Разделка полутуши для новичка.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ส.ค. 2024
  • Что можно сделать из полутуши свиньи, как её разделать?
    В этом видео я делюсь своим опытом.
    Мой Telegram-канал: t.me/ruki_kolbasa
    Сообщество ВКонтакте: ruki_ko...

ความคิดเห็น • 264

  • @user-uj1kd3ek2o
    @user-uj1kd3ek2o 6 หลายเดือนก่อน +52

    Шикарный контент, не вздумайте бросать! Таких видео как у вас практически нет. Спасибо вам, удачи!

  • @user-ln4qs4kj4y
    @user-ln4qs4kj4y 5 หลายเดือนก่อน +24

    Комментарий в поддержку канала. Спасибо за ценную информацию.

  • @user-wv2dq8eb7p
    @user-wv2dq8eb7p 5 หลายเดือนก่อน +17

    Я в восторге от подачи! Мастер класс!

  • @fortuna7630
    @fortuna7630 5 หลายเดือนก่อน +13

    Для меня, как для простого обывателя, очень полезно и информативно! Спасибо за ваш труд!))❤

  • @user-kt4pd7of2n
    @user-kt4pd7of2n 5 หลายเดือนก่อน +14

    Большое спасибо Вам за интересное и полезное видео 🌹.

  • @user-tx5mx8tc4d
    @user-tx5mx8tc4d 5 หลายเดือนก่อน +2

    Часто стал покупать четверть туши, но никогда не сталкивался с разделкой. Спасибо за видео, полезное

  • @PaulVDeev
    @PaulVDeev 5 หลายเดือนก่อน +2

    Просто замечательно, ни в коем случае не бросайте канал. Аплодирую стоя.

  • @cheezateam
    @cheezateam 5 หลายเดือนก่อน +4

    40 минут на одном дыхании) Очень интересно объясняете.Спасибо

  • @region86wild
    @region86wild 5 หลายเดือนก่อน +4

    очень круто, без воды, конкретика и что важно, детальные комментарии каждого действия

  • @user-gm7jl2cu2p
    @user-gm7jl2cu2p 5 หลายเดือนก่อน +9

    Какой острый нож. Загляденье!!!

  • @user-jq1vl4wq7w
    @user-jq1vl4wq7w 6 หลายเดือนก่อน +6

    Посмотрел первые 9 минут, каждая секунда этого видео - золото.
    НИЗКИЙ ПОКЛОН ВАМ.
    Те кто этим занимается, поймут.
    Третий год занимаюсь мясными и колбасными изделиями. Для меня это видео Бесценно.
    Спасибо.

    • @user-ek1on4gt7g
      @user-ek1on4gt7g 6 หลายเดือนก่อน +2

      Три года режешь мясо,ни чему не научился и для тебя это видео топ?

  • @user-pz4qt4hp7o
    @user-pz4qt4hp7o 5 หลายเดือนก่อน +1

    Очень подробное и информативное видео для тех,кто покупает мясо полутушей на всю семью и надолго. Спасибо!

  • @neonemo5278
    @neonemo5278 5 หลายเดือนก่อน +2

    Браво! Информативно, но требую больше деталей, мастерство в мелочах)

  • @TheAlexmaxakt
    @TheAlexmaxakt 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за "тело" в деле, здорово, подробно и красиво!

  • @user-yl2se4dh8p
    @user-yl2se4dh8p 6 หลายเดือนก่อน +7

    Добрый день! Спасибо вам за детальное видео.Все очень понятно.Ждем следующее видео.успехов Вам.

  • @user-dr9mv5rc5z
    @user-dr9mv5rc5z 5 หลายเดือนก่อน +4

    Хорошо что наткнулась на ваш канал. Спасибо за такой обзор

  • @Shiko897
    @Shiko897 6 หลายเดือนก่อน +4

    УВАЖЕНИЕ МАСТЕРУ !! Спасибо что делитесь опытом !!!

  • @user-ic3bd9xf9q
    @user-ic3bd9xf9q 6 หลายเดือนก่อน +5

    Алексей, видео не длинное, смотрится на ура. Не удержался написать второй коментарий

  • @anteen1344
    @anteen1344 5 หลายเดือนก่อน +1

    шикарное видео, все понятно ,все по делу и главное все прекрасно видно че как от чего режется респект Вам

  • @user-hx6yr2rv8v
    @user-hx6yr2rv8v 5 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо большое!Теперь буду знать как разделывать тушку свинины.Много лет держу свиней но правильно разделывать мясо не умела

  • @janlihvar8734
    @janlihvar8734 5 หลายเดือนก่อน +1

    Отличный материал! Снимайте побольше! Мало такий информативных и полезных роликов!

