Penyebab Bolu Bantet versi pengalaman pribadi - Bolu Bantat

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 มิ.ย. 2020
  • Music www.bensound.com/royalty-free...
    Follow me on Instagram
    / pawon_makzaki
    #bolubantet #kuebantet

ความคิดเห็น • 247

  • @rinarianti3872
    @rinarianti3872 3 ปีที่แล้ว +10

    terimakasih sharingnya bun, aku sudah 2 x gagal nih bikin bolu kukus,ternyata bahan yang aku pake baru aku keluarkan dari kulkas

  • @novidespianti5350
    @novidespianti5350 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum, mksh bun tipsnya sangat bermanfaat 🙏

  • @yunibernad9016
    @yunibernad9016 2 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah tau jawabannya .buat banana cake ,pisangx dri kulkas ....alhasil bantet.makasih 👍👍👍

  • @anikfarikha7949
    @anikfarikha7949 3 ปีที่แล้ว

    Terimakasih sangat bermanfaat sekali bunda

  • @GendisChannelbrand
    @GendisChannelbrand 4 ปีที่แล้ว +1

    Matursuwun info atas mengatasi bolu bantat.. Sangat bermanfaat.
    Sukses selalu bun..
    Yuk mampir teng griyoku bun,, kalih pemadame,, komplit..

  • @endahmurtiasih1289
    @endahmurtiasih1289 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih informasinya sangat bermanfaat sekali

  • @endahharweni6384
    @endahharweni6384 ปีที่แล้ว

    Syantiiiikkk sekali.sehat selalu Yo bun.trim sudah berbagi ilmu....

  • @YusanTv
    @YusanTv 4 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih bunda,, dengan bunda berbagi pengalaman seperti ini,, kita juga bisa belajar 😊 biar tidak gagal kalau buatnya 🙏👍

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  4 ปีที่แล้ว +1

      Alhamdulillah makasih mbaaa

  • @UsmiYuliana
    @UsmiYuliana 4 ปีที่แล้ว

    Wah sangat bermanfaat mak infonya, tetep semangat ya mak biar channelnya cepat berkembang

  • @sarahanisa63
    @sarahanisa63 4 ปีที่แล้ว

    Bermanfaat banget mak tips tips nya .. baru tau aku ternyata gaboleh ya pake bahan bahan yg dingin 😁

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  4 ปีที่แล้ว

      Enggak boleh mba... Makasih yaaa

  • @sitisiti-gf9rv
    @sitisiti-gf9rv 2 ปีที่แล้ว

    taiwan indramayu hadir menyimak ka, trimakasih banyak atas berbagai ilmu nya ka,

  • @srikusrinirini9147
    @srikusrinirini9147 3 ปีที่แล้ว +3

    Semenjak saya nonton yutube,saya jdi tau berbagai macam bikn bolu yg kukus,panggang tdinya awam bnget karena saya udh brpa kali bikn bolu bantet melulu,tpi sekrang kegagalan itu udh lewat saya udh tau tips dan cara membuat bolu yg benar ga gagal lgy sekrang ya kegagalan itu suatu keberhasilan jangan putus asa,,,gueess untk info dri bunda sm yg sy alami seperti itu,skrang sy ga mau terulang lgy,seperti dlu,mksih

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Wah mantap bunda... Semangat selalu ya Bun.. kegagalan awal dari suatu keberhasilan

    • @totokentir9407
      @totokentir9407 2 ปีที่แล้ว

      Klo bolu nya hasilnya berlubang itu kenapa y bun

  • @kreasi_amatiroffical6485
    @kreasi_amatiroffical6485 2 ปีที่แล้ว

    Makasih kak bermanfaat banget👍🙏

  • @SriMulyani-vd3zg
    @SriMulyani-vd3zg 10 หลายเดือนก่อน

    Terima ksh ilmunya smg manfaat

  • @dindainda4344
    @dindainda4344 3 ปีที่แล้ว +2

    Terima kasi infonya bunda ternyata itu salah satunya kue jadi bantet pengembangnya yg kada luarsa, aku setiap bikin bantet terus karna biasa aku pakai pengembangnya yg sisa aku pakai

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Wlpun sisa enggak papa bun.. yg penting jgn kadaluarsa yaah

  • @zhrn0523
    @zhrn0523 3 ปีที่แล้ว

    Alhamdulilah Ilmu yg bermanfaat

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah mom

    • @nurulsetyawati623
      @nurulsetyawati623 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki Bun,,mau nanya nih,,kalau misalkan kue kukus telur 20 gtu trus d tambahin jadi 22 gtu apa berpengaruh ke rotiny ya..apa memang bisa bantet?

