【酒鬼灶咖】炙燒明太子軟絲|來自大海恩賜的超簡單料理(記得開字幕喔)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 มี.ค. 2022
  • 蔥開始煮到結束放到嘴裡,一路都被大海給擁抱著~
    #明太子 #居酒屋 #軟絲 #日式料理 #酒鬼灶咖 #下酒菜
    材料
    。軟絲
    。明太子

    。明太子
    。美乃滋
    。芥末醬
    步驟:
    1. 將軟絲分解後切花刀汆燙備用。
    2. 鍋中放油,快炒軟絲後,放入加了米酒的明太子。
    3. 出鍋後擠上調好的 明太子醬。
    4. 用噴槍炙燒表面的明太子。
    5. 倒酒、開動!
    也可以在追蹤我的IG或TikTok,看到最新的料理喔
    IG: / i.ho.9
    TikTok: / iho9atnight
    ⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄⋄
    ※ 未滿18歲請勿飲酒
    ※ 理性飲酒,喝酒適量
    ※ 開車不喝酒,喝酒不開車

ความคิดเห็น • 53

  • @user-wy5gw6rq7u
    @user-wy5gw6rq7u 2 ปีที่แล้ว +2

    聞到味道了~

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      有飄這麼遠🤪🍻🍻🍻

  • @z123142536
    @z123142536 2 ปีที่แล้ว +1

    肚子都餓了😍宵夜配酒

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      對呀~~🍺🍺🍺 停不了~

  • @leo121530274
    @leo121530274 2 ปีที่แล้ว +1

    感覺好像好吃到頭皮發麻,需要喝一大口來壓壓驚!
    這道菜我要來學一下,謝謝勤哥

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      真的不難~~ 炙燒起來~🍺🍺🍺

  • @lusoul447
    @lusoul447 2 ปีที่แล้ว +1

    上頭再撒上些許海苔絲跟芝麻 更是一絕!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      可以!可以!!!🍺🍺🍺

  • @Kingkobe77
    @Kingkobe77 2 ปีที่แล้ว +1

    切花刀🔪 造型 變的好好吃的感覺

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      真的!花刀讓眼睛也有享受到~~更好吃了~😍😍😍🍺🍺🍺

  • @user-di8ks7iz2r
    @user-di8ks7iz2r 2 ปีที่แล้ว

    看起來超讚的啦!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      明太子美乃滋~~完美!🍺🍺🍺

    • @user-di8ks7iz2r
      @user-di8ks7iz2r 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 飲!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      處理瞭~~😄😄😄🍻

    • @user-di8ks7iz2r
      @user-di8ks7iz2r 2 ปีที่แล้ว

      @@i.ho.9 安ㄋㄟ丟啦!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣🤣🍺🍺🍺🍺🍺🍺

  • @REMIX2145
    @REMIX2145 2 ปีที่แล้ว +1

    想看另一道下酒菜 芥末章魚 好吃到 想殺一整隻天天吃!花枝當然要看殺的過程才能體驗到花枝的美味 哈哈哈哈哈

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      。章魚殺一隻,可以吃一個禮拜了~~
      。好的,我來安排一下~

  • @ZetaZanKa
    @ZetaZanKa 2 ปีที่แล้ว +1

    勤哥,我的酒週五晚上就放在那等你的下酒菜了!!
    分享一下我炙燒的噴槍,可以切換溫度讓火焰不會那麼猛,不會讓食物一下焦掉產生焦苦味

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      。好的!我盡量準時上片~🙏🙏🙏
      。有這樣的噴槍!我來查查,不過焦很重要!!

    • @ZetaZanKa
      @ZetaZanKa 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 開個玩笑不要太認真,週五沒喝的週日照樣可以喝起來

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      一樣、一樣~~ 別讓杯子乾乾的~🤣🤣🤣

    • @ZetaZanKa
      @ZetaZanKa 2 ปีที่แล้ว +1

      @@i.ho.9 杯子真的乾掉了!

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      🤪🤪🤪🤪🤪

  • @baoq1683
    @baoq1683 2 ปีที่แล้ว +1

    想請勤哥教學居家版魷魚螺肉蒜🤣

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      行喔!我來想想~

  • @Moodoldol
    @Moodoldol 2 ปีที่แล้ว +1

    🤤 🤤 🤤

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      😁😁😁🍺🍺🍺

  • @panyingjay2347
    @panyingjay2347 2 ปีที่แล้ว +1

    配清酒或啤酒好像也OK

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      是的呀~ 都搭~~🍺🍺🍺

  • @akile4374
    @akile4374 2 ปีที่แล้ว +1

    請問勤哥 影片中使用的明太子 要到哪裡購買?

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      我在線上買的,找「 鱈卵屋明太子 」,就有嘍~

  • @user-rg4uf7xl2i
    @user-rg4uf7xl2i 2 ปีที่แล้ว +1

    害我想去買噴槍了。哈 哈 哈。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      很好用的,烤肉生火也快~😄😄😄

  • @user-hc4eq5iu8h
    @user-hc4eq5iu8h 2 ปีที่แล้ว +2

    最近沒有出影片哦~~
    期待你回來!
    我是第4000訂閱😂

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      喔no~杯發現了🤣🤣🤣 好的、好的!有好多故事可以分享,讓我把時間擠出來!! 謝謝支持啦!

  • @quinkwei
    @quinkwei 2 ปีที่แล้ว +1

    下酒菜

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      超下酒~~🍺🍺🍺

  • @fatcaptaincuisineliving2244
    @fatcaptaincuisineliving2244 2 ปีที่แล้ว +1

    勤哥 明太子好像超貴 好像小弟有想要煮明太子料理,結果看到價格就縮回去.......

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว +1

      可以找已經調好的 明太子醬~會便宜許多~

  • @rickyang680704
    @rickyang680704 2 ปีที่แล้ว +2

    半夜喝酒看勤哥的影片真的很要命....== 真的很想問到底有沒有要開居酒屋的打算XDD
    明太子還可以配馬鈴薯~常去的居酒屋馬鈴薯上面會鋪上滿滿的明太子,好吃到哭>

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      可以看一下我的 Q&A,有講到開店的部分。(說真的,好想呀)居酒屋裡的明太子料理,都超讚的!!

    • @jerrycode2623
      @jerrycode2623 ปีที่แล้ว

      ˊˊˊ正直無私真!????????在上班ˊ˙ˊ裝?在上ˊˊˊˊ班呵˙阿阿ˋˋˋ????????ˊ在上班ˊˊˊˊˊˊˊˊ

  • @pin931206240
    @pin931206240 2 ปีที่แล้ว +1

    一直以為明太子是蝦卵..

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      市面上的蝦卵,其實是魚卵喔~

  • @adriank2959
    @adriank2959 2 ปีที่แล้ว

    一炙烧以后整体气质马上出来了。。。。。。。。。。。。。。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      真的~ 這一燒下去,廚房裡都這味~~🍺🍺🍺

  • @user-ri5ls6gi6z
    @user-ri5ls6gi6z 2 ปีที่แล้ว +2

    頭香

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      耶!! 得分~~

  • @user-oo1or1nf5t
    @user-oo1or1nf5t 2 ปีที่แล้ว

    喷枪一烧,感觉就出来了。

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      一噴下去,海味就衝出來了~~😃😃😃

    • @user-oo1or1nf5t
      @user-oo1or1nf5t 2 ปีที่แล้ว

      @@i.ho.9 阿勤,你是在开车吗??XD

    • @i.ho.9
      @i.ho.9  2 ปีที่แล้ว

      🤪🤪🤪🤪🤪🤪~