Здравствуйте. Посмотрела ролик, подписалась. Мне один вопрос к вам. Крышки плотно закрывать перед духовкой или нет. В ролике видно , что вы не прикладывали усилия, при закрытии баночки. Спасибо за рецепт, попробую. Только ответьте на вопрос мой. Спасибо. Удачи.
@@ЕкатеринаШвыряеванельзя сразу плотно закручивать крышки. При нагревании горячий воздух должен выходить. В видео сказано:" немного масла может вытечь". Если закроете сразу плотно - банки взорвутся, т.к. внутри создаётся избыточное давление. Это как и при консервации овощей. А вот в автоклаве сразу плотно закрывают.
Согласна! Делаю рыбу постоянно, крышки держать при темп. 120 град неразумно. Готовлю в баночках 200г при температуре 100град 1 час. Храню в холодильнике.
Попробую обязательно, как раз две селёдки остались в морозилке с Нового Года - не знала куда их приспособить, солить не хочется, пирогов не хочется, ухи не хочется...А вот консервы я попробую сделать! Вот это - тема!!! Тем более не в автоклаве и не в кастрюле с водой готовить!!! Спасибо за рецепт!!!!❤
Я один раз решила попробовать заготовку -овощное рагу в духовке в банках . Просто пришла такая мысль в голову и решила сделать. Получилось очень хорошо . Последняя банка стояла 3 года и не испортилась .
А подскажите, какую прмерно температуру ставиои и ск тушили, что так долго стляло? То же прмерно 6ч 100с? Ps хотел бы с мясом рагу на зиму приготовить... Ну и кашией, каритофелем варианты...
Температура должна быть не менее 120 градусов. Ботулизм при меньшей температуре обеспечен. Поэтому нельзя консервы делать в кастрюлях с водой, только в духовке. @@maximp9502
@@СветаПотапова-г5х Рецепт консервированной рыбки замечательный! Спасибо!) Но ... очень напрягает неправильная речь((( Слово ,,консервы,, во множественном числе - и не иначе!!! ,,КОНСЕРВА,, - УЖАСНО!😱
СпасиБо большое за подачу рецепта: всё достаточно просто, лаконично и быстро, кратко и понятно, без всяких заморочек. Обязательно попробую приготовить. Конечно же, лайк!
Рыбу в банку, соль, лаврушка, душистый перец, горошком перец,подсолнечное масло, крышки закрыла, В кастрюлю на дно салфетку( тряпку) на неё банки,залить водой холодной,, с головой,,дать за кипеть, убавить на минимальный огонь,, ,,сверху груз, чтоб крышки придативить. На 1,5-2 часа. По мере выкипания воды, доливать кипяток
Делаю всё так же, только воды поверх банок должно быть не менее, чем на три пальца, поскольку кастрюля накрыта крышкой, ничего не выкипает и доливать ничего не нужно, равно, как и придавливать банки - они не всплывают, на газе стоит это все 5 часов, потом остывает в ней же. Храню только в холодильнике, хотя изначально, когда нашла этот рецепт, было написано, что хранить можно в шкафу. Делаю рыбные консервы несколько лет по такому рецепту, рыба плотная, костей вообще не чувствуется, но и каши в банках никакой нет. В скумбрию душистый горошек и лаврушку, в сельдь и кильку - кориандр и лаврушку. Скумбрия с кориандром, как по мне, не сочетается, равно как и сельдь с душистым перцем. Жаль сардины у нас в продаже много лет нет.
Палочка ботулизма живёт в земле,а размножается в безкислородной среде(консервы, закатки)..Может попасть в рабу(именно в иконки рыбы),если рыбу солить в земляных ямах..На грибных ножках может остаться земля,и тогда ботулизм может развиться в такой банке..А ПРОСТО В РЫБНОЙ КОНСЕРВЕ его быть не может.Ботулизм живёт в земле!Размножается в среде без кислорода(икра рыб,консервы,вакуумка).Будьте здоровы!
Огромное спасибо тебе Галина за рецепт!!! Очень обыкновенный рецепт для приготовления домашних рыбных консервы!!! Обьязательно сделаю масляной рыбный консервы по вашим рецептом!!!😮👏👏👏🙏🙏🙏🌷❤🤩😘😍🌍⭐⭐⭐⭐🇺🇿🇷🇺
СПАСИБО!!! Умничка !!!! Рецепт прекрасный .рассказано коротко и ясно .за что очень-очень огромное спасибо .Внешность просто безупречная Как приятно на Вас смотреть и слушать.Лайк и подписка.Успехов во всем желаю!
