२०० वर्षा पूर्वीची रेसिपी - भडर्याच्या वड्या। विस्मरणात गेलेले चमचमीत भरडा वडे।bharda vade । Snack

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 284

  • @sudhirtalegaonkar6627
    @sudhirtalegaonkar6627 3 ปีที่แล้ว +1

    खुप छान विषय घेतला आहे विष्णु दादा आपलेला तर खुप च आवडले
    Old is gold असे म्हणतात ना .
    अशीच छान छान माहिती देत रहा आणी रेसिपी पण .
    Thanks

  • @sangitab6187
    @sangitab6187 3 ปีที่แล้ว +1

    खूप सुंदरर पारंपारिक रेसिपी सुंदर भाषेत सुंदर पारंपरिक वेशात सांगितले विष्णुजी आम्ही नक्की करून बघा

  • @a.oza66
    @a.oza66 3 ปีที่แล้ว +2

    माननीय विष्णु जी, आपका ये उपक्रम सराहना के योग्य है और इसके लिए आप विशेष प्रशंसा के पात्र है....👌👍
    ईश्वर आपको सदा स्वस्थ रखे....🙏

    • @aparnapotekar2724
      @aparnapotekar2724 2 ปีที่แล้ว

      एकदम अफलातून भन्नाटच वडे

  • @drinnocent_bot
    @drinnocent_bot 3 ปีที่แล้ว +7

    श्री विष्णुजी आपली आठवणींमधली अर्थातच सुखाच्या काळातील रेसिपी व आपला हा खाद्यवतार मनाला विलक्षण भावला.
    सुंदर रेसिपी, सुंदर गुरुजी.
    श्रीकृष्ण जन्माष्टमीच्या आपणास खुप खुप शुभेच्छा...💐

  • @madhusudanbhagwat9271
    @madhusudanbhagwat9271 3 ปีที่แล้ว +1

    ये हुई ना बात विष्णूजी. तुमच्या अश्याच Special/भन्नाट recipes ची आम्ही वाट पहात असतो.
    ----मेघना भागवत.

  • @madhusudanbhagwat9271
    @madhusudanbhagwat9271 3 ปีที่แล้ว

    तुमचे वडील गेल्याच पेपरमध्ये वाचलं.फार वाईट वाटलं. Parents are Precious.
    त्यांनी माला वाटतं माझ्या सासुबाईंच्या/ प्रमिला भागवत यांच्या पुस्तकाचं मुखपृष्ठाचं drawing तयार केलं होतं.

  • @manasimoghe8755
    @manasimoghe8755 3 ปีที่แล้ว +1

    सर , तुमचा श्वेत धवल ते रंगीत हा प्रवास सुंदर । तसेच जुन्या काळातल्या वजनाची माहिती आमच्या शब्द कोषासाठी आवश्यक । आता वाट उद्याच्या 11 वाजताची ,सकाळी ।

  • @pand9765
    @pand9765 3 ปีที่แล้ว +9

    Recipes that go as far back as 200 years…. finally! Thank you! I’ve been wondering all these years why wouldn’t you show the oldest traditional Maharashtrian recipes. No complaints anymore. But it would be very nice Vishnuji if you could also let the viewers know about the exact measurements and the the soaking time of the ingredients in them. मस्त खा, स्वस्थ राहा आणि बाकी सगळं देवावर सोडा 😀

  • @manasimoghe8755
    @manasimoghe8755 3 ปีที่แล้ว

    सर ,तुम्ही हे सर्व कुठे शिकलात ,एवढा पेशन्स ,पदार्थ पेश करण्याची कला ,,गप्पा मारण्यातली नजाकत ,,अजून बरच काही । सर्व अंगभूत गुण असल्याचं जाणवत । तुमचं दिलखुलास व्यक्तिमत्व , तुमच्या रेसिपीज ,आणि त्या तुम्ही दाखवणं सर्व काही अमेझिंग । आजचे भरड्याचे वडे वेगळेच ,, तयार होताना पारंपारीक ता जपणारे । तुमच्यामुळे ।

  • @shailadhuri5338
    @shailadhuri5338 2 ปีที่แล้ว

    नमस्कार विष्णुजी , आज तूमच्या मुळे आम्हाला नवीन रेसिपी शिकायला मिळाली, आभारी आहोत

  • @dineshgaikwad7958
    @dineshgaikwad7958 3 ปีที่แล้ว +8

    Thanks a lot. Your demonstration was too good with your traditional dress. You took every body as back as 150 years. It was a typical dream for us.

