I made EVERY REAL FRENCH PUFF PASTRY recipe, TESTED, and this happened!

All classic French puff pastry recipes, simple and explained in details.
I will make 7 types of puff pastry, and each puff pastry will be prepared in three ways. There are 21 options in total.
Watch and learn how to make the best French puff pastry right the first time.
Sample bake: www.shorturl.at/qxAD4
I will make:
1. Plain, Standard, Classic French Puff Pastry
2. The same standard classic French puff pastry, only faster
3. The third option, also classic French puff pastry, the fastest option.
4. Inverted puff pastry, inside out, where the dough is wrapped in butter.
5. Classic French puff pastry on low protein flour. This will be an experiment. Let's see why protein in flour is important?
And I will buy:
2 store-bought puff pastry:
1. Puff pastry on margarine
2. Puff pastry on butter.
I will roll out all 7 types of dough to the same thickness, and cut them into identical circles.
I will leave these circles of puff pastry for 30 minutes.
1. Puff pastry on the table
2. Puff pastry in the fridge
3. Puff pastry in the freezer
I will then bake all 7 types of French puff pastry at the same time from 3 states: warm, cold, and frozen.
Let's see what happens!
I think it will be interesting?
It's always nice to see how my recipes turn out in your hands!
Tag @spicestotaste on Instagram.
/ spicestotaste
Ingredients:
By weight:
Flour - 2 parts
Butter - 2 parts
Water - 1 part
Salt - 2% by weight of flour
Sample recipes for convenience:
Recipe 1: 1kg flour, 1kg butter, 500ml water, 20g salt
Recipe 2: 500g flour, 500g butter, 250ml water, 10g salt
Recipe 3: 250g flour, 250g butter, 125ml water, 5g salt
Fillings and Spices to your taste
#spicestotaste @spicestotaste
-----------------------
00:00 HELLO!
01:44 RECIPE
02:18 HOW PUFF PASTRY WORKS
04:40 IN THE STORE
06:06 CLASSIC FRENCH PUFF PASTRY
10:14 RAPID FRENCH PUFF PASTRY
11:55 THE FASTEST FRENCH PUFF PASTRY
12:55 INVERTED FRENCH PUFF PASTRY
14:43 EVERY DOUGH AFTER 4 TURNS
14:59 PUFF PASTRY ON CAKE FLOUR (LOW PROTEIN)
15:35 STORE BOUGHT MARGARINE DOUGH
15:49 STORE BOUGHT BUTTER DOUGH
16:55 BAKING ALL AT ONCE
18:00 RESULTS
#spicestotaste
#spicestotaste
#puffpastry
@spicestotaste

[@user-pu7ft1oz3z]

Супер! Самый подробный отчет по слоеному тесту! Просто идеальный мастер-класс! Не нужно метаться по всему интернету, чтобы найти адекватный рецепт без лишних визгов, восторгов и уси-пуси👏👍💖

[@user-tn1ff8zc9h]

Я с Вами согласна.

[@qalinadyacenko3929]

Не понятно это про тесто или про Канаду? Немного затянуто видео, много "воды" бла, бла, бла...

[@user-ef3ek8ju9h]

Отлично!!!

[@user-wb7bt4gr2n]

❤❤

[@user-xg6qc1hs3n]

Спасибо,информация пригодится,всё понятно.

[@ludalpopovs3376]

Самый хороший мастер-класс по изготовлению слоеного теста! Замечательно, с малейшими подробностями, СПАСИБО 🙏 ❤❤

[@SimpleUser11]

ЛУЧШЕЕ видео по слоёному тесту, что я видел. СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-vf7fl8tt5x]

Такие подробности никогда не слышала. Огромное спасибо вам за информацию. С уважением Татарстан

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@likamar197618]

Это был ошеломительный мастер класс 🙌 браво

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@galinagerman4825]

Супер, без воды. Краткость...- вот талант. Спасибо.

[@user-xg7ml4cr5c]

краткость?????? ты глухой наверно

[@zoyaozone1564]

Сад, огород,окна, беготня в магазин, лекция про то что такое тесто и жир, с демонстрацией на опавших листьях... не в счёт 😂

[@user-gf7km5xr4h]

Отличный ролик, смотрела на одном дыхании. Столько инфы про слоёное тесто никогда не слышала. Супер👍

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-xk5wb4fg8n]

Миллион лайков!!! Огромное спасибо за видео, точнее, за то, что есть желание делится с нами своим опытом 💪

[@spicestotaste]

Спасибо, рад вас видеть :)

[@alinapovnich6917]

Спасибо!

