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了解到好多凤梨🍍的知识,谢谢分享👍👍👍🌺🌺🌺
早安,謝謝您的留言,就是把一些家常小吃是重新整理一下和大家分享而已,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
這道菜我還沒吃過,天氣熱起來沒有口味,這種搭配清熱解毒。謝謝分享🌹
姐姐早安,我覺得很好喝耶,就是那種回甘的味道,特別棒,一個小小建議而已,最好不要煮太打過一次喝完風味最佳,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
開場的增長知識時間很棒喔👍很愛這道湯品,等等晚點去看章嫂的影片看醬鳳梨怎麼做,我老媽生前最愛吃醬鳳梨滷虱目魚頭,謝謝章哥章嫂的分享。
真的很好做,只要花一個月的時間就能得到一罐非常香醇的蔭鳳梨了,魯虱目魚頭也是我老婆的最愛,原來大家口味都差不多,真的很棒,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
夏日吃鳳梨苦瓜雞甘甜鮮美又清爽,真是一道絕佳的湯品🙋👩🚀
謝謝姐姐,真的,清甜回甘,超棒的啦,而且夏天的苦瓜又便宜又好吃,抓對時機最重要,再次謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
分享你們的廚藝之餘,還增長很多食材的知識,真是美好。
早安,謝謝謝謝,為每道料理多添加一些些故事,多了解每一道食材的來源,我相信會為餐桌上增加很多話題,謝謝你,祝您天天開心愉快
溼冷天!適合這道雞湯呢!打通任督二脈!明(週日)上市場購買材料!煮了它!😋😋
早安,這個湯真的很好喝喔,這個天氣和最棒了,謝謝你,祝你有個愉快的一天
這一則視頻太棒了增加不知道的知識 真的感謝章老師這麼叫你貼切了
謝謝謝謝,特別謝謝您的留言,其實是因為大家太忙了,連吃飯都是囫圇吞棗,這些小知識希望整理起來對大家有一點點幫助,至少吃飯的時候可以多一些聊天的話題,家庭應該會變得更和樂,真的謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
看老章的节目很开心,总可以学到好多小知识。谢谢分享👍
早安,再次謝謝你,就是把一些日常生活的小常識和大家分享,挺好玩的,新型的留言,祝你有個愉快的週末假期
@@章新 谢谢!
l
@@user-rh4rs3zl9c 午安,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天
我也有做醃鳳梨醬,除了煮苦瓜雞湯,用鳳梨醬蒸排骨也非常好吃。
早安,謝謝你的分享,哇,那改天我也要來用鳳梨醬真排骨,光聽就覺得很好吃,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
醬鳳梨,很懷念的東西呢外婆也會做醬鳳梨我家以前會用醬鳳梨單主煮雞腿肉煮湯看到這個懷念外婆的醬鳳梨了
早安,其實可以自己試著做看看喔,一點都不難,而且挺好玩的,拿來入菜又特別純香,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
該給腌鋼價格
@@sejuanchen4501 早安,要看大小和材質了,基本上都不會太貴,如果是我們影片當中的那個材質和大小,大概就是100塊錢上下而已^_^
Healthy stuff 🤗
yes, healthy and delicious
看了好好吃哦真棒👍
菠蘿麵包,鳳梨酥的取名,很有趣。謝謝說明。
謝謝你,但是很多好朋友都說菠蘿麵包是香港發明的,因為香港也稱鳳梨為菠蘿,向您報告,謝謝您的留言,也祝你有個愉快的一整天
好清甜爽口的一道湯品!!期待下次教私房蔭鳳梨~❤️
th-cam.com/video/o5r_7lzxIgc/w-d-xo.html晚安,這個連結是我老婆做鳳梨醬的影片,提供您參考,祝你有個愉快的夜晚
香甜好吃
棒棒棒棒
早安,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
加幾隻小魚乾,口味會更有層次
我也是會加小魚乾
早安,謝謝兩位好朋友的留言,真的很多正在煮這道湯品的時候會加一點點小魚干,他會有不一樣的層次與風味產生,真的很棒,但是我老婆和我都不喜歡吃小魚乾的味道,哈哈,所以我們家的做法就沒有添加了,味道也會很乾淨清甜,如果有機會,或許兩位好朋友也可以試試看喔,這是我們家的經驗分享,再次謝謝兩位好朋友的建議,祝兩位天天開心愉快
我非常喜歡吃苦瓜,但在美國很多人都不吃苦瓜,台灣的苦瓜也很好吃😋
早安,我總覺得這是深植在華人文化裡面的一種想法,吃得苦中苦方為人上人,吃苦當作吃補,我們才能夠忍受苦瓜的一時之苦,享受回甘的後韻綿長,這是我個人的想法,和您分享,祝你有個愉快的週末假期
@@章新 的確是!也㊗️您們闔家平安,周末假日愉快!