  • @jayantimohite9149
    @jayantimohite9149 3 ปีที่แล้ว +1

    विष्णू जी खूप छान कलपणा आहे जुनी रेसिपी दाखवल्या बद्दल खूप खूप आभार

  • @faridamulla5925
    @faridamulla5925 3 ปีที่แล้ว +1

    ही रेसिपी मला खूप आवडली thankyou very much

  • @bhagyashriyarday930
    @bhagyashriyarday930 3 ปีที่แล้ว +8

    विष्णु जी चा आभार, खूप छान ,जुने पदार्थ दखावायला 🙏🙏

  • @palashh9
    @palashh9 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing recipe ani thanks itki juni visarleli recipe dakhavnyasathi 🌟

  • @kundasao7818
    @kundasao7818 3 ปีที่แล้ว +3

    माग काय जाता पुढे काय जाता शोधून खोदून काय काढता लई बेस वाटत मस्त अभिनंदन 👍🙏असेच करत राहा गरजेचं आहे

  • @meerapawar149
    @meerapawar149 3 ปีที่แล้ว +1

    खुप छान रेसिपी विष्णू जी

  • @jyotasananinave7750
    @jyotasananinave7750 ปีที่แล้ว

    Thank U sir tumachi respepi far aavadte mala mi pn vidarbhacich aahe pn gujarat madhe rahate mi tumi sangata tya parmane junya paranprik respecpi banavte thank u so much

  • @pratikshatambe1285
    @pratikshatambe1285 3 ปีที่แล้ว +1

    खूप सुंदर रेसीपी सर, अप्रतिम. धन्यवाद.

  • @rekhawarang3947
    @rekhawarang3947 3 ปีที่แล้ว +5

    नमस्कार विष्णुजी खुप छान कल्पना तुमच्या मुळे आम्हाला विस्मरणात गेलेले पदार्थ पहायला शिकायला मिळतील धन्यवाद 🙏

  • @sonalipandav9971
    @sonalipandav9971 3 ปีที่แล้ว

    Thank you Vishnujina Maherachi Safar ghadvun aanali...mazi aai ajunahi ase paramparik padarth karte...phar chavistha hotat hey wade.

  • @ashokvyavahare409
    @ashokvyavahare409 3 ปีที่แล้ว

    विष्णुजी आमच्याकडे आजही प्रत्येक सणात भरड्याचे वडे करतात. भाताबरोबर भरडा वर तेल हिंग मोहरीची चटकदार फोडणी सोबत चिंच गुळाचे पातळ रस्सा. आजही तोंडाला पाणी सुटतं.

  • @VirShri
    @VirShri 3 ปีที่แล้ว +2

    संकल्पना खूपच छान आहे ही मज्जा आहे आम्हां सर्वांची

  • @dodia0806
    @dodia0806 3 ปีที่แล้ว

    Apratim aahe aamchi aawadti receipy aahe nusta baghunach tondala paani aala aani aaichi aathwan aali

  • @varshabiradar8189
    @varshabiradar8189 3 ปีที่แล้ว

    नमस्कार विष्णू जी🙏
    अय्या 🤗 ... हा भरडा तर आमच्या इकडाचाच आहे . पुरण पोळी केली की हे भरडा करावच लागत. लई भारी लागतो 👌👌 विष्णूं जी तुम्हाला सलाम 🙏

  • @shamallandge2850
    @shamallandge2850 3 ปีที่แล้ว +2

    Wow vishnuje superb recipe thanks

  • @priyankazilpe177
    @priyankazilpe177 3 ปีที่แล้ว +7

    We vidrabian always made this Vadas on every festivals especially like Khaan. In Chandrapur side we got lakholi daal.. When we made using that daal it teste heavenly... Actually my south indian friend also made this type of vada they called Masala vada... Love this Vada....

  • @rajshreepatil2295
    @rajshreepatil2295 3 ปีที่แล้ว

    Wah ....khupch chan sir pahilyanda baghitali he recipe ...nakki karun baghnar 🙏

  • @predator8686
    @predator8686 3 ปีที่แล้ว +1

    जुनी पाककृती
    मी पुढील रेसिपीच्या प्रतीक्षेत आहे
    धन्यवाद गुरुजी
    🙏

  • @suhasinidhayalkar8738
    @suhasinidhayalkar8738 3 ปีที่แล้ว +3

    खूप छान दोनशे वर्षा पूर्वी रेसिपी आम्ही जरूर करून बघू विष्णुजी धन्यवाद 🙏

  • @arjunyuga
    @arjunyuga 3 ปีที่แล้ว

    Wow khup chan baghun ch karave ani khav as vattay

  • @ushagarje9313
    @ushagarje9313 3 ปีที่แล้ว +11

    Sir, आमच्याकडे मराठवाड्यात कुर्ड्याचा चिक काढल्यानंतर राहिलेल्या गव्हाच्या कोंद्यापासून अशाप्रकारे मुटकुळे बनवतात.

