J'adore vous voir cuisiner c'est un plaisir en soi, j'ai testé la recette avec mes moyens du bord à moi et c'était tout simplement le meilleur hachis jamais mangé. Vous êtes très inspirant.
Bonjour Monsieur Vigato .. c'est toujours un plaisir de voir vos recettes et astuces...je cuisine beaucoup, j'essaie de tout faire moi même y compris mes petits affinés de chèvres......je suis une autodidacte, car aucune formation......je sais que ma demande risque d'être compliquée.... mais j'aimerais savoir s'il était possible un jour de vous rencontrer.......pour faire un plat ensemble ? Où juste autour d'un café.... Merci pour votre retour.. bon dimanche et au plaisir Valérie CAUSSAT
😛🤗Bonjour de ma Normandie ( 07/09/2022) .Alors là chapeau bas! Le vrai hachis comme on doit le faire. C'est bien rare☔! Pas de chi-chi à la style gastronomique , écolos ni végétarien ou bien tout l'tralala. Le vrai plat de restes de pot au feu ( à part la Truffe) mais bon. Sinon ,le plat copieux des riches et pauvres. Bravo! comme celui que l'on mangeait partout, grandes familles et cantines. Merci. Je fait le mien demain et avec un restant de langue de boeuf aussi.
Quel délice ce hachis ! J'aime bien l'idée d'effilocher la viande plutôt que de la hacher. La purée semble vraiment parfaite. Il va juste me manquer les truffes, quel dommage ! Bonne ambiance sympa et familiale ! A quand les macarons au hachis monsieur Hermé ?! Merci pour le partage !
Oui effilocher la viande comme faisaient nos mères, grand-mères ... avec les restes de pot-au-feu ... C'est de la cuisine traditionnelle et une bonne purée bien assaisonnée, ça fait un bon hachis parmentier ...
Ben vas-y gros malin sors-nous une vidéo avec ta recette. Tiens maintenant tu dis "nous" t'es plus Racam le pirate solitaire, t'as changé de déguisement tes parents t'ont acheté une nouvelle panoplie pour ton anni.
J'adore les gens qui disent " ont fait pas comme ça " C'est pas de la pâtisserie là, aucune règle en cuisine et encore moins avec un plat comme le hachis parmentier où l'on met ce que l'on aime.
Oui cette cuisine est exceptionnelle mais il fallait filmer la préparation de la recette au lieu de se concentrer sur ceux qui mettent le doigt dans la casserole Merci Chef!
30 ans que je fais un hachis parmentier avec les restes du pot au feu. J'y mets des pois chiches. Je mixe tous les légumes restant et je les mélange aux pommes de terre écrasées. Délicieux avec de la joue de boeuf.
Une recette parfaite filmé un jour de convivialité rien a redire, juste au vu des commentaires je comprend pourquoi dailymotion a supprimé la section commentaire de leur application ! Avant les cons on ne les subissait pas maintenant avec les réseaux sociaux ils sont de partout navrant !
Moi j'ai adoré la vidéo. Le hachis a l'air délicieux et la truffe on peut ne pas en mettre le chef le dit d'ailleurs. C'est une vidéo amateur d'un repas de jour de l'an. Par contre déblatérer des insanités sur une vidéo de recette de cuisine est absolument ridicule. Vraiment.
❤génial j achète aujourd'hui les ingrédients et j éssaye !
Ça m à trop donné envie. 😊
Merci de nous partager votre secret de chef.
J'adore vous voir cuisiner c'est un plaisir en soi, j'ai testé la recette avec mes moyens du bord à moi et c'était tout simplement le meilleur hachis jamais mangé. Vous êtes très inspirant.
Lèche cul !
File dans ta chambre et fais tes devoirs !
Et te chamaille pas avec ton frère !
Noël chez mon papa chéri, la maison pleine à craquer... cette vidéo me fait voyager dans le temps. Merci!
Bonjour Monsieur Vigato .. c'est toujours un plaisir de voir vos recettes et astuces...je cuisine beaucoup, j'essaie de tout faire moi même y compris mes petits affinés de chèvres......je suis une autodidacte, car aucune formation......je sais que ma demande risque d'être compliquée.... mais j'aimerais savoir s'il était possible un jour de vous rencontrer.......pour faire un plat ensemble ? Où juste autour d'un café.... Merci pour votre retour.. bon dimanche et au plaisir Valérie CAUSSAT
😛🤗Bonjour de ma Normandie ( 07/09/2022) .Alors là chapeau bas! Le vrai hachis comme on doit le faire. C'est bien rare☔! Pas de chi-chi à la style gastronomique , écolos ni végétarien ou bien tout l'tralala. Le vrai plat de restes de pot au feu ( à part la Truffe) mais bon. Sinon ,le plat copieux des riches et pauvres. Bravo! comme celui que l'on mangeait partout, grandes familles et cantines. Merci. Je fait le mien demain et avec un restant de langue de boeuf aussi.
