ИВАН-ЧАЙ Копорский чай. / Чай наших прадедов / Настоящий русский чай / Кипрей / Лучший чай /
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 3 ม.ค. 2023
- In this video, we're going to be discussing the history of чай, its ingredients, and how to make it at home. We'll also be discussing different types of Russian чай, and how to choose the right one for you. We'll also be giving you a guide on how to store and serve чай, so you can enjoy it to its fullest potential.
If you're interested in learning more about Russian tea, then this is the video for you! By the end of this video, you'll know everything you need to make the perfect чай for yourself. So sit back, relax, and let us show you how to
Иван-чай многие столетия пользовался большой популярностью на Руси.
Об этом мы можем судить по упоминаниям о нем, в хрониках, начиная аж с начала 12 века. Более ранние тексты о нем просто не сохранились, поэтому нельзя сказать, как давно наши предки научились готовить чай из кипрея.
Но так как тогда другого чая просто не было я полагаю, что все пили вместо привычного нам сейчас черного и зеленого чая именно Иван-чай.
Традиционный для нашего поколения чай к нам впервые завезли китайцы в 1462 г. Иван III отнёсся к нему с презрением.
То же произошло, когда в 1638 г. посол Василий Старков привёз в Москву четыре пуда чайного листа в подарок царю Михаилу Фёдоровичу от Алтын-хана.
Так что заморские чаи не очень то и быстро приживались на Руси.
(Чай копорский полезней заморских.)
Упоминания об иван-чае издревле связаны с крепостью в Копорье - место под Санкт Петербургом. Именно там, в Копорье наши далекие предки основали производство ферментированного Иван-чая, поэтому другим названием напитка является «копорский чай».
Судя по старинным летописям, на Руси, напиток из иван-чая использовали не только во время трапезы, но и для снятия всех видов боли.
Так женщины пили его для облегчения сильных схваток. Листьями кипрея даже обрабатывали пупок новорожденного, лечили различные кожные заболевания, порезы и травмы.
До сих пор в некоторых деревнях Сибири и Алтая Иван-чай пьют стаканами.
...............................................................................................
/ Иван-чай / питание предков /копорский чай / лучший чай / Ковальков / гранулированный чай / ферментация / выбор чая / кипрей /
Как человек занимающийся дикоросами тч кипреем, выражаю благодарность доктору и всей команде за это видео! Люди должны знать и употреблять такие полезные растения вокруг нас
Благодарю мне нравится теперь будем знать где его можно принимать.
Сама начала собирать кипрей, ферментировать и наслаждаться ароматным, фруктовым запахом, чудесного чая Иван-Чай.. 🥰
Долго не проходила простуда приходилось пользоваться носовыми платочками постоянно. Температура скачущая. То 37 то 39. Случайно наткнулась на Иван чай.( У меня много травяных чаёв ) Заварила , как обычно. Ничего не запаривала. Достаточно было попить этот чай на ночь. Мою простуду как рукой сняло. Насморк отступил и выздоровление наступило через 3 дня. Теперь этот напиток пьём очень часто.
Мы с детства с мамой и бабушкой всегда травы заготавливали. Сушилось это все в летней спальни в саду.. Передать вам не могу какой аромат там стоял.
Душица, мята, липа, зверобой, шиповник, а если чабрец дикий найдёшь, прям радость, сейчас часть трав выращиваем, ромашку и кипрей продолжаем собирать.
Очень люблю Иван чай. Сама собирала и Ферментировала, приукрасила его высушенными цветочками. Как посмотрю на свой чаек, от такой красоты и настроение поднимается.
Как Вы ферментируете чай,не поняла что это такое и как ферментировать...🤔Ответьте пож-та
@@-svetlanasvetlana- очень много информации в интернете, поищите. Там нет ни чего сложного, а трудозатраты для приготовления этого чая того стоят!)
Спасибо за информацию! Даже не знала всех свойств чая.
Прекрасный напиток!! Пейте и наслаждайтесь!!
Я перестала пить иван-чай. надо вернуться .А история такая : мне подарили иван-чай в красивой упаковке фирму не помню. Я заварила его как обычный чай. Он оказался для меня - возраст за 70 - очень крепким, были боли в животе, так что надо осторожно заваривать - не как черный или зеленый а слабее намного. Но вернусб к нему обязательно, буду собирать в лесу !
