Домашнего мяса вы сейчас днем с огнем не найдете . Парасенка брали в конце осени или в начале зимы . Потому что он маленький и ест мало . И его кормили молочной сывороткой .а через 3 месяца весной он уже щипал первую травку и его подкармливали . Летом он ел все что растет в огороде а осенью его садали в сажок на откорм . И кормили тыквой , кормовыми кабачками , свеклой и чередовали с зерном кукурузы , пшеницы , ячменя. Запаривая , делая из зерна кашу . И забивали так же в конце осени или зимой . Смолили соломой . Обклалывая вокруг создовая костер из соломы , потом чистили , скоблили , мыли . И так 3 - 4 раза . Переворачивая с бока на бок . Вот это и была ДОМАШНЯЯ СВИНИНА .
@@deft-to1xp первое . Вы противоречите сами себе . Нсли взять парасенкавесной в марте , то то в августе ему всего 6 месяцев . А в ноябре 9 месяцев . И получаеться он осенью просто жрал и какал . И ни какого толку . Я выше писал о том что деабрьский поросенок в январе ему 1 месяц и он кушает как катенок . А в конце августа ему уже факьически 9 месяцев и его сажают в САЖОК . Это деревянное строение на деревянных сваях от земли не менее 50 см . Размером 1м на 2 . Что бы поросенок просто мог или стоять или лежать . Перед рылом кормушка . Куда подают еду и воду , его кал и моча через дырки в полу смываються на щемлю и убираються . И в жтом СОЖКЕ он сидит более три месяца . Так же откармливают и бычков И поросенку и бычеу необходимо не менее 3 месяцев назрдиться в стойле . Это прилает мясу особый вкус . А поросенок в САЖКЕ наращивает сало , будучи неподвижным . Кормят его меняя рацилн каждые 2 недели . 2 недели злаки , две недели оамьительной пищи . Тогда садо получаеться полосатоя , полска сала 1 см , полоска мясай см . И толщина сала до 10 см . Смотря сколько держать поросенка в СОЖКЕ . СОЖОК по этому и назвали сожком от словп СОЖАТЬ . Вот и вся бухгалтерия . В СССР в колхозах и совхозах предцидатели разрешали колхозникам брать с полей урожай для корма личного хощяйства . Хотя это и называлось КРАЖА . Но на это заковвали глаза . Потому что у колхозника заоплата была 70 рублей . Самая маленькая в СССР . Как у санитарки в поликлинике или уборщицы в школе .
@@deft-to1xpда это не выгодно сам держу поросят 36лет беру весной обычно двух штук сам забиваю смолю может это не выгодно зато сколько блюд шашлыки окорока сало соленое копчонное рулеты холодцы рульки купите это все
мама с отцом брали поросенка в феврале-марте,когда телилась корова,чтобы отпаивать его вволю молочком до трех недель.и потом и я с мужем так же выращивала поросят.
Всю жизнь из пузанины рулеты крутим, но уж ни как ни шашлык делаем. Шея на шашлык, ребра на кости, грудинка на копчение, голова и ливер на зельц, остальное на усмотрение. Ни кто не продаст мясо, если кормил молочкой, кашей, овощами, еще яблоками по осени и ни какого комбикорма. Такое мясо только для себя и максимум близких. Иногда могу продать излишки сала , но это максимум 10-20 кг. Тушенка может долго стоять, так что, не проблема, куда деть. У такого мяса себестоимость выше, чем люди готовы платить.
100%Вы правы. Держу для себя 1-2 поросят. Отдам детям, сделаем фарш, тушёнку домашнюю, остальное в морозилку. Иногда продам излишки сала, забирают сразу. Ни о какой продаже мяса речь не идет
@@ВладимирЛитвинюк-ш9д Да и я всегда держу 2 поросят, у меня 3 детей, все мясо любят, так что о излишках речь не идёт, раздаю детям и родителям, хотя просят многие, зная, как кормлю, но при этом напоминают, что в светофоре по 200 р, не торгуюсь, просто всем говорю что не продаю ни кому.
В советское время отец держал в деревне 5-6 голов свиней. Пару забивали для себя , а остальных продавали либо на рынке , либо в рестораны и столовые в городе. Естественно через санэпидемстанцию , печати , пробы , все законно. Сейчас на рынок не пробьешся .Везде перекупы и вся продажа через них. Забивать свинью дома нельзя , Только в специализированном убойном цехе. За это нужно заплатить 2- 4 тыс . Туда ещё нужно животину довести и обратно привести , Потом заплатить за справку. Потом опять отвести в город. Это обходится 8-10 тыс рублей. Прибыли никакой . Корма дорогие . Раньше в деревне на каждой улице было КРС голов 150 и свинней 200. А сейчас коров 10 и свиней 20. Все в основном держат только для себя. Так что домашнего мяса на рынке нет .Всё это комбинат или свиноферма на 1000 голов . А это уже промышленное воспроизводство.
Извините , где вы живёте , даже в Московской области , подворный убой не запрещён , сам ветврач , уволился с госветслужбы в 2000 м , в должности врач ветсанэксперт района.
Коротко о мясе, когда раньше мы держали хрюшек, кормили вареной кашей, тыквой! Оно было вкусное, это было мясо! Сейчас никто ничего не варит, кормят сухим комбикормом. Мясо безвкусное, всë одинаковое, как трава! И причëм везде, и на рынке покупала и в магазинах, безвкусное!
Домашнее никогда не возьму, неизвестно, какие болезни, и чем кормили тоже. Сейчас есть фермерское мясо, с свободным выгулом и со всеми необходимыми документами. Да, это мясо дорогое. Но оно летом травяного выгула, зимой натуральные корма. Сейчас всё есть, нужно только приложить силы, время поискать и деньги. У нас в Петербурге такое качественное мясо нарасхват
Мы лет 15 назад ещё держали животных. Картошку для свиней обязательно варили , да и картошки садили много, соток 14. Это на всю семью и животных. И к картошке запаривали отруби , но эти отруби были не такие как сейчас, в них была ещё и мука, а не просто чистая шелуха как сейчас... Плюс много травы и других овощей с огорода. Сало было мягкое , легко выжаривалось. А , сейчас у кого ни возьми сало - не угрызёшь
@@Лина-э2и И думают что это не деградация, некоторые. Жрут так же пальмовое масло, по импорту которого эрэфия лидирует, и применение которого в пищевой индустрии равнозначно медленному убийству.
Чтобы сало было настоящим надо до убоя свиней кормить хотя бы месяц дробленным ячменем !Кто будет этим заниматься? Обычные корма дорогие до ужаса.Посмотрите отруби, отходы это шелуха ,сорняки отсюда и сало жидкое.Структура жира не та.Раньше Армия специальный откорм забирала а сейчас что есть тому и рады.
@@АнатолийПанин-ъ7жВсё правильно,и убрать минимум за месяц до забоя-отруби и рыбную продукцию.Отруби делают мясо/сало рыхлым,а от рыбы,запах меняется,не в лучшую сторону.)
Да, были времена, сестра с мужем в деревне держали по десятку свиней, мы помогали при забое, нам давали мясо, вот только тогда мы и поели домашнего мясца, сейчас уже нет такого вкусного мяса, где бы я его не покупала.
Приезжие ребятки из Киргизии удивляются невкусному мясу в Москве, и куры тоже никакие..Заказывают из дома, там пока все живое. А у нас людей нет, без мужчины не по силам..
Видео для горожан, или для тех, кто никогда не видел как вскармливаются поросята в домашних условиях и как выращиваются во взрослых свиней! Сейчас домашняя свинина и говядина всё-таки существуют, но в основном люди для себя держат, а не на рынок...
Не знаю у на, в Волгограде, только на наше рынке, две точки с домашкой, и то с трудом расторговываються, ценник, как описывал Конский, регион Нищий, берут промку, и больше кур цу
@@GalinaEfremenkova ну почему же только для себя?. Я вот держу для себя и часть продаю. Приблизительно половину. Я думаю есть и другие такие же. Цена дороже пятерочной,но дешевле рынка аналогичного товара . Неделю назад продавал свинину по 500 ,мякоть без кости.
Промку говорит привозят разрубленную пополам!? А кто взвешает тушу в 210 кг целиком?! Когда мы договаривались везти такую на сдачу ( вес ещё был неизвестный) нас просили не разрезать. Но поднять и грузить было невозможно. Привезли. Приёмщик четыре раза переверял весы!!!🤭🤭 Перевешивал мясо и с каждым разом вес туши возрастал( после настройки весов).🤗 Вот какие были породы и как кормили. А теперь хрюнделю пол года он 45-50 кг. И в расход🙄😔
@@Tana-vh9bgснашей школой рядом интернат был и рядом свиней для интерната выращиывли.Мы из класса наблюдали как интернатовские дети на этих хрюшках гигантских катались.Очень здоровые были.
Как определить домашка или нет? Смотришь на прилавок, есть ли ливер и голова, если нет значит промка, но не которые, могут купить и подложить к промке домашний ливер и голову, но это редко, и наконец самый главный способ проверки, Спрашиваешь у продавца допуск на продажу мяса, там написан производитель, продаван обязан дать вам допуск. Второе, Домашнее мясо стоит 600-700руб шея, карбонат 550-600, рёбра 500руб. У мужика это мясо похожа на промку просто паленное, потому вижу что карбонат слишкой круглый, у домашки он всегда плоский и ливера не видел. Стаж 25лет
1.Какой допуск тебе нужен -такой и напишут. 2. У меня свой штампик-клеймо,одну тушу прогоняю через клеймёшку ,а остальные под шумок сам штампую. Давно все так работают,я лично с 99го года. Но промку не беру т.к. клиенты постоянные,все свои,иначе выхлопа не будет.
