Сварила щербет на варёном сгущеном молоке ! Пол порции‼️ Ответы на часто задаваемые вопросы !

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
  • Ингредиенты:
    Молоко сгущенок варёное 1 кг.
    Сахар 1,5 стакана
    Масло 200 грамм
    Сахар для карамели 80-90 грамм
    Фундук 200 грамм
    Изюм 200 грамм
    Добрый день ! Приготовила щербет на варёной сгущенке впервые и попыталась ответить на часто задаваемые вопросы !
    Оставляю сылку на щербет 👇🏻👇🏻👇🏻
    Рецепт щербета домашнего ! • Домашний Щербет!

ความคิดเห็น • 87

  • @zenapodloucka
    @zenapodloucka 3 ปีที่แล้ว +8

    А у меня всё получилось с варёной сгущенкой. Делала по вашему старому рецепту, только с варёной сгущенкой. Получился гладенький и вкусненький. Я его постоянно помешивала, не отходила, по времени варила 30-40 мин не больше. Делала уже 2 раза. Спасибо вам большое за рецепт!

  • @user-gn6yw6hb5b
    @user-gn6yw6hb5b 3 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо большое, что облегчили нам задачу и все трудности приняли на себя)))) Переживала вместе с Вами, всё эти комочки не разбивались, не растирались ! )))) Да, Рогачёв , на сегодняшний день, самая лучшая сгущёнка ! Ещё , у них хорошая варёная" Егорка" Но Ваш рецепт щербета, лучший на Ютубе !!! Действительно, как из нашего, советского детства ! Спасибо 👍🥰🌹🌹🌹

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо огромное 🙏😘😘🌹🌹🌹

  • @user-yq5so9ky2b
    @user-yq5so9ky2b 3 ปีที่แล้ว +3

    Вы большой молодец. Большой мастер. Столько труда ( Вы бились до последнего) . Дай вам бог здоровья .

  • @user-lm4py8lq4h
    @user-lm4py8lq4h 3 ปีที่แล้ว +2

    Готовила щербет - это чудо, в магазине сладости уже не покупаю, семья просит только ваш щербет спасибо 👍

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว

      СПАСИБО 😍😍
      Как приятно!!! Готовьте на здоровье 🙏🌹🌹🌹

  • @LenaBard
    @LenaBard 3 ปีที่แล้ว +1

    Моё Вам уважение! Приятная женщина. Хорошая речь. Слушать- одно удовольствие🍀

  • @user-rj4jp1de1z
    @user-rj4jp1de1z 3 ปีที่แล้ว +3

    Какая умничка,подумала про нас и сделала все сама показала как что молодец!!!

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 ปีที่แล้ว +1

    СПАСИБО вам! Вы очень приятная женщина! Очень позитивная! Хочется с вами готовить! Очень переживала вместе с вами! Здоровья вам и вашей семье! 💝🥀🥀🥀

  • @user-ce2sg2cf4j
    @user-ce2sg2cf4j 3 ปีที่แล้ว

    Оптимально и не трёпатно! Никаких трудностей. Спасибо вам!!!

  • @user-ye4wv4lk2t
    @user-ye4wv4lk2t 3 ปีที่แล้ว +1

    МашаАллагь мне все ваши рецепты нравятся здоровья вашим рукам

  • @user-be7tz8rt2b
    @user-be7tz8rt2b 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю вас за рецепт приготовления 🌹 всех благ вам крепкого здоровья 🌸💐🌺

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 🙏

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +1

      И Вам всех благ 🙏

  • @user-is7mb1ku8e
    @user-is7mb1ku8e 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо, дорогая! Очень хочу попробовать, только с обычной сгущенки. Спасибо огромное вам!

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว

      И Вам всех благ!
      Оставлю ссылку на обычной сгущенке
      th-cam.com/video/7EOiEb6KhTQ/w-d-xo.html

  • @user-op5nb1xl4l
    @user-op5nb1xl4l 3 ปีที่แล้ว +1

    Добра вашим рукам вы супер

  • @user-ri7se8ot2u
    @user-ri7se8ot2u ปีที่แล้ว

    Спасибо Вам большое. Всё понятно чётко.

