em minha casa e eu e minha esposa Aprecio muito assados de Cordeiro e ovelha Tô recorrendo a vc.hj.para saber se tu pode me ensinar s FAZéR MASSA PARA FAZER TALHARIM de farinha de batata doce Grato abraço Antonio e Denise
GNT, convidem o TH-camr José Alvarenga para gravar com o Rodrigo Hilbert! É o marido da - também youtuber - Ana Bochi e ele faz de um tudo, assim como o Rodrigo. Se fosse da produção, eu também poria a Ana para gravar em parceria, ela é super doce e carismática e muito incrível. Só sucesso nessa collab!!!
Descobri isso hoje em 06/01/2021 em outro vídeo e em outro comentário kkkkkkk e meu amigo que gosta costela sempre fizemos errado kkkkk e o apelido dele é Feitosa devido a uma novela que passou , ele é enorme e parece aquele ator principal do filme "A Espera de Um Milagre" ! 👍🏼
Sempre fui hétero e gostei de garotas, mas esse rodrigo hilbert desperta algo em mim que eu nunca senti com outros caras. Eu seria capaz de experimentar tudo com ele
Não leva a mal não mais tu é gay , só está lhe faltando oportunidade e lugar certo pra você soltar essa franga que existe dentro de você ! 😂😄😄😅😄😄😄😄😄😂 (Editei para acrescentar um "é")
Ate eu com uma cozinha dessa fazeria "a costela " quero ver fazer a costela assada na churrasqueira de tijolo , fazer carvão com lenha antes kkkk. Fazedor de costela nutela kkk.
Alguém q faça costela na churrasqueira a bafo pode por gentileza me ajudar? seguinte,a churrasqueira daqui de casa é a bafo de inox, aquilo quando esquenta vira um vulcão,o churrasqueiro passa mal p dar conta e não deixar a carne queimar,nunca conseguimos fazer uma costela descente nela,ou tiramos antes do tempo,com medo de queimar e aí ela fica dura ,ou deixamos passar do ponto e ela queima...aff🤦......algum churrasqueira de plantão aí,pode pelo amor de Deus,me dizer, quanto tempo tenho q deixar a bendita costela assando p q ela fique como essa do vídeo??desde já obrigada 🙏
Olá tudo bom? Faz o seguinte, sela a costela dos dois lado por volta de 15 a 20 minutos, claro com uma boa brasa! Passa bem o papel alumínio e deixa por volta de 2hrs, mais não embaixo do fogo de preferência ao lado pois assim absorve o calor num todo! Lhe garanto que se passar de 2:30hrs no bafo bem embalada no alumínio a costela vai estar desmanchando... Se fizer exatamente assim não tem erro (uma peça de 2.5 a 5kg) digo isso sobre a raça comercial do nosso Brasil
A minha churrasqueira é de bafo tambor mas não é inox. Eu já fiz várias vezes, a maioria ficou muito boa, algumas poucas ficaram duras. Da minha experiência eu percebi que para não ficar dura tem que embrulhar bem no papel aluminio para a umidade não sair da carne, não pode rasgar, coloque sempre com o osso pra baixo, mas não pode ser com fogo muito forte senão a parte de baixo torra e gruda no aluminio. A minha churrasqueira o carvão quase apaga quando fecha o tambor, fica uma brasa fraca e quase branca, mas sempre olho na chaminé de lado contra a grama do jardim pra ver se continua saindo vapor, é um bom indicativo pra ver se não apagou. De vez em quando abro, acrescento um pouco de carvão e abano pro fogo aumentar. No final (após umas 3 ou 4 horas) o fogo tende a ficar bem forte, acho que por que acho que a gordura começa escapar e pingar, aí faz uma fumaceira desgraçada, uma fumaça bem branca. O tipo da costela também é importante, as melhores que ja fiz eram janelão (entre 5-8 kg) e ficaram entre 4-5 horas no fogo. Ja fiz costela minga uma vez e não ficou boa, torrou a parte de baixo e também ela tem um osso de comprido que não dá pra descolar o osso que nem o pessoal faz nesses videos. Espero ter ajudado
Estava a procura desse comentário 😁😁😁😁 Acabei de perguntar em outro vídeo o porquê e logo minha esposa falou devido a não grudar ou grudar menos os alimentos e manter melhor a temperatura interna , etc , das poucas vezes que fiz com meu amigo que gosta de uma costela fizemos errado ! 😅😂😂😂😂😂😂
Oi Rodrigo q suculência essa receita, ameei e parabéns pelas dicas muito top, principalmente pra mim q estou aprendendo cozinhar melhor agora Kkk bjos!♥
🧡🧡🧡
instablaster.