Самое главное по салу можно определить, задок пусть на сале покажет, и балык на сале,и шею тоже,пока не разрубил...Да ,и без сала видно,у домашней таких шей огромных и карбонатов просто не бывает...И цвет мяса этот стеклянный сразу видно.
@@Raisa-r5l Уголовное дело за такую справку, и это не я сказал, это Пётр Первый, Ну тогда смотри клеймо на тушке, заводские красные или коричневые печати, а когда и врач домашку проверяет ставит синими чернилами печать
Когда один продаёт круглогодично, и говорит что домашнее, это ложь. Настоящий продавец домашнего, продал свинку и домой, и все, его нет. А это всё обман, который сейчас кругом.
@@timon000 ..... у меня племяшь продаёт бычков таким специально обученным людям.... когда только начинал выращивать бычков - не рассчитал гормон роста (думал чем больше, тем лучше)... так у бычков шкура лопалась, так мясо пёрло...
Я знаю секрет бабушек, которые торгуют луком, помидорами, укропом с огорода на улице. Они с шести утра уже у оптовых рынков, и целый день торгуют на улице с табурет ок и колясочек. Некогда им на огороде ковыряться. 😂😂
Такое к стати имеет место быть. Я так однуза руку поймала в Красноярске. Покупала огурцы в Светофоре и на "Кабанчике" продавала как свои. А у самой и дачи то нет
@@Mark-33ru вы не правы. Человек либо порядочный,либо нет. И это не зависит от уровня жизни. Перепродавать под видом собственно выращенного продукта,это обман.
@@tokaguls38 да кругом обман...все те кого вы называете порядочными обманывают. Цены в магазинах это обман, а точнее скотство. Если какая бабушка на старости лет решит копеечку заработать на перепродаже ничего страшного не случится. Осуждать не нужно, хотя дело ваше...Привыкли что самые бедные должны быть самыми честными...Будет она выращивать, тратить на проезд, тащиться стоят в жару на коробке чтоб тебе 3 огурца за 100 рублей продать...Хотя и такие есть и таких много...Дело не в порядочности...
@@Mark-33ru В магазинах они тоже не из воздуха берутся,их кто-то выращивает. А это огромный труд! Покупая в магазине,мы понимаем что это производственный товар, возможно выращенный не самым органическим способом,отсюда и цена в сезон 100р. Но вот такие ушлые старушки,врут в глаза что это качественный продукт. И под лечиной органики продают в три дорога. Они живут на пенсию,ну так и большинство жителей страны живут на ЗП,которая порой меньше некоторых пенсий. Я человек деревенский и знаю истинную цену и продуктам и качеству. Моя семья всегда сама всё выращивала. А сейчас уже сама давно сама рощу. Уехала в родной маленький город и всех торгашей на рынке знаю. Если что-то нужно с удовольствием беру у тех кто сам выращивает. А с врунами дело стараюсь не иметь.
Самого главного в этом видео я не услышала, как выбрать мясо, конечно важно какой вид мяса, но главное при покупке на рынке или в магазине простому человеку это запах .Сейчас по состоянию здоровья и возраста не держу свиней, всю жизнь у меня это получалось на ура! Всегда брала поросят весной март- апрель по 8-10 кг весом, с молочными хлопотно, кормила запаренным комбикормом и травой с крапивой обязательно. Поросёнок плохо ест, проглимтогоньте и для поднятия аппетита недельку добавлять АСД-2. И к осени будет мясо душистое с прослойками нежирное. Делюсь опытом, может кому пригодиться.
попробуйте сами асд 2 фракция попить для аппетита.Зачем свиней всей хренью потчевать?А чтоб отличить домашку от комплекса,посмотрите на толщину сала под шкуркой.Если 1-2 см,то комплекс однозначно.
Мы держим для себя всегда 2 борова. Мы им картофель варим. Дробленку варим. Неужели я буду продовать такие труды. Кто для себя держит знает. Дак там сало во рту тает. А на прилавках промка одна . Мясом та не пахнет кто понимает.
Я сам мясник домашней свиньи можно сказать нет, в неделю одна или две тушки зайдёт на рынок и всё а все остальное это промышленная свинина (варёная и плёнка)
Для автора ролика и зрителей. Домашнее мясо закончилось задолго до того как родились участники клипа. Домашнее - это не частник, фермер, комбинат. Домашнее - это метода (вспаивание, затем болтушечка ну и т.д.) плюс натуральные экологически чистые корма. А, нонче, даже самые казалось бы чистые корма не могут быть таковыми. Ну и т.д. КАРОЧЕ! НАРОД! Забуть слово "ДОМАШНЕЕ"! Ничего домашнего нынче в природе не существует.
Домашнее есть в деревне - выпаиваем молочком до двух месяцев и далее каша пареная , обрат , трава лебеда и зернобобовые, свекла , тыква также запаренная - вот вам и домашнее .
Согласен. Особенно корма. Домашний кабанчик откармливается пшеничной кашей, овощами. И никаких кормов с гормонами роста. Плюс после забоя осмалить соломой, укутать на часик, а потом оскоблить с горячей водой....Ну где то так. Это касается и мяса птицы...
Вы ошибаетесь сударь.я живу в Сибири. Но у меня настоящее домашнее.мясо.я разу поросят сам.маленьких из под мамки.отпаиваю молоком.позже через пару недель назад овсяной комбикорм и обрат.и через 7.8 месяцев.на забой
❤Хотите кушать домашнее мясо, а живёте в городе?Не получится.Когда сам выкормишь -тогда оно настоящее,пахучее, вкусное.С него и пельмешки вкусненькие,свежим жирком заправлены.А домашняя колбаска...это что-то!Так что дискуссии о домашней свининке в сторону и жить в село!Поверьте, не пожалеете.
Я бы не смог такое мясо есть. Когда сам растишь, с руки кормишь, потом в глотку не полезет. У меня раньше кролики были декоративные, я даже блюда из кролика есть не могу, вспоминаю своих питомцев и слезы на глаза наворачиваются.
@@Alexey-kkя тоже не могу. Живём в поселке,можно держать поросёнка,уток, но резать и есть их не можем. Дочь говорит: Мама,я знакомых не ем. Держим кур ради яиц,берём весной,держим две зимы и отдаю знакомым бесплатно. Давала объявление на Авито,то отдаю 10 кур и петуха, так сколько звонков было: в чем подвох, почему бесплатно. Но все же забирают. По молодости держали скотину ,резали,ели,теперь не могу
Какое это домашнее мясо?! Не смеши! Сало в палец! Это на добавках скороспелки! Ну может быть,ландрас! В домашней туше,сало как минимум на три пальца,должно быть не тупо обогнано горелкой,а запечёное,такое как у меня на прилавке,когда я дотрагиваюсь к нему,а оно"живое"! Знакомые слова?! Чтобы во рту таяло,даже у бабусек без зубов! Мало того,ещё и на соломе! А это сало,хрен вгрызёшь,разве что под мебель,когда переставляете,чтобы полы не поцарапать!😂
Да ладно! Сейчас вырезаю своих (из своего сарая,сам вырастил) свиней,вес от ста сорока до ста шестидесяти. Так вот сало в палец,не больше. Никаких добавок и прикормок,никаких!!!
@@Тотагуль у нас в колхоз закупали какое-то новое племя поросят, поговаривали 1к евро за голову стоили, даже отдельно кормили их, а про падёж их я вообще молчу..
У моей бабушки было домашнее, огорода было пол гектара, треть засевалась пшеницей остальное картошка, сахарные буряки, гарбузы (для вкуса бабушка их запекала в печи), летом бурьянчик там лобода, щериця, и плюс хлеб кирпичик, по чуть чуть бабушка добавляла для вкуса, так я до сих пор помню аромат той свижины, когда запекалось аромат наверное на всю улицу был, а было это очень давно
Домашнее свежее мясо пахнет по особому. Все, что сейчас продают под видом домашнего мяса, даже близко не имеет отношения к домашнему мясу. Все это выращено на фермах. Мы с покойным мужем держали свиней. Свиньи, выращенные на тыкве, на траве в летний период, их мясо не сравнить с тем, что сейчас продают.
Эх,как вы правы,подруга держит свиней и для себя и немного на продажу,кормят вареной едой дробленка и овощи,растут как на дрожжах ,мясо нежное и духовитое ,ждем сейчас привезут
Сейчас и домашние свиньи такие же как и промышленные, кормят их комбикормом только. Постоянно беру четвертинами свинину из деревни и вижу, что кормят не так как раньше, да и сами хозяева говорят, что комбикормом кормят. А мы кормили травой, овощами, мешанками. Да, вес хуже набирали, но мясо было ароматное.
Где же вы столько домашнего мяса берете😀😀😀Берете с бойни обыкновенную комплексную свинину КРЕСТЬЯНКУ, опаливают ее также как домашнию,а не ошпаривают и продаете как домашнию😀😀😀Вот и весь секрет
@@sneezysneezy4859 У меня 3 мясных магазина и я вас уверяю домашнего мяса почти не осталось,тем более он в городе торгует,мы по деревням ездием покупаем и как правило оно очень жирное и идет обычно на засолку,а на видео обыкновенная крестьянка,это я вам как сын мясников говорю и человек который сам 20 лет уже занимается мясом🙂🤝
Вопрос в том что понимается под домашним мясом. Свинина зернового откорма и росла она около года, то это домашнее. Сейчас вроде бы дома, но растет хрюшка меньше полугода и на смесях.