@@user-ms3st9mp6x 早安,上面只是我自己的沒有謬論而已啦,也祝您闔家平安,在海外天天開心
@@章新 謝謝🙏
下飯好吃~🎀❤️💯💕
早安,其實我都把湯拿來泡飯,真的超級好吃的啦,哈哈,謝謝美女姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
哇!好想吃喔!
早安,可以自己煮一小鍋,真的很好喝喔,就是那種回甘的感覺,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
這道湯品真的很棒/美味,苦淡甜鮮潤口,老少咸宜!現今雞肉太貴了,我們家就嘗試著用點小排骨,味道也不差//哎!現今物價上漲貴的離譜!!
早安,老哥謝謝您的留言,現在是萬物齊漲,什麼東西都貴, 總覺得整個物價都有一點點不舒服時的感覺,但是也沒辦法,小老百姓只能夠想辦法活下去,加油,讓我們找出便宜的食材,努力過好屬於我們自己的小日子,再次謝謝你,祝大哥有個愉快的一整天
好吃又退火,我印尼華僑 鳳梨說黃梨,bong li
早安,我發現東南亞的華人都叫他做黃梨,現在的品種真的又甜又香又好吃,很高興認識你,我覺得印尼菜特別好吃,尤其天貝很特別,在台灣印尼菜價格都不便宜,謝謝你,祝你有個愉快的一整天
將鳳梨撒幾粒鹽巴,嘴巴比較不會破,口感比沒加鹽好吃。
早安,有道理,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天
我以前也以為鳳梨跟波蘿是不同地方的稱呼🤔其時不同喔現在鳳梨不咬口是改良過😂菠蘿跟鳳梨看起來一樣🤔但是不同種比較小尾部也不同🥳目多要一粒一粒挖掉才可吃😂鳳梨不用削好即可👍
沒錯鳳梨和菠蘿是不一樣的,並非不同地區的稱呼!菠蘿的葉子邊緣是鋸齒狀,鳳梨的葉子無鋸齒較平滑。鳳梨削皮乾淨即可切食,菠蘿和小時候吃的土鳳梨很像削完皮後還要抹一下鹽巴吃,這樣才不會嘴巴破皮流血!目前台灣改良的鳳梨真的很好吃!
兩位姐姐好,謝謝兩位姐姐的提醒與告知,但在我的認知裡面其實還是同一種,只是經過不同的改良產生出不同的結果而已,就好像黃地瓜跟紅地瓜都是地瓜一樣,可以說他們是不同種,但我還是覺得應該是同一種,哈哈哈,這只是我自己的看法啦,和大家分享,也特別謝謝兩位姐姐的告知,祝兩位天天開心愉快
👏👏👏👍👍👍
早安,老哥謝謝你,祝你有個愉快的週末
這道是回娘家必吃,我媽媽會再加些新鮮鳳梨,湯頭很讚喔!
早安,我覺得就是一種清甜回甘的滋味,我想加上新鮮鳳梨一定會有不一樣的口感,真的很好喝,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
兩位晚上好夏季來碗鳳梨苦瓜雞湯,回甘很棒,我特喜歡啃雞爪與雞頭,所以煮這味我都會多放雞頭腳!
我也很愛啃雞腳😁😁😁
@@user-uq9oq5eu8o 美女早安雞腳越啃越香齁🤤👍
我在這裡就聞到香味了,好清爽的一道湯,漂亮,但是我不吃鳳梨怎麼辦?是不是要試一試呀?