Кипрей растет на полях. В лесу - грибы
С наступившим Новым годом!!!! Здоровья и мира!!!
И вас так же Антонина.
Да . Очень нужна информация. Спасибо.
Пожалуйста Ольга.
Алексей Владимирович, спасибо вам огромное за ваши эфиры. Столько полезного узнаю для себя и применяю .
Пожалуйста Наталья. Рад что вам понравилось!
"НЕМНОЖКО ОПТИМИСТИЧНО"-, уже за одно это выражение огромнейшее спасибо!
Любимый чай. Интересно было узнать, спасибо!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
С наступившим Вас новым 2023 годом! ЗДОРОВЬЯ Вам и Вашей семье! Мирного неба!
Спасибо Людмила. И вас так же.
Сейчас пью иван чай и вас смотрю:) только вчера сделала, сегодня уже собрала еще,теперь перебирать надо))))
СПАСИБО ЗА КОНТЕНТ!!!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Спасибо огромное за ваши видео! Как всегда, очень полезно, интересно, оригинальная подача) Каждый раз жду от вас новый материал, без этого уже никак. Всех вам благ, здоровья, продолжать просвещать и помогать людям, вы супер ☺️
Спасибо Влада. Для меня очень важна ваша оценка.
@@Dr.Kovalkov Уважаемый доктор,если возможно пожалуйста расскажите о грибе Чага.
Алексей Владимирович, благодарю. Класс!)))
Пожалуйста Катя. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Алексей Владимирович, спасибо большое. Очень интересное видео. Побольше бы таких роликов.
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Спасибо большое за видео!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Наша семья уже многие годы пьём только Иван-чай. Добавляя сухие листики малины, смородины и тд., имбирь. Сами заготавлиааем, ферментируем
Ну,а результат вашего пития? Что то улучшилось?
@@V123., я слышал, их даже от призыва освободили, на всякий случай
Спасибо большое за объяснения! Пью иван чай каждый день и думаю, что нужно же делать перерыв, так как об этом слышала и читала неоднократно. Но так не хочется, он мне очень нравится😀Теперь знаю, что волноваться не о чем, ведь я пью как раз ферментированный.
С наступившим Новым 2023 годом!!! Любви, здоровья, счастья, душевного тепла, мира всем!!! Иван-чай вкусный и полезный. Стали заготавливать 2 года назад.
И вас с приближающимся Рождеством.
Алексей Владимирович, с праздниками!!! Буду пробовать иван чай))
И вас с Рождеством!
Алексей Владимирович, с Новым Годом!!! Спасибо за прекрасное видео об Иван-чае, сам его употребляю. Насколько помню история его не такая уж и большая, максимум 2 столетия да и по-моему клинических испытаний нет. Если есть возможность и ваше желание, то хотелось бы услышать о йерба мате.
Благодарю!❤
Притча-класс! особенно концовка!
Иван чай открыл для себя несколько лет назад . Но как то не произвел впечатления . Раз кушал его только в этом году. и впредь собираюсь его кушать , чего и всем желаю.
Алексей Владимирович здравствуйте.
Благодарю Вас за интересный и познавательный урок.
Обязательно куплю и начну с большим удовольствием употреблять это прекрасный, и целебный напиток.
Благодарю Вас за ваш труд!
Пожалуйста.
Вы молодец
Неожидал от вас доктор! Интересно а вы вообще доктор...............................
Спасибо ✊👍
Мы сами производим -Чай, собираем, ферментируем, каждый раз он получается разный. Иногда более зелёный, иногда более черный. Последний раз до такой степени душистый. Не знаю сколько по весу, но в объеме банок 5 трехлитровых, может больше, храним и в банках и в хлопковых мешочках. Скажу вам процесс сбора и приготовления не из лёгких. Собрать - в поле по жаре и солнцу, в мыле, а приходится одеваться, чтоб не съели насекомые, то ещё удовольствие. Ферментируем на доске для ферментации вручную, потом сушим, аромат по всей квартире. Но оно того стоит.
Спасибо доктор большое очень хорошо обьясняете дай Бог вам здоровье
Спасибо вам за пожелание, и за оценку моего труда.
Со своей стороны не могу не сказать, что если бы не ваши многочисленные пожертвования на канал, то он бы просто давно уже закрылся. Как закрылись ужу многие каналы.
А так, вам надо благодарить самих себя. Я только говорю перед камерой. Все остальное делается на ваши пожертвования.
