Смотрите так же «Ленивые пельмени» th-cam.com/video/EOMV6zmW-2M/w-d-xo.html Смотрите так же Тесто для пельменей на минеральной воде th-cam.com/video/ZXaWUZRSxH4/w-d-xo.html Смотрите так же Заварное тесто для пельменей th-cam.com/video/4CP7occPqSA/w-d-xo.html Смотрите так же Самое простое тесто для пельменей th-cam.com/video/js33_ZFGdm4/w-d-xo.html Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео! Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia 😘.
Вспомнилось детство ..Бабушка лепила такие пельмени .Захотелось сделать , но сейчась ночь .Завтра обязательно сделаю Спасибо за чудесный рецепт , Наташа !
Спасибо за рецепт.Тесто действительно очень эластичное ,мягкое ,удобное для лепки.И вкусное.Муки ушло 610 грамм, остальное всё по рецепту.Фарша ушел целый килограмм, получилось 180 пельменей
За два года, что уже делаю пельмени по этому рецепту - ни разу не захотелось попробовать другой рецепт пельменей. Этот такой удачный и так вкусно всегда выходит, то и пробовать другие и не хочется. Это и наш семейный рецепт тоже. Обожаю лепить таким способом, как делает Наталья. Даже стресс снимается. А результат всегда очень радует ! Двойная польза : успокаивающий процесс и вкусный ужин !
Это прекрасно, что вам знаком этот рецепт, но есть такие чайники как я, и для меня это был очень полезный совет. Я поделились со своими знакомыми и многие не добавляют подсолнечное масло в тесто, есть ещё "динозавры" которые пользуются старыми рецептами 😊
собираюсь делать по этому рецепту и не пойму сколько муки. Написано 600-650 а в видео говорит 500. Эти 150 г могут сделать как каменное тесто так и недобор на 150 г может сделать жидкое тесто. Может быть у вас есть точно выверенный рецепт?
Любимое блюдо моих внуков..Я их замораживаю впрок и в любой момент , когда нужно, совсем не долго их сварить и порадовать вкусняшкой ) У вас отличные рецепты ) Счастья вам и здоровья )
Готовила по этому рецепту, это было в первый раз и обычно когда готовлю что-то по интернету всегда получается не то что ожидала, но этот рецепт увидела во многих сайтах и просто получилось всё идеально, пришла мама домой и тоже похвалила как для первого раза, большое спасибо! Очень легко и вкусно!☺️☺️☺️
Раньше думала что у меня вкусные домашние пельмени. Посмотрела видео решила попробовать. Я в шоке. Это рядом не стояло с тем что я лепила. Какие же вкусные, сочные. Просто огонь. Дольше лепила чем ели. Дети столько никогда не съедали. Это теперь любимый рецепт пельменей. Огромное спасибо.
У Наташи отличные , не сложные рецепты . И мне нравится, что она делится тонкостями , которые знают не все. И голос приятный. Видно, что хороший человек. Успехов Вам ,Наталья, и творческого вдохновения!
Это хорошо, когда есть кому лепить. Часто бывает так, что вокруг тебя одни такие же любители поесть, а взять и поработать ручками - нее, эта ж так труднаа 😫
Самое лучшее тесто для пельменей и вареников! Тесто тонкое, нежное, при лепке не рвётся, а при варке не лопается. Я в восторге! Много раз уже лепила по этому рецепту.
Дизлайки ставят злые и завистливые люди,которые больше ни на что не способны,как исподтишка испортить настроение.Наташа,не обращай внимания на них,не трать нервы ,они ногтя твоего не стоят
прекрасное тесто ,но зачем мучится с раскатыванием. каждого кружочка. ведь можно раскатать в пласт и порезать на квадратики. быстрее и легче и форма такая же
Что бы я не приготовила по Вашему рецепту, всё абсолютно получается.Спасибо Вам, Наташа!Все вкусно, просто и с доступных продуктов.Здоровья Вам и Вашей семье!
Спасибо, Наташа, я тоже такое тесто делаю, это чудо какое то. И каждую лепешку раскатывать быстрее и легче, чем большую и вырезать стопочкой, ну для меня лично. Огромное спасибо за простоту и доступность рецептов, люблю ваш канал
Meri Resluva Этот Рецепт Теста уже давно от Минутки , там ещё лучше и быстрей показывают. А зачем чиснок в фарш добавлять , только весь вкус перебивает.😣
Мы тоже вчера делали пельмешки! Да добовляя масло, облегчаем себе работу)) Мы разные любим и с бульоном тоже! У меня осталось тесто, я нажарила лавашей, завернула с творого сладким, с изюмом. Еще раз пожарила, горячие посыпала сахарной пудрой! Вкуснятинааа!!
Много кто твердит об этом рецепте, не делала пока, но мамочка моя( печально, ушла от нас 5сентября!😣❤)делала очень быстро и просто, вода, мука, отбитый фарш, сказочные, не расклеивались никогда, теперь только всё в воспоминаниях!❤ Будем на досуге лепить так😂, НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАВТРА МАМОЧЕК СВОИХ НАВЕСТИТЬ, ПОЗВОНИТЬ, ПОЦЕЛОВАТЬ, УГОСТИТЬ, ОДАРИТЬ! И чтобы так всегда👍💐💐💐💐💐! Наталье - -РЕСПЕКТ !
