Видео урок по разрубу свинины (часть 1)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • myasorubka
    / meat_monchegorsk
    В этом уроке мы расскажем как правильно разрубить полутушу свинины.

ความคิดเห็น • 57

  • @user-dy5is4oo4x
    @user-dy5is4oo4x 2 ปีที่แล้ว +25

    перевести в ученики тебя надо

  • @user-xq2jp9qx6q
    @user-xq2jp9qx6q 4 หลายเดือนก่อน +1

    Самое смешное в этом ролике:- "МЫ тебя научим".😂😂😂

  • @user-pw5lj4hk3r
    @user-pw5lj4hk3r 6 หลายเดือนก่อน

    Молодец! Топор на пол не ставит. Руку жму🤝

  • @dorelsandy3894
    @dorelsandy3894 2 ปีที่แล้ว +2

    Bravo felicitări din Romania, Denis!!!!

    • @ShapedkoDenis
      @ShapedkoDenis  ปีที่แล้ว

      Спасибо из России

  • @Oleg-Frol
    @Oleg-Frol 2 ปีที่แล้ว +5

    *Почитал комменты,как всегда одни диванные спецы.*

    • @user-bf8uw7ve8y
      @user-bf8uw7ve8y ปีที่แล้ว +2

      Разруб очень средний, да и я недиванный спец , моя первая запись в трудовой книжки 10.09.1976 принят в магазин учеником продовца мясных товаров. Тобиш учеником рубщика мяса.

    • @user-hw8mt4fi7f
      @user-hw8mt4fi7f ปีที่แล้ว +1

      Бесит когда люди не умеют работать с мясом и учат других. По поводу диванные спецов, я работаю мясником уже 30 лет и прекрасно вижу будет толк или нет с такого " мясника"". НЕ БУДЕТ. 👎

    • @Siberia197
      @Siberia197 ปีที่แล้ว

      @@user-hw8mt4fi7f привет коллега! Согласен с тобой ( с 97го рублю на рынке), видать парняга не уверен что положит топор ( или чеэто за лопата такая) в то же место и елозит инструментом, и как же долго возюкается с полутушкой этой промки...

    • @user-zw5rg3cw1w
      @user-zw5rg3cw1w 26 วันที่ผ่านมา

      ​@@user-hw8mt4fi7fколлега из прошлого, как тебе баранина по 1000 рублей ?😊

    • @user-bv7ck8ey5q
      @user-bv7ck8ey5q 14 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      ,​@@user-hw8mt4fi7f,а как определили,что делает не так?

  • @franciscoriverola4456
    @franciscoriverola4456 6 หลายเดือนก่อน

    Enhorabuena por tu trabajo, tienes buena técnica y trabajas rápido. La única observación que te hago: es que te cubras la cabeza con algún gorro. Sólo es por higiene, y te recuerdo que estás manipulando alimentos para las personas. Un saludo desde Andalucía.

    • @ShapedkoDenis
      @ShapedkoDenis  6 หลายเดือนก่อน

      Video 2020. Ahora han cambiado la técnica y prácticamente se han alejado del hacha. Voy a grabar un nuevo video este año, con un análisis detallado.

  • @user-ck1mh2rm9x
    @user-ck1mh2rm9x 5 หลายเดือนก่อน

    Привет,-сделай видео как находить и удалять лимфоузлы-где искать их.-СПАСИБО если что.

  • @user-tr9kk8be4i
    @user-tr9kk8be4i ปีที่แล้ว +2

    Домашние мясо подругому надо разделовать?

    • @ShapedkoDenis
      @ShapedkoDenis  ปีที่แล้ว +1

      Это коммерческий разруб который мы использовали 3 года назад. Сейчас больше пилим. Позже сниму видео. Анатомически домашнее мясо можно разделать так же. Тут все зависит от цели разруба. На витрину положить тушенку сделать или может колбасу накрутить, разделка в каждом случае будет отличаться.

  • @lorinjer
    @lorinjer 7 หลายเดือนก่อน

    Тирион Ланистер стал крутым мясником😅

  • @user-jb3qw1jz2y
    @user-jb3qw1jz2y 3 หลายเดือนก่อน

    Завтра своему начальнику покажу как правильно лопатку обваливать,ато он ходит целый день ТО МЯСО НА САЛЕ ОСТАЛОСЬ ,ТО КОСТИ ЕМУ СИЛЬНО МЯСНЫЕ 😂😂

  • @pavel8886
    @pavel8886 ปีที่แล้ว +3

    Кольчугу надінь на ліву руку бо без пальців лишишся учитель))

    • @user-nx6vn7gy5z
      @user-nx6vn7gy5z 9 หลายเดือนก่อน +1

      Чехлы на свои рога..." надінь"...советчик шараварный!

    • @pavel8886
      @pavel8886 9 หลายเดือนก่อน

      @@user-nx6vn7gy5z пітушара ти б підзвалив би їбушатню свою а то помої так і л'ються))

    • @user-mz6nf4ud9n
      @user-mz6nf4ud9n 7 หลายเดือนก่อน

      В Україні інакше свиню розбирають...

