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もう何十回作ったかわかりません。高校生の口数少なくなった息子がその度うめーうめーと言ってワシワシ食べます。リュウジさんラブ🫶大感謝 お酒を使うのは目から鱗、食感を整えてくれます。
なんか感動した
かーちゃんが上手い炒飯出してくれる家庭は最高です
ええ話や
@@user-dl9ji6xv6f いかにも中学生の感想って感じでエモい
@@user-dl9ji6xv6fそんなにショック?笑極論美味しけりゃ何でも良くない?笑
この人の料理動画が一般人には一番参考になると思う。適当なのにやってみたら本当に美味いから料理が好きになった。
わかります!家にない材料を入れてこないところが素敵そしてだいたいでいいとか全部アバウトな教え方をしてくれるから一人暮らし初心者にはありがたい
外食主義だった私もリュウジさんの動画見てから、いきなり自炊派に変わりました。そして、コロナ禍で自炊時間もまたまた多くなりました。
激しく同意致します!
激しく同意
作ったらちょー簡単なのに美味しかった❤
10年以上主婦してて料理作りますが好きでもなかった私が、最近リュウジさんの動画見て覚醒して毎日家族に作ってやりがいを感じています!簡単めちゃ美味しい、かなり本格味で自分も家族も大満足!小さい子も巣だったのでランチ一人でインスタントか外食ばっかりになる予定だったのですが、1人のために作られてるのはリュウジさんのおかげすぎますほんと❗️
今まで炒飯があまり好きではなかったのですが、(なぜなら自分で作って美味しかった試しがなかった)このレシピで作って「炒飯ってこんなに美味しいのか!!」と感動しました。人生の革命が起きました。炒飯大好きになりました。本当にありがとうございます!
親父に振る舞ったら、いつの間にこんな上手い炒飯作れるようになったんだ?って言われました。
本当にあったホッコリする話
これが本当の親孝行
国際通りで油だまりができると確認折り返し提案提案も。押上さん手挙げ伝言メロディそう日付き合い!
さ
@@SF-nn3sq 狂言みたい
自分用レシピメモをご参考までに材料:卵2個 事前に溶いておく豚バラ50g 細かく切る生姜 1かけ(3g) みじん切り長ネギ5cm みじん切り※すべて強火で調理油大さじ1.5(肉がない場合2.0)を引き、豚肉を少し焦げ目がつくぐらいまで炒める生姜を投入し、卵→ご飯(温かい状態)をすぐに入れるご飯が崩れたら塩小さじ半分、味の素8振りをいれてなじませる長ネギを投入しさっと炒める黒胡椒を多めに入れるチャーハンがパラッとしたら最後に大さじ1のお酒を入れる※注意※動画を見ないと、タイミングや具の状態等はわかりません!
お世話になった。レシピありがとう
ハイボール抜けてるよw
視聴者の助けになり、しかも動画もちゃんと見させる有能すぎるレシピ
最後の一言が動画殺しにならなくて良いですね配慮。。
胡椒は思っている赤い彗星のシャア倍入れる‼︎みんなは分かるかな?
最近、自炊してる高齢者です😃リュウジさんの動画で料理の勉強しています。ハイボール飲みながらの楽しみながら料理大変大好きです😃私も焼酎片手に、仕事終わりに自炊しています。これからも頑張ってください。リュウジさんも酒上手ですね😎
これは本当に美味しい。このコスパで家で食べれるのはすごいと思います!
揚げもの、粉もん、牛丼と色んなとこに紅生姜居るけどチャーハンの横にいる君が一番好き。
と君が言ったから、2月19日は紅生姜記念日
俵万智のサラダ記念日やめろwww
二郎系のラーメンに紅生姜マジであうよ
いや、牛丼かな
牛丼もいいけど焼きそばも捨てがたい
今までチャーハンの素とか使ってたけど、動画の通り作ったら今までの外食、自炊問わずまじで一番うまかったこれは本当にすごい
チャーハンの素が売られてる意味がわからない側の人間になりましたね👍
中華料理屋さんも、味の基本は化学調味料だからねー!身体に悪いわけじゃ無いし、使わん理由がないよねw
@@user-qe2vq8qy5w 人それぞれだろそれは。お前の思考は誰にも合わないから安心しろ。どうせろくに飯も作ったことない奴がでかい口叩くな。
@@user-qe2vq8qy5w 手間を考えることも大事やで
@@user-qe2vq8qy5w 全部作ってあげたらいいじゃん食わせてもらってる側なのに…
リュウジさんの動画は毎回参考にさせていただいています。中田敦彦さんのチャーハンを見て、あらためて作ってみたくなり、見直しているところです。久しぶりに見るといろいろ発見があります
美味しいはもちろんなんですが、リュウジさんの功績って「料理って楽しい!」という事を周知させた事だと思う。おかげで僕も料理好きオジさんになりました!ありがとうございます!
夫がリュウジさんの動画見て、チャーハン作ってくれました。とてもおいしかったです。ありがとうございました😊
うちも旦那がめちゃくちゃ料理するようになりました😂リュウジさんのおかげです!!
