Cómo cocinar unos garbanzos en olla exprés
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- เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
- Vamos a usar la olla exprés u olla rápida para familiarizarnos con ella y preparar garbanzos pa un regimiento. Verás qué fácil.
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Hice garbanzos por pirnera vez y me quedaron deliciosos, gracias atut video.
Gracias por el video aprendí a usar la olla a presión 😊
Justo lo que necesitaba, muchas gracias
super excelente video ... gracias por subirlo.. un nuevo suscriptor aca =)
Justo y preciso.
Eso era lo que quería saber
Muchas gracias voy hacer una habichuelas
El fondo musical mantiene a uno en suspenso.
La olla es super, sin complicaciones para utilizarla, el agua de los garbanzos la podeis utilizar para hacer chocolate vegan. Poneis el agua de los garganzos en lugar de leche. Super bueno
O para hacer mayonesa vegana
Gracias
Que onda con eso de la fuerza sobrehumana 😜
Que ricos sin sal!!
Y después que estén listos ,se cocinan con el agua con bicarbonato??? Yo encuentro muy pesado el sabor del agua con bicarbonato
Sabes hacer la.mayonesa con el.agua de los garbanzos?
Gracias. Yo el agua se la pongo caliente.
Sí, yo también, para que hierva antes :)
¿Cuando le bajas al fuego lento a esta olla no se te para de nuevo el pitorro o gira poco uniformemente?
no, no se para una vez ha llegado al punto de presión, pero si es tu caso, puedes ponerlo a fuego medio en lugar de lento, no hay problema
Que marca es la olla?
Hola, le agregas algún condimento? O sal?
Obvio
Yo sinceramente no les pongo bicarbonato xq en mi casa no les gusta el sabor q les da y uso agua d garrafón para cocinar todo xq la d la llave ya no m d confianza para cocinar.
3 video que veo y otro tiempo de cocción diferente...al final salto por los aires 😂😂, ya he visto 8, 15 y ahora 25 min
10 minutos y listos lor garbanzos
🤣🤣🤣
Es un ahorro de tiempo y de luz, yo prefiero los garbanzos naturales , y veinticinco minutos están hechos, si no los gastos se pueden congelar? Gracias un saludo😋😋😋
Cuál es el agua dura???
Mucho mineral
No se llama pirinbolo es una válvula de seguridad 👩🏾🍳🍽
¡Vaya! ¡No me digas! 🤣
Virginia?
Tengo dos pregunras:
-El bicarbonato no favorece la perdida de algún nutriente?
-No hay que echar los garbanzos el agua hirviendo como dice mucha gente?
Gracias de antemano.
Hola!
La pérdida de nutrientes se produce más por la propia cocción, pero aún así no es tan significativa, las legumbres conservan muy bien todas sus propiedades. Parte de las vitaminas hidrosolubles irán al agua de cocción, que podemos aprovechar como caldo siempre que queramos.
No es necesario esperar a que hierva el agua para echarlas. Al contrario que los cereales o la pasta, no afecta a la textura ;) (y te ahorras un tiempecillo de cocción)
Un abrazo!
Sin Receta Gracias otra vez y mucho animo con el proyecto que merece la pena!
Yo he escuchado que los pones en agua fria al cocer
, pero si tienes que añadirles agua en medio de la coccion tienes que añadirla caliente sinos los garbanzos se endrecen.
error al teclear non endrecen sino se endurecen
Y si no los puse a remojar la noche anterior?
Cuesta para que se cuezan
¿Qué es eso de agua dura o muy dura? ¿Qué cantidad de garbanzos hicieron?
Se basa en la cantidad de minerales que tiene el agua de tu zona. Sin entrar en términos técnicos, las personas que viven en zonas de agua dura o muy dura se nota porque cuando pones a hervir agua generalmente aparece una capa blanca fina al fondo de la olla o hervidor de agua o simplemente va quedando por uso común en los utensilios. Por ejemplo aquí en Chile es normal que se utilicen hervidores eléctricos para beber té, con el tiempo se forma una capa en el fondo de calcio lo cual si no se le da mantenimiento al aparato se va echando a perder por estos minerales.
pasan muy rapido los letreros,no se alcanzan a leer.
No entendí nada
Pesima tu receta sin audio chao... vai vai