HOW TO COOK AN AUTHENTIC LAMB KORAHI - LAHORI STYLE - COOKED WITH LAMB CHOPS

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 242

  • @lateefl1917
    @lateefl1917 3 ปีที่แล้ว +26

    After 10 replays, Im pretty sure you missed the salt haha! Fantastic and effective recipe. Tried it and came out superb 👌🏽

  • @tracybeckett4107
    @tracybeckett4107 3 ปีที่แล้ว +27

    Probably one of the easiest recipes you’ve published. It looks terrific.

  • @jasonwil
    @jasonwil 3 ปีที่แล้ว +13

    Latif, I used your recipe as a guide with the following amendments, lamb stock instead of water, 1tbsp of tomato purée added and 200ml of coconut milk left over to use and cooked in a 4ltr casserole pan.
    The lamb needed therapy at the end as it couldn’t keep itself together.
    Unbelievably tasty and easy to make!

    • @annhans3535
      @annhans3535 3 ปีที่แล้ว +1

      🤣

    • @nomsey10
      @nomsey10 ปีที่แล้ว +1

      Ruined it with the coconut

    • @AlwaysHungryBruh
      @AlwaysHungryBruh 9 หลายเดือนก่อน

      Innovation is a secret recipe to curry sometimes!

  • @alexshipley8975
    @alexshipley8975 3 ปีที่แล้ว +7

    Thats looks ABSOLUTELY FLAVOURSOME!!!

  • @rakeshpopat8188
    @rakeshpopat8188 11 หลายเดือนก่อน

    Wow excellent cooking method .

  • @roshnimoorjani1321
    @roshnimoorjani1321 3 ปีที่แล้ว

    simply awesome
    delicious yummy

  • @frankfrank6541
    @frankfrank6541 ปีที่แล้ว

    Excellent.
    Thank you for sharing this.
    God bless 🙏.
    Good luck.

  • @Arabianqueen
    @Arabianqueen 3 ปีที่แล้ว +14

    Need to get some lamb! Another inspiration from Mr Latif! Thank you my kids are loving your recipes 🙏🏼

  • @laylaimani77
    @laylaimani77 3 ปีที่แล้ว

    Looks so yummy.. Wanna try later.. Tq for the amazing recipe.

  • @Bouncyyyyy-c1n
    @Bouncyyyyy-c1n หลายเดือนก่อน

    Wild delicious food.

  • @anthonyfernandes8156
    @anthonyfernandes8156 3 ปีที่แล้ว

    Another awesome recipe

  • @JoseMartinez-qq8iv
    @JoseMartinez-qq8iv ปีที่แล้ว +1

    I tried your recipe and it came out as you said. I added salt, black pepper, one shallot and chicken broth. I can’t say more, it was restaurant style. Super delicious.

  • @mingyeewong1590
    @mingyeewong1590 3 ปีที่แล้ว +1

    What an absolutely fantastic dish to make!

  • @gerrymarriott8264
    @gerrymarriott8264 2 ปีที่แล้ว

    Looks absolutely belting chef

  • @grahampritchard3766
    @grahampritchard3766 3 ปีที่แล้ว +1

    Another great dish there fella,i do like a lamb chop keep um coming

  • @kit131179
    @kit131179 3 ปีที่แล้ว

    Lovely. Nice and simple also! Thanks.

  • @lornakook4917
    @lornakook4917 3 ปีที่แล้ว +1

    Who gives a thumbs down to this?? Bizarre. We have a lovely chef kindly sharing. What’s not to like??

  • @johnirvine3214
    @johnirvine3214 3 ปีที่แล้ว +3

    Hi Latif, you just know how good that dish is with the smile on your face

  • @eddyarundale1566
    @eddyarundale1566 3 ปีที่แล้ว

    Great simple cooking 👌

  • @tyhinchcliffe8867
    @tyhinchcliffe8867 3 ปีที่แล้ว

    Awesome dish!

  • @lemon476
    @lemon476 3 ปีที่แล้ว +1

    A beautiful dish as always !

  • @PooleyX
    @PooleyX 3 ปีที่แล้ว +1

    This looks absolutely delicious.

