Спасибо, давно хотела такой лёгкий приготовления тесто. Случайно увидила Ваше видио, сразу подписалась 👏👍💯💓😘. Желаю Вам крепкого Здоровья, счастья, успехов во всем!!! Башкортостан
У меня с кипятком не получилось. Или надо было брать не 3 стакана муки. Было очень сухо, собрать в кучу не могла. Треть или даже половину муки и "ошмёток" на доске выбросила, из остатков слепила тесто и сделала пельмени ))) Больше к тому рецепту не прикоснусь. А бабуля тесто делала проще. В стакан желток, соль и воду до полного стакана. И всё.
@@shappfire24 вы не могли собрать тесто, надо просто положить его в пакет вместе с сухими остатками и подождать пол часа, клейковина сделает свое дело, тесто становится мягкое, эластичное
Рецепт .3 чашки муки,1чашку вода+ 1 яйцо,2 ст л под . масло + 1ч л соли без горки( это всё в одной чашке) получается 1 кружка жидкости к муке,перемешать...
Муки 3полных стакана на 1 стакан воды +1 яйцо 🥚 + соль 1ч.л..+ 2 ст.л. рас.м...вода не кипяток а тёплая тесту дать отдохнуть на пол часа и лепите на здоровье !
Мне 69 лет, всю жизнь пользовалась рецептом моей мамы, но не всегда мне нравилось. А уже года 3 готовлю именно по этому рецепту и в восторге! Легко катается, тоненькие, хорошо лепятся, отлично варятся!
Качество муки имеет значение для замеса на вареники-пельмени. Высший сорт муки берегли для сдобы, из первого сорта готовили всё остальное. Для начинающих хозяек видео хорошее, всё предельно понятно.
Всеравно меня никто не переубедит от теста на кипятке. Стою на своем и точка. Пельмени размер имеют 3 -2.5см. × 1.5 -2мм! Больше с "завитушкой" - это вареник! Такой я правильный😉, что поделаешь. "Артисты"🤣🤣🤣
Мне пятьдесят лет и не разу не делала сама тесто, потому что казалось, что это что то нереальное для меня. Спасибо 🙏 Вам огромное, попробовала по вашему рецепту, всё получилось 👍. Дай бог вам здоровья и процветания!
Чтобы рукиине мучить,всегда после того как соберу его в комок,кладу в целофановый мешок ,часа на два,три.и ничего не нужно месить,достаешь готовое мягкое тесто.немножко подмесить и готовь .
Юля привет. Я хочу порекомендовать для Вас Канал Магия рослин. Автор канала Татьяна живёт в Николаеве то есть в Вашем регионе. Советую особенно посмотреть видео за 17 октября. Там очень хорошо рассказывает про посадку деревьев и кустарников. Она права что деревья нужно сажать именно осенью. Вам огромной удачи. Мы соседи я с Кировоградской обл.
Спасибо за интересный рецепт. А я вообще ничего не вымеряю. Расчет простой: нужен 1 стакан жидкости (молока или воды, кипятка), 1 столовая ложка масла, 1-2 яйца на ваш вкус (или размер), 1 чайная ложка соли. Всё кроме муки объединить, затем добавлять муку и месить до плотного теста (но в заварное тесто яйцо добавить в муку). Дальше всё по аналогии: 30 мин на отдых, и подмесить до упругого теста, т.е. ямочка от нажатия должна заплыть, и поверхность восстановиться.
Люблю эксперименты..тесто очень хорошее. Раскатывать нужно очень тонко...и мне не хватило чуть воды так в почти готовое тесто добавила чуть воды и всё...лежало оно у меня 50 минут ..постряпала не много и сварила всё отлично только стала раскатывать очень тонко ...и муки вообще не применяла на раскатку. Благодарю!!!
Американская Кардиологическая Ассоциация в течение многих лет рекомендует американцам сократить количество потребляемого мяса. П.Сингер "Освобождение животных"
скажите пожалуйста,Юлечка, вода должна быть чуть теплая или такой горячеватой все-таки? Раз Вы говорите что палец терпит, я решила , что вода не кипяток , но и не тепленькая...
