How to make Fried Chicken KFCC l GinDaiAroiDuay
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ส.ค. 2018
- Ingredients/recipe (KFC Copy)
- 1,000 g. Chicken
- 1 tbsp. Sugar
- 1 1/2 tsp. Salt
- 2 tsp. Garlic powder
- 1 tbsp. Pepper powder
- 1 tbsp. Red pepper powder
- 300 g. Crispy flour
- 300 g. Wheat flour
- water
- Oil
Follow my Facebook Page.
/ กินได้อร่อยด้วย-167851...
Another Menu from GinDaiAroiDuay.
/ @gindaiaroiduay
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
เราเคยขายไก่แบรนดัง ก็ทำประมาณนี่ค่ะ คลุกแป้งรอบแรก แต่เปลี่ยนจากจุ่มน้ำเป็นใช้ฟอคกี้ฉีดเอาค่ะ รอบสองคลุกแบบสองมือยกขึ้นแล้วทิ้งลงอะคะ เทคนิคคืออย่าคลุกไว้นานแป้งจะแข็งค่า
เป็นคนนึงที่ชอบทอดไก่แบบ KFC มากกก ลองผิดลองถูกมาไม่รู้กี่สิบครั้งก็ยังไม่เหมือน สูตรที่เปิดเจอก็คล้าย ๆ ของคุณหมดเลยค่ะ แต่ไม่เคยเจอใครที่บอกเคล็ดลับเยอะเท่าคุณเลย ถ้ามีโอกาสจะลองสูตรนี้แน่นอนค่ะ ในที่สุดก็เจอสูตรที่เหมือนจริง ๆ ซักที เทคนิคต่าง ๆ อัดแน่นมากค่ะ แม้กระทั่งทริคในการเก็บน้ำมันมาใช้ ทริคในการเก็บแป้ง ทริคสำหรับคนทำขาย คุณเป็นเชฟที่ใส่ใจในรายละเอียดแบบสุด ๆ สูตรอาหารหาไม่ยากค่ะ แต่เทคนิคต่าง ๆ นั่นแหละที่หายากและมักไม่ค่อยมีใครเปิดเผย ครัวก็สะอาดสุด ๆ ดูคลิปนี้ของคุณเป็นคลิปแรกก็รู้สึกประทับใจมาก ๆ เลยค่ะ และจะติดตามทุกคลิปแน่นอนค่ะ ปล. อันนี้แอบนอกเรื่องน้ำเสียงของคุณก็น่าฟังมากค่ะ รื่นหูพูดไม่มีติดขัดเลย ขอเป็นกำลังใจให้ทำคลิปดี ๆ ออกมาให้ชมกันอีกนาน ๆ เลยนะคะ 😊😊😊
ชอบการอธิบายมากค่ะ เข้าใจง่าย บอกเทคนิคดีๆ เป็นกำลังใจให้ทำคลิปต่อๆไปนะคะ จะติดตามค่ะ
สอนดีมากครับ ละเอียดทุกขั้นตอน สุดยอดเลยครับพี่ 😍
เมื่อวานลองทำตามดูครับ กินคำแรกแทบไม่เชื่อว่าทำเอง นึกว่าสั่งkfcมากินครับ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆจากชาแนล "กินได้อร่อยด้วย" มากๆครับ
น่ารักมากเลยค่ะ สอนดี. ไม่กั้ก ละเอียด ขั้นตอนชัดเจนขอบคุนะคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรและ เคล็ดลับ มากๆเลยค่ะ
ขอบคุณวิทยาทานที่ดีคะ/บอกต่อคะ😘
ความสะอาดเป็นเสน่ห์อีกประการหนึ่ง ที่เพิ่มจากความสามารถของแอด
จัดว่าเด็ด มากครับ ขอบคุณครับ
มาดูตอนนี้หิวเลยจ้าา. ไว้จะลองทำตามคร่า
ขอบคุณมากเลยค้าเชฟ บอกสูต ไก่ทอดกรอบ หน้าทายมากๆเลย จะลองไปทำทาน ค้า
เปิดมาเจอตอนเที่ยงคืนนี่
สวย น่ากิน เหมือนจริงเลย เย้ ดีใจเราทำไก่ทอด เคเอฟซีได้แล้ว ขอบคุณมากนะคะ
สูตรนี้อร่อยมากก นึกว่ากินkfc แม่ออกปากชมเลย ขอบคุณสูตรมากนะคะ
ขนากินข้าวแล้วดูยังหิว เลยต้องไปหาอะไรกินต่อ แหมมันน่ากินจริงๆ ท่าจะกรอบ
Very good cooking and good receipts
ในที่สุดก็ค้นพบสูตรที่เป๊ะเหมือนออกจากร้านจริงๆ แต่ข้างในไม่เยิ้มมันเหมือนที่ร้าน แต่เราว่าแบบของคุณดูแห้งกว่าและไ่ม่มันเยิ้ม แบบนี้น่าอร่อยมากๆแน่เลย ขอบคุณๆๆๆๆๆๆมากๆนะคะ จะได้ทําให้เด็กๆที่บ้านทานบ้างค่ะ
คุณเก่งมาก น่ากินมาก หิวข้าวมาก
สูตรดูแล้วน่ากิน ต้องลองทำแน่นอนค่ะ ขอบคุณนะค่ะกับความรู้ดีดีที่มาบอกเล่าให้กัน