晚安,鳳梨其實很好吃的,但是可以吃的東西很多,如果不喜歡吃就不要勉強,人生短短數十年,盡量找自己喜歡吃的東西就好了,哈哈,這是我的想法,所以很多人在這道湯裡面會加小魚干,我們兩個不喜歡吃,所以都沒有加,找自己喜歡吃的就好了,謝謝您的留言,祝你有個愉快的夜晚
我們南部高雄的做法,可以再加少許新鮮鳳梨,更鮮甜,分享之。謝
午安,下次我也要嘗試加一些些新鮮的鳳梨,我覺得應該會變得更香甜一點應該會更好吃才是,謝謝您的留言和分享,祝你有個愉快的一整天
鳳梨與菠蘿不同,它們同屬鳳梨科。它們在外形上的差別:1、菠蘿葉邊緣有齒,鳳梨葉邊緣光滑。2、菠蘿皮厚肉刺深,鳳梨皮薄,肉刺淺。3、菠蘿不怎麼甜,還有點澀。泡鹽水可去澀。鳳梨甜。 因鳳梨甜,好吃,比菠蘿貴幾倍。
早安,謝謝您的分享喔,但對我來說他就是同一種,只是在不同的改良狀況之下產出了不一樣的品種而已,就像地瓜有黃的有紅的,但他就是地瓜,不過還是特別謝謝您的分享,祝您有個愉快的一整天
@@章新 你兒子和你很像,你倆是一個人嗎?
@@jieyang971 不是同一個人,但都是人
@@jieyang971 午安,不過您認為不是一樣,那就不是一樣,沒事的,我覺得都很棒!只是從植物學的觀點來說,他們就是同一種可以互相交配然後產生有繁殖能力後代的生物!但還是特別謝謝您的觀點,我相信很多網路上的朋友也會和你有同樣的觀點,也有很多網路上的文章是這麼說的,真的很棒,再次感謝您的分享!
@@章新 菠蘿與鳳梨也是同屬鳳梨科呀!
明天試試😋😋
午安,可以試試看,這應該是香港比較少見到的口味,我覺得還不錯,謝謝你,祝你有個愉快的一整天
請问如果沒有酱凤梨用新鲜风梨🍐可以吗?
發酵過的鳳梨才是精髓喔!
早安,我覺得醬鳳梨的味道比較好,如果要用新鮮鳳梨也可以,那會別有一番風味^_^,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
您好,請問可以教我們做炸醬麵嗎?上次做ㄘ蔥油麵真的很好吃,謝謝你們。。。
晚安,謝謝您的留言,這個我倒是會做,有機會一定和大家分享,再次謝謝你,祝你有個愉快的夜晚
我们海南有鸭肉炒菠萝
💞💞💞💞💞
早安Rita,再次謝謝你,祝你有個愉快的一整天
章先生,你好, 聽到張先生 提及菠蘿麵包是出於大陸。但根據維基解釋,菠蘿麵包乃是出於香港,香港人叫菠蘿包
早安,沒錯沒錯沒錯,您說的是對的,我把大陸和香港澳門連在一塊了,因為大陸香港澳門都把鳳梨稱之為菠蘿^_^,再次謝謝您的提醒與糾錯,感恩,祝你有個愉快的一整天
改天可以分享鳳梨醬簡單的做法嗎?
晚安,這是我們家的做法,連結放在下面與你分享,謝謝你,祝你有個愉快的夜晚th-cam.com/video/o5r_7lzxIgc/w-d-xo.html
潮汕也叫凤梨
晚安,果然都是一家人^_^
談笑之間就完成了操作,還介紹了由來,自從老婆也開始看賢伉儷的視頻之後,廚房就沒我什麼事了,今晚就吃的瓠瓜餃子,看來以後只有自己想吃的才輪的到我下廚了,謝謝分享,也讓我少了不少事。
哈哈哈!恭喜你😆😆😆
哈哈,賺到了,恭喜你,放鞭炮🧨
麵包果不是更像菠蘿蜜嗎?鳳梨的皮一點都不像菠蘿蜜
你說的有道理耶,我想那個年代的人可能都不太看過這些水果,就看是誰命名的他覺得怎麼想就怎麼想囉,就好像鳳梨和菠蘿的英文名字叫做pineApple,據說就是因為西班牙人哥倫布第一次在南美洲看到這種植物的時候,覺得他好像是松果,就用pine松樹上的蘋果來命名了^_^,謝謝你的分享和想法,真的很棒,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
請問薑片放的時機?不是煮雞湯的時候放嗎?
