Anklever har jag inte provat, bara gåslever. Det var inte så märkvärdigt tyckte jag. Dyrt var det i alla fall. Men man kan slänga på nästan vad som helst som man gillar på en sån här köttbit.
Tack för en grymt tips på nyårsmiddag både förrätten och denna varmrätt ser fram emot efterrätten. Tack för alla grymma tips och suveräna rätter plus stort grattis till 100.000 prenumeranter. önskar en riktigt God jul och ett Gott nytt år
Alltid trevligt att se matlagningen, men det jag saknar på kanalen är att få receptet, vi får ingredienserna men inte hur mycket av de olika delarna som ingår t.ex. rödvinssåsen
En riktig mästare Leif! Fantastiskt att se ditt hantverk som du lärt dig under åren, otroligt kul att se!
kungen och min idol,,🥰🙏
Stort tack Leif. Och God Jul & Gott Nytt År.
Helt underbart gött Leif....
En favorit har man lagat många gånger ❤❤❤❤
Härligt, tänkt att laga detta i ca 4 månader. Nu är det dax. ❤❤❤❤
Du är underbar leffe det finns inga genvägar till den perfekta måltiden ❤
Gratulerar till över 100 000 subs, kungen!
Som vanligt en fantastisk rätt. Du är en utomordetlig lärare!
Tack för tips!😊
Inget större fan av tryffel, men det här ser onekligen smarrigt ut och tillsammans med en potatisgratäng 😋😍
God Jul till Dig o Lillian 🥰 🎅🎄
Takk og god jul til deg og dine 😊
Ser magiskt gott ut. Det hade varit intressant att se dig skära upp biffen för att se stekgraden!
Why? Det blir ju som man gör det.
En fröjd att se en riktig kock i aktion , ska prova detta fast jag bor själv i stugan .
Åt en underbar Rossini i Rom för ett par år sedan. Mat för Gudarna så gott!
Håller med, krydda köttet så impregnerar det köttet i tillagningen, kryddar man efter så är ytan för hård efter stekning för att ta in alla kryddor.
Tack för ett härligt mat-år med er båda Leif och Lilian och God Jul och Gott Nytt År!🎉🎆
👍 🙂 🙏
Det smakar verkligen väldigt gott
med hund
Anklever har jag inte provat, bara gåslever. Det var inte så märkvärdigt tyckte jag. Dyrt var det i alla fall. Men man kan slänga på nästan vad som helst som man gillar på en sån här köttbit.
👌👌👌👌👌👌👌👌👌
Underbart
Tack för en grymt tips på nyårsmiddag både förrätten och denna varmrätt ser fram emot efterrätten. Tack för alla grymma tips och suveräna rätter plus stort grattis till 100.000 prenumeranter. önskar en riktigt God jul och ett Gott nytt år
Grymt sa grisen.
BRAVO!😊👋
Tryffel, huvvaligen! 🫣
gör en video på när du lagar till rödvinsfonden
Finns redan en video på när Leif gör rödvinssås, med Johan "Matgeek" Hedberg som gäst.
Sök på (utan citattecken) "Leif Mannerström Rödvinssås" så kommer videon upp som första eller andra träff. 👍🙂
Finfint Leif!❤️
Ja tack leif,tänkte om du kunde en video på just hur man gör skyskittel,!
Kan man ju bestämma sj med eller utan ank lever.bröd behöver man inte ha och inte tryffel.🤝😀
skall du ha pot-mos till annars blir det ju svältkost
Alltid trevligt att se matlagningen, men det jag saknar på kanalen är att få receptet, vi får ingredienserna men inte hur mycket av de olika delarna som ingår t.ex. rödvinssåsen
har du tullat på madeiran när kameran var nere
🙏🙏🙏
Tryffel är jätte dyrt.Blir lika gott utan.
bea gillar jag
Kungligt 😜
Det ser underbart gott ut!
bra sås reder sig själv, lugn å fin
Var får Du tag på färsk tryffel ?
Från Gotland???
700 kr per tallrik? 😋😋 Det kan det få vara värt i så fall! 🙂👍
Ojoj! Jag säger bara en sak. Mmmmm.
Hittar inte ens anklever på burk här i Göteborg. Någon som vet var jag kan hitta det?
Rätt säker på att ICA Focus har, och helt säker på att det finns i Saluhallen. Där har jag själv köpt det.
Skippa det bara. Tvångsmatad plåga smakar inte bra.
Mvh Pluto 😊
Man vill ju se när du skär upp en skiva kött och njuter av en tugga.
5:18 Underbart, 5:33 Underbart, 6:02 Underbar, 6:35 Underbart.
Vad är detta?
Så gott, länge sen man gjorde , men det är klart , inte lika fint som din rätt . GOD JUL Å GOTT NYTT ÅR önskar jag er båda
Nej tack
Vad kostar en sån tryffel
cirka 110 000 kronor kilot (2022)
@@eh-modo Inte ens i närheten för vintertryffel. 30 000 kr/kg snarare.
kan man göra detta även på hund också.
Rödvinssås med rökt sidfäsk
Så jävla kanon
Vad är vitsen när vi inte får se hur du gör såsen.
Lever från tvångsmatad gås/anka smakar aldrig bra Leif. Det borde du veta.
Det finns även lever från icke-tvångsmatade.