[@user-vj3xe1oy8l]

Самый конкретный рассказ о слоеном тесте! Спасибо!

[@user-bo9wi3dk9t]

Наконец-то чётко объяснили: как делать правильное слоёное тесто и в чём отличие разных способов приготовления, а главное- какую муку надо брать. 🙏💕Спасибо от души!

[@eslandahuseynova2863]

Идеальный мастер класс!Огромное спасибо!Давно искала такое подробнейшее обьяснение рецепта настоящего слоеного теста.Удачи Вам!👏👍

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️☺️

[@user-qz1tq9gc3k]

Наконец то нашла подробный разбор и рецепт слоёного теста! Спасибо 🙏💕

[@user-xo8ns5sp8f]

Восторг! Спасибо! Такое подробное видео, какую огромную работу Вы провели ! Это лучший мастер класс!!!! Миллиард лайков! Удачи!

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-lu8uc5vr2f]

Мастер класс! Огромное спасибо за ваши прекрасные рецепты слоёного теста ! 😋😋😋

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-hs9ni8pz9s]

Лучше видео о том, что меня интересует. Благодарю вас от всей души. Чувствуется профессионализм и опыт. Спасибо!

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@IvanIvan-br2fy]

Информация просто бомба! Спасибо за такой шикарно-подробный обзор!!! Вас очень приятно видеть и слушать! Благодарю!💖🙏🏻

[@spicestotaste]

Спасибо, ценю ☺️☺️

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Спасибо. Вот это анализ. Профессионал своего дела. ВСССР мы делали слоеное тесто на хорошем маргарине. Все получалось всегда и вдруг пришли новые технологии. Из масла стали выкачивать сливки. И вместо них добавлять пальмовое масло. У нас почти все масло стоит иди дорого или с пальмой. Маргарины не для пищи вообще.

[@Gin_des]

Спасибо. Пока лучшее видео про слоёное тесто. Реально лучшее.

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@sonjamatv8503]

Какой профессионал, как лаконично, толково без лишней болтовни, огромное спасибо.

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@emochalova777]

Спасибо вам огромное за такой объём ценнейшей информации и за то количество времени, что вы посвятили тому, чтобы сделать это видео! Это самый подробный обзор слоёного теста, который я видела в своей жизни! :) Было очень полезно всё это увидеть и узнать.

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-sz9yp7hi7i]

Замечательно! Такой подробный рассказ по слоеному тесту, спасибо, так понятно и приятно слушать, без лишней болтовни, всё просто и по делу! Спасибо, Антон!!!

[@spicestotaste]

Спасибо, очень рад вас видеть!

[@user-bk8wx6ps9v]

Так, а разве хождение по улицам - это не лишние слова?!

[@user-qz7oi4sm4y]

Ничего толком не поняла.Слишком быстро говорите.

[@user-pz1li7oi2q]

Наконец добралась посмотреть про слоеное тесто. Спасибо за такие подробности, все по полочкам, здорово.

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@raisabagaeva4425]

Спасибо вам за подробный мастер класс.Очень люблю изделия из слоёного теста.

[@user-kg4wb6iq6p]

Огромное спасибо за подробность!!!!🎉 Конечно,только первый способ.Классно!!!

[@madhavikumaridd6035]

Спасибо за простоту и ваше желание экспериментировать, избавили от сомнений, какое же лучше❤

[@user-gu2dc8mr2b]

обычно месят тесто и не показывают результата. А здесь всё показано и рецептура и процесс изготовления и результат. Спасибо огромное.

[@user-gh5ek9sq8p]

Добрый день. Остановилась на вашем видео притом не до конца прослушав, благодарю за прекрасное внятное толкование. Приятный голос, всё четко и без литья воды и т.д.Сохраню в копилочку свою и подпишусь на Ваш канал,надеюсь что и дальше радовать будете нас. С уваж. Ия

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-nx2rg3vt7r]

Согласена, совершенно верно. Привет из Ташкента.

[@user-jy7cr5kk8y]

Какой молодец. Всё подробно, понятно. Спасибо.

[@dolcevita7922]

Спасибо за Ваш труд ❤️👍

[@user-wb2vh2fh4l]

Огромная благодарность Вам!

[@user-js8gu9si7t]

Огромнейшее спасибо !!!!Все ясно ,понятно !! Супер!

[@user-wy4sv3qx7j]

Как же познавательно!!!! Спасибо!!!!!!!!!