@@sneezysneezy4859это не домашнее мясо))))вареная шкура😂😂😂😂 200кг в день ачему тут удивляться если цена как на рынке?никогда не верьте этим мясникам.....
Забили свинью, решили продать сало, цену поставили 400 р. За 1кг , не берут, говорят дорого, в магазине дешевле можно взять, все себе и оставили,, (а сало, как масло режеться) , откармливали-- картофель, тыква, ячмень дробленный, все варили,, а говорят дорого, вот так.
Сложно ответить вам. Животину ведь можно кормить "гландами Лепса" и продавать мясо этой животины - миллион за кг. Три года назад 400 руб за кг свиного сала и правда было дорого для простого человека. Вы бы его рублевским жителям что ли предлагали по такой цене. Простой человек не может себе позволить продукт по такой цене, и тут хоть захвались этим продуктом. Ничего не поделаешь.
@@Елена-й8о2э "спасибо за труд" говорят те, кто ничего не покупает)) Свиное сало оно по своей идее должно быть дешёвым продуктом, АПРИОРИ!! А кланом торгашей оно превращается для простых людей в недоступный продукт. Богатые токое есть не будут в принципе! Простым людям говорят - оно вкусное, оно мягкое, а значит должно быть дорогим. Ну вымочили его в чем-то, и делов. Тьфу. Никто ничего не покупает, и отрасль развалится.
Население давно привыкло есть промку, где гормоны и антибиотики и разную мутантскую пакетированную массу. Дело не в бедности, глядя на покупателей с тугим кошельком но с блокированным разумом,ужасаешься от набранной не человеческой еды, но и как вы говорите бедная категория покупателей в большинстве с блокированным разумом. А потом хирурги точат нож...
Мы всю жизнь держали поромят английской породы,брали в сентябре и резади через год на новый год,тогда там и сало вырастало в руках стекало и мясо было,клрмили картошка зерно молоди заваривали кашу сухой жом с сахарного завода запаривали и мвекла кормовпя сахарная,а сейчас нет таких комов поля все обрабатывают одна химия кругом и сало на два пальца,отец всегда сам резал чтобы поросенок не испугался чтобы кровь в мясо не пошла прямо в сердце две дырочки и все,палили горелкой мчли горячей водой скоблили и опять палили и скоблили до бела,целый ритуал нет сейчас такого мяса корма не те
Росла в деревне,когда кто-то из соседей на улице забивал свинью,и потом жарили ,так называемую,,,свежину''-это мясо парное,печень-то этот запах распространялся на всю деревню!У всех слюнки текли!А теперь-с рынка,якобы домашнее-жаришь,но нет абсолютно этого аромата. Раньше свинью кормили год до нужной кондиции.А теперь-3 мес.и продают.На каких кормах,позвольте спросить?А в них добавлены гормоны роста!
Мои родители тоже держали поросят кормили картошкой молочком всякими овощами фруктами комбикорм варили с него кашу держали где-то год потом резали палили соломкой вот это было вкусное мясо сало мягкое с прослойками до сих пор помню запах когда варили сейчас покупаю у частников у нас небольшой городок варишь мясо запаха такого нет как раньше пены полно мясо без вкуса думаю зависит чем кормят вообщем все перепортили и жизнь нам тоже
200 кг в день на 8 дней в месяц это базарные дни =1600 кг в месяц! Где взяли столько мяса 😂 Чем кормили свинью? Если варили вместе - картошку, свёклу, добавляли туда же дробленку, вот это можно считать - домашнее мясо. Всё, что откармливается сейчас никакое не домашнее, только для себя хозяин может держать свинью и кормить её отдельно от остальных которые идут на продажу.
Помню по первым заморзкам в ноябре приходил д.Ваня и наш Кузя визжал.Брали сразу печень,сердце,мякоть и жарили свежену.Мясо по запаху могу определить домашнее.Кормили картошкой,комбикормом,травой.
очень развеселило про то как костер проходит на микроуровне по трубам. никого не собираюсь учить, это как кусок возьмешь и откусишь. лично мне шашлык нравится когда жуется и сочный и по соли немного крепко, не стейк же. конечно соль забирает сок, солите за 10 мин до жарки, чтобы успело впитаться. лук убрали а потом солите 11гр на 1кг мяса, кто любит не очень яркий вкус 9-10гр. Без лука уже. Без вентилятора или сдувания махалкой тоже никак. Кардинально вареный вкус когда воздух находится в штиле между углем и мясом. Каждый рабочий день и тем более выходной я у мангала
Всё что на рынке и в супермаркете - всё на комбикорме и премиксах. Домашнюю свининку можно отведать только если выращиваешь сам или близкая родня. Как правило, в твоём хозяйстве должна быть корова и несколько гектаров земли. Или , на худой конец, работать в школьной столовой.
Вы правы,согласна,беконная продают как домашнюю.Яживу в деревне,держу по восемь свиней,кормлю тыквой,картошкой,зерном,из зерна варю кашу,держу до года,никаких биодобпвок,сало толстое,мягкое,это вот домашняяя,а если одно мясо
Домашки полно. Но я заказывал на бойне потому, не полутуши, а целыми тушками. Опалить могут на заказ с поджаркой. И продавай как хочешь. Кстати у героя ролика свинья тоже не похожа на домашку, постная.
Нам-советским людям без уксуса и шашлык - не шашлык. Раньше не было холодильников, поэтому пользовались уксусом при мариновании мяса. В те времена и магазинное мясо было качественным и вкусным, т.к. скотинка выращивалась на натуральных кормах. А горожанину нынче при приготовлении мяса без специй и маринадов не обойтись, мясо не только невкусное, ещё и со специфическим запахом и вкусом. Это касается и мяса, купленного на рынке, и мяса, купленного в других торговых точках (центрах). Особенно свинина, ее ещё в чём-то сбрызгивают.
У нас в домах, в подездах, на каждой площадке этажей, стояли вёдоа для помоев. Ставили фермеры, вот у них была свинина. Жаришь, весь дом слюной исходит.
Когда переехали в новый район, ( 1975г)-также стояли ведра - для картофельных очисток, пищевых отходов- на каждом этаже 16- этажного дома. Напомнили...
теперь и майонез- пишут на домашних яйцах... где ж столько домашних яиц набрать?и майонез на перепелином яйце.. рецепт- на 1 тонну майонеза-1 перепелиное яйцо? а по факту-едешь по дорогам в РОССИИ- И НИ ОДНОГО МОЛОКОВОЗА НЕТ... даже самого маленького.. Едешь по Белоруссии до обеда- 3-4 точно попадется....
Хотели жить как в Европе! За что боролись на то и напоролись. Того мяса что покупали у колхозника на рынке в СССР для народа давно нет. Забудьте, кто помнит. А кто и не пробовал настоящие продукты и не надо пробовать. Радуемся что можем хоть какое-то мясо покупать. В перспективе его будут делать из пенопласта. Для сравнения скажу про картошку. Выращиваю только для себя в саду. Максимум полтора мешка набираю. Но она такая вкусная! На базаре даже от крестьян вы такую не купите.😅 И только потому что ВСЕ вынуждены обрабатывать картошку ядами от колорадского жука. Спасибо Европе за подарок😢. А меня бог миловал от этой напасти. Пока😅. Понастоящему экологичный продукт прежде всего отличается по вкусу. Хочешь сделать хорошо= делай сам😅
Сейчас зерном с молочкой дешевле в деревнях прокормить, чем комбикорма, сама держу, знаю. Молочка, зерновые каши , овощи и яблоки, трава, благо картошки много, варим и кормим.
Для меня своя свинина, это сало толщиной в палец , а остальное промка резиновая не угрызть не прожевать, уже лет 20 не ела домашнее мясо ( знаю все детство свои свиньи были .) Осталась только промка , хорошо ещё если наша , а не импортные брикеты.
Любителям домашнего мяса по цене комплексного из светофора немного Арифметики: На 1 свинью нужен 1 поросенок 6000р 800кг зерновых×15р=12000р Сыворотка 4л в день × 200 дней×10р литр сыворотки=8000 Итого 26000 затрат, не считая свет воду и свою работу( вывоз навоза кормежка, кастрация поросят, забой) Тушка будет весить 85-90кг это вместе салом, получается просто выкормить вкусную домашнюю свинью это 280р на 1кг, без учета своего труда, почем вам ее продавать? Ps Тем кому дорого предлагаю денек покидать навоз в свинарнике лопатой и осознать цену этого мяса
В группе нашего города в "одноклассниках" иногда выставляют объявления о забое и продаже домашней свинины заранее, чтобы записывались на тушку, половинку, четвертинку. Моя сестра также, когда держали свиней, заранее объявляли по всем знакомым, чтобы заказывали тушку, полутушку, четвертинку, голову, ноги и ливер продавали отдельно.
Ну, не знаю. У нас в райцентре, да и во всём районе, свиней перестали держать в начале 90-х. Потому - себе дороже. Какое уж тут "домашнее". А сало хорошее, можно только в городе купить. Туда с Белоруссии привозят. Год назад покупал - 830 руб/кг.
Травенной откорм ещё существует.Конина например.Летом на траве, зимой тюбенюют - копытят.Молдняк в 1.5 года на забой.Да, не такое мягкое как на концентратах, но зато натуральный вкус.И нужно уметь готовить.
Скажите пожалуйста, покупаю постоянно мясо мокрое на рынке свинину,пока принесу в пакете вода. Продавец говорит ,что так и надо. Нормально это или мясо должно быть сухим ?