  • @DenisCRIMEA
    @DenisCRIMEA 6 หลายเดือนก่อน +8

    Очень редкий и информативный контент. Такие вещи стоят денег… дорого. Спасибо огромное.

  • @sani-mari
    @sani-mari 5 หลายเดือนก่อน +1

    Как странно, я не повар, не продавец мяса.....но залипла в видео, так занимательно и приятно смотреть, думаю потому что у вас все действия отлажены.

  • @born_in1984
    @born_in1984 5 หลายเดือนก่อน +1

    Комментарий в поддержку канала.
    Молодец, всё правильно делаешь. Интересно посмотреть.

  • @user-kk8ni2dz4e
    @user-kk8ni2dz4e 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное!!! Ближе к зиме прикуплю половину порося. Подача материала просто огонь 🔥🔥🔥. Буду ждать новых роликов. Удачи в продвижении канала и по жизни!!!

  • @user-td1qh6ol4d
    @user-td1qh6ol4d 4 หลายเดือนก่อน

    Очень грамотная речь,и правильная разделка ,есть возможность делать деликатесы.

  • @user-oi1ot7ed4n
    @user-oi1ot7ed4n 5 หลายเดือนก่อน +3

    Великолепно. Спасибо!! В то уровень знаний был из фильма полосатый рейс)!!

  • @MXchannnel
    @MXchannnel 6 หลายเดือนก่อน +5

    Все ясно и доступно. Успехов!!!

  • @worker3218
    @worker3218 5 หลายเดือนก่อน +2

    Здравствуйте..
    Подписался после просмотра трех минут видео. Интересна вся информация по этой теме.
    Объясню почему. Живем семьей в городе.Но мясо покупаю в деревне. Не всегда туша разделана аккуратно ,красиво!!
    Поэтому стараюсь разделывать сам.
    Сейчас досмотрю ролик который поможет делать это правильно!!!! Спасибо за информацию,за то ,что делитесь опытом.
    Подача материала класс. Привет от Worker ,из Тольятти!!!

  • @user-gk7lm3uj7p
    @user-gk7lm3uj7p 6 หลายเดือนก่อน +5

    Полезно, информативно, доходчиво. Удачи вам. С меня 👍и подписка.

  • @user-yp2bl6ow6d
    @user-yp2bl6ow6d 5 หลายเดือนก่อน +1

    Отличное, понятное и мега полезное видео. Спасибо!

  • @koptim.sevastopol
    @koptim.sevastopol 6 หลายเดือนก่อน +2

    Большое спасибо за видео! Возможно для спецов высшего класса, мясников, рубщиков - видео ни о чем.. лично я открыла для себя несколько моментов интересных. Спасибо!

  • @user-qo1sk6yu3f
    @user-qo1sk6yu3f 5 หลายเดือนก่อน +1

    Разделкой мяса всегда занималась сама, очень полезное видео!

  • @user-sh1xc4ol1m
    @user-sh1xc4ol1m 5 หลายเดือนก่อน +1

    СПАСИБО!!!
    Великолепный обзор!
    Хочу купить тушу в первый раз, одолевала паника, как и что делать?
    Теперь сомнений нет именно по разделке. До этого брала готовые куски и самостоятельной разборкой боялась испортить. Спасибо вам за науку и удачи в продажах. ❤❤❤🎉🎉🎉

  • @Pavel_nikolaich
    @Pavel_nikolaich 6 หลายเดือนก่อน +4

    Очень информативно! Продолжайте в том же духе! Спасибо!

  • @user-ki5hp2er5z
    @user-ki5hp2er5z 5 หลายเดือนก่อน +2

    Хорошее, подробное видео. Всё подробно и понятно, молодец. Лайк однозначно.

  • @user-su8ko8vz3m
    @user-su8ko8vz3m 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо за ролик! Все четко! Сам времяот времени разделываю! Вам успеха!

  • @user-wf7sk6hn6h
    @user-wf7sk6hn6h 6 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо за ваш труд

  • @svetlyachokdecorative9290
    @svetlyachokdecorative9290 5 หลายเดือนก่อน +1

    Вы замечательный рассказчик и показчик👍успехов вашему бизнесу!🙂

  • @user-ms3dg1xk1x
    @user-ms3dg1xk1x 6 หลายเดือนก่อน +3

    Добрый день! В добрый час! Спасибо! Алексей Василич!