あ、同じような方がいらっしゃるんですね!男性が、美味しそうにお酒飲みながら、美味しい料理作るチャンネルなので、男性たちの心つかむのかもしれませんね。夫が、料理に目覚め、美味しい料理作ってくれる事に、リュウジさんのおかげだと感謝しています。
私のとこは自分が料理するようになり、妻が料理しなくなりました笑
素敵な旦那さんがいっぱい笑
自分は最初から嫁は飯つくりません。自分の仕事が帰るのが遅くならない限りは作りません。でも給料負けてるので何も言えません。
この人の「お酒一滴も飲んでない」は「これから飲んだくれます」と一緒
ちゃんと調味料を匙で入れてくれるの嬉しい。適当にジャア〜って入れられると料理初心者的に困るから。りゅうじさんの動画見てから料理が楽しいです!
ファビオも見るのオススメ。パスタ料理に目覚めるで😏
お母さんが最近りゅうじさんのレシピ見てご飯作るようなっててお父さんがいつも文句しか言わんかったのに上手いって食べるようになった
生姜と酒が入るだけでも劇的にチャーハンのレベルがアップする。本当に一生使える素敵な技を教えて頂きました。リュウジ先生ありがとうございます。
炒飯好きの息子に作ったら驚かれました。「マジうめぇ〜。必ずまた作ってよ!」だそうです。ありがとうございます😊
ほっこり☺️
僕は、まだ小学生なのですが、美味しい炒飯を作れました。勉強になりました。ありがとうございました。
70才 年金暮らし 男性材料がなかったので反則技で作りました豚バラ 長ネギ に代えてシラス ニラ を使いましたそれ例外はレシピ通りです家族全員ビックリの旨さでした!
肉なしで作りましたが、自己ベストを大きく上回る味で感動しました。特に、この一見過多に思える生姜と黒胡椒が本格派な味わいを醸し出していますね。炒飯のレシピは数多あれど、中でも「手軽さ」と「美味しさ」のバランスが綺麗にとれたレシピだと思います!最近はこれをもとに天津炒飯作ったりして楽しんでます。
本当にこの人凄い簡単で美味しい料理ばかり!せっかくダイエットで痩せたのにリュウジさんの動画ハマって食欲全開に戻っちゃいました(泣)
リュウジ先生の良い所は素人でも出来る使える手順や材料で美味しい所だと毎回、思いますが、これを考えるのが一番難しいのではないのかと、先生の凄さを感じてます。
この至高のチャーハンは山王戦の味がするそうです
先程子供たちに作ってあげました。今までの中で一番美味しい!と喜んでくれました。ありがとう。
まじで美味しかった…あらびき胡椒3倍!って心して瓶振ってたら蓋飛んで、結構スパイシーなチャーハンになっちゃったけど、本当美味しかった。
これ読んだけど同じことやってしまったwめちゃうまかった笑
笑った😂スパイシーチャーハンも美味しそう
誰が3倍の力で振れとww
3倍どころじゃないですね!!www
😂😂
テフロンパンの心配してくれるリュウジさんまじ推せる
なぜこんなシンプルな具材しか使わないでこんなに美味しい炒飯が作れるのか、自分で作ってみてもまだ理解できない。まさに研究家が編み出した究極の一品。チャンネル登録しました。
うますぎて頭おかしくなるかと思いましたよ リュウジさんの料理色々作りましたがこれ過去一番美味しいかも
美味しくできました!料理にズボラな私が、色々習いにいきましたがダメで、リュウジさんの動画に出会えて楽しく上手にできるようになるなんて奇跡です。ありがとうございます😊✨
味のもと使うだけ
レシピがいいとうまいし楽しいよね。
あっちゃんから来ました😊はじめまして✨✨下準備のため、街録も見ました(笑)
家族4人分を作った中田敦彦さんの動画を観て死ぬほど笑い、飛んで来ました。私も家族4人分、作ってみたいです。
一周回って普通に解説しながら料理作ってくれる動画が一番いいな
めちゃ美味かったです!今まで何度もお店の炒飯を真似て作ってましたがここまで美味しいのは初めてでした!!ありがとうございます!
あっちゃんの動画からリュウジさんの料理はよく参考にさせてもらっており大変毎度助かっておりますが、中田さんがものすごい情熱でその気持ちを代弁してたので是非見て欲しいですわら😂
中田敦彦チャンネルから来ました😊あの熱量で作ると倒れそうなので、リラックスして作ろうと思います😅
めちゃくちゃパラパラの今までで1番のチャーハンが作れました!子供も喜んでくれて嬉しかったです🎉
これ最高に美味かった。他のどの炒飯動画でレシピ真似ても満足できんかったって人は試して欲しい。
至高シリーズ色々試してましたけど、このチャーハンは本気で試して見る価値ありました。最近家のチャーハンは冷凍食品が美味しくてそればかりでしたが、これ知ってからは普通に作ったほうが美味しいし、温かみあるって思うようになりました!
料理嫌いだし苦手ですが離婚して別居の子供に食べさせたくて至高ハンバーグ作ったらおいしいと言われました。とても嬉しくチャーハンも挑戦したくて動画みました。作るのも食べてもらうのも楽しみです。
江頭さんが作ったのをみて、これはやってみたいと思いました。チャーハンは自分ではうまく作れないもの、という認識だったので、チャレンジしたことなかったんですけど、まぁこれは美味しかった。びっくりしました。コメントはしたことありませんでしたが、ここ2年ほどお世話になってます。リピートしてるものも幾つもあります。これからも楽しみにしています!
真似してみたらかなり旨いチャーハンできました!他にもチャーハン作る動画、色んな人があげてるけど、この人面白いからついつい見ちゃうな。わかりやすいし。
冷凍炒飯食べながらこれ見てたけど、炒飯食べたばっかりなのに食べたくなった
食材の理解度が高すぎるさすが研究家だ
えがチャンネルから来ました。料理が苦手で美味しく作れず、料理に対して拒否反応がありました。動画を観て半信半疑でしたが、美味しいチャーハンができ感動です!