Мне, как выросшему там, где лососёвые породы рыб широчайше распространены, слышать о горбуше, что она костлявая, крайне странно, ибо подобное заявление не соответствует действительности.
@@МихаилСтанискин а причем здесь сделай?? Человек про рыбу которая практически без костей говорит, что она костлявая. А если вы про готовку, то я ещё многих поучить могу и не только рыбу готовить...
РЫБКА ТАК СЕБЕ - КАК ИЗ ЛЮБОГО МАГАЗИНА. УДИВЛЕНА, ЧТО ИЗ ТАКОЙ МОЖНО СДЕЛАТЬ КОНСЕРВЫ. ПОПРОБУЮ. ЛАПОЧКА МОЯ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ !! 🥰😍🤪💋💞💝💕
@@НатальяНаталья-ж6в7ъ на канале Дианы Строгой ,есть ответ на такой вопрос .для хранения консервы ,нужна температура 120° внутри банки .это достигается длительным временем кипячения . Не менее 5 часов . Иначе может развится палочка ботулизма. Ботулизм никак не проверишь и почуствуешь на следующий день .это опасно
Добрый день! Случайно попала на Ваш канал, не пожалела. У Вас очень интересные видео. Видео короткие, четкие, лаконичные. Никакой воды. Спасибо за вкусные рецепты.
Галина всё правильно делаете попробуйте не много по другому натуральную с добавлением масла с голов варится бульон а с верху наливается ложка масла так делали консерву на заводах по госту желаю удачи
Ольга, добрый день. Мне очень понравились ваши дополнения к рецепту, я тоже считаю что масла не должно быть много. Скажите, сколько времени нужно стерилизовать в духовке и при какой температуре?
@@ВераНаумова-ш5п Здравствуйте. Я не Ольга, просто хочу поделиться своим опытом. Консервы делали много лет, но не много иначе. В банку закладываем подготовленный продукт (рыбу, птицу, мясо) и на водяную баню, сейчас использую обычную мантоварку. Рыбу, говядину, птицу на косточках варю 4 часа, свинину и птицу без косточки 3 часа. Снимаю с огня, закручиваю банки и оставляю остывать в мантоварке. И все, мне кажется это проще.
@@ВераНаумова-ш5п Да, кстати , ещё один момент. Продукт в банки укладываю очень плотно, но не до верху, а до плечиков, т.к во-время варки содержимое нагревается и увеличивается в объёме, и одну банку использую для добавления в банки перед закруткой. В рыбу добавляю только 1 столовую ложку растительного масла.
Здравствуйте,Ольга. Я правильно поняла,что именно бульоном с голов заливается рыба...а сверху ложка масла..а какое масло использовали на производствах? И еще..бульоном горячим заливаем? Солим бульон или рыбу?🙌🙊 очень хочется узнать подробности😎🌹
Галочка, спасибо за подсказку - солить рыбу отдельно в ёмкости сначала, а потом переложить в банки. Раньше я всегда стерилизовала посуду. Огромное СПАСИБО!
Мало того, що Ви, Галино, гарна господарочка, Ви ще й красуня і дуже гарно говорите та виглядаєте на екрані. Ваші рецепти заслуговують уваги. Щасти Вам !!! 💖💖💖
@@neghahfa5645 А эти консервы и не нужно оставлять на хранение! Поставили в холодильник и в течении м-ца использовать! Просто банка,как посудина для этого вида приготовления--идеальная,потому что в кастрюле так не приготовиш! То жидкость испарится,то масло горит! И косточки не разомлеют! Правда я в воде готовлю,в следующий раз попробую в духовке. Хорошего Вам настроения! И да,масла я лью 2ст.ложки+чёрный горошек,и белого перца пару горошин,остальное--собственный сок рыбы.
Живём на Амуре. В советские времена делали домашние консервы из кеты в собственном соку. Хранили, пока не съедим. А тут масло . Температура кипения масла выше чем у воды. Если все чисто сделали и герметично закрыли - все будет в порядке.
Я давно готовлю консервы сама, но у меня больше хлопот . Я консервы стерилизовала , а сейчас сделала по предложенному рецепту только добавила немного воды и специи. Спасибо, очень довольна.
