Gracias por la explicación, pues aprendí a quitar la válvula de rotación, 😂😂😂 creí que no se separaba de la tapa. También la válvula no giraba, porque no la había bajado bien. Saludos desde República Dominicana.
Gracias a usted Jesus Nosotros estamos encantados de poder ayudar a todos nuestros clientes y seguidores siempre que se posible. Muchas gracias por su comentario. Un afectuoso saludo.
De cuànta ayuda me sirvieron ahora mismo. Tenìa unos minutos tratando de cerrar la olla, para mì... algo nuevo. puès jamàs la he usado. Con mucho temor antes de ver vuestro video. No tenìa ni idea. Les agradezco por la ayuda. Ahora mismo tengo mi comida preparàndose. Y aplicarè todo lo que he aprendido està tarde con uds. Los felicito. Gracias mil.
Hola Dahiana Vargas Le podemos garantizar que las ollas a presión Magefesa son 100% seguras. Están fabricadas con materiales de máxima calidad y todos nuestros modelos cuentan con varios sistemas que garantizan la seguridad incluso ante malos usos o descuidos. Desde Magefesa le animamos a que pruebe la cocina bajo presión y verá que realmente se ahorra mucho tiempo, energía y dinero. Muchas gracias por su consulta Un saludo
@@MagefesaMGF Excelente eso era lo que necesitaba escuchar, voy a ver dónde la encuentro aquí en mi país República Dominicana. Muchas gracias por la explicación 🤗
Buenos días gracias porfa. En qué parte de Colombia consigo repuestos para esta clace de holla ayudeme con esta información le quedo alta mente agradecida
Hola Teresa de Jesus Le rogamos se ponga en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com ya que nos haría falta saber su lugar de residencia para darle indicaciones de donde encontrar nuestros repuestos. Muchas gracias por su consulta y quedamos a la espera de su correo electrónico. Un saludo
Qué diferencia hay entre la Star recta y la bombeada (aparte de la forma obviamente)? Es para diferentes tipos de cocina o alimentos? Dan el mismo resultado? Gracias de antemano!
Hola Carlos M Realmente la única diferencia entre ambos modelos es la forma, porque en cuanto a material de fabricación, funcionamiento o presiones de trabajo son iguales. La diferencia viene a la hora del cocinado, las ollas bombeadas nos permiten cocinar piezas más grandes como redondos de ternera, pollos enteros, roastbeef, terrinas, etc. Por eso es habitual que sea el modelo que encontramos en restaurantes y negocios de hostelería en general. En las ollas de paredes rectas suele ser más complicado asentar este tipo de piezas o directamente se cocinan en vertical. Por tanto, si habitualmente no cocinamos estas elaboraciones de grandes piezas enteras, elegir un modelo u otro será cuestión de optar por el diseño que más nos guste. Muchas gracias por su consulta. Un saludo
Buenas tardes, tengo problema con la olla Magefesa NOVA, hago lo que indica en su vídeo, pero la válvula de trabajo siento que no funciona bien, ya que para cocer los frijoles me tarda 90 minutos, necesito de favor que me pueda decir que debo hacer, aparte mi olla es nueva y creo que no sirve. Gracias, espero sus comentarios
Hola Arturo Palacio. Nuestro Chef Pacho Glez. ha respondido a su consulta. Si esta respuesta no resolviese su problema, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros e intentaremos su resolución por otros medios. Muchas gracias y le rogamos disculpe la demora.
Hola Lucia Fátima: Dentro de los dispositivos de seguridad que podemos encontrar en la tapa de nuestra olla a presión Star se encuentran la válvula de trabajo y la válvula de seguridad. (compruebe la numeración en su manual de instrucciones para identificarlas) La válvula de trabajo está compuesta por una pesa (22) y una chimenea (23). Esta válvula regula la presión interior, alcanzada la presión de trabajo (60 kPa), la pesa hace un movimiento giratorio y libera el exceso de presión en forma de vapor. La válvula de seguridad (7) entra en funcionamiento cuando se produce una sobrepresión en el interior de la olla y la válvula de trabajo no es capaz de liberarla. Está válvula no es giratoria. Ahora, si la que no gira es la válvula de trabajo (22) y (23), esto puede ser por varios motivos; No hemos añadido suficiente líquido a la olla, la intensidad de la fuente de calor es demasiado baja o la chimenea esta obstruida. En este último caso es importante verificar que la chimenea (23) y la pesa (22) estén limpias, para ello extraiga la pesa y lave bien bajo agua tibia y jabón neutro. Igualmente lave la chimenea y limpie su interior con una varilla fina. Compruebe mirando hacia una luz a través de ella, que no se encuentra obstruida. Esperamos haber podido ayudar a resolver su duda y muchas gracias por su consulta. Un saludo.
@@MagefesaMGF Es de mucho interés todo lo que usted me informó, así pueda tener conocimiento del uso de esta olla. Pienso que puede ser poca agua en las cocciones. Pero nunca giro. Y si se que esta limpia por que la use por primera vez y no se movió la válvula. Estoy muy agradecida por tanta enseñanza y seguiré revisandola. Muy amable
Hola Lucía Fátima: Si ha comprobado que la chimenea no está obstruida, entonces podrá cocinar con su olla con toda tranquilidad. Le rogamos que se ponga en contacto con Magefesa a través de este email info@e-magefesa.com. e intentaremos revisar su caso más en particular. Un saludo
Hola Lucia Nuñez No entendemos bien a qué se refiere con “Retenedora” pero si es cualquier repuesto que necesite su olla, díganos su lugar de residencia e intentaremos encontrar el SAT más cercano a su domicilio donde podrá encontrar los repuestos necesarios. Un saludo.
Hola Martha Normalmente se puede encontrar en tiendas especializadas y centros comerciales. Así todo, en este enlace podrá encontrar el servicio técnico más cercano a su domicilio donde podrán asesorarle mejor. magefesa.com/sat Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo
Buenos días Julia; En este enlace podrá encontrar la olla a presión Star. menajeando.com/olla-a-presion-magefesa-star-pack-exclusivo-olla-cestillo-libro-de-recetas/ Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo
Hola @marielagil2190 Póngase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com y díganos su país y ciudad de residencia para que podamos darle una respuesta. Gracias.
Hola Mercedes Que la válvula de trabajo o pesa no gire puede ser debido a varios motivos. Si nos pudiese contestar a estas cuestiones intentaremos encontrar la solución más adecuada a su caso. - ¿Qué tipo de cocina utiliza? (eléctrica, gas, vitro, inducción) - ¿Hasta que volumen llena la olla? (mínimo, medio, máximo) - ¿La olla libera vapor entre la tapa y el cuerpo? - ¿La pesa no gira, pero libera vapor? Esperamos su respuesta para poder ayudarla cuanto antes. Muchas gracias por su consulta.
@@MagefesaMGF hola buenos días utilizo cocina de gas y sólo pongo hasta un poco más dela mitad y libera un poco de aire por dos agujeros que tiene la tapa y más es sonido que aire y lo que más me preocupa es que no suelte aire al no girar la válvula por que tube otra más grande de 6litros y era diferente
Hola yelbabenavidez9840 La válvula de seguridad es un dispositivo que está diseñado para entrar en acción si alguno de los sistemas de seguridad anteriores falla. En el manual de instrucciones que acompaña a la olla podrá encontrar más información sobre como mantener los sistemas de seguridad en buen uso. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.
