คากิพะโล้ เทคนิคทำให้หนังเปื่อยนุ่มแต่ไม่เละ วิธีทำผักกาดดองและน้ำจิ้ม อร่อยสุดยอด!! เมนูตรุษจีน

พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วน**
คากิ 2 กก.
น้ำเปล่า 2 ลิตร
รากผักชีบุบ 4 ราก
กระเทียมจีนบุบ 7 กลีบ
พริกไทยขาวบุบ 2 ชช.
เห็ดหอม 7 ดอก
โป๊ยกั๊ก 5 ดอก
อบเชย 3 แท่ง
ซีอิ๊วดำหวาน 3 ชต.
ซีอิ๊วขาว 4 ชต.
น้ำมันหอย 3 ชต.
เกลือสมุทร 1 ชต.
น้ำตาลมะพร้าว 3 ชต.
น้ำตาลทราย 2 ชต.
ไข่ต้มตามชอบ
คะน้าอ่อนตามชอบ
**อัตราส่วนน้ำจิ้ม**
พริกแดงจินดา 15 เม็ด
กระเทียมไทย 20 กลีบ
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลทราย 1 ชต.
น้ำส้มสายชู 85 กรัม
**อัตราส่วนผักกาดดอง**
ผักกาดดอง 300 กรัม
น้ำตาลทราย 1 ชต.พูนๆ
**เคี่ยวคากิด้วยไฟอ่อนทั้งหมด 2 ชั่วโมงครึ่ง
**เคี่ยวผักกาดดองด้วยไฟอ่อน 1 ชั่วโมงครึ่ง
**ถ้าไม่ได้แบ่งน้ำพะโล้เพื่อตุ๋นผักกาดดองและไม่ได้เติมน้ำเปล่าลงไป ให้ใส่เครื่องปรุงอย่างละครึ่ง พอได้ที่แล้วค่อยชิมและปรุงรสเพิ่มเติม
**แต่ละบุคคลชอบรสชาติเค็มหวานต่างกัน ฉะนั้นให้ชิมก่อนแล้วค่อยๆปรุงรสเพิ่มได้ตามชอบ
#เมนูตรุษจีน

[@wigaengin]

เป็นคลิปที่ดูเพลินมาก ไมพูดมาก ไม่ต้องใส่เพลงหนวกหู ให้รายละเอียดทุกขั้นตอน ต้องกดติดตามเสียแล้ว

[@siriporntoin4545]

หลังจากทอดขาหมูแล้ว แนะนำให้เอาเห็ดหอมลงทอดสักครู่ จะทำให้เห็ดหอมมีความหนึบ วิธีนี้คนจีนแท้ๆบอกมาค่ะ

[@bacsamsib6688]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@boonpengsuwannaprareep9264]

มชอบรายการำกับข้าวของคุณมากเลย

[@likemenongda4893]

พูดดีเข้าใจง่ายชอบคุณมากๆ
ขอบคุณค่ะ

[@kittisak.ubon-DIY]

ได้ทั้งคาวทั้งหวานเก่งจริงครับ คากิตรอกซุงเคยกินสมัยอยู่กทม.น่าจะอร่อยพอๆกันนะครับ...

[@chanphennakajima9674]

ขอบคุณมากคะ

[@somtawinutanworapot160]

สวยดีครับ น่ากิน

[@ingermany9220]

น่ากินมากเลยคะ

[@peetpew1804]

น่าทานมากครับ

[@_.ummevening]

ทำให้ที่บ้านทาน สูตรนี้อร่อยจริงค่ะ ตามทุกขั้นตอน

[@user-wm1qg6id1c]

ขอบคุณครับ..ได้ความรู้มากๆ🙏🙏🙏🙏🙏

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าาา 😍

[@user-pr9kf7xm3c]

ยอดเลยคะ

[@nattapongkr7480]

ครบ เด็ดมากค่ะ

[@tuitui3866]

เป็นคลิปที่น่าดูมากเลยค่ะ มีความรู้ในด้านอาหารและมีสาระดีค่ะชอบๆแถมการพูดอธิบายได้ดีมากๆเท่าที่ดูคลิปมาเลย เยี่ยมมากค่ะ😊👍👍👍👍👍👍👍

[@vilairattang3559]

น่าทานค่ะ ขอบคุณวิธีทำค่ะ🙏

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเข่นกันนะคะ😍

[@171111]

มารับชมคากิพะโล้ เทคนิคทำให้หนังเปื่อยนุ่มแต่ไม่เละเสริมแรงให้กำลังใจครับผม

[@user-mo9he1vw3w]