Спасибо за рецепт!Мы делаем к пельменям сметану с чесночком и молотым черным перцем, или в бульон добавляю толченый с перцем чеснок и уксус(немного) и макаем
Готовила сегодня пельмени по вашему рецепту. Мои были в восторге. Реально лучшее тесто. Я думала, что мое тесто самое лучшее , но теперь буду готовить только с вашим. Спасибо 🙏
Сделала пельмени по этому рецепту тесто замечательное в работе и очень вкусное !!!Мы с мужем любим с бульоном.Спасибо Вам Наташа за такую вкусняшку.Здоровья,удачи и всего самого хорошего!
Вечер добрый, Наталья! Наталья, хочу вас от всей души и чистого сердца поблагодарить за такой прекрасный полезный рецепт! Сегодня я приготовила пельмени по вашему рецепту, тесто получилось: очень нежным, мягким, гладким, эластичным! Теперь я постоянно буду готовить тесто именно так ! И что мы раньше так не делали тесто по такому рецепту ? А когда работаешь с таким тестом, то это одно удовольствие! К рукам не прилипает и не сохнет, а главное не трескается и не грубое. Я всем моим родным и знакомым буду советовать ваш рецепт !
У нас в семье всегда уважали пельмени со сливочным маслом и уксусом ))) Вот и меня приучили ) А еще я иногда люблю сметаны ложку добавить, но там понятно, что уже без уксуса ) Идеальное блюдо!
Пельмени готовим только по этому рецепту.Да! Получаются очень вкусными: ум отъешь! Только вчера кушала.С трудом заставила себя ограничиться одной тарелочкой! Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Приготовила пельмени по вашему рецепту. Едим с бульоном, в которм они готовились. При раздаче в тарелку обильно посыпаем зеленью, чесноком и приправляем ложкой уксуса. Когда съедается бульон и остаются пельмешки на тарелке, приправляю еще и маслом со сметаной или катыгом.Ням!спасибо за рецепт теста, не развалилось!
Спасибо за рецепт теста!!😊👍👍👍В нашей семье любят и с бульоном, и без бульона..Как настроение....😊А вот раскатка теста -по другому. Раскатываю пласт теста, а затем формой вырезаю кружки, разлаживаю фарш и быстренько лепим...Но Ваша форма лепки мне тоже очень понравилась!!!😊Здоровья Вам и процветания!!
А на Урале к пельменям подают отдельно блюдце,в котором налит горячий бульон 150мл+5мл уксуса 70процентного+1чл жгучей горчицы+черный молотый перец.Все перемешать.Каждый пельмень обмакивается или "купается"(по желанию)в этом"соусе". Главное, язык не проглотить
Тесто просто супер , моя бабушка тоже так делала , с горячей водой. Но вот что нужно добавлять масло я не знала . Сегодня лепили и хорошо покушали. Спасибо за рецепт
Сейчас кушаем пельмени из теста 🥟 по вашему рецепту, начинку я делала сама. Сын сказал, мама, это пельмени другого уровня ))) теперь только такие! Кстати, вареники с творогом утром тоже на ура ушли 👍 сыновья очень любят такие блюда. Наталья, спасибо за хороший рецепт! 🌷
Благодарю за рецепт! Тесто получилось замечательное, легко лепились пельмешки, стол чистый. Единственное, что я изменила в вашем рецепте, я соль растворила в воде, а потом туда добавила подсолнечное масло. Так я была спокойна, что соль равномерно распределится в тесте. Удивило, то что при варке неудачные пельмешки не разваливаются, пельмешик остаётся целым. Первый раз в своей жизни готовила самостоятельно тесто для пельменей и получила огромное удовольствие. Любимый кушал и урчал от удовольствия. Раньше тесто делала моя мама, а сейчас её нет и пришлось искать рецепт на просторах интернета. Мама не добавляла в тесто подсолнечное масло и пельмешки плохо слепленные, при варке теряли свою начинку. Благодарю🙏 Вас за труд и за то, что делитесь своими знаниями.
ПЕ-ЛЬ-МЕШ-КИ!Ну,кто же их не любит? С любой добавкой,приправкой они такие вкусные!Я точно так же всегда делаю тесто, катаю" колбаской "и режу на кусочки. Только не знала, что в фарш можно добавлять чеснок. Попробую. Спасибо за рецепт!
Самый лучший рецепт теста для пельменей, пробовала очень многие, но этот самый, самый, тесто легко раскатывается, при варке не разлепляются, спасибо Наталье!
Супер,снова лайк👍,умничка наша!!!Едим разные:и вареные,и с бульеном,и жареные...когда как захочется!В бульен иногда добавляем картошечку,морковочку и зелень.Называется "бабушкин супчик"😆
Я сегодня сделала манты по вашему рецепту теста,люди это супер ,самое лучшее тесто ,с ним так приятно работать,но я одно яйцо положила.Спасибо Вам большое.