@@tatyanakriv37404:47 ЧУШ . ЗАПОИВ ЖИВОТНОЕ , НЕ УВЕЛИТ СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ . ЖОТАТОЧНО ОПУСТИТЬ ТУШУ В ВОДУ А ПОТОМ ВЫТЕРЕТЬ НАСУХО И ВЕС УВЕЛИЧИТСЯ И ПОСЛЕ РАЗДЕЛКИ НАЧИНАЕТ ТЕЧЬ .
Держу и 4:47 р ежу свиней лет 25,вечером зарезал ночь весит,рубишь утром сок в пакете или на подносе выходит это нормально,а вот если сока нет ,значит оно не свежак. свежак,как свежак.как
Какой бред! Парное мясо сухое! Про то что поят перед забоем вообще ужас! Если не понимаете, зачем людям мозг выносить? Держали постоянно, забойщика нанимали, разделывала всегда сама, с помощниками конечно!
Всем привет тоже ровно 30 лет занимаюс есть и домашни маленки савет кто незнает никаво не учу просто савет кагда пакупаете мясо свиное спрасите у продавца паказат хвостик прямо мухабойку у фермерских так назавем хвастов не бвает ани купированы а так пакупаеца также как домашни всо разделваеца как дамашни все не напишу но про хвостик не забывайте всем добра
Здравствуйте всем! Насчёт свинины как я знаю, в подворье её уже нельзя держать, закон такой приняли, ну и продавать естественно никак мясо свинки. Я в селе живу держу быков. Каждый год продаю 5-6 быков. Не режу. Мясом не продаю потому что никто не покупает мясо, продаю живых быков так сказать живым весом. Одного быка держим для себя, семье кушать. Кормлю ячменным фуражом, картожкой и тыквой. Мясо вкусное и жирное. Вот жаль что люди не берут мясо из личных подворий
Живем в деревне , держим хозяйство только для себя .Корма дорогие .Кормим зерном , помоями , остатками молочки .Муж не соглашается не держать свиней , говорит , что химией не хочет кормить детей и сам есть .
Можно и дома откормить кабанчика за 3-4 месяца "химией" и сказать что это домашнее мясо. Натуральное домашнее мясо на мангале дымит, а химия не дымит. Вот вам и совет как отличить натуральное мясо от химии.
По первым кадрам подумал, и впрямь стоит посмотреть. Не. Нуль информационно. Просто, харизматично. Что есть-то есть. И сделано кино неплохо. Так что, давайте, друзья, смысловой нагрузки ещё! ( не верю, что так будет)
Домашнего мяса вы сейчас днем с огнем не найдете . Парасенка брали в конце осени или в начале зимы . Потому что он маленький и ест мало . И его кормили молочной сывороткой .а через 3 месяца весной он уже щипал первую травку и его подкармливали . Летом он ел все что растет в огороде а осенью его садали в сажок на откорм . И кормили тыквой , кормовыми кабачками , свеклой и чередовали с зерном кукурузы , пшеницы , ячменя. Запаривая , делая из зерна кашу . И забивали так же в конце осени или зимой . Смолили соломой . Обклалывая вокруг создовая костер из соломы , потом чистили , скоблили , мыли . И так 3 - 4 раза . Переворачивая с бока на бок . Вот это и была ДОМАШНЯЯ СВИНИНА .
Так то да...
@@deft-to1xp первое . Вы противоречите сами себе . Нсли взять парасенкавесной в марте , то то в августе ему всего 6 месяцев . А в ноябре 9 месяцев . И получаеться он осенью просто жрал и какал . И ни какого толку . Я выше писал о том что деабрьский поросенок в январе ему 1 месяц и он кушает как катенок . А в конце августа ему уже факьически 9 месяцев и его сажают в САЖОК . Это деревянное строение на деревянных сваях от земли не менее 50 см . Размером 1м на 2 . Что бы поросенок просто мог или стоять или лежать . Перед рылом кормушка . Куда подают еду и воду , его кал и моча через дырки в полу смываються на щемлю и убираються . И в жтом СОЖКЕ он сидит более три месяца . Так же откармливают и бычков
И поросенку и бычеу необходимо не менее 3 месяцев назрдиться в стойле . Это прилает мясу особый вкус . А поросенок в САЖКЕ наращивает сало , будучи неподвижным . Кормят его меняя рацилн каждые 2 недели .
2 недели злаки , две недели оамьительной пищи . Тогда садо получаеться полосатоя , полска сала 1 см , полоска мясай см .
И толщина сала до 10 см . Смотря сколько держать поросенка в СОЖКЕ . СОЖОК по этому и назвали сожком от словп СОЖАТЬ .
Вот и вся бухгалтерия .
В СССР в колхозах и совхозах предцидатели разрешали колхозникам брать с полей урожай для корма личного хощяйства . Хотя это и называлось КРАЖА . Но на это заковвали глаза . Потому что у колхозника заоплата была 70 рублей . Самая маленькая в СССР . Как у санитарки в поликлинике или уборщицы в школе .
@@deft-to1xpда это не выгодно сам держу поросят 36лет беру весной обычно двух штук сам забиваю смолю может это не выгодно зато сколько блюд шашлыки окорока сало соленое копчонное рулеты холодцы рульки купите это все
@@ВладСаранченкода по поводу кормов с колхоза все было так
мама с отцом брали поросенка в феврале-марте,когда телилась корова,чтобы отпаивать его вволю молочком до трех недель.и потом и я с мужем так же выращивала поросят.
Всю жизнь из пузанины рулеты крутим, но уж ни как ни шашлык делаем. Шея на шашлык, ребра на кости, грудинка на копчение, голова и ливер на зельц, остальное на усмотрение. Ни кто не продаст мясо, если кормил молочкой, кашей, овощами, еще яблоками по осени и ни какого комбикорма. Такое мясо только для себя и максимум близких. Иногда могу продать излишки сала , но это максимум 10-20 кг. Тушенка может долго стоять, так что, не проблема, куда деть. У такого мяса себестоимость выше, чем люди готовы платить.
100%Вы правы. Держу для себя 1-2 поросят. Отдам детям, сделаем фарш, тушёнку домашнюю, остальное в морозилку. Иногда продам излишки сала, забирают сразу. Ни о какой продаже мяса речь не идет
@@ВладимирЛитвинюк-ш9д Да и я всегда держу 2 поросят, у меня 3 детей, все мясо любят, так что о излишках речь не идёт, раздаю детям и родителям, хотя просят многие, зная, как кормлю, но при этом напоминают, что в светофоре по 200 р, не торгуюсь, просто всем говорю что не продаю ни кому.
Вот именно,что платить не готовы. Зато готовы жрать дерьмо.!
Живём в селе, покупаем настоящее мясо, сливки , сметану, творог, молоко.
@@ОлегДроздов-ш5ч сами вы екнулись, если из пузанины шашлыки делаете
В советское время отец держал в деревне 5-6 голов свиней. Пару забивали для себя , а остальных продавали либо на рынке , либо в рестораны и столовые в городе. Естественно через санэпидемстанцию , печати , пробы , все законно. Сейчас на рынок не пробьешся .Везде перекупы и вся продажа через них. Забивать свинью дома нельзя , Только в специализированном убойном цехе. За это нужно заплатить 2- 4 тыс . Туда ещё нужно животину довести и обратно привести , Потом заплатить за справку. Потом опять отвести в город. Это обходится 8-10 тыс рублей. Прибыли никакой . Корма дорогие . Раньше в деревне на каждой улице было КРС голов 150 и свинней 200. А сейчас коров 10 и свиней 20. Все в основном держат только для себя. Так что домашнего мяса на рынке нет .Всё это комбинат или свиноферма на 1000 голов . А это уже промышленное воспроизводство.
Извините , где вы живёте , даже в Московской области , подворный убой не запрещён , сам ветврач , уволился с госветслужбы в 2000 м , в должности врач ветсанэксперт района.
И клеймо , ставит ветврач , сначало прямоугольное и окончательно - овальное.
@@Генадий-т8оБурятия. Для себя пожалуйста , на продажу нет . Только в убойном цехе.
@@Генадий-т8о для себя не запрещено, а вот на продажу......
@@Генадий-т8оУ вас в Москве можно и подворный забой вы же другое гасударство,а у нас подворный забой запрещен если мясо на продажу! Сибирь
Коротко о мясе, когда раньше мы держали хрюшек, кормили вареной кашей, тыквой! Оно было вкусное, это было мясо! Сейчас никто ничего не варит, кормят сухим комбикормом. Мясо безвкусное, всë одинаковое, как трава! И причëм везде, и на рынке покупала и в магазинах, безвкусное!
Варят дерть только поросятам,а потом сухой,а тыква это так есть дашь нет значит обычные помои.
Всегда варили до самого забоя, а это обыкновеннве перекупы балдокруты
@@sergeyrsp6146 зачем????🤣
Трава это ещё нормально, а вот мыло мылом.
комбикорм сейчас химия.
Нет домашнего мяса все врут.Надо самому вырастить вот это будет домашне.❤
В магазине конечно нет. И на рынке тоже. Но можно найти и покупать у хозяев на дому. Кому нужно ,тот найдет.!
согласен, на продажу всё равно премиксами кормят
@@Владимир-ы1в8йА вот у нас в Краснодаре на рынке есть. В Москве конечно нет.
@@ИльяДимопуло-ъ8б а у вас в краснодарском крае Ткачев вообще запретил выращивать свиней.