Так что вам спасибо, что даете возможность смотреть этот канал самим ну и другим тоже.
В наше удивительное время, когда Ивлева и подобные ей бесятся с жиру не зная куда еще спустить свои деньги. Заслуженный врач вынужден просить у людей помощи на свой канал!
Я все понимаю. Не все могут прислать даже 100 рублей.
Но сейчас набираем деньги на следующий фильм. Как только наберем - начнем работу над ним.
Будет интересно! )))
Еще всем раз спасибо!
Да, замечательный напиток! большое спасибо за подробный рассказ! ❤
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
@Dr.Kovalkov Благодарю за труд! Я уже много чего пересмотрела из ваших фильмов, но далеко не всё! буду дальше смотреть. А вы почти в самом конце сказали, что расскажете интересующимся какой иван-чай вы пьёте. Мне стало очень интересно, потому что хочется пить качественный продукт, а я не знаю какой лучше выбрать. А в чаю в пакетиках я почему-то не доверяю. Поделитесь, пожалуйста, информацией!
@@vicktoriagaputinaэто уже будет реклама?
Благодарю.
Благодарю за ваш труд. Очень интересная информация. Я живу в Сибири,рядом тайга, кипрея много... Буду собирать. 🤗
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Здравствуете я пью его иван чай 🖒🖒🖒
Этот чудесный напиток открыл для себя давно,раньше покупал в пакетах,но это даже рядом не стоит с настоящим ферментированным,который надо заваривать в чайнике.Преобрел на Озоне целый килограм от Ооо"торговый дом Русский чай"копорский Иван -чай",очень хорошие отзывы и не прогодал!!качество отличное.Пью только вечером,пробовал утром,ощущается лёгкий седативный эффект,утром не зашло.Завариваю часа за полтора до сна,пью не горячий с ложкой мёда,эффект отличный,расслабляет,сон улучшился.Заваривать нужно 10 минут,хорошо перемешать,только после этого аромат раскрывается.Поделился с родителями,так одному килограм много.Закомым не зашёл,говорят не привычно,но это не "чифирь",а травяной напиток.Есть небольшой мочегоный эффект,но в меру.За видео спасибо,информативно.Здоровье в 51 год в порядке,на счёт лечебного эфекта не ощутил,но думаю не бесполезный напиток.Всем здоровья,и блага!!
Все правильно пишите! Так и есть.
Спасибо, доктор! Очень позитивное видео! Уже второй год занимаемся сбором и ферментацией кипрея! Отказались от магазинных чаёв! Всю зиму не болели!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Огромнейшее Вам спасибо за ваш ролик, очень все точно и доступно рассказали, мы всей семьей и все родственники в течении 8 лет пьем только Иван чай , сами готовим ферментируем. здоровья Вам и всем.
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Услышала от одного человека, что само слово чай русское, происходит от слова чаять что значит ждать. Чай тёплый напиток из трав который пьют пока пережидают зиму например.
У нас и свои чайные церемонии всегда были, с самоваром
лечите голову.
Поздравляем вас с Новым Годом и с Новым Счастьем!
Уже заварили!👌
ГБУЗ"ККБ А.С.ЛУКАШЕВСКОГО
Операционная хирургия 🤗
Несколько раз покупала в магазинах « никакой « Иван-чай, теперь сама ферментировать научилась, совсем другое дело!
Отличный выпуск! Столько всего нового про Иван чай.Сама его собираю летом,на полях.Но говорят,что надо собирать его около леса,то как на солнце меньше пересыхает,то есть более сочный он там.И я заметила,что действительно около леса если растёт,то он и правда куда лучше,чем в чистом поле.Очень вкусный ,кстати получается,намного приятнее зелёного чая. Я зелёный чай,чисто на вкус не очень любила.Добавляю ещё к нему листья черной смородины сухой.Вкусный чай, лучше даже зелёного со всякими добавлениями кусочков фруктов
Все правильно говорит доктор ,покупаю ,пью и не болею!
Я сама заготавливаю,
Спасибо Алексей Владимирович за вашу работу! Иван - чай стоит дома, попробовала, но как то не прижился, поняла почему, надо заваривать и пить с умом! После этого видео подружимся с ним заново😊. После знакомства с вашими работами за полтора месяца мой вес снизился на 9 кг, без особых измываний над телом и разумом, и это не предел, собираюсь попрощаться ещё с 8ю кг. Подписалась на вас везде и на ютубе и на бусти. Всё, что вы нам даете- работает! Так что и Иван - чай всем нам в помощь😁! С приближающимся праздником Рождества Христова! Дай Бог здоровья всей вашей семье и процветания вашей клинике!