Хороший рецепт, и пельмешки ☺ разрешите поделиться ещё одним очень простым (без замеров грамовок итд) 1)4 стакана просеянной муки (берите обычную кружку,важно что бы мука и жидкость измерялись одним стаканом, тогда пропорция идеальная,и без подсыпок всё отлично вымешивается,стол и посуда остаются чистые) 2) 1 чайная ложка соли (с горкой кладу) 3) 2 яйца 4) 3/4 стакана тёплой воды,остальную 1/4 часть доливаем подсолн масло (выходит стакан жидкости) Вымешиваю минут 5 , тесто для меня так идеальное получается, а главное без остатков мучных комочков, всё остаётся чистым🌹
Наталья, огромное спасибо за рецепт! Пельмени получились супер! Правда фарш делаю классический свинина- говядина,но рецепт теста никак не могла подобрать чтоб не разваривалось,чтоб было эластичным и лёгким в лепке.Здесь все идеально,теперь так и буду делать! Вся семья в восторге
Наташа спасибо за Ваши рецепты, я с удовольствием смотрю Ваши ролики, мне нравится подборка блюд,, замечательно, что есть список продуктов. Успехов Вам.
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОКАЗ РОЛИКА,ОЧЕНЬ ПРИГОДИЛСЯ, ВСЕХ ВАМ ЗЕМНЫХ БЛАГ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС ОЗВУЧИВАЛ , УСПЕХОВ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ,МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ
Именно так почти и готовлю всю жизнь пельмеши , но с одним яйцом. А когда манты без яйца и не присыпаю муку соовсем при раскатке. Вы всегда классно готовите и все видео приятно смотреть и слушать Вас, ничего лишнего и всё так мило, красиво, чисто всегда! 👍👌👏👏👏🌹🌹🌹
Наташа, добрый вечер! У меня, как раз, сегодня на ужин были пельмени. Тесто такое же как показали Вы. И лепить люблю пельмешки также как Вы, по старинке. У меня в семье любят кушать без бульона с домашней аджикой или с чесночным соусом, а я с уксусом. Знаю, что уксус вреден, но немножко можно. Ведь не каждый день варю пельмени. Хотя в морозилке пельмени и вареники есть постоянно. Бывает, что некогда с ужином заморачиваться, достала и быстрый ужин готов. А Вам спасибо! Вы умница!
Марина Тарасова всмысле с уксусом? Беее, что может быть лучше домашней аджики , или со сметаной, с бульоном, некоторые любят с майонезом и горчицей, кетчупом, но не с уксусом же!
Alinka malinka, наливаю в не большую пиалку немножко бульона и добавляю чуть-чуть уксуса и капельку хрена для аромата, потом пельмешек обмакиваю в этом кисленьком бульоне и ем. Мне очень нравится! И ещё нравится с домашней аджикой. У нас её называют ,,хреновина" или ,,горлодер". Ни разу не пробовала горчицей, потому что горчицу не ем вообще.
Спасибо Наталья,лайк с меня, у нас как раз вчера были пельмешки,но я в тесто масло не добавляла,исправлюсь,в следующий раз по вашему рецепту приготовлю,мне с бульоном больше нравиться,моим домашним по разному,супер 👍👍👍спасибо👌👌👌
Спасибо за рецепт! Мне почти 70, а сегодня я первый раз в жизни сама делала тесто. Захотелось накормить подругу нашими фирменными семейными уральскими пельменями. Раньше-то мама с папой делали... Получилось!
На вкус и цвет товарища нет, едят и с уксусом, но лучше не надо, чистый уксус загонять в желудок? Перед этим действом необходимо хорошо подумать и отказаться.
Натуся спасибочки за рецепт.Вы ж и рукодельница.Я представляю какие они вкусненькие. Вы сиберячка у Вас пельмешки должны быть вкусные. Здоровья, и радуйте нас своими рецептами и дальше.
добрый вечер Наташа вы большая умничка у вас каждый день новый рецепт вы сами придумывает очень все вкусно мой внук и зять любят пельмени кушать горчица со сметаной очень вкусно здоровья вам продолжайте радовать нас
Смотрите так же «Ленивые пельмени» th-cam.com/video/EOMV6zmW-2M/w-d-xo.html
Смотрите так же Тесто для пельменей на минеральной воде th-cam.com/video/ZXaWUZRSxH4/w-d-xo.html
Смотрите так же Заварное тесто для пельменей th-cam.com/video/4CP7occPqSA/w-d-xo.html
Смотрите так же Самое простое тесто для пельменей th-cam.com/video/js33_ZFGdm4/w-d-xo.html
Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК vk.com/kalninanata Подписывайтесь на мой Instagram instagram.com/kalnina_natalia/ @kalnina_natalia 😘.
Калнина Наталья здравствуйте,а фарш 50 на 50 делаете?
Калнина Наталья Незашто.Честно это не комплимент а чистая правда.У вас очень позитивный голос.Вы единственная
Я без бульона ,сын с бульоном ..я с маслом ,сын с томатным соусом...я с перцем молотым черным ,сын без перца...