Hola, soy nueva con esta olla y la verdad meda mucho miedo al tenerla tapada, cierro su tapa y el aire que sale es muy brusco y procedo mejor apagar, bajar y sacar el aire, la otra es que cuando la tapo, veo que sale gotas de agua por donde esta el caucho y sale un poco de aire, estara mal tapada la olla ?
Hola Katherine Rusinque No debe usted de cocinar con miedo cuando utiliza una olla a presión. Lo que si debemos hacer, es leer detenidamente el manual de instrucciones para entender el funcionamiento de nuestra olla y seguir los pasos adecuados. Si su olla es Magefesa, debe saber que son ollas a presión 100 % seguras. Cuando la válvula de trabajo expulsa el vapor de forma brusca o intensa, es porque estamos utilizando potencias de calor demasiado altas, aun así, el ruido no le debe de asustar, baje usted la intensidad del calor a potencia media - baja y continúe cocinando tranquilamente. En cuanto al cierre de la olla, tampoco se preocupe, le recomendamos que visualice el siguiente vídeo donde le damos algunos consejos. th-cam.com/video/0QBPW0atUXc/w-d-xo.html Muchas gracias por su consulta y no dude en volver a contactar con nosotros si fuese necesario. Un saludo.
Hola Edith En este enlace puede consultar los centros de asistencia técnica en México: bit.ly/20rZXJM Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo
Hola Azucena Moreira. Lamentablemente no podemos dar una respuesta exacta a su consulta, ya que éste es el canal TH-cam Magefesa como fabricante. El precio depende en gran medida del comercio o vendedor final y del país donde se adquiera la olla. Póngase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com diciéndonos su país y región de residencia e intentaremos darle información sobre los comercios más cercanos a su domicilio donde puede adquirir nuestros productos. Muchas gracias por su consulta, un saludo.
Hola Guadalupe Gómez Lamentamos no poder dar una respuesta a su consulta sobre la calidad de los productos vendidos en Mercado Libre México. Este es el canal oficial MAGEFESA como fabricante de menaje. Todas nuestras ollas a presión modelo Star, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad, al igual que los modelos Dynamic, Practika Plus, Favorit o Activa 2 que usted también podrá encontrar en México. Seguramente que otros fabricantes de menaje producen sus ollas con otros materiales de menor calidad, pero no es nuestra política hablar de la competencia. De todas formas, si usted ha adquirido algún producto MAGEFESA, y tiene dudas sobre si es una falsificación, le rogamos se ponga en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com donde intentaremos ayudarla en todo lo posible. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.
Hola Irán Suárez Este es el canal oficial de la marca Magefesa, y como comprenderás, la respuesta a tu pregunta no puede ser otra que: "Si, son las mejores mejores ollas del mercado". Pero es que en el fondo esta respuesta es sincera, ya que Magefesa es una empresa que lleva mas de 75 años fabricando ollas a presión y es líder de ventas a nivel mundial. Si usted lee muchos comentarios en este canal es porque la gente busca ayuda y en pocos sitios le dan solución. Aquí intentamos ayudar a toso los usuarios de olla a presión, sean o no clientes de nuestra marca, usuarios que muchas veces es la primera vez que toman una olla, que sin leer las instrucciones, sin saber el modelo de su olla y muchas veces ni la marca, ya opinan. Pero sabemos que esto es normal en la redes sociales, aún así intentamos ayudar. Irán, muchas gracias por su comentario. Un saludo.
Hola Nubia ¡Gracias! Lamentamos no poderle facilitar precios finales ya que este canal pertenece a Magefesa como fabricante de menaje. Los precios de venta al público los marcan los comercios, y pueden variar en función del país, ofertas puntuales, promociones, etc. Como orientación le podemos indicar una página web, que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, donde podrá la mayoría de nuestros productos: menajeando.com/ Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo
Hola me sucede que cuando esta en el tiempo de cocción la válvula comienza a girar muy rápido liberando vapor y luego comienza más lento, me gustaria saber si esta bien o la válvula giratoria debería mantener constante??
Hola Darlyn Es normal que en un principio, al estar buscando la presión de trabajo con la potencia del calor al máximo, la válvula gire rápidamente. Una vez alcanzada la presión de trabajo, debemos de bajar la potencia del calor a potencia media-baja para que la pesa gire de una forma más lenta y constante. Esto regulación será más fácil de conseguir dependiendo del tipo cocina que utilicemos, no es lo mismo graduar la potencia del calor en cocinas de gas, que en cocinas eléctricas, vitrocerámicas o de inducción. Esperamos haber respondido acertadamente a su consulta. Gracias por tu comentario Un saludo
@@MagefesaMGF A mi olla pasa igual esta la válvula parada y a cada poco expulsa el vapor con fuerza y aunque baje el calor en mi vitro normal ,sigue actuando igual y la verdad que estoy cocinando acojonada he comprado recién la olla y la verdad es que no me atrevo a cocinar con ella . Gracias
Hola Maria Jose. No debe de tener ningún miedo en utilizar su olla a presión!! No todas las cocinas se comportan igual en el momento de calentar, por ejemplo, si trabajamos en una cocina de gas veremos que al bajar la intensidad del calor esta lo hace de una forma lineal y continua. En cocinas de inducción o vitrocerámicas no ocurre lo mismo, es muy normal que las potencias medias - bajas en este tipo de cocinas no calientan de una forma lineal, sino que lo hacen a ciclos, ósea que calienta, para, calienta, para, y así continuamente. Este es el motivo por el que nos es fácil encontrar la potencia de calor en el que nuestra olla libera la presión de una forma continua. Por lo tanto, puede seguir cocinando con su olla a presión y cocinar con total seguridad. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.
Hola buenas tarde quiero preguntarle compre una olla por Internet y me bino el botón rojo roto y no se que hacer Donde lo puedo comprar por favor me lo diga ok gracias
Hola Alexandra Si nos indica su lugar de residencia le podremos asesorar sobre algún punto de venta cercano En estos casos, también le podemos recomendar (si reside en España) una página que cuenta con toda nuestra confianza tanto en la calidad de producto como en el servicio en la que podrá encontrar todos los repuestos de nuestras ollas al cliente menajeando.com/ Cualquier duda adicional estamos a su disposición Un saludo
Buenos días Alexandra El servicio técnico en Coquimbo está situado en: Servicio Técnico Acuarela Balmaceda N. 373, La Serena - 1700000 Por otro lado, le recordamos que en la página web menajeando.cl que cuenta con toda nuestra confianza tanto en la calidad de producto como en el servicio en la que podrá encontrar todos los repuestos de nuestras ollas al cliente Cualquier duda adicional estamos a tu disposición Un saludo
Hola Sandra Romero: Dependiendo del ingrediente principal a cocinar podremos llenar la olla con un volumen máximo recomendado, estos niveles están marcados en el interior del cuerpo de su olla (1/2 o 2/3). La marca ½ es el nivel de llenado máximo recomendado para la cocción de alimentos que pueden llegar a doblar su volumen durante la cocción como pueden ser las legumbres o el arroz. Para más información sobre este tema le recomendamos que lea el apartado 9 del manual de instrucciones. Muchas gracias por su consulta
Hola Elena Silva Puede ser normal que la pesa no llegue a girar ya que depende un poco de la potencia del calor utilizada, pero en cualquier caso, si la olla libera presión es que está cocinando correctamente. En ocasiones puede ocurrir que con el uso, los orificios de la pesa se obstruyen con restos de alimentos, grasa o suciedad e impide el giro de la pesa. En este caso debemos de limpiar bien la válvula ya que si no puede obstruir completamente la salida de vapor y representa un problema. Muchas gracias por su consulta que esperamos haber podido resolver. En caso contrario no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.
