【絶対にマネしたい!!】中華のプロが教える、お家で簡単パラパラキムチチャーハンの作り方 【中国料理美虎・五十嵐美幸シェフ】|クラシル
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2020
- 自分で作るキムチチャーハンって水っぽくなりがち...
そこでTVにも多数出演している「中国料理美虎」の五十嵐美幸シェフに、お家でもパラパラに作れるキムチチャーハンのレシピを紹介していただきました!
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▼中国料理 美虎(MIYU)
住所:〒151-0066 東京都渋谷区西原2-36-22-1階
営業時間:
Lunch time 12:00~14:00
Dinner time 18:00~22:00 (ラストオーダー21:30)
定休日:日曜
※その他不定休あり
/ miyu.gats
【材料】
キムチ 80g
豚バラ肉 80g
ごはん 250g
卵 1個
ニラ 30g
ごま油 大さじ1
すりごま 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
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#料理
#チャーハン - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
めちゃめちゃ喋り上手いな〜定期的にこの方の動画見たい…
色々レクチャーしてほしい…オンライン見てみようかな
豚肉、キムチ荒みじん
ごま油をいれてから火つける
豚肉いれてしっかり炒める
キムチいれる(水分飛ばす)
卵入れる→豚キムチ卵
すりごまいれる
温かいご飯いれる
ニラいれる
醤油いれる
ハキハキしてて丁寧でわかりやし〜!!!しかもおいしそ〜!!
五十嵐さん大好きです🎵
分かりやすくてポイントが分かりやすい😀
五十嵐シェフは何度も拝見してるけど、旦那様は初めて拝見したけど仲睦まじくて眼福。
ニラが水に弱いってどういう事か後学の為、詳しく知りたかった。
いまさっき作りました
めっっっちゃくちゃ美味しい!!!!
もうこのレシピしか考えられない!!!!!!
コチュジャンがあったから少し足しましたがいい感じ!
わかりやすい説明ありがとうございます!
早速試してみます!
めっちゃ分かりやすい!コックさんの説明がまたいい❤️
プロはやはり違いますね。早速作ってみます。ありがとうございます。
このレシピすごい、めちゃめちゃ美味しくできた
お昼に作りましたー
サイコーに美味しかったです😋
83歳の母にも大好評でしたー
すりごま❣️いい仕事シテマスネ〜👍
また、楽しみにしています🤗
チャーハンなんて余ったものを入れながら適当に作るものだと思っていましたが、順番とかこだわって美味しいチャーハンを今度作ってみようと思いました!!
さっそく作りました!
今まで作っていたものとは別物の最高に美味しいキムチチャーハンが出来ました。やっぱりすりごまが決めてな気がします。
さすがプロ!チャーハンはべちゃべちゃになりがちだからプロに教えてもらえて嬉しい♥️
これで美味しいキムチチャーハンが作れそうです🍚
作ってみました!
豚肉とニラが無かったので、それぞれ牛肉とネギで代用しましたが、めちゃめちゃ美味しかったです☺️
あと、先生の話し方が凄くわかりやすくて初心者の私でも作ろうと思えました!ありがとうございます😆
めっちゃ美味しかったです!!
また作ります💓
Thank you ❤️ It's really very good ✨🙏
小学生の頃給食ででたキムチチャーハンがすごい好きだったのを思い出す。。。作りたくなった!
みゆきちゃんのレシピわかりやすい
飯テロって言葉あまり使わないけど、これを見るとその言葉が似合う。
まじ美味そう🤤🤤🤤
この人初めて見たけど、すごくすき!
オンライン料理教室やろうかな
この人すきすぎる
キッチンめちゃくちゃ綺麗
作ってみました!
妻も美味しいとペロリと食べておりました!
こんな素敵なレシピを無料で見られるなんて感激です!
ありがとうございました!
めちゃくちゃ美味しく出来ました。ありがとうございました😊
おいしそー!つくってみよ!
22歳で料理の鉄人に出てたって只者じゃないですねwww
このレシピを自分で試した際、キムチの汁けがどうしても気になり少し絞ってから入れたところキムチの味があまりしない薄味のチャーハンになってしまいました。
絞らなくていいってポイントに素直に従うべきだった・・・
何が問題で、それを解決するためにどうすればいいのか、をきっちり提示していただけるのありがたすぎる…
唐揚げもめっちゃくちゃおいしそうでしたがこれも挑戦したい!
作ってみました!ニラがなかったのでネギにしましたが、最高でした!おいしい❣️レシピ、ありがとうございます❣️
おいしそう、、ぜったいつくるーー
色からして旨そう!!
ありがとうございました
レパートリー増えました
なる程、豚キムチー卵豚キムチー入ごまに味と水分を吸わせ、暑いご飯で炒め合わせる.バッチリです.
やってみます.なんたって炒飯とキムチの相性は最高ですから.ご指導ありがとう..
「チルテレ」もそうだったんですが、火力をどうしているのか知りたいですね。チャーハンのレパートリーの数はすごいんですよね。
こんなに料理が上手な奥さんの旦那さんは幸せだろうなぁ
パラパラキムチチャーハンは味がとても良いです。
パラパラキムチチャーハンは気に入りました。
にらがなかなか手に入らないんですが、代用はネギでいいですか? 時々キムチチャーハン作るんですがやっぱりべちょっとします。
このチャーハンで胃袋つかんできます!!
よしお昼はそばと思ったけど、キムチチャーハンにします。
う、うまそう(๑º﹃º๑)♡
晩飯食べた後なのに
まーたお腹減ってきちゃうw
豚キムチャーハン無性に食べたくなってきた!!!
パラパラキムチチャーハンはとても最高でした。
この人、料理が上手
旦那さん一瞬伊達ちゃんかと思ったw
いい夫婦そうやなぁーw
旨いに決まってるじゃん!うちのカミさんにも作ってもらいたい
このシェフは、セブンルールの番組に出てましたよね。
こんな奥様最高ですね(*´▽`*)
キムチチャーハン早速作ってみます。子供がニラがダメなのですが、ニラの代わりのものはありますか?
僕は、パラパラキムチチャーハン大好きです。
김치가 맛있어야돼
説明がめちゃくちゃわかりやすい
女性なのもあるのかな?料理の先生にもなれそう
全身で
「私は美味しいご飯を作るのが得意です!」
と叫んでますね。
この人ヒルナンデスで見たことある気がするのですが気のせいですか⁈
これはがちでうまい
見てるだけでお腹減ってきました。。。
スゴい料理できるノンノ(ムーミン谷所属)みたいでカッコいい!
すりごま良い役するんだね
なんかしゃべりかたに癖があっていい。
キムチ炒飯は、中華??
しかし美味そう〜
なんか擬音がw
結婚して下さい(°ω°)
盛り方にまで技があるとは。。
貫禄出たな〜
セブンルール?でみた方だ!
ママってあだ名つけられてそう
こういう嫁が欲しい