Сковороды для индукционной плиты - какие лучше? | Посуда для индукции
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ก.ค. 2024
- #посуда #индукционнаяплита #индукционнаяпосуда
Как выбрать сковороду для индукционных плит? Давайте разбираться!
Товары из видео:
► Чугунная эмалированная сковорода Signature, 23 см, зеленый, Le Creuset: posudamart.ru/lLWjXxrm
► Чугунная эмалированная сковорода с деревянной ручкой Vintage , 24 см, Staub: posudamart.ru/lLm0zTTm
► Алюминиевая сковорода с антипригарным покрытием и съемной ручкой , 28 см, AMT Gastroguss : posudamart.ru/lLEGLPri
► Алюминиевая блинная сковорода с алмазным покрытием, 24 см, Swiss Diamond: posudamart.ru/lLv5fbLQ
► Сковорода из нержавеющей стали с антипригарным покрытием Profi Resist, 24 см, WMF: posudamart.ru/lLl1CCmi
► Сковорода из нержавеющей стали, 28 см, Zwilling: posudamart.ru/lLFQGEEo
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
♥ Сковорода для индукционной плиты купить, посуда для индукционной плиты, купить сковороду для индукционной плиты, сковорода чугунная эмалированная купить, чугунная сковорода эмалированная купить, сковорода из нержавеющей стали купить, сковорода нержавеющая сталь купить, сковорода стальная с антипригарным покрытием купить, le creuset посуда купить в Москве: интернет-магазин посуды PosudaMart! Доставка по Москве и всей России!
♥ В фирменной бренд-зоне магазина PosudaMart представлена посуда, самых популярных брендов!
♥ Ждем вас по адресу: Москва, Ветошный пер., д. 9, ТЦ Никольский пассаж, цокольный этаж.
♥ Хотите знать все о правильной посуде? Жмите «ПОДПИСАТЬСЯ».
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
Таймкоды
0:00 - Вступление
0:57 - О чугунной посуде для индукционной плиты
1:28 - Чугунная сковорода Le Creuset Signature
2:10 - Чугунная сковорода Staub Vintage
3:00 - Об алюминиевой посуде для индукционной плиты
3:20 - Алюминиевая сковорода AMT Gastroguss
4:10 - Алюминиевая блинная сковорода Swiss Diamond
4:58 - О посуде из нержавеющей стали для индукционной плиты
5:28 - Сковорода из нержавеющей стали WMF Profi Resist
6:29 - Сковорода из нержавеющей стали Zwilling
7:17 - Заключение
▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄▄
► Чугунная посуда идеально подходит для индукционных плит. У нее ровное дно, поэтому кастрюля или сковорода будут плотно прилегать к варочной поверхности и нагреются быстрее. У чугуна есть способность равномерно распределять тепло. Чугунная посуда медленно остывает, после отключения конфорки создается эффект томления, что так же сказывается на вкусе блюда.
► В алюминиевой посуде с антипригарным покрытием готовить очень удобно. У нее высокая теплопроводность, еда не пригорает, да и мыть такие сковородки намного проще. Покрытие может быть каменным, мраморным и керамическим - это натуральные экологически чистые материалы, которые безопасны для нашего здоровья.
► Сковороды из нержавеющей стали без покрытия подходят для приготовления практически любых блюд, требующих обжарки до румяной хрустящей корочки. 95% сковород, используемых на профессиональных кухнях в ресторанах и кафе, изготовлены из нержавеющей стали т. к. они самые прочные и износостойкие. Сковороды из нержавеющей стали с антипригарным покрытием не требуют много масла для жарки, сохраняя пользу и натуральный вкус продуктов. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Спасибо за видео, просто и доступно рассказываете!
Пожалуйста!
Качественная посуда для индукционной плиты нагревает содержимое намного быстрее. Главное правильно подобрать диаметр сковороды к конфорке.
Хорошая подборка получилась
Спасибо за обратную свзяь!
Только планирую купить индукционную плиту, изучаю какие плюсы и минусы, какая посуда подходит и т.д. Спасибо за инфо, актуально!
Обращайтесь!
Zwilling у меня кастрюли, все нравится, а вот на счет сковороды что-то сомневаюсь, боюсь что будет прилипать, привыкла к антипригарному покрытию.