3 стакана муки,1 яйцо,3/4 стакана очень теплой воды+1/4 стакана растительного масла без запаха,на 30 минут прикрыть чем либо,тесто раскатывается тонко и без подсыпки мукой.
Привіт всім, а я варю вареники ,тісто замішую на теплій воді і додаю дрожді. Рецепт:0,5л.теплої води 40гр.дрожді 1 ст.л.сахарю 1ч .л солі 2-3ст.л.олії 1ч.л без верха соди. Замішую м'яке тісто. Роблю вареники і варю на пару ( можна і в воді) варю 6хв. Підходи для любої начинки . Попробуйте не пожалієте.
Господи, зачем так замарачиваться? Для пельменного теста совсем не нужны яйца и масло. Соотношение совсем простое :на 500 гр.муки, 250 мл. ,жидкости. Всё! Вот такая не сложная формула. Соль по вкусу.
Тесто шикарное получилось, леплю пельмени. Спасибо 👍👍👍👍👍
Спасибо за рецепт,посмотрела,сразу заместла,получилось.Все доходчиво и понятно,без лишней болтовни.Спасибо.
Рецепт хороший, но очень много лишних слов и нет краткого описания сколько нужно ингредиентов. Очень не удобно!!! Приходится смотреть на перемотке.
@@raissajordan8195 - жопой !
Спасибо, давно хотела такой лёгкий приготовления тесто. Случайно увидила Ваше видио, сразу подписалась 👏👍💯💓😘. Желаю Вам крепкого Здоровья, счастья, успехов во всем!!! Башкортостан
Отличный рецепт, лучше не встречала. Работать с этим тестом одно удовольствие. Спасибо огромное, дай вам бог!
Очень красивый,простенький и наверное вкусный,спасибо
Благодарю за такой простой рецепт, хочу ещё добавить до рецепта любви, в неограниченном количестве❤❤❤
Добрый вечер,при раскатки теста,стол мукой припылять, благодарю 🙏👋👍💐
Спасибо большое👍👌
Я уже давно пользуюсь зтим рецептом. Рецепт. Хороший.
Спасибо за рецепт 🤗👍
Супер обьяснение, спасибо! Мы тоже так делаем! Только брали кипяток более горячий!!сделаю ваш рецепт!!!👏👏👏
У меня с кипятком не получилось. Или надо было брать не 3 стакана муки. Было очень сухо, собрать в кучу не могла. Треть или даже половину муки и "ошмёток" на доске выбросила, из остатков слепила тесто и сделала пельмени ))) Больше к тому рецепту не прикоснусь. А бабуля тесто делала проще. В стакан желток, соль и воду до полного стакана. И всё.
@@shappfire24 Спасибо вам тоже!!!
@@shappfire24 вы не могли собрать тесто, надо просто положить его в пакет вместе с сухими остатками и подождать пол часа, клейковина сделает свое дело, тесто становится мягкое, эластичное
@@НатальяМигунова-м9у - Спасибо. Теперь постараюсь сделать правильно.
Мне такой рецепт понравил,ся благодарю!😊😊😊
Рецепт .3 чашки муки,1чашку вода+ 1 яйцо,2 ст л под . масло + 1ч л соли без горки( это всё в одной чашке) получается 1 кружка жидкости к муке,перемешать...
Спасибо Юлечка!❤
Мне не хватило воды примерно 1/5 часть стакана. Разная мука и берет по разному жидкость.
Лопаточкой удобнее работать с тестом😊
Спасибо большое, молодец
Конечно,классно!🎉🎉🎉
Вы попробуйте на молоке тёплом, с😊 маслом растопленом, и яйца
Как для, маленьких детей :размешиваем пальчиком так делаем.
Смешно😂
Наконец то без этих граммов ! Раньше все рецепты были в стаканах!
Ага мой тоже!!!💯
Как много слов устаешь слушать
Ну не нравится, не слушайте! Что ж вы такие нетерпимые! Человек от всего сердца делится отличным рецептом и вместо благодарности получает критику!