Hola Omaira En esta página web, que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, podrás encontrar repuestos de la mayoría de nuestro menaje: bit.ly/2RIZKai Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo
Hola Julia Normalmente se puede encontrar en tiendas especializadas y centros comerciales. Como orientación le podemos indicar una página web que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, donde podrá consultar las características y los precios de la mayoría de nuestros productos: menajeando.com/ Cualquier duda adicional estamos a su disposición Muchas gracias por su consulta Un saludo
Saludos me gustaría saber como es la composición de este acero inoxidable 316? Ti ? Cuanta composición de titanio tiene y si el fabricante es igual en todos los países estoy en Chile, gracias
Hola Paula El acero inoxidable 316 es una aleación de hierro más carbono (acero), al que se incorpora cromo y níquel en diferentes proporciones (acero inoxidable) y además contiene Molibdeno. A esta aleación se pueden añadir pequeñas cantidades de titanio y el resultado sería 316Ti. La mayoría del menaje Magefesa, como ollas a presión o baterías, está fabricado en acero inoxidable 18/10 ya que es el mejor material en comparación calidad precio. 18/10 significa que la aleación contiene un 18% de cromo y un 10% de níquel. Esta aleación, debido a su dureza, es difícil de afiliar por lo que en ocasiones se utiliza el acero inoxidable 316 para la fabricación de cuchillos. Aleaciones superiores como 316Ti se utilizan cuando el material va a ser sometido a altísimas temperaturas y durante largos periodos de tiempo, o va a ser expuesto a agentes químicos corrosivos como ácido sulfúrico, ácido fórmico, ácido hidroclórico. Evidentemente estas condiciones no son las que se dan en una cocina, por lo que emplear aleaciones como 316Ti para la fabricación de menaje suponen elevar ostensiblemente el precio del producto sin ninguna necesidad, aparte de que forme parte de una estrategia de venta. Esperamos haber podido resolver su consulta Muchas gracias por el comentario. Un saludo
@@MagefesaMGF buenísima información, preguntaba ya que he ido investigando un poco acerca de los metales pesados en las comidas y me gusto esta olla expres , la pregunta es si compro esta olla expre y la utilizo a diario para ablandar carnes y pastas de res o de pollo usted cree desde su conocimiento que halla alguna transferencia de esos metales pesados a los alimentos? La quiero para hacer caldos de huesos para un bebé con TEA por eso me interesa saber un poco más y mil gracias por responder
Hola Paula En la fabricación de sus ollas a presión, Magefesa utiliza acero inoxidable de máxima calidad 18/10. Es el material más empleado en toda la industria alimentaria por sus cualidades de inalterabilidad y nula transferencia entre el material y los alimentos. En los restaurantes, bodegas, industrias lácteas, transporte y almacenaje de alimentos, platas de procesado e incluso para la fabricación de utensilios quirúrgicos y prótesis se utiliza este material. Puede tener la tranquilidad que cocinar con nuestras ollas a presión no representa ningún riesgo para la salud. Muchas gracias por su comentario. Un saludo
Compre una olla de 14 litros y cada vez que la ponía a funcionar salía vapor por un lado de la tapa , apresar que apretaba mucho la rosca ¿ Cuál podría ser el problema?
Hola María Jesus Tornay Heredia. Cuando la olla libera vapor por algún lado de la tapa lo más frecuente es que no esté correctamente cerrada. Le recomendamos el siguiente vídeo sobre el cierre de la olla Star, aunque si no consigue solucionar su incidencia, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. th-cam.com/video/0QBPW0atUXc/w-d-xo.html Muchas gracias por su consulta. Un saludo
Hola José Antonio. Si, es normal siempre que la olla esté abierta. La nueva junta de silicona está diseña para que se pueda retirar cómodamente y así facilitar su limpieza. No es normal, si una vez cerrada la olla, la junta de silicona asoma. En ese caso es porque no está bien encajada en su carril. Esta respuesta es entendiendo que se refiere al modelo de olla que aparece en el vídeo o semejante. Un saludo y muchas gracias por su consulta.
disculpe buenas tardes ayer compre mi olla Express mAn de 8 litros pero no puedo abrirla me puede ayudar como hacerlo gracias ya cocine ya le puse trapo mojado y aún así no puedo ya no sale vapor y tiene la carne adentro pero no abre
Hola Irma, Por favor, envíanos un email con imágenes de la olla a presión a info@e-magefesa.com para ponerte en contacto con nuestro Servicio Técnico y ayudarte a solucionar tu incidencia. Quedamos a la espera de tu respuesta. Gracias. Un saludo.
Tengo una olla igual pero la uso poco porque me da miedo,estoy acostumbrada a la que tenia antes que la valvula giraba suave y apenas ruido y esta me da sustos ya que o gira rapidamente o se para no le pillo el punto para que gire suave,me dicen que es por ser vitro pero me da miedo.
Hola Cristineta Efectivamente, cuando la válvula de trabajo gira a intervalos bruscos, suele ser debido al tipo de cocina que utilizamos. En cocinas de inducción y vitrocerámicas, las potencias de calor medias- bajas no calientan de una forma uniforme, si no que lo hacen a intervalos de calentamiento y de reposo. En estos casos, cuando la cocina caliente la válvula liberará vapor y cuando la cocina repose la válvula se parará. Dependiendo de que tipo de cocina utilicemos, puede ser más o menos complejo conseguir la temperatura ideal de trabajo. Nuestro consejo es que intente encontrar una posición en la que la válvula no gire con brusquedad aunque esto haga que la válvula tenga momentos de largos reposos, y no tenga miedo a usar su olla ya que son completamente seguras. Esperamos haber sabido responder a su consulta, en caso contrario no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.
Me pasa lo mismo a mi, me asustaba esa forma de la válvula, pero ya estoy clara. Debo decir que es la segunda olla de esa marca que he comprado y la válvula de la anterior olla trabajaba suavemente.
Hola Ana Maria Celis Lamentablemente no creemos que podamos solucionar su consulta sin ver la olla, puede que se trate de la rosca del cono + husillo. Le aconsejamos que acuda a un SAT Magefesa para que puedan revisar su olla y darle una solución. Si necesita infórmación del SAT más cercano a su domicilio, pongase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com Muchas gracias por su consulta, un saludo.
Tengo esta misma olla star y me da hasta miedo porque cuando inicia la salida de vapor lo hace tan bruscamente que asusta, el ruido y la fuerza con que lo hace, luego se para totalmente y luego vuelve a reiniciar la salida brusca, mi madre es una mujer mayor y no se atreve ni a acercarse a bajar el fuego, todo esto ocurre guisando con la olla llena a 1/3 de su capacidad y fuego medio/bajo, cuando bajo el fuego al mínimo sale igualmente bruscamente el vapor y NUNCA lo hace de forma mantenida y débil, solo para y reinicia, parece que eso significa q funciona mal
Hola A L G C El motivo de que su válvula giratoria no mantenga un giro estable puede ser debido a que alguno de sus agujeros esté obstruido por suciedad o que tenga algún pequeño defecto. Verifique que no se trata de suciedad, grasa o cal. Si no se trata de suciedad que obstruye la válvula, nuestra recomendación es que acuda al Servicio de Asistencia Técnico Magefesa más cercano para que puede reemplazar la pesa. Mientras, puede seguir cocinando con su olla ya que este giro intermitente, aun siendo incómodo, no afecta a la seguridad del cocinado. Esperamos haber podido ayudarle con la respuesta, en caso contrario o si necesita alguna otra información, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Muchas gracias por su consulta. Un saludo.
