How to Make Gyakhog - Tibetan Hotpot

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Gyakhog is a traditional Tibetan specialty. If you haven't tried this, give it a try! You can make this type of hotpot in a normal cooking pot as well with the same steps. Perfect for upcoming losar!
    Ingredients:
    Crispy meat:
    280g pork belly
    1/2 tsp sichuan pepper
    1 tsp salt
    pepper
    5 slices ginger
    1 green onion
    2 tablespoons cooking wine or any spirit
    Marinade:
    2 eggs
    3 tablespoons flour
    1 tablespoon corn starch
    Meat balls:
    300g ground beef
    1/2 salt
    pepper
    2 tablespoons water
    1 tablespoon corn starch
    Broth:
    beef
    sichuan pepper corns
    2 teaspoons salt
    Base for Gyakhog:
    beef broth
    water
    shitake mushrooms
    dried shrimp
    1 1/2 tablespoon salt
    Music:
    • Tibetan Classical Kara...

ความคิดเห็น • 185

  • @Suo_kongque
    @Suo_kongque ปีที่แล้ว +4

    As a half Tibetan and half Cambodian, I really enjoy your channel. Thanks for all the recipes! I can make food from my childhood now!

  • @yeshikhando9473
    @yeshikhando9473 3 ปีที่แล้ว +3

    Ur hotpot preparation is too deep, appreciate for your passions for cooking channel with details information yet short and clear, its really interesting with clear explanation....

  • @snowkidtashi8236
    @snowkidtashi8236 3 ปีที่แล้ว +1

    ཧ་ཅང་གི་ཡག་པོ་།།

  • @tseringpalmo1077
    @tseringpalmo1077 3 ปีที่แล้ว +1

    Tashi Delek and thank you pal den lak for sharing delicious food. We learn so many things from you.

  • @ugenchaksam3114
    @ugenchaksam3114 3 ปีที่แล้ว +1

    Thanks for showing that.

  • @namgyaldadon2483
    @namgyaldadon2483 3 ปีที่แล้ว +1

    Lucky guest.

  • @lhasagrl6852
    @lhasagrl6852 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar Tashi Delek 🙏. Love all your recipes

  • @Rinchen5848
    @Rinchen5848 3 ปีที่แล้ว

    Along with cooking m also learning Tibetan words of all the ingredient.. thank you 🙏

  • @norbuyangzom8091
    @norbuyangzom8091 3 ปีที่แล้ว

    Very nice voice. U r one of the best tibetan chefs. I like watching ur food channel. Ur presentation is very 👍good and easy to follow. Very prosperous New Year 4 ur beautiful family. 😍

  • @jonerobertson9460
    @jonerobertson9460 2 ปีที่แล้ว

    看老师做火锅我都饿了,马上去拉萨城里吃火锅

  • @dekyikalsang446
    @dekyikalsang446 3 ปีที่แล้ว +19

    Sometimes I like to watch just to hear Palden la speak so beautiful and nice 👍 wow 🤩 our Tibetan language

  • @Lunchtimeboy
    @Lunchtimeboy 3 ปีที่แล้ว +1

    Look healthy and extremely delicious. Happy Losar cho la

  • @himalayangems5066
    @himalayangems5066 3 ปีที่แล้ว +3

    This is an incredible Gyakok recipe. Everything is amazing. Love to try your gyakok recipe someday. Losar Tashi Delek to Paldenla and family. 👍🙏🏼❤️

  • @bawatsering5185
    @bawatsering5185 3 ปีที่แล้ว +1

    super delicious.thankyou.

  • @momandkidsvlog7005
    @momandkidsvlog7005 3 ปีที่แล้ว

    I love it and Me too wanna try your dishes

  • @tenzinchoedon6183
    @tenzinchoedon6183 3 ปีที่แล้ว

    Wow so great, thanks

  • @sanjeevsanjeev6604
    @sanjeevsanjeev6604 3 ปีที่แล้ว +1

    Delicious 😋

  • @thuptenyonten6022
    @thuptenyonten6022 3 ปีที่แล้ว

    Good

  • @oshinmagar8719
    @oshinmagar8719 3 ปีที่แล้ว

    I made this today by watching your video 🥰 thuchenang aani happy losar 🎊

  • @dorjeedamdul6796
    @dorjeedamdul6796 3 ปีที่แล้ว

    Omg!! Your cooking is helpful for all people. Please keep it up. Thanks.