  • @titinhandayani7087
    @titinhandayani7087 2 ปีที่แล้ว

    makasih 🙏
    semoga konten" nya tambah rame dan suksek juga sehat"selalu amiin

  • @rinatalhah5526
    @rinatalhah5526 2 ปีที่แล้ว

    Aq brusan bkin bolu tape bantet, mgkin kslaahan nya dri sini, makaasii bnyak ya bun infonya

  • @sriwijiutami8312
    @sriwijiutami8312 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih، bagus sekali saran2nya
    Karena saya sering ggal

  • @iqronunnizar6845
    @iqronunnizar6845 ปีที่แล้ว

    Akhir" ni sering bnget bantet bikin putu ayu

  • @bungamawar1295
    @bungamawar1295 ปีที่แล้ว

    Maaf ka bru nyimak.ada yg bikin bolu kukus itu ga pake minyak ato margarin tapi kya bolu nya bgus .

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Kalau bolu kukus mekar memang tidak pakai minyak dan margarin kak

  • @dikoea6396
    @dikoea6396 4 ปีที่แล้ว +1

    Makasih infonya

  • @samsungjayo2572
    @samsungjayo2572 ปีที่แล้ว

    Terima kasih mbak

  • @hasnawati6981
    @hasnawati6981 2 หลายเดือนก่อน

    Klo kebanyakan gulanya bisa bantet ya bund?

  • @dapurnads
    @dapurnads ปีที่แล้ว

    Makasi sharingnya ka🙏☺

  • @budewiwi1145
    @budewiwi1145 2 ปีที่แล้ว

    Saya baru bikin bolu pisang bantat.. Ternyata susu sapinya dari kulkas

  • @Christine-sd8wn
    @Christine-sd8wn 2 ปีที่แล้ว

    Terimakasih mba, sgt bermanfaat
    Tapi mau tanya klo untuk pie susu, tengahnya ky bantet gitu, ky gitu krn apa ya? Padahal sudah ditusuk adonannya, agar anginnya keluar

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Bantet gimana mba.. masih basah yaa...

  • @mamapunto7638
    @mamapunto7638 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih ma zaky

  • @mistrimistri1649
    @mistrimistri1649 9 หลายเดือนก่อน

    Batu hadir terima kasih kak saran nya "

  • @sjofficial31
    @sjofficial31 2 ปีที่แล้ว +2

    Assalamu'alaikum mba.. kalo misalkan bolunya mengembang tapi belum sempurna (mengembang 90%) itu kurang apa atau penyebabnya apa ya?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว +1

      Biasanya itu pengaruh pengembang mbak...

  • @rosameilisa2295
    @rosameilisa2295 2 ปีที่แล้ว

    Bun saya mau tanya kalo buat kue pake margarin yg di lelehkan sebaik nya tunggu margarin dingin dulu apa masih panas bisa langsung dicampur ke adonan kue

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Nunggu dingin bunda..

    • @supriyatinprihatin3028
      @supriyatinprihatin3028 ปีที่แล้ว

      Mbak tukik aku kuwe ku banget terus tolong jln keluarnya gimana mbak aku bu supri maturnuwun mbak,jaki

  • @galuhputriasih6316
    @galuhputriasih6316 3 ปีที่แล้ว

    Sy suka bkn bolu pale emulsipir sp, wkt d kocok cpt kntal berjejak, tp kenapa y wkt d panggangnya krng ngembang, tp kuenya lembut, tp kalo sy pake tbm kuenya bgs ngembang tp kuenya krng lembut, sy sdh srng coba selalu bgtu.