Домашнее никогда не возьму, неизвестно, какие болезни, и чем кормили тоже. Сейчас есть фермерское мясо, с свободным выгулом и со всеми необходимыми документами. Да, это мясо дорогое. Но оно летом травяного выгула, зимой натуральные корма. Сейчас всё есть, нужно только приложить силы, время поискать и деньги. У нас в Петербурге такое качественное мясо нарасхват
Комменты прочитала как хороший роман, всем мира и здоровья
Мы лет 15 назад ещё держали животных. Картошку для свиней обязательно варили , да и картошки садили много, соток 14. Это на всю семью и животных. И к картошке запаривали отруби , но эти отруби были не такие как сейчас, в них была ещё и мука, а не просто чистая шелуха как сейчас... Плюс много травы и других овощей с огорода. Сало было мягкое , легко выжаривалось. А , сейчас у кого ни возьми сало - не угрызёшь
Успешные почти убили страну. Это правда.
Это точно, на сале все жарили, а сейчас сало жарим на растительном масле.:)
@@Лина-э2и И думают что это не деградация, некоторые. Жрут так же пальмовое масло, по импорту которого эрэфия лидирует, и применение которого в пищевой индустрии равнозначно медленному убийству.
Чтобы сало было настоящим надо до убоя свиней кормить хотя бы месяц дробленным ячменем !Кто будет этим заниматься? Обычные корма дорогие до ужаса.Посмотрите отруби, отходы это шелуха ,сорняки отсюда и сало жидкое.Структура жира не та.Раньше Армия специальный откорм забирала а сейчас что есть тому и рады.
@@АнатолийПанин-ъ7жВсё правильно,и убрать минимум за месяц до забоя-отруби и рыбную продукцию.Отруби делают мясо/сало рыхлым,а от рыбы,запах меняется,не в лучшую сторону.)
Да, были времена, сестра с мужем в деревне держали по десятку свиней, мы помогали при забое, нам давали мясо, вот только тогда мы и поели домашнего мясца, сейчас уже нет такого вкусного мяса, где бы я его не покупала.
Приезжие ребятки из Киргизии удивляются невкусному мясу в Москве, и куры тоже никакие..Заказывают из дома, там пока все живое. А у нас людей нет, без мужчины не по силам..
@@nonnasemenova9870каких людей у нас нет?
Только вырастить самим .
😮@@ЛюбовьБелова-й8щ
Видео для горожан, или для тех, кто никогда не видел как вскармливаются поросята в домашних условиях и как выращиваются во взрослых свиней! Сейчас домашняя свинина и говядина всё-таки существуют, но в основном люди для себя держат, а не на рынок...
Не знаю у на, в Волгограде, только на наше рынке, две точки с домашкой, и то с трудом расторговываються, ценник, как описывал Конский, регион Нищий, берут промку, и больше кур цу
Своя свининка была обалденная...А сейчас мясо не то.
Да. Живу в Мордовии. У нас тоже держат только для себя.
Домашнее только сами держат для себя,это верно
@@GalinaEfremenkova ну почему же только для себя?. Я вот держу для себя и часть продаю. Приблизительно половину. Я думаю есть и другие такие же. Цена дороже пятерочной,но дешевле рынка аналогичного товара . Неделю назад продавал свинину по 500 ,мякоть без кости.
Этот мясник по имени Миша еще тот сказочник🙉
Сейчас домашнего поросенка днем с огнем не найдешь.Кто сам держал тот знает как отличить .А рубить дело не хитрое, было бы что.
Кто сам держит тот по мясным рядам неходит
Это точно
Промку говорит привозят разрубленную пополам!?
А кто взвешает тушу в 210 кг целиком?!
Когда мы договаривались везти такую на сдачу ( вес ещё был неизвестный) нас просили не разрезать. Но поднять и грузить было невозможно. Привезли. Приёмщик четыре раза переверял весы!!!🤭🤭 Перевешивал мясо и с каждым разом вес туши возрастал( после настройки весов).🤗
Вот какие были породы и как кормили. А теперь хрюнделю пол года он 45-50 кг. И в расход🙄😔
@@Tana-vh9bgснашей школой рядом интернат был и рядом свиней для интерната выращиывли.Мы из класса наблюдали как интернатовские дети на этих хрюшках гигантских катались.Очень здоровые были.
по структуре и цвету даже видно не домашнее.
Домашнее мясо по соседям без рубщика разойдется в миг
Как определить домашка или нет?
Смотришь на прилавок, есть ли ливер и голова, если нет значит промка, но не которые, могут купить и подложить к промке домашний ливер и голову, но это редко, и наконец самый главный способ проверки,
Спрашиваешь у продавца допуск на продажу мяса, там написан производитель, продаван обязан дать вам допуск.
Второе, Домашнее мясо стоит 600-700руб шея, карбонат 550-600, рёбра 500руб.
У мужика это мясо похожа на промку просто паленное, потому вижу что карбонат слишкой круглый, у домашки он всегда плоский и ливера не видел.
Стаж 25лет
1.Какой допуск тебе нужен -такой и напишут.
2. У меня свой штампик-клеймо,одну тушу прогоняю через клеймёшку ,а остальные под шумок сам штампую. Давно все так работают,я лично с 99го года. Но промку не беру т.к. клиенты постоянные,все свои,иначе выхлопа не будет.
Самое главное по салу можно определить, задок пусть на сале покажет, и балык на сале,и шею тоже,пока не разрубил...Да ,и без сала видно,у домашней таких шей огромных и карбонатов просто не бывает...И цвет мяса этот стеклянный сразу видно.
@@Raisa-r5l Уголовное дело за такую справку, и это не я сказал, это Пётр Первый,
Ну тогда смотри клеймо на тушке, заводские красные или коричневые печати, а когда и врач домашку проверяет ставит синими чернилами печать
В русском языке нет слова "домашка". Люди, ну, пишите и говорите по-русски!!!
@@КонстантинМовчан-д2э у нас на рынке, есть такое слово.
Когда один продаёт круглогодично, и говорит что домашнее, это ложь. Настоящий продавец домашнего, продал свинку и домой, и все, его нет. А это всё обман, который сейчас кругом.
У меня знакомый держит свой мясной магазин ( свинина,говядина), у него работают специально обученные люди, ездят по сёлам и скупают хрюшек и бычков.
Я продаю круглогодично.Домашнее, и это не ложь.
@@timon000 ..... у меня племяшь продаёт бычков таким специально обученным людям.... когда только начинал выращивать бычков - не рассчитал гормон роста (думал чем больше, тем лучше)... так у бычков шкура лопалась, так мясо пёрло...
@@alexandrya2878 у меня соседи выращивают без гормонов, не меньше года держат, потом режут.
Да не могут сельские жители попасть на рынок,чтоб продать свое мясо. Их не пустят вот такие,которые в ролике .
Вот гонит красиво ,аж поверить можно.😅
60 лет живу в селе,слышу как вещают на уши людям лапшу.Лохов много оказывается которые верят в эту ерунду.
👍
так стаж 30 лет, научился лапшу на уши вешать
Я знаю секрет бабушек, которые торгуют луком, помидорами, укропом с огорода на улице. Они с шести утра уже у оптовых рынков, и целый день торгуют на улице с табурет ок и колясочек. Некогда им на огороде ковыряться. 😂😂
Такое к стати имеет место быть. Я так однуза руку поймала в Красноярске. Покупала огурцы в Светофоре и на "Кабанчике" продавала как свои. А у самой и дачи то нет
@@tokaguls38 ну бабушкам простительно пенсии маленькие...что их ругать то..не хочешь не покупай...
@@Mark-33ru вы не правы. Человек либо порядочный,либо нет. И это не зависит от уровня жизни.
Перепродавать под видом собственно выращенного продукта,это обман.
@@tokaguls38 да кругом обман...все те кого вы называете порядочными обманывают. Цены в магазинах это обман, а точнее скотство. Если какая бабушка на старости лет решит копеечку заработать на перепродаже ничего страшного не случится. Осуждать не нужно, хотя дело ваше...Привыкли что самые бедные должны быть самыми честными...Будет она выращивать, тратить на проезд, тащиться стоят в жару на коробке чтоб тебе 3 огурца за 100 рублей продать...Хотя и такие есть и таких много...Дело не в порядочности...
@@Mark-33ru В магазинах они тоже не из воздуха берутся,их кто-то выращивает. А это огромный труд! Покупая в магазине,мы понимаем что это производственный товар, возможно выращенный не самым органическим способом,отсюда и цена в сезон 100р. Но вот такие ушлые старушки,врут в глаза что это качественный продукт. И под лечиной органики продают в три дорога. Они живут на пенсию,ну так и большинство жителей страны живут на ЗП,которая порой меньше некоторых пенсий.
Я человек деревенский и знаю истинную цену и продуктам и качеству. Моя семья всегда сама всё выращивала. А сейчас уже сама давно сама рощу.
Уехала в родной маленький город и всех торгашей на рынке знаю. Если что-то нужно с удовольствием беру у тех кто сам выращивает. А с врунами дело стараюсь не иметь.
Самого главного в этом видео я не услышала, как выбрать мясо, конечно важно какой вид мяса, но главное при покупке на рынке или в магазине простому человеку это запах .Сейчас по состоянию здоровья и возраста не держу свиней, всю жизнь у меня это получалось на ура! Всегда брала поросят весной март- апрель по 8-10 кг весом, с молочными хлопотно, кормила запаренным комбикормом и травой с крапивой обязательно. Поросёнок плохо ест, проглимтогоньте и для поднятия аппетита недельку добавлять АСД-2. И к осени будет мясо душистое с прослойками нежирное. Делюсь опытом, может кому пригодиться.
