"Cola Whisky Fleisch" aus dem DUTCH OVEN // Beef-Cherry-Bourbon Sauce// Cowboy-Fleisch

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • Wir zeigen Euch ein leckeres "Cola Whisky Fleisch" aus dem Dutch Oven. Der Alkohol verliert sich während des Kochens komplett sodass es theoretisch auch ein Essen für die ganze Familie ist. In diesem Fall könnt Ihr aber vielleicht besser nur mit Cola arbeiten. Durch die Kombination aus Beef, Bourbon und Kirschen entsteht eine Sauce die ich so noch nie gegessen habe. Unbedingt zum Nachmachen empfohlen..... Viel Spaß dabei
    Folge uns bei unseren Outdoorabenteuern, Wanderungen, Radtouren und beim Bushcraften. Von Zeit zu Zeit stellen wir hier auch nützliche Outdoor-Ausrüstung vor oder es wird Outdoor gekocht.
    Facebook: / milupa-outdoor-4211582...
    Instagramm: milupaoutdoor
    Dutch Oven: amzn.to/2U9W43a
    Grillfass (Dutch Oven Ständer): amzn.to/2WzKbF6
    Cherry Bomb Rub: amzn.to/3beEJf2
    Sriracha Chili Sauce: amzn.to/39fGCXC
    Anmerkung: Bei den o.g. Links handelt es sich um Werbelinks/Affiliatelinks (zu diesem Hinweis bin ich gesetzlich verpflichtet)
    Zutaten:
    1 Falsches Filet
    330ml Cola
    2 Dosen Cola Whisky
    110g Karotten
    110g Sellerie
    2 Lauchzwiebeln
    2 Zwiebeln
    Tomaten Paprika Mark
    Sriracha Chili Sauce scharf (Edeka)
    Cherry Bomb Rub
    1 Fix Tüte Zwiebelsuppe
    1 Glas Sauerkirschen
    Fett zum anbraten
    Viel Spaß beim Nachmachen

ความคิดเห็น • 83

  • @MrUedes
    @MrUedes 4 ปีที่แล้ว

    Ne, einfach nur einfaches, schmackhaftes Essen ohne Schnikschnack....

  • @rudimentarermeddler2233
    @rudimentarermeddler2233 4 ปีที่แล้ว +37

    pro tipp: zubehör weglassen und nur whiskey cola geniessen

  • @nickslater71
    @nickslater71 4 ปีที่แล้ว

    moin ,
    wir haben gestern das Gericht nachgekocht,und wir müssen sagen " Einfach Spitze "
    Das Fleisch butterzart und die Soße saulecker .
    Ich werde aber beim nächsten Mal die Cola Whiskey Mischung weglassen und zum Ende einen guten Schuß Bourbon dazugeben .
    Mach weiter so,ich freue mich schon auf neue Vids von Euch ..
    Grüße aus der Sassenburg

  • @kaitrauth9788
    @kaitrauth9788 ปีที่แล้ว

    Hi, wie viele Kohlen (Stück) hast du unten drin??

  • @Skeletor2711-
    @Skeletor2711- 2 ปีที่แล้ว +3

    Hi Milupa! Super Rezept. Im Sommer zum ersten Mal gedutched (funktioniert super auch mit Schwarzkirschen) , heute zur Feier des Tages nochmal. Da ich für Gäste ganz gerne eine witzige Menütafel an die Wand hänge, habe ich mir (if you don't mind) für dieses Rezept frecherweise einen Spitznamen überlegt. "Drunken Cherry Lady" heißt es heute auf der Speisekarte. Toller Kanal, weiter so!

  • @ROSENKRIEGER
    @ROSENKRIEGER 3 ปีที่แล้ว +2

    Ich denke wenn in einem Gericht Cola zur Verwendung kommt dann wird eine Tütensuppe den Bock auch nicht mehr fett machen - von daher alles gut :-)
    Das "End-Produkt" hat mir optisch sehr gefallen, könnte ich mir auch ideal für selbstgemachte Burger-Buns als eine Art "Sloppy-Joe" Variante vorstellen.