  • @sujatadarbhe4635
    @sujatadarbhe4635 3 ปีที่แล้ว

    Waa jabardast mast fantabulous recipe kadhi hi n ikaleli kalachya oghat haravleli mast mast ajun shabd nahi jabardast

  • @govindmotegaonkar5858
    @govindmotegaonkar5858 3 ปีที่แล้ว

    आमचे कडे आजुनही पुरणपोळी सोबत हे वडे करतात.
    हे वडे,भात व हिंग .....लई भारी

  • @vinodtawdenews1
    @vinodtawdenews1 3 ปีที่แล้ว

    खुप सुंदर पदार्थ बघायला मिळाला👌👌👌👍👍💞💞💞💞
    धन्यवाद सर🙏🙏💞💞💞💞

  • @smitasapate9361
    @smitasapate9361 3 ปีที่แล้ว

    मस्तच सर आवड‌ेल.बघायला पण करून खायला पण.धन्य वाद

  • @rohiniwalke6817
    @rohiniwalke6817 3 ปีที่แล้ว

    किती सुंदर! जुन्या काळात गेल्या सारखे वाटले .तुम्ही स्वतः वाटतंय! किती पदार्थ बद्दल आत्मीयता! ग्रेट सेय्लुट!🙏🙏🙏

  • @darshanadeosthali5561
    @darshanadeosthali5561 3 ปีที่แล้ว +1

    अप्रतिम विष्णु जी

  • @deeplaxmigurjal2142
    @deeplaxmigurjal2142 2 ปีที่แล้ว

    खूप मस्त रेसईपी आम्हाला तुमचे मूळे मिळाली थँक्स

  • @vedangideshpande5164
    @vedangideshpande5164 3 ปีที่แล้ว +2

    अप्रतिम रेसिपी सर आणि धन्यवाद

  • @Anusunshine29
    @Anusunshine29 3 ปีที่แล้ว +2

    As always amazing traditional recipe… nakki karun baghnar … thanks a lot Vishnuji 🙏🏼🙏🏼

  • @mahadevjoshi7727
    @mahadevjoshi7727 3 ปีที่แล้ว

    खुपच छान. सर एकदा गुळेणी आणि वडे करुन बघा. कोकणात हे फार पूर्वी करत असत

  • @pareshbaviskar6735
    @pareshbaviskar6735 3 ปีที่แล้ว

    Nice initiative....old is gold...Vishnu Ji lupt zalelya recipe chi series start kara .

  • @shobha2984
    @shobha2984 ปีที่แล้ว +1

    Visnujee! Wheat & chanadal ratio? Thanx for authentic recipe.

  • @prasadjayade6006
    @prasadjayade6006 3 ปีที่แล้ว +4

    खूपच सुंदर

  • @nehapardeshi3139
    @nehapardeshi3139 3 ปีที่แล้ว +2

    Brilliant recipe sir.....and I loved that u r saying this out loud that old traditional recipes should pass along with generations......

  • @arunachouhan8557
    @arunachouhan8557 3 ปีที่แล้ว

    Jab aapne jalte hue chulhe par pani dala to garm raakh mitti or dhuen ki khushbu aa gayi. 👌👌👌

  • @chhayapandit7876
    @chhayapandit7876 3 ปีที่แล้ว

    Vishnu bhau mi tumchya recipe baryach varsha pasun pahat aahe sarva recipe khup khup chhan asatat 👌👌👍

  • @tastewithnita5632
    @tastewithnita5632 3 ปีที่แล้ว +1

    Vishanuji you are great

  • @newarepriti2023
    @newarepriti2023 3 ปีที่แล้ว

    खुपच छान रेसिपी. 🙏🏼🙏🏼🙏🏼🙏🏼👌👌👌🤤🤤🤤🤤😋😋😋😋

  • @nishaalashe1529
    @nishaalashe1529 3 ปีที่แล้ว +5

    Khup chaan...ekda tumchya camerya magchi team pan dakhva...je tumhala madat kartat😊

  • @lekhaausarkar5450
    @lekhaausarkar5450 3 ปีที่แล้ว +2

    खूप छान रेसिपी

  • @snehalkotwal5353
    @snehalkotwal5353 3 ปีที่แล้ว +1

    अप्रतिम अप्रतिम 👍👍

  • @joytipatharkar9049
    @joytipatharkar9049 3 ปีที่แล้ว

    तोंडाला पाणी सुटले.नक्की करून बघणार.नागपुरी मिक्स डाळींचा वडा एकदा शेयर करा Plz.