Каждый, кто читает этот
коментарий, *ЖЕЛАЮ ВЕЛИКОГО* ❤
Здоровья *ВАМ* и *ВАШИМ*
БЛИЗКИМ и прекрасного настроения 😜
❤❤❤❤
Взаємно
И вам добра
Желаю здоровье вам тоже и самое главное счастье. 👏👏👏
И ещё пожелайте нам всем мира
Очень люблю когда рецепт подают кратко,грамотно без лишней болтавни, Ваша теперь подписчица. Спасибо
Спасибо Вам огромное,приготовила такие консервы, муж был в шоке, в хорошем смысле, теперь это мой любимый рецепт.
Рецепт очень понравился. Главное коротко и ясно! Спасибо, обязательно попробую.
Здравствуйте. Посмотрела ролик, подписалась. Мне один вопрос к вам. Крышки плотно закрывать перед духовкой или нет. В ролике видно , что вы не прикладывали усилия, при закрытии баночки. Спасибо за рецепт, попробую. Только ответьте на вопрос мой. Спасибо. Удачи.
Я готовил так сырка - вкусно и под рукой всегда есть перекус.
@@ЕкатеринаШвыряеванельзя сразу плотно закручивать крышки. При нагревании горячий воздух должен выходить. В видео сказано:" немного масла может вытечь". Если закроете сразу плотно - банки взорвутся, т.к. внутри создаётся избыточное давление. Это как и при консервации овощей.
А вот в автоклаве сразу плотно закрывают.
ЕкатеринаШвыряеваВзорвутся
Супер!!! Никаких заморочек... Люблю, когда всё просто и доступно. Обязательно попробую. Спасибо за рецепт 👍🔥🔥🔥
Можно стерилизовать в воде в большой кастрюле, тоже часа 4-5 получается. Но закручивать надо сразу плотно, но без напряга.
Чтобы не деформировать крышки, можно горлышко банок обернуть плотно фольгой. А крышками закрыть после тушения
Спасибо засовет, а то я думаю, как крышки себя поведут после духовки.
Да, вы правы, так будет лучше.
Согласна! Делаю рыбу постоянно, крышки держать при темп. 120 град неразумно. Готовлю в баночках 200г при температуре 100град 1 час. Храню в холодильнике.
Отличный совет. Обязательно возьму на вооружение 👍
Напишите косточки мягкими становятся
Великолепно! А то покупные консервы уже просто дрянь. А я очень люблю рыбные. Восполъзуюсь вашим рецептом. Большое спасибо 👍😋💝💖🤗
Обязательно сделаю такие консервы ,очень люблю рыбу ! Очень удобно в использовании впрок .Спасибо !
Люблю слушать конкретных людей,без заморочек!Спасибо за рецепт.
Я еще кидаю пару горошин перца и лаврушку...
👍👍👍♥️
Попробую обязательно, как раз две селёдки остались в морозилке с Нового Года - не знала куда их приспособить, солить не хочется, пирогов не хочется, ухи не хочется...А вот консервы я попробую сделать! Вот это - тема!!! Тем более не в автоклаве и не в кастрюле с водой готовить!!! Спасибо за рецепт!!!!❤
Я один раз решила попробовать заготовку -овощное рагу в духовке в банках . Просто пришла такая мысль в голову и решила сделать. Получилось очень хорошо . Последняя банка стояла 3 года и не испортилась .
А подскажите, какую прмерно температуру ставиои и ск тушили, что так долго стляло? То же прмерно 6ч 100с?
Ps хотел бы с мясом рагу на зиму приготовить... Ну и кашией, каритофелем варианты...
Температура должна быть не менее 120 градусов. Ботулизм при меньшей температуре обеспечен. Поэтому нельзя консервы делать в кастрюлях с водой, только в духовке. @@maximp9502
Спасибо вам! Отличная рецептура! ☀️💖Красавица, умница, хозяюшка, речь великолепна... Здоровья, любви и мира вам и вашей семье! ☀️
Благодарю!
@@zhiznvkusnaja Да. Речь чистая. Сразу завораживает. Очень приятная подача материала.
@@СветаПотапова-г5х Рецепт консервированной рыбки замечательный! Спасибо!)