    • @user-mz6nf4ud9n
      @user-mz6nf4ud9n 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-nx6vn7gy5zти дура сиди собі тихо, бо не розумієш ніц!!! звичайно краще з печаткою робити, бо то безпека

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 6 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-nx6vn7gy5z
      Более 400 К рогатых россиян уже вернулись на Россию в целофановых чехлах!!! )))))

  • @user-ry9nz1do4d
    @user-ry9nz1do4d 3 หลายเดือนก่อน

    Вас надо учить хорошей обвала.

  • @user-rg3mw9lf7n
    @user-rg3mw9lf7n 6 หลายเดือนก่อน

    Нормальный разруб

  • @user-zg2gf7sb3l
    @user-zg2gf7sb3l 4 ปีที่แล้ว +1

    Супер!!!

  • @lordwini813
    @lordwini813 ปีที่แล้ว +2

    Такой разруб у меня был в 14 году,сегодня он не актуален

    • @user-ey4xg1oj3n
      @user-ey4xg1oj3n ปีที่แล้ว +1

      Здравствуйте. Какой разруб сейчас делать?

  • @user-dq4bm4dv7k
    @user-dq4bm4dv7k 2 ปีที่แล้ว +7

    Не профессиональный разруб! рубщика в помошники перевести .

  • @user-vg2bi8uv1x
    @user-vg2bi8uv1x 3 ปีที่แล้ว

    Очень чётко

  • @user-hs6gv6vj2c
    @user-hs6gv6vj2c 3 หลายเดือนก่อน

    Ключевое слово много работать, а от сюда следует что забить на свою личную жизнь и посещать всё свое время не своей девушке а свинье😅

  • @user-hw8mt4fi7f
    @user-hw8mt4fi7f ปีที่แล้ว +1

    Детский сад. Ещё учиться и учиться.

    • @ShapedkoDenis
      @ShapedkoDenis  ปีที่แล้ว

      Может быть научите?

    • @user-hw8mt4fi7f
      @user-hw8mt4fi7f ปีที่แล้ว

      @@ShapedkoDenis если до сих пор не научился, смысла нет тебя учить. Это не твоё.

  • @bahobjonorziyv7967
    @bahobjonorziyv7967 2 ปีที่แล้ว

    Адрес скажи

  • @user-cy4mz8hm1s
    @user-cy4mz8hm1s ปีที่แล้ว

    Сколько же вам платят за такой разруб мяса?

    • @buslaew
      @buslaew หลายเดือนก่อน

      Рубль за кг😂

  • @user-nb9sg5qx9h
    @user-nb9sg5qx9h 4 ปีที่แล้ว

    Денис 🗡 орудает, как хирург скальпелем

  • @bekzodxoldarov5743
    @bekzodxoldarov5743 ปีที่แล้ว

    Зар плата сколько дадите ?

    • @user-nx6vn7gy5z
      @user-nx6vn7gy5z 9 หลายเดือนก่อน +1

      65000 руб.

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 6 หลายเดือนก่อน

      Плюс бесплатные курсы русского языка

    • @Lyubov683
      @Lyubov683 3 หลายเดือนก่อน

      ​@@vetalvetal8313 а вы так же без ошибок скажите на другом языке, вам тоже думаю понадобится учебник в помощь😂

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 3 หลายเดือนก่อน +1

      @@Lyubov683
      Самое поганое и бесполезное знание которое я имею в этой жизни это т.н. "русский" язык. Язык быдла и сплошная солянка из заиствованных слов.

  • @user-ed6mm1nl1e
    @user-ed6mm1nl1e 21 วันที่ผ่านมา

    За такую работу я бы тебя сразу уволил. Не какой личной защиты, не какой гигиены. Настоящий профессионал работает только с ножом.

  • @SumikoIF
    @SumikoIF 7 หลายเดือนก่อน

    Ты не мясник, у которого вялая работа, такой ленивый.

  • @user-dt3cj5wt9f
    @user-dt3cj5wt9f ปีที่แล้ว

    Колхоз это не такая дела

  • @user-qd3cj7wd7f
    @user-qd3cj7wd7f 5 หลายเดือนก่อน +1

    Да тебе самому нужно подучится, топорная работа на 3 балла, из10

  • @user-xy5mw4yl1j
    @user-xy5mw4yl1j ปีที่แล้ว

    Интиресно, не нужны шахтеры водители доярки а нужны и обучают мясников.

  • @vetalvetal8313
    @vetalvetal8313 6 หลายเดือนก่อน

    А найти мы ученика не можем потому что мы копейки платим...

    • @ShapedkoDenis
      @ShapedkoDenis  6 หลายเดือนก่อน +1

      С момента публикации ролика прошло почти 4 года. Сейчас в нашей компании работает 15 мясников, которые отлично знают свое дело. Горжусь нашим ребятами.

    • @vetalvetal8313
      @vetalvetal8313 6 หลายเดือนก่อน

      @@ShapedkoDenis ..." и которые меняются каждый месяц " - ты забыл дописать!)))))))))

  • @user-bu1ks2ep1i
    @user-bu1ks2ep1i 8 หลายเดือนก่อน

    Мясо отстой

  • @choongachangachoongachanga556
    @choongachangachoongachanga556 ปีที่แล้ว

    Ужас