Hola Rosario Para poder darte una respuesta más exacta sobre el precio de la olla, incluso recomendarte algún punto de venta, necesitamos saber el país en el que resides Cualquier duda estamos a tu disposición Un saludo
Hola María Nuestro consejo es que lleve su olla al Servicio Técnico más cercano para que puedan valorar mejor su incidencia. En este link, introduciendo su país, ciudad y código postal podrá consultar el servicio técnico más cercano a su domicilio. magefesa.com/sat Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo
Hola Barbara Herrera En un principio puede parecer que impregnar con aceite la junta de silicona ayuda, pero a la larga puede ser lo todo contrario. Efectivamente los aceites de cocina, oliva, semillas, girasol, maíz, etc. actúan como lubricante, pero pasado el tiempo y por efecto de la temperatura se convierten en una sustancia viscosa y pegajosa. Por lo que si tenemos la costumbre de impregnar la junta con aceite y finalizada la cocción no lavamos y retiramos bien todos los restos, con el tiempo se generará una capa pegajosa en torno al cierre de la olla. También debemos de tener en cuenta que la junta de silicona, junto con la ventana de seguridad, forman parte de los sistemas de seguridad que incorporan las ollas a presión. La junta debe de tener una elasticidad determinada para el buen funcionamiento de la olla y la grasa puede modificar dicha elasticidad. El que en ocasiones nos cueste un poco abrir la olla, suele ser debido a que con el reposo tras la cocción se genera un vacío en el interior de la olla que nos impide abrir la tapa fácilmente. La solución en estos casos es retirar la pesa o válvula de trabajo para permitir que el aire penetre en el interior de la olla. Muchas gracias por su comentario Barbara, un saludo.
Hola Rosario Para poder darte una respuesta más exacta sobre el precio de la olla, incluso recomendarte algún punto de venta, necesitamos saber el país en el que resides Cualquier duda estamos a tu disposición Un saludo
Hola Imaris Que la válvula no gire puede ser debido a que utilizamos una potencia de calor demasiado baja. Entendemos que la válvula no llega a girar pero sí que libera presión, si es así, no se preocupe ya que si cocina en los tiempos indicados el funcionamiento es correcto. Si la válvula no gira, ni libera presión, entonces puede ser debido a que la chimenea sobre la que descansa la válvula esta obstruida. En ese caso es importante revisar la válvula y la chimenea para evitar incidencias. Muchas gracias por su consulta, un saludo.
El manual es un poco escueto. No tiene los tiempos de cocción de algunos alimentos. Por ejemplo frijoles negros y algunos cortes de carnes. La estoy utilizando y doy fe que es buena pero tiene sus detalles.
Hola Wilfredo En este enlace podrá visualizar la última versión del manual de esta olla. magefesa.com/wp-content/uploads/2021/05/Im_Star_inoxtarportada.pdf En este Manual podrá encontrar los tiempos de cocción de la mayoría de los alimentos y alguna receta 😊 Cualquier duda adicional estamos a su disposición. Un saludo
Hola Maria Leiva Lamentamos no poder dar una respuesta a su consulta. Este es el canal oficial de Magefesa como fabricante y aunque nos gustaría poder atenderla, desconocemos totalmente el funcionamiento de las ollas Milexus, y sería un atrevimiento por nuestra parte dar cualquier opinión o consejo al respecto. Esperamos que entienda nuestra posición y pueda disculparnos. Un saludo.
Hola Magdalena Niño La válvula de seguridad de las ollas Star es un embolo que sube cuando hay una sobrepresión en el interior de la olla. Si pulsamos la válvula por la parte interior de la olla, veremos que es como un muelle que cede a la presión. Si con el paso del tiempo, por suciedad, cal u otro motivo, al presionar no cede este resorte, debemos de lavar bien la válvula o en casos más extremos reponer por una nueva. No sabemos bien si su comentario se refiere a como es el funcionamiento de la válvula o que en su olla se ha quedado fija. Póngase en contacto con nosotros si necesita alguna otra aclaración. Muchas gracias por su comentario. Un saludo.
Hola Alex, ¿Ha solucionado ya su problema? En caso contrario no dude en consultarnos para que le ayudemos con su olla a presión. En otro orden de cosas, para cualquier repuesto que necesite, puede contactarnos en info@e-magefesa.com. Gracias. Un saludo.
MagefesaMGF si ya la solucione , llene la olla más de lo devido y la chimenea estaba obstruido por una hoja de espinaca que se qudo pegada en la tapa , pero no fue nada grabe. gracias à la valbula de seguridad, no sufrí ni yo ni mi familia algún accidente
Hola Alex, Nos alegra saber que no tuvo ningún problema serio con su olla. Como le comentábamos en el mensaje anterior no dude en consultarnos cualquier duda que se le plantee. Gracias. Un saludo.
Gracias por la explicación, pues aprendí a quitar la válvula de rotación, 😂😂😂 creí que no se separaba de la tapa. También la válvula no giraba, porque no la había bajado bien.
Saludos desde República Dominicana.
Muchas gracias altagraciafranciadiaztavar1877 por su comentario tan positivo.
Un saludo.
Gracias por responder y ayudar a las personas de Venezuela
Gracias a usted Jesus
Nosotros estamos encantados de poder ayudar a todos nuestros clientes y seguidores siempre que se posible.
Muchas gracias por su comentario.
Un afectuoso saludo.
De cuànta ayuda me sirvieron ahora mismo. Tenìa unos minutos tratando de cerrar la olla, para mì... algo nuevo. puès jamàs la he usado. Con mucho temor antes de ver vuestro video. No tenìa ni idea. Les agradezco por la ayuda. Ahora mismo tengo mi comida preparàndose. Y aplicarè todo lo que he aprendido està tarde con uds. Los felicito. Gracias mil.
Le agradezco mucho tenía miedo de no hacerlo bien pero su explicación fue muy útil para mí gracias
Gracias por su tiempo y explicación, saludos desde República Dominicana 🤗
¡Gracias a ti, Dahiana!
Cualquier duda adicional estamos a tu disposición
Un saludo
@@MagefesaMGF Me gustaría saber sin son seguras, nunca he tenido una por miedo pero en verdad la necesito...
Hola Dahiana Vargas
Le podemos garantizar que las ollas a presión Magefesa son 100% seguras.
Están fabricadas con materiales de máxima calidad y todos nuestros modelos cuentan con varios sistemas que garantizan la seguridad incluso ante malos usos o descuidos.
Desde Magefesa le animamos a que pruebe la cocina bajo presión y verá que realmente se ahorra mucho tiempo, energía y dinero.
Muchas gracias por su consulta
Un saludo
@@MagefesaMGF Excelente eso era lo que necesitaba escuchar, voy a ver dónde la encuentro aquí en mi país República Dominicana. Muchas gracias por la explicación 🤗
Excelente tutorial! Muchas gracias
Muchas gracias Ana Coronel por su amble comentario.
Un saludo.