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Gunakan pengembang yg berkualitas ya bun

  • @sulastritri8050
    @sulastritri8050 2 ปีที่แล้ว

    Mksih Bunda Saranya.Sy suka bikin kue Bolu kek. Tapi byk Gagalnya daripada brhasilnya Yg sring aku Alami pasti Batat di bawahnya.itu apa ya bun Penyebabnya Mohon saranya🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Mungkin margarin/minyaknya kurang tercampur rata bunda

  • @ny.ekobuayuk6041
    @ny.ekobuayuk6041 3 ปีที่แล้ว +3

    Telur AQ baru dari freezer,makanya jdinya begini

  • @sadadhamzah9076
    @sadadhamzah9076 ปีที่แล้ว

    Bund Kalau mau bikin kue putu ayu, api yg digunakan saat ngukus harus sedang atau besar ? Supaya bagus ngembang

  • @ariealit704
    @ariealit704 2 ปีที่แล้ว

    Bunda saya bikin Kik kecil kecil saya bikin satu adonan sekaligus, terus sayang panggang adonan pertama, dia mengembang,nah adonan selanjutnya kok Banten, minta petunjuk biar Kik kecil yang saya buat untuk berikutnya mau bagus

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kurang merata miksernya kakak

  • @bundakiddi4142
    @bundakiddi4142 4 ปีที่แล้ว

    bun buat cake kl gk pakai mentega ato minyak bisa gak

  • @riarizkijuliany7662
    @riarizkijuliany7662 3 ปีที่แล้ว

    Terima kasih mba :)

  • @wayananggunkusuma3502
    @wayananggunkusuma3502 4 ปีที่แล้ว

    Terima kasih atas infonya

  • @ningsihninis794
    @ningsihninis794 2 ปีที่แล้ว

    Bun aq bikin cake, pas di makan pas dingin ada ktinggalan rasa minyak di lidah pekat gitu aneh kyk makan makanan yg pke minyak g mateng mungkin

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Biasanya itu endapan margarin bunda.. nyampurnya kurang homogen bun

  • @yanavienuza6575
    @yanavienuza6575 7 หลายเดือนก่อน

    Bun mau nanya. Saya bikin brownies lapis. Adonan lapis pertama hasilnya bagus mengembang tadi permukaannya ndak rata retak2 bergelombang. Dan adonan yang kedua nggak mau mengembang 🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  7 หลายเดือนก่อน

      Buka ovennya jangan lama2 kk.. bisa bikin suhu turun

  • @yulianingsih672
    @yulianingsih672 2 ปีที่แล้ว

    Assallamu'alaikum bunda.. Maaf ni bun, saya coba bikin bronis kukus,, ko hasilnya lembek² gitu..padahal pengukusanNya sudah d ikat lap.. KesalahanNya dmana iya bun🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kebanyakan margarin Bun😀

  • @raudahalisha7897
    @raudahalisha7897 3 ปีที่แล้ว +2

    mak, kalau bolu.bantatnya cuman bawahnya doang tapi atasnya bagus aja, itu kenapa ya mak? secara aku sdh panasin oven, telur juga suhu ruang, pemgembang msh bagus tidak.betubah warna itu kenapa ya mak

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Biasanya margarin/mentega/minyak mengendap Bun... Pastikan benar2 tercampur rata dan homogen bun

    • @rizkiansyahb.manengal4800
      @rizkiansyahb.manengal4800 2 ปีที่แล้ว

      Sama saya juga sering kejadian bgt, mengembang bagus, tpi bagian bawah bantat, bahannya bru semua

    • @alisahlisah8277
      @alisahlisah8277 2 ปีที่แล้ว

      Wahh sm seperti sy dua kali bikin bawahnya bantet atasnya ngembang

  • @nurulalfiyah456
    @nurulalfiyah456 ปีที่แล้ว

    Punya aku bantet huhu, ternyata pisangnya abis dari kulkas tapi rasanya enak takaran pas, ndak ngembang aja t.t

  • @syarifhidayat211
    @syarifhidayat211 3 ปีที่แล้ว

    Klo Dari Dingin jadi Suhu Ruang Gimana Bu?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Aman Bun.. yg penting suhu ruang

  • @asihsulandari2654
    @asihsulandari2654 2 ปีที่แล้ว

    Mau tanya bun...adonan udah ngembang..setelah tepung di masukin adonan turun.kue y adi bantet.salah y dimana bun

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Coba simak sampai selesai bunda video nya

  • @devira3164
    @devira3164 ปีที่แล้ว +1

    Baru sajaa sy bikin bantat dan tutung bunda😂😂😂

  • @lisnamail7329
    @lisnamail7329 3 ปีที่แล้ว

    Bund knp bolkus saya suka brgelombang atas nya padahl bolunya bagus ngembang?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Biasanya kalo bergelombang itu kebanyakan terigu Bun... Adonan gak seimbang