  • @lukeforde3056
    @lukeforde3056 3 ปีที่แล้ว

    Great vid, proper cooking

  • @22tarlok
    @22tarlok 3 ปีที่แล้ว

    Looks good .will try it

  • @dilippatel3268
    @dilippatel3268 3 ปีที่แล้ว

    fantastic video

  • @wiinspired
    @wiinspired 3 ปีที่แล้ว

    Amazing dish.....

  • @molliedogmolliedog
    @molliedogmolliedog 3 ปีที่แล้ว

    Good to see you back in the kitchen.

  • @jinp9130
    @jinp9130 3 ปีที่แล้ว +10

    Good to see you back bro, keep the videos coming, I will be trying this 🙂

  • @Brown6031
    @Brown6031 3 ปีที่แล้ว

    Lovely Latief

  • @francesmunro9666
    @francesmunro9666 2 ปีที่แล้ว

    Wow another good one lattiff

    • @francesmunro9666
      @francesmunro9666 2 ปีที่แล้ว

      I make that with your lovely rice Thankyou x👍👍

  • @jamesb1717
    @jamesb1717 3 ปีที่แล้ว +2

    Good to see you in the kitchen. That looks fantastic. Brilliantly presented as usual. 👍

  • @longvile
    @longvile 3 ปีที่แล้ว

    great stuff

  • @TDO66
    @TDO66 3 ปีที่แล้ว

    Can't wait to cook that it looks delicious

  • @daviehamill2620
    @daviehamill2620 3 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful mate, im going to make it

  • @evertonian555
    @evertonian555 3 ปีที่แล้ว +4

    Looks like this is gonna be good!!!

  • @DemonJerk
    @DemonJerk 3 ปีที่แล้ว

    Great work

  • @rammmin1
    @rammmin1 3 ปีที่แล้ว +1

    I made this , it was easy and honestly what I was expecting in any restaurant.

  • @AdnanShah-01
    @AdnanShah-01 3 ปีที่แล้ว

    Deliciousness 😀

  • @kaymartz6097
    @kaymartz6097 3 ปีที่แล้ว

    Amazing!! It melt my mouth 🤤

  • @Haraldo-l7w
    @Haraldo-l7w 4 หลายเดือนก่อน

    I’ve made this so many times now. So so good.

  • @paulprice239
    @paulprice239 3 ปีที่แล้ว +1

    Great to see you back in the kitchen. All the best for the New Year!

  • @trixieb4501
    @trixieb4501 3 ปีที่แล้ว

    Looks tasty!

  • @tasteiish
    @tasteiish 3 ปีที่แล้ว

    Very nice 👌🏽

  • @Worldcuisine_
    @Worldcuisine_ 3 ปีที่แล้ว +1

    this looks amazing!!

  • @lookingfordiscovery
    @lookingfordiscovery 3 ปีที่แล้ว +1

    this looks amazing Latif

  • @diamondmccabe5579
    @diamondmccabe5579 3 ปีที่แล้ว +4

    Cooked this turned out amazing 👏

  • @monizeshan
    @monizeshan 3 ปีที่แล้ว +10

    Your end product came out great. I am from Lahore and Lahore has some wonderful Karahi places. You made me hungry at this time in UK.

    • @rabbitskinner
      @rabbitskinner 3 ปีที่แล้ว

      @@entername_ unless you come from Peshawa lol

  • @dorsetengineering
    @dorsetengineering 3 ปีที่แล้ว

    Looks fantastic Latif, nice bit of cooking.

  • @zahidchishty2174
    @zahidchishty2174 3 ปีที่แล้ว

    I just made this. Wonderful recipe

  • @5232ambia
    @5232ambia 3 ปีที่แล้ว

    Love your cooking brother

  • @andyevans1504
    @andyevans1504 3 ปีที่แล้ว

    love it

  • @Fman-jd5ei
    @Fman-jd5ei 3 ปีที่แล้ว

    Epic man so much passion great vid ;)

  • @nasser.h9473
    @nasser.h9473 3 ปีที่แล้ว +9

    Lol the Mark Wien impression 😂

  • @deborahlong7319
    @deborahlong7319 3 ปีที่แล้ว

    Phenomenal! Lol. Love your food.

