Bonjour, désolé pour le delai de réponse, mais pris entre les fêtes et ma vie perso, j'ai pas trouvé le tps de repondre. OUI j'espère que vous l'avez fait, une ganache montée peut remplacer une mousse sans problème. Patissez bien !
@@lesplaisirssucresdantoine8826 merci quand même, j'ai fait votre recette et c'était suffisant , merci beaucoup pour votre vidéo et vos explications , au top 😉
Eux.... Souci car après avoir fait la recette tout pareil au détail et après avoir laisser 8heure au frigo toujours liquide même après 4 heure passer au frigo.... Que faut t'il faire ? Car tout est au detail même le pourcentage de chocolat
Coucou Antoine Manque d'inspiration? Oh la la , c'est juste que vous nous aviez habitué aux tutos disons plus....travaillés On attend , on attend, un ..beau et bon gâteau 🤗🤗🤗🤗un vrai tuto quoi
Bonjour ! Oh non, je ne suis pas en manque d'inspiration :) C'est juste que de faire des tuto de bas me permet de diminuer la durée des tuto plus élaborés :) Je manque un peu de temps également ces temps ci car je travaille à coté :) A bientôt
@@lesplaisirssucresdantoine8826 je vous taquine autant que j'apprécie votre chaine 🤗 Je réalise quasiment la plupart de vos créations et ne suis jamais déçue Vous avez du talent, êtes sympathique et très occupé, on comprend, les tutos prennent vraiment du temps, Ne vous inquietez pas on attend, pour info, votre sachertorte est un top! Avec les artistes on en demande toujours plus🤗🤗🤗🤗🤗🤗 et nous on est fan.... A bientôt
Hello I just found you and subscribed you because you have English subtitles. Thank you for that. I also followed your Instagram also. Please keep up good work. Thank you for your time.
Merci pour la recette, peut on rajouter du praliné ou du gianduja au chocolat noir fondu ?
Je te connais apen mais t trop cool 😍🙂👍
Merci pour la recette
Belle recette et beau mec 😁
Bjr dites moi les 270 get 150 g cad c'est un ml et peut-on divisé les quantités en 2 pour des ptites qtités merci
Bonjour je fais mon gâteau demain après midi pour après demain. Puis je faire la ganache aujourd'hui ?
Top la recette :) ! je vais faire ça pour le gâteau de mon anniversaire
Pourrais tu réaliser u e ganache montée au spéculoos ?
Sinon super recette!
Je la foisonne gentiment :D (Bravo pour la recette ;) )
Merciiiiiii pour la recette
Super recette merci !!! Petite question ! Où s'achètent les poches a douilles que tu utilises ?
Bonjour ! Merci beaucoup ! J'achète mes poche dans les magasins ZODIO
Je suggère toutefois d'acheter des poches à douilles lavables et réutilisables, c'est bien mieux que de jeter du plastique à chaque fois.
Merci pour cet recette je me suis abonné au plaisir de ce suivre continuer comme sa 👏🏼👏🏼👏🏼
Jador 😍😍👍
Help please!! After 10 seconds of beating using a hand mixer it became curdled/rough and very thick. I stopped beating it.
Bonjour jai réaliser cet recette hier soir et ce matin elle est encore liquide est ce normal? Merci
Bonjour ! Avez-vous bien respecté le % de la crème et le % du chocolat ? c'est très important !
Les 270g de créme liquide sortent du frigo?
Bonjour ! Oui plus elle est froide, plus la ganache refroidira vite :) pâtissez bien !
Avec la ganache peux t'on garnir une bûche de Noël merci
Bonjour, désolé pour le delai de réponse, mais pris entre les fêtes et ma vie perso, j'ai pas trouvé le tps de repondre. OUI j'espère que vous l'avez fait, une ganache montée peut remplacer une mousse sans problème. Patissez bien !
Est quelle a une bonne tenu, je vis a tahiti et le soleil tape fort et du coup est ce que la crème reste ferme
Toop
Bonjour j'aimerais faire votre ganache montée pour un royal, dois-je doublé les quantités ?
Bonjour, je ne sais pas trop, je n'ai pas la notion de la quantité qu'il vous faut pour votre moule... pâtissez bien !
@@lesplaisirssucresdantoine8826 merci quand même, j'ai fait votre recette et c'était suffisant , merci beaucoup pour votre vidéo et vos explications , au top 😉
Eux.... Souci car après avoir fait la recette tout pareil au détail et après avoir laisser 8heure au frigo toujours liquide même après 4 heure passer au frigo.... Que faut t'il faire ? Car tout est au detail même le pourcentage de chocolat
Bonsoir ! Le pourcentage du chocolat est bien le même ? On est d'accord que vous devez la fouetter avec le repos au frigo, comme dans la vidéo ?
Coucou Antoine
Manque d'inspiration?
Oh la la , c'est juste que vous nous aviez habitué aux tutos disons plus....travaillés
On attend , on attend, un ..beau et bon gâteau 🤗🤗🤗🤗un vrai tuto quoi
Bonjour ! Oh non, je ne suis pas en manque d'inspiration :) C'est juste que de faire des tuto de bas me permet de diminuer la durée des tuto plus élaborés :) Je manque un peu de temps également ces temps ci car je travaille à coté :) A bientôt
@@lesplaisirssucresdantoine8826 je vous taquine autant que j'apprécie votre chaine 🤗
Je réalise quasiment la plupart de vos créations et ne suis jamais déçue
Vous avez du talent, êtes sympathique et très occupé, on comprend, les tutos prennent vraiment du temps,
Ne vous inquietez pas on attend, pour info, votre sachertorte est un top!
Avec les artistes on en demande toujours plus🤗🤗🤗🤗🤗🤗 et nous on est fan....
A bientôt
MERCI beaucoup ! ca fait vraiment plaisir :) Prenez plein de bonheur à continuer à pâtisser ! bonne soirée !
@@lesplaisirssucresdantoine8826 et une réussite certaine dans tous vos projets🎺🎺
Hello I just found you and subscribed you because you have English subtitles. Thank you for that. I also followed your Instagram also. Please keep up good work. Thank you for your time.
Thank's a lot ! The pleasure is mine :)
MERCI Antoine pour ta recette !!! 😉
Je débute sur youtube avec quelques vidéos de recettes , si tu as des conseils je suis preneur 😉
@quesdepapa
Dommage frustration de mettre le liquide en gramme 😕😕😕
Pourquoi frustration ? Au moins comme ça c’est plus précis ^^
Litre et gramme c'est pareil. 500ml =500g
j'ai doublé la recette et même après une nuit au frigo elle reste liquide...
Bonjour ! Vous utilisez bien le bon pourcentage pour le chocolat, c'est important !
@@lesplaisirssucresdantoine8826 Effectivement je viens de regarder et c'est du 44% de cacao. Mais j'arrive quand même à la monter :)
@@soniadubois5332 moi de mon coter elle est toujours liquide même après 4 heure même plus passer au frigo
@@wikaneliloo8334 j'ai fini par la mette au congèle pour qu'elle soit plus rigide et nikel :)
Bonne recette et beau mec 😁