Buenos días gracias porfa. En qué parte de Colombia consigo repuestos para esta clace de holla ayudeme con esta información le quedo alta mente agradecida
Hola Teresa de Jesus
Le rogamos se ponga en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com ya que nos haría falta saber su lugar de residencia para darle indicaciones de donde encontrar nuestros repuestos.
Muchas gracias por su consulta y quedamos a la espera de su correo electrónico.
Un saludo
Qué diferencia hay entre la Star recta y la bombeada (aparte de la forma obviamente)? Es para diferentes tipos de cocina o alimentos? Dan el mismo resultado? Gracias de antemano!
Hola Carlos M
Realmente la única diferencia entre ambos modelos es la forma, porque en cuanto a material de fabricación, funcionamiento o presiones de trabajo son iguales.
La diferencia viene a la hora del cocinado, las ollas bombeadas nos permiten cocinar piezas más grandes como redondos de ternera, pollos enteros, roastbeef, terrinas, etc. Por eso es habitual que sea el modelo que encontramos en restaurantes y negocios de hostelería en general.
En las ollas de paredes rectas suele ser más complicado asentar este tipo de piezas o directamente se cocinan en vertical.
Por tanto, si habitualmente no cocinamos estas elaboraciones de grandes piezas enteras, elegir un modelo u otro será cuestión de optar por el diseño que más nos guste.
Muchas gracias por su consulta.
Un saludo
Buenas tardes, tengo problema con la olla Magefesa NOVA, hago lo que indica en su vídeo, pero la válvula de trabajo siento que no funciona bien, ya que para cocer los frijoles me tarda 90 minutos, necesito de favor que me pueda decir que debo hacer, aparte mi olla es nueva y creo que no sirve.
Gracias, espero sus comentarios
Hola Arturo Palacio.
Nuestro Chef Pacho Glez. ha respondido a su consulta.
Si esta respuesta no resolviese su problema, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros e intentaremos su resolución por otros medios.
Muchas gracias y le rogamos disculpe la demora.
se compone de 3 partes: el cuerpo, la tapa, las astas y el pomo
La valvula de seguridad no gira. Esta bien?
Hola Lucia Fátima:
Dentro de los dispositivos de seguridad que podemos encontrar en la tapa de nuestra olla a presión Star se encuentran la válvula de trabajo y la válvula de seguridad. (compruebe la numeración en su manual de instrucciones para identificarlas)
La válvula de trabajo está compuesta por una pesa (22) y una chimenea (23).
Esta válvula regula la presión interior, alcanzada la presión de trabajo (60 kPa), la pesa hace un movimiento giratorio y libera el exceso de presión en forma de vapor.
La válvula de seguridad (7) entra en funcionamiento cuando se produce una sobrepresión en el interior de la olla y la válvula de trabajo no es capaz de liberarla. Está válvula no es giratoria.
Ahora, si la que no gira es la válvula de trabajo (22) y (23), esto puede ser por varios motivos; No hemos añadido suficiente líquido a la olla, la intensidad de la fuente de calor es demasiado baja o la chimenea esta obstruida.
En este último caso es importante verificar que la chimenea (23) y la pesa (22) estén limpias, para ello extraiga la pesa y lave bien bajo agua tibia y jabón neutro. Igualmente lave la chimenea y limpie su interior con una varilla fina.
Compruebe mirando hacia una luz a través de ella, que no se encuentra obstruida.
Esperamos haber podido ayudar a resolver su duda y muchas gracias por su consulta.
Un saludo.
@@MagefesaMGF Es de mucho interés todo lo que usted me informó, así pueda tener conocimiento del uso de esta olla. Pienso que puede ser poca agua en las cocciones. Pero nunca giro. Y si se que esta limpia por que la use por primera vez y no se movió la válvula.
Estoy muy agradecida por tanta enseñanza y seguiré revisandola. Muy amable
Hola Lucía Fátima:
Si ha comprobado que la chimenea no está obstruida, entonces podrá cocinar con su olla con toda tranquilidad.
Le rogamos que se ponga en contacto con Magefesa a través de este email info@e-magefesa.com. e intentaremos revisar su caso más en particular.
Un saludo
No encuentro la rretenedora
Hola Lucia Nuñez
No entendemos bien a qué se refiere con “Retenedora” pero si es cualquier repuesto que necesite su olla, díganos su lugar de residencia e intentaremos encontrar el SAT más cercano a su domicilio donde podrá encontrar los repuestos necesarios.
Un saludo.
Dónde se puede conseguir el empaque para la válvula pequeña de esta olla
Hola Martha
Normalmente se puede encontrar en tiendas especializadas y centros comerciales.
Así todo, en este enlace podrá encontrar el servicio técnico más cercano a su domicilio donde podrán asesorarle mejor.
magefesa.com/sat
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
Que precio tiene la olla
esa me gusta mucho
Buenos días Julia;
En este enlace podrá encontrar la olla a presión Star.
menajeando.com/olla-a-presion-magefesa-star-pack-exclusivo-olla-cestillo-libro-de-recetas/
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
Donde puedo conseguir los repuestos
Hola @marielagil2190
Póngase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com y díganos su país y ciudad de residencia para que podamos darle una respuesta.
Gracias.
buenas tardes una pregunta he comprado una olla express magefesa de 4 l pero no circula la válvula no sé a qué se debe. Muchas gracias
Hola Mercedes
Que la válvula de trabajo o pesa no gire puede ser debido a varios motivos.
Si nos pudiese contestar a estas cuestiones intentaremos encontrar la solución más adecuada a su caso.
- ¿Qué tipo de cocina utiliza? (eléctrica, gas, vitro, inducción)
- ¿Hasta que volumen llena la olla? (mínimo, medio, máximo)
- ¿La olla libera vapor entre la tapa y el cuerpo?
- ¿La pesa no gira, pero libera vapor?
Esperamos su respuesta para poder ayudarla cuanto antes. Muchas gracias por su consulta.
@@MagefesaMGF hola buenos días utilizo cocina de gas
y sólo pongo hasta un poco más dela mitad y libera un poco de aire por dos agujeros que tiene la tapa y más es sonido que aire y lo que más me preocupa es que no suelte aire al no girar la válvula
por que tube otra más grande de 6litros y era diferente
@@MagefesaMGF muchas gracias
Hola quisiera saber sobre la balvula de seguridad grasias
Hola yelbabenavidez9840
La válvula de seguridad es un dispositivo que está diseñado para entrar en acción si alguno de los sistemas de seguridad anteriores falla.
En el manual de instrucciones que acompaña a la olla podrá encontrar más información sobre como mantener los sistemas de seguridad en buen uso.
Muchas gracias por su consulta.
Un saludo.
Hola, soy nueva con esta olla y la verdad meda mucho miedo al tenerla tapada, cierro su tapa y el aire que sale es muy brusco y procedo mejor apagar, bajar y sacar el aire, la otra es que cuando la tapo, veo que sale gotas de agua por donde esta el caucho y sale un poco de aire, estara mal tapada la olla ?
Hola Katherine Rusinque
No debe usted de cocinar con miedo cuando utiliza una olla a presión. Lo que si debemos hacer, es leer detenidamente el manual de instrucciones para entender el funcionamiento de nuestra olla y seguir los pasos adecuados.
Si su olla es Magefesa, debe saber que son ollas a presión 100 % seguras.