Самое лучшее тесто именно на холодной воде,и добавлять только желток...
Тесто на кипятке,с ним легко работать,но оно невкусное!!!!!!!!!
А после заморозки которое тесто будет лучше интересно?
У меня как и у многих были проблемы с тестом, а теперь решились и благодаря вам!! Огромное спасибо!!!!
Без молока лучше,тесто раскатывать тонко,ведь оно должно быть тугое,и вкус чувствуется,на вареники да,молоко😅
Муки 3полных стакана на 1 стакан воды +1 яйцо 🥚 + соль
1ч.л..+ 2 ст.л. рас.м...вода не кипяток а тёплая тесту дать отдохнуть на пол часа и лепите на здоровье !
Спасибо очень вкусно
Согласна с вами, главное дать тесту отдохнуть. Зачем заморачиваться с кипятком оно и так прекрасно лепится.
Мне 69 лет, всю жизнь пользовалась рецептом моей мамы, но не всегда мне нравилось. А уже года 3 готовлю именно по этому рецепту и в восторге! Легко катается, тоненькие, хорошо лепятся, отлично варятся!
Всё отлично, спасибо.
Как все долго и нудно. Рецепт хороший и давнишний. Давно им пользуюсь
Какая нужда показыаать как ложкой накладывать муку в чашку.
Как глупо.
Не люблю такой рассказ размазню.
Надо кратко и яснл тогда все будут смотреть
Качество муки имеет значение для замеса на вареники-пельмени. Высший сорт муки берегли для сдобы, из первого сорта готовили всё остальное. Для начинающих хозяек видео хорошее, всё предельно понятно.
Юля, рецепт классный, а главное ничего не нужно взвешивать. Все просто и быстро. Спасибо.
Молоднец
Всё делаю так но ещё туда же в чашку добавляю две столовые ложки водки, это очень хорошо получаются, а чебуреки вообще как слоенные.
Всеравно меня никто не переубедит от теста на кипятке. Стою на своем и точка. Пельмени размер имеют 3 -2.5см. × 1.5 -2мм! Больше с "завитушкой" - это вареник! Такой я правильный😉, что поделаешь. "Артисты"🤣🤣🤣
Для сравнения, пробовала тесто на кипятке, совсем не понравилось. Ваше самое лучшее, беру на заметку! 🙏🙏🙏
Мне пятьдесят лет и не разу не делала сама тесто, потому что казалось, что это что то нереальное для меня. Спасибо 🙏 Вам огромное, попробовала по вашему рецепту, всё получилось 👍. Дай бог вам здоровья и процветания!
Юля, спасибо огромное! Очень все понятно и просто.
Не розумію чому є негативні коментарі?А мені сподобалось і ніяких зайвих слів і недовго і все ясно.Дякую!😢😅🎉
Очень хороший рецепт теста. Спасибо.👍💖
Чтобы рукиине мучить,всегда после того как соберу его в комок,кладу в целофановый мешок ,часа на два,три.и ничего не нужно месить,достаешь готовое мягкое тесто.немножко подмесить и готовь .
Не люблю когда много говорят
Юля привет. Я хочу порекомендовать для Вас Канал Магия рослин. Автор канала Татьяна живёт в Николаеве то есть в Вашем регионе. Советую особенно посмотреть видео за 17 октября. Там очень хорошо рассказывает про посадку деревьев и кустарников. Она права что деревья нужно сажать именно осенью. Вам огромной удачи. Мы соседи я с Кировоградской обл.
А с какого города? Мы с Вами земляки.))
Как нудно и долго
Спасибо !!!! Но, мука разная. У меня по этому рецепту получилось туговатое тесто, добавляла две ст. ложки воды!
Спасибо за интересный рецепт.