попробуйте сами асд 2 фракция попить для аппетита.Зачем свиней всей хренью потчевать?А чтоб отличить домашку от комплекса,посмотрите на толщину сала под шкуркой.Если 1-2 см,то комплекс однозначно.
Пью Асд-2 😂, сама и коз пою!
@@ИринаМишенина-ъ8щ Зачем?
@@ЛёшкаКартошка-ь7ш даёт бодрость лучше кофе
Все так красиво говорят о мясе ! Но никто не сказал о том чтобы получить такое красивое и вкусное мяско ,то сколько дерьма за ним убрать надо!
А что, кто свиней держал, не знает, что ли, что сколько дал корма, не меньше дерьма его вычистить надо. Ну а как иначе..
Мы держим для себя всегда 2 борова. Мы им картофель варим. Дробленку варим. Неужели я буду продовать такие труды. Кто для себя держит знает. Дак там сало во рту тает. А на прилавках промка одна . Мясом та не пахнет кто понимает.
Какой запах у свиньи после картошки.. и какой запах у барашка который травку кушает в горах😊
Да,если хотите домашней свинины,нужно выращивать самим
😂 кто-нибудь когда-нибудь видел торгаша поносящего "свой" товар ?
Я сам мясник домашней свиньи можно сказать нет, в неделю одна или две тушки зайдёт на рынок и всё а все остальное это промышленная свинина (варёная и плёнка)
Для автора ролика и зрителей. Домашнее мясо закончилось задолго до того как родились участники клипа. Домашнее - это не частник, фермер, комбинат. Домашнее - это метода (вспаивание, затем болтушечка ну и т.д.) плюс натуральные экологически чистые корма. А, нонче, даже самые казалось бы чистые корма не могут быть таковыми. Ну и т.д. КАРОЧЕ! НАРОД! Забуть слово "ДОМАШНЕЕ"! Ничего домашнего нынче в природе не существует.
Домашнее есть в деревне - выпаиваем молочком до двух месяцев и далее каша пареная , обрат , трава лебеда и зернобобовые, свекла , тыква также запаренная - вот вам и домашнее .
Согласен. Особенно корма. Домашний кабанчик откармливается пшеничной кашей, овощами. И никаких кормов с гормонами роста. Плюс после забоя осмалить соломой, укутать на часик, а потом оскоблить с горячей водой....Ну где то так.
Это касается и мяса птицы...
Домашнее это все что выращено дома, на подворье, и откормлено, почему нет? Куда делось?
@@DmitriyBril Официальная версия ...африканская чума...
Вы ошибаетесь сударь.я живу в Сибири. Но у меня настоящее домашнее.мясо.я разу поросят сам.маленьких из под мамки.отпаиваю молоком.позже через пару недель назад овсяной комбикорм и обрат.и через 7.8 месяцев.на забой
Мясничек брехунок ,промку рубит , а говорит домашнее ....аххах это просто бизнес
❤Хотите кушать домашнее мясо, а живёте в городе?Не получится.Когда сам выкормишь -тогда оно настоящее,пахучее, вкусное.С него и пельмешки вкусненькие,свежим жирком заправлены.А домашняя колбаска...это что-то!Так что дискуссии о домашней свининке в сторону и жить в село!Поверьте, не пожалеете.
Я бы не смог такое мясо есть. Когда сам растишь, с руки кормишь, потом в глотку не полезет. У меня раньше кролики были декоративные, я даже блюда из кролика есть не могу, вспоминаю своих питомцев и слезы на глаза наворачиваются.
@@Alexey-kkя тоже не могу. Живём в поселке,можно держать поросёнка,уток, но резать и есть их не можем. Дочь говорит: Мама,я знакомых не ем. Держим кур ради яиц,берём весной,держим две зимы и отдаю знакомым бесплатно. Давала объявление на Авито,то отдаю 10 кур и петуха, так сколько звонков было: в чем подвох, почему бесплатно. Но все же забирают. По молодости держали скотину ,резали,ели,теперь не могу
Жалко хрюшек😢
Какое это домашнее мясо?! Не смеши! Сало в палец! Это на добавках скороспелки! Ну может быть,ландрас! В домашней туше,сало как минимум на три пальца,должно быть не тупо обогнано горелкой,а запечёное,такое как у меня на прилавке,когда я дотрагиваюсь к нему,а оно"живое"! Знакомые слова?! Чтобы во рту таяло,даже у бабусек без зубов! Мало того,ещё и на соломе! А это сало,хрен вгрызёшь,разве что под мебель,когда переставляете,чтобы полы не поцарапать!😂
ну а че если не держат его для сала? забили рано вот и сало мало ну это не отменяет того фактара что оно домашнее
Да ладно! Сейчас вырезаю своих (из своего сарая,сам вырастил) свиней,вес от ста сорока до ста шестидесяти. Так вот сало в палец,не больше. Никаких добавок и прикормок,никаких!!!
Породы свиней разные есть сальные есть мясные
Беконные поросята, с Европы завезли. Русскую свинку почти вывели. Есть немного на подворьях, но очень мало осталось!
@@Тотагуль у нас в колхоз закупали какое-то новое племя поросят, поговаривали 1к евро за голову стоили, даже отдельно кормили их, а про падёж их я вообще молчу..
У моей бабушки было домашнее, огорода было пол гектара, треть засевалась пшеницей остальное картошка, сахарные буряки, гарбузы (для вкуса бабушка их запекала в печи), летом бурьянчик там лобода, щериця, и плюс хлеб кирпичик, по чуть чуть бабушка добавляла для вкуса, так я до сих пор помню аромат той свижины, когда запекалось аромат наверное на всю улицу был, а было это очень давно
Домашнее свежее мясо пахнет по особому. Все, что сейчас продают под видом домашнего мяса, даже близко не имеет отношения к домашнему мясу. Все это выращено на фермах.
Мы с покойным мужем держали свиней. Свиньи, выращенные на тыкве, на траве в летний период, их мясо не сравнить с тем, что сейчас продают.
Эх,как вы правы,подруга держит свиней и для себя и немного на продажу,кормят вареной едой дробленка и овощи,растут как на дрожжах
,мясо нежное и духовитое ,ждем сейчас привезут
Сейчас и домашние свиньи такие же как и промышленные, кормят их комбикормом только. Постоянно беру четвертинами свинину из деревни и вижу, что кормят не так как раньше, да и сами хозяева говорят, что комбикормом кормят. А мы кормили травой, овощами, мешанками. Да, вес хуже набирали, но мясо было ароматное.
Где же вы столько домашнего мяса берете😀😀😀Берете с бойни обыкновенную комплексную свинину КРЕСТЬЯНКУ, опаливают ее также как домашнию,а не ошпаривают и продаете как домашнию😀😀😀Вот и весь секрет
я вас удивлю наверное но домашнего мяса очень много... тем более он сказал что разрубает 200кг в день а это всего лишь пару нормальных свиней
@@sneezysneezy4859 У меня 3 мясных магазина и я вас уверяю домашнего мяса почти не осталось,тем более он в городе торгует,мы по деревням ездием покупаем и как правило оно очень жирное и идет обычно на засолку,а на видео обыкновенная крестьянка,это я вам как сын мясников говорю и человек который сам 20 лет уже занимается мясом🙂🤝
Вопрос в том что понимается под домашним мясом. Свинина зернового откорма и росла она около года, то это домашнее. Сейчас вроде бы дома, но растет хрюшка меньше полугода и на смесях.
@@sneezysneezy4859это не домашнее мясо))))вареная шкура😂😂😂😂 200кг в день ачему тут удивляться если цена как на рынке?никогда не верьте этим мясникам.....
Домашнего много кто разводит именно без макси гармонов. Есть такие угодия фермерские,а гигантам заводам там ясен перец ,как курицу им падают.
Уже бы не купил у этого продавца после слов ДОМАШНЕЕ 😂
Забили свинью, решили продать сало, цену поставили 400 р. За 1кг , не берут, говорят дорого, в магазине дешевле можно взять, все себе и оставили,, (а сало, как масло режеться) , откармливали-- картофель, тыква, ячмень дробленный, все варили,, а говорят дорого, вот так.
Сложно ответить вам. Животину ведь можно кормить "гландами Лепса" и продавать мясо этой животины - миллион за кг. Три года назад 400 руб за кг свиного сала и правда было дорого для простого человека. Вы бы его рублевским жителям что ли предлагали по такой цене. Простой человек не может себе позволить продукт по такой цене, и тут хоть захвались этим продуктом. Ничего не поделаешь.
народ нищий ,привык есть дёшевое жёрево из сетевых помоек .Каждый выбирает ,что выбирает!!!!
Пусть тогда по 600-700 р.покупают в магазине.А вам спасибо за труд!
@@Елена-й8о2э "спасибо за труд" говорят те, кто ничего не покупает)) Свиное сало оно по своей идее должно быть дешёвым продуктом, АПРИОРИ!! А кланом торгашей оно превращается для простых людей в недоступный продукт. Богатые токое есть не будут в принципе! Простым людям говорят - оно вкусное, оно мягкое, а значит должно быть дорогим. Ну вымочили его в чем-то, и делов. Тьфу. Никто ничего не покупает, и отрасль развалится.
Население давно привыкло есть промку, где гормоны и антибиотики и разную мутантскую пакетированную массу. Дело не в бедности, глядя на покупателей с тугим кошельком но с блокированным разумом,ужасаешься от набранной не человеческой еды, но и как вы говорите бедная категория покупателей в большинстве с блокированным разумом. А потом хирурги точат нож...
Да какая разница? Корма одни и те же. Той свинины , которая была 25 лет назад нет. Свинина вкусная когда ее кормят по дрмашнему.
