Como hacer rosquetes argentinos con merengue italiano -Receta fácil-A mi manera

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Ingredientes:
500 grs de harina de trigo normal/todo uso.
3 yemas
100 grs de azúcar
1 cuch. De anís
90 grs de grasa vacuna/manteca.
30 Grs de levadura fresca.
150ml de agua.
Cobertura/merengue:
3 claras.
300 grs de azúcar.
1 chorrito de jumo de limón/zumo.
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Ingredients:
500 grams of normal / all-purpose wheat flour.
3 yolks
100 grams of sugar
1 tablespoon. Of anise
90 grams of beef fat / butter.
150ml of water.
Coverage / meringue:
3 clear.
300 grams of sugar.
1 dash of lemon juice / juice.
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#rosquetescaserosfacil #rosquetesdeanis #rosquetestucumanosargentinos #merengueitalianopasoapaso

[@lilisaavedra8663]

Me encantan los rosquetes!!!.

[@cielovillagra8324]

Muy linda receta, muy dulce y familiar, gracias por compartir se los voy a hacer mañana a mi hija

[@amimanera-ar2361]

😍Muchas gracias Patricia!!!

[@rosemarie167]

Muy bueno, parece que no es muy difícil hacerlo, gracias.

[@julieta9349]

Puede ser con azúcar impalpable , para el merengue?

[@aylenontivero833]

Holaa!!,Cuantos minutos lo dejas en el horno??

[@marisoltorrez8494]

Me gustaria saber como hago el merengue para que me salga bien firme a la hora de colocarles, quede bien seco?

[@amimanera-ar2361]

Hola Marisol.
Este es un merengue italiano, lo hago así porque a mis hijas les gusta el merengue sin secar, pero tú puedes ponerlos al horno unos minutos para que el merengue seque, incluso, de un día para el otro se secan, dependiendo, claro, del clima en tu casa.
Luego tienes la opción de batir las claras y añadir azúcar hasta formar un merengue, pincelar los rosquetes y llevar al horno unos minutos más(es apto porque iría al horno)
Espero haberte ayudado 🙂

[@sollescano7608]

Usaste harina común, 0000 o leudante? Cuánto usaste de grasa/manteca?

[@amimanera-ar2361]

Hola sol.
En la cajita de descripción tienes todos los ingredientes.
😊

[@marianagil3334]

Cuanto seria eso de levadura?

[@amimanera-ar2361]

Hola Mariana.
Son 25 grs

[@valehache9129]

Cuánto de levadura no especifica

[@MiaNunez-po1nr]

Para que anís?

[@erikataboada-ut4dq]

Estaría bueno q pongas las cantidades

[@amimanera-ar2361]

Las tienes en la cajita de descripción.

[@ElinaJimenez-qj9nv]

Me pasas la receta

[@amimanera-ar2361]

Los tienes en la cajita de descripción 😀

[@deolindalazarte3740]

No dise q cantidades uso de arina de azúcar para el merengue

[@amimanera-ar2361]

Todo está en la cajita de descripción

[@luciamontes2398]

Faltó darle un toque de calor en el horno para que seque el merengue.

[@davidregatuzzo]

Rosquetes de Loreto Santiago del estero!!! Viva argentina!!!!!¡

[@amimanera-ar2361]

Viva!!! Los necesito una vez al mes 😂😂😂

[@meryyongpacheco2279]

​@@amimanera-ar2361❤

[@ClaudioSedano-ne7id]

XD

[@noraluduena5271]

Mmm falto bainilla

[@amimanera-ar2361]

Lleva anís,la vainilla no es necesaria.

[@soniabrizuela8779]

Que lastima que es mudo el video,cuesta tanto conseguir receta y lo hacen mudo 🙄🤔 así no se entiende nada 😡

[@amimanera-ar2361]

Hola!
Los ingredientes tienes en la cajita de descripción, sí en el video no hablo pero intento hacerlo lo más claro posible, si no entiendes algo en particular me lo consultas y con mucho gusto te ayudaré.
Saludos 🙂

[@CeciliabeatrizCisneros]

😢mudo no vale