А я вообще ничего не вымеряю. Расчет простой: нужен 1 стакан жидкости (молока или воды, кипятка), 1 столовая ложка масла, 1-2 яйца на ваш вкус (или размер), 1 чайная ложка соли. Всё кроме муки объединить, затем добавлять муку и месить до плотного теста (но в заварное тесто яйцо добавить в муку). Дальше всё по аналогии: 30 мин на отдых, и подмесить до упругого теста, т.е. ямочка от нажатия должна заплыть, и поверхность восстановиться.
Спасибо Юлечка!Какая ты умничка!Супер!!!🧡💚❤️🥰
И не тесто не идеальное, все равно разваривается, брехня, яиц больше добавить, тогда хорошее, а с одного яйца никакого толка
Рецепт простой, обычный-я так делаю уже больше 40 лет!!!
Е
Самая умная?!!
БЛАГОДАРЮ ВАС... главное ничего не нужно взвешивать..Огромное спасибо!!!!
Как нудно.. Можно все быстрее показать...
Люблю эксперименты..тесто очень хорошее.
Раскатывать нужно очень тонко...и мне не хватило чуть воды так в почти готовое тесто добавила чуть воды и всё...лежало оно у меня 50 минут ..постряпала не много и сварила всё отлично только стала раскатывать очень тонко ...и муки вообще не применяла на раскатку.
Благодарю!!!
Американская Кардиологическая Ассоциация в течение многих лет рекомендует американцам сократить количество потребляемого мяса.
П.Сингер "Освобождение животных"
Не слушайте
Юля большое спасибо за рецепт.Попробую.
Добрый вечер, очень благодарю вас за рецепт пельменей . Спасибо просто и доступно. Ольга. 🙂
Добрый вечер Юля, подскажите пожалуйста рецепт интересный яблочного пирога. спасибо Ольга.😊
th-cam.com/video/e-nnU_cGIX4/w-d-xo.html
Всегда тесто делали вода мука яйцо сейчас напридумывали масло,да еще и кипяток .Мы лепили пельмени морозили из всегда много
скажите пожалуйста,Юлечка, вода должна быть чуть теплая или такой горячеватой все-таки? Раз Вы говорите что палец терпит, я решила , что вода не кипяток , но и не тепленькая...
3 стакана муки,1 яйцо,3/4 стакана очень теплой воды+1/4 стакана растительного масла без запаха,на 30 минут прикрыть чем либо,тесто раскатывается тонко и без подсыпки мукой.
Много говорильни
Привіт всім, а я варю вареники ,тісто замішую на теплій воді і додаю дрожді. Рецепт:0,5л.теплої води
40гр.дрожді
1 ст.л.сахарю
1ч .л солі
2-3ст.л.олії
1ч.л без верха соди.
Замішую м'яке тісто. Роблю вареники і варю на пару ( можна і в воді) варю 6хв.
Підходи для любої начинки .
Попробуйте не пожалієте.
Дякую.
а муки сколько?
@@СветланаКотова-ф6у Скільки забере.
Спасибо! Делала сегодня тесто на пельмени по вашему рецепту. Все получилось на отлично. Рекомендую всем!!!
Хочу воспользоваться вашим рецептом. Спасибо за подсказку с растительным маслом. 😊
Отличный рецепт, спасибо большое, легко запомнить, так приятно было слушать Вас.
Друг у друга воруете рецепт айяяй
Не смотрю рецепты где нет описания
Спасибо большое, тесто ну очень очень хорошое,я всем своим знакомым уже сбросила ваше видео.Ещё раз спасибо, здоровья вам и вашим родным 🇩🇪
Господи, зачем так замарачиваться?
Для пельменного теста совсем не нужны яйца и масло.
Соотношение совсем простое :на 500 гр.муки, 250 мл. ,жидкости. Всё! Вот такая не сложная формула. Соль по вкусу.
Приятный разговор, ничего лишнего и все понятно.Спасибо!
Смысл заварного теста в том, что его можно есть при всех заболеваниях жкт. Поэтому муку кипятком, а потом все остальное.
Делаю так лет 20, даже не думала что кто то не знает такой рецепт, кроме конечно начинающих хозяек.
Если молоко заменить сливками и фарш развести ими,то вкуснота!