спасибо вам за подписку на моем канале БУСТИ.
Я сколько не брал иван-чай, вкус всегда разный. Очень сильно зависит от правильной ферментации. Хороший иван-чай по вкусу не "веник", а имеет приятные медово-фруктовые нотки!;)
Я обычно беру на Авито. Интуитивно выбираю, там полно продавцов, которые сами производят.
@@romankozulin5019 чем дольше он стоит ,тем вкус у него тоже меняется ну и конечно ферментация...
@@romankozulin5019 Roman, где же вы живёте,купите у меня тоже.Иван - чай в Калининграде на авито! У меня Иван-чай "Балтийская роза" и "Розовые мечты"😊Будьте все здоровы!
С умом це як??😂
У меня коллега каждый день заваривает. Сам собирает, колдует.... вкусно! Намного лучше пакетиков.
Спасибо Доктор за чудесный рассказ о чудо травке. Обязательно буду экспериментировать.!!!😂
Реально полезное пза многие годы изучения вопроса питания я вывел самые безопасные продукты на которых можно спокойно жить - гречка , чечевица, овес, горох, фасоль, пшено, картофель, яблоки, гранаты, абрикосы, цитрусовые, сезонные фрукты, сухофрукты, грецкие орехи, морковь, лук, чеснок, огурцы, свекла, кабачки, все виды перцев, масла холодного отжима (самые полезны и недорогие подсолнечное, горчичное, рыжиковое), каменная соль без добавок. Вот такой рацион в нашей семье, перейдя постепенно на такое питание мы забыли про вопрос с лишним весом, перестали принимать любые лекарства, самочувствие как в детстве... Но мы до этого проводили всевозможные чистки организма, антипаразитарные чистки, промывание кишечника (шлангопопинг), проходим систему очистки - семь ключей радуги, это просто мега вещь, не пропускайте это мимо ушей, эта система описана в Глубинной книге Владимира Пятибрата...
Алексей Владимирович доброго здравия!Вы как всегда на высоте,подать свой продукт деятельности!Честно, никогда не пила Иван чай,и это печально,даже очень запущено 😊 Благодаря Вам я исправлюсь!❤
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Очень интересная публикация о нашем замечательном Иван чае, спасибо большое. Живём на Дальнем Востоке, собираем, ферментируем и пьём Иван Чай сами уже 6 лет! Спасибо большое, Алексей Владимирович за кладезь полезной информации
Только что выпил стаканчик и пришел отвечать на ваши вопросы.
собирал иван чай и собираю. правда, пока не научился правильно ферментировать листья. но опыт наработается
Спасибо.
Пожалуйста
Без лишних праведных речей
Скажу, что всем неДоставало:
Всё меньше правильных врачей,
Всё более медперсонала.
Но вы приятное исключение
Благодарю Вас за полезную информацию. Летом того года, ездила в лен область к друзьям в деревню. И чудо, там открыла для себя Иван чай. Три дня его пила, так понравился. Спросила где купить? А меня за забор в лес отвели 🤣 сказали бесплатно, сколько унесешь всё твоё. Уже почти год пью его. Ни сахар ни мёд не добавляю, иначе не вкусно мне.
В маркет здоровья заказала Иван чай, сижу жду
спасибо за инфу
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Благодарю, Алексей Владимирович, за полезную информацию! Иван чай уже несколько лет собираю и ферментирую. Попить чайку после баньки особое удовольствие! 😘
Точно. Это вы правильно подметили.
@@Dr.Kovalkov какой лучший производитель иван чая
@@user-pc3ey5hp5q только собственные руки...лучший производитель.
Спасибо большое, очень интересно, пью Иван-чай и думала,что его нельзя пить часто. Делаю сама.