Но ... очень напрягает неправильная речь(((
Слово ,,консервы,, во множественном числе - и не иначе!!! ,,КОНСЕРВА,, - УЖАСНО!😱
Галина, не устаю восхищаться Вашими рецептами, они просты, экономны, а главное вкусные! Спасибо! 👍👏👏👏
Очень просто и без заморочек. Очень понравился рецепт! Обязательно так сделаю. 👍👍👍👍👍🌹🌹🌹
Простенько и доступно, молодец Галина👍👍👍🌺
Очень интересный рецепт,главное без заморочек. Надо приготовить.
Галина,спасибо!Хотела попробовать делать консервы в духовке,удача-ваш рецепт.
Очень заинтересовал рецепт. Доступное и лаконичное изложение. Обязательно попробую. Спасибо!
первый раз на вашем канале. Приятно удивлена простотой , эстетикой, лаконичностью ваших роликов. Подписка) А рыбу буду делать по вашему рецепту!
СпасиБо большое за подачу рецепта: всё достаточно просто, лаконично и быстро, кратко и понятно, без всяких заморочек. Обязательно попробую приготовить. Конечно же, лайк!
Сразу захотелось приготовить Рецепт на 5+
Лайк. Подписка. Замечательный рецепт. Кратко и понятно. Обязательно приготовлю. Очень люблю рыбу. В любом виде.
Рыбу в банку, соль, лаврушка, душистый перец, горошком перец,подсолнечное масло, крышки закрыла, В кастрюлю на дно салфетку( тряпку) на неё банки,залить водой холодной,, с головой,,дать за кипеть, убавить на минимальный огонь,, ,,сверху груз, чтоб крышки придативить. На 1,5-2 часа. По мере выкипания воды, доливать кипяток
И привет ботулизм
@@Ирина-щ1ц1з
Ну раз отвечаю на ваш,, крик души,, значит я жива и здорова 🤣
За 1,5-2 часа косточки не станут мягкими, значит, такие консервы долго не хранятся, надо хранить в холодильнике и быстро съесть.
Делаю всё так же, только воды поверх банок должно быть не менее, чем на три пальца, поскольку кастрюля накрыта крышкой, ничего не выкипает и доливать ничего не нужно, равно, как и придавливать банки - они не всплывают, на газе стоит это все 5 часов, потом остывает в ней же. Храню только в холодильнике, хотя изначально, когда нашла этот рецепт, было написано, что хранить можно в шкафу. Делаю рыбные консервы несколько лет по такому рецепту, рыба плотная, костей вообще не чувствуется, но и каши в банках никакой нет. В скумбрию душистый горошек и лаврушку, в сельдь и кильку - кориандр и лаврушку. Скумбрия с кориандром, как по мне, не сочетается, равно как и сельдь с душистым перцем. Жаль сардины у нас в продаже много лет нет.
Палочка ботулизма живёт в земле,а размножается в безкислородной среде(консервы, закатки)..Может попасть в рабу(именно в иконки рыбы),если рыбу солить в земляных ямах..На грибных ножках может остаться земля,и тогда ботулизм может развиться в такой банке..А ПРОСТО В РЫБНОЙ КОНСЕРВЕ его быть не может.Ботулизм живёт в земле!Размножается в среде без кислорода(икра рыб,консервы,вакуумка).Будьте здоровы!
Люблю консервы из скумбрии, попробую приготовить по вашему рецепту. Благодарю за рецепт.🌹
Спасибо за отличную подачу рецепта! Очень точно, конкретно, без лишних слов.
Грамотная правильная речь, приятно слышать.
Огромное спасибо тебе Галина за рецепт!!! Очень обыкновенный рецепт для приготовления домашних рыбных консервы!!! Обьязательно сделаю масляной рыбный консервы по вашим рецептом!!!😮👏👏👏🙏🙏🙏🌷❤🤩😘😍🌍⭐⭐⭐⭐🇺🇿🇷🇺
Молодец !!!
Надо попробовать, рецепт простой и правильный, спасибо.
Пусть сбываются все твои надежды 🙏
Все самые смелые желания и ожидания,😇 потому что этот праздник - волшебный!🌲 *НОВЫЙ ГОД* 🌲
спасибо дорогой человек❤❤❤❤❤
Взаємно
СПАСИБО!!! Умничка !!!! Рецепт прекрасный .рассказано коротко и ясно .за что очень-очень огромное спасибо .Внешность просто безупречная Как приятно на Вас смотреть и слушать.Лайк и подписка.Успехов во всем желаю!
Огромное спасибо вам, сделала уже муж пробует очень вкусно буду делать , а вам мира и добра вашему дому, солнечных лучей вам💕🥰🥰
Ух ты да еще и Кропивницкий!!! Конечно лайк, конечно подписка! Меня очень много связывает с этим городом!