Можно ли посуду индукционную готовить на газу и электрической
Понравилась из обзора сковорода WMF! Задумалась о покупке! 😊
Хороший выбор! ❤
Не всем она подходит. Без масла вообще нельзя готовит. И разогревать на ней,не вариант
Пользуюсь посудой АМТ, качество отличное! Антипригарное покрытие многослойное, надежное, равномерный нагрев. Пользоваться одно удовольствие!
Подскажите, при готовке на скороде WMF Profi resist требуется масло?
Здравствуйте ! Масло служит для наиболее полного контакта продукта с поверхностью сковороды и для регулировки температуры. Поэтому отказываться от него не нужно.
Обязательно, без масла на ней все пригорает
Купила плиту индукцию.
Завтра жду доставку.
Видео очень полезно для меня.
Я правильно понимаю, что диаметр конфорок должен совпадать с диаметром дна сковороды?
Здравствуйте! Да все верно. В идеале конфорка должна быть занята не менее, чем на 70%.
Ну очень тонкие блинчики, это конечно индивидуальный момент. У меня на сковороде Swiss Diamond получаются безусловно блинчики, не как на бюджетной блинной сковороде, тут можно бренду смело отдать должное 👍, блины румяные и максимально пропеченые. Да, и в целом по выбору хорошей сковороды, Swiss Diamond отличный помощник на кухне.
Хороший подсос
На индукционной плите при приготовлении в чугунной сковородке середина горит,а края блюда бледные.
только если диаметры плитки и сковороды разные
Чугунные сковороды - незаменимая классика на кухне. Подходят для любых видов плит, надежные, практичные, еда получается вкуснее! Le Creuset достойный бренд!
Ага, сковорода по цене самой индукционной плиты? Ну вы и советуете🤦
Зашел на Wildberries, там все чугунные сковороды написано что НЕ ДЛЯ чугунных плит. Можно проигнорировать? Или не стоит.
Здравствуйте! К сожалению сложно вам подсказать, так как не понимаем о какой конкретно сковороде, какого бренда написана информация.
@@PosudaMartTV Ошибка, я имел в виду все чугунные сковороды, которые я нашел, в описании написано «Не для индукционных плит».
@@ojneverdidit22 Если производитель конкретной сковороды указывает, что не подходит для индукционной плиты, то вероятнее всего, что сковорода не будет работать на индукции.
Глянул цены на все это. Короче на нормальную сковородку нужно 150$
В 5см сковороде хранить продукты!если только остатки яишницы
Да ну какая чугунина, еще на ногу уронишь и готовить не придется😅 лучше взять алюминиевую и не парится!
Согласен! И жена по голове чугунякой не огреет! Алюминевая всё же легче!🤣
Слышала, что посуду для индукции можно проверять магнитом...
И что эта проверка дает?
@@user-ci7bd6jm4h пни как будет ответ, очень любопытно)))))
Поверьте это не так. Недавно проверил. Надёжней всего искать с позначкой для индукции, но чугун и эмалированная сталь подойдёт.
Именно магнитом проверили всю посуду дома. То, что не магнитит, плита не видит эту посуду. Поэтому завтра, вооружившись магнитом, пойдём на поиски сковороды.
то, что магнится, то подходит для индукционных плит. Сами в шоке. Проверили.
Слышала, что даже в эмалированном чугуне нельзя хранить еду, что то не сходится
Где вы такое слышали?
@@PosudaMartTV Хороший ответ😝
@@user-oi2gz1ke8i Здравствуйте! Действительно) было очень интересно узнать о источнике информации! Чугунную посуду можно разделить две основные группы. Первая группа - это чугунная посуда без покрытия. Сюда относится посуда из обычного чугуна без какой-либо дополнительной обработки. Вторая группа - это чугунная посуда с покрытием. В качестве покрытия может выступать специальная эмаль для чугуна. Эмалевое покрытие для чугунной посуды сходно с тем, что применяется для обычной стальной эмалированной посуды. Как правило, эмалевое покрытие наносится в несколько слоев, что повышает его устойчивость. Плюсы эмалированного покрытия состоят в том, что оно защищает чугун от окисления, впитывания посторонних запахов, ржавчины, по этому в нем можно хранить еду.