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Я выросла с бабушкой, она меня получила в качестве трёхнедельного пакета с бантиком, а бабушке было 65 лет, "мама" моя молочная была коза. Так как я до 7 лет вообще не видела родителей (карьерами занимались), да и до окончания школы большую часть времени проводила у бабушки дома, то здоровые деревенские привычки питания остались на всю жизнь. Поэтому всю жизнь пью травяные чаи - по чашечке ранним утром и на ночь. Таблеток дома нет, мне плохо от любых лекарств. Если заболею, то лечусь чаем с мёдом, голоданием и длительным сном. Думаю, люди скоро на Иван-чай перейдут, потому что в настоящее время в стране пропадает и хороший кофе, и хороший чёрный чай, уже не помню, когда пила чёрный чай. Года два назад знакомый подарил чёрный чай, привёз с сейшельских островов - густой и вкусный. К травяному чаю нужно привыкнуть, распробовать его, но если его употреблять регулярно - польза огромная. Да и вкусно! Конечно, чай должен быть натуральный, а не в пакетиках. Большое дело - заготовка травы, сушка и хранение. Пакетики - это пыль травяная, пыль с чайных плантаций, а растворимый кофе - это пыль с кофейных плантаций.
Спасибо
Пожалуйста Светлана. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!
Добрый день! Меня очень заинтересовала эта тема. Буду очень благодарна Вам за информацию о производителе Иван чая. Меня зовут Надежда, мне 68 лет.
НОРМАД
Спасибо, большое. Как обычно, очень интересно и полезно! 👍 Единственное, видеовставки сбивают и не дают сосредоточится. ☹️
Летом хожу с собакой в лес, тоже собираю Иван- чай. а дома на участке- любисток,шалфей,тархун,мята,базилик. И да ,ковидом переболели с мужем чуть- чуть.
Спасибо, Алексей Владимирович, за обзор моего любимого чая! Уже много лет заготавливаю и пью с удовольствием! Полезное растение - от корней до появляющегося после цветения пуха. Пережаренные корни можно заваривать, как кофе, высушенную мякоть ствола, как своеобразную сладость, а пухом можно набивать подушки! С Новым годом Вас и Ваших близких! Мира, добра и здоровья!
Благодарю.
Здравствуйте, Доктор! Послушала Ваш рассказ об Иван-чае - и укрыла себя упреками: всегда пренебрегала травяными чаями и пила всякие чёрные, зелёные чаи, кофи разные))). А оказывается есть всего лишь один напиток - наш, русский, природный, народный, обладающий столькими полезными свойствами, а я не знала. Нет, знала, что полезный, но не пила.
А оказалось достаточно лишь посмотреть Ваше видео, послушать Ваш рассказ об этом чудо-чае, чтоб я порылась в комментариях и нашла название производителя, выпускающего качественный чай из такого на вид неприхотливого растения и теперь закажу у них этот чай!
Спасибо огромное, Доктор, за добрые и полезные видео о здоровых продуктах!
Пожалуйста Галина
Подтверждаю: коронавирус обошёл меня стороной, хотя знакомые и многие коллеги по работе им переболели. Собираю, ферментирую и пью Иван-чай много лет.
Серёжа...пжт. о том как ферментируете....пошагово
Вот и я хотела об этом написать.
Пошла плкупать чай, Вы меня убедили.
Живем в городе возле леса в березняке, у нас иван чай растет перед окном целое поле розовое 😍, жалко что фотографии вставлять нельзя
Анекдот)))))👍😄
Привет лайкост спасибо у меня на участок занесло иван чяй и я его собираю сушу.
С наступившим новым годом вас господин Ковальков ,здоровья вам и успехов в делах.
Какой я вам господин?
Просто доктор!
@@Dr.Kovalkov у нас так обращаются к докторам
@@karinenavasardyan8995 а что вы еще в рабстве живете?
Майский Иван Чай вообще бомба, одиноким Неупотреблять. Вот о правельной заварки, ЕГО наверное уже забыли.
Спасибо. Наконец то я начну пить Иван чай.
Будучи учёным пчеловодом с опытом, зная теорию о пользе продуктов пчеловодства, многих растений сама не пользовалась, хотя продавала. Не хватало самодисциплины, осознания важности прилагать усилия для отказа вредных и употребления полезных продуктов. Пока не заболеешь, не понимаешь.
Будьте благоразумнее чем я. Доброго всем здоровья.
Спасибо за науку.
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Тут сотни интересных, а главное актуальных видео, где найдется ответ на любой вопрос!
Уверен что вам они тоже понравятся!
Здравствуйте Алексей Владимирович. Поздравляю Вас с наступившим 2023 годом!!!Спасибо большое вам за ваш труд, очень полезная информация, обязательно попробую,если не сложно хотелось бы узнать какой и где можно купить.
nomad-tm.ru/market-nomad
❤️
Некоторые вообще первый раз слышат , или просто слышали.
