Вкусно, сочно! Мясо в духовке, праздничный рецепт!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2024
- Подпишись на канал, и не забудь нажать на колокольчик, чтобы не пропускать новые видео. А если поставишь лайк и напишешь свое мнение в комментарии, то поможешь нашему каналу в продвижении.
Если Вы хотите помочь в развитии канала или просто поблагодарить автора в материальном виде:
💰Карта СБЕР : 2202 2009 5940 3419 (Евгений)
💰Donationalerts (все платежные системы): www.donational...
💰PayPal: proximo2015@icloud.com
Спасибо за благодарность, мы стараемся для Вас!😇😇😇
📸 Instagram: / tak_vkusno96
💝Наш сайт: taplink.cc/tak...
🚀MyLook: www.instagram....
********************************************************************
✏ Сотрудничество: proximo2015@yandex.ru
🚀 Наш инстаграм: @tak_vkusno96 / tak_vkusno96
📸 Группуа ВК: tak_vku...
********************************************************************
Свиной окорок 3,5 кг
Соль 3,5 чл
Чёрный перец 1 чл
Томаты в СС 150 г
Соевый соус 2 стл
Тростниковый сахар 1 стл
Мёд 1,5 стл
Горчица 1/2 чл
Чили 1/2 чл
Чеснок 2 зубчика
Pork ham 3.5 kg
Salt 3,5 tsp
Black pepper 1 tsp
Ground tomatoes 3/5 cup
Soy sauce 2 tbsp
Cane sugar 1 tbsp
Honey 1.5 tbsp
Mustard 1/2 tsp
Chili 1/2 tsp
Garlic 2 cloves
********************************************************************
Рекомендации:
1. Если есть термометр то 59С - в центре куска мяса, снимаем фольгу.
остальное рассказал)
2. Мясо лучше положить жиром к низу, так оно будет прямей и проще нарезать.
********************************************************************
#мясо
#праздничныйстол
#ТАКВКУСНО!
#исуповевгений
!!!ВНИМАНИЕ!!!
Вступайте и в другие наши соцсети чтобы не потерять нас taplink.cc/tak_vkusno96
Вкуснятина?????
0⁰0ю9😂😂⁰5
@@ГаляМоляте
Нашпиговала буженину морковью,часноком,оливками,грибами,запекла в фольге -1,5 ч.потом подсмотрела у вас глазурь,но сделала из того,что было: соевый соус,мед,кетчуп,само мясо было изначально натерто травами и копченой паприкой,затем глазурь и на 10 мин еще...это реально улет,такой вкусноты еще не ела ни я ,ни муж..а я в жизни много чего пробовала..спасибо вам за идею❤
Евгений, сделала мясо по Вашему рецепту! Это было Единственное блюдо на столе, которое гости съели до последней крошки))) нежнейшее и очень вкусное мясо получилось! Спасибо!
Это не первый Ваш рецепт , который я делаю и всегда все получается! Огромное спасибо и с Новым годом!
Вкусно просто сочно нежно великолепно шикарно класс супер спасибо🙏💕 за ваши золотые руки Евгений и за ваш любимый рецепт приготовления.
Я сделала на новый год, это просто отвал бошки! Спасибо огромное, соус уникальный, шедевр!!! Съели сразу и просили ещё!! Делайте, не сомневайтесь!(я брала свиную шею)
Когда смотрю рецепты,читаю комментарии. Так мало практических (т.е. кто уже сделал и отзывы написал), все только спасибуют и ,, слюнки глотают,а то ещё и свои рецепты прут. Спасибо за ваш отзыв, теперь уверена -надо приготовить!💖👋🇧🇾
Именно свиную шею советуют брать, потому что она более сочная получается из-за большого количества прожилок.
Скажите, пожалуйста, соус вы подавали к мясу на стол этот же, которым в видео смазывали мясо перед финальным запеканием? А то на видео мясо едят без соуса, я сразу подумала, что его не хватает.
Никогда не умела запекать мясо,но ,думаю,решусь.Все-таки красиво смотрится и солидно .И продукты самые ходовые.И Вы так пробовали мясо,что я тоже захотела эту вкуснятину.Класс!
У вас все получится!
ОБАЛДЕННЫЙ РЕЦЕПТ! Готовила на праздник. Не успевала готовить другие блюда, передержала в духовке свинину. Думала будет сухая, на удивление было очень сочно и вкусно. Все гости хвалили эту свинину, при том что мои гости редко едят такое мясо 🙂 думала другие мои блюда будут лучше, а свинину сделаю для разнообразия, но получилось лучше всех 🙂 неожиданно крутой рецепт 👍🤩❤️🥰
Дякую.спробую, якраз потребую доброї поради. Удачі.