  • @user-lg9fl3yo7p
    @user-lg9fl3yo7p 2 ปีที่แล้ว +1

    нужно с самого начала, сгущенку пробить миксером, мотом добавить масло, еще раз пробить, до однородной массы и так попробовать варить.

  • @user-bv1nb6hy8n
    @user-bv1nb6hy8n 3 ปีที่แล้ว

    какая приятная хозяйка, удачи вам, спасибо за рецепт🙌💐🌸🌹👍👍👍💐🌸🌹

  • @usheruser608
    @usheruser608 3 ปีที่แล้ว +1

    Какая же вы молодец, мне бы так готовить, теплота от ваших видео 💞💞

  • @user-wl7ko1jt3w
    @user-wl7ko1jt3w ปีที่แล้ว

    Благодарю милая хозяюшка

  • @user-mv4nl6el5j
    @user-mv4nl6el5j 3 ปีที่แล้ว

    Фатима ты приготовила классно ,ты знаеш как я его люблю 😍 👍👍👍👍👏🏼☕️

  • @user-qy9hg4vu6t
    @user-qy9hg4vu6t ปีที่แล้ว

    Спасибо Фатима буду готовить на днях ,потом отчитаюсь.

  • @user-oe2yx3yw1k
    @user-oe2yx3yw1k 3 ปีที่แล้ว +1

    Фатимк,спасибо тебе за дельные советы, на обычной сгущенке именно по твоему рецепту готовила трижды уже, скоро выложу на своем канале, покажу как у меня получилось, спасибо тебе огромное,удачи,моя хорошая

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰🌹🌹🌹

  • @Meseda_g
    @Meseda_g 3 ปีที่แล้ว

    Моя мама всегда готовит это угощение на Ураза-байрам💕

  • @user-lq4gb1mg2v
    @user-lq4gb1mg2v 3 ปีที่แล้ว +1

    всё ясно, чётко 👍👍👍👍👍👍👍

  • @ler-nt4pl3it7t
    @ler-nt4pl3it7t 3 ปีที่แล้ว +1

    Умничка, спасибо!

  • @user-bu7xl3jf2d
    @user-bu7xl3jf2d 3 ปีที่แล้ว

    Моя дорогая.
    Спасибо огромное. Варю уже во второй раз из обычной сгущенки.
    Муж в восторге. . Сегодня встала в пять утра и почти готов. Делаю чтобы раздать Садакlа.
    Хочется раздать не конфеты а то что сделала сама
    Спасибо. Успехов. И много подписчиков.❤💋👍👍👍👍

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо 🤲🤲🤲 как я рада
      Къабула батаги 🤲🤲🤲

    • @user-bu7xl3jf2d
      @user-bu7xl3jf2d 3 ปีที่แล้ว

      @@estchtoest 💖💖💖

  • @tajikkitchen
    @tajikkitchen 3 ปีที่แล้ว +1

    😍Mmmmm vkusnoooo😋 Ochen lyublyu sherbet🤗 Vi bolshoy molodes😊Spasibo🙏🙏🙏224👍👍👍

  • @annaradi4892
    @annaradi4892 11 หลายเดือนก่อน

    Понравилось на обычной сгущенке больше

  • @user-wb3er1jn4x
    @user-wb3er1jn4x 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рецепт моего любимого блюда.

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 ปีที่แล้ว

    Очень вкусная Белорусская сгущёнка. Как в СССР,точно вкус! Очень качественная. Интересно,а с домашней получится или нет?! Домашняя сгущенка получается,тоже почти как варенная,коричневая . Я на водяной бане всегда варила.

  • @fatimasalyafi2338
    @fatimasalyafi2338 3 ปีที่แล้ว +1

    С меня лайк, мне очень понравился прежний рецепт, приготовила выложила на своём канале, и в инстаграме всем очень понравился, спасибо большое

  • @user-jt3tx7uk1n
    @user-jt3tx7uk1n 3 ปีที่แล้ว

    Какая же вы приятная😊

  • @kalimatqasanova4068
    @kalimatqasanova4068 3 ปีที่แล้ว

    Фатима.Спасибо за рецепты.Я подписалось.Я бы хотела рецепт козинаки.Я попробовала в Махачкале такие козинаки с орехами, семенами .Благодарю за ранее.