Cuando la válvula de trabajo expulsa el vapor de forma brusca o intensa, es porque estamos utilizando potencias de calor demasiado altas, aun así, el ruido no le debe de asustar, baje usted la intensidad del calor a potencia media - baja y continúe cocinando tranquilamente.
En cuanto al cierre de la olla, tampoco se preocupe, le recomendamos que visualice el siguiente vídeo donde le damos algunos consejos.
th-cam.com/video/0QBPW0atUXc/w-d-xo.html
Muchas gracias por su consulta y no dude en volver a contactar con nosotros si fuese necesario. Un saludo.
En México hay centros de servicio?
Hola Edith
En este enlace puede consultar los centros de asistencia técnica en México: bit.ly/20rZXJM
Cualquier duda adicional estamos a su disposición
Un saludo
Donde las puedo emcontrar y precio de 6 litros
Hola Azucena Moreira.
Lamentablemente no podemos dar una respuesta exacta a su consulta, ya que éste es el canal TH-cam Magefesa como fabricante.
El precio depende en gran medida del comercio o vendedor final y del país donde se adquiera la olla.
Póngase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com diciéndonos su país y región de residencia e intentaremos darle información sobre los comercios más cercanos a su domicilio donde puede adquirir nuestros productos.
Muchas gracias por su consulta, un saludo.
Aquí en México mercado libre las vende y son chinas y de aluminio, entonces es una estafa aquí o que?
Hola Guadalupe Gómez
Lamentamos no poder dar una respuesta a su consulta sobre la calidad de los productos vendidos en Mercado Libre México.
Este es el canal oficial MAGEFESA como fabricante de menaje.
Todas nuestras ollas a presión modelo Star, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 de máxima calidad, al igual que los modelos Dynamic, Practika Plus, Favorit o Activa 2 que usted también podrá encontrar en México.
Seguramente que otros fabricantes de menaje producen sus ollas con otros materiales de menor calidad, pero no es nuestra política hablar de la competencia.
De todas formas, si usted ha adquirido algún producto MAGEFESA, y tiene dudas sobre si es una falsificación, le rogamos se ponga en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com donde intentaremos ayudarla en todo lo posible.
Muchas gracias por su consulta.
Un saludo.
Por favor dígame si real mente son buenas ? Leo muchos comentarios y casi todos tienen dudas
Hola Irán Suárez
Este es el canal oficial de la marca Magefesa, y como comprenderás, la respuesta a tu pregunta no puede ser otra que: "Si, son las mejores mejores ollas del mercado".
Pero es que en el fondo esta respuesta es sincera, ya que Magefesa es una empresa que lleva mas de 75 años fabricando ollas a presión y es líder de ventas a nivel mundial.
Si usted lee muchos comentarios en este canal es porque la gente busca ayuda y en pocos sitios le dan solución.
Aquí intentamos ayudar a toso los usuarios de olla a presión, sean o no clientes de nuestra marca, usuarios que muchas veces es la primera vez que toman una olla, que sin leer las instrucciones, sin saber el modelo de su olla y muchas veces ni la marca, ya opinan. Pero sabemos que esto es normal en la redes sociales, aún así intentamos ayudar.
Irán, muchas gracias por su comentario. Un saludo.
Son lo máximo 👍👏👏👏
Costo ??? Actual
Hola Nubia
¡Gracias!
Lamentamos no poderle facilitar precios finales ya que este canal pertenece a Magefesa como fabricante de menaje.
Los precios de venta al público los marcan los comercios, y pueden variar en función del país, ofertas puntuales, promociones, etc.
Como orientación le podemos indicar una página web, que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, donde podrá la mayoría de nuestros productos: menajeando.com/
Cualquier duda adicional estamos a su disposición
Un saludo
Hola me sucede que cuando esta en el tiempo de cocción la válvula comienza a girar muy rápido liberando vapor y luego comienza más lento, me gustaria saber si esta bien o la válvula giratoria debería mantener constante??
Hola Darlyn
Es normal que en un principio, al estar buscando la presión de trabajo con la potencia del calor al máximo, la válvula gire rápidamente.
Una vez alcanzada la presión de trabajo, debemos de bajar la potencia del calor a potencia media-baja para que la pesa gire de una forma más lenta y constante.
Esto regulación será más fácil de conseguir dependiendo del tipo cocina que utilicemos, no es lo mismo graduar la potencia del calor en cocinas de gas, que en cocinas eléctricas, vitrocerámicas o de inducción.
Esperamos haber respondido acertadamente a su consulta.
Gracias por tu comentario
Un saludo
@@MagefesaMGF A mi olla pasa igual esta la válvula parada y a cada poco expulsa el vapor con fuerza y aunque baje el calor en mi vitro normal ,sigue actuando igual y la verdad que estoy cocinando acojonada he comprado recién la olla y la verdad es que no me atrevo a cocinar con ella .
Gracias
Hola Maria Jose.
No debe de tener ningún miedo en utilizar su olla a presión!!
No todas las cocinas se comportan igual en el momento de calentar, por ejemplo, si trabajamos en una cocina de gas veremos que al bajar la intensidad del calor esta lo hace de una forma lineal y continua.
En cocinas de inducción o vitrocerámicas no ocurre lo mismo, es muy normal que las potencias medias - bajas en este tipo de cocinas no calientan de una forma lineal, sino que lo hacen a ciclos, ósea que calienta, para, calienta, para, y así continuamente.
Este es el motivo por el que nos es fácil encontrar la potencia de calor en el que nuestra olla libera la presión de una forma continua.
Por lo tanto, puede seguir cocinando con su olla a presión y cocinar con total seguridad.
Muchas gracias por su consulta.
Un saludo.
Hola buenas tarde quiero preguntarle compre una olla por Internet y me bino el botón rojo roto y no se que hacer Donde lo puedo comprar por favor me lo diga ok gracias
Hola Alexandra
Si nos indica su lugar de residencia le podremos asesorar sobre algún punto de venta cercano
En estos casos, también le podemos recomendar (si reside en España) una página que cuenta con toda nuestra confianza tanto en la calidad de producto como en el servicio en la que podrá encontrar todos los repuestos de nuestras ollas al cliente menajeando.com/
Cualquier duda adicional estamos a su disposición
Un saludo
@@MagefesaMGFmi residencia es chile coquimbo
Buenos días Alexandra
El servicio técnico en Coquimbo está situado en:
Servicio Técnico Acuarela
Balmaceda N. 373,
La Serena - 1700000
Por otro lado, le recordamos que en la página web menajeando.cl que cuenta con toda nuestra confianza tanto en la calidad de producto como en el servicio en la que podrá encontrar todos los repuestos de nuestras ollas al cliente
Cualquier duda adicional estamos a tu disposición
Un saludo
Solo se puede llenar hasta la medida indicada 1/2?
Hola Sandra Romero:
Dependiendo del ingrediente principal a cocinar podremos llenar la olla con un volumen máximo recomendado, estos niveles están marcados en el interior del cuerpo de su olla (1/2 o 2/3).
La marca ½ es el nivel de llenado máximo recomendado para la cocción de alimentos que pueden llegar a doblar su volumen durante la cocción como pueden ser las legumbres o el arroz.
Para más información sobre este tema le recomendamos que lea el apartado 9 del manual de instrucciones.
Muchas gracias por su consulta
No gira la campanilla pero si libera presión. Es normal que no gire o qie suene?
Hola Elena Silva
Puede ser normal que la pesa no llegue a girar ya que depende un poco de la potencia del calor utilizada, pero en cualquier caso, si la olla libera presión es que está cocinando correctamente.