Вспомнилось детство ..Бабушка лепила такие пельмени .Захотелось сделать , но сейчась ночь .Завтра обязательно сделаю
Спасибо за чудесный рецепт , Наташа !
Да,подтверждаю,тесто для пельменей по этому рецепту-самое лучшее,уже более 20лет готовлю его и ненарадуюсь😉
Спасибо за рецепт.Тесто действительно очень эластичное ,мягкое ,удобное для лепки.И вкусное.Муки ушло 610 грамм, остальное всё по рецепту.Фарша ушел целый килограмм, получилось 180 пельменей
Сделали в общаге, сидим, кушаем, балдеем. Спасибо за рецепт!
За два года, что уже делаю пельмени по этому рецепту - ни разу не захотелось попробовать другой рецепт пельменей. Этот такой удачный и так вкусно всегда выходит, то и пробовать другие и не хочется. Это и наш семейный рецепт тоже. Обожаю лепить таким способом, как делает Наталья. Даже стресс снимается. А результат всегда очень радует ! Двойная польза : успокаивающий процесс и вкусный ужин !
А что необычного?!
Это прекрасно, что вам знаком этот рецепт, но есть такие чайники как я, и для меня это был очень полезный совет.
Я поделились со своими знакомыми и многие не добавляют подсолнечное масло в тесто, есть ещё "динозавры" которые пользуются старыми рецептами 😊
пельмени против стресса! ребята, это же супер!
собираюсь делать по этому рецепту и не пойму сколько муки. Написано 600-650 а в видео говорит 500. Эти 150 г могут сделать как каменное тесто так и недобор на 150 г может сделать жидкое тесто. Может быть у вас есть точно выверенный рецепт?
Слушайте внимательно 500 гр сразу ,а при вымешивании ещё добавить остальное
Отличный лёгкий рецепт теста, теперь я и мои родные готовят только по нему! Большое спасибо 😊
Наталья, вы молодец! Ваши рецепты очень удачные, простые и вкусные. Просто супер!
Может повезет в следующий жизни...
Любимое блюдо моих внуков..Я их замораживаю впрок и в любой момент , когда нужно, совсем не долго их сварить и порадовать вкусняшкой ) У вас отличные рецепты ) Счастья вам и здоровья )
Готовила по этому рецепту, это было в первый раз и обычно когда готовлю что-то по интернету всегда получается не то что ожидала, но этот рецепт увидела во многих сайтах и просто получилось всё идеально, пришла мама домой и тоже похвалила как для первого раза, большое спасибо! Очень легко и вкусно!☺️☺️☺️
Раньше думала что у меня вкусные домашние пельмени. Посмотрела видео решила попробовать. Я в шоке. Это рядом не стояло с тем что я лепила. Какие же вкусные, сочные. Просто огонь. Дольше лепила чем ели. Дети столько никогда не съедали. Это теперь любимый рецепт пельменей. Огромное спасибо.
Простите, а что вы для себя открыли нового в этом рецепте? Обыкновенное тесто, обыкновенный фарш, единственно для меня новое, фарш помяли толкушкой.
@@ВалентинаП-ъ1ъну не знай , для меня так вообще новый рецепт,женщина другая говорит
Моя жена любит с бульоном.А я люблю с сомогоном.Почувствуй разницу во вкусе.😀
)))))))
🤣🤣🤣👍
Сергей Захаров 🤣
Сергей, а твое отчество не Александрович?
Не пейте сикера!
У Наташи отличные , не сложные рецепты .
И мне нравится, что она делится тонкостями , которые знают не все.
И голос приятный. Видно, что хороший человек.
Успехов Вам ,Наталья, и
творческого вдохновения!
Ещё бы по-русски научилась говорить!
@@nikolaikuprikov нормально она говорит
@@nikolaikuprikov не гунди, проходи мимо. Отличная хозяйка с приятным голосом на чисто русском языке!
@@nikolaikuprikov а она что, на французском говорит.
Она что не по русски говорит? Ерунду городишь
Я люблю когда налепят, а я ем.
Это хорошо, когда есть кому лепить. Часто бывает так, что вокруг тебя одни такие же любители поесть, а взять и поработать ручками - нее, эта ж так труднаа 😫
:-))
Merry а у тебя Popins не треснит ?
😂😂😂👍
И я люблю когда налепит покушать
Самое лучшее тесто для пельменей и вареников! Тесто тонкое, нежное, при лепке не рвётся, а при варке не лопается. Я в восторге! Много раз уже лепила по этому рецепту.
Муж любит с бульоном,а я с детьми без:-):-):-) Не пойму, как можно поставить под таким видео дизлайк? На сколько есть злые и завистливые люди....
Алена Артемьева это вегетарианцы))))
Дизлайки ставят злые и завистливые люди,которые больше ни на что не способны,как исподтишка испортить настроение.Наташа,не обращай внимания на них,не трать нервы ,они ногтя твоего не стоят
Дизы ставят те кто кроме лапши залитой кипятком ничего неумеют
прекрасное тесто ,но зачем мучится с раскатыванием. каждого кружочка.
ведь можно раскатать в пласт и порезать на квадратики.
