Đúng bạn, dày mỏng chứ không phải GIÀY dép ! Thời xưa chỉ có nấu xôi trắng và giã bằng chày gỗ trên chiếc chiếu ( chiếu riêng dành cho giã bánh Dày mà quên mất tiêu cái tên rồi, không phải như chiếu minh nằm ngủ ).
Món ăn đơn giản nhưng tuyệt ngon. Gð tôi thích ăn với chả quế nướng của tiệm giò chả Đức Hương ở tp WNT/Cali. Ngày nay làm băng bột dễ quá! Ngày xưa tôi thấy người ta phải nấu xôi xong giã tới mịn thì bắt bánh.
Cam on ong Mac Lam nhieu. Ong kheo qua va chi dan tan tinh. Mon nao ong lam cung don gian ma thanh cong. Tu khi biet kenh cua ong, toi khong con xem cac kenh day nau an khac nua! ❤❤❤❤❤❤
Bây giờ làm đơn giản quá chứ ngày xưa bố mẹ cháu làm bán giã bột cực lắm, bột rang chín sơ rồi lấy thủy như bác xong mang ra cối đá giã khi nào ko dính tay là được,ko dung dầu ăn mà dùng óc heo đánh cho tan và mịn bôi mặt ngoài bánh thôiCamr ơn bác đã chia sẻ thêm 1 cách làm đơn giản của bánh dày chả lụa
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Day Gio recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2024❤️🍷🥂🌹🌷⭐️😘👍🙏🌸🌟
Nguoi bac lam banh day là ,lấy xôi chín và đem di gia bằng coi da gia ra cho mềm dẻo thi moi ra banh day ,con lam bằng bột nhu vay là ko dung chuẩn cua người bac
![พบรัก - INK WARUNTORN x FELLOW FELLOW [LIVE SESSION]](http://i.ytimg.com/vi/1VonHhP6_Y8/mqdefault.jpg)
Ngon qua'. Tôi nghĩ là bánh dày chứ không là giầy 😊
Đúng bạn, dày mỏng chứ không phải GIÀY dép !
Thời xưa chỉ có nấu xôi trắng và giã bằng chày gỗ trên chiếc chiếu ( chiếu riêng dành cho giã bánh Dày mà quên mất tiêu cái tên rồi, không phải như chiếu minh nằm ngủ ).
Đúng nghĩa ! Người Mỹ nói tiếng Việt họ tự do ngôn luận. Họ nói và viết trúng hơn người trong nước.
@@ChinhNguyen-vp8hjchủ kênh là người Nam…
@@ghinguyen8492Đa số viết theo Google dịch á bạn ,mình dùng Google từ 2008 nên quen chứ trước cũng khó.
Đúng vậy! Giầy này thì không ăn được! 😂😂
Cám Ơn
Mạc Lâm
Bánh dầy của người Miền Bắc
Ngon thạt
Món ăn đơn giản nhưng tuyệt ngon. Gð tôi thích ăn với chả quế nướng của tiệm giò chả Đức Hương ở tp WNT/Cali.
Ngày nay làm băng bột dễ quá! Ngày xưa tôi thấy người ta phải nấu xôi xong giã tới mịn thì bắt bánh.
Không ngờ là thực hiện dễ quá ..món mà tôi thích lâu nay , Cảm ơn anh .,Chúc anh luôn vui khỏe
Cảm ơn bác đã chia sẻ cách làm Bánh giày giò rất ngon
Bánh dày giò bình dân nhưng rất ngon dễ ăn ngon lắm cám ơn cách hướng dẫn của chú Mặc Lâm❤❤❤
Bánh day giò chả ngon mà lại dễ làm. Cảm ơn em chia sẻ. 🌹❤️
Ăn với chả mỡ Phú Huơng là ngon nhất.. cám ơn bác Mạc Lâm❤❤
Cam on ong Mac Lam nhieu. Ong kheo qua va chi dan tan tinh. Mon nao ong lam cung don gian ma thanh cong. Tu khi biet kenh cua ong, toi khong con xem cac kenh day nau an khac nua! ❤❤❤❤❤❤
Xin ông chỉ cho cách làm bánh rẻ quạy ( bánh tay cùi ) cám ơn .
cảm ơn chú nhiều. chú làm ngon quá.