Merci beaucoup :) J'ai appris plein de choses et vais realiser un superbe hachis. Vraiment content de trouver des videos de mecs qui savent cuisiner.
le type a léché la cuiller en bois et l'a remis dans la casserole! 6:25 😂🤣🤣🤣 le bonheur!
désolé je n'ai pas copié mais j'ai fait la même réflexion avec plus de virulence car cela m'énerve
de voir un cinéma pareil !!!! pauvre France
Quel délice ce hachis ! J'aime bien l'idée d'effilocher la viande plutôt que de la hacher. La purée semble vraiment parfaite. Il va juste me manquer les truffes, quel dommage !
Bonne ambiance sympa et familiale !
A quand les macarons au hachis monsieur Hermé ?!
Merci pour le partage !
ANNIE MICHELON
camara awa
ANNIE MICHELON et
Oui effilocher la viande comme faisaient nos mères, grand-mères ... avec les restes de pot-au-feu ... C'est de la cuisine traditionnelle et une bonne purée bien assaisonnée, ça fait un bon hachis parmentier ...
Comment peux-t-on critiquer une video pareil !merci jean pierre.vous êtes fantastique !
Parce que nous on s'y connait !
Ben vas-y gros malin sors-nous une vidéo avec ta recette. Tiens maintenant tu dis "nous" t'es plus Racam le pirate solitaire, t'as changé de déguisement tes parents t'ont acheté une nouvelle panoplie pour ton anni.
J'adore les gens qui disent " ont fait pas comme ça " C'est pas de la pâtisserie là, aucune règle en cuisine et encore moins avec un plat comme le hachis parmentier où l'on met ce que l'on aime.
si il y a une règle en cuisine l'hygiène a priori hermé connait pas !!! pourquoi pas une touche d caviar??pour exister les gueux
Oui cette cuisine est exceptionnelle mais il fallait filmer la préparation de la recette au lieu de se concentrer sur ceux qui mettent le doigt dans la casserole Merci Chef!
C'est Staub qui régale le Réveillon ?? Avec les étiquettes maintenues dessus ?? Vigato - Figatto ??
Génial, merci.
Et ben voilà la vrai recette d'un hachis parmetier hors mis la truffe, petite question svp on peut remplacer par quoi la truffe ???? Merciii chef
Où se trouve ce charmant resto ? ;-)
J'adore..merci
bonne vidéo ,pour ceux qui non pas compris, "écouter"
30 ans que je fais un hachis parmentier avec les restes du pot au feu. J'y mets des pois chiches. Je mixe tous les légumes restant et je les mélange aux pommes de terre écrasées. Délicieux avec de la joue de boeuf.
Je n'ose pas dire combien de temps ça fait ... En fait depuis toujours car ma mère et ma grand-mère le faisaient ainsi.
l'odeur est arrivée jusqu'à moi
pierre Hermé en commis, on adore !
tu adores!!!
Une recette parfaite filmé un jour de convivialité rien a redire, juste au vu des commentaires je comprend pourquoi dailymotion a supprimé la section commentaire de leur application ! Avant les cons on ne les subissait pas maintenant avec les réseaux sociaux ils sont de partout navrant !
Venir "ajouter un commentaire" pour glorifier la "suppression de commentaires". Chapeau pour le paradoxe !!!
c quoi comme viande pot au feu,
ben du boeuf
Ho l'autre léche la cuillère en bois à non.....
Crème fraîche de brebis.
Moi j'ai adoré la vidéo. Le hachis a l'air délicieux et la truffe on peut ne pas en mettre le chef le dit d'ailleurs. C'est une vidéo amateur d'un repas de jour de l'an. Par contre déblatérer des insanités sur une vidéo de recette de cuisine est absolument ridicule. Vraiment.
Angélique bq
C'est peut etre trés bon, mais gouter et remettre la spatule et y aller avec les doigts ... ça l'est moins !
c comme a la maison, vous ne croyez pas
On voit rien ! Qu'est ce que c'est que cette video de cuisine ? En plus du bla bla y a un bruit de fond : quelqu un apprend la musique, etc.
😂