  • @riyanitazurra7495
    @riyanitazurra7495 2 ปีที่แล้ว

    maaf Bun saya mau bertanya kenapa saya bikin bolu kukus kok kurang mekar tapi tidak bantat itu kurang apa ya Bun maaf saya butuh masukanya Bun tolong jawab ya Bun 🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kalau kukus pakai api besar maksimal kak

  • @alvinovino-022.
    @alvinovino-022. ปีที่แล้ว

    Boleh gk bsih bun klau ragi instant untuk bolu panggang

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Biasanya buat buka Ambon aja Bun... Kalo bolu panggang pakenya sp ovalet tbm

  • @Azkachnl4315
    @Azkachnl4315 2 ปีที่แล้ว

    Bunda mau tanya kalo baking soda sama soda kue itu beda kah fungsi nya?

  • @yatmiyatmi8505
    @yatmiyatmi8505 3 ปีที่แล้ว

    Bun....knp ya,setiap saya bikin bolu klo di potong hancur....padahal Uda ngembang bagus

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Pisaunya kurang tajem bunda😄

  • @rekosusanto3551
    @rekosusanto3551 ปีที่แล้ว

    Bun saya bikin kue pertama bagus BS dblg sempurna tp pas adonan ke 2 dan k3 knp jd bantat pdhl semua takaran SM...apakah mentega cair yg SDH dingin BS JD penyebab'y karna adonan sy stlh dtmbh mentega cair dingin itu JD cair dan kue JD bantat

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Mikse kurang lama mungkin Bun di adonan ke 2

  • @kangmusic3865
    @kangmusic3865 2 ปีที่แล้ว

    Bund, punya saya gak bantet lembut.. tapu ko gamau ngembang tinggi ya paling dikit.. itu knapa ya

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Coba tambahkan baking powder bub

  • @momsdafahanum1591
    @momsdafahanum1591 2 ปีที่แล้ว

    Saya juga bikin bolu gula merah pertama bikin 2 x berhasil tpi pas nyoba lgi 2x bantet padahal takaran sama adonannya juga bgus sama ky bikin pertama,apa dari pngmbngnya y bun yg udah rusak,krn soda kuenya sudah lma tpi blum exspayet

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Bisa juga bunda... Air gulanya pastikan sudah dingin ya Bun sebelum di campur tepung... Sama pengaturan api harus Api besar maksimal

    • @momsdafahanum1591
      @momsdafahanum1591 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki airnya juga udah dingin bun,kynya si soda kuenya sudah ga aktif alnya saya cek pke air jeruk udah ga da reaksi sama sekali saya juga bru tau krn lihat youtub pdahal blm exspayet bun

  • @silfesterbria598
    @silfesterbria598 ปีที่แล้ว

    Apakh membuat bolu bisa mngggunkan bking powder, atau soda kue??

  • @ErniRusmiasih
    @ErniRusmiasih 2 ปีที่แล้ว

    Kalau loyangnya diolesi margarin pas bikin bolu yg dikukus apa bikin bantat ya bun? Saya kl bikin bolu yg dikukus selalu bantat 😭.

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Enggak masalah bunda...

    • @nilas2417
      @nilas2417 2 ปีที่แล้ว

      Sama...tapi rasany uenak...

    • @vitaniasaputra6631
      @vitaniasaputra6631 2 ปีที่แล้ว

      Sama Bun... Saya jg kalau buat bolu kukus selalu bantat... Padahal rasanya enak bgt

    • @nurulsetyawati623
      @nurulsetyawati623 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki maaf Bun,,saya mau curhat nih..saya kalau mau bikin kue brownies kukus itu pas d panci koq itu ngembang tp kalau pas keluar atau sudah Mateng joq bisa ngempes ya..knp ya Bun,,??apa dr proses ngadukny yg lama🙏

  • @ayundafitru5462
    @ayundafitru5462 3 ปีที่แล้ว +1

    Assalamualaikum kk
    Saya uda bekali2 bikin bolu nya tpi gk pernah berhasil kk
    Tolong dong kk solusinya

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Walaikumsalam.. tetap semangat bljar y mb

  • @dewikartika975
    @dewikartika975 2 ปีที่แล้ว

    Bun saya td buat .. satu adonan td saya kukus kog ada yang mekar ada yang gundul kenapa ya bun tapi gak bantet .. mohon jawabanya bun

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Api besar bunda kalo kukus...