  • @pathauck4860
    @pathauck4860 4 ปีที่แล้ว +1

    Bitte keine Fertigprodukte.
    Du sagst es doch selbst, man muss auch mal loslassen können.
    Und was ist einfacher wie eine Zwiebelsuppe zu kochen!?

  • @nichtallein7570
    @nichtallein7570 2 ปีที่แล้ว

    Sieht alles böse lecker aus.. Aber dieser Aufwand.... Lohnt sich das wirklich??? Ist da eig. Noch irgendein vitamin drin(-; ... Scheiss egal... Welchen Topf empfiehlst du mir...?? Mfg

  • @joschagladbach1056
    @joschagladbach1056 4 ปีที่แล้ว +3

    Finde das Video total klasse, ein Tipp von mir und ist auch nur meine ganz private Meinung : lasst die mukke ruhig weg die braucht keiner die betriebsgeräusche reichen vollkommen, sonst bleibt bitte genau bei dem Stil den ihr habt der ist einfach klasse! 🎉 🎉

  • @sabineeins2651
    @sabineeins2651 3 ปีที่แล้ว +3

    Spätestens nach "Man muss auch mal loslassen können" kam mein like!! :))

  • @quincy3d69
    @quincy3d69 3 ปีที่แล้ว +3

    ich überlege ernsthaft das jetzt im Winter draußen zu machen weil das so lecker aussieht
    Top Rezepte !!!!!

  • @birgitliebers9090
    @birgitliebers9090 4 ปีที่แล้ว +5

    Deine Videos sind die besten! Wollte eigentlich Ostern loslegen und das gute Teil einweihen,sind aber nur zu dritt. :-(

  • @1colonia1
    @1colonia1 3 ปีที่แล้ว +2

    Der beste Hackbraten beinhaltet auch Tütenzwiebelsuppe 🤷🏼‍♂️ wahre Geschichte 😅

  • @RobbyRocket86
    @RobbyRocket86 ปีที่แล้ว +1

    Habe das Gericht mit Pute nachgekocht. Schmeckt Weltklasse. Nenne es Crazy Turkey.

  • @Aquamarin36
    @Aquamarin36 4 ปีที่แล้ว +3

    Sauerkirschen/Weichseln sind "Fleischig", weil mit Kirsche gekreuzt. Morellen sind reine Saftfrüchte. ( Mwn )

  • @herbertmatzner195
    @herbertmatzner195 4 ปีที่แล้ว +3

    wenn man fertiges Brühenpulver nimmt, kann man auch die Tüte nehmen, da ist nicht wirklich anderes drin. Alles gut, nehm ich ab und an auch. Tolles Video, Danke.

  • @gunterjetzinger9587
    @gunterjetzinger9587 2 ปีที่แล้ว

    am 31.12.21 Nachmittag giebts Cola Fleisch

  • @sylviabauersfeld3315
    @sylviabauersfeld3315 23 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    KLasse! Wird nächste Woche beim Campertreffen gemacht. Das wird dann mein allererstes Colafleisch. Ich bin gespannt.
    Eine Frage habe ich: Was für Briketts nehmt ihr dafür?

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  15 ชั่วโมงที่ผ่านมา

      Das ist total egal. Hatte meist Profagus

  • @hwluxxintruder1961
    @hwluxxintruder1961 4 ปีที่แล้ว +2

    Prima Rezept & Umsetzung ( auch inkl. der Tütensuppe ;-) ) mein Abo habt ihr, macht weiter so.