Bây giờ làm đơn giản quá chứ ngày xưa bố mẹ cháu làm bán giã bột cực lắm, bột rang chín sơ rồi lấy thủy như bác xong mang ra cối đá giã khi nào ko dính tay là được,ko dung dầu ăn mà dùng óc heo đánh cho tan và mịn bôi mặt ngoài bánh thôiCamr ơn bác đã chia sẻ thêm 1 cách làm đơn giản của bánh dày chả lụa
cách làm mà bạn nói đúng như cách làm truyền thống.
@@ghinguyen8492 có 2 cách, còn 1 cách nữa là nấu xôi lên xong đem ra giã nữa, cách truyền thống cách nào cũng cực
@@haphuongnguyen372 Thì tôi nói cách làm xôi lên dùng chày giã với óc heo. Đông vui cùng làm trong dịp ngày hội. Tôi nhìn thấy.
ppppp
Da chao chu Banh ngon lam
Banh day gio là dung chuẩn cua người bác gọi
H dẫn lắm b Mặc Lâm❤❤❤
Bánh Dày CHẢ Lụa!
Giò lụa, không phải chả lụa
Very Tasty ❤❤❤
Cam On Anh da chia se cho moi nguoi 1 mon an don gian dan gian cua nguoi Viet .
Con cám ơn Bác Lâm .
Bánh dày vò ! 😂
Cảm ơn chú nhiều ạ ♥️👍♥️
Bàn tay thật khéo..cảm ơn nhiều..
Quý đây ML , bánh dầy giò ngon tuyệt!
❤🤗😋👏
Wow!!! So beautiful and wonderful Banh Day Gio recipe by the great Chef Maclam’s kitchen Perfect Presentation good create good texture tender soft good taste mouth watering nice color rich ingredients successful results professional cooking shows Thanks for your dedication and hard work that will be appreciated God’s bless you and your family always with good health good luck and happiness Love Respect Trust Stay safe in 2024❤️🍷🥂🌹🌷⭐️😘👍🙏🌸🌟
Mình làm thì chỉ cho nước nguội và để qua đêm, anh. Như vậy khi hấp lên, bánh sẽ dẻo hơn rất nhiều dù cho vô tủ lạnh qua ngày hôm sau.
Cám ơn anh nhiều ❤❤
Thật ra nếp nấu lên rồi gia min mới đúng hoi xua
Lấy khuôn cắt cha cho vừa bánh
Làm theo cách này không biết bánh dầy có dẻo không? Chỉ sợ bánh bị cứng , vì phải bỏ vô cối giã cho nó thật là dẻo mới đúng .
Bánh chuẩn là phải nấu xôi,rồi giã và thành phẩm đặt trên lá chuối tươi , để mấy ngày vẫn dẻo thơm
Theo công thức mới làm theo Maclam là dễ làm nhất…..
@binhan8281 tôi cũng nghĩ như bạn làm theo cách của bạn hương vị có khác nhưng làm theo chú Mặc Làm thì đơn giản hơn
Bán dầy ông chef ơi.
Theo tôi nghĩ không nên cho thêm đường …
Chú ơi , con thấy làm như chú bánh để một lúc là cứng ngắt ,bánh không trắng đâu . Con là như vậy nhiều lần nên con biết .
Sao lạ vậy. Chú để bánh bên ngoài chứ không để trong tủ lạnh ăn 3 ngày vẫn còn mềm và dẻo mà
@@MaclamsKitchen vậy là chú có phép rồi , con làm kiểu này khoảng 8 tiếng là cứng ngắt đó chú 😄😄
Neu đung nguoi bắc làm thi ko co đg va muối đâu bác
Chỉ là cách nêm nếm thôi, bột mới là chính
Nguoi bac lam banh day là ,lấy xôi chín và đem di gia bằng coi da gia ra cho mềm dẻo thi moi ra banh day ,con lam bằng bột nhu vay là ko dung chuẩn cua người bac
Làm thử đi bảo đảm ngon không thua giã tay.
Chữa ngay lỗi chính tả chef ơi, nghe kỳ lắm .
Giầy hay dầy là cách gọi không có tài liệu nào nói phải G hay D cả. Mỗi nơi một cách gọi thôi
Thank you Mr. Maclam.
You are very welcome
❤❤❤❤❤❤Cám ơn anh.