[@olenaradzhapova1030]

Можно смотреть вечно, как вы с тестом работаете. Хотела сделать, но не смогу! Куплю, теперь знаю какое! БлагоДарю🌞🌞🌞

[@Elena-qn9mj]

Спасибо за подробный показ, искала рецепт к новому году ..... испеку пробный вариант до праздников и отпишусь .Лайк и удачи !

[@user-lp2uf9zw7b]

Благодарим за классный мастер класс ! Вы супер !!!!! Очень понятно и оригинально всё объяснили ! Вспомнила своё кулинарное училище где я училась 4 года на повара кондитера . И там нам объясняли как делать слоёное тесто 2 вида, а Вы показали 5 видов это круто браво👏👏👏

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-kg3bg3ym5x]

Спасибо огромное за шикарное видео и подробный рассказ

[@user-nz8jv9vh6h]

Огромное спасибо! Очень интересно,кратко,понятно! Буду пробывать😉🥰

[@spicestotaste]

Спасибо, пишите если остались вопросы :)

[@user-mi2qd3yx6g]

Спасибо,очень полезное видео!

[@user-ui7vx6gj3l]

Спасибо,четко и ясно и без лишних слов.

[@user-gv6hc9rv9r]

Мощный анализ, вы молодец! Все четко, научно, обоснованно и доказано, спасибо!

[@spicestotaste]

Спасибо, ценю комментарий! :)

[@user-qu5cv6uz7t]

Огромное спасибо за видео,просто потрясающе,очень приятно вас слушать

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-zd6yp9rx8w]

В начале напишу а потом заново буду слушать и смотреть, ну красота держитесь перед камерой профиссионально с ней дружите супер информация на высшем уровне благодарю успехов в дальнейшем

[@spicestotaste]

Спасибо! :)

[@hasmikm488]

Ограничение спасибо!!!
Какую огромную работу Вы провели 🙏🙏🙏

[@user-pi7rq1ef6s]

Всё очень подробно, благодарю

[@sanalikulova9182]

Круто 👍. Ну , надо же так любить своё дело , Супер!!!!!

[@user-rt7ys5vx8e]

Идиеальное видео. Идеальный мужчина- специалист

[@spicestotaste]

☺️☺️

[@user-eo5lb3qp7e]

Спасибо большое за МК.Творческих успехов Вам.

[@user-cj2hw8tg3l]

Век учись век живи , спасибо вам большое , очень приятно слушать смотреть и уму разуму научиться .

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-xr1vx2nt3k]

Самый лучший для меня 1 вариант.Благодарю!❤❤❤❤❤❤❤

[@user-mj3nk9cr5y]

Спасибо ,все было понятно,обязательно попробую по вашему рецепту!😊

[@user-zm4oq3mz6g]

Здравствуйте!Великолепно подан материал!Срочно бегу на кухню.👏👏👏

[@antonidababushkina9417]

Гениально!!! Браво!!! 👏👏👏👏👏👏

[@renagadirova4434]

Спасибо!!! Тесто получилось восхитительное , пышное

[@spicestotaste]

Спасибо, очень рад, что получилось :)

[@user-rz5oj7ul6t]

Дякую! Круто, що Ви зробили декілька варіантів і досить легко обрати найкращий для себе, щоб зекономити свій час і не випробовувати різні варіанти на практиці особисто 👍

[@spicestotaste]

Вам таксама вялікі дзякуй за вашыя каментары :) Вельмі прыемна 😄😉

[@user-sc2dr2eo9z]

Браво!!! Благодарю!!! Без лишних слов, чё тко и ясно!!!❤❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-fe2bb9mu9b]

БЛАГОДАРНА, СПАСИБО!

[@svitlanadanylchyk1726]

Спасибо! Мега содержательное видео .

[@valentinataranu2077]

Антон, большое СПАСИБО за рецепт ! Все получилось с первого раза,только передержала в духовке....моим понравилось очень . Вам желаю здоровья и удачи !!!

[@spicestotaste]

И вам тоже спасибо за комментарий :)

[@user-yk1dk8ue1h]

Шикарно!!! Спасибо Вам за подачу материала, четко, ясно и качественно и красиво сделано!!!

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-eo5lb3qp7e]

Спасибо. Было очень интересно.

[@spicestotaste]

И вам спасибо, рад вас видеть! :)

[@tamaragrigoryan334]

Большое спасибо за подробности .👍🙏🙏🙏🙏🙏

[@mirina_finskaya]

Это я удачо зашла ) спасибо. Буду творить)

[@user-ue8sf4my5g]

Очень подробно и доходчиво рассказали и показали. Благодарю за рецепты.