このチャーハンを作ってあげてから、彼氏がリュウジさんにどハマりしました。先日彼氏が自分でチャーハンを作った時に「なんか違う……〇〇ちゃんが作った方が美味しかった……愛情が詰まってるからか」とくそ真顔で言ってました。ただの惚気です。大変失礼しました。
まだ付き合ってる?
@@coco-iq8rx やめたれや笑笑付き合ってることを願う
@@coco-iq8rx 入籍しました。今では夫婦です
@@user-dt6wt4mx1c 入籍しました。今では夫婦です。
@@user-zo5ni1ln1d おめでとうございます🎉素敵です!
米が熱いのは重要ほんと。味の素なかったから中華だしいれたけど、お店より美味しかった😭この人は天才
中華だしでいいのか迷ってたとこにこのコメントありがとう
味の素買いなさい。砂糖 スクロース塩 塩化ナトリウム味の素 グルタミン酸三種の神器
そもそも中華スープの基に、炒飯のレシピが書いてるし。
あっちゃんの動画見たらこちらに来ずにはいられませんでした😊😊あっちゃんとのコラボ楽しみにしてます!!
リュウジは賛否両論あるけど、日本の自炊・家庭料理の歴史を変えたのは間違いないと思う
作ってみたら妻と娘に大好評でした。ありがとうございました🎵
奥さんに作ってもらえてなくてかわいそうwww
@@pyonpyonpyonpyonpyon さんうちの奥さん寝たきりなんすよ
奥さまと娘さんに作ってくれる旦那様、とても素敵です。
かっこいい最高の旦那さんだと思います!
@@user-gw2iv2dw5e さんありがとうございます。
今この炒飯真似して作ったけどめっちゃ美味い!!!生姜入れてるから紅生姜いれるとクセが強いと思ったけど相性抜群✨
あっちゃんから街録を見て、初めてリュウジさんの動画を見ました。街録の時の虚無スタイルしか知らなかったので、この動画の好印象バージョンを見てびっくりしました😂街録の話を聞いて感動したのでこれからも応援しています。
簡単に出来るのに、本当に美味しいです!!リュウジさん、いつも楽しくて分かりやすい素敵なレシピありがとうございます!感謝。
ここ数年色んな人のチャーハン動画見まくって最高のチャーハンを追い求めてきたけど、やっと出会えた…生姜が本当いい仕事してる!!
これ本当にうまい。もうチャーハンの素いらない。教えてくれてありがとうございます!
あっちゃんから来ました!チャーハン作ります🙋🏻♀️
いろんな炒飯レシピ見ても私の手腕がないからベチャベチャなんだわと諦めてだけど、このレシピは凄い…っ!びっくりするぐらいご飯パラパラ、外食した気分だけどおウチで作った感の程よい優しいお味の炒飯が食べられる!!!
本当に本当に本当に、今まで作ったどのチャーハンレシピより美味しかったです……!全ての材料には意味があることがわかりました!
試しに作ってみましたが本当に至高の炒飯でしたwめちゃめちゃ美味かったです!!
今まで料理って材料の分量とか焼き加減とか曖昧な書き方とか多いし、スーパーに無い食材も多くて作るのがかなり億劫だったし、味も保証されてないけど、このチャンネルに出会ってから簡単なのに美味しくて、自然に作りたいと思えるようになった
中田のあっちゃんの動画から来ました💖😊リュウジさんとあっちゃんの熱量のお陰で過去1美味しいチャーハンが出来ました💖😆ごちそう様でした🤍✨✨ありがとうございます😊🙏💕
料理嫌いだった私が簡単で超上手いバズレシピに出会い料理好きになったNOWありがとうございますー😊
いつも上手く作れなくてイマイチな炒飯だったのですが、このレシピで作ったら炒飯大好きな旦那がパラパラで美味しいと言って凄い勢いで食べてくれました!!ありがとうございます😭
りゅうじさんのチャンネルに出会って、冗談抜きで人生変わりました!今までは自分が作るご飯を一度も美味しいと思えなくて…料理なんて全然しなかったのに、りゅうじさんのチャンネルに出会ってからは、毎日自炊するようになりました!お弁当も作れるようになって、自分への自信にもつながりました❤いつも美味しいレシピを、本当にありがとうございます😭!体に気をつけて、無理し過ぎず…!!永遠にファンです!!🎉
世の中のチャーハンレシピはどれもお上品で「中華!」って感じがせず、これじゃないんだよなあ…と思い店で食べてたんですが、リュウジさんのチャーハンはまさしく求めてた中華料理屋のチャーハンが家庭でできるレシピ!!ほんとにこういうのが欲しかった!!!
主婦歴30年、数々の絶対美味しくなると言われるチャーハンレシピを作ってきたけれど、家族には不評でずっと家庭では火力が弱いから美味しく作れないと諦めていました。ご飯が余ってチャーハン作るのではなく、リュウジさんの至高のチャーハンを作るために、米を炊くようになりました。今夜も息子がお代わりして、もう30回以上作ってます。キムチを入れるのが我が家流の黄金チャーハンになりました。ありがとうございます😊
サイコーのコメント‼︎今夜はチャーハンにしよ
作りました!!本当に美味しかったー私でもパラっと、そしてしっとりと作れました。旦那さんも娘にも美味しいと言われ、また作ってね!と。ありがとうございます♡
主婦歴22年いろんなチャーハン作ってみたけど「このチャーハンしかもうやらない!」と決めたほど劇的に美味しかった〜りゅうじさんの言う通り買ったチャーシューは美味しくないからチャーシューはたまに作るので作った時は必ずコレやってますょーこのチャーハンの好きなとこ。ダブル生姜を使うとこがお気に入りデス❤︎同じお酒のみとして好みも近いのか笑他のレシピもやってまーす至高のポテサラももうあれしか一生作りません(断言)
前からりゅうじさん知っていましたが、あっちゃん動画おもしろすぎて炒飯つくりに来ました。めちゃくちゃ美味い!家族も喜んでくれた!