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 2 ปีที่แล้ว +1

    Danke für das Rezept 👍👍👍.
    Das wird definitiv im Dezember nachgebrutzelt.
    Gruss aus der 🇨🇭 von Sven

  • @seidzwin3626
    @seidzwin3626 3 ปีที่แล้ว +1

    Super Gericht, sehr gutes Video. Abo hast Du Dir verdient.
    Morgen ist es wieder soweit. Colafleisch wurde gewünscht.
    Einen Schluck Whisky werde ich wohl auch mal zugeben.
    Tip: nach 4h Kochzeit sind die Kirschen komplett aufgelöst und man muss nicht in der Sosse rumstampfen 😀

  • @tosti23
    @tosti23 4 ปีที่แล้ว +1

    Waaaaahhhh HILFE...fertig Suppe. ... Naja zur derzeitigen Zeit kann man da auch mal drüber hinwegschauen.

  • @0815ds
    @0815ds 3 ปีที่แล้ว +1

    ein geiles rezept und ein sehr, sehr sympathischer kerl, danke.
    weiter so!
    liebe grüße

  • @jorg-v4s
    @jorg-v4s 4 ปีที่แล้ว +2

    Geil, einfach nur geil, ich weiß was es bei uns an Ostern gibt😋 gestern hatten wir deine Griechische Bombe, war auch mega lecker👍

  • @theflushplanet7121
    @theflushplanet7121 3 ปีที่แล้ว +2

    coole Sprüche, cooler Dude, weiter so!

  • @itswitti6390
    @itswitti6390 ปีที่แล้ว

    Würde empfehlen, das pulled auf ein wäggle (Brötchen) mit Weiss Krautsalat und nen Klacks zatziki ein löffelchen der Whisky kirschsosse mit drauf.... Hammer..... 😋😋😋😋😋

  • @Mc.Ellisda
    @Mc.Ellisda 4 ปีที่แล้ว +1

    Geiler Stoff mein Guter. 👍 🔥
    Den Plan hatte ich mit deiner Soße auch.. dann werde ich umdisponieren 😂🔥🔥

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  4 ปีที่แล้ว +1

      Haha. Mach doch einfach, mich stört das nicht..

  • @alexanderwinzer2602
    @alexanderwinzer2602 4 ปีที่แล้ว +1

    Reis oder Kartoffeln hätte ich gesagt. Aber auch ohne beilage bestimmt Mega. Aufjedenfall geiles Rezept. Mfg Alex.

  • @biggrey3159
    @biggrey3159 4 ปีที่แล้ว +1

    Dazu würde ich Burger Brötchen nehmen und mit ner Flasche Jim Beam Red Stag zum nachspühlen 😅👍

  • @bjornheller7438
    @bjornheller7438 4 ปีที่แล้ว +1

    Reis??? Niemals. Nudeln oder Spätzle 👌👌

  • @marenkrause8316
    @marenkrause8316 3 ปีที่แล้ว +1

    Habe es heute gekocht, schmeckt hervorragend. 👍👍👍👍

  • @hch250457
    @hch250457 4 ปีที่แล้ว +1

    Alles SUPER - Video und Rezept! Bleibt alle Gesund LG Holger

  • @Andrea-pz7uz
    @Andrea-pz7uz 3 ปีที่แล้ว

    Mit was würzt du das Fleisch als erstes?
    Habe es im Video nicht verstanden.
    Danke 🙋‍♀️

  • @petersilie8378
    @petersilie8378 3 ปีที่แล้ว

    Mein Gott, hab´ ich jetzt HUNGER! Von dem Fleisch mit Soße hätte ich gerne etwas und mit dem Brot locken wir Enten an und hauen die in den nächsten Topf!

  • @pathauck4860
    @pathauck4860 4 ปีที่แล้ว

    Sauerkirschen ist der Überbegriff und die Schattenmorelle, ist eine Sauerkirsche bzw sogar die bekannteste Sorte der Sauerkirschen.

  • @oliverjoner1756
    @oliverjoner1756 3 ปีที่แล้ว

    Wieviel Fleisch (Gewicht) hast du da genommen und wieviel Personen damit verpflegt?