โอ้ยยยยหิวววววววว

[@Teerekchannel]

เมนูโปรดเลยครับ
คากิ แสนอร่อย น่ากินมากแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

เมนูนี้อร่อยลืมอ้วนไปเลยจ้า 😜 ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@user-pm1jd1qk2z]

พูดเสียงดังฟังชัดดีจังค่ะ

[@wasana4630]

น่ากินจังเลยค่ะ
สีสวยทั้งขาหมูผักและน้ำจิ้ม
ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 🙏🙏🙏

[@ayutseesopa2720]

น่ากิน

[@user-yu6bk5fl8t]

น่าทานจัง

[@chonlatheewong5072]

ชอบมากจ้า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@amornerat6031]

ขอบคุณค่ะวันหน้าจะลองทำตามค่ะ

[@maeceenongmoddy]

อร่อยมากค่ะ ลองดูนะคะ

[@infinixblue7728]

ขอบคุณมากมากนะค่ะ💖👍💖

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันค่ะ

[@pot_12]

ส่วนผสม..ขั้นตอนการทำ.สุดยอดจริงๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่พจน์

[@user-od9yd5tr2w]

คากิพะโล้ น่ากินมาก ๆ ค่ะแม่ซี มาดูเทคนิคการทำด้วยนะคะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@channel-zl8fg]

เยี่ยมมากๆเลยค่ะ น่าทานที่สุดค่ะ

[@sernsukson753]

ขอบคุณครับ..ผมจะลองทำดูครับ..

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ😍

[@yayJahBelgium]

ดีค่ะดีเลยจะมาดูสูตรอยากกินอยู่ เดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ ขอบคุณมากๆค่าา😍

[@katekatetarada2589]

ของโปรดเลยค่ะ..😋😋😋

[@maeceenongmoddy]

มาหม่ำๆด้วยกันค่าา😍

[@channel-rf2fj]

ว้าว.ของชอบขาหมู
น่ากินมากๆน้องซี

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่ะพี่แต๋น😍

[@mikistyle8929]

สวัสดีปีใหม่คะแม่ซี เมนูนี้โปรดเลยคะ หมูดูเปื่อยนุ่มน่ากินมากเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

เปื่อยละลายในปากเลยค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ😍

[@lifestylegarden6252]

เมนูโปรดเลยครับ น่าทานสุดๆ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@AsianMamaUSA]

หิวเลยจ้าแม่ชี น่ากินสุด

[@maeceenongmoddy]

มาอ้วนด้วยกันค่าา 😍

[@JoyceSiS]

น่าทานมากเลยค่ะ รอเมนูต่อไปแล้วนะคะ เป็นกำลังใจให้นะคะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@thanwamoon9680]

น่าทานมากๆค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@user-ir3hi2qn4x]

ดูจบหิวเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

😁😁😁

[@2coolkook]

น่ากินมากๆๆๆเลยค่ะ😋👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะพี่กุ๊กไก่ 😍

[@daenglifestylecanal958]

น่ากินมากๆๆอยากกินๆๆ😋😋🤗🤗

[@maeceenongmoddy]

เมนูเพิ่มน้ำหนักค่ะพี่แดง

[@nichawatTum]

หน้าทานมากๆๆเลยครับแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา 😍😍😍

[@napana3001]

สอนละเอียดมากค่ะ ทำออกมาน่ากินจัง ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆค่ะ 😍

[@DadaLife2511]

หืมละลายหิวค่ะแม่ซี

[@maeceenongmoddy]

มาอ้วนด้วยกันค่ะพี่ดาด๊า 😍

[@Xisanyoutube]

ทําได้น่ากินมากคับผม

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา 😍

[@Eat-Travel99]

มาตอนนี้ก็หิวนะสิคะ ตักข้าวรอเลยค่ะแม่ซี😋😁👍

[@maeceenongmoddy]

มาค่าๆๆๆ ล้อมวงกันโลด 😁😁😁

[@aue-areekwangusen5504]

น่าทานมากค่ะ หิวข้าวเลยค่ะแม่ซี FC เจียงใหม่เจ้า

[@maeceenongmoddy]

มาทานด้วยกันค่าา ขอบคุณมากๆเลยนะคะ😍

[@user-db9wm7es6l]

น่าอร่อยมากๆเลยจ้าแม่ชี และได้ความรู้ทุกเมนูเลยจ้า เก่งมากๆ😁💖💖💖💖💖⚘⚘⚘

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆค่ะพี่ราตรี😍

[@LeakhenaSoeung]