  • @farhatawan1419
    @farhatawan1419 3 ปีที่แล้ว

    Ummm nice ! Would love it with naan

  • @Southpaw.m
    @Southpaw.m 3 ปีที่แล้ว +3

    Cheers for this latiff, I often tikka my lamb chops so this gives me another great option to curry them, all the best mate 👍

  • @rammmin1
    @rammmin1 3 ปีที่แล้ว

    East peasy deliciousizzi.

  • @johnjones1181
    @johnjones1181 3 ปีที่แล้ว +6

    My wife wouldnt eat that due to the fat so hey no probs that means more for me, that looks fantastic Latif

  • @kit131179
    @kit131179 3 ปีที่แล้ว

    I have tried your other Lamb Chop dish, now I have this on the menu for this weekend... wish me luck!

  • @trixieb4501
    @trixieb4501 3 ปีที่แล้ว +1

    That smile on your face says it all - another superbly tasty looking dish. Can't wait to try it Latif!!

  • @markwalsh6714
    @markwalsh6714 3 ปีที่แล้ว

    Amazing dish. Thank you.

  • @samuelhutchison8433
    @samuelhutchison8433 3 ปีที่แล้ว

    Its not often you make a curry with no onions but i made it and it was amazing your the man Latif cheers mate..

  • @surinfarmwest6645
    @surinfarmwest6645 3 ปีที่แล้ว +1

    We don't have lamb here ... but the local temple has a few goats (used to eat a lot of curry goat back in Blighty) so I will have a word with my monk mates when they come round on the alms run in the morning. Thanks for sharing Latif!

  • @forced-induction
    @forced-induction 3 ปีที่แล้ว +3

    I just made this and man it was banging bro, brought back memories of how a curry should taste... one thing you didn't add salt unless I missed it

  • @zahidanoor5340
    @zahidanoor5340 3 ปีที่แล้ว

    I did it and so happy with it so thanks 😁

  • @sylhetyrannawithaminavlogs
    @sylhetyrannawithaminavlogs 3 ปีที่แล้ว

    I like your cooking bro

  • @jackdon6507
    @jackdon6507 3 ปีที่แล้ว

    🍻🍻🍺🍾 Excellent Mate

  • @markjason4026
    @markjason4026 3 ปีที่แล้ว

    Yes Yes Lahori Karahi is next level 🇵🇰🇵🇰

  • @jepolch
    @jepolch 3 ปีที่แล้ว

    Looks great! Thanks!

  • @onkeldunkel665
    @onkeldunkel665 3 ปีที่แล้ว +1

    As you say, I was taught to make this based on onions and gingergarlic base, adding tomatoes, peppers and spices to cook in, steaming the meat and as a finisher adding yoghurt. As a personal touch, I add cherry tomatoes and half a onion rustiquely chopped.

  • @naseramin3570
    @naseramin3570 3 ปีที่แล้ว

    Salaam bro. You really are an amazing chef. Learnt so much. Bless you.

  • @bdubya7646
    @bdubya7646 3 ปีที่แล้ว

    You're the man Latif! Best wishes and blessings from Canada!

  • @JoshimUddin-xy9mf
    @JoshimUddin-xy9mf 3 ปีที่แล้ว +2

    A bit of free advertising for Mark Weins near the end, luv it!

  • @fluxfotos22
    @fluxfotos22 3 ปีที่แล้ว

    Looks absolutely beautiful dude.

  • @fahmidaakther2415
    @fahmidaakther2415 3 ปีที่แล้ว

    Very nice

  • @apictorialguidetothemalver7334
    @apictorialguidetothemalver7334 3 ปีที่แล้ว

    Excellent. Although just had the traditional roast turkey the lamb looks so good! Have a good 2021.

  • @downunderbrutha
    @downunderbrutha 3 ปีที่แล้ว +6

    Sir! I would love to see you make a nice fish curry! Could you do that? Thank you for all your videos! You're a legend!

    • @ibn_farid
      @ibn_farid 3 ปีที่แล้ว +1

      He just did it

    • @-jank-willson
      @-jank-willson 3 ปีที่แล้ว +1

      he has several fish curry recipes...