Мне, как выросшему там, где лососёвые породы рыб широчайше распространены, слышать о горбуше, что она костлявая, крайне странно, ибо подобное заявление не соответствует действительности.
я тоже зашел в комментарии из-за этого, видимо эта особа горбушу ни разу не ела, раз она у неё костлявая
Ребята, а вам не кажется, что торг здесь не уместен? Сделайте ВЫ - и докажите свою правоту! Или религия не позволяет?
Я тоже удивилась.
@@МихаилСтанискин а причем здесь сделай?? Человек про рыбу которая практически без костей говорит, что она костлявая. А если вы про готовку, то я ещё многих поучить могу и не только рыбу готовить...
Спасибо большое, рецепт супер, а главное легко, просто и очень вкусно. Я уже испробовала очень, очень вкусно...
Какая красивая женщина! 🤗 Ну, рецепты тоже выше всяких похвал!👍🏻💐💕
Это точно.
Рецепт замечательный. Куплю рыбу и сразу сделаю. Умничка. Спасибо за идею
НУ СДЕЛАЛИ РЫБКУ?? ЧИТАЮ КОМЕНТЫ..ХОЧУ ТОЖЕ ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ
Делала этот рецепт, только со скумбрией. Обалденно получилось, ни чего лишнего.
Какая красавица, да еще и хозяюшка замечательная! Спасибо за хороший рецепт!
Спасибо за рецепт! Обязательно приготовлю таким способом.Хотя я сама дома готовлю консервы.
Спасибо Вам за ролик. Ничего лишнего. Приятно слушать и смотреть 🙂.
Нужно обязательно попробовать приготовить.
Спасибо. Обязательно воспользуюсь Вашим рецептом.
Спасибо за рецепт. Приятно слушать. Ничего лишнего. Все понятно. Обязательно попробую сделать такую вкуснятину.
РЫБКА ТАК СЕБЕ - КАК ИЗ ЛЮБОГО МАГАЗИНА. УДИВЛЕНА, ЧТО ИЗ ТАКОЙ МОЖНО СДЕЛАТЬ КОНСЕРВЫ. ПОПРОБУЮ.
ЛАПОЧКА МОЯ, СПАСИБО БОЛЬШОЕ, ЧТО ПОДЕЛИЛАСЬ !!
🥰😍🤪💋💞💝💕
Просто умница,приятно слушать,все понятно❤
Спасибо большое!!!! Отличный рецепт! Первый раз делала, очень понравилось!
Восторг, сейчас попробую❤❤спасибо вам за ваш труд
Да, я так делала. Только не в духовке, а на плите, в кастрюле с водой. Очень хорошо получилось.
В кастрюле с водой нет той температуры ,чтобы не развился ботулизм.это опасно для длительного хранения
@@олясмирнова-у3н кому что
А таким способом тоже 5 часов,для рыбы не много?
@@НатальяНаталья-ж6в7ъ на канале Дианы Строгой ,есть ответ на такой вопрос .для хранения консервы ,нужна температура 120° внутри банки .это достигается длительным временем кипячения . Не менее 5 часов . Иначе может развится палочка ботулизма. Ботулизм никак не проверишь и почуствуешь на следующий день .это опасно
КонсервЫ! Только множественное число! Такая молодая и симпатичная девушка! Говорите красиво!
Добрый день! Случайно попала на Ваш канал, не пожалела. У Вас очень интересные видео. Видео короткие, четкие, лаконичные. Никакой воды. Спасибо за вкусные рецепты.
Спасибо большое за рецепт. Всё чётко, просто и понятно без лишних бла, бла, бла. Иду делать консерву, муж на ловил салаки.
Спасибо за чудесный рецепт .Скажите , а сколько времени хранятся такие консервы без холодильника ? Спасибо за ответ ! Удачи Вам Галина !
Два дня, не больше. Иначе там ботулизм появится.
@@sergeykazakov9028глупости говорите.
Красотка,залюбовался и забыл про что ролик.Обязательно попробую ваш рецепт, без заморочек. Лайк и подписка с меня.
Я пробував салаку прикоптити 10-15 хв і потім як у Вас в рецепті. Вийшли класні великі шпроти і кісточки розмякли. Хороший рецепт.
Класс!! Уявляю, як смачно!