En ocasiones puede ocurrir que con el uso, los orificios de la pesa se obstruyen con restos de alimentos, grasa o suciedad e impide el giro de la pesa. En este caso debemos de limpiar bien la válvula ya que si no puede obstruir completamente la salida de vapor y representa un problema.
Muchas gracias por su consulta que esperamos haber podido resolver. En caso contrario no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros.
Un saludo.
También podría ser que que no ha ajustado la válvula giratoria.
donde consigo los repuestos
Hola Omaira
En esta página web, que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, podrás encontrar repuestos de la mayoría de nuestro menaje: bit.ly/2RIZKai
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
necesito 1 de 5 litros adónde puedo comprar oque celular puedo llamar,?
Hola Julia
Normalmente se puede encontrar en tiendas especializadas y centros comerciales.
Como orientación le podemos indicar una página web que cuenta con nuestra total confianza tanto en la calidad del producto como en la atención al cliente, donde podrá consultar las características y los precios de la mayoría de nuestros productos: menajeando.com/
Cualquier duda adicional estamos a su disposición
Muchas gracias por su consulta
Un saludo
Saludos me gustaría saber como es la composición de este acero inoxidable 316? Ti ? Cuanta composición de titanio tiene y si el fabricante es igual en todos los países estoy en Chile, gracias
Hola Paula
El acero inoxidable 316 es una aleación de hierro más carbono (acero), al que se incorpora cromo y níquel en diferentes proporciones (acero inoxidable) y además contiene Molibdeno. A esta aleación se pueden añadir pequeñas cantidades de titanio y el resultado sería 316Ti.
La mayoría del menaje Magefesa, como ollas a presión o baterías, está fabricado en acero inoxidable 18/10 ya que es el mejor material en comparación calidad precio. 18/10 significa que la aleación contiene un 18% de cromo y un 10% de níquel.
Esta aleación, debido a su dureza, es difícil de afiliar por lo que en ocasiones se utiliza el acero inoxidable 316 para la fabricación de cuchillos.
Aleaciones superiores como 316Ti se utilizan cuando el material va a ser sometido a altísimas temperaturas y durante largos periodos de tiempo, o va a ser expuesto a agentes químicos corrosivos como ácido sulfúrico, ácido fórmico, ácido hidroclórico.
Evidentemente estas condiciones no son las que se dan en una cocina, por lo que emplear aleaciones como 316Ti para la fabricación de menaje suponen elevar ostensiblemente el precio del producto sin ninguna necesidad, aparte de que forme parte de una estrategia de venta.
Esperamos haber podido resolver su consulta
Muchas gracias por el comentario.
Un saludo
@@MagefesaMGF buenísima información, preguntaba ya que he ido investigando un poco acerca de los metales pesados en las comidas y me gusto esta olla expres , la pregunta es si compro esta olla expre y la utilizo a diario para ablandar carnes y pastas de res o de pollo usted cree desde su conocimiento que halla alguna transferencia de esos metales pesados a los alimentos? La quiero para hacer caldos de huesos para un bebé con TEA por eso me interesa saber un poco más y mil gracias por responder
Hola Paula
En la fabricación de sus ollas a presión, Magefesa utiliza acero inoxidable de máxima calidad 18/10.
Es el material más empleado en toda la industria alimentaria por sus cualidades de inalterabilidad y nula transferencia entre el material y los alimentos.
En los restaurantes, bodegas, industrias lácteas, transporte y almacenaje de alimentos, platas de procesado e incluso para la fabricación de utensilios quirúrgicos y prótesis se utiliza este material.
Puede tener la tranquilidad que cocinar con nuestras ollas a presión no representa ningún riesgo para la salud.
Muchas gracias por su comentario.
Un saludo
Compre una olla de 14 litros y cada vez que la ponía a funcionar salía vapor por un lado de la tapa , apresar que apretaba mucho la rosca ¿ Cuál podría ser el problema?
Hola María Jesus Tornay Heredia.
Cuando la olla libera vapor por algún lado de la tapa lo más frecuente es que no esté correctamente cerrada.
Le recomendamos el siguiente vídeo sobre el cierre de la olla Star, aunque si no consigue solucionar su incidencia, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros.
th-cam.com/video/0QBPW0atUXc/w-d-xo.html
Muchas gracias por su consulta. Un saludo
es normal que la goma de la tapa se salga
Hola José Antonio.
Si, es normal siempre que la olla esté abierta.
La nueva junta de silicona está diseña para que se pueda retirar cómodamente y así facilitar su limpieza.
No es normal, si una vez cerrada la olla, la junta de silicona asoma. En ese caso es porque no está bien encajada en su carril.
Esta respuesta es entendiendo que se refiere al modelo de olla que aparece en el vídeo o semejante.
Un saludo y muchas gracias por su consulta.
disculpe no puedo abrí mi olla me puede dar un consejo
disculpe buenas tardes ayer compre mi olla Express mAn de 8 litros pero no puedo abrirla me puede ayudar como hacerlo gracias ya cocine ya le puse trapo mojado y aún así no puedo ya no sale vapor y tiene la carne adentro pero no abre
Estimada Irma,
¿Se refiere al modelo "Star"?
Un saludo.
Irma Hernández
probaste a girarà el pomo por los dos sentidos para ver si abre
Hola Irma,
Por favor, envíanos un email con imágenes de la olla a presión a info@e-magefesa.com para ponerte en contacto con nuestro Servicio Técnico y ayudarte a solucionar tu incidencia.
Quedamos a la espera de tu respuesta.
Gracias.
Un saludo.
Tengo una olla igual pero la uso poco porque me da miedo,estoy acostumbrada a la que tenia antes que la valvula giraba suave y apenas ruido y esta me da sustos ya que o gira rapidamente o se para no le pillo el punto para que gire suave,me dicen que es por ser vitro pero me da miedo.
Hola Cristineta
Efectivamente, cuando la válvula de trabajo gira a intervalos bruscos, suele ser debido al tipo de cocina que utilizamos.
En cocinas de inducción y vitrocerámicas, las potencias de calor medias- bajas no calientan de una forma uniforme, si no que lo hacen a intervalos de calentamiento y de reposo.
En estos casos, cuando la cocina caliente la válvula liberará vapor y cuando la cocina repose la válvula se parará.
Dependiendo de que tipo de cocina utilicemos, puede ser más o menos complejo conseguir la temperatura ideal de trabajo.
Nuestro consejo es que intente encontrar una posición en la que la válvula no gire con brusquedad aunque esto haga que la válvula tenga momentos de largos reposos, y no tenga miedo a usar su olla ya que son completamente seguras.
Esperamos haber sabido responder a su consulta, en caso contrario no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros. Un saludo.
Me pasa lo mismo a mi, me asustaba esa forma de la válvula, pero ya estoy clara.
Debo decir que es la segunda olla de esa marca que he comprado y la válvula de la anterior olla trabajaba suavemente.
No me cierra la olla, una vez cerrada la puedo girar y está suelta.
Hola Ana Maria Celis
Lamentablemente no creemos que podamos solucionar su consulta sin ver la olla, puede que se trate de la rosca del cono + husillo.
Le aconsejamos que acuda a un SAT Magefesa para que puedan revisar su olla y darle una solución.