Iiii lá ele
Esse cara nasceu pra fazer isso, videos maravilhosos e satisfatorios❤
Acabei de fazer ficou uma delícia obrigado amigo pelo vídeo Iraci Maria Barbosa Igarassu pernambuco
Parabéns Rodrigo. obrigado pela dica ( nunca esfregar o sal na carne ) dica valiosa.... Deus te abençoe.
uauuu vamos fazer na churrasqueira da nossa aldeia em Portugal
Essa é para o ano novo
Taurino !!! Somos nota 1000 !!!
parabéns Rodrigo acompanho seu trabalho já faz um tempo amo suas receitas principalmente o lugar muito lindo
❤meu lindo amei essa carne
Cara esse seu espaço é maravilhoso rs
Vou fazer agora kkk está uma delicia só de olhar kkk
Amo ver suas receitas
Oi Rodrigo deixa o link do video completo onde vc ensina fazer essa churrasqueira de roda carro 🤗facilita nossa vida vaiiiiii😘😘😘
Oi Rodrigo, boa tarde....Deve estar delicioso....Amo seus programas e suas receitas!
🧡🧡🧡
Qual foi a costela utilizada? Será que foi costela minga?
Em 1 segundo de vídeo deu pra sentir o sabor! kkkk Parabéns.... DG TUDO
A carne eu ñ sei mais o churrasqueiro deve ser muito gostoso😋
Maravilhoso parabéns
Meu amigo show de bola
Mandou bem demais!
Que cenário mais gostoso...Dá até gosto de assistir
Fica perfeita. Só o sal fica perfeita, dar um sabor incrível, mas a manteiga com as ervas fica show. A minha costela estava um pouco mais magra é sempre bom atentar ao tempo no forno (no meu caso eu fiz no forno).
Vou fazer.grato
Gosto de suas receitas e do seu modo de de preparo. Muito simples. Você descomplica as receitas. Parabéns.
Amo suas receitas e claro como vc faz elas parabéns Rodrigo 😚😋😋
Parabéns Rodrigo. Segui sua receita e ficou excelente. Top demais.
Impossivel competir com esse cara! Até minha costela ficou com inveja da costela dele ¬¬'
ja comi nossa muito bom chega a desmancha
ótimo trabalho
Meu amigo SALIVEI 😃😆😆👍👍
Rodrigo amor tudo quê vc faz maravilha
Hummm deu água na boca
Oi Rodrigo que costela saborosa hein parabéns
Até parece que vc também comeu...
Hummmm quero um pedaço rodrigo
Rodrigo Hilbert, adoro seus programas. ❤❤❤❤❤❤
🧡🧡🧡
Olá Hilbert me amarro nas suas receitas
Aqui em minha casa e eu e minha esposa
Aprecio muito assados de Cordeiro e ovelha
Tô recorrendo a vc.hj.para saber se tu pode me ensinar s FAZéR MASSA PARA FAZER TALHARIM de farinha de batata doce
Grato abraço Antonio e Denise
Que cozinha daora!
Que top
Bom d+ mas o papel alumínio não é o brilhante para o lado de dentro?
AMO TE ASSISTIR!!VOCÊ É 10 É MUITO BOM 💞😙💞🌻🌹🌻
Apreciei!
Show!!!
Amei
Já fiz fica bom mesmo Rodrigo !
Deve ser bom mesmo vo fazer
Eita mulé de sorte 🥰
costela minga ou janela? pelo que vejo, tem uma grande diferença
Com toda certeza ficou maravilhoso.