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  3 ปีที่แล้ว

      Hallo Oliver, hab ein falsches Filet genommen. Die sind vom Gewicht alle ähnlich. Reicht für 6-8 Personen, je nach Person und ob es noch was dazu gibt

  • @trendiary8050
    @trendiary8050 4 ปีที่แล้ว +3

    Wie immer gutes Video👍🏻

  • @fynnlubbers9381
    @fynnlubbers9381 9 หลายเดือนก่อน

    Kann ich auch statt falschem Filet Schweinenacken nehmen?

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  9 หลายเดือนก่อน

      Funktionieren wird das auch. Vielleicht kannst Du die Garzeit dann noch etwas reduzieren

  • @TheRadioSSC
    @TheRadioSSC 3 ปีที่แล้ว

    Schau mal hier...
    de.m.wikipedia.org/wiki/Schattenmorelle
    Ich würde allerdings immer selbst eingekocht Sauerkirschen nehmen. Wenn du entsteinte Sauerkirschen einkochst, mit 2 1/2 - 3 Löffel Zucker, immer noch ein paar Kirschkerne mit in das Glas werfen.
    Viel Spass!

  • @stephanbre
    @stephanbre 3 ปีที่แล้ว

    Heute nachgekocht. SAULECKER!! Daumen hoch.

  • @SchleunigerMi78
    @SchleunigerMi78 2 ปีที่แล้ว

    Dieses Rezept ist der Hammer. Kann ich nur empfehlen👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @morphnowles4635
    @morphnowles4635 4 ปีที่แล้ว +1

    Die Schattenmorelle ist eine Sorte der Sauerkirschen 😁👌

  • @reinhardpinter9649
    @reinhardpinter9649 3 ปีที่แล้ว

    Wow,schaut echt megatoll aus----werde ich heuer für meine Freunde nachmachen,danke,lg aus 🇦🇹

  • @PapaPelle11
    @PapaPelle11 3 ปีที่แล้ว

    Warum ist deine Soße so dunkel meine wird immer so hell fast wie Ketchup

  • @axelmuller630
    @axelmuller630 3 ปีที่แล้ว

    schönes Video, Pfützchen im Mund, wird nachgemacht

  • @gkrolzig
    @gkrolzig 3 ปีที่แล้ว

    mir läuft der Saft links und rechtsseitig die Mundwinkel runter. Seit gestern.

  • @itswitti6390
    @itswitti6390 ปีที่แล้ว

    Was bitte ist der Geruch von "abgefehdet" 😂😂😂😂😂😂😂

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  ปีที่แล้ว +2

      Biste mal am Tag nach einer Party in den Partyraum gegangen wo abgestandenes Bier und Zigarettenqualm sich verbunden haben.... Das riecht dann abgefetet 😂

    • @itswitti6390
      @itswitti6390 ปีที่แล้ว

      @@milupaoutdoor bei uns gibt es kein abgestandenes Bier 😂es wird ausgetrunken.... Auch wenn man sich den Magen verrenkt 😂 heute wird dein wisjy Cola Fleisch gemacht.... 🤗☺️🤭

    • @itswitti6390
      @itswitti6390 ปีที่แล้ว

      *wiskey *

  • @murphor
    @murphor 3 ปีที่แล้ว

    Ehrenmann. Gefühlt den gesamten Kanal durchgeschaut an einem Tag

  • @gawanjunge1735
    @gawanjunge1735 3 ปีที่แล้ว

    Oha da geht was. Werde ich unbedingt ausprobieren. Danke.

  • @marenkrause8316
    @marenkrause8316 3 ปีที่แล้ว

    Danke für die schnelle Antwort.

