তেল খাওয়ার উপকারী ও ক্ষতিকর দিকগুলো কী? | BBC Bangla
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- #BBCBangla
বাংলাদেশের বাজারে ভোজ্যতেলের মূল্যবৃদ্ধির কারণে ক্রেতাদের নাভিশ্বাসের মধ্যেই অনেকেই সামাজিক যোগাযোগের মাধ্যমে নানা সমাধান দেয়ার চেষ্টা করছেন। কেউ কেউ কম তেল দিয়ে রান্নার পথ বাৎলাচ্ছেন। কেউবা সামনে আনছেন অতিরিক্ত তেল খাওয়ার ক্ষতির দিকটি। সব মিলে ভোজ্যতেল কম খাবেন নাকি বেশি- এ নিয়ে চলছে অন্তহীন বিতর্ক।
তবে পুষ্টিবিদরা মনে করেন যে, গর্ভবতী মা, শিশুকে দুধ খাওয়ানো মা, বাড়ন্ত শিশু এবং কিশোর-কিশোরীরদের জন্য খাবার তেল খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টি চাহিদা পূরণে যেমন পর্যাপ্ত তেল দরকার, তেমনি যারা স্থূলতা, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ কিংবা রক্তচাপের মতো সমস্যায় ভুগছেন তাদেরকে আবার চিকিৎসকের পরামর্শে মেপে মেপে তেল খেতে হবে। ভিডিওতে দেখে নিন ভোজ্যতেলের ভাল ও খারাপ দিকগুলো:
আমাদের সঙ্গে যুক্ত হতে পারেন:
www.bbc.co.uk/...
/ bbcbengaliservice
/ bbcbangla
প্রিয় দর্শক, এটি ভালো লাগলে এই ভিডিওটিও দেখতে পারেন: বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিকর কিন্তু সহজলভ্য খাবারগুলো--> th-cam.com/video/LynRx35Ut-8/w-d-xo.html
বাজারে প্রচলিত তেলের গুনগতমান সম্পর্কে কোন তথ্য না দিয়ে বেশী করে তেল খাওয়ার প্রমোট হয়ে গেলনা।
Soybean oil actual oil o na Ota chemical compound
স্বাস্থ্য বিষয়ক পরিপূর্ণ জ্ঞান না থাকলে এই ধরনের রিপোর্ট না করাই ভালো। এখানে অনেক ভুল মেসেজ রয়েছে। এখানে খাওয়ার জন্য তেলের যে পরিমাণ এর কথা বলা হয়েছে তা অত্যন্ত ভয়ঙ্কর। বাজারে প্রচলিত সকল ভুল তথ্য সরবরাহ করা হয়েছে।
Yes,
Wrong discuss
জনসাধারণের কল্যাণে আসে এই রকম ভিডিও 🌹💝
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলা কে এত সুন্দর একটা প্রতিবেদন তৈরী করার জন্য.
😄
@@russ6022 😕
গবাদি পশুপাখিকে যে পরিমাণ রাসায়নিক পদার্থ ও খাদ্য খাওয়া করাছেন ,এর ক্ষতিকর দিক নিয়ে প্রতিবেদন প্রকাশ করার আহ্বান জানাচ্ছি।
Bbc কে ধন্যবাদ গুরুত্বপূর্ণ তথ্য এর জন্য।
ভালো থাকবেন ভাই আপনি এইভাবে কথা বলে মানুষকে বুঝিয়ে দিয়েছেন
কোন তেল ভালো, কোনটা ক্ষতিকর?
এই কন্টেন্ট এ আপনারা তেলের সংজ্ঞা দিয়ে গেলেন!! পাবলিকরে তো খুব বোকা বানাচ্ছেন🤔
‘ পাম ‘ অয়েল সম্পর্কে কিছু বললেন না! মালয়েশিয়ায় বেশিরভাগ মানুষ পাম অয়েল ক্ষেয়ে থাকে এবং বেশিরভাগ রেস্টুরেন্ট ও এ তৈল ব্যবহার করা হয়ে থাকে। দাম ও অনেক কম। ১ লিটার (প্যাকেট) অয়েল ১ রিঙ্গিতে পাওয়া যায়, যা বাংলাদেশী টাকায় ২০ থেকে ২২ টাকা।
পাম খুবই ভালো। যদি নন প্রসেসড হয় তবেই ভালো।
refine less pam oil is bad for body
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলাকে এরকম একটি চমৎকার কন্টেন্ট উপহার দেওয়ার জন্য।
Omg এমন প্রতিবেদন দেখে আমি বেহুস
ধন্যবাদ বিবিসি কে
বিভিন্ন ধরনের ক্যামিকেল ব্যবহার করে সয়াবিন তেল তৈরি করা হয় সেই ক্যামিকেল গুলোই তো শরিরের জন্য ক্ষতিকর তাহলে সয়াবিন তেল ভাল হয় কিভাবে??