  • @paulusbulalo6598
    @paulusbulalo6598 3 ปีที่แล้ว

    Bun aku nanya kalau buat kue bolu 5biji telur beepa gr terigunya

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Tergantung resep Bun.. kalo saya 200-250 gram

    • @miselaadinda1179
      @miselaadinda1179 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki 200 gram atau 25p gram itu berapa gelas..

  • @maysree5319
    @maysree5319 ปีที่แล้ว

    Bun,, saya bikin bolu kukus pake loyang bulat,,, bolu nya mengembang,,tapi teksturnya terlalu lembut jadi puyar,, itu knp y kira" ?

  • @nikatheexplorer6206
    @nikatheexplorer6206 ปีที่แล้ว

    Bun, sya bikin brownis ketika sudah diangkat dari kukusan dan sudah dingin itu lembut tapi saat saya masukan kulkas jadi bantet kenapa ya Bun?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Bukan bantet Bun.. itu karna suhu kulkas yg dingin jadi keras Bun kuenya.. kalo di keluar lagi beberapa jam akan lembut lagi bun

    • @nikatheexplorer6206
      @nikatheexplorer6206 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki iya Bun kuenya keras gitu Bun Kya bantet..itu apa harus dikukus lagi ya Bun ? Biar empuk lgi

  • @evansileboy6687
    @evansileboy6687 3 ปีที่แล้ว +2

    Bagaimana dg bahan" yg d gunakan misal tepung dan margarin curah apakah itu juga mempengaruhi??
    Saya biasa pke mentega dan terigu kiloan Bun.. kadang hasil bagus kadang bantet.. apa bahan itu jga pengaruh??

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Gak masalah mas... Saya juga pake segitiga biru curah dan margarin curah.. yang penting pemahaman kita masing2 aja

  • @rikawahyunidahlan7624
    @rikawahyunidahlan7624 ปีที่แล้ว

    Pantes Bun aku sering gagal bkin bolu padahal udah pake pengembang juga...ternyata telurnya mungkin ya Bun...soalnya lgsung aku pake keluar dr kulkas...makasih y sarannya bun

  • @ketutmartini7019
    @ketutmartini7019 2 ปีที่แล้ว

    Maaf bunda sy baru nemu cenelnya sy mau tanya barusan sy bikin bolu udh 2,loyang gagal hasil bolunya kempes dn ga lebut bun apa penyebab nya bunda mks sblumnya 🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว +1

      Cek video saya Bun... Bolu kempes.. mungkin faktor-faktor nya ada di salah 1 penjelasan saya bunda

    • @ketutmartini7019
      @ketutmartini7019 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki ok bun mks ya.🙏

  • @acilbasnah.banjarasli.6297
    @acilbasnah.banjarasli.6297 ปีที่แล้ว

    Gula basah bisa bkin putih telur gk naik ya bun

  • @bundanayizzalayya7310
    @bundanayizzalayya7310 3 ปีที่แล้ว

    Mbak, kenapa ya klo kita bkin bolu gulung dengan teknik all in one, pas dimixer adonan masih aja encer, pdhal udh 15 menit aku mixer nya

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Kelamaan miksernya mba..

    • @bundanayizzalayya7310
      @bundanayizzalayya7310 3 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki krn gk kembang2 mbak adonan nya mka nya sya tambah wktu mixernya, tpi msih encer jga kyk menit2 pertama jga mba gk ada perubhan

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Bahannya dingin gak mbak?
      Atau bisa jd pengembangnya gak aktif

    • @bundanayizzalayya7310
      @bundanayizzalayya7310 3 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki apakah tepung bisa mmbuat adonan encer selain telur mba?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Tepung justru bikin lebih padat mb

  • @tari2642
    @tari2642 2 ปีที่แล้ว

    Bun ,klu bronis bantet kenapa ya ? Takaran 2 telur ,

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kenali resep dan cara nasaknya bunda
      .. bantet banyak penyebabnya bun

  • @dilanisa4115
    @dilanisa4115 3 ปีที่แล้ว

    Assalamualaikum.bunda aku mau br tanya.kenapa ya aku bikin roti gulung rotinya kurang menembang timbangan 8 kg, mf Bun tolong masukannya,.msh

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Bisa jd kurang ragi,atau mungkin raginya mati Bun..