  • @ranisavle4709
    @ranisavle4709 3 ปีที่แล้ว +1

    अप्रतिम माझ्या आईची आठवण आली

  • @alakadiwan4063
    @alakadiwan4063 3 ปีที่แล้ว +1

    Khup cha aprateem ahe he

  • @sumitpawar4348
    @sumitpawar4348 3 ปีที่แล้ว

    Apratim... Vishnu Ji....
    Tumcha aura Kahi aur ch....

  • @manasimoghe8755
    @manasimoghe8755 3 ปีที่แล้ว +6

    सर नमस्कार ! आजची रेसिपी बघून काय बोलावे कळत नांहीये । रेसिपी जबरदस्त आहेच ,,,परंतु ओव्हर ऑल तुमचा लुक , आजूबाजूचं वातावरण ,, तुमचा वावर , ,तो पाटा वरवंटा , वडे वाफावले ते पातेले ,, ती चूल ,, ती तळणी आणि सर्वात शेवटी ते तयार झालेले भरड्याचे वडे आणि एकीकडे तुमची रनिंग कॉमेंट्री। हे सगळं बघून मी थक्क झाले , चकित झाले । लता च्या गाण्याला जसा दुसरा पर्याय नाही , तसा तुम्हाला ही दुसरा पर्याय नाही । तुम्ही पदार्थ दाखवता ,शिकवता पण तुमच्या सारखं कोणी ही करू शकणार नाही ,, सिक्स

    • @Vishnumanohar_1
      @Vishnumanohar_1 3 ปีที่แล้ว

      Bapre bapre bapreee manasiji khup jasta kautuk karta baa tumhii

    • @masteerrecipesteam3786
      @masteerrecipesteam3786 3 ปีที่แล้ว

      Wah khup chan naki karun paha

  • @dipikaambre3213
    @dipikaambre3213 3 ปีที่แล้ว

    जुन्या पद्धतीचे मेनू खुप आवडलं

  • @snehaljoshi7653
    @snehaljoshi7653 3 ปีที่แล้ว +1

    अप्रतिम तुमचा लुक पण छान

  • @chinmaykanade9054
    @chinmaykanade9054 3 ปีที่แล้ว

    Amchyakade aajahi ha padartha mothya avdine kartata... asech paramparik padartha dakhvat raha vishnuji... नमस्कार

  • @mrunalyardi5973
    @mrunalyardi5973 3 ปีที่แล้ว +1

    रेसिपी छान आहे 👌👍

  • @prajaktajoshi6280
    @prajaktajoshi6280 3 ปีที่แล้ว

    I ate lot while growing up in Mumbai from South Indian bhaiya. He would call it dal vada. Thanks for reminding

  • @rajashreemagare2006
    @rajashreemagare2006 3 ปีที่แล้ว +1

    Mastch recipe 👌👌nakki karun bagnar 👍

  • @mrunal6449
    @mrunal6449 3 ปีที่แล้ว +2

    Very Nice Sir.... pls keep sharing more and more recipes 👍

  • @kusumbalajohn3811
    @kusumbalajohn3811 3 ปีที่แล้ว

    Sirji Namashkar kya baat hai kharch June tech sone Thanks

  • @bhagwanhume9854
    @bhagwanhume9854 3 ปีที่แล้ว

    विष्णू जी खरंच खूप खुप छान

  • @anjalikhope9134
    @anjalikhope9134 3 ปีที่แล้ว +1

    Khup sunder

  • @madhavigarud6279
    @madhavigarud6279 3 ปีที่แล้ว +3

    Wow sir what a beautiful surprise dilet 🙏🙏🙏🌹🌹🌹🙏🙏🙏

  • @mamtatupkar543
    @mamtatupkar543 3 ปีที่แล้ว

    So nice and simple recipe having lot of protein

  • @anitabanage7644
    @anitabanage7644 3 ปีที่แล้ว +2

    Khup chan amcha kade pan vidarbhat le padarth hotat.😋😋👍🙏

  • @manasvishegaonkar5605
    @manasvishegaonkar5605 3 ปีที่แล้ว +2

    Khup chaan mast 👌👌👍🏻

  • @coloursRangolii
    @coloursRangolii 3 ปีที่แล้ว

    व्वा २०० वर्षा पूर्वी चे पदार्थ छानच 👌👌👍

  • @ketkis4284
    @ketkis4284 3 ปีที่แล้ว +2

    Khup mastt.. amhi kartoo

  • @धनंजयजोशी-न1ठ
    @धनंजयजोशी-न1ठ 3 ปีที่แล้ว +3

    खुप छान

  • @surekhapatil7810
    @surekhapatil7810 3 ปีที่แล้ว

    Vishnuda👌👌👌🙏😋
    Dal n ghavach praman kiti?