簡単なのにほんと美味しい!!すっかり定番メニューになりました!!頻繁に作ってるけど飽きない。
いまだにこの炒飯ずっとつくってる!最高にうますぎっすよ!
本当に美味しくて、感動しました。ありがとうございます。
家にある少ない材料で出来るのが1番良い。めちゃくちゃ美味しそう!
『早速食べていきたいと思います』の時にお酒をガン見www
200万再生おめでとうございます🎉この炒飯最高です😊
マジでうまい。生姜とお酒がプロの味にしてくれる。
もちろんアップされた当時から何度も拝見しておりますが、中田のあっちゃんがお得意の創作落語でこの動画への愛を語っておられたので、また見に来ました😆❤️
「テフロンパンが死んじゃってるからやった」これ鉄パン無しの人に勇気が持てる最高のアドバイスと思います。
この人死んでなくてもやってるやろうけどw
今まで微妙な炒飯しか作れなかったんですが、めちゃくちゃ美味しくできました!!
豚肉がなかったので、パックベーコンで代用しました。リュウジさんの料理はこれまでもいくつか作っており、間違いなく美味しいのは知っています。今回も間違いなく美味しいのはわかっていますが、しかし具材や調味料を見ると肉以外は常に家庭に常時しているものでいたってシンプルであるし、間違いなく美味しいのだけれども、想像を超えるような感動、つまりいい意味で裏切られる感動まではさすがにないだろうと思った。ベーコン以外は分量や投入する順序などすべて動画に忠実にしたがった。ただ、うちにあるフライパンは深めのフライパンなので、炒め方は近所の中華料理屋の見様見真似で返しを多用した(テンションを上げるのが重要だとおっしゃっていたので)。完成し、おもむろに一口食べた。今日は休肝日と決めていたが、ビールロング缶を空けざるをえないことになった。ほんと自画自賛じゃないけど、店で出して金取っても文句言われないだろうというレベルのものがいきなりできた。鶏ガラスープの素や中華スープの素入れる必要ないんだなと思った。これでもう下手な店のチャーハンは食えなくなった。
簡単に私でも美味しく作れました。今までこんな美味しく作れたことはありません。ここまで簡単に美味しく作れるレシピを考えて頂きありがとうございます。
チャーハンとお酒はマジで合うから絶対このレシピは作ったらハマる
料理研究家が本気で作る「至高のハイボール」動画参考になりました!笑炒飯マジで一度試してみます!
実際に作って食べてみたら、とても美味しかったです。簡単なのにおいしくて、自然に作りたいと思うのが魅力ですね。他の料理も挑戦してみます。
本日朝食、昼食(再チャレンジ)で作ってみましたたが、家族に大変好評でした。米の量により塩加減が難しかったですが、2度目で満足の行く出来になりました。紅生姜もけっこう大切な要素でしたね。りゅうじさん、ありがとうございます。
作ってみたけど、ほんとに美味しい❤!!
学校休校になっていきなり役に立ちました。残りものでこの美味しさ!料理上手くなったような錯覚を覚えました。
お皿の下に隠れちゃった数粒の炒飯に気づいて食べちゃうリュウジさんが大好きです!❤
中田あっちゃんの動画からついつい見に来ちゃいました😂
私もです😂
わたしもです笑
私もです
私も…😂
まじでこのチャーハンはうまい!!こんなに簡単に本格的なチャーハンを作れるんだからりゅうじのアニキは凄い!!
これマジで上手くできた。これを母の味として子供には覚えて貰おう(笑)
見よう見まねで頑張って作ってみたら美味しかったです!!ありがとうございます!!!
最近のリュウジさんはお母さん感のある可愛いお顔だけどこの頃はシュッとしてるな
IHでも美味しくできました!しっとりパラパラです、生姜すごいです、すごく美味しいです。嬉しいです。
やったーIHしかないからうれしい
居酒屋のチャーハンみたいな味。生姜を入れることで味に深みがでてほんと美味しい。
あっちゃん動画をみて、こちらのチャーハン動画観ましたよー。作りました😊美味しいですね♪
材料がちょうど冷蔵庫に残っていたので、作ってみたところ、ものすごく美味しかったです!しかも超簡単!定番になりそうです。ありがとうございました。
やっぱり酒wからの氷バラバラw今回も最っ高でした😊
炒飯動画を見るのが好きでいろいろ見てきましたが、生姜を入れるのはビックリ。実際作ってみたら超美味い!サトーのご飯とかこだわりが感じられるしすごいっす。すっかりリュウジさんにはまってしまいました。
今まで自分で作った食べた炒飯で1番美味しかった!あっさりしてるのに味がありクセになる!ありがとうございます😭
塾から帰ってくる弟に作ってみました!初めてのチャーハンで失敗しそうだなって思ったけど、大成功でした😆❣️弟も美味しいって食べてくれました。嬉しかったです。ありがとうございます‼️
もう何十回作ったかわかりません。高校生の口数少なくなった息子がその度うめーうめーと言ってワシワシ食べます。リュウジさんラブ🫶大感謝 お酒を使うのは目から鱗、食感を整えてくれます。
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かーちゃんが上手い炒飯出してくれる家庭は最高です
ええ話や
@@user-dl9ji6xv6f いかにも中学生の感想って感じでエモい
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極論美味しけりゃ何でも良くない?笑
この人の料理動画が一般人には一番参考になると思う。
適当なのにやってみたら本当に美味いから料理が好きになった。
わかります!