早安,我覺得差異不會太大,可以在一開始煮鳳梨的時候就加進去,也可以和我一樣在煮雞的時候把它放進去就可以了,哈哈,我個人嘴巴比較遲鈍,所以什麼時候煩我覺得都差不多^_^,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的一整天
章先生,別攪錯啊!菠蘿麵包不是大陸的,是香港的特色平民小吃,可以到處都找到,也是我從小到大的早餐就是喜歡吃的。
早安,謝謝您的分享,我一時間在腦袋裡面把大陸和港澳地區放在一塊了,因為都稱為菠蘿,所以我就把它攪在一塊啦,非常抱歉,也謝謝您的提醒,感恩,祝您有個愉快的一天
彰新好醬鳳梨要如何醃製 謝謝。
晚安,謝謝您的留言,我把我老婆製作鳳梨的影片連結放在下方,祝你有個愉快的夜晚th-cam.com/video/o5r_7lzxIgc/w-d-xo.html
二香🤔🤔🤔🤪😂
早安,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的一整天,放鞭炮🧨
1
哇,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨
請問醬鳳梨還可以做什麼湯品?
一般常見用來熬煮湯品如苦瓜雞、竹筍雞湯,也很適合蒸魚、炒豬肉、滷苦瓜,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
醬鳳梨要如何醃製 謝謝。
th-cam.com/video/o5r_7lzxIgc/w-d-xo.html午安,上面的連結是我老婆製作醬鳳梨的影片,提供您參考,希望對你有一點點幫助
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早安,謝謝您的留言,就是把一些家常小吃是重新整理一下和大家分享而已,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
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姐姐早安,我覺得很好喝耶,就是那種回甘的味道,特別棒,一個小小建議而已,最好不要煮太打過一次喝完風味最佳,謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
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夏日吃鳳梨苦瓜雞甘甜鮮美又清爽,真是一道絕佳的湯品🙋👩🚀
謝謝姐姐,真的,清甜回甘,超棒的啦,而且夏天的苦瓜又便宜又好吃,抓對時機最重要,再次謝謝姐姐的留言,祝你有個愉快的週末假期
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早安,謝謝謝謝,為每道料理多添加一些些故事,多了解每一道食材的來源,我相信會為餐桌上增加很多話題,謝謝你,祝您天天開心愉快
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早安,再次謝謝你,就是把一些日常生活的小常識和大家分享,挺好玩的,新型的留言,祝你有個愉快的週末假期
@@章新 谢谢!
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我也有做醃鳳梨醬,除了煮苦瓜雞湯,用鳳梨醬蒸排骨也非常好吃。
早安,謝謝你的分享,哇,那改天我也要來用鳳梨醬真排骨,光聽就覺得很好吃,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
醬鳳梨,很懷念的東西呢外婆也會做醬鳳梨
我家以前會用醬鳳梨單主煮雞腿肉煮湯
看到這個懷念外婆的醬鳳梨了
早安,其實可以自己試著做看看喔,一點都不難,而且挺好玩的,拿來入菜又特別純香,再次謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
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我也是會加小魚乾
早安,謝謝兩位好朋友的留言,真的很多正在煮這道湯品的時候會加一點點小魚干,他會有不一樣的層次與風味產生,真的很棒,但是我老婆和我都不喜歡吃小魚乾的味道,哈哈,所以我們家的做法就沒有添加了,味道也會很乾淨清甜,如果有機會,或許兩位好朋友也可以試試看喔,這是我們家的經驗分享,再次謝謝兩位好朋友的建議,祝兩位天天開心愉快
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早安,有道理,謝謝您的留言,祝你有個愉快的一天
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夏季來碗鳳梨苦瓜雞湯,回甘很棒,我特喜歡啃雞爪與雞頭,所以煮這味我都會多放雞頭腳!
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早安,謝謝您的分享,我一時間在腦袋裡面把大陸和港澳地區放在一塊了,因為都稱為菠蘿,所以我就把它攪在一塊啦,非常抱歉,也謝謝您的提醒,感恩,祝您有個愉快的一天
彰新好
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哇,第一名,太厲害了,放鞭炮🧨
請問醬鳳梨還可以做什麼湯品?
一般常見用來熬煮湯品如苦瓜雞、竹筍雞湯,也很適合蒸魚、炒豬肉、滷苦瓜,謝謝您的留言,祝你有個愉快的週末假期
醬鳳梨要如何醃製 謝謝。
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