  • @yogitajadhav937
    @yogitajadhav937 2 ปีที่แล้ว

    खूप च छान 👍🏻

  • @yamineessimplefoodguideyam4607
    @yamineessimplefoodguideyam4607 3 ปีที่แล้ว

    Khup chhan badal vatla...tumchya brobr Shahapurkar mhnun mothi mulgi ahe ti tumchi mulgi kinva bhachi ahe ka? Kharr sangitlyas barr vatel. Tila tumhi changla preference deta mhnun vicharte.

  • @anjali132
    @anjali132 3 ปีที่แล้ว

    Master recipes आम्ही पाहतोच होss 😍😍😍 आणि like, share पण करतो👍🌹👌👌

  • @RamayanSays
    @RamayanSays 3 ปีที่แล้ว

    khup chhan sir....

  • @sangitagaikwad8380
    @sangitagaikwad8380 3 ปีที่แล้ว

    Thanku vishnu ji parampara japanyacha soppa marg

  • @hemlatakulkarni6863
    @hemlatakulkarni6863 3 ปีที่แล้ว +1

    पदार्थ खुपच खमंग दिसतोय .पण गहू आणि डाळीचे प्रमाण काय घ्यायचे?

  • @mandarrane4440
    @mandarrane4440 3 ปีที่แล้ว +3

    Thanks for this video Vishnu ji

  • @bhavanajoshi8774
    @bhavanajoshi8774 3 ปีที่แล้ว +2

    Khuuuuppch tasty mi nakki karen too healthy💪 😋👌👌

  • @nasirakhan8541
    @nasirakhan8541 3 ปีที่แล้ว

    First time i saw and come to know about this recipe very authentic and nice. 🌹💓🙏

  • @savitaphand255
    @savitaphand255 3 ปีที่แล้ว

    खुप छान मस्त

  • @creativeactivities3430
    @creativeactivities3430 2 ปีที่แล้ว +1

    Mazi aai ajunhi banavte bhardyache vade

  • @peachNplum
    @peachNplum 3 ปีที่แล้ว

    Vishnuji is looking like 50s era person!! Bharde vadas are like southern masala vadas.. Only difference is that masala vadas are fried directly in oil and not steamed..

  • @vinodbhoir7222
    @vinodbhoir7222 3 ปีที่แล้ว

    पाट्यावरचे वाटण भाजी, मच्छी, चिकन, मटण मध्ये टाकले की चव १ नंबर होते 😋😋😋

  • @kirankhajbage203
    @kirankhajbage203 3 ปีที่แล้ว

    Sir apratim recipe mazyakade pata warvanta aahe

  • @gajendragaja7340
    @gajendragaja7340 3 ปีที่แล้ว +1

    Khupch chan mast

  • @babanrampure5788
    @babanrampure5788 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for this vishnuji ji

  • @FriendsFamilyKitchen
    @FriendsFamilyKitchen 3 ปีที่แล้ว

    Very yummy bharda vade recipe 👌

  • @santoshinair2895
    @santoshinair2895 3 ปีที่แล้ว

    khup mast aani sunder aahe Thanku nice recipe 🙏

  • @Rethamicsk24
    @Rethamicsk24 3 ปีที่แล้ว +1

    गव्हाचे आणि डाळीचे प्रमाण परत सांगा pls ?

  • @saakshikale8402
    @saakshikale8402 3 ปีที่แล้ว

    Thanks for sharing this recipe 🙏🙏

  • @ujvalaparekar4126
    @ujvalaparekar4126 3 ปีที่แล้ว +2

    मस्तच 🙏🏻

  • @vaishalideshmukh7810
    @vaishalideshmukh7810 3 ปีที่แล้ว +1

    खूप भारी👌👌👍

  • @bhavanasawant4929
    @bhavanasawant4929 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow.. Amazing recipe 👌 loved it..

  • @ashvinigadhavekhilari5798
    @ashvinigadhavekhilari5798 3 ปีที่แล้ว +2

    Sir रेसिपी मस्तच आहे,mouth watering ,pan sir praman kiti घ्यायचे.ते सांगा please🙏🙏😘😘