Thats way i can't ignore BBC.
Thanks BBC.
বিবিসি বাংলা কে অসংখ্য ধন্যবাদ এরকম একটি প্রতিবেদন দেওয়ার জন্য
ভুল তথ্য দিয়ে প্রতিবেদন তৈরি করা ঠিক না।
সম্পুর্ন ভুল তথ্য
মিউজিক অফ করে দিলে ভালো হয়। তাছাড়া পুরাটাই খুব প্রয়োজনীয় ইনফরমেশন।
তেল বা ফেট নিয়ে কথা বললে এ সম্পর্কে ভালো জ্ঞান থাকা জরুরী। এত অল্প কথায় তেল সম্পর্কে বলা যায়না।কিছু না বলা বরং অনেক ভালো।
বর্তমানে বাজারে যে তেল পাওয়া যায় সেটা তেল না কেমিকেল, সে বিষয়ে ই প্রথমে আলোচনা করলে ভালো হতো।
Thanks BBC.
সুন্দর প্রতিবেদন। ধন্যবাদ বি বি সি বাংলা।
বিবিসি কি পুষ্টিবিদ? তাদের তথ্যের সঠিকতা যাচাই প্রয়োজন।
খুবই useful একটি ভিডিও৷ ধন্যবাদ বিবিসি কে৷ তবে সাউন্ড খুবই কম৷
Amar Triglyceride 4o1 ami kon oil o ke poriman khaty parbo,janaly upokito hobo.
বিবিসি বাংলা কে অনেক ধন্যবাদ 👍
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলা কে
ধ্যনবাদ
thanks
ধন্যবাদ বিবিসি।
বর্তমানে আমরা যে সয়াবিন তেল খাই তা কতটা নিরাপদ তা বলেননি। স্বস্থের জন্যে কোন তেল ভালো তা বিস্তর বলা দরকার ছিল।
@Global Music কোন তেল তো খারাপ না,নকল সয়াবিন তেল বানাচ্ছে সেটা ও খারাপ না।
তেল খাইয়ে খাইয়ে গ্যাসক্ষেত্র হয়ে যাক পেটর ভিতর, আর গ্যাস্ট্রিকের ঔষধ বেশি করে বিক্রি হোক!!
এমনিতেই তেলের দাম যে হারে বাড়ছে, এই প্রতিবেদনের পর তেলের দাম আরো কয়েক দফা বৃদ্ধি পাবে। 😎
এক গ্রাম তেল বা ঘি কত ক্যালরি দিয়ে থাকে ? সেটা জানা দরকার ?
PEN Protocol অনুসারে কতটুকু তেল খাওয়া উচিৎ জানাবেন?
Thanks to BBC.
Thank you 💕😍
ধন্যবাদ, খুব সুন্দর কথা।
সয়াবিন তৈল বলে কোন তৈল নাই, তাই সরিষার তৈল খেতে হবে ভাই। ভাল সরিষার তৈল খেতে হবে। কম হিটে এনে খেতে হবে।
News ta dekhe eimatro bbc news channel ta subscribe korlam
Amin khan is great
বাংলাদেশের সকল হোটেলে একই তেল দিয়ে বারবার ভাজা পোড়া করা হয়। আবার শেষে আবার তাই দিয়ে তরকারি রান্না করা হয়।
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলা
Thanks BBC
At the same time, mustard oil niye kisu bolle valo hoto.
Nice information
গুরুত্বপূর্ণ প্রতিবেদন। জানলাম অনেককিছু।
তথ্য দিলেন। অথ্য গুলো অগোছালো।
তেল ছাড়া যেকোনো খাবার খেতে পারলেই ভালো লাগে আমার।
খুব ভালো খবর
সয়াবিন তেল,পাম তেল কিভাবে তৈরি হয় সেটাতো বললেন না। সয়াবিন বা পাম তেল যে কেমিকেল দিয়ে রিফাইন্ড করা হয় সেটাতো বললেন না।
Nice vedio
Khola tel ki poriman vejal hoiche dam baray dekhar kew ni
ফাউল টক।।ফাউল রিপোর্ট
Vegetable theke pure oil processing so tough
😢
All information are not correct. BBC should reseach further.