.
Ну что же такое! Пол месяца искала рецепт утки на новый год. А тут такое запечённое мясо!!!! Смотрю до конца и жду когда Наташа и Женя будут пробовать. Обожаю и обнимаю!
А у нас есть один рецепт утки, мы с ней поступив пирог делали, но думается мне, что можно остановиться ещё на этапе выпекания птицы) th-cam.com/video/AKwLUV8rgXE/w-d-xo.html
Ольга, вымойте утку, отрежте крылышки и шею, смажьте всю тушек и смесью соли, меда и аджики, у меня своя, набейте кусками зелёных яблок сорта Семиренко, запекайте в рукаве 1,5 часа, не более, будет вкусно.
@@user-weranda для утки лучше нет антоновки, если есть, попробуйте, не пожалеете. Но я не против и ваших.
А я попробую с аджикой, обычно горчицу добавляю в маринад.
Женя, ну, Вы прелесть!!! Позитив, оптимизм и профессионализм - вот это 3 составляющие Вас! То, что Вы готовите - класс!!! Всегда хочется повторить за Вами! Спасибо!!!
Благодарю!
Как я люблю.этого мальчика!Спасибо! Здоровья!
Классная позитивная пара!!! Вам лайки уже за то, что Вы дарите хорошее настроение!!! Молодцы за красивое и вкусное (верю) блюдо. Лайк ставлю сразу,, знаю, что будет дельный рецепт. Молодцы!)))
Вчера 31декабря приготовила на новогодний стол мясо по вашему рецепту,получилось точно как у вас,все в ВОСТОРГЕ!Огромнейшее спасибо!Подписываюсь.С Новым Годо!
Класс! Благодарю за отзыв! С Новым Годом!!!
Я приготовила соус по рецепту плюс соль,намазала кусок шейки,завернула в фольгу на ночь,пекла вчера в духовке 60 мин плюс 20 мин в развернутом виде.Мясо получилось очень сочное и вкусное,красивый внешний вид.Всем очень понравилось.
Ребята! Рецепты у вас - супер! Женя и Наташа! На вас смотреть одно удовольствие! Вы суперовые!!!! Сплошной позитив 💖💖💖💖💖💖💖
Женечка, однозначно класс! Приятно на вас посмотреть! Воспитанные, тактичные- умнички! Хотя все это не ново, но так приятно смотреть на вас, прям любуюсь...
Да, мясо восхитительное. Это факт! У меня глазурь слегка отличается, в ней нет соевого соуса и горчица зернистая. Ну и соль использую адыгейскую. И мяско супер получается.
Удачи вам, ребята, в наступающем году. Радуйте и дальше нас красивыми, вкусными и, что немаловажно, доступными рецептами.
Обратила внимание,что когда смотрю Женю- всегда улыбаюсь)))) настолько позитивный человек! И Женя,и Наталочка- вы супер👍👍👍 теперь по мясу. Скорее всего,приготовлю вот такую буженину на Рождество,а на НГ запланировала рульку,муж уже и купил)) вопрос- можно ли вот этим соусом заделать именно рульку? Чтобы тоже такой вот глянец и вкус,и цвет. Спасибо 🎉
Благодарю! Я думаю, что можно. Там что-то аналогичное используют
@@TakVkusno спасибо огромное! Я тоже так думаю. Спасибо за идею и с наступающим вашу семью❤️
Конечно можно соус оболденные, мне понравился.
Точно!!!!
Очень красивое мясо.👍👍👍👍😋😋😋😋💞🍾🥂
Женя привет. Спасибо большое за ваши рецепты. Всё очень просто и главное очень вкусно. Хороших Вам праздников и отличного настроения. С Наступающими вас.
Женя, что ты делаешь с нами: я почти проглотила язык! Ты супер кулинар! Приготовлю обязательно такое мясо! А тебе и Наталочке здоровья и благополучия!
Благодарю!)
Нравится всё,что Вы готовите.. Супер!!!👍👍❤️⭐⭐⭐⭐⭐
Это просто шедеврально и очень аппетитно! Бегут слюньки. Спасибо огромное за рецепт! Обязательно приготовлю.
Шикарный рецепт как то приготовила на праздничный стол, прошло уже два года а мясо до сих пор вспоминают. Спасибо.
Пока ждал мясо, съел всю глазурь! Спасибо! Очень вкусно 🤤
Классно!
Блюдо как раз для Тигра: кусман МЯСА!!!
Он будет доволен.
И МЫ, само- собой!