  • @BCFCSEAN
    @BCFCSEAN 3 ปีที่แล้ว +3

    Looks amazing! Wishing you all the best for the new year brother

  • @alexszlanina7548
    @alexszlanina7548 ปีที่แล้ว

    DJ Quads .. whoop whoop

  • @AdventuresWithUnkadee
    @AdventuresWithUnkadee 3 ปีที่แล้ว +1

    We made this yesterday with some of your BIR mint sauce and it was absolutely delicious - the best of your five or so recipes we have made (some more than once). An excellent recipe. Thank you! (the music in the video? harsh/atrocious)

  • @ThePled9e
    @ThePled9e 3 ปีที่แล้ว +4

    Nice recipe, did you forget the salt mun? 👌🏼💚

  • @David_K_Dickson
    @David_K_Dickson 3 ปีที่แล้ว

    That looks great! Thank you. All the best for 2021.

  • @johnwelbourn3811
    @johnwelbourn3811 3 ปีที่แล้ว +3

    That looks fantastic Sir, interesting to see a curry dish made with a fresh tomato base. I really enjoyed watching your mum's keema curry prep a while back, plus those on your recent travels. Any chance of some more traditional Bangladeshi home cooking recipe videos?

  • @Wvffles
    @Wvffles 3 ปีที่แล้ว +1

    Love the mark weins impression haha

  • @MACK13
    @MACK13 3 ปีที่แล้ว

    Excellent video Latif, excellent recipe. Thankyou so much for taking the time to film and share. Best regards Mack and Maggie, Huddersfield

  • @ShoukatAli-cz2jq
    @ShoukatAli-cz2jq 3 ปีที่แล้ว

    Aslamualikum brother MashaAllah beautiful dish looks very tasty keep it up bro going to try this recipe today or maybe tomorrow insha'Allah 😎😎👍👍

  • @colinmills3175
    @colinmills3175 3 ปีที่แล้ว

    Nice one Abdul 🙏🙏🙏😜😜😁😁🐝 quite different from the restaurant sizzle...hmmmm hungry
    Colin from London

  • @imihussain1781
    @imihussain1781 3 ปีที่แล้ว

    Proper charsi chop dish

  • @KCC1956
    @KCC1956 3 ปีที่แล้ว

    What can you say
    Not a lot at the moment, my mouth is dribbling 🤤
    Well done sir your an amazing chef
    You just keep coming up with something more delicious, than the previous recipe 👍

  • @DrBrunoRecipes
    @DrBrunoRecipes 3 ปีที่แล้ว +3

    Looks lovely, Latif. Have a lovely day everyone 😊

  • @shabnam786.
    @shabnam786. 2 ปีที่แล้ว

    No salt, looks yum

  • @williamsegal156
    @williamsegal156 3 ปีที่แล้ว +2

    Thank you Latif. Appreciated.

  • @robhawkins5613
    @robhawkins5613 3 ปีที่แล้ว +1

    Love this dish could you dice the lamb ? ??? Great video mr wiens 😂😂😂👍

  • @faridagirach9374
    @faridagirach9374 3 ปีที่แล้ว +1

    I made your chicken today came out delicious

  • @SL-ez7qn
    @SL-ez7qn 3 ปีที่แล้ว +1

    Looks fantastic. Surprised you didn’t use onions at all. 👌👌👌

  • @tqmiah4984
    @tqmiah4984 3 ปีที่แล้ว

    Booooooooooooooootifull

  • @wazza13utd
    @wazza13utd 3 ปีที่แล้ว

    YAAAAYYYY!!!!

  • @Jason-hz5zc
    @Jason-hz5zc 3 ปีที่แล้ว

    I was looking through your old videos for a lamb karai and now you make one, awesome! I would like to ask how does the taste be different cooking in a karai rather then a normal handy? I just love cooking in a karai every time lol

  • @tasnadireka
    @tasnadireka 3 ปีที่แล้ว

    I'm just making it now, tastes delicious but I think would still be great with just about 1/2-2/3 cup of oil. Next time I'll make it that way. I like that you add way more coriander than cumin, my preference too. 😃

  • @epitome99
    @epitome99 3 ปีที่แล้ว

    God Bless you and your family!