  • @dieterschroder7656
    @dieterschroder7656 3 ปีที่แล้ว

    super Rezept und mit Kohlen geheizt so muss das sein. 👌

  • @elmo067
    @elmo067 4 ปีที่แล้ว

    toppi geworden. geh heute gleich einkaufen..... und abo da gelassen. gruss aus kiel

  • @jurgenbreimayer1824
    @jurgenbreimayer1824 4 ปีที่แล้ว

    Sehr lecker schaut dass aus. Da bekommt man gleich am Morgen Hunger. Lecker

  • @staudengrillbbq
    @staudengrillbbq 4 ปีที่แล้ว +1

    Hammermäßig !!!
    🤤🤤🤤

  • @ralfvorjohann8910
    @ralfvorjohann8910 3 ปีที่แล้ว

    Menge reicht für wieviele Personen ???

  • @magdabo312
    @magdabo312 4 ปีที่แล้ว

    Hast Recht: ein schönes falsches Filet! Die grüne Siraccha ist die mildere, die esse ich auf dem Käsebrot; die rote Variante ist mal richtig scharf :-))) Kirschkerne in der Sosse? Ein Fall für die Flotte Lotte; ein Gerät, mit welchem man die Masse durch ein Sieb streicht und welches die Feststoffe, wie Kerne, Schalen usw zurückhält - ganz urban und handbetrieben ;-)
    Das Endergebnis sieht sooo lecker aus!!!

  • @kaimoller7420
    @kaimoller7420 4 ปีที่แล้ว

    Da sind wir aber auf einem guten Weg....

  • @manfreddorflein2514
    @manfreddorflein2514 4 ปีที่แล้ว

    wholy gua kamoly

  • @marenkrause8316
    @marenkrause8316 3 ปีที่แล้ว

    Wo bekomme ich cherry bomp rup

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  3 ปีที่แล้ว

      Link ist in der Videobeschreibung

  • @steffenpallmer1158
    @steffenpallmer1158 4 ปีที่แล้ว

    👍👍👍, soviel dazu. Viele Grüße

  • @harz-hexenstieg
    @harz-hexenstieg 4 ปีที่แล้ว +2

    "Man muss auch mal los lassen können" = "Man muss auch mal Geschmacksverstärker verwenden" :-) Wann macht Ihr wieder Wandervideos?

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  4 ปีที่แล้ว

      Moin. Also im Sommer ist ne große Wanderung geplant. Da gibt's dann reichlich Material. Denke vorher auch schon da ich ja für die geplante Alpentour ordentlich trainieren muss. Tourenplanung ist im Moment schwierig da man nicht abschätzen kann wann man wo hin darf und was ggf offen hat

  • @kaiwiegmann7277
    @kaiwiegmann7277 4 ปีที่แล้ว

    Ist das schwein oder Rind?
    Sieht echt gut aus!
    Wie immer 👍👍👍
    LG

  • @Jakob123654
    @Jakob123654 3 ปีที่แล้ว +3

    Was für ein Geiles Video! danke.

  • @rastamann222
    @rastamann222 4 ปีที่แล้ว

    Heilige Scheisse 😋😋

  • @benjaminok7994
    @benjaminok7994 4 ปีที่แล้ว

    Ich bin seit 3 Wochen stolzer von dem ft6
    Zum Kauf von dem dutch oven wurde ich gezwungen weil ich von einem Jäger 3kg Wildschwein bekommen habe 🤤🤤
    Deine Rezepte sind richtig interessant..deswegen habe ich dich sofort abonniert .
    Ich freue mich auf Nächte dutch oven Videos .
    Als Nächstes kommt definitiv dein zwiebelkuchen

    • @milupaoutdoor
      @milupaoutdoor  4 ปีที่แล้ว

      Für Zwiebelkuchen ist die Zeit genau richtig. Schreib mal wie du ihn findest. Dutch Oven Sachen kommen noch einige im Winter. Im November geht's da richtig los

  • @dianarimann1561
    @dianarimann1561 4 ปีที่แล้ว

    Das schaut extrem lecker aus

  • @Vadderdeinsohn
    @Vadderdeinsohn 4 ปีที่แล้ว +1

    Schönes Video