Делала по Вашему рецепту куличи в этом году в первый раз.! Раньше боялась испортить тесто, да еще на Пасху. Но мне так понравилось как в😊ы рассказывали и делали, что я решилась, куличи получились изумительные!!! Летом почему-то не попадался ваш канал и я не успела сделать чай. Даст Бог, сделаю на следующий год! А вот сегодня поймала ваш канал, где вы делаете к приезду мужа рогалики и булочка. И я сейчас начну делать, все быстро, доступно и очень вкусно! Спасибо, что делитесь своими классными рецептами, у вас золотые руки и еще очень красивые! Здоровья вам и вашей семье, продолжайте радовать нас и дальше!!!
Спасибо вам, Татьяна, за то, что делитесь с нами своими знаниями. Это невероятно, сколько вы умеете! Замечательная женщина, замечательная хозяйка!👍👍👍❤❤❤
Привет,Танечка,тёзка моя, из Курского приграничного края! Не могу не написать...как же приятно вас слушать, так "вкусно" рассказываете, спасибо! Я искала рецепт заготовки ранней капусты, случайно попала к вам на страничку и зависла... Смотрю и учусь многому у вас,хоть мв примерно одного возраста.... Вот и капусту завтра так, как вы сделаю,сегодня Казанская - отдохну!!!Капусты ранней полно и трескается, у нас сейчас тоже дожди! Посмотрела,где ваша малая родина,красотища, но грустно, что пропадают деревни...и у нас та же басня, а теперь ещё и тревожно и опасно в приграничье! Остаюсь с вами от души и желаю вам здоровья и МИРА! Жду новых рецептов,советов т не прощаюсь!
Татьяна, здравствуйте! Недавно только попала на Ваш канал. Такая Вы умница! Я тоже очень люблю Иван-Чай. Только пока покупаю его в магазине. Очень богатый чай по витаминам. Особенно витамин С, просто зашкаливает, в нем в 5 раз больше, чем в лимоне. Спасибо Вам за Ваш труд!
Я в прошлом году ферментировала иван-чай от 6 до 10 часов. Получается нормально. А в этом году попробовала сутки. Мне не понравилось, сильно кислит. Показалось, что прокис. Конечно, все зависит от температуры, при которой ферментируется чай. Считается, что ферментировать нужно от 22С до 28 С. Чем жарче, тем меньше процесс ферментации. У меня в квартире было жарко. И еще добавлю, что пить ферментированный и высушенный чай лучше примерно через 8-12 месяцев после приготовления. Тогда он набирает полную силу. Пахнет черносливом и сушеными фруктами.
Делала по Вашему рецепту куличи в этом году в первый раз.! Раньше боялась испортить тесто, да еще на Пасху. Но мне так понравилось как в😊ы рассказывали и делали, что я решилась, куличи получились изумительные!!! Летом почему-то не попадался ваш канал и я не успела сделать чай. Даст Бог, сделаю на следующий год! А вот сегодня поймала ваш канал, где вы делаете к приезду мужа рогалики и булочка. И я сейчас начну делать, все быстро, доступно и очень вкусно! Спасибо, что делитесь своими классными рецептами, у вас золотые руки и еще очень красивые! Здоровья вам и вашей семье, продолжайте радовать нас и дальше!!!
Благодарю вас от души за добрые слова и поддержку ❤️ 🌺
Спасибо вам, Татьяна, за то, что делитесь с нами своими знаниями. Это невероятно, сколько вы умеете! Замечательная женщина, замечательная хозяйка!👍👍👍❤❤❤
Спасибо большое вам за добрые слова и поддержку ❤️ 💞
Привет,Танечка,тёзка моя, из Курского приграничного края! Не могу не написать...как же приятно вас слушать, так "вкусно" рассказываете, спасибо! Я искала рецепт заготовки ранней капусты, случайно попала к вам на страничку и зависла... Смотрю и учусь многому у вас,хоть мв примерно одного возраста.... Вот и капусту завтра так, как вы сделаю,сегодня Казанская - отдохну!!!Капусты ранней полно и трескается, у нас сейчас тоже дожди! Посмотрела,где ваша малая родина,красотища, но грустно, что пропадают деревни...и у нас та же басня, а теперь ещё и тревожно и опасно в приграничье! Остаюсь с вами от души и желаю вам здоровья и МИРА! Жду новых рецептов,советов т не прощаюсь!