家にない材料を入れてこないところが素敵
そしてだいたいでいいとか全部アバウトな教え方をしてくれるから一人暮らし初心者にはありがたい
外食主義だった私もリュウジさんの動画見てから、
いきなり自炊派に変わりました。そして、コロナ禍で自炊時間もまたまた多くなりました。
激しく同意致します!
激しく同意
作ったらちょー簡単なのに美味しかった❤
10年以上主婦してて料理作りますが好きでもなかった私が、最近リュウジさんの動画見て覚醒して毎日家族に作ってやりがいを感じています!簡単めちゃ美味しい、かなり本格味で自分も家族も大満足!
小さい子も巣だったのでランチ一人でインスタントか外食ばっかりになる予定だったのですが、1人のために作られてるのはリュウジさんのおかげすぎますほんと❗️
今まで炒飯があまり好きではなかったのですが、(なぜなら自分で作って美味しかった試しがなかった)
このレシピで作って「炒飯ってこんなに美味しいのか!!」と感動しました。
人生の革命が起きました。炒飯大好きになりました。本当にありがとうございます!
親父に振る舞ったら、いつの間にこんな上手い炒飯作れるようになったんだ?って言われました。
本当にあったホッコリする話
これが本当の親孝行
国際通りで油だまりができると確認折り返し提案提案も。押上さん手挙げ伝言メロディそう日付き合い!
さ
@@SF-nn3sq 狂言みたい
自分用レシピメモをご参考までに
材料:
卵2個 事前に溶いておく
豚バラ50g 細かく切る
生姜 1かけ(3g) みじん切り
長ネギ5cm みじん切り
※すべて強火で調理
油大さじ1.5(肉がない場合2.0)を引き、豚肉を少し焦げ目がつくぐらいまで炒める
生姜を投入し、卵→ご飯(温かい状態)をすぐに入れる
ご飯が崩れたら塩小さじ半分、味の素8振りをいれてなじませる
長ネギを投入しさっと炒める
黒胡椒を多めに入れる
チャーハンがパラッとしたら最後に大さじ1のお酒を入れる
※注意※動画を見ないと、タイミングや具の状態等はわかりません!
お世話になった。レシピありがとう
ハイボール抜けてるよw
視聴者の助けになり、しかも動画もちゃんと見させる有能すぎるレシピ
最後の一言が動画殺しにならなくて良いですね配慮。。
胡椒は思っている赤い彗星の
シャア倍入れる‼︎
みんなは分かるかな?
最近、自炊してる高齢者です😃リュウジさんの動画で
料理の勉強しています。
ハイボール飲みながらの楽しみながら料理大変大好きです😃私も焼酎片手に、
仕事終わりに自炊しています。これからも頑張ってください。リュウジさんも
酒上手ですね😎
これは本当に美味しい。このコスパで家で食べれるのはすごいと思います!
揚げもの、粉もん、牛丼と色んなとこに紅生姜居るけどチャーハンの横にいる君が一番好き。
と君が言ったから、2月19日は紅生姜記念日
俵万智のサラダ記念日やめろwww
二郎系のラーメンに紅生姜マジであうよ
いや、牛丼かな
牛丼もいいけど焼きそばも捨てがたい
今までチャーハンの素とか使ってたけど、動画の通り作ったら今までの外食、自炊問わずまじで一番うまかった
これは本当にすごい
チャーハンの素が売られてる意味がわからない側の人間になりましたね👍
中華料理屋さんも、味の基本は化学調味料だからねー!身体に悪いわけじゃ無いし、使わん理由がないよねw
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@@user-qe2vq8qy5w 手間を考えることも大事やで
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食わせてもらってる側なのに…
リュウジさんの動画は毎回参考にさせていただいています。中田敦彦さんのチャーハンを見て、あらためて作ってみたくなり、見直しているところです。久しぶりに見るといろいろ発見があります
美味しいはもちろんなんですが、リュウジさんの功績って「料理って楽しい!」という事を周知させた事だと思う。おかげで僕も料理好きオジさんになりました!ありがとうございます!
夫がリュウジさんの動画見て、チャーハン作ってくれました。とてもおいしかったです。ありがとうございました😊
うちも旦那がめちゃくちゃ料理するようになりました😂リュウジさんのおかげです!!
あ、同じような方がいらっしゃるんですね!男性が、美味しそうにお酒飲みながら、美味しい料理作るチャンネルなので、男性たちの心つかむのかもしれませんね。夫が、料理に目覚め、美味しい料理作ってくれる事に、リュウジさんのおかげだと感謝しています。
私のとこは自分が料理するようになり、妻が料理しなくなりました笑
素敵な旦那さんがいっぱい笑
自分は最初から嫁は飯つくりません。自分の仕事が帰るのが遅くならない限りは作りません。でも給料負けてるので何も言えません。
この人の「お酒一滴も飲んでない」は
「これから飲んだくれます」と一緒
ちゃんと調味料を匙で入れてくれるの嬉しい。
適当にジャア〜って入れられると料理初心者的に困るから。
りゅうじさんの動画見てから料理が楽しいです!