  • @pendonpendon9905
    @pendonpendon9905 3 ปีที่แล้ว +1

    ལོ་གསར་བཀྲ་ཤིས་བདེ་ལེགས།

  • @chogye6849
    @chogye6849 3 ปีที่แล้ว +1

    བཀའ་དྲིན་ཆེ། མི་མཐུད་ནས་བརྙན་བཟོ་རོགས་གནང་།

  • @ngawang1233
    @ngawang1233 3 ปีที่แล้ว

    Thanks 🙏🏻

  • @pemadiki6867
    @pemadiki6867 6 หลายเดือนก่อน

    👍

  • @arujampa
    @arujampa 3 ปีที่แล้ว +1

    ཐུགས་རྗེ་ཆེ་གནང་།

  • @Ogyen-Dorlma1980
    @Ogyen-Dorlma1980 3 ปีที่แล้ว

    😍😋👍🍴

  • @nyidol2012
    @nyidol2012 3 ปีที่แล้ว +1

    དཔལ་ལྡན་ལགས་ལོ་གསར་ལ་བཀྲིས་བདེ་ལེགས་གྲངས་མེད་དང་ཁྱེད་ཀྱི་སྙན་འཐུང་ལ་མུད་མཐུས་རྒྱལ་ལོ་། Palden la Losar la Tashi Delek!

  • @kunchoksharep7954
    @kunchoksharep7954 2 ปีที่แล้ว

    མུ་མཐུན་གནང་རོགས་

  • @སྲིདགསུམབདེབ
    @སྲིདགསུམབདེབ 3 ปีที่แล้ว

    ཕ་སྐད་གཙང་མ་བརྒྱབས་པ་བཀའ་དྲིན་ཆེ་😀

  • @peteryen7927
    @peteryen7927 3 ปีที่แล้ว

    so different from korea, taiwan, china, hongkong, Malaysia.
    I thought Tibetans are vegetarians.

    • @demigod5220
      @demigod5220 10 หลายเดือนก่อน

      Not all, but we do have vegetarian

  • @dechentashi2936
    @dechentashi2936 3 ปีที่แล้ว +25

    Every sound of Tibetan music, every word in Tibetan language, the softness in the tone of our gentle language ..all signs and part and parcel of Tibetan fine and well advanced civilized mannerisms second to none in the 🌍.Chef Palden la displays a fine example of it beautifully. Thank you Palden la wishing you Lo-Sar Greetings !

  • @tdhashi2308
    @tdhashi2308 3 ปีที่แล้ว +3

    Looks yummy. Thank you foe sharing. Please share your recipe for SHUKUMOMO please

  • @UrgenTsetso
    @UrgenTsetso 5 หลายเดือนก่อน +1

    Verygood gyakog wonderful nice world showing tibetan food master kalden .thanks good things doing . Well also you are doctor. .our life good food need .then long life .now easy food. Is poison..take care . Lost good food. Making .niceday. lama jige ya nlesyod near Asuracave Holly land gururinpoche .Nepal .thanks❤ Jay nepal!!!

  • @Kevin_Miles
    @Kevin_Miles 3 ปีที่แล้ว +2

    Losar Tashi Delek to Palden la and family👨‍👩‍👧 😊 amazing presentation 🫕👏👌

  • @tsultrimsangmo8587
    @tsultrimsangmo8587 3 ปีที่แล้ว +3

    Palden la u r the best Tibetan speaking Lhasa dialect n speaking softly n u r cooking awesome recipes , love from nepal

  • @laxmanbodh7811
    @laxmanbodh7811 3 ปีที่แล้ว +1

    Chef.tashi delek
    Can you please post chicken momos recipe

  • @tempabhutia7093
    @tempabhutia7093 3 ปีที่แล้ว +3

    Great dish, makes me remember our close family friend n great Tibetan Cook Late Maje Kungala from Kalimpong and his cooking. Losar Tashi Delek ❤️❤️🙏🙏

  • @tenamp.9424
    @tenamp.9424 3 ปีที่แล้ว +5

    It was delicious😍😍

  • @ngawangpaldon4833
    @ngawangpaldon4833 3 ปีที่แล้ว +1

    Do nice to watch ur video like to know more about tibetan 🍲

  • @tennyv6940
    @tennyv6940 3 ปีที่แล้ว +1

    Hello sir! Were you a chef back in Tibet?

  • @tenzinwoeser4031
    @tenzinwoeser4031 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you very much Gen la 🙏🙏🙏☺️☺️❤️👍

  • @tashinyima3875
    @tashinyima3875 3 ปีที่แล้ว +1

    Beautiful cho palden lak.. nice delicious

  • @tamdinggyalpo1416
    @tamdinggyalpo1416 3 ปีที่แล้ว +1

    Panden la your cooking is unique every dish you cook as I am your fan too

  • @tenzidekyi
    @tenzidekyi 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar Tashi Delek Jhola Palden la, I love watching your food recipes. Thank you for sharing your knowledge and skills with us. Best wishes from Toronto, Canada.