быстрее и легче и форма такая же
+Димка Сидор правильно))
Спасибо, Наташа!!! Как всегда коротко и ясно. Очень люблю все Ваши рецепты. Будем пробовать💗
Что бы я не приготовила по Вашему рецепту, всё абсолютно получается.Спасибо Вам, Наташа!Все вкусно, просто и с доступных продуктов.Здоровья Вам и Вашей семье!
Добрый день! Приготовила по вашему рецепту.
Тесто получилось вкусным, не развалилось, всё хорошо.
Благодарю за рецепт.
Это тесто действительно самое лучшее из всех, какие я перепробовала. Я из него уже делала. Спасибо, Наташа!
Спасибо, Наташа, я тоже такое тесто делаю, это чудо какое то. И каждую лепешку раскатывать быстрее и легче, чем большую и вырезать стопочкой, ну для меня лично. Огромное спасибо за простоту и доступность рецептов, люблю ваш канал
Сегодня сделала пельмени по Вашему рецепту. Подтверждаю - это реально вкусно👍👍👍 Спасибо за рецепт теста🥰
Я приготовила по вашему рецепту. Тесто получилось просто шикарным. От пельменей вся семья была в восторге. Спасибо вам😊
Спасибо за рецепт! Уважаемые подписчики этого сайта, поверьте, рецепт-чудо. Все чётко и быстро рассказано. Спасибо, Наташа!
НАТАЛИНКА ты лучше всех тех которых я смотрела на ютубе.У тебя очень приятный голос и речь.И шикарно готовиш.ЛАЙК ЛАЙК ЛАЙК
спасибо)
Очень нравятся пельмени сбульйоном
Meri Resluva Самое главное что все сжато, кратко и по делу, не размазывает на полчаса как другие.
Mikekkk совершенно верно
Meri Resluva Этот Рецепт Теста уже давно от Минутки , там ещё лучше и быстрей показывают. А зачем чиснок в фарш добавлять , только весь вкус перебивает.😣
Мы тоже вчера делали пельмешки! Да добовляя масло, облегчаем себе работу)) Мы разные любим и с бульоном тоже! У меня осталось тесто, я нажарила лавашей, завернула с творого сладким, с изюмом. Еще раз пожарила, горячие посыпала сахарной пудрой! Вкуснятинааа!!
Как вы делали лаваш из этого теста? Тогко раскатывать и на чем жарить. Спасибо
Очень милое название - "пелемени" 😃
Они получились просто чудесные!
А тесто - нежное, эластичное, одно удовольствие с ним работать ☺️👍
я думала, что мне раз 5 послышалось. ан нет. все-таки пелемени !
Много кто твердит об этом рецепте, не делала пока, но мамочка моя( печально, ушла от нас 5сентября!😣❤)делала очень быстро и просто, вода, мука, отбитый фарш, сказочные, не расклеивались никогда, теперь только всё в воспоминаниях!❤ Будем на досуге лепить так😂, НЕ ЗАБУДЬТЕ ЗАВТРА МАМОЧЕК СВОИХ НАВЕСТИТЬ, ПОЗВОНИТЬ, ПОЦЕЛОВАТЬ, УГОСТИТЬ, ОДАРИТЬ! И чтобы так всегда👍💐💐💐💐💐! Наталье - -РЕСПЕКТ !
Царствие небесного Вашей Мамочки.........
Спасибо за рецепт, первый раз делала пельмени и всё получилось. Мои сыновья и муж в восторге от такой вкусноты.
Делала пельмени по данному рецепту, очень вкусно получилось. Тесто податливое, эластичное с ним очень удобно работать. Спасибо за рецепт. 👍
Спасибо за рецепт!Мы делаем к пельменям сметану с чесночком и молотым черным перцем, или в бульон добавляю толченый с перцем чеснок и уксус(немного) и макаем
я сделала все по вашему рецепту, и у меня с первого раза получилось, спасибо) заслужанный лайк!
Завидую белой завистью вашей семье, вы просто волшебница! Так всё просто, чётко, внятно, вкусно и быстро. Спасибо вам огромное.💐🌺🌸
Готовила сегодня пельмени по вашему рецепту. Мои были в восторге. Реально лучшее тесто. Я думала, что мое тесто самое лучшее , но теперь буду готовить только с вашим. Спасибо 🙏
Сделала пельмени по этому рецепту тесто замечательное в работе и очень вкусное !!!Мы с мужем любим с бульоном.Спасибо Вам Наташа за такую вкусняшку.Здоровья,удачи и всего самого хорошего!
Вечер добрый, Наталья! Наталья, хочу вас от всей души и чистого сердца поблагодарить за такой прекрасный полезный рецепт! Сегодня я приготовила пельмени по вашему рецепту, тесто получилось: очень нежным, мягким, гладким, эластичным! Теперь я постоянно буду готовить тесто именно так ! И что мы раньше так не делали тесто по такому рецепту ? А когда работаешь с таким тестом, то это одно удовольствие! К рукам не прилипает и не сохнет, а главное не трескается и не грубое. Я всем моим родным и знакомым буду советовать ваш рецепт !