Я фермитирую сама, зимой вдыхаю и просто улетаю в лето, запах оболденный.
Много лет сама заготавливаю и пью только Иван чай
Скажите пожалуйста сколько чая на стакан воды? Заранее спасибо
Собрала летом сделала ферментацию 2 способами, пью и добавляю клевер с медом и сушеных яблок
Классное видео. Вы молодец, с наступающим Рождеством. Здоровья вам. Каких посоветуете производителей?
nomad-tm.ru/market-nomad
Благодарю , очень интересно . Конечно у нас - в Одессе , на Привозе есть всё , но именно Иван чай в большом почёте ! Вот только разобраться какой из них достойный , а какой - отстойный сложно .Но мы стараемся . с ув .Владимир .
Молодцы!
Отец моего тестя, фронтовик, рассказывал такую историю-во время войны его подразделение было на каком - то участке фронта в немецком окружении в течении несколько недель. У них не было еды, но воду могли добывать из речушки, - случилось всё это примерно в начале жаркого лета. Бойцы в своих металлических касках заваривали цветочки Иван-чая в течении времени всего окружения и пили эту заварь. Так и выстояли. Представляете? Слава бойцам Красной Армии! А относительно способа заваривания: когда - то мы добавляли ферментированный Иван-чай в обычную заварку, а после перешли на сам Иван-чай, то есть, заваривали только его без смешивания с другими сухими заварками. В день один чайник обязательно завариваем и пьём всей семьёй-ничего специфичного-с мёдом..., да с чем угодно, как с обычным чаем кушаем варенья и всё остальное, что бывает к чаю. Пережили пандемию хорошо, верно говорит уважаемый врач! Я бы ещё рассказал прекрасные изменения в своём организме после трёхлетнего использования Иван-чая, но воздержусь, так как возможно на это повлиял не только Иван-чай, но и ягоды, которые мы использовали в смузи всё это время. Товарищ Ковальков, примите наше уважение, Вы-настоящий профессионал..., и спасибо Вам!
Иван-Чай вкусно с добавлением стевии, мяты, листа смородины, можно мелиссу, чабрец здесь кому как по вкусу. Я полюбила его в таком сочетании....и к обычному чаю сейчас не часто возвращаюсь.
и липовый цвет
Добрый день! Я была бы рада узнать хороших производителей этого чудесного напитка. С нетерпением жду ответа😊
Нормад
Конечно очень хочется узнать какие компании выпускают качественный иван чай😍😍😍😍😍😍😍😍
nomad-tm.ru/market-nomad
Алексей Владимирович!
Спасибо вам за подробный и прекрасный рассказ, о Ивае чае.
Кипрей мы собираем сами в лесах Башкирии.
Ферментирую я сама.
Спасибо за подробную информацию сколько и как часто его пить.
Я пью до пяти стаканов в день.
С удовольствием узнала бы о производителях иван-чая. Много лет назад покупала очень вкусный был. Не помню производителя.
Нормад
@@Dr.Kovalkov видимо вы имеете ввиду производителя NOMAD tm или по русски Номад без буквы Р. Достойный выбор.
Благодарим, от всей семьи.Пьем Иван -чай уже лет эдак 5.Когда была возможность, сами собирали и ферментировали.Конечно же, есть любимый производитель, это_ эко -поселения.Очень будет интеренсо узнать ваше мнение и о других производителях.
nomad-tm.ru/market-nomad
@@Dr.Kovalkov Благодарю...А какая полезная трава - сныть....отдельная так сказать песня!!!!( увидела на этом сайте)
@@Dr.KovalkovЗашла на их сайт и там ни слова о ферментации?
👍 👍 👍 ! ! !
Алексей Владимирович! Спасибо за Ваш труд и за Ваши прекрасные видео! Просьба поделиться производителем Иван- чая , которого Вы считаете достойным. Ваше мнение это ,практически , рецепт для здоровья!. Спасибо !!
www.ozon.ru/product/ivan-chay-chernyy-etalon-sts-granulirovannyy-664323209/?sh=WY079bbOTg
Спасибо большое ! Заказала! Жду !❤️
А расскажите, пожалуйста, про гречишный чай.
👍👍👍
А я вот для укрепления стенок сосудов завариваю гранат. Правда, он не слабит кишечник, а крепит.