ファビオも見るのオススメ。
パスタ料理に目覚めるで😏
お母さんが最近りゅうじさんのレシピ見てご飯作るようなっててお父さんがいつも文句しか言わんかったのに上手いって食べるようになった
生姜と酒が入るだけでも劇的にチャーハンのレベルがアップする。本当に一生使える素敵な技を教えて頂きました。リュウジ先生ありがとうございます。
炒飯好きの息子に作ったら驚かれました。
「マジうめぇ〜。必ずまた作ってよ!」だそうです。
ありがとうございます😊
ほっこり☺️
僕は、まだ小学生なのですが、美味しい炒飯を作れました。
勉強になりました。
ありがとうございました。
70才 年金暮らし 男性
材料がなかったので
反則技で作りました
豚バラ 長ネギ に代えて
シラス ニラ を使いました
それ例外はレシピ通りです
家族全員ビックリの
旨さでした!
肉なしで作りましたが、自己ベストを大きく上回る味で感動しました。
特に、この一見過多に思える生姜と黒胡椒が本格派な味わいを醸し出していますね。
炒飯のレシピは数多あれど、中でも「手軽さ」と「美味しさ」のバランスが綺麗にとれたレシピだと思います!
最近はこれをもとに天津炒飯作ったりして楽しんでます。
本当にこの人凄い
簡単で美味しい料理ばかり!
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リュウジ先生の良い所は素人でも出来る使える手順や材料で美味しい所だと毎回、思いますが、これを考えるのが一番難しいのではないのかと、先生の凄さを感じてます。
この至高のチャーハンは山王戦の味がするそうです
先程子供たちに作ってあげました。
今までの中で一番美味しい!と喜んでくれました。
ありがとう。
まじで美味しかった…
あらびき胡椒3倍!って心して瓶振ってたら蓋飛んで、結構スパイシーなチャーハンになっちゃったけど、本当美味しかった。
これ読んだけど同じことやってしまったw
めちゃうまかった笑
笑った😂スパイシーチャーハンも美味しそう
誰が3倍の力で振れとww
3倍どころじゃないですね!!www
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テフロンパンの心配してくれるリュウジさんまじ推せる
なぜこんなシンプルな具材しか使わないでこんなに美味しい炒飯が作れるのか、自分で作ってみてもまだ理解できない。まさに研究家が編み出した究極の一品。チャンネル登録しました。
うますぎて頭おかしくなるかと思いましたよ リュウジさんの料理色々作りましたがこれ過去一番美味しいかも
美味しくできました!料理にズボラな私が、色々習いにいきましたがダメで、リュウジさんの動画に出会えて楽しく上手にできるようになるなんて奇跡です。ありがとうございます😊✨
味のもと使うだけ
レシピがいいとうまいし楽しいよね。
あっちゃんから来ました😊
はじめまして✨✨
下準備のため、街録も見ました(笑)
家族4人分を作った中田敦彦さんの動画を観て死ぬほど笑い、飛んで来ました。私も家族4人分、作ってみたいです。
一周回って普通に解説しながら料理作ってくれる動画が一番いいな
めちゃ美味かったです!今まで何度もお店の炒飯を真似て作ってましたがここまで美味しいのは初めてでした!!ありがとうございます!
あっちゃんの動画から
リュウジさんの料理はよく参考にさせてもらっており大変毎度助かっておりますが、
中田さんがものすごい情熱でその気持ちを代弁してたので是非見て欲しいですわら😂
中田敦彦チャンネルから来ました😊
あの熱量で作ると倒れそうなので、リラックスして作ろうと思います😅
めちゃくちゃパラパラの今までで1番のチャーハンが作れました!
子供も喜んでくれて嬉しかったです🎉
これ最高に美味かった。他のどの炒飯動画でレシピ真似ても満足できんかったって人は試して欲しい。
至高シリーズ色々試してましたけど、このチャーハンは本気で試して見る価値ありました。最近家のチャーハンは冷凍食品が美味しくてそればかりでしたが、これ知ってからは普通に作ったほうが美味しいし、温かみあるって思うようになりました!
料理嫌いだし苦手ですが離婚して別居の子供に食べさせたくて至高ハンバーグ作ったらおいしいと言われました。とても嬉しくチャーハンも挑戦したくて動画みました。作るのも食べてもらうのも楽しみです。
江頭さんが作ったのをみて、これはやってみたいと思いました。
チャーハンは自分ではうまく作れないもの、という認識だったので、チャレンジしたことなかったんですけど、まぁこれは美味しかった。びっくりしました。
コメントはしたことありませんでしたが、ここ2年ほどお世話になってます。リピートしてるものも幾つもあります。これからも楽しみにしています!
真似してみたらかなり旨いチャーハンできました!
他にもチャーハン作る動画、色んな人があげてるけど、
この人面白いからついつい見ちゃうな。わかりやすいし。
冷凍炒飯食べながらこれ見てたけど、炒飯食べたばっかりなのに食べたくなった
食材の理解度が高すぎる
さすが研究家だ
えがチャンネルから来ました。
料理が苦手で美味しく作れず、料理に対して拒否反応がありました。
動画を観て半信半疑でしたが、美味しいチャーハンができ感動です!