  • @user-ng8wc6cv6z
    @user-ng8wc6cv6z 6 หลายเดือนก่อน +3

    Отлично! С дебютом!❤

  • @johngreen3315
    @johngreen3315 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо, очень доступно объясняешь!

  • @user-cz3gm9du2b
    @user-cz3gm9du2b 6 หลายเดือนก่อน +2

    Огромное спасибо. Очень полезное видео.

  • @user-fd4lg3em5j
    @user-fd4lg3em5j 5 หลายเดือนก่อน +1

    Было увлекательно, что про время забыли😀Соседи деревенские покупают полутушу...Теперь и мы сможем разобраться☺️

  • @user-kd7rj3ru5t
    @user-kd7rj3ru5t 6 หลายเดือนก่อน +3

    Очень интересно ! Спасибо !

  • @user-ds8sw5zo4i
    @user-ds8sw5zo4i 6 หลายเดือนก่อน +2

    Алексей, спасибо огромное за твой труд! Ты наш вдохновитель !
    Супер мастер❤

  • @user-hs6mb2zg4k
    @user-hs6mb2zg4k 6 หลายเดือนก่อน +2

    Лайк и подписка. Я каждую зиму покупаю один передок в деревне, сама разделываю, конечно, не очень аккуратно, но как могу. Вы показали и объяснили очень доступно, я поняла. У меня всегда одна проблема, не могу разрубить лопатку, когда я ее от мяса зачищу. Не хватает сил, вроде и топор хороший и еще два кухонных есть, но никак😊. А просить некого, живу одна, 64 почти, вот и мучаюсь с этой грёбаной лопаткой. Ну ничего, зато свинины хватает почти до следующей зимы. Плюсом половина барашка, немного индюшки, штуки две курочки. Внукам и сыну, когда в отпуск приезжают, то пельмени, манты, беляши. Едят, только треск стоит, да нахваливают мою стряпню. Всё мясо, молочку, яйца только с домашнего подворья, от проверенных людей. Теперь я поняла, как надо разделывать. Спасибо большое. Люблю жить с запасом.

    • @AndrewAndrew-pt9cc
      @AndrewAndrew-pt9cc 6 หลายเดือนก่อน +2

      Слишком грамотный подход для новичка.браво.скодько литературы прочитанно и испытано. У дачи на канале

  • @user-lw7kh8ck5i
    @user-lw7kh8ck5i 5 หลายเดือนก่อน +1

    Суперское видео. Даже жаль, что сокращали местами, было интересно как до конца шкуру снимали с рульки. А кому надо побыстрее, можно смотреть на 1,25 или 1,5 скорости.

  • @lanaidakartal30
    @lanaidakartal30 5 หลายเดือนก่อน

    Всë чëтко, спасибо.
    Хотелось бы отметить:
    Смотрю на скорости 1,5
    Интересно было бы узнать, на какие блюда какая часть тушки может пойти.

    • @ruki_kolbasnika
      @ruki_kolbasnika  5 หลายเดือนก่อน

      У меня колбасы в приоритете)

  • @Anna_46544
    @Anna_46544 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за видео. Теперь понимаю откуда в мясном тонкое сало. Спасибо, очень нужная информация.

  • @user-mb9ld1hp9t
    @user-mb9ld1hp9t 5 หลายเดือนก่อน

    Очень приятно смотреть. Продолжайте пожалуйста своё творчество ❤

  • @user-bj5qw6ye1c
    @user-bj5qw6ye1c 5 หลายเดือนก่อน

    Чувствуются опыт и знания! Спасибо. И подписка, однозначно.

  • @user-mf6qh3iv3w
    @user-mf6qh3iv3w 6 หลายเดือนก่อน +1

    Наконец-то! Я всегда боялась брать полтуши, что с нею делать, как, не найдешь. Видео отличное, интересное, познавательное, всё прекрасно видно и слышно, но главное - абсолютно всё понятно! Спасибо! Спасибо! Спасибо!

  • @AlexMarschal
    @AlexMarschal 5 หลายเดือนก่อน

    Очень грамотно и понятным языком показано и рассказано

  • @user-mk5dj3cg5c
    @user-mk5dj3cg5c 5 หลายเดือนก่อน

    Очень полезная информация для хозяек. Спасибо.