  • @tenzindawa8088
    @tenzindawa8088 3 ปีที่แล้ว +1

    You are awesome 👏 I love to watch your every single video Thank you 🙏

  • @NaljormaLhamoTso-t7e
    @NaljormaLhamoTso-t7e 10 หลายเดือนก่อน

    ཞང་ཞང་དཔལ་ལྡན་ལགས།😋😋😋😋😋😋ཞལ་ལག་ལུང་ཞིག་ཞུས་དགོས་བསམ་བྱུང་ལགས། གུས་མོའི་རྒྱལ་ཁམས་པ་རྣལ་འབྱོར་མ་དཀོན་མཆོག་ཆོས་སྒྲོལ་ནས་འབུལ།🌻🙏☕️

  • @yeshikhando9473
    @yeshikhando9473 3 ปีที่แล้ว +2

    Oh one thing forgot to tell you, when u next time inviting guest to taste ur food ,then please invite me too, hahhaaa

  • @wangduelhakpa9091
    @wangduelhakpa9091 3 ปีที่แล้ว +1

    My best and favourite TH-camr ! བརྙན་ཐུང་བཟོ་མཁན་ལེགས་གྲས་ཤིག་ 最棒的youtube制作者。

  • @Wisdom77777-p
    @Wisdom77777-p 3 ปีที่แล้ว +2

    🙏💖✨ThuJeChey for showing us how to cook amazing delicious Tibetan food. I’m vegetarian so I substitute meat with mock meat and taste so delicious 😋 Tashi Delek and Happy Losar

  • @desperatechemi
    @desperatechemi 3 ปีที่แล้ว +1

    Kadrinche, i did not know we tibetans have our own hotpot which looks delicious and healthy at the same time. I will try to make it. Thank you palden la.

  • @dolmashadoe6878
    @dolmashadoe6878 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much 🙏🙏👍👍

  • @kalsangchople5421
    @kalsangchople5421 2 ปีที่แล้ว

    You very much thank you Tibetan son I love you 👍👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @yangzum25
    @yangzum25 3 ปีที่แล้ว +1

    Palden la 👍

  • @Tsering2420
    @Tsering2420 3 ปีที่แล้ว +1

    I appreciate your introduction to all recipe.. I try to follow and make it.. so far everything went well except Chang..my Chang had mold after I open it .. anyway, love the way you speak and love all your vlog.. Thuchenang and losar Tashi Delek to you all 🙏🏼..

  • @tentsering5154
    @tentsering5154 3 ปีที่แล้ว +1

    ལོ་གསར་བཀྲ་ཤིས་བདེ་ལེགས། Happy Losar.

  • @studio4life1
    @studio4life1 3 ปีที่แล้ว +3

    I fully watched ad videos to support you 😁

  • @lakpasherpa4963
    @lakpasherpa4963 3 ปีที่แล้ว +1

    🙏🌺🙏🌺👍👍👍

  • @malikatamang9704
    @malikatamang9704 3 ปีที่แล้ว +1

    Happy Losar 2 Sir & ur family .member's ....regard from Darjeeling .....wonderful dish

  • @choedak6623
    @choedak6623 3 ปีที่แล้ว +1

    Amazing.... thank u so much...nd happy losar to u nd ur family...

  • @tjamyang123
    @tjamyang123 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank u

  • @kamtibvlog1421
    @kamtibvlog1421 2 ปีที่แล้ว

    Thanks for teaching us,,more an more share your recipes,,,Sir thanks again

  • @noemie2797
    @noemie2797 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar tashi delek chef Palden lak

  • @kongpopassangnangmi5556
    @kongpopassangnangmi5556 3 ปีที่แล้ว +1

    Wow 😘💗🙏

  • @heidiberg9885
    @heidiberg9885 3 ปีที่แล้ว +1

    Lovely vdo 💕🌷💕 delicious hotpot 🍜 happy guests 😍
    Definately planning for Tomorow Dinner 🥢
    🙏🏽Thank you soo much Genla for your helpline Upload vdo 🙏🏽
    Last but Not Least … wishing you n your Family A very happy n prosperous Losar 👍🌷

  • @naomirauscher4392
    @naomirauscher4392 3 ปีที่แล้ว +2

    It was soooo good😍👌😋

  • @user-hl1ci2ct3n
    @user-hl1ci2ct3n 3 ปีที่แล้ว +1

    Happy Losar from Gangtok, sikkim.

  • @johntsering1294
    @johntsering1294 3 ปีที่แล้ว +1

    Such a good vedio

  • @solopariah4657
    @solopariah4657 ปีที่แล้ว

    Palden la, where is it possible to buy the pot for Gyakhog

  • @lobsangpaldenlothritsang1382
    @lobsangpaldenlothritsang1382 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar Tashi Delek Palden la, Kudos, Keep up the good work🙏🏽

  • @ngawankarma8127
    @ngawankarma8127 3 ปีที่แล้ว +1

    sir! you are amazing!