น่า​ทาน​มาก​👍

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-eu9se6gu3c]

น่าทานมากเลยค่ะแม่ชี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณนะคะคุณกานต์ 😍

[@gemscollister2497]

น่าทานมากกกกกค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@user-ir5vb8id2j]

ต้องลองแล้วค่ะสูตรนี้

[@maeceenongmoddy]

ลองให้ได้นะคะ 😍

[@user-ir5vb8id2j]

❤❤❤❤

[@motherdaughtercooking3556]

โอ้ หิวเลยแม่ซี พี่ อยากกลับไทยไปหากินทันที😋🤤 ที่นี้ไม่มีคากิขาย😅😉

[@maeceenongmoddy]

จริงหรือคะพี่ งั้นต้องมาจัดที่บ้านเราค่ะ😁

[@user-zd2xm8vl8n]

ของโปรดอย่างยิ่ง ขอบคุณค่า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ 😍

[@ammybechannel5903]

OMG!หิวข้าวค่ะ น่ากินมากๆๆๆ 😋😋กลับไทยปีนี้จะไปทำเมนูนี้ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะแม่ซี....

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่ะคุณอ๋อ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@artakat8099]

น่าอร่อยสุดๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา😍

[@phataratidachoeimeesak3278]

น่ากินค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าาา😍

[@jaenjaisongserm3684]

น่ากินมากก

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ

[@raweesuravid4346]

น่าทานมากเลยครับ

[@kapookkitty8651]

น่ากินค่า

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@anochasomngam9179]

อธิบายวิธีทำละเอียดดีมากๆค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆนะคะ 😍

[@RollingPony]

น่าอร่อยสุดๆค่าาา😋😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@marktuan6870]

น่ากินมากเลย

[@niyomratwanna7009]

น่าอร่อยจะทำขายที่ร้านในเกาหลีดู

[@user-qx6hw7wp2b]

ขอบคุณค่ะ

[@Thong_Khampeng]

ขาหมูของโปรดเลยจ้า

[@maeceenongmoddy]

มาค่ายายทอง มาทานด้วยกันค่ะ😍

[@user-mv1ub1ur6u]

Молодец!спасибо!отличный рецепт.👍👍👏👏

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@sukjaiaemaim1912]

ฝีมือเยี่ยมมากจ้ะน้องซี

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณมากๆเลยค่ะป้าเอม😍

[@suesun4587]

น้ำลายไหลเลยอ่ะ

[@maeceenongmoddy]

ยั่วๆค่าา😁😁😁

[@suesun4587]

แม่ซี น้องมดดี้ Channel ยั่วสำเร็จอ่ะคะ ไปหาคากิที่ฟู้ดเแลนไม่ได้อ่ะคะ ถ้าใช้ขาหมูใหญ่เลย จะใช้เวลานานเพิ่มอีกแค่ไหนคะ?

[@lisasoparty69]

กินข้าวเย็นตอน6โมง ตอนนี้หิวอีกแล้ว

[@maeceenongmoddy]

55555 มาทานด้วยกันค่าา

[@user-jz6sz2sf6l]

ทำเก่งมาก

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@kaylaviki823]

ขาหมูน่ากินมากขอไข่ลูกหนึ่งค่ะ

[@maeceenongmoddy]

จัดให้เลยค่ะแจ๊ส 😍😍😍

[@user-uz4wq5hq9e]

ขอบคุณมากครับ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา 😍

[@user-hk4ss5ho2q]

เห็นแล้วหิ้วเลยคะ

[@maeceenongmoddy]

😁😁😁

[@sarunpornchanoan3485]

ถ้าไม่ได้ใช้คากิ แต่ใช้ขาหมูธรรมดา สามารถทำตามสูตรนี้ได้รึป่าวคะ

[@ad-ui123]

เราสามารถดึงเล็บออกได้เลยใช่ไหมคะ

[@nattapongkr7480]

อยากได้สูตร เต้าหู้ดำ ที่ราชบุรี จังค่ะ

[@user-ir5kq9og4f]

จะพูดว่าอย่างไรดีหล่ะครับ
มาตอนดึกๆแบบนี้​ แล้วผมจะไปหากินได้ที่ใหนหล่ะครับ​ ความทรมาน​มันคงจะลากยาวไปยันเช้าเป็นแน่แท้​ โอยยยยยย​ 🤤🤤🤤 หิว

[@user-ir5kq9og4f]

ยังดูไม่ทันจบเน็ตหมุนติ้วๆเลย​ 😅😅😅

[@maeceenongmoddy]