  • @SawaNsk
    @SawaNsk 5 หลายเดือนก่อน

    Всё доступно и грамотно, аз пол туши взять захотелось )

  • @elenaremizova3518
    @elenaremizova3518 5 หลายเดือนก่อน

    Хорошее обьяснение. И какая вкусная тема!

  • @user-ko1oi1cd1l
    @user-ko1oi1cd1l 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо,очень интересно.На базаре теперь буду знать как выбрать мясо

  • @user-yi8yx9ks9n
    @user-yi8yx9ks9n 5 หลายเดือนก่อน +2

    Люблю тоже с мясом возиться режем каждый год быка все аккуратно по пакетам ,подписываю обязательно все ,потом удобно пользоваться ,свиней тоже когда то держали ,тоже разделывала тушу как могла , сейчас сальца прикуплю себе пару килограммчиков и все у семье свинину никто не ест ,удачи вам и процветания !

    • @Lanapotapova
      @Lanapotapova 5 หลายเดือนก่อน

      Чето набор слов какой то простите...

    • @Lanapotapova
      @Lanapotapova 5 หลายเดือนก่อน

      Покажите как бычка делаете,опыт, все таки каждый год делаете..

  • @moonsugar3852
    @moonsugar3852 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое, очень интересное видео) просмотрел за раз, не заметил как время прошло

  • @Bolshevik5
    @Bolshevik5 5 หลายเดือนก่อน +2

    Як по мне, так шкурка самое деликатесная часть.😊

  • @user-ls2gc2hj1v
    @user-ls2gc2hj1v 5 หลายเดือนก่อน +1

    Просто и понятно 👍 Благодарю!

  • @SergeyKadyshev
    @SergeyKadyshev 6 หลายเดือนก่อน +2

    Алексей, спасибо, что не забыл тему по разделке!

  • @user-kv3lh8ux7y
    @user-kv3lh8ux7y 6 หลายเดือนก่อน +1

    Алексей Васильевич огромное спасибо за видео, очень интересно и информативно, для новичков очень полезно. Ждём новых роликов.👍🤝🔥

  • @user-bm5uw2mq5x
    @user-bm5uw2mq5x 5 หลายเดือนก่อน +1

    Алексей огромное спасибо.

  • @user-Antoshkin-Aleksei
    @user-Antoshkin-Aleksei 6 หลายเดือนก่อน +1

    Отличное и познавательное видео!!!

  • @Chloe130466
    @Chloe130466 5 หลายเดือนก่อน

    Интересно. Давайте еще что-то новенькое! Будем ждать.

  • @user-vv4ol1gl9i
    @user-vv4ol1gl9i 6 หลายเดือนก่อน +2

    Алексей, желаем отличного настроения и большого вдохновения !!!

  • @ava-ys1sl
    @ava-ys1sl 6 หลายเดือนก่อน +1

    Леша! Мы с тобой! Молодец!

  • @caxojan
    @caxojan 5 หลายเดือนก่อน

    Здорово получилось. Видео пособие по домашней разделке туши. Спасибо. p.s. не уверен, что у большинства есть электропила, но идея замечательная. Не бросайте пожалуйста:) До новых выпусков.

  • @maksimnovoselov6004
    @maksimnovoselov6004 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за информацию, жду следующих видео, интересна тема про сортировку мяса

  • @raisakoniushenko371
    @raisakoniushenko371 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, я впервые видела разделку поросёнка.

  • @user-jx3kh7mn6c
    @user-jx3kh7mn6c 5 หลายเดือนก่อน

    Всё чётко и по делу. Буду ждать следующие видео.

  • @user-vy5yh6ed4u
    @user-vy5yh6ed4u 6 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо, Алексей! 👍

  • @mariarti32
    @mariarti32 6 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо вам большое !!

  • @adgor7021
    @adgor7021 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо.Очень доходчиво и познавательно.

  • @user-im3jb7qg2e
    @user-im3jb7qg2e 6 หลายเดือนก่อน +2

    Отличные видео Спасибо

  • @user-ns7ws9co6f
    @user-ns7ws9co6f 6 หลายเดือนก่อน +1

    Ух, я переднюю рульку вычленяла!!! Раз 100 переворачивала четверть, умаялась вся! 😅 Но сделала!

  • @user-hd8ow9kw2h
    @user-hd8ow9kw2h 3 หลายเดือนก่อน

    Огромное спасибо🙏

  • @user-ry9kf6vb3p
    @user-ry9kf6vb3p 6 หลายเดือนก่อน +3

    Подписался! Лайк поставил! Жду следующий выпуск)

  • @user-yj7go8xy8u
    @user-yj7go8xy8u 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо супер видео,👍 Желательно больше делайте.

