Chả quế, giòn thơm lại rất dễ làm

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 27 เม.ย. 2023
  • Chả quế có đặc điểm làm dễ lại ngon và tiện lợi. Làm chả quế ở nhà vừa hợp khẩu vị, hợp vệ sinh lại tiết kiệm khá nhiều tiền chợ, có thể để dành cả tháng trời để ăn với những món ngon như bánh ướt, bánh mì, bún hay ngay cả cơm cũng ngon không kém
    Welcome to Maclam’s channel:
    / maclamskitchen
    Facebook:
    / maclam.pham
    Ingredient
    400gr thịt gà xay
    500gr thịt heo xay
    -3 muỗng café đường
    -2muỗng café bột gà
    -1 muỗng café Baking powder
    -3 muỗng café bột potato starch
    -1 muỗng ½ canh nước mắm
    -3 muỗng canh dầu ăn
    - 5 muỗng canh nước đá lạnh
    - 1/3 muỗng café bột tiêu
    -1 muỗng café bột tỏi
    -1 muỗng café bột gà
    - ½ muỗng café bột quế
    Quét màu:
    -2 tròng đỏ trứng gà
    -1 muỗng café dầu màu
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 35

  • @kietdoan6731
    @kietdoan6731 2 หลายเดือนก่อน +1

    Thank you 1like nghe anh trai nhìn thấy hấp dẫn ngon lắm 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @cecilnguyen5401
    @cecilnguyen5401 ปีที่แล้ว +4

    Chúc mừng kênh của anh ,đã được hơn 100 ngàn người yêu thích, được nút bạc rồi

  • @chloetrang6896
    @chloetrang6896 ปีที่แล้ว +5

    Cam on chú da cho Ra nhung mon an rat ngon va de lam

  • @nguyenloan1885
    @nguyenloan1885 ปีที่แล้ว +2

    Rất thích Maclam's chỉ dẫn các món ăn với giọng nói rỏ ràng , điềm đạm ,

  • @ThanhPham-te3rd
    @ThanhPham-te3rd ปีที่แล้ว +4

    Cám ơn Chú đã hướng dẫn tận tình, dễ làm .

  • @loiho9078
    @loiho9078 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn chú đã ❤🎉❤video rất hây và hữu ích ạ chúc chú và gia đình ngày nghỉ lễ vui vẻ và an lành nhé ❤🎉❤

  • @xuanto3828
    @xuanto3828 ปีที่แล้ว +4

    Look delicious, thanks chú 🥂

  • @loantran9320
    @loantran9320 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Anh MLâm đã hướng dẫn cách làm nhanh gọn lẹ thành phẩm quá tuyệt vời

  • @TrinhTran-ub8kt
    @TrinhTran-ub8kt ปีที่แล้ว +3

    Ngon quá chú ơi cảm ơn chú

  • @haitrinh3135
    @haitrinh3135 ปีที่แล้ว +6

    Từ SG xin chào anh M Lâm ! Cám ơn anh hướng dẫn nấu ăn rất ngon ,tận tâm, giọng miền Nam như có pha một chút âm hưởng gốc Hoa ? Nghe rất hay ! ❤️👍

    • @oakspines7171
      @oakspines7171 ปีที่แล้ว +1

      Người Hoa cống hiến rất nhiều cho Văn Hoá, Nghệ Thuật, Lịch Sự Cận Đại, Ẩm Thực, Giáo Dục và cả Kỹ Thuật cho nền Kỹ Nghệ VN. Mình là Việt Nam đặc nhưng rất thích người Hoa, không thích tàu cộng cho lắm.

  • @hongan7132
    @hongan7132 ปีที่แล้ว +1

    Cam on ong, trong ngon qua! Nhung ma toi khong co may danh trung kieu nay, toi chi co may danh bang tay, chac khong lam duoc !

  • @oakspines7171
    @oakspines7171 ปีที่แล้ว +2

    Wa' Ngon lun.

  • @chungpohl5001
    @chungpohl5001 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt vời quá ạ

  • @LinhNguyen-hn1yg
    @LinhNguyen-hn1yg ปีที่แล้ว +1

    So 1 ! Mon nao cung Ngon ! Love it!

  • @stanleyvo5198
    @stanleyvo5198 ปีที่แล้ว +1

    Hay ! ❤😊

  • @kimnguyenfromunitedstates4760
    @kimnguyenfromunitedstates4760 ปีที่แล้ว +1

    D.chao chu ngon wa

  • @anhdo754
    @anhdo754 ปีที่แล้ว +1

    Ngon

  • @bobi5832
    @bobi5832 9 หลายเดือนก่อน +1

    Thầy ơi có quét mặt dưới không ạ

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 ปีที่แล้ว +1

    Ước gì Maclam Để cách nướng nhiệt độ và bao lâu nữa thì tốt biết mấy

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Cám ơn bạn đã nhắc nhở, lần tới sẽ làm tốt hơn

  • @jackietran2628
    @jackietran2628 ปีที่แล้ว +1

    Cảm anh nhiều lắm.nếu không có máy thì có cách nào khác không?🙏🏼❤

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว +1

      Có thể quết bằng máy xay thịt nhưng cho mỗi lần một ít

  • @vinga518
    @vinga518 ปีที่แล้ว +3

    Cảm ơn anh nhiều!

  • @oanlam4247
    @oanlam4247 ปีที่แล้ว +1

    Rất cảm ơn a đã chia sẻ ,bắt buộc phải làm 2 loai thịt ạ ? Nêdu ko có máy quết thì giã tay dfuowjc ko ?

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว +1

      giã tay cũng được nhưng hơi cực, ông bà ta làm gì có máy chỉ giã tay thôi cũng ngon vậy

  • @bannguyen1057
    @bannguyen1057 หลายเดือนก่อน

    Lượng gia vi như vậy có ít không ?

  • @hangle3469
    @hangle3469 ปีที่แล้ว +3

    Chả ngon , không có máy quết phải làm sao ? Cám ơn anh .

    • @DungTran-zp9yz
      @DungTran-zp9yz ปีที่แล้ว +1

      Anh dùng chày giả, cách cổ truyền.

  • @ktp20101
    @ktp20101 ปีที่แล้ว

    Món chả quế ngon & thơm, ăn với bánh mì rất ngon.
    Kẹp với bánh dầy là món ăn quê hương tôi rất thích.
    Bác giới thiệu làm bằng thịt gà và thịt heo. Vậy thịt gà tây làm được không Bác?
    Cảm ơn tác giả, bác Mạc Lâm.

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Thịt gà tây làm cũng được nhưng không đậm đà bằng

  • @bannguyen5057
    @bannguyen5057 ปีที่แล้ว +1

    Xin cho hỏi, Đô nước lạnh hay nước nóng vào tray bên dưới. Cảm ơn

  • @tuyetle4159
    @tuyetle4159 ปีที่แล้ว

    Chào Bác ‘ xin cho hỏi may xay nhỏ gọn đẹp bác mua ở đâu xin cho con biết để mua cam ơn bác chúc bác nhiều sức khỏe

    • @MaclamsKitchen
      @MaclamsKitchen  ปีที่แล้ว

      Mua ở chợ Mỹ Target, chợ nào cũng có vì nó phổ thông mà