  • @laketoba1465
    @laketoba1465 2 ปีที่แล้ว

    Ibu trllu ke depan vidio nya...

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Maklum aja ya Bun.. sambil ngemong bayi😘

  • @muhamaddoni4947
    @muhamaddoni4947 2 ปีที่แล้ว

    Bu kenapa yak saya bikin kue putu ayu nah pas sekali bikin berhasil ngembang sempurna.. nah yang bikin kedua kali bantet padahal semua takaran sama cara nya sama.. cuman karna agak kentel kado di tambah air sedikit trud di mixer lagi.. mohon solusinyaa

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kalo sama pasti berhasil kk.. coba perhatikan komposisi lagi dan caranya kk

    • @aningsuryana5515
      @aningsuryana5515 2 ปีที่แล้ว

      Sama...aq 1x bikin bagus.eh yg ke 2-3xnya kok bantat.pdhl sama prosesnya

  • @khalwaadevamaulana194
    @khalwaadevamaulana194 3 ปีที่แล้ว +1

    di coba deh aku bikin bolkus gak mekar karna air sodanya dingin toohh

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Yg penting jgn pake bahan dingin mam

  • @deamelsa6464
    @deamelsa6464 ปีที่แล้ว

    Kalo tepung trigunya sy taruk dikulkas apa itu pengaruh...

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Kalo langsung di peke tentu berpengaruh... Kalo di diamkan dulu sampe suhu ruang enggak masalah😀

  • @Naira807
    @Naira807 3 ปีที่แล้ว +1

    Mau nanya Bu, kenapa setiap saya bikin bolu atau brownies kukus pasti bau amis. Tolong kasih tips supaya bikin bolu kukus tidak amis🙏🙏🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Kalo awal bikin memang agak amis mba.. kalo udah dingin ilang kog. Pake vanili yg banyak ya mba..

    • @elflamesmaharani
      @elflamesmaharani 3 ปีที่แล้ว

      kasi vanili cair 1sdt

    • @medinaputri4484
      @medinaputri4484 3 ปีที่แล้ว

      Justru msh hangat ga amis klo udh dingin amis mbak

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      @@medinaputri4484 bolu kukus semakin dingin semakin ilang amisnya.. ini versi bolu kukus saya yaaa...

    • @medinaputri4484
      @medinaputri4484 3 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki iya mbak aklo aku malah sebaliknya 😂

  • @sitiekahardiyanti677
    @sitiekahardiyanti677 3 ปีที่แล้ว

    Gimana supaya tidak bantat Bun 🙏🙏soale tadi buat putri ayu malah bantat 🙏🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Tonton sampai selesai ya bunda,..😘

  • @afifnurul7495
    @afifnurul7495 24 วันที่ผ่านมา

    Ya allah baru ngeh .. pertama x bikin putri ayu cakep banget ngembang
    Pas ke 2-3 x nya ko rada bantet 😢 padahal isiannya aku banyakin biar besar
    Baru ketemu ini . Mungkin karena pas pertama x bikin, bahan² nya baru dr pasar tidak dlm keadaan dingin
    Jadi Ngembang
    Sedangkan pas buat yg ke-2&3 x nya
    Telor dan SP dari dalam kulkas
    Besok aku coba lagi ya buu, sebelum bikin bahan²nya aku keluarkan dulu dr kulkas sampai suhu ruang
    Nanti aku balik lagi komen disini ❤

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  24 วันที่ผ่านมา

      Semangat kaka.. semoga sukses ya usahanya

  • @vikiali6759
    @vikiali6759 3 ปีที่แล้ว

    bunda mau nanya nih, kmren sya kan buat bolu kukus mekar. tapi hasilnya g bisa mekar sempurna, bolunya tidak pecah di tengah, melainkan pecah pinggir jadi rotie kayak bungah gtu bund... itu kira2 knp y bund? pdhl rasa dan tekstur sdh oke

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Tergantung resep yg di pake Bun... Kadang ada juga bolu kukus yg kayak gitu. Asalkan tidak bantet ok2 aja Bun.