  • @user-pk7qv3bk1c
    @user-pk7qv3bk1c 6 หลายเดือนก่อน +1

    Молодец , молодец. Спасибо

  • @user-qn1dt5oi7u
    @user-qn1dt5oi7u 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за полезную информацию.

  • @user-rf9yd3sg1x
    @user-rf9yd3sg1x 6 หลายเดือนก่อน +1

    С дебютом Алексей🎉🎉🎉

  • @user-fv3sm2hi9r
    @user-fv3sm2hi9r 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое настоящий мастер просто доходчиво учусь

  • @alchehov29
    @alchehov29 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо большое❤

  • @user-fv6ep6fz3z
    @user-fv6ep6fz3z 5 หลายเดือนก่อน

    Здравствуйте. Вот правду говорят, что когда интересно и познавательно, то время летит не заметно. Побольше делайте таких видео. Я только начинаю с этим знакомиться, для меня будет большим подарком ваши видео по разделке. Спасибо.

  • @user-lt2wi3zp8x
    @user-lt2wi3zp8x 6 หลายเดือนก่อน

    Спасибо Вам огромное! Всё очень познавательно) Подписка однозначно 👍

  • @user-sq2ke4rb9z
    @user-sq2ke4rb9z 6 หลายเดือนก่อน +2

    Приветствую. Давай брат делись опытом,мы ждём!! Сам начал делать вкусняшки из мяса)) Пока для близких.

  • @user-vc1uv6vm1v
    @user-vc1uv6vm1v 6 หลายเดือนก่อน +1

    Хороший канал, автору удачи, ну а с меня подписка❤

  • @user-kf8di4bi9r
    @user-kf8di4bi9r 6 หลายเดือนก่อน

    С почином всё супер🎉

  • @pashu8686
    @pashu8686 5 หลายเดือนก่อน

    Это полезный материал и для домашней заготовки, полутуша это куча мяса, сало и кости на бульон, за 5-6 тысяч, что очень выгодно.

  • @user-xh2kc1vr1s
    @user-xh2kc1vr1s 5 หลายเดือนก่อน

    Интересно было бы послушать ваши рассуждения о том стоит ли заводить свиней для себя, на сколько это рентабельно и на сколько оправдывает трудозатраты. Буду ждать такого видео. Подписываюсь.

    • @ruki_kolbasnika
      @ruki_kolbasnika  5 หลายเดือนก่อน

      Тут я вам ничего не скажу, я не выращиваю живность, я еë перерабатываю)

    • @user-xh2kc1vr1s
      @user-xh2kc1vr1s 5 หลายเดือนก่อน

      @@ruki_kolbasnika очень жаль, актуальный вопрос))) у нас мясо весовое на рынке с кожей стоит от 400р/кг без кости. С костями на рынке не продают, только на авито с рук, без вет справок

  • @user-wv2dq8eb7p
    @user-wv2dq8eb7p 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Лолго искала такой контент! Рада подписаться!

  • @user-ds2zg3zp1l
    @user-ds2zg3zp1l 6 หลายเดือนก่อน +2

    Контен супер снимай еше и как коптишь!!! Удачи!!!

  • @user-mc5kx2xu9s
    @user-mc5kx2xu9s 6 หลายเดือนก่อน +2

    С почином Алексей! УДАЧИ!!! 🎉

  • @user-oo7ip9se2o
    @user-oo7ip9se2o 5 หลายเดือนก่อน

    Все здорово. И понятно.

  • @Bernestisr
    @Bernestisr 6 หลายเดือนก่อน +16

    Жаль не в топе или рекомендациях, видос то зачетный. Но я знаю, если быстро надо раскачать можно попробовать ютифай, хоть и платно)

    • @71Lida-zh3uv
      @71Lida-zh3uv 6 หลายเดือนก่อน +2

      Ничего, начало шикарное!

  • @bg-nb
    @bg-nb 5 หลายเดือนก่อน +1

    Поставила на скорость воспроизведения 1,5 и смотреть стало интересней. Попробуйте ускориться

    • @ruki_kolbasnika
      @ruki_kolbasnika  5 หลายเดือนก่อน

      Поставьте на 2, вообще метеор🤣

    • @sokolova_e
      @sokolova_e 5 หลายเดือนก่อน

      Не надо ускоряться, все ок

  • @user-gp3xi1pz4v
    @user-gp3xi1pz4v 6 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю вас..