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-gu3pj2ir4z]

Спасибо Вам за рецепт

[@user-zf7eu7bt1d]

Отличная информация, с удовольствием посмотрела.
Благодарю Вас!

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@luciefrance]

Здравствуйте
Спасибо большое
Хорошее слоенное тесто
Супер 😊👍

[@user-wq1vs5vc3r]

Спасибо. Вместе с рецептом провели урок химии и физики)

[@tatianaivanovnanikolaeva1313]

Интересно . Спасибо за информацию .

[@user-nl2fe7ii7z]

Спасибо огромное, всё очень понятно, без лишних слов.

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@arifpariyab8391]

Красавчик! Супер мастер класс. Крепкого здоровья..

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@elka6596]

Спасибо за шикарную публикацию 🙏❤️ начало было совсем непредсказывающим такое подробное, полезное, информативно-насыщенное и приятное видео 😅😅

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-ye9gp5gd5b]

Супер большое спасибо за советы.

[@kottat6626]

Восхищена. Спасибо!!!

[@astuliuxss]

I was always hesitant to even try making my own puff pastry! Thanks for making it clear and easy to follow!

[@spicestotaste]

You are so welcome!

[@ellaveretennikova1483]

Сделала в первые по твоему рецепту получилось классно даже внукам передала этот рецепт. Меньше возни и качество отменное. Спасибо❤❤❤❤❤❤❤

[@spicestotaste]

Отлично, спасибо ☺️

[@svetarachkova4894]

Отлично , всё понятно , доступно и просто ! Спасибо большое за очень понятное и подробное объяснение!👍

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-zd6yp9rx8w]

Спасибо, без пиара что речь, что движения что последовательно поделились знаниями, которых а не знала да и.не только профессионально артистично спасибо это совершенство

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@elvi931]

Спасибо, обязательно попробую классическое французское тесто! Вас приятно смотреть. Структурированная, хорошая подача материала👍

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@lia_74]

Очень понравилось. Благодарю Вас ♥️

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@lyudmila.Zamilatskaya]

Антон все по научному объяснил и делом доказал. Выбор за нами.

[@user-dc4ij6re8i]

Супер! СПАСИБО!

[@user-sj3yp2fv8y]

Еще раз благодарю Вас за рецепт в легкой , доступной и непринужденной обстановке на профессиональном уровне!❤❤❤

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@elenafayzeeva8170]

Слоёное тесто с точки зрения физики! Класс!!

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@elelaz2199]

БЛАГОДАРЮ СЕРДЕЧНО 🙌❤️🙌

[@user-em2ox4or8u]

Спасибо!

[@user-pz8kr5ot1q]

Спасибо за интересный ролик!

[@spicestotaste]

Спасибо, рад вас видеть :)

[@user-yt1xv2ru7k]

Большое спасибо вы молодец.

[@user-it9su1ig2b]

Спасибо. Интересно и познавательно.

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@user-kh9ml9gt8c]

Лайк и подписка, супер! Спасибо, больше других видео не надо, все ясно и понятно)

[@tatyanakh9750]

Молодец! Спасибо!

[@user-yx1sq6tp4x]

Супер урок👍❤️

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@nv_moskva]

Благодарю,класс.

[@Lana07]

Наконец то поняла как просто сделать слоёное тесто!!!
Все ясно и чётко изложено!

[@spicestotaste]

Спасибо ☺️

[@b_iro4ka]

Спасибо за ваше видео, очень полезное!

[@spicestotaste]

Спасибо, рад вас видеть :) Очень приятно, что кто-то мои видео находит полезными!

[@user-ee4ke7qe1b]

@@spicestotaste .

[@user-lc9es9cr6h]

спасибо большое. Всё по делу

[@user-wq3qs5bv7l]

Самое полезное видео про слоёное тесто!!!!!!

[@spicestotaste]

Спасибо! :)

[@user-yd6qs9jt8f]

Но Все Осталось, термины, речь, технология, руки работают, дай бог, одним словом, молодец

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-vx1co1ip9n]

🙋‍♂️Давненько вас небыло
Спасибо за видео!

[@spicestotaste]

Да, как-то застрял на этом видео :)

[@marinaabramova7563]

Интересный эксперимент, интересная информация для понимания теста, отличная речь, спасибо, подписалась

[@user-ug2tt9ew4s]

Отличное информационное видео, лайк и подписка!

[@spicestotaste]

Спасибо :)

[@user-nn7rc1cl4x]

Антон, Вы вдохновитель!!!

[@spicestotaste]

Спасибо за добрые слова :)