  • @BuAlim
    @BuAlim 2 ปีที่แล้ว

    Terima kasih bun tipsnya.. Saya pernah bikin bolpis kenapa bagian bawah itu kayak mengendap dan tidak ngembang?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว +1

      Kurang rata mencampur nya bunda

    • @BuAlim
      @BuAlim 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki mungkin bun karena tadi agak keburu waktunya sdh di tungguin ank dibawa ngekost

  • @niksuparjilah970
    @niksuparjilah970 ปีที่แล้ว

    Tanya dong mak,aq bikin bolu teksturnya lembut bgt dan tidak bantet tp dak mau mekar merekah,kira" apa ya penyebabnya? Mohon pencerahanya dong, terima kasih.

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Kukusnya pake api besar maksimal bun

    • @niksuparjilah970
      @niksuparjilah970 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki sudah mak,kompornya udah pakai yg turbo

    • @niksuparjilah970
      @niksuparjilah970 ปีที่แล้ว

      Jd apinya udah besar bgt

    • @niksuparjilah970
      @niksuparjilah970 ปีที่แล้ว

      Apa karena dak pakai air soda ya jd dak bisa mekar

  • @alvinandstar4643
    @alvinandstar4643 ปีที่แล้ว

    Ga boleh bahan dari kulkas?tpi misal bahan dikeluarin sekrng dri kulkas,dipakainya besoknya.tetep ga bisa ya?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว +1

      Maksudnya tidak boleh menggunakan bahan yang keluar dari kulkas itu karena masih dalam keadaan dingin ,saya sudah bilang pastikan dalam keadaan suhu ruang dulu

    • @mulyatiyati2839
      @mulyatiyati2839 ปีที่แล้ว

      Bikin bolu tape dan tape ny abis dr kulkas..nunggu suhu ruang dulu bisa bund?takut bantet..secara mo lebaran tukang tape dh engk ad..ad stok kemaren itupun sdh mateng bngt.mka mohon penjelasan

  • @mailahanaa6346
    @mailahanaa6346 ปีที่แล้ว

    kalo yang dari kulkas pisangnya gmn Bun??

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Di diemin sampe suhu ruang dulu ya bunda

  • @RazaliHasbi
    @RazaliHasbi 4 ปีที่แล้ว

    Simak buat bolu bantet vs pengalaman pribadi 🙏🙏🙏

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  4 ปีที่แล้ว +1

      Matursuwun nggeh

    • @fitriani3191
      @fitriani3191 3 ปีที่แล้ว +1

      Aku tadi ya bikin bolu 3x bantet smua😭

  • @pandaan123a6
    @pandaan123a6 3 ปีที่แล้ว

    Bikin bolu pas d panggang kering atasnya, tp pas dingin atasnya menjadi lembek atau lengket klo d pegang itu knpa ya?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว

      Kebanyakan gula bun

    • @gressilviamonica3390
      @gressilviamonica3390 2 ปีที่แล้ว

      Klo pake otang, sblm diangkat pindahin ke rak atas dlu bun 15-20 menit

  • @endangoke4922
    @endangoke4922 2 ปีที่แล้ว

    Bunda knp bolu kukus sya bawah nya agak basah

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Awal di angkat memang agak basah Bun.. kalo udah kering enggak kog

  • @Raka-oh1re
    @Raka-oh1re 2 ปีที่แล้ว

    Bun mau tanya dong,setiap saya bikin bolu atau brownis kok selalu bau amis telur ya?gimana ngilangin bau amisnya bun soalnya berbagai cara sdh saya coba tp tetap bau amis telur
    Minta solusinya ya bun

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Tambah kan vanili bunda...

    • @Raka-oh1re
      @Raka-oh1re 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki sudah bun tp tetap amis

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Kalo resepnya seimbang biasanya gak bau telur bunda.. karena tertutup dengan bau cokelat nya...

  • @sardidatuk821
    @sardidatuk821 ปีที่แล้ว

    aku bawa nya selalu bantat bun salah nya apa cih .apa api nya kurang besar?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  ปีที่แล้ว

      Kurang rata aduknya bun

    • @sardidatuk821
      @sardidatuk821 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki oh iya makasi bun

  • @nanaanciang595
    @nanaanciang595 2 ปีที่แล้ว

    Pantes bun semiggu ini dua kali bikin bantet terus, aku beli sp yg gede (biasanya yg kecil ga pernah bantet krn sebentar habis) ga paham kalo itu bisa exp, kalo dr tgl msh lama