Si necesita infórmación del SAT más cercano a su domicilio, pongase en contacto con nosotros a través del correo info@magefesa.com
Muchas gracias por su consulta, un saludo.
disculpe la ballesta bino fija como hago para aflojarla y sale aire por la tapa gracis
Hola Rosa,
Por favor, envíanos un email a: info@e-magefesa.com para ponerte en contacto con el Servicio Técnico. Gracias. Un saludo.
Tengo esta misma olla star y me da hasta miedo porque cuando inicia la salida de vapor lo hace tan bruscamente que asusta, el ruido y la fuerza con que lo hace, luego se para totalmente y luego vuelve a reiniciar la salida brusca, mi madre es una mujer mayor y no se atreve ni a acercarse a bajar el fuego, todo esto ocurre guisando con la olla llena a 1/3 de su capacidad y fuego medio/bajo, cuando bajo el fuego al mínimo sale igualmente bruscamente el vapor y NUNCA lo hace de forma mantenida y débil, solo para y reinicia, parece que eso significa q funciona mal
Hola A L G C
El motivo de que su válvula giratoria no mantenga un giro estable puede ser debido a que alguno de sus agujeros esté obstruido por suciedad o que tenga algún pequeño defecto. Verifique que no se trata de suciedad, grasa o cal.
Si no se trata de suciedad que obstruye la válvula, nuestra recomendación es que acuda al Servicio de Asistencia Técnico Magefesa más cercano para que puede reemplazar la pesa.
Mientras, puede seguir cocinando con su olla ya que este giro intermitente, aun siendo incómodo, no afecta a la seguridad del cocinado.
Esperamos haber podido ayudarle con la respuesta, en caso contrario o si necesita alguna otra información, no dude en volver a ponerse en contacto con nosotros.
Muchas gracias por su consulta. Un saludo.
a cuantos kilopascales trabaja de olla?
Hola Álex, Esta olla trabaja a 55 kPa. Un saludo.
Como canvio la ballesta?
Hola Alex,
Te recomendamos contactar con el Servicio Técnico para el cambio. Puedes enviarnos un email a: info@e-magefesa.com. Un saludo.
Precio de la olla
Hola Rosario
Para poder darte una respuesta más exacta sobre el precio de la olla, incluso recomendarte algún punto de venta, necesitamos saber el país en el que resides
Cualquier duda estamos a tu disposición
Un saludo
Mi pesa giratoria no gira. He comprado otra pesa y nada de nada. Sale vapor pero no gira.
Hola María
Nuestro consejo es que lleve su olla al Servicio Técnico más cercano para que puedan valorar mejor su incidencia.
En este link, introduciendo su país, ciudad y código postal podrá consultar el servicio técnico más cercano a su domicilio.
magefesa.com/sat
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
Si se le pone aceite al borde del a olla antes de poner la tapa eso facilita abrirla con mas facilidad!
Hola Barbara Herrera
En un principio puede parecer que impregnar con aceite la junta de silicona ayuda, pero a la larga puede ser lo todo contrario.
Efectivamente los aceites de cocina, oliva, semillas, girasol, maíz, etc. actúan como lubricante, pero pasado el tiempo y por efecto de la temperatura se convierten en una sustancia viscosa y pegajosa. Por lo que si tenemos la costumbre de impregnar la junta con aceite y finalizada la cocción no lavamos y retiramos bien todos los restos, con el tiempo se generará una capa pegajosa en torno al cierre de la olla.
También debemos de tener en cuenta que la junta de silicona, junto con la ventana de seguridad, forman parte de los sistemas de seguridad que incorporan las ollas a presión. La junta debe de tener una elasticidad determinada para el buen funcionamiento de la olla y la grasa puede modificar dicha elasticidad.
El que en ocasiones nos cueste un poco abrir la olla, suele ser debido a que con el reposo tras la cocción se genera un vacío en el interior de la olla que nos impide abrir la tapa fácilmente.
La solución en estos casos es retirar la pesa o válvula de trabajo para permitir que el aire penetre en el interior de la olla.
Muchas gracias por su comentario Barbara, un saludo.
Precio
Hola Rosario
Para poder darte una respuesta más exacta sobre el precio de la olla, incluso recomendarte algún punto de venta, necesitamos saber el país en el que resides
Cualquier duda estamos a tu disposición
Un saludo
Mi válvula no gira pero se cocieron los frijoles en 30 minutos ¿por qué no gira ?
Hola Imaris
Que la válvula no gire puede ser debido a que utilizamos una potencia de calor demasiado baja.
Entendemos que la válvula no llega a girar pero sí que libera presión, si es así, no se preocupe ya que si cocina en los tiempos indicados el funcionamiento es correcto.
Si la válvula no gira, ni libera presión, entonces puede ser debido a que la chimenea sobre la que descansa la válvula esta obstruida. En ese caso es importante revisar la válvula y la chimenea para evitar incidencias.
Muchas gracias por su consulta, un saludo.
También ver que la válvula esté bien ajustada
El manual es un poco escueto. No tiene los tiempos de cocción de algunos alimentos. Por ejemplo frijoles negros y algunos cortes de carnes. La estoy utilizando y doy fe que es buena pero tiene sus detalles.
Hola Wilfredo
En este enlace podrá visualizar la última versión del manual de esta olla.
magefesa.com/wp-content/uploads/2021/05/Im_Star_inoxtarportada.pdf
En este Manual podrá encontrar los tiempos de cocción de la mayoría de los alimentos y alguna receta 😊
Cualquier duda adicional estamos a su disposición.
Un saludo
Soy de Cuba tengo una olla milexus pero no siento que coja mucha precion y no me hablando los frijoles
Hola Maria Leiva
Lamentamos no poder dar una respuesta a su consulta. Este es el canal oficial de Magefesa como fabricante y aunque nos gustaría poder atenderla, desconocemos totalmente el funcionamiento de las ollas Milexus, y sería un atrevimiento por nuestra parte dar cualquier opinión o consejo al respecto.
Esperamos que entienda nuestra posición y pueda disculparnos.
Un saludo.
La válvula de seguridad la tiene fija
Hola Magdalena Niño
La válvula de seguridad de las ollas Star es un embolo que sube cuando hay una sobrepresión en el interior de la olla.
Si pulsamos la válvula por la parte interior de la olla, veremos que es como un muelle que cede a la presión.
Si con el paso del tiempo, por suciedad, cal u otro motivo, al presionar no cede este resorte, debemos de lavar bien la válvula o en casos más extremos reponer por una nueva.
No sabemos bien si su comentario se refiere a como es el funcionamiento de la válvula o que en su olla se ha quedado fija.
Póngase en contacto con nosotros si necesita alguna otra aclaración.
Muchas gracias por su comentario. Un saludo.
a mi me sono la valbula de seguridad , que miedo pase
Hola Alex,
¿Ha solucionado ya su problema? En caso contrario no dude en consultarnos para que le ayudemos con su olla a presión.
En otro orden de cosas, para cualquier repuesto que necesite, puede contactarnos en info@e-magefesa.com.
Gracias.
Un saludo.
MagefesaMGF
si ya la solucione , llene la olla más de lo devido y la chimenea estaba obstruido por una hoja de espinaca que se qudo pegada en la tapa , pero no fue nada grabe.
gracias à la valbula de seguridad, no sufrí ni yo ni mi familia algún accidente
Hola Alex,
Nos alegra saber que no tuvo ningún problema serio con su olla. Como le comentábamos en el mensaje anterior no dude en consultarnos cualquier duda que se le plantee. Gracias. Un saludo.