Наталья спасибо за рецепт большое,все очень просто.но у меня один вопрос,почему когда раскатала тесто оно стягивается обратно???
Только закончила лепить пельмени)). Возьму на заметку. Спасибо. У Вас всегда всё супер. Радуйте нас своими рецептами. Удачи.
Уже года 3 готовлю пельмени только по вашему рецепту ❤ Идеальные пельмени!❤❤❤БлагоДарю вас за прекрасный и лёгкий рецепт ❤❤❤
а ничего что без яйца?..
@@LARAXANH ничего 😁
Спасибо огромное!
Наталья, прекрасный рецепт,уже попробовала ,осталась очень довольна.
Вы прекрасная хозяйка!
Успехов вам и счастья!
Присоединяюсь ко всем вышесказанным словам! 👍👏👍👏👍
Очень понравилось. Спасибо дорогая. У вас золотая рука💋💋💋💋💋👍👍👍
Получились очень вкусные пельмени. Спасибо Вам за рецепт!!!
Супер. В первый раз в жизни, не рвалось тесто. И не трудное в приготовлении. Спасибо за рецепт.
У нас в семье всегда уважали пельмени со сливочным маслом и уксусом ))) Вот и меня приучили ) А еще я иногда люблю сметаны ложку добавить, но там понятно, что уже без уксуса ) Идеальное блюдо!
А я люблю со смальцем (топлёное сало) вместо масла и с уксусом. Всё это в большой глубокой железной миска и посыпать ещё молотым перцем - объедение!!!
Пельмени готовим только по этому рецепту.Да! Получаются очень вкусными: ум отъешь! Только вчера кушала.С трудом заставила себя ограничиться одной тарелочкой! Вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Идеальный рецепт пельменей. Спасибо большое.
Приготовила пельмени по вашему рецепту. Едим с бульоном, в которм они готовились. При раздаче в тарелку обильно посыпаем зеленью, чесноком и приправляем ложкой уксуса. Когда съедается бульон и остаются пельмешки на тарелке, приправляю еще и маслом со сметаной или катыгом.Ням!спасибо за рецепт теста, не развалилось!
Спасибо, Наташа. Надо попробовать этот рецепт пельменей. Не сомневаюсь, что это Очень вкусно, ведь от сибирской хозяйки.👍
Идеальный рецепт!!
Такое нежное тесто получилось 😍
И учитывая что я второй раз в жизни готовила пельмени.. спасибо Вам!!
Спасибо за рецепт теста!!😊👍👍👍В нашей семье любят и с бульоном, и без бульона..Как настроение....😊А вот раскатка теста -по другому. Раскатываю пласт теста, а затем формой вырезаю кружки, разлаживаю фарш и быстренько лепим...Но Ваша форма лепки мне тоже очень понравилась!!!😊Здоровья Вам и процветания!!
Мне нравится как вы рассказываете легко и просто и быстро.Нет всей лишней тягомотины как у многих.
Качественное видео. Хороший рецепт и приятный голос за кадром .Кратко и ясно !!Спасибо )буду готовить
Да клева но заморочка
Какая же вы умница! С удовольствием всегда смотрю ваши видео-рецепты - лаконично и доступно! А пельмени больше всего люблю с маслом...
А на Урале к пельменям подают отдельно блюдце,в котором налит горячий бульон 150мл+5мл уксуса 70процентного+1чл жгучей горчицы+черный молотый перец.Все перемешать.Каждый пельмень обмакивается или "купается"(по желанию)в этом"соусе". Главное, язык не проглотить
Тесто просто супер , моя бабушка тоже так делала , с горячей водой. Но вот что нужно добавлять масло я не знала . Сегодня лепили и хорошо покушали. Спасибо за рецепт
Мои пельмешки по Вашему рецепту получились действительно идеальными! И при варке нервались! Шикарный рецепт! Благодарю Вас!
Сейчас буду готовить, карантин же развлекаюсь как могу 😅
+
Я с Вами😅 Можно считать флешмоб
@@AnnaZolot Конечно, сейчас готовлю😅👌
Я тоже сейчас буду лепить? Как вам тесто?
@@АжарТВ-ц4э мне понравилось с ним работать, эластичное при лепке и во время варки ни один пельмешек не развалился
Сейчас кушаем пельмени из теста 🥟 по вашему рецепту, начинку я делала сама. Сын сказал, мама, это пельмени другого уровня ))) теперь только такие! Кстати, вареники с творогом утром тоже на ура ушли 👍 сыновья очень любят такие блюда. Наталья, спасибо за хороший рецепт! 🌷
Наташенька, зайка спасибо Вам огромное, Вы умница! Ваши рецепты супер, говорите по факту без лишней воды, Ваш канал подарок и Вы прелесть!
Благодарю за рецепт! Тесто получилось замечательное, легко лепились пельмешки, стол чистый.
Единственное, что я изменила в вашем рецепте, я соль растворила в воде, а потом туда добавила подсолнечное масло. Так я была спокойна, что соль равномерно распределится в тесте.
Удивило, то что при варке неудачные пельмешки не разваливаются, пельмешик остаётся целым.