@@zhiznvkusnaja на Вашому каналі богато хороших рецептів. Особливо печива, совоярді, різних солодощів це те що я пробував роботи. Ви молодець.
Спасибо. Мне нравится Ваш лаконизм.
Ничего лишнего. Мне пригодится Ваше видео. Всего Вам доброго!
Галина,спасибо за рецепт,я в восторге👍💖💖💖
Благодарю вас за рецепт , буду пробовать приготовить .
Рецепт понравился)! Спасибо, Галина)! Надо попробовать)!
Обязательно попробую сделать. Спасибо.
Спасибо за рецепт, очень люблю рыбные блюда🌹🌹🌹
Зачем столько текста , тиж не актриса
Если горбуша костлявая,то остальная рыбка тогда сплошь кости),за рецепт спасибо большое!
Знаешь, ты, одна из немногих, которые здесь не врут.
Спасибо!
Если человек в ролике не боится показать свое лицо, значит он уверен в отличном результате .👍👍👍верю блогеру, обязательно попробую
Супер!👍Красивая, умная и доходчиво изложила очнь интереисный метод. Спасибо.
Буду делать в мороз, когда в квартире холодно! 5-6 часов Африки!!! Супер.газ по счетчику.
Ну извините...Куда то сесть и рыбку скушать и при этом за два рубля?)))
Я пенсионер и огень подходит для меня СПАСИБО
Автоклав в помощь
@@Tatka329 замонали Вы своей клавой. А если его нет? Зато духовки почти у каждого. Зачем умничать?
@@Tatka329 а також скороварка 😀👍
Раньше часто делали в деревне из сырка, в масле и в томате ,вкусно очень
Галина всё правильно делаете попробуйте не много по другому натуральную с добавлением масла с голов варится бульон а с верху наливается ложка масла так делали консерву на заводах по госту желаю удачи
Ольга, добрый день. Мне очень понравились ваши дополнения к рецепту, я тоже считаю что масла не должно быть много. Скажите, сколько времени нужно стерилизовать в духовке и при какой температуре?
@@ВераНаумова-ш5п Здравствуйте. Я не Ольга, просто хочу поделиться своим опытом. Консервы делали много лет, но не много иначе.
В банку закладываем подготовленный продукт (рыбу, птицу, мясо) и на водяную баню, сейчас использую обычную мантоварку. Рыбу, говядину, птицу на косточках варю 4 часа, свинину и птицу без косточки 3 часа. Снимаю с огня, закручиваю банки и оставляю остывать в мантоварке. И все, мне кажется это проще.
@@ВераНаумова-ш5п Да, кстати , ещё один момент. Продукт в банки укладываю очень плотно, но не до верху, а до плечиков, т.к во-время варки содержимое нагревается и увеличивается в объёме, и одну банку использую для добавления в банки перед закруткой. В рыбу добавляю только 1 столовую ложку растительного масла.
@@ЛюбовьРиттер-т6л Любовь,большое спасибо за совет,и спасибо вам,что не оставили без внимания мой вопрос.
Здравствуйте,Ольга. Я правильно поняла,что именно бульоном с голов заливается рыба...а сверху ложка масла..а какое масло использовали на производствах? И еще..бульоном горячим заливаем? Солим бульон или рыбу?🙌🙊 очень хочется узнать подробности😎🌹
А вот я обожаю салаку! Хочу попробовать из нее приготовить консервы 🤔
Салака в консерве класс. Но делаю в автоклаве.
Спасибо вам за рецепт
Приветствую вас Галина, спасибо за рецепт, попробую сделать❤
Отлично. Спасибо огромное. Очень полезная информация. Тоже не люблю магазинные консервы.
Спасибо большое за рецепт 👍👍👍💯💯💯
Спасибо зарецеп
Большое спасибо! Очень вкусно! Просто! Успехов вам!!!
Добрый день, спасибо за полезный рецепт, а как быть если температура в духовке самая низкая 160 ??? Спасибо❤
Благодарю за рецепт и хорошее краткое изложение!
Галочка, спасибо за подсказку - солить рыбу отдельно в ёмкости сначала, а потом переложить в банки. Раньше я всегда стерилизовала посуду. Огромное СПАСИБО!
, поразил не сам рецепт А вы Галочка Какая Вы умница я всегда обращаю внимание на речь Как вы грамотно говорить чувствуется воспитание и образование
Спасибо за приятные слова!
