กระท้อนแช่อิ่ม EP.24 | กระท้อนแช่อิ่ม ที่ทำง่ายๆ และให้รสชาดที่ชวนน้ำลายไหลเลยค่ะ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 พ.ค. 2024
- กระท้อนแช่อิ่ม#กระท้อนแช่อิ่ม#กระท้อนในน้ำเขื่อม#การทำกระท้อนแช่อื่ม#กระท้อนเปรี้ยว#กระท้อนเป็นผลไม้ที่ออกมากในฤดูฝนและบางครั้งเรามีเยอะมากจนทานไม่ทันเราก็จะนำมาแช่อิ่มเพื่อเก็บไว้รับประทานได้นานๆ ค่ะ (เก็บในตู้เย็นได้ 2-3 สัปดาห์)
** วัถตุดิบดังนี้**
- กระท้อนสดลูกเล็ก 7-8 ผล
- น้ำสะอาด 1.5 ลิตร
- เกลือป่น 5 ช้อนโต๊ะ
** ส่วนของน้ำเชื่อม**
- น้ำสะอาด 1 ลิตร
- น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม
- เกลือป่น 1 ชช.
**ส่วนของน้ำจิ้ม ก็พริกป่น เกลือ น้ำตาลทราย หรือใครอาจจะทำน้ำจิ้มพริกสด ก็ตามชอบเลยค่ะ..
• สปาเก็ตตี้ผัดขี้เมาทะเ...
ไม่แช่ตู้เย็นได้ปะคะ
ถ้าไม่แช่ตู้เย็นจะอยู่ได้แค่วันเดียว เพราะจะมีกลิ่นเปรี้ยวๆ คล้ายๆเหมือนบูดค่ะ..หรือที่เขาเรียกเหม็นโอ่
เพราะเราไม่ได้ใส่สารกันบูด