Огромное 🐘🦣 СПАСИБО!!!
💓💐🌲🐯
Огромное спасибо!!!Я уверена как всегда очень вкусно С наступающим вас Новым годом!!!Здоровья всем вам крепкого,любви в сердце безграничной,мудрости во всем успехов во всех делах,уважения от родных и близких
Всё по делу, без лишней шелухи, красиво, бомбически! Красава! Респект! Буду готовить на Рождество, другие рецепты даже и искать не буду.
Впервые встречаю такой ступенчатый рецепт приготовления! Очень любопытно узнать вкус такого интересного мяса! Благодарю, Женя! Оригинальная подача, располагаете доступностью, когбудто рядом присутствуешь, спасибо! Когда готовишь с такой любовью к делу, всегда отличный результат!
Супер! Мясной шедевр!
Спасибо Вам за прекрасное блюдо!
Спасибо за рецепт!
Шикарное мясо👌
Приготовлю на Новый год !
Спасибо, Евгений ! Обязательно приготовлю мясо подобным образом. Удивительно, Ваши длинные видео некстати заканчиваются- так интересно смотреть ! ... Спасибо за замечательный рецепт ! С наступающим Новым,2023 годом ! Желаю Вам всего самого наилучшего ! 😊🎄⛄❄️🕛🎆🍾🥂🥮🎉
С наступающим Новым Годом! Счастья, здоровья и мирного неба вам!)
@@TakVkusno , Спасибо ! 😊
После просмотра захотелось обязательно приготовить такое мясо.Выглядит очень аппетитно !
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
Выглядит очень аппетитно, спасибо за рецепт
Ой, вкусненько!😋 И красиво, и аппетитно, и празднично! Создали предновогоднее настроение! 🥳 🥳🥳 Ваши рецепты всегда радуют - продолжайте, пожалуйста! Вас с Наташей - с наступающими зимними праздниками!
Женя, большое спасибо за такое вкусное мясо - грядёт череда праздников, на какой-либо приготовлю Ваш шедевр. И большое спасибо за Ваш канал. Нашла случайно, и осталась у вас с Наташей на кухне: грамотно, душевно, с юмором, всё по делу. Короче - класс!!!!
Добро пожаловать!! Мы стараемся держать дружелюбную атмосферу на кухне, а Вы своими добрыми комментариями нам в этом помогаете
Ну ви кудесник волшебник небось так смачно что слюнки текут соус прелесть а какой аромат аж сюда пахнета какая прекрасная подача спасибо большое класс успехов вам и радости от такой вкусной еди праздника вам в жизни кдасс!!!
Добрый день,Женя.Вы большой молодец,обязательно сделаю по вашему рецепту мясо.Процветания вашему каналу в новом году и конечно же счастья , здоровья и благополучия!!!!!!
Ольга, благодарю! С Новым годом и Вас!!🎄🎄🎆🎄🎊
Бедро свинки конечно, прекрасно, ну а жевотик ещё лудше! спасибо за рецептик Женичка, как всегда! вот и будем лакомится на праздники!
😋👌👍
Какая замечательная пара ,которая идеально подходит друг к другу ,будьте счастливы и берегите свою любовь 💘
Очень приятный молодой человек, рецепт потрясный! Обязательно приготовлю такое мясо, спасибо!
Спасибо за труд, мясо обалденное,такое аппетитное и красивое! Супер!
Ребятки ммм) спасибо за рецепт этого великолепия) очень люблю ваш канал 😊
Обожаю все,что готовит Женя,всегда топ,когда готовлю ваши рецепты,спасибо💢💯💥👍
Женечка ты супер большая умница и такой брутальный! Счастья тебе и обильных Божиих благословений! Здоровья крепкого вашей маме что воспитала такого доброго и умного парня!
Можно было бы свежомолотый чёрный перец добавить запах и вкус обалденный 👌👍
Феруза , он это заранее сделал !
Браво, Женя! Молодчина! Отличный рецепт!Огромное спасибо!!
Женя, вы волшебник! Отличный рецепт, обязательно приготовлю
Очень вкусно! Уже несколько раз готовлю под вашим рецептом, обледенение!
Здравствуйте, Женя. С Наступающим Новым Годом Вас и ваш канал. Успехов в Новом Году. Рецепт очень и очень. Я Ваш рецепт шейки уже 2 года на праздники готовлю. И вот теперь новенькое что-то. Спасибо.
