純素蛋黃酥🔥外觀.味道都超像的 層次分明 酥到狂掉渣 Vegan Egg Yolk Pastry

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ก.พ. 2025

ความคิดเห็น • 41

  • @LisaLin-s5b
    @LisaLin-s5b ปีที่แล้ว +3

    太棒了,材料取得容易,旅居國外多年,今年可以來試做這個慈悲又健康的純素應儘景點心。一直非常喜歡您的視頻,願世人都持純素,動物不再被痛苦的宰殺。

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว

      旅居海外像這種糕點都要自己動手做,學會了,不僅有美食可解饞,又可解鄉愁😋💖🙏

  • @李月媛-n8n
    @李月媛-n8n ปีที่แล้ว +2

    超級像,真有趣。巧思巧手真造福,祝福中秋愉快!

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว +1

      真的沒想到會這麼像,很高興又成功挑戰一道純素糕點😋💖🙏
      感謝支持,祝您中秋節快樂!

  • @thlnv1762
    @thlnv1762 ปีที่แล้ว +2

    Your recipes are awesome
    I hope your channel will cross the 100k milestone soon

  • @吳語-n5h
    @吳語-n5h ปีที่แล้ว +1

    這是初次教授月餅吧~
    謝謝分享美味甜點❤
    祝您全家佳節愉悅開心

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว +1

      早就想做蛋黃酥,卻一直沒有好的idea。這次用烤地瓜做鹹蛋黃,終於做出滿意的蛋黃酥😋💖🙏

  • @陳彥文-j9e
    @陳彥文-j9e ปีที่แล้ว +2

    非常感謝您

  • @emiliahe1793
    @emiliahe1793 4 หลายเดือนก่อน +1

    今天有做了,非常成功,我喜歡素蛋黃鹹一點,下次打算多加一些黑鹽

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  4 หลายเดือนก่อน

      吃起來口感真的蠻像的😋💖🙏

  • @maine3430
    @maine3430 ปีที่แล้ว +1

    好厲害的素蛋黃酥😋👍

  • @sunnylin4761
    @sunnylin4761 ปีที่แล้ว +4

    地瓜原來還能這麼多用途😄

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว +2

      沒想到用地瓜代替鹹蛋黃會這麼像😋💖🙏

    • @sunnylin4761
      @sunnylin4761 ปีที่แล้ว

      棒!👍@@veganvegetarian7522

  • @icecft
    @icecft 3 หลายเดือนก่อน +1

    謝謝您的分享❤住在國外要吃個月餅也不容易,素食月餅更是找不到😢改天來試做看看

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  3 หลายเดือนก่อน +1

      一定要試看看!真的蠻像的。住在國外要多學些家鄉料理,可以解解鄉愁😋💖🙏

  • @loloinging
    @loloinging ปีที่แล้ว

    好有創意❤謝謝您~佳節愉快

  • @陳淑文-j5d
    @陳淑文-j5d ปีที่แล้ว

    哇~好讚好厲害喔~😋😋😋

  • @媛李-v4r
    @媛李-v4r ปีที่แล้ว

    其實蛋黃的部份也可以用黃豆泥或鹰嘴豆泥加地瓜泥,然後再加黑鹽應該會更像,我想~
    不過,妳真很讚,好有才!

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว

      很感謝您的建議與肯定🙏,不過素蛋黃酥的工序已經很多了,如果再添加黃豆泥或鷹嘴豆泥,我可能要舉雙手投降了🤣

  • @楊千慧-l8b
    @楊千慧-l8b ปีที่แล้ว +1

    超棒

  • @tansookhoon1871
    @tansookhoon1871 ปีที่แล้ว

    哇看了好想吃❤

  • @joecom2459
    @joecom2459 ปีที่แล้ว +1

    ⭐️👍

  • @許雅恵-j5u
    @許雅恵-j5u 5 หลายเดือนก่อน

    請問糖可以減半嗎

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  5 หลายเดือนก่อน

      可以試看看,不過還是要有點甜才好吃哦~🙏

  • @emiliahe1793
    @emiliahe1793 5 หลายเดือนก่อน

    請問南瓜也可以嗎?還是地瓜比較適合?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  5 หลายเดือนก่อน +1

      地瓜水份少甜度較高比較適合🙏

  • @tracychen7394
    @tracychen7394 ปีที่แล้ว

    請問這也適用綠豆椪嗎?

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว +1

      應該可以,不過綠豆椪的酥皮感覺比較不油,有參考其他的做法,似乎有減少幾公克的油和水。

    • @tracychen7394
      @tracychen7394 ปีที่แล้ว +1

      @@veganvegetarian7522 好呦!謝謝

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  ปีที่แล้ว

      不客氣🤗

  • @fflauy123
    @fflauy123 5 หลายเดือนก่อน

    很好上手,不過我的皮好像比影片中還油😢

    • @veganvegetarian7522
      @veganvegetarian7522  5 หลายเดือนก่อน

      可能植物油的牌子不同,建議可以減量🙏