このチャーハンを作ってあげてから、彼氏がリュウジさんにどハマりしました。
先日彼氏が自分でチャーハンを作った時に「なんか違う……〇〇ちゃんが作った方が美味しかった……愛情が詰まってるからか」とくそ真顔で言ってました。
ただの惚気です。大変失礼しました。
まだ付き合ってる?
@@coco-iq8rx やめたれや笑笑
付き合ってることを願う
@@coco-iq8rx 入籍しました。今では夫婦です
@@user-dt6wt4mx1c 入籍しました。今では夫婦です。
@@user-zo5ni1ln1d おめでとうございます🎉素敵です!
米が熱いのは重要ほんと。
味の素なかったから中華だしいれたけど、
お店より美味しかった😭この人は天才
中華だしでいいのか迷ってたとこにこのコメントありがとう
味の素買いなさい。
砂糖 スクロース
塩 塩化ナトリウム
味の素 グルタミン酸
三種の神器
そもそも中華スープの基に、炒飯のレシピが書いてるし。
あっちゃんの動画見たらこちらに来ずにはいられませんでした😊😊
あっちゃんとのコラボ楽しみにしてます!!
リュウジは賛否両論あるけど、日本の自炊・家庭料理の歴史を変えたのは間違いないと思う
作ってみたら妻と娘に大好評でした。ありがとうございました🎵
奥さんに作ってもらえてなくてかわいそうwww
@@pyonpyonpyonpyonpyon さん
うちの奥さん寝たきりなんすよ
奥さまと娘さんに作ってくれる旦那様、とても素敵です。
かっこいい最高の旦那さんだと思います!
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ありがとうございます。
今この炒飯真似して作ったけどめっちゃ美味い!!!
生姜入れてるから紅生姜いれるとクセが強いと思ったけど相性抜群✨
あっちゃんから街録を見て、初めてリュウジさんの動画を見ました。
街録の時の虚無スタイルしか知らなかったので、この動画の好印象バージョンを見てびっくりしました😂
街録の話を聞いて感動したのでこれからも応援しています。
簡単に出来るのに、本当に美味しいです!!
リュウジさん、いつも楽しくて分かりやすい素敵なレシピありがとうございます!感謝。
ここ数年色んな人のチャーハン動画見まくって最高のチャーハンを追い求めてきたけど、やっと出会えた…
生姜が本当いい仕事してる!!
これ本当にうまい。
もうチャーハンの素いらない。教えてくれてありがとうございます!
あっちゃんから来ました!チャーハン作ります🙋🏻♀️
いろんな炒飯レシピ見ても私の手腕がないからベチャベチャなんだわと諦めてだけど、このレシピは凄い…っ!
びっくりするぐらいご飯パラパラ、外食した気分だけどおウチで作った感の程よい優しいお味の炒飯が食べられる!!!
本当に本当に本当に、今まで作ったどのチャーハンレシピより美味しかったです……!全ての材料には意味があることがわかりました!
試しに作ってみましたが本当に至高の炒飯でしたw
めちゃめちゃ美味かったです!!
今まで料理って材料の分量とか焼き加減とか曖昧な書き方とか多いし、スーパーに無い食材も多くて作るのがかなり億劫だったし、味も保証されてないけど、このチャンネルに出会ってから簡単なのに美味しくて、自然に作りたいと思えるようになった
中田のあっちゃんの動画から来ました💖😊
リュウジさんとあっちゃんの熱量のお陰で過去1美味しいチャーハンが出来ました💖😆
ごちそう様でした🤍✨✨
ありがとうございます😊🙏💕
料理嫌いだった私が簡単で超上手いバズレシピに出会い料理好きになったNOWありがとうございますー😊
いつも上手く作れなくて
イマイチな炒飯だったのですが、
このレシピで作ったら
炒飯大好きな旦那が
パラパラで美味しいと
言って凄い勢いで
食べてくれました!!
ありがとうございます😭
りゅうじさんのチャンネルに出会って、冗談抜きで人生変わりました!今までは自分が作るご飯を一度も美味しいと思えなくて…
料理なんて全然しなかったのに、りゅうじさんのチャンネルに出会ってからは、毎日自炊するようになりました!
お弁当も作れるようになって、自分への自信にもつながりました❤
いつも美味しいレシピを、本当にありがとうございます😭!
体に気をつけて、無理し過ぎず…!!永遠にファンです!!🎉
世の中のチャーハンレシピはどれもお上品で「中華!」って感じがせず、これじゃないんだよなあ…と思い店で食べてたんですが、リュウジさんのチャーハンはまさしく求めてた中華料理屋のチャーハンが家庭でできるレシピ!!ほんとにこういうのが欲しかった!!!
主婦歴30年、数々の絶対美味しくなると言われるチャーハンレシピを作ってきたけれど、家族には不評でずっと家庭では火力が弱いから美味しく作れないと諦めていました。
ご飯が余ってチャーハン作るのではなく、リュウジさんの至高のチャーハンを作るために、米を炊くようになりました。
今夜も息子がお代わりして、もう30回以上作ってます。キムチを入れるのが我が家流の黄金チャーハンになりました。
ありがとうございます😊
サイコーのコメント‼︎今夜はチャーハンにしよ
作りました!!本当に美味しかったー私でもパラっと、そしてしっとりと作れました。
旦那さんも娘にも美味しいと言われ、また作ってね!と。ありがとうございます♡
主婦歴22年いろんなチャーハン作ってみたけど「このチャーハンしかもうやらない!」と決めたほど劇的に美味しかった〜
りゅうじさんの言う通り買ったチャーシューは美味しくないからチャーシューはたまに作るので作った時は必ずコレやってますょー
このチャーハンの好きなとこ。ダブル生姜を使うとこがお気に入りデス❤︎
同じお酒のみとして好みも近いのか笑
他のレシピもやってまーす
至高のポテサラももうあれしか一生作りません(断言)
前からりゅうじさん知っていましたが、あっちゃん動画おもしろすぎて炒飯つくりに来ました。めちゃくちゃ美味い!家族も喜んでくれた!