Спасибо за рецепт, возьму в копилку 👍💐
Рецепт хорошо запоминающий, спасибо.
Я тоже делала с кипятком не очень понравилось.Тесто толстовато,крутила вертела.Потом при жарке не нравится.Попробую ваше.
Лучше классического теста ничего нет, мука, яйцо, соль, вода, а с маслом это нонсенс
Я делаю также только масла побольше тесто еще эластичнее и что бы было прямо тугое у Вас мягкое но это дело каждого
Приветик, моя Любимая Семья!!!
Юляшик,приеду в гости на пельмешки)))
Знаю,что очень вкусно вкусно 🥰
Посуда правдо убогая очень. Из глухой видно деревни.😊
Ну хоть узнала как набирать муку в стакан, а то не знала😂😂
😂😂😂😂😂😂😂
Негатив сплошной,вам рецепт нужен или вы ищите блох ?
Сделала по вашему рецепту. Очень давольна. Спасибо .
Молодец, всё чётко,без всякой воды.Обязательно попробую.СПССИБО!
Можно было не вымешивать,а положить в мешочек и оставить гдето на полчаса,а потом обмять и все тесто готов
А рецепт Классный 💪🙏🙏🙏
Мука вода у всех разная и результат не предсказуемым это по поводу заголовка
Спасибо, очень удобный рецепт. Обязательно
буду так готовить тесто
У меня очень крутое тесто получилось, варила пельмени 20 мин и твердое, бкду меньше муки класть, не разваливаются
Много разговора кто досмотрел, скажите напишите тягомотина😢😢😢😢😢😢😢😮
Обычный рецепт,ничего удивительного нет...Многие делают так...А мне больше нравится на ледяной воде...Пробовала,и понравилось.🤗
А спробуйте кип'ятком ще краще користуюсь не один рік
Теж добавляю воду майже кипяток і ніякого яйця ніколи, але рецепти у всіх різні та мають право бути)
Очень много слов не нужных.Жалко время свое.😮
Спасибо Вам большое!!! Сколько пробовала рецептов, все не то. Ваше тесто Самое Лучшее!!!⚘️
Очень долго болтаните и двигаитесь
Очень приятно очень вкусно
Рецепт хороший,но у каждого своя кружка и 250 гр.,и500 гр..Поэтому и разное кол-во необходимо и соли,и масла,и яиц!Лучше указывать емкость в гр.
Кружка 250 всегда. Что за кружки в поллитра у Вас? ))
Девочки,не возмущайтесь.Кто то вперрвые прочитает.будет рад хорошему рецепту.
Для чего так напрягаться? Дали 15 минут тесту полежать - потом оно и эластичное станет, и какое хочешь...😊Хорошего дня!
Вы умница!!! Смотрела и слушала с таким удовольствием,что словами не передать.удачи вам,вы гений.
Много перебрала рецептов, этот идеальный
Спасибо вам, приятно вас слушать и смотреть! Я всё это знаю ,но досмотрела до конца.
А для меня самое идеальное тесто такое самое только на кипятке,а для чебуреков добавляю водку и сок лука(натираю на тёрке и отжимаю сок,а лук в фарш)
Абсолютно с вами согласна,тесто "бомба",не липнет,тонкое,а манты,пельмени .. объедение,так как оно ещё и мягкое)))
А водку зачем? С неё же все равно алкоголь выпарится при варке и она превратится в воду. Сок лука тоже потеряет свою остроту.
@@ДваДельфина-щ7и нет не теряет.
@@ДваДельфина-щ7и це
@@ЛюдмилаГордейчук-я8ц ??????????
Для каких продуктов характерно высокое содержание тяжёлых металлов?
Больше всего мышьяка содержится в мясе птицы и в тунце.
Рецепт, очень хороший, благодарю
Отовила по такому рецепту оно идеальное и лепится очень хорошо спасибо вам👍👍👍💯💯💯❤❤❤❤❤
Сегодня делал такое тесто на чебуреки даже не просеивал и без яйца, все получилось, сенкью.