Как кормили сто лет назад,так и сейчас кормим. Картошка ,овощи хлеб дробления пшеница. Всё вареное. Отличное мясо и суперсало.
Мы всю жизнь держали поромят английской породы,брали в сентябре и резади через год на новый год,тогда там и сало вырастало в руках стекало и мясо было,клрмили картошка зерно молоди заваривали кашу сухой жом с сахарного завода запаривали и мвекла кормовпя сахарная,а сейчас нет таких комов поля все обрабатывают одна химия кругом и сало на два пальца,отец всегда сам резал чтобы поросенок не испугался чтобы кровь в мясо не пошла прямо в сердце две дырочки и все,палили горелкой мчли горячей водой скоблили и опять палили и скоблили до бела,целый ритуал нет сейчас такого мяса корма не те
Пишите адрес!Я вам учебник русского языка вышлю!
Рано приходишь на мясной рынок ,и они ожигают газовой горелкой полутушки заманывая городского покупателя :вот смотрите домашняя свинина!
так же с курицей, кожа желтоватая, говорят домашнее, под водой хорошо промоешь и вся желтизна смывается.
Из части, которую Вы показали ( брюшина) в Советское время , шашлык точно не делали. Это просто жирный кусок , без мяса был.
Росла в деревне,когда кто-то из соседей на улице забивал свинью,и потом жарили ,так называемую,,,свежину''-это мясо парное,печень-то этот запах распространялся на всю деревню!У всех слюнки текли!А теперь-с рынка,якобы домашнее-жаришь,но нет абсолютно этого аромата.
Раньше свинью кормили год до нужной кондиции.А теперь-3 мес.и продают.На каких кормах,позвольте спросить?А в них добавлены гормоны роста!
Вы правы, мы покупаем в марте месячных и забиваем под Новый год.
Сказочной розказчик😂😂😂😂😂😂
Мои родители тоже держали поросят кормили картошкой молочком всякими овощами фруктами комбикорм варили с него кашу держали где-то год потом резали палили соломкой вот это было вкусное мясо сало мягкое с прослойками до сих пор помню запах когда варили сейчас покупаю у частников у нас небольшой городок варишь мясо запаха такого нет как раньше пены полно мясо без вкуса думаю зависит чем кормят вообщем все перепортили и жизнь нам тоже
Сейчас крышку кастрюли не открывают. Запах не приятный. Я помню запах настоящего домашнего мяса.
200 кг в день на 8 дней в месяц это базарные дни =1600 кг в месяц! Где взяли столько мяса 😂
Чем кормили свинью? Если варили вместе - картошку, свёклу, добавляли туда же дробленку, вот это можно считать - домашнее мясо. Всё, что откармливается сейчас никакое не домашнее, только для себя хозяин может держать свинью и кормить её отдельно от остальных которые идут на продажу.
Скоро будем есть искусственное мясо выращенное в лабораториях и это не шутки.
Готовят нас к тому, чтобы есть белок из личинок мухи львянки, уже и доекументы соответствующие подписанные Мишустиным есть
Мясо выращенное за три месяца такое же искусственное. Так что ничего нового не будет.
Я слышала, что мясо шприцуют и туша сразу на 25 кг «прирастает». Или еще перед забоем соленой водой поят,чтобы вода задержалась
@@Наталья-ъ1б6п берём мясо. Любое.! Раскладываем на решетку и жарим. Посмотрите что останется в итоге. Вот вам и ответ.
Не скоро, а уже лежит, пропитанное всякими ядами и сто лет в обед, этому гнилью.
Помню по первым заморзкам в ноябре приходил д.Ваня и наш Кузя визжал.Брали сразу печень,сердце,мякоть и жарили свежену.Мясо по запаху могу определить домашнее.Кормили картошкой,комбикормом,травой.
😂А Кузя это кто?
хрюшка.....😢@@allasidorova1213
@@allasidorova1213Хрюндель😅
@@allasidorova1213 Персонаж из сериала ,, Универ " . 😀
очень развеселило про то как костер проходит на микроуровне по трубам. никого не собираюсь учить, это как кусок возьмешь и откусишь. лично мне шашлык нравится когда жуется и сочный и по соли немного крепко, не стейк же. конечно соль забирает сок, солите за 10 мин до жарки, чтобы успело впитаться. лук убрали а потом солите 11гр на 1кг мяса, кто любит не очень яркий вкус 9-10гр. Без лука уже. Без вентилятора или сдувания махалкой тоже никак. Кардинально вареный вкус когда воздух находится в штиле между углем и мясом. Каждый рабочий день и тем более выходной я у мангала
Всё что на рынке и в супермаркете - всё на комбикорме и премиксах. Домашнюю свининку можно отведать только если выращиваешь сам или близкая родня. Как правило, в твоём хозяйстве должна быть корова и несколько гектаров земли. Или , на худой конец, работать в школьной столовой.
Моему бате брат подарил пол туши свинины на д.р..вот это мясо...мы даже забыли что мясо должно пахнуть ...настолько привыкли к безвусному картону...
Хуже когда магазинное пахнет псиной ))))))
ДА МЯСО ДОЛЖНО ПАХНУТЬ МЯСОМ И ЗАПАХ ЭТОТ НИ С ЧЕМ НЕ СПУТАТЬ ТОЧНО ВАША ПРАВДА
Вот так начитаешься, узнаешь всю правду о мясе и волей-неволей вегантом станешь, правда!!!! 😔
Да, 30 лет это большой стаж.Толькт вот дельных советов мы не услышали.Очень всё поверхностно ,расплывчато.Зачем делать тогда видео, не понятно.???😘
@@user-ez4bp5lc4m ошибочно
Для рекламы🤗
тридцать лет ТОРГАШ поэтому и не услышали дельного совета
Когда в компании работает жена, племянница, сыновья- бегите !!!!!! Несёт пургу- наверное, в 90-х остался....шашлык из подчеревка? ААААААА!!!!!!!!!!!!
Точняк.
Почеревок с печёнкой сразу летели на сковородку.Сам был бойщиком на селе.Пока закончишь скотинку разделывать-закусон с магарычём уже на столе.
Это точно, закончили убрали все, мясо занесли, а уже свежина готова!!!
Вы правы,согласна,беконная продают как домашнюю.Яживу в деревне,держу по восемь свиней,кормлю тыквой,картошкой,зерном,из зерна варю кашу,держу до года,никаких биодобпвок,сало толстое,мягкое,это вот домашняяя,а если одно мясо
Знаю этого мясника раньше брала у них мясо сейчас не беру очень разочаровали
Молодец человек! Приятно посмотреть и послушать профессионала! Дай бог вам здоровья и всего доброго!🙂👍
Домашки полно. Но я заказывал на бойне потому, не полутуши, а целыми тушками. Опалить могут на заказ с поджаркой. И продавай как хочешь. Кстати у героя ролика свинья тоже не похожа на домашку, постная.
постная😅 это специально на пост
Обожаю наш, советский , шашлык.С уксусом , луком и перцем 😊
Кто же шашлык с уксусом делает ???
Нам-советским людям без уксуса и шашлык - не шашлык.
Раньше не было холодильников, поэтому пользовались уксусом при мариновании мяса. В те времена и магазинное мясо было качественным и вкусным, т.к. скотинка выращивалась на натуральных кормах.
А горожанину нынче при приготовлении мяса без специй и маринадов не обойтись, мясо не только невкусное, ещё и со специфическим запахом и вкусом. Это касается и мяса, купленного на рынке, и мяса, купленного в других торговых точках (центрах). Особенно свинина, ее ещё в чём-то сбрызгивают.
@@Турандай-Матвеева лук+соль+перец. Зачем уксус.
@@user-ez4bp5lc4mМаринад,а без уксуса можно и в духовке запечь.
@@ЛюдаВолкова-р7ч уксус делает мясо жёстким.
Да,покупали и в лавках и на рынке,все говорят домашнее,а не сравнить с тем,что было у бабушки.
Спасибо! Очень профессионально! Интересные знания! Благополучия всей семье!💖🏡☀️
4:47 кого ты слушаешь?все на рынке а свиньи сами растут и сами говно за собой убирают. Какой вы наивный.
У нас в домах, в подездах, на каждой площадке этажей, стояли вёдоа для помоев. Ставили фермеры, вот у них была свинина. Жаришь, весь дом слюной исходит.
теперь столько химии и народ поплохел..Сунут в ведро такое, что все сдохнет..
Когда переехали в новый район, ( 1975г)-также стояли ведра - для картофельных очисток, пищевых отходов- на каждом этаже 16- этажного дома. Напомнили...
теперь и майонез- пишут на домашних яйцах... где ж столько домашних яиц набрать?и майонез на перепелином яйце.. рецепт- на 1 тонну майонеза-1 перепелиное яйцо? а по факту-едешь по дорогам в РОССИИ- И НИ ОДНОГО МОЛОКОВОЗА НЕТ... даже самого маленького.. Едешь по Белоруссии до обеда- 3-4 точно попадется....
Хотели жить как в Европе! За что боролись на то и напоролись. Того мяса что покупали у колхозника на рынке в СССР для народа давно нет. Забудьте, кто помнит. А кто и не пробовал настоящие продукты и не надо пробовать. Радуемся что можем хоть какое-то мясо покупать. В перспективе его будут делать из пенопласта.
Для сравнения скажу про картошку. Выращиваю только для себя в саду. Максимум полтора мешка набираю. Но она такая вкусная! На базаре даже от крестьян вы такую не купите.😅 И только потому что ВСЕ вынуждены обрабатывать картошку ядами от колорадского жука. Спасибо Европе за подарок😢. А меня бог миловал от этой напасти. Пока😅. Понастоящему экологичный продукт прежде всего отличается по вкусу.