  • @mamaal5047
    @mamaal5047 2 ปีที่แล้ว

    Bun..kalau bolunya pisang masih mentah bagaimana solusinya...padahal saya ngukus nya udah 30 menit...gini Bun saya kan bikinnya satu resep tp 2x pengukusan...yg pengukusan pertama Mateng semua dan wrnanya coklat trus pengukus yg ke dua warna nya putih dan salah satunya masih mentah...mohon jawabannya Bun terima kasih

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Tambah waktu nya Bun saat ngukus

    • @mamaal5047
      @mamaal5047 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki usah Bun..tp sama saja g ada perubahan-perubahan...padahl yg pertama hasilnya bagus...yg kedua malah tidak

  • @NABILLA_06
    @NABILLA_06 ปีที่แล้ว

    Kaka kalo bolu kempes LG itu gmna .. terus jadinya sebagian jadi sebagian Bantan karena kempes 😂

  • @dedykurniawan7937
    @dedykurniawan7937 2 ปีที่แล้ว

    Kalo sya bikin bolu sering ga mengembang gede kenapa ya bun

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว

      Gede dan tidaknya tergantung komposisi Bun

  • @lenarumalia8507
    @lenarumalia8507 2 ปีที่แล้ว

    bun, saya leleh kan margarin yg masih beku, dan saya masukkan ke adonan pas sudah dingin. apa kah ini penyebab bolu tape ku bantat ya bun?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  2 ปีที่แล้ว +1

      Kenali takaran bun

    • @lenarumalia8507
      @lenarumalia8507 2 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki baik bun, terima kasih ya

  • @relokaksi7417
    @relokaksi7417 ปีที่แล้ว

    Q sllu bantat krn telorny baru keluar dr kulkas 😥😥 jg mgkin api d saat mgukus

  • @kheylinetheresia5250
    @kheylinetheresia5250 3 ปีที่แล้ว

    Sy g pernah pake pengembang kl buat2 bolu...kecuali roti pake ragi... hehe....

  • @chanelibunyakifaabil2296
    @chanelibunyakifaabil2296 3 ปีที่แล้ว

    Aku hri ini belajar bikin kue bantat bgt hasilnya gak jelas

  • @karinaanwar8175
    @karinaanwar8175 2 ปีที่แล้ว +1

    Kalo bikin bolu udh ngembang tapi pas di belah itu warna nya sebagian jadi tidak kuning, malah gelap seperti hijau

    • @handysetiawan3306
      @handysetiawan3306 ปีที่แล้ว

      Itu kenapa ya,?? Aku juga gitu, ngembang tp warna nya kehijauan

  • @lutvieramadhani5319
    @lutvieramadhani5319 7 หลายเดือนก่อน

    Nah ini q pernah buat bolu panggang..oven udah di panaskan terus koh kuenya bantet g mau ngembang...gosong iya malah ..gimana tuuh 😂😂😂😢😢😢

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  7 หลายเดือนก่อน

      Jangan membuka oven lebar2 dan terlalu lama kk.. suhunya bisa turun.. dan bisa bikin bantet kue

    • @lutvieramadhani5319
      @lutvieramadhani5319 7 หลายเดือนก่อน

      Masalahnya selama saya oven...kuenya g ngembang bund.. setelaj di panasin itu pas kuenya masuk oven pake api kecil apa tetep besar apinya

  • @sorayakhoirunisa1455
    @sorayakhoirunisa1455 2 ปีที่แล้ว

    banana cake ku bantet🤭trnyata karna telur nya enggak suhu ruang

  • @umikulsum8195
    @umikulsum8195 2 ปีที่แล้ว

    Bunda aku kesel bnget di th 2022 ini.klo bikin kue selalu bantat.pdhl takaran sudah pas.

  • @ciciagastya5961
    @ciciagastya5961 3 ปีที่แล้ว

    Bunda mau tanya knp ya klu adonan bolu br beberapa menit adonannya ada gelembung2 kcl diatas adonan nya pdhl sdh sy ketok2 sblm msk bunda,gmn solusinya bunda?

    • @pawonmakzaki
      @pawonmakzaki  3 ปีที่แล้ว +1

      Gelembung itu efek pengembang kue aktif mba.. di ketok terus di goyang dikit mba.. kalo menurut saya gakpapa sich asalkan kue mengembang dengan baik..😄

    • @ciciagastya5961
      @ciciagastya5961 3 ปีที่แล้ว

      @@pawonmakzaki mksh ya🙏🙏