Olá!! Convida ... vou gostar muito🤩🤩
Amigão, muito bom🤤👏👏👏
Toppppp
Bela Receita
Amei, hummm deve estar uma delícia. O👍👏🙏😷
Rodrigo eu q não tenho churrasqueira fechada igual a essa sua tenho q virar a costela ?
GNT, convidem o TH-camr José Alvarenga para gravar com o Rodrigo Hilbert! É o marido da - também youtuber - Ana Bochi e ele faz de um tudo, assim como o Rodrigo. Se fosse da produção, eu também poria a Ana para gravar em parceria, ela é super doce e carismática e muito incrível. Só sucesso nessa collab!!!
Up
Mostra como faz essa churrasqueira, toda feita de jante de carro
Top top
Olá, boa noite, Rodrigo!Eu quero uma churrasqueira dessa,rsrsrsrsr
Meu cheff
Bom dia..se ao por a costela no papel alumínio pra assar,eu cobri-la com uma panela/caçarola,eu consigo acelerar o cozimento dela?
Rodrigues vi que a costela bovina mas tem a ponta de agulha, a gaúcha qual e a própria da pra fazer no bafo?
OI Rodrigo,É costela de boi?
Sou fã desse loiro.( Rodrigo)
Chique no último.
Assim como diz no interior rsrsrs.
❤️😁❤️😁❤️😁❤️😁❤️😁
UAUUUUUUUUUUU !!!!!!
Chef o papel alumínio tem lado ....
Amei da p fazer no forno eletrico?
Vai dar curto eletrônico devido ao alumínio
@@lusenriksarandy2317nada a ver cara... O que da problema é fazer com alumínio no microondas, no forno elétrico não tem problema
toppp
Uma pergunta: eu não preciso deixar temperada de um dia para o outro?
Sal grosso na hora e no ponto senão salga
Soh 1 DETALHES o Aluminio SEMPRE LADO brilhante para a CARNE pois segurará mais a Caloria... fica a dica. Abcs de resto adorei...
Descobri isso hoje em 06/01/2021 em outro vídeo e em outro comentário kkkkkkk e meu amigo que gosta costela sempre fizemos errado kkkkk e o apelido dele é Feitosa devido a uma novela que passou , ele é enorme e parece aquele ator principal do filme "A Espera de Um Milagre" ! 👍🏼
Misericórdia tô com fome aqui Jesus me segura na hora de comer
oh Rodrigo e sê eu não tiver a churrasqueira pra fazer no bafo o que eu faço
Eu não sou o Rodrigo, mas se eu fosse vc faria no forno.
af, queria uma geladeira igual a tua
Posso substituir a manteiga pela maionese????
Não
Dura que ele leva no traseiro 😂😂
Hummm que delícia deu água na boca
também fiquei aguando aqui 😆
O Rodrigo não , e o Roberto Carlos. Mas é o cara da culinária.
Esses molho tudo
Show! Só não disse o tempo total que ficou no fogo
Sempre fui hétero e gostei de garotas, mas esse rodrigo hilbert desperta algo em mim que eu nunca senti com outros caras. Eu seria capaz de experimentar tudo com ele
Não leva a mal não mais tu é gay , só está lhe faltando oportunidade e lugar certo pra você soltar essa franga que existe dentro de você ! 😂😄😄😅😄😄😄😄😄😂 (Editei para acrescentar um "é")
@@mineiroetvgamg7625 Essa franga foi ótimo! kkkkk mas esse rodrigo se é maluco o bicho é gato demais! Meu marido que me desculpe KKK.
@@juliana-kz9kr Vocês não tem jeito não ! 😂😄😅😄😄
De hétero vc não tem nada amigão.
Tá doidinho pra soltar a franga e diz que sempre foi hetero ,😂😂😂😂
Tá na moda!
Achei que a carne ia desfiar, mas msm assim parece bom
Costela no bafo no alumínio?? Aiaia
😍
💚
Manual de como não fazer uma costela.
hummm
💃🍽😋😋😋😋
Só um detalhe, nunca tirar a carne ( da geladeira ), e já preparar, esperar uns 30 a 40 mim Blz? ABs...