Здравствуйте, мне очень приятно, что вы с нами так давно и пользуетесь нашими рецептами) с Наступающим Новым Годом Вас! Здоровья и тепла в ваш дом!)🎄🎄🎄🎄
@@TakVkusno. 0:57
Стоит приготовить этот великолепный рецепт ! Главное с позитивом как Вы ! Супер!!!✌️😋 Спасибо большое!!!
Вы прелесть !!! Теперь я точно знаю что буду готовить на новый год!!!! Спасибо огромное!!!!
Вкуснятище!!! Огромное спасибо за рецепт!!!🤩🤩🤩🤩
Спасибо огромное!!!!!! Рецепт офигенный 👍👍👍👍. Запекала кусок шеи. Мясо прям тает во рту 😊😊. А глазировка просто " пальчики оближешь оближешь "). Корочка кисло-остро- сладкая. Для начала делала на на 3 кг)), чуть меньше... но следующий раз возьму самый большой кусок)).
Спасибо за Ваш труд. Но рецепт,точнее сам алгоритм приготовления излишне усложнён, более того в итоге ,когда мясо остынет станет сухим. Идеально - свиная шея, там много прожилок с салом,а это даёт сочность. Зачем устраивать паровую баню, когда существует рукав для запекания.... и Быстро и меньше посуды мыть и мясо в итоге более сочное.
Я тоже о рукаве подумала.
Кухня - это место для полёта фантазии). Идею подали, а Вы можете делать, как Вам нравится).
А мне кажется очень интересно..сделал паровую баню, что бы мясо не тушилось в воде а то тушёнка получится
@@ГалинаЛобанова-г3д не согласна. Я запекала в рукаве и все отлично получилось. Правда у меня мясо на кости было, но не думаю, чтоб это сыграло какую-то роль. Потом этот бульон вылила, намазала соусом и уже насухую запекала до красивого цвета. Вышло очень сочно, вкусно и красиво
Все зависит от куска мяса, не в каждый рукав поместится..
Спасибо за пропорции соли и перца к весу мяса и за рецепт соуса. Ну очень пришёлся по вкусу к любым мясным блюдам))
Термически обрабатываю тоже порядка 3-х часов в духовке при низких температурах. Но решёточками, кипяточком, фольгушечкой не неморачиваюсь - в пакете для запекания самое то👍
Под финиш вскрываю пакет, надрезаю и заливаю мясо выделившимся соком, смазываю прекрасным соусом, снова в духовку и ...Вуаля🎉
Спасибо за рецептик, заливка суперская все в восторге были❤❤❤❤❤
М ммм вкуснота! Спасибо за рецепт 😋🤗
Здравствуйте.я делала в том году такое мясо на новый год .между кусочками прокладывала кусочки яблок .курагу и чернослив .вкуснятмна .!спасибо за рецепт !❤🎉
Спасибо за рецепт! Готовлю повторно, очень вкусно! С наступающим вас!
Очень аппетитно,вкусно и волшебно! Обязательно приготовлю! Спасибо!
Женя, спасибо за шикарный рецепт.
Здравствуйте. Вчера сделала по вашему рецупту, но только говядину. Муж в восторге, а мальчишки уплетали уууу. Кусок мяса ушёл за раз. Вкусняк! Теперь всегда так делать буду!
Здравствуйте, я очень рад!)
соус реально офигенный.он и курочке пойдёт. особенно крылышки в нём зачётно получаться.
Шикарное мясо) взяла на заметку. Спасибо!
Так красиво и аппетитно,прямо сразу хочеться идти и приготовить, спасибо за рецепт😋😋😋😋
Очень аппетитно) 😋так и хочется приготовить)) Спасибо за рецепт!🤗❤️
Да, соус классный, я такой же готовлю к мясу. Однажды порезала карбона такими же пластина и и ещё каждую на 3 части, положила в этот маринад на 30 минут, ради эксперимента, потом на сковородку на средний огонь. Мясо получилось отличное. Но в соус я ещё добавляю бальзамический уксус, немного.
Какой Вы классный человек !
Евгений а вы просто умничка, обязательно попробую ваш рецепт мясо, я люблю готовить, можно ещё посмотреть как сделать мясной рулет спасибо большое ☺️
По любому будет вкусно! У Жени всегда все вкусно!
Женя, Вы большой талант, удачи Вам❤
Готовила уже два раза. Просто божественно) ☺️ спасибо)))
Я очень рад!)
Супер,красиво,аппетитно,празднично,круто, вкусняшка.Спасибо.
Почти весь ютуб пролистал в поисках мяса, а этот рецепт мне кажется самый лучший.