Хочешь сделать хорошо= делай сам😅
5 минут чистейшей как слеза воды...
Обожаю мясо из под топора,обязательно попадётся косточка,которая крепче твоего зуба.
косточка да на зуб а потом к стоматологу)))
Есть спец машины для разреза. Жалеет здоровье..
Купил вчера мясо на рынке,сказали домашнее. Прихожу домой смотрю а оно уличное🥴
Апплодисменты, молодцы, семейное, профессиональное, экспертное, жму руку 😊
2:58 сери если вы каждый день на рынке торгуете кто же ухаживает за животными? Тем более, что вы со всей семьей на рынке
В Светофор и Маяк тоже целыми тушами привозят, рубят в магазине. Однако, свинина не домашняя..... Мы берём, разницы с рыночной нет.
Со светофора и на рынок😂
Домашнее со светофора😂
Часто можно слышать: Вот свое мясо.
А, своё, чем кормят ? Химическими комбикормами.
Сейчас в селе переизбыток относительно дешёвого зерна.Комбикорм нафик не нужен.Кормить только некого.
Сейчас зерном с молочкой дешевле в деревнях прокормить, чем комбикорма, сама держу, знаю. Молочка, зерновые каши , овощи и яблоки, трава, благо картошки много, варим и кормим.
Ничего не понял. Одна " вода"
Для меня своя свинина, это сало толщиной в палец , а остальное промка резиновая не угрызть не прожевать, уже лет 20 не ела домашнее мясо ( знаю все детство свои свиньи были .) Осталась только промка , хорошо ещё если наша , а не импортные брикеты.
Любителям домашнего мяса по цене комплексного из светофора немного Арифметики: На 1 свинью нужен 1 поросенок 6000р
800кг зерновых×15р=12000р
Сыворотка 4л в день × 200 дней×10р литр сыворотки=8000
Итого 26000 затрат, не считая свет воду и свою работу( вывоз навоза кормежка, кастрация поросят, забой) Тушка будет весить 85-90кг это вместе салом, получается просто выкормить вкусную домашнюю свинью это 280р на 1кг, без учета своего труда, почем вам ее продавать? Ps Тем кому дорого предлагаю денек покидать навоз в свинарнике лопатой и осознать цену этого мяса
Соль не сильно сушит. Хорошо подсоленное мясо за сутки вкуснее чем за 10 минут до готовки. А сушит в основном передержание на углях.
Деды наши ели мяса по 30 грамм,вы верите в это?
@@Badabum66666 он про сало говорил)
Если съедать 30 грамм белого сала утром натощак, то понизится холестерин и не надо пить дорогущие таблетки от холестерина.
@@ОлегЕвдокимов-ю8ю извиняюсь,ща загуглю
В группе нашего города в "одноклассниках" иногда выставляют объявления о забое и продаже домашней свинины заранее, чтобы записывались на тушку, половинку, четвертинку. Моя сестра также, когда держали свиней, заранее объявляли по всем знакомым, чтобы заказывали тушку, полутушку, четвертинку, голову, ноги и ливер продавали отдельно.
Молодцы!!! Дай Бог каждому здоровья!
Оооо,много знаю я таких торговцев "домашним" мясом. 😂 Закупают "откорм" с нашего свинокомплекса,а после забоя свинина превращается в домашнюю))
Ещё говном измажуться чтоб думали деревенские) а на лбу перекуп написанно)
90процентов мяса, промышленное,с комплексов,не надо пудрить мозги.Привозят машинами живые,потом забивают и на рынок
Интересно где этот барыга берёт домашнее мясо,если только баранину,так он показывал свинину, которую кормят гормоном роста и комбикормом.
Да,у знакомой купила сало,это просто такая вкуснятина,не передать,чем кормила не знаю,но вкус,это что-то, сейчас как резина и на вкус никакое!❤
Забой и опалка может быть и домашняя, но само мясо промышленная бекон не жирный.
Зависит от породы свиней - есть сальная , крупная украинская белая , есть беконная - ландрас, дюрок, но и конечно вид корма влияет
В каком Вы городе?
Ну, не знаю. У нас в райцентре, да и во всём районе, свиней перестали держать в начале 90-х. Потому - себе дороже. Какое уж тут "домашнее". А сало хорошее, можно только в городе купить. Туда с Белоруссии привозят. Год назад покупал - 830 руб/кг.
Где находится ваш магазин пожалуйста... спасибо!
Травенной откорм ещё существует.Конина например.Летом на траве, зимой тюбенюют - копытят.Молдняк в 1.5 года на забой.Да, не такое мягкое как на концентратах, но зато натуральный вкус.И нужно уметь готовить.
Конечно Махан молодой жеребёнок это да ,а вот старый сплошное мыло одна пена сколько не вари подошва от ботинка
коней жаль..
Ну.и.молодец.
Класс Спасибо.большое. вам
Что у него за шашлык из одного сала? Шашлык из шеи самый нежный. А если хочется рёбра, так лучше баранину.
В Петербурге вас нет?
Напишите?
Скажите пожалуйста, покупаю постоянно мясо мокрое на рынке свинину,пока принесу в пакете вода. Продавец говорит ,что так и надо. Нормально это или мясо должно быть сухим ?
Никакой воды быть не должно!!! Значит продавец непорядочный и накачивает мясо водой!!Чтоб вес был побольше..
@@ВалентинаЕлисеева-з3х не продавец, а где закупают свинью перед убоем дают много пить воды вёдрами. Потом мясо уже на прилавке течёт
@@tatyanakriv37404:47 ЧУШ . ЗАПОИВ ЖИВОТНОЕ , НЕ УВЕЛИТ СОДЕРЖАНИЕ ВЛАГИ В МЫШЕЧНОЙ ТКАНИ . ЖОТАТОЧНО ОПУСТИТЬ ТУШУ В ВОДУ А ПОТОМ ВЫТЕРЕТЬ НАСУХО И ВЕС УВЕЛИЧИТСЯ И ПОСЛЕ РАЗДЕЛКИ НАЧИНАЕТ ТЕЧЬ .
Держу и 4:47 р
ежу свиней лет 25,вечером зарезал ночь весит,рубишь утром сок в пакете или на подносе выходит это нормально,а вот если сока нет ,значит оно не свежак. свежак,как свежак.как
Какой бред! Парное мясо сухое! Про то что поят перед забоем вообще ужас! Если не понимаете, зачем людям мозг выносить? Держали постоянно, забойщика нанимали, разделывала всегда сама, с помощниками конечно!
Спасибо, очень полезно! Лайк, всем своим отправлю. Никогда не знала, что сало полезно. Буду искать ваши видео еще.
Мясо шприцуют, туша « прирастает» на 25 кг
Уже давно про это рассказывают😁
Всем привет тоже ровно 30 лет занимаюс есть и домашни маленки савет кто незнает никаво не учу просто савет кагда пакупаете мясо свиное спрасите у продавца паказат хвостик прямо мухабойку у фермерских так назавем хвастов не бвает ани купированы а так пакупаеца также как домашни всо разделваеца как дамашни все не напишу но про хвостик не забывайте всем добра
Где вы в Москве? Как вам найти ( какой рынок)
Надо же, врет и не краснеет. Заработался мужик😂😂😂.
Почему сотрудники без головных уборов.?
Здравствуйте всем! Насчёт свинины как я знаю, в подворье её уже нельзя держать, закон такой приняли, ну и продавать естественно никак мясо свинки. Я в селе живу держу быков. Каждый год продаю 5-6 быков. Не режу. Мясом не продаю потому что никто не покупает мясо, продаю живых быков так сказать живым весом. Одного быка держим для себя, семье кушать. Кормлю ячменным фуражом, картожкой и тыквой. Мясо вкусное и жирное. Вот жаль что люди не берут мясо из личных подворий
А скажите кто н будь, где рынок Жар птица.?
Живем в деревне , держим хозяйство только для себя .Корма дорогие .Кормим зерном , помоями , остатками молочки .Муж не соглашается не держать свиней , говорит , что химией не хочет кормить детей и сам есть .
А я держала так у нас спец все ножом разделывал и никакой рубки,ну если только ребрышки для казана порубить.
Вы где находитесь?
Главное несказано про мясо .кто Вам доставляет .У вас собственная ферма откормачная .Или скупаете у частников .Вот самое главное .
Даже если у частников, они уже тоже кормят теме же кормами что фермеры. У же никто хлебом и др не кормит как в моё детское время
Я
я кормлю ячменем и пшеницей
Ага себе в убыток что ли ?
@@мики-ч9ки почем же себестоимость такого мяса?
Здрасьте,-Вы в каком Городе-?-
Можно и дома откормить кабанчика за 3-4 месяца "химией" и сказать что это домашнее мясо. Натуральное домашнее мясо на мангале дымит, а химия не дымит. Вот вам и совет как отличить натуральное мясо от химии.
По первым кадрам подумал, и впрямь стоит посмотреть. Не. Нуль информационно. Просто, харизматично. Что есть-то есть. И сделано кино неплохо. Так что, давайте, друзья, смысловой нагрузки ещё! ( не верю, что так будет)
Топор это пережиток прошлого. Пилить надо. А то плюешься костями от такой рубки..
нэ нэ лучша отбойный молоток брат
@@ИванИванович-е1цта нэ лучши динамитом...
А, где эта точка находится? Кто знает?
А точить топор прямо над мясом - это нормально по его мнению? 🤔🤔🤔