Очень ин ерессное и познавательно ное видео.. Знала про Иван чай давно, но всегда опасалась пробовать, тк. не очень доверяю производителям, а самой собирать и ферментировать работа не позволяет. Очень хочется узнать ваше мнение о производителях, которым можно доверять🥰🥰🥰🥰🥰🥰
НОРМАД
Алексей Владимирович, очень интересная тема, полезное, познавательное видео. Пошла, купила, заварила и действительно, приятный вкус, с лимончиком отлично! Можно мятки накидать- будет супер! Спасибо Вам! Действительно, где родился-там и пригодился! (Иван-Чай). Многие врачи рекомендуют кушать и пить то, что растет в наших регионах, и меньше употреблять заморские экзотические новинки. Пью чаек с ложечкой липового мёда, смотрю Ваше видео🔥🔥🔥
Точно. Это вы правильно подметили.
Пью Иван - Чай, заметила, что он имеет сладковатый привкус, а значит не надо добавлять захзам
Иван-чай,раскрывает свою силу,полезность,только при ферментации,кто его технологию знает,тот никогда не забудет этот запах не земной,после ферментации и сушки при 50гр ,складывать в тканый мешочек и подвесить,он заиграет через две три недели и будет издавать аромат,который вы ни с чем не сравните,употреблять,не раньше Нового года после сбора,он,как хорошее вино,чем дольше,тем лучше,сейчас прошло 1,5 года,он стал терпкий,эту тайну нам никто не хочет открывать,секрет в листе,когда лист скручиваешь между ладонями в одном направлении все клетки разрушаются и вот там-
Простите,я написала,подвешиваю,подвешивается во время переборки листа,так как с тыльной стороны попадаются маленькие улитки,я от чистого сердца,хочу,чтобы вы приготовили этот лист,получите позитив и неизгладимую радость на всю жизнь,изучала много роликов,но поверьте это самый лучший способ,и не вздумайте поджаривают,пахнет вкусно,но пользы мало,будьте все здоровы,да хранит вас Господь!
Здравствуйте, доктор. Иван-чай растет у нас в полях, но я не знала что его можно заваривать, ферментировать и пить. Уже прочитала в комментариях о производителе чая. Зашла на сайт и заказала. Спасибо.
Пожалуйста
А ссылку можете дать,спасибо
Спасибо, очень интересно😊
И конечно хотелось узнать, какого производителя лучше покупать...)))❤
НОРМАД
Заказывала Иван -чай на Валдберис, ферментированный.Очень понравился!Купила в торговом центре - уже не то.Нужно найти хорошего производителя.Всем приятного чаепития и крепкого здоровья!Подскажите хорошего производителя.
НОРМАД
Спасибо Вам за всё! С наступающим рождеством! Хотела б узнать и правильно выбрать Иван чай, буду только рада. Как то Вы рассказывали про кофе которое пьёте, в Метро покупаете, хотела б и про это тоже узнать, какое именно. Хочу вкусное,Вы так вкусно рассказали, в больнице с ко видом в то время лежала, спросить постеснялась. Знаю, что эндорфины, не получаю удовольствия от еды. Единственое моё желание это попасть Вашу клинику, думаю у меня получиться, вопрос времени. Только Вам верю! Всё о чем Вы говорите работает!
nomad-tm.ru/market-nomad
По кофе это вопрос вкуса. Я в нем не разбираюсь.
@@Dr.Kovalkov я про то кофе какое Вы пьёте.
Его уже не продают. (((
www.vprok.ru/product/paretto-paretto-celesto-kofe-zerno-1kg--977558
@@Dr.Kovalkov какое бы не купила кофе, вроде не плохое, хочется повкуснее. Вы так хорошо говорили про Ваше кофе, второй год покупая кофе, всё думаю, а может про это кофе говорили. Тут уж не пойму то ли ковид был, то ли эндорфины не вырабатываются.
Спасибо, доктор. Полезный чай..но мне по вкусу надо добавлять мелиссу или др. Но вот по поводу короновирусной инфекции наблюдения показали, что муж мой и другие любители иван чая болели и лежали в больнице.. я пью иван чай 2 р в неделю..и обязательно по 1 чашке кофе, какао, морс и зелёный чай и сделала прививку..2 года Ковида не болела
Пожалуйста. Рад что вам понравилось!
Рекомендую к просмотру и другие видео моего канала.
Уверен что вам они тоже понравятся!