good job bbc bangla
Bangladesh Tel kheley rouge barey abong vibbinno shomosha hoi
আগে তেলের দাম কমানো প্রয়োজন। তা না হলে বেশির ভাগ মানুষ কেলোরি ও ভিটামিনের অভাবে ক্ষতিগ্রস্ত হবে।
ভালো
OK, NEVER MIND😄
ঘানি ভাঙ্গা তেল নিয়ে ভিডিও দিবেন
বাজার থেকে আমরা যে সয়াবিন তেল খাই, যেমন-- রুপচাঁদা, পুষ্টি ইত্যাদি কি স্যাচুর্যাটেড নাকি নন স্যাচুরেটেড??
OIL IS USELESS ALWAYS
সবাই শুনে রাখুন দাম বাড়লো ভোজ্য তেল সোয়াবিন তেলের দাম লিটার এ 10টাকা
ভুল তথ্য।
Abal info ..soyabean ke promote korse 😆😆
এই তেল কি খাওয়ার আগে খাবো নাকি পরে খাবো?
Oliv oil diye Fish, Meat koto minute Cook korte hobe?
15 minute
👀👀
ডালডা কখনো প্রাণীজ fat নয় এটা হাইড্রোজেনটেড vegetable oil, অর্থাৎ উদ্ভিদ তেলের মধ্যে দিয়ে হাইড্রোজেন গ্যাস চালনা করলে এটা শক্ত হয়ে প্রাণীজ তেলের মত দেখায়.
ধন্যবাদ আপনাকে ।
রিপোর্টার স্ক্রিপ্ট পড়েছেন মাত্র,ওটা পড়াই উনার কাজ।কি পড়ছেন তা জানার প্রয়োজন কি 😀😀
কেমন আছেন মুন্নী আক্তার?
না রে ভাই, ট্রান্সফরমার ব্লাস্ট হওয়ার পর যে তেল টপকিয়ে পরে...
আমাদের দেশের প্রেক্ষাপটটি বলুন
অসাধারণ
বিবিসি বাংলাকে ধন্যবাদ।
💝❤💚
২০২২ কে কে দেখছেন
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলা❤️
খুবই ভালো লাগলো
🎉😮🎉😮🎉😮
Dam komano hocche kno? E bepare ek news koren
Thank you BBC...🌷🌷🌷
সুন্দর প্রতিবেদন। তবে কতোটা নয়, লিখুন কতোটুকু।
ধন্যবাদ বিবিসি নিউজ কে
এমনিতে তো দাম বারছে৷ তার পরও তেলের তেলেসমাতি
সুন্দর
যেকোনো ভাজাপোড়া খাবার আমার ফেভারেট। 🤤🤤
অলিভ অয়েলের বাংলা জলপাইয়ের তেল না জয়তুনের তেল? জলপাই আর জয়তুন মনেহয় এক নয়। দুইটা দুই রকম। Olive এর অর্থ আমার জানামতে জয়তুন, নট জলপাই। দুইটার স্বাদও দুই রকম। আমার জানা ভুলও হতে পারে।
জয়তুন আরবি শব্দ।বিদেশি জলপায় আর আমাদের দেশের জলপায় এক নয় দুটার সাদ আলাদা
Unsaturated Fat / খারাপ কোলেস্টেরল মানে কি বুঝালেন?
Unsaturated Fat তো সবচেয়ে ভালো আর আপনি খারাপভাবে উপস্থাপন করলেন বুঝলাম নাহ।
কোন কোম্পানি এর বেশি তেল ভাল, pls bole দেন সবাই কে!!!!🤔🤔🤔🎁🎁🎁
কথা শুনতে বিরক্ত লাগলো. কন্ঠস্বর টা ভালো লাগলো না
Ato news koren ata keno bolen na bekarir Khabar khawa bad dete hobe
ভুল
নারিকেল তেল এটিতে পরেনা
Munni Akter
জলপাইরও কি তেল হয়?
olive oil
আমার ৩ সদস্যের পরিবার ৪ দিনে দুই লিটার তেল খেয়ে সর্বনাশ করে দিয়েছে
বেশি করে টাকা জমাতে থাকুন। ভবিষ্যতে চিকিতসার জন্য কাজে লাগবে 😎
সরিষার তেল বেশি ভালো নাকি সয়াবিন পাম তেল বেশি ভালো???
সালারা বাটপার, জ্ঞান দিতে আসছে,
Murkho
Sob matha
ধন্যবাদ বিবিসি বাংলা