Добрый вечер))) Очень рада, что вы мне написали, такие сообщения меня вдохновляют, от души вам огромное спасибо за добрые слова и поддержку 😘 😘 😘 😘
Спасибо большое Прекрасно обьяснили.
Благодарю ❤️
Ой, кто бы сделал, а я попила👏👏👏👏🤗🤗🤗🤗🌺🌺🌺
Отличный совет для тех, у кого нет электросушилки! Спасибо за подсказку!)
Благодарю ❤️
Спасибо вам за подробное объяснение.
Благодарю ❤️
Таня,огромная благодарность за все и за оперативность!
Спасибо большое ❤️ 💞
Татьяна, здравствуйте! Недавно только попала на Ваш канал. Такая Вы умница! Я тоже очень люблю Иван-Чай. Только пока покупаю его в магазине. Очень богатый чай по витаминам. Особенно витамин С, просто зашкаливает, в нем в 5 раз больше, чем в лимоне. Спасибо Вам за Ваш труд!
Здравствуйте. Теперь можете готовить сами, причём любые чаи, какие любите))
Благодарю вас ❤️ ❤️ ❤️
Магазинный не тот вкус,как сам приготовишь...
Вкусный чай, мы тоже делаем с прошлого года
Спасибо 🥰
Спасибо,приятная женщина!
Благодарю ❤️
Татьяна, спасибо за прекрасный рецепт, но один вопрос-где хранить такую клубнику?
У меня в погребе стоит , но многие хранят и при комнатной температуре
Здравствуйте Танечка! Все очень интересно, а когда нужно собирать листики смородины и малины?
Здравствуйте. Всё лето собираю
Я в прошлом году ферментировала иван-чай от 6 до 10 часов. Получается нормально. А в этом году попробовала сутки. Мне не понравилось, сильно кислит. Показалось, что прокис. Конечно, все зависит от температуры, при которой ферментируется чай. Считается, что ферментировать нужно от 22С до 28 С. Чем жарче, тем меньше процесс ферментации. У меня в квартире было жарко. И еще добавлю, что пить ферментированный и высушенный чай лучше примерно через 8-12 месяцев после приготовления. Тогда он набирает полную силу. Пахнет черносливом и сушеными фруктами.
У всех свой вкус. Спасибо ❤️
Татьяна, подскажите пожалуйста, а смородиновые и вишневые листочки как долго следует ферментировать?
По запаху определите, примерно двое суток у меня лежали, там ведь влияет температура, ёмкость, тара и тд
@@user-otTatyanawithlove72 спасибо!
Танюша а с черноплодной рябины и калины лист можно ферментировать?😊
С черноплодки подписчица рекомендовала, в этом году попробую, говорит очень вкусно, а вот с калины и не пробовала, и не слышала
Татьяна, добрый вечер! В духовке по времени сколько надо сушить Иван чай.
Здравствуйте. До готовности, чтоб шуршал
Скажите,вы из какого региона то? Всегда озвучивайте для новичков пжлста.
Извините, постараюсь исправиться)) Я из Кировской области, г Котельнич , на берегу Вятки
Татьна, добрый день. А ферментировать только листья иван-чая?А цветы от него?
Здравствуйте. Цветы так сушу, для красоты в чай добавляю
@@user-otTatyanawithlove72 Спасибо Татьяна, тоже так сделаю.
Икак ВыТатьяна, всë успеваете? Удивляюсь любуюсь Вами..
Спасибо большое ❤️ 💞
Заказала на Валберес, и никакой возни
Нет, дома я знаю где собирала, как и что пью, а там ни кто не знает , что положили и главное, где собрали.