Супер! Благодарю за рецепт! Все так легко и доступно! Подписываюсь на канал
Этим рецептом я точно воспользуюсь!
Спасибо большое!!!
Смущает количество масла добавить воду можно?
Я беру 1ст.ложку. Остальне вода
Жаннета,
Можно добавить воду и масло 1:1, тогда и стерилизовать 5 часов в духовке не придется.
@@КОТ-м7ю3т вода не выкипет?
В масле-то вкуснее.
@@КОТ-м7ю3т а сколько времени надо ,если с водой?
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.ВСЕ КОРОТКО И ЯСНО.ЗДОРОВЬЯ ВАМ И УДАЧИ!!!
Спасибо!Попробую приготовить, немного изменив рецепт-масло нерафинированное с водой, перец черный горошком.
Хотелось бы узнать, сделали вы как задумали ? Тоня
Благодарю, за чудесный рецепт, обожаю рыбные консервы,без мороки!!!!!
Очень хороший рецепт, спасибо что поделились. Те консервы которые продаются сейчас в магазинах оставляют желать лучшего (мягко говоря).
Спасибо за рецепт! Мой муж был восторге.
- Класс!
- Нравится ваш рецепт
Умница! Всё лаконично, по теме, достойно! И самое главное-никаких дурацких ужимок и показушничества! Успехов и здоровья! Дарите людям своё тепло!
Мало того, що Ви, Галино, гарна господарочка, Ви ще й красуня і дуже гарно говорите та виглядаєте на екрані. Ваші рецепти заслуговують уваги.
Щасти Вам !!! 💖💖💖
Спасибо , Галинка ! Интересно , хочется попробовать приготовить . Как то раньше опасалась рыбных консервов домашнего приготовления .
Пускай вам будет вкусно!!!
И не зря. Ботулизм никто не отменял.
@@neghahfa5645 А эти консервы и не нужно оставлять на хранение! Поставили в холодильник и в течении м-ца использовать! Просто банка,как посудина для этого вида приготовления--идеальная,потому что в кастрюле так не приготовиш! То жидкость испарится,то масло горит! И косточки не разомлеют! Правда я в воде готовлю,в следующий раз попробую в духовке. Хорошего Вам настроения! И да,масла я лью 2ст.ложки+чёрный горошек,и белого перца пару горошин,остальное--собственный сок рыбы.
Живём на Амуре. В советские времена делали домашние консервы из кеты в собственном соку. Хранили, пока не съедим. А тут масло . Температура кипения масла выше чем у воды.
Если все чисто сделали и герметично закрыли - все будет в порядке.
Спасибо , очень хорошо. Только консерва получится по цене осетра.6 часов работы духовки, оливковое масло и сама рыба
Здоровье дороже!!!
Масло подсолнечное, рыбу поймать самому, ну духовка остается.. Все равно вкуснее , полезнее и дешевле, чем в магазине.
Спасибо за рецепт,мне понравился,масло можно чуть меньше?
Не только можно,но и нужно. Я на пол литр банку наливаю 4 ст ложки масла. Этого более чем достаточно. Получается сочно и в меру жирно. )
@@ГалинаСеледкова-е7г здравствуйте. А воду добавляете?
@@ЛюбовьЩербакова-ь1т нет,не добавляю. Получается хорошая томленая рыбка в собственном соку. А с водой она как варёная.
@@ЛюбовьЩербакова-ь1т здравствуйте)
@@ГалинаСеледкова-е7г спасибо за ответ и рецепт. Попробую сделать
Умница, красавица, речь плавная.Не могла оторвать глаза. За рецепт спасибо. Здоровья ,благополучия, и удачи.
Благодарю за тепло!
Спасибо, Галина. Рецепт понравился. Буду готовить.
Огонь! И рецепт и подача!..
Я давно готовлю консервы сама, но у меня больше хлопот . Я консервы стерилизовала , а сейчас сделала по предложенному рецепту только добавила немного воды и специи. Спасибо, очень довольна.
А масло вообще не добавляли?
Ой, тоже смотрю ,много масла🤔, лучше водички и чуть масло...
Спасибо большое!Интересно.
Классный рецепт, спасибо!
Подписка и лайк, конечно!! Замечательный канал!!
А если готовить рыбу в собственном соку? Какие особенности приготовления?
Сейчас тоже жду когда пройдет время приготовления в духовке.
Волшебная хозяйка! Спасибо! Уважаю!
Очень понравилось вы умничкв рриготовлю тоже