  • @tsultrimgyatso7158
    @tsultrimgyatso7158 ปีที่แล้ว

    你会做火鍋豆芽和红萝卜也火鍋菜,这不是杂锅菜,哈哈😄😂

  • @kinleyd4
    @kinleyd4 2 ปีที่แล้ว

    🤩🤩🤩🤩🤩 looks great but the cost seems very high.

  • @nukupg
    @nukupg 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar Tashi Delekh 🙏

  • @sonamdhondup9731
    @sonamdhondup9731 3 ปีที่แล้ว

    I am working in five star hotel .... But you the great chef ..... Really neat and clean.... Working areas and you ... Thanks ... Bro ....

  • @enes.7720
    @enes.7720 2 ปีที่แล้ว

    My wife and I go for gyakhog about once a month every winter season. Palden la, I love your presentations.

  • @wangchuksherpa5554
    @wangchuksherpa5554 3 ปีที่แล้ว +1

    Thank you so much sir

  • @lhakpachoedon7637
    @lhakpachoedon7637 3 ปีที่แล้ว

    Palden la next time how to make vegan hotpot..please.

  • @smitathite4066
    @smitathite4066 3 ปีที่แล้ว

    Wonderful and !!super healthy,!!

  • @supritapurkayastha6740
    @supritapurkayastha6740 2 ปีที่แล้ว

    Where do i get to buy the Gyakhok Utensil?

  • @francaiselhasa4922
    @francaiselhasa4922 2 ปีที่แล้ว

    It's great to see you. I like you channel.

  • @sonamtsering1277
    @sonamtsering1277 ปีที่แล้ว

    pladen la dressing amazing an finishing fantastic

  • @tsetanwangchuk8710
    @tsetanwangchuk8710 3 ปีที่แล้ว +1

    Tashi deleks Thanks

  • @tasambongpa71
    @tasambongpa71 3 ปีที่แล้ว

    Tashi delek i am your new subscribers

  • @tseringpalskyid1530
    @tseringpalskyid1530 3 ปีที่แล้ว +1

    heaven palden lah will definately try it🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @dickeybhutia8663
    @dickeybhutia8663 2 ปีที่แล้ว

    Love all your recipes PALDEN la .
    I wanted to ask what do u use to light up the steaming boat , coal , Food warming candles or is it electric ?
    Your reply would be of great help .

    • @PaldensKitchen
      @PaldensKitchen  2 ปีที่แล้ว

      Mine is electric, but there are many different types of hotpots.

  • @tenzinchokyi5759
    @tenzinchokyi5759 3 ปีที่แล้ว +1

    Super

  • @Kanaduphoog
    @Kanaduphoog 3 ปีที่แล้ว +1

    ལོ་གསར་བཀྲིས་བདེ་ལེགས།

  • @nyimatsering9491
    @nyimatsering9491 9 หลายเดือนก่อน

    Palden la so amazing skill ..love u

  • @wangdentso
    @wangdentso 3 ปีที่แล้ว +1

    ལོ་གསར་ལ་བཀྲ་ཤིས་བདེ་ལེགས།

  • @tenzchok5634
    @tenzchok5634 3 ปีที่แล้ว +1

    Yummy

  • @jamphelchapsang.6830
    @jamphelchapsang.6830 3 ปีที่แล้ว

    I love so much your all videos and you

  • @lobsangrinchen7623
    @lobsangrinchen7623 3 ปีที่แล้ว

    རྒན་ལགས་ཁ་ལག་དཔེ་ཡག་པོ་བཟོས་འདུག

  • @tsetanyangki7055
    @tsetanyangki7055 3 ปีที่แล้ว

    Tashi delek happy losar

  • @kt9115
    @kt9115 3 ปีที่แล้ว +1

    Losar Tashi Delek Palden la. I highly appreciated in bring me great learning of our Tibetan Cultural food. My family enjoying all the food receipe we are trying best to follow you. Thank you & looking forward to more recipies. Thuckjeche

  • @sandralix2664
    @sandralix2664 3 ปีที่แล้ว

    Thank you so much for subtitles 💙💚💛❤💖💜this is beautiful food yummy food

  • @sonamtsering1277
    @sonamtsering1277 ปีที่แล้ว

    make mouth watering

  • @NaljormaLhamoTso-t7e
    @NaljormaLhamoTso-t7e 10 หลายเดือนก่อน

    老师我可以加您私人联系方式吗?

  • @dondup4137
    @dondup4137 3 ปีที่แล้ว +1

    སེམས་པ་ཧ་ཅང་འགའ་པོ་བྱུང་།👍👍👍🙏🙏🙏

  • @lhasaapso1175
    @lhasaapso1175 3 ปีที่แล้ว

    Loser la Tashi delek 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @tseringdolma1392
    @tseringdolma1392 3 ปีที่แล้ว +1

    Superb 👍🏻👍🏻👍🏻