Первый раз в своей жизни готовила самостоятельно тесто для пельменей и получила огромное удовольствие. Любимый кушал и урчал от удовольствия.
Раньше тесто делала моя мама, а сейчас её нет и пришлось искать рецепт на просторах интернета. Мама не добавляла в тесто подсолнечное масло и пельмешки плохо слепленные, при варке теряли свою начинку.
Благодарю🙏 Вас за труд и за то, что делитесь своими знаниями.
ПЕ-ЛЬ-МЕШ-КИ!Ну,кто же их не любит? С любой добавкой,приправкой они такие вкусные!Я точно так же всегда делаю тесто, катаю" колбаской "и режу на кусочки. Только не знала, что в фарш можно добавлять чеснок. Попробую. Спасибо за рецепт!
не добавляйте, чеснок убьет вкус и свежесть мяса
Наташа, ты чудо, лепили сегодня с внучкой пельмени по твоему рецепту, просто идеальные получились!!!
Спасибо тебе за труды, всегда всё получается.💯🔥🔥🔥
Наконец-то у меня получилось идеальное тесто для вареников и пельменей!!! Спасибо огромное за рецепт 🙏🏼
как давно я хотела такое тесто и чтобы совпал фарш с тестом! Это просто супер рецепт. Вкуснятина. Фарш сочный, тесто упругое. СПАСИБО!!!!!!
Изумительное тесто, идеально лепится, не высыхает, отлично раскатывается и не разваливается по готовности. Спасибо что поделились 🧡
Наташа,я тоже такое тесто делаю и пельмени такие же,ушки.Но сразу делаю иного по 300 -400 штук.Потом замораживаю.Внучка любит.
Глазами сделала, наелись всем понравилось... Спасибо!!!😂😂
🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍
Мненравиться👍💗😃🤩💖✌️😇💋
Сегодня первый раз готовила пельмени) всё получилось 🙏 спасибо вам огромное, очень вкусно и приятно провести время за лепкой)
Самый лучший рецепт теста для пельменей, пробовала очень многие, но этот самый, самый, тесто легко раскатывается, при варке не разлепляются, спасибо Наталье!
Супер,снова лайк👍,умничка наша!!!Едим разные:и вареные,и с бульеном,и жареные...когда как захочется!В бульен иногда добавляем картошечку,морковочку и зелень.Называется "бабушкин супчик"😆
Пельмени и вареники - любимое блюдо моего мужа. Лайк за рецепт.
КОМУ же они не НРАВЯТСЯ ?
Я сегодня сделала манты по вашему рецепту теста,люди это супер ,самое лучшее тесто ,с ним так приятно работать,но я одно яйцо положила.Спасибо Вам большое.
Да да ложу 1 яйцо и завариваю кипятком вымешиваю ложкой потом руками и пол чашку отлежаться готово лепите
@@ЛюдмилаАндреева-ъ5и тоже так делаю. И ложку масла растительного.
Спасибо за рецепт! Очень вкусный пирог!
Вкуснотаааааааа!!! Ваши домочадцы - очень счастливые люди!))) С таким-то шеф-поваром!.. СПАСИБО БОЛЬШОЕ!!!
Һ
Хороший рецепт, и пельмешки ☺ разрешите поделиться ещё одним очень простым (без замеров грамовок итд)
1)4 стакана просеянной муки (берите обычную кружку,важно что бы мука и жидкость измерялись одним стаканом, тогда пропорция идеальная,и без подсыпок всё отлично вымешивается,стол и посуда остаются чистые)
2) 1 чайная ложка соли (с горкой кладу)
3) 2 яйца
4) 3/4 стакана тёплой воды,остальную 1/4 часть доливаем подсолн масло (выходит стакан жидкости)
Вымешиваю минут 5 , тесто для меня так идеальное получается, а главное без остатков мучных комочков, всё остаётся чистым🌹
Ни
Наталья, огромное спасибо за рецепт! Пельмени получились супер! Правда фарш делаю классический свинина- говядина,но рецепт теста никак не могла подобрать чтоб не разваривалось,чтоб было эластичным и лёгким в лепке.Здесь все идеально,теперь так и буду делать! Вся семья в восторге
Тесто отличное, с ним очень удобно работать! Спасибо за рецепт!
Наташа спасибо за Ваши рецепты, я с удовольствием смотрю Ваши ролики, мне нравится подборка блюд,, замечательно, что есть список продуктов. Успехов Вам.
какое красивое тесто, обязательно попробую. А пельмешки я люблю и бульоном и без него, по желанию моей души. Наташа огромное спасибо!
Людмила Зюськина б
Спасибо за рецепт, каждый раз пересматриваю, чтобы убедиться правильно ли готовлю и они суперские, мне нравится 😻
🥰👍
БЛАГОДАРЮ ЗА ПОКАЗ РОЛИКА,ОЧЕНЬ ПРИГОДИЛСЯ, ВСЕХ ВАМ ЗЕМНЫХ БЛАГ,КРЕПКОГО ЗДОРОВЬЯ НА ДОЛГИЕ ГОДЫ, ОЧЕНЬ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС ОЗВУЧИВАЛ , УСПЕХОВ ВСЕГДА И ВО ВСЕМ,МИРНОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ
Тесто просто супер. Ручки чистые и на вкус отменное. Наташа, огромное спасибо!