55555 ยั่วๆก่อนนอนจร้าาา

[@mumumimi30]

คุณยังโชคดีที่หากินตอนเช้าได้ คนอยู่ต่างประเทศนี่สิ ทรมานนนนน จนกว่าจะเจอร้านขายหมู

[@user-ir5kq9og4f]

@@mumumimi30 อืมมมมม​🤔
มันก็จริงแฮะ​ อยู่เมืองนอกหาอะไรกินเหมือนเมืองไทยก็ลำบาค​

[@bonrodpasuk8781]

น่ากินมากค่ะ กดติดตามให้แล้วนะค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ขอบพระคุณมากๆนะคะ 🙏🙏🙏

[@LadyNokie]

วันนี้ดูกับข้าวแม่ซียาวๆ ไปเยอะ หาเมนูทำค่ะ เพราะอยุ่เมกาตอนนี้ ออกไปไหนไม่ได้แ ย่มากเลย ขาหมุก็อยากทำ แต่ ไม่มีที่ทอด หรือ ปิ้งน่ะค่ะ คิดว่าถ้าทำสงสัยคง ต้มลงไปเลย ฮือ ๆ

[@maeceenongmoddy]

นกกี้ดูแลตัวเองด้วยนะคะ ที่เมกาสถานการณ์น่าเป็นห่วงมากเลย

[@user-sp1dp6ui6f]

คนงาม ทำอะไร
ก็น่ากิน🤤🤤💋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@katoonsaipanthai9359]

ขอบคุณครับ

[@maeceenongmoddy]

ยินดีค่าา😍

[@phutthatongboontard588]

น่ากินๆค่ะเพิ่งรู้ค่ะว่าต้องทอดหนังก่อน คราวหน้าจะทำตามค่ะ

[@maeceenongmoddy]

ลองดูนะคะ ขอบคุณค่าา😍

[@PUPUN14]

หิวเลยค่ะอยากกินคากิ😊

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่ะ 😍

[@user-yi8pt9mz7b]

ติดตามแล้วครับมีโอกาสจะให้แม่ทำให้กิน #ขอบคุณสำสูตรครับ🙏

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณเช่นกันนะคะ😍

[@user-bo69]

แม่ซีจ๋า หิวข้าวขาหมูของแม่ค่ะ ท้องร้องจ๊อกๆๆๆ

[@maeceenongmoddy]

มากินด้วยกันค่ะป้าโบ😍

[@user-nx4wc7zr4u]

คากิแบบนี้ แม่ซีไปซื้อที่ไหนคะ

[@em-onrasmussen3250]

น่าหม่ำมากๆๆๆ

[@maeceenongmoddy]

😍😍😍

[@user-fr6ns9rs3b]

แม่ซีหนูหิวข้าว

[@maeceenongmoddy]

ต้องจัดแล้วล่ะค่ะ😁

[@lekthananchai7887]

ชอบมากแต่ทำไม่เป็นค่ะจะลองทำดูค่ะขาหมูซื้อมาแล้วก็หาวิธีทำได้มาเจอคลิปนี้จะลองเลยค่ะ

[@musiccover4924]

น่าทานมากเลยคับ..😋

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณคับผม 😍😍😍

[@user-or3hb4ds7l]

เครื่องเทศมีอะไรบ้างค่ะ

[@chothipkitti7547]

แม่ซีเวลาเราไปกินที่ร้านน้ำราดเค้าจะข้นๆเหนียวๆเค้าใส่แป้งอะไรเหรอ

[@ronniekubin1992]

น่ากืนที่สุดค่ะ วิธีทำอธิบายละเอียดดูง่ายขอบคุณค่ะ ติดตาม💕

[@user-kf2gr5bp1h]

หิวข้าวเลยครับ

[@maeceenongmoddy]

😁😁😁

[@user-yi8cx6vr9v]

ฟังแร้วเข้าใจง่ายอธิบายขั้นตอนได้ดีมากค่ะ

[@user-md4fg7li2y]

น่าตาน่ากินมากค่ะ🍖

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่าา 😍

[@user-jn8nu9qu4u]

น่ากินฟุดๆ

[@maeceenongmoddy]

ขอบคุณค่ะ😍

[@wilaiwilai3186]

สวัดีจ้ามารับชมวิธีทำพะโล้น่ากินมากค่ะ

[@tningingermany930]

โอยยยยย พี่ขอไปกินข้าวที่บ้านน้องซีหน่อยค่ะ พี่หิว😂😂😂

[@maeceenongmoddy]

มาค่ะพี่หนิง มันเปื่อยอร่อยมากค่าา