O difícil é acertar o ponto do sal
Que cenário
Ate eu com uma cozinha dessa fazeria "a costela " quero ver fazer a costela assada na churrasqueira de tijolo , fazer carvão com lenha antes kkkk. Fazedor de costela nutela kkk.
Descordo Alexandro... o cara eh raiz. Não usa luva, só coloca sal, sem frescura, braseiro e papel alumínio. Qualquer um faz. Muito bom
Alguém q faça costela na churrasqueira a bafo pode por gentileza me ajudar? seguinte,a churrasqueira daqui de casa é a bafo de inox, aquilo quando esquenta vira um vulcão,o churrasqueiro passa mal p dar conta e não deixar a carne queimar,nunca conseguimos fazer uma costela descente nela,ou tiramos antes do tempo,com medo de queimar e aí ela fica dura ,ou deixamos passar do ponto e ela queima...aff🤦......algum churrasqueira de plantão aí,pode pelo amor de Deus,me dizer, quanto tempo tenho q deixar a bendita costela assando p q ela fique como essa do vídeo??desde já obrigada 🙏
Olá tudo bom? Faz o seguinte, sela a costela dos dois lado por volta de 15 a 20 minutos, claro com uma boa brasa! Passa bem o papel alumínio e deixa por volta de 2hrs, mais não embaixo do fogo de preferência ao lado pois assim absorve o calor num todo! Lhe garanto que se passar de 2:30hrs no bafo bem embalada no alumínio a costela vai estar desmanchando... Se fizer exatamente assim não tem erro (uma peça de 2.5 a 5kg) digo isso sobre a raça comercial do nosso Brasil
@@RafaelSantos-sk1gc muito obrigada por responder,vou testar,Deus abençoe 🙏
A minha churrasqueira é de bafo tambor mas não é inox. Eu já fiz várias vezes, a maioria ficou muito boa, algumas poucas ficaram duras. Da minha experiência eu percebi que para não ficar dura tem que embrulhar bem no papel aluminio para a umidade não sair da carne, não pode rasgar, coloque sempre com o osso pra baixo, mas não pode ser com fogo muito forte senão a parte de baixo torra e gruda no aluminio. A minha churrasqueira o carvão quase apaga quando fecha o tambor, fica uma brasa fraca e quase branca, mas sempre olho na chaminé de lado contra a grama do jardim pra ver se continua saindo vapor, é um bom indicativo pra ver se não apagou. De vez em quando abro, acrescento um pouco de carvão e abano pro fogo aumentar. No final (após umas 3 ou 4 horas) o fogo tende a ficar bem forte, acho que por que acho que a gordura começa escapar e pingar, aí faz uma fumaceira desgraçada, uma fumaça bem branca. O tipo da costela também é importante, as melhores que ja fiz eram janelão (entre 5-8 kg) e ficaram entre 4-5 horas no fogo. Ja fiz costela minga uma vez e não ficou boa, torrou a parte de baixo e também ela tem um osso de comprido que não dá pra descolar o osso que nem o pessoal faz nesses videos. Espero ter ajudado
Colocou o papel alumínio do lado errado!
Se tivesse colocado o papel alumínio do lado certo a costela teria ficado mais mole
Estava a procura desse comentário 😁😁😁😁 Acabei de perguntar em outro vídeo o porquê e logo minha esposa falou devido a não grudar ou grudar menos os alimentos e manter melhor a temperatura interna , etc , das poucas vezes que fiz com meu amigo que gosta de uma costela fizemos errado ! 😅😂😂😂😂😂😂
Virou carne cosida!!!
Você é pica muleque!
Não entendi como não queimou essa bancada de madeira.. a brasa tava toda em cima dela...
Só eu que não gosto de alecrim?? Pqp...
Kkkk e hoje ia colocar na costela, minha mãe falou: não coloca não!!, fica muito enjoativo..kkkk😂😅
Esse guri nem parece que é gaúcho faltou finalizar direto na brasa pra caramelizar
Ele não é gaúcho
Não não não …. Pare com isso! Vai pra Curitiba aprender a fazer carne assada .
nhac
Nossa deu ate fome agora tbm sei fazer
th-cam.com/video/FluHMCTQiRg/w-d-xo.html
Não parece que ficou macia não hein kkkkk