Безумно вкусно!!! Сегодня первый раз работала с тестом с удовольствием! Спасибо за рецепт!!!
Рукодельница вы наша !!! 👍👍👍❤
Спасибо прекрасные пельмени
Именно так почти и готовлю всю жизнь пельмеши , но с одним яйцом. А когда манты без яйца и не присыпаю муку соовсем при раскатке. Вы всегда классно готовите и все видео приятно смотреть и слушать Вас, ничего лишнего и всё так мило, красиво, чисто всегда! 👍👌👏👏👏🌹🌹🌹
Уже в который раз делаю это тесто и каждый раз благодарю Наталью за рецепт
Спасибо Наташа! Любим и с маслом и с бульоном! Пельмешки,это выручалочки! Добра и мира Вам и вашим родным!
А фишка какая?
Благодарю вас,жареные пельмешки вкусные на сковородке и в духовке,н у и вареные тоже супер
Какая умница,говорит четко,ясно и только по делу! Приятно смотреть и слушать.
Удачи и процветания ,будьте счастливы
Продолжение: в пельменях нежное, мягкое. Лепила с помощью пельменницы. Быстро. Очень хороший рецепт. Спасибо!👍
Пельменница моветон, только ручные, только хардкор💥
Наташа, добрый вечер! У меня, как раз, сегодня на ужин были пельмени. Тесто такое же как показали Вы. И лепить люблю пельмешки также как Вы, по старинке. У меня в семье любят кушать без бульона с домашней аджикой или с чесночным соусом, а я с уксусом. Знаю, что уксус вреден, но немножко можно. Ведь не каждый день варю пельмени. Хотя в морозилке пельмени и вареники есть постоянно. Бывает, что некогда с ужином заморачиваться, достала и быстрый ужин готов. А Вам спасибо! Вы умница!
Марина Тарасова и у нас пельмени)
Марина Тарасова всмысле с уксусом? Беее, что может быть лучше домашней аджики , или со сметаной, с бульоном, некоторые любят с майонезом и горчицей, кетчупом, но не с уксусом же!
Alinka malinka, наливаю в не большую пиалку немножко бульона и добавляю чуть-чуть уксуса и капельку хрена для аромата, потом пельмешек обмакиваю в этом кисленьком бульоне и ем. Мне очень нравится! И ещё нравится с домашней аджикой. У нас её называют ,,хреновина" или ,,горлодер". Ни разу не пробовала горчицей, потому что горчицу не ем вообще.
Давно смотрю ваш канал,вы умница Наталья!!!!Видео интересные,без суеты,интересная подача материала..Процветание вашему каналу🌺🌺🌺
Спасибо 🥰
Вчера сделала пельмешки по этому рецепту. Очень вкусное тесто! И начинка! Забираю себе рецепт! Домашние заценили)
Спасибо!
Пельмешки классные. У меня тоже любят пельмени с бульоном. Но едим и так,и так. Спасибо за рецепт Наталья!
Спасибо,солнце! Всё изображено коротко и ясно как в мультике "падал прошлогодний снег..."
Спасибо Наталья,лайк с меня, у нас как раз вчера были пельмешки,но я в тесто масло не добавляла,исправлюсь,в следующий раз по вашему рецепту приготовлю,мне с бульоном больше нравиться,моим домашним по разному,супер 👍👍👍спасибо👌👌👌
Спасибо за рецепт! Мне почти 70, а сегодня я первый раз в жизни сама делала тесто. Захотелось накормить подругу нашими фирменными семейными уральскими пельменями. Раньше-то мама с папой делали... Получилось!
Вот повезло, в 70 делать 1 раз
СУПЕР!!! А я люблю с уксусом!
На вкус и цвет товарища нет, едят и с уксусом, но лучше не надо, чистый уксус загонять в желудок? Перед этим действом необходимо хорошо подумать и отказаться.
Люблю пельмени с уксусом,чесноком и сливочным маслом))) Ещё зелени побольше всевозможной👍!
Очень нравятся пельмени с бульоном ! Особенно хорош бульон зимой !
Это самый хороший рецепт теста, именно по нему я научилась готовить тесто на пельмени, спасибо!!
Натуся спасибочки за рецепт.Вы ж и рукодельница.Я представляю какие они вкусненькие. Вы сиберячка у Вас пельмешки должны быть вкусные. Здоровья, и радуйте нас своими рецептами и дальше.
Сибирячка правильно
Умница и красавица!Вот это хозяйка,Молодец!!!
Любим горяченькие пельмешки (с пылу с жару) со сметанкой холодненькой, чтобы её много было и с бульоном. Спасибо за рецептик!🌷🌷🌷❤
добрый вечер Наташа вы большая умничка у вас каждый день новый рецепт вы сами придумывает очень все вкусно мой внук и зять любят пельмени кушать горчица со сметаной очень вкусно здоровья вам продолжайте радовать нас