КАКИЕ ЖЕ ВЫ МОЛОДЦЫ, ЖЕНЯ, ВАС ОЧЕНЬ ПРИЯТНО СМОТРЕТЬ КАК ВЫ ГОТОВИТЕ, Я ВСЕГДА ПЕКУ НА ВИШНЕВЫХ ВЕТКАХ, А ТЕПЕРЬ В ЭТОТ РАЗ БУДУ КАК ВЫ У МЕНЯ ЕСТЬ РЕШЕТКА, НО НА ПРОТИВЕНЬ НАЛЬЮ ВОДЫ И ПОЛОЖУ ВИШНЕВЫЕ ВЕТКИ ОНИ ПРИДАЮТ ТАААКОЙ АРОМАТ И ВКУС ТОЖЕ, СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ И ВСЕ У ВАС ОЧЕНЬ ПРОСТО ПО ДОМАШНЕМУ……С НАСТУПАЮЩИМ ВАС И ВАШУ СЕМЬЮ НОВЫМ ГОДОМ СЧАСТЬЯ ВАМ ОГРОМНОГО И ЗДОРОВЬЯ И РАДУЙТЕ НАС ВСЕХ НОВЫМИ РЕЦЕПТАМИ.
На вишневых ветках?! Как круууто!!! Тоже так хочу!!!! И Вас с Новым годом! Как говорится, всех благ!!!
Евгение, ваш сайт находка для меня! Нравится всё, особенно выпечка. Спасибо, всё понятно,последовательно, и аккуратно.
Очень красиво и аппетитно выглядит .Спасибо за рецепт. Всем приятного аппетита.
3 коммент мой! Ураааа! Удачи! Как всегда шедеврально!!!!
+++
Ням-ням! Очень аппетитно готовится и вкусно подаётся!
Вчера готовила мясо по Вашему рецепту, мясо получилось вкусное, рецепт отправлен в папочку "любимые"
приготовила свинину по Вашему рецепту,ну....очень ВКУСНО!!! СПАСИБО,ВСЕХ БЛАГ!
Видно же что сухое мясо
у меня получилось очень сочным@@Мясо-ч6м
Спасибо, прекрасный рецепт💥 Использовала, правда, вместо томатов томатную пасту - что под рукой было)) Немного намазки осталось. Отправила в холодильник. Намазывала потом всякое мяско, котлетки при разогреве 👍
Супер идея со шпагатом ,у меня 4 куска стали одним красивым.Повезло что на видео наткнулись. Пошерстим что у вас еще есть...💪🤝
Спасибо.Очень интересный рецепт к Новому году.Буду готовить.С Наступающим Новым Годом.!
С Наступающим Вас!
Спасибо Женя за Ваш труд
Как вкусно 😋👍
Божественно получилось ... Спасибо Вам за маленькие секретики . Мне очень все понравилось и поэтому тоже приготовлю . Спасибо Вам за рецепт и видео .
Сделали на НГ по вашему рецепту, понравилось, очень вкусно. Спасибо.
Спасибо за видео, мясо получилось просто бомба!
Спасибо за рецепт-находку, сохранила, я мясоед, уже чувствую его вкус!
Как же я рада ,что нашла ваш канал.Теперь я просто залипла на ваших рецептах.Спасибо
Женя я посмотрела как ты готовил и как пробовал глядя на тебя я думаю что моим друзьям понравиться,если я приготовлю ну хотя бы почти как ты,так что спасибо большое тебе и с новым годом,всех благ тебе!!!
Молодцы, ребята! Очень рада, что нашла вас!
Спасибо за Ваш труд, с Наступающим, мясо прекрасно выглядеть, не сомневаюсь это вкусно ОЧЕНЬ ВКУСНО
Ооочень красивое и аппетитное мясо!!!
Спасибо большое за ваш ,очень шикарный рецепт! Мясо,Супер! Браво!
я начиняю чесноком,протыкаю острым ножом. маринуется ночь.потом можно готовить в духовке,в фальге.очень вкусно получается.ароматно.
Евгения можно не видеть.. Но голос не возможно не узнать. ☝️😁
Это стало вашей фишечкой)) смотрю вас с удовольствием.
Поздравляю Вас с наступающим новым годом) Ждём от Вас все новенькое и вкусненькое!!!!! УДАЧИ ВАМ)))))
Благодарю и Вас с Наступающим.
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
МЯСО…🔥🔥🔥🔥🔥👍Вся моя семь- очень любит мясо и рыбу!Я его:
и запекаю,и жарю,и тушу,и отвариваю,и солю,и мариную,короче,я очень люблю готовить!👍
Женя!!! Мужчина-Молодчина!!! "Я его выпрямил! " Сделал невозможное возможным!!! 😄😜