簡単なのにほんと美味しい!!すっかり定番メニューになりました!!頻繁に作ってるけど飽きない。
いまだにこの炒飯ずっとつくってる!最高にうますぎっすよ!
本当に美味しくて、感動しました。ありがとうございます。
家にある少ない材料で出来るのが1番良い。めちゃくちゃ美味しそう!
『早速食べていきたいと思います』
の時にお酒をガン見www
200万再生おめでとうございます🎉
この炒飯最高です😊
マジでうまい。生姜とお酒がプロの味にしてくれる。
もちろんアップされた当時から何度も拝見しておりますが、中田のあっちゃんがお得意の創作落語でこの動画への愛を語っておられたので、また見に来ました😆❤️
「テフロンパンが死んじゃってるからやった」
これ鉄パン無しの人に勇気が持てる最高のアドバイスと思います。
この人死んでなくてもやってるやろうけどw
今まで微妙な炒飯しか作れなかったんですが、めちゃくちゃ美味しくできました!!
豚肉がなかったので、パックベーコンで代用しました。
リュウジさんの料理はこれまでもいくつか作っており、間違いなく美味しいのは知っています。
今回も間違いなく美味しいのはわかっていますが、しかし具材や調味料を見ると肉以外は常に家庭に常時しているものでいたってシンプルであるし、間違いなく美味しいのだけれども、想像を超えるような感動、つまりいい意味で裏切られる感動まではさすがにないだろうと思った。
ベーコン以外は分量や投入する順序などすべて動画に忠実にしたがった。
ただ、うちにあるフライパンは深めのフライパンなので、炒め方は近所の中華料理屋の見様見真似で返しを多用した(テンションを上げるのが重要だとおっしゃっていたので)。
完成し、おもむろに一口食べた。
今日は休肝日と決めていたが、ビールロング缶を空けざるをえないことになった。
ほんと自画自賛じゃないけど、店で出して金取っても文句言われないだろうというレベルのものがいきなりできた。
鶏ガラスープの素や中華スープの素入れる必要ないんだなと思った。
これでもう下手な店のチャーハンは食えなくなった。
簡単に私でも美味しく作れました。
今までこんな美味しく作れたことはありません。
ここまで簡単に美味しく作れるレシピを考えて頂きありがとうございます。
チャーハンとお酒はマジで合う
から絶対このレシピは作ったらハマる
料理研究家が本気で作る「至高のハイボール」動画参考になりました!笑
炒飯マジで一度試してみます!
実際に作って食べてみたら、とても美味しかったです。
簡単なのにおいしくて、自然に作りたいと思うのが魅力ですね。
他の料理も挑戦してみます。
本日朝食、昼食(再チャレンジ)で作ってみましたたが、家族に大変好評でした。
米の量により塩加減が難しかったですが、2度目で満足の行く出来になりました。紅生姜もけっこう大切な要素でしたね。
りゅうじさん、ありがとうございます。
作ってみたけど、ほんとに美味しい❤!!
学校休校になっていきなり役に立ちました。残りものでこの美味しさ!料理上手くなったような錯覚を覚えました。
お皿の下に隠れちゃった数粒の炒飯に気づいて食べちゃうリュウジさんが大好きです!❤
中田あっちゃんの動画からついつい見に来ちゃいました😂
私もです😂
わたしもです笑
私もです
私もです
私も…😂
まじでこのチャーハンはうまい!!こんなに簡単に本格的なチャーハンを作れるんだからりゅうじのアニキは凄い!!
これマジで上手くできた。これを母の味として子供には覚えて貰おう(笑)
見よう見まねで頑張って作ってみたら美味しかったです!!
ありがとうございます!!!
最近のリュウジさんはお母さん感のある可愛いお顔だけどこの頃はシュッとしてるな
IHでも美味しくできました!
しっとりパラパラです、生姜すごいです、すごく美味しいです。嬉しいです。
やったー
IHしかないからうれしい
居酒屋のチャーハンみたいな味。生姜を入れることで味に深みがでてほんと美味しい。
あっちゃん動画をみて、
こちらのチャーハン動画観ましたよー。
作りました😊美味しいですね♪
材料がちょうど冷蔵庫に残っていたので、作ってみたところ、ものすごく美味しかったです!しかも超簡単!定番になりそうです。ありがとうございました。
やっぱり酒w
からの氷バラバラw
今回も最っ高でした😊
炒飯動画を見るのが好きでいろいろ見てきましたが、生姜を入れるのはビックリ。
実際作ってみたら超美味い!サトーのご飯とかこだわりが感じられるしすごいっす。
すっかりリュウジさんにはまってしまいました。
今まで自分で作った食べた炒飯で1番美味しかった!
あっさりしてるのに味がありクセになる!
ありがとうございます😭
塾から帰ってくる弟に作ってみました!
初めてのチャーハンで失敗しそうだなって思ったけど、大成功でした😆❣️
弟も美味しいって食べてくれました。嬉しかったです。ありがとうございます‼️