  • @user-zx1kp1lu6g
    @user-zx1kp1lu6g 3 ปีที่แล้ว +1

    У нас Вологодская сгущенка, очень хорошая. Делают в Соколе.

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว

      Надо попробовать 👍👍

  • @helenamond
    @helenamond 3 ปีที่แล้ว +3

    В сковороду налейте воды.И варите на водяной бане. Можно и в мягкое масло частями вмешивать частями сгущенку.Варить на водяной бане.

  • @Mama3t
    @Mama3t 3 ปีที่แล้ว +1

    Супер класс 👍👍👍

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว

      Спасибо 🙏🌹🌹🌹

  • @svetlanavolchek7288
    @svetlanavolchek7288 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо , будем готовить)

  • @user-ns4pf4ti1s
    @user-ns4pf4ti1s ปีที่แล้ว

    Добрый день! У меня он получился мягкий не застывает🙈

  • @user-kv4oe1tc7p
    @user-kv4oe1tc7p 3 ปีที่แล้ว

    Большое спасибо!!! 💐💐💐

  • @user-zn9hk9um4w
    @user-zn9hk9um4w 3 ปีที่แล้ว +2

    Привет милая хозяюшка😍как всегда очень вкусно готовишь👍😎

  • @INDEUTSCHLAND-rm2qq
    @INDEUTSCHLAND-rm2qq 3 ปีที่แล้ว +1

    Всё классно Фатима.

  • @user-cb3fr6kp4n
    @user-cb3fr6kp4n 3 ปีที่แล้ว +1

    Маьл хаза ю хьо !

  • @user-zf9wf3bm7s
    @user-zf9wf3bm7s 3 ปีที่แล้ว

    Тоже пользуюсь сгущёнкой Рогачев, но совсем недавно добавила ещё и Коровку из Кореновки, оказались равно ценны. По вопросу варёной сгущёнки, в ней скорее всего был избыток сахара и она кристализовалась. Ваш первый щербет, я готовила, брала половину порции. По времени затратила столько же, сколько на полную.

    • @frTausa
      @frTausa 3 ปีที่แล้ว +1

      Все очень хорошо получилось Фатима.

  • @user-dn4mo2lh7l
    @user-dn4mo2lh7l 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @user-yw3sq1up1l
    @user-yw3sq1up1l 3 ปีที่แล้ว

    Варёную сгущёнку нужно смешать с теплым молоком понемногу до растворения иначе она очень густая либо вам попалась не качественная растительная сейчас такая в основном в продаже

  • @user-wv8iu8ko7o
    @user-wv8iu8ko7o 3 ปีที่แล้ว

    . Я бы добавила немного сливок , чтобы сахар растворился

  • @INDEUTSCHLAND-rm2qq
    @INDEUTSCHLAND-rm2qq 3 ปีที่แล้ว

    Отличный ширбет😍😍😍

  • @NuraneQuliyeva-sf9ev
    @NuraneQuliyeva-sf9ev 7 หลายเดือนก่อน

    Лиза а почему у меня шербет получился тягучим а не твердым как у вас? Ни могу разрезать потому что ни затвердел😢.Лизачка Где сделала ошубку ? 😞

  • @RM-so8tv
    @RM-so8tv 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍 супер

  • @Zaradelices
    @Zaradelices 3 ปีที่แล้ว +3

    Добрый вечер. Вы большая молодец.Вам 👍🏻Давайте др*жить 🌺❤️

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +2

      Добрый! Конечно, будем дружить !

    • @Zaradelices
      @Zaradelices 3 ปีที่แล้ว +1

      @@estchtoest Спасибо 😍❤️🌺

  • @user-yx7qt7db8o
    @user-yx7qt7db8o 3 ปีที่แล้ว +2

    Ооо,это такая возня,проше купить готовый щербет.

    • @nastumber
      @nastumber 3 ปีที่แล้ว +3

      Этот вкуснее и полезнее

  • @boriskadyrov7682
    @boriskadyrov7682 3 ปีที่แล้ว +1

    дайте мне кусочек🤗

  • @alenalizhina1945
    @alenalizhina1945 3 ปีที่แล้ว

    Всем кто смотрит канал Сибирского здоровья! Весны в душе! 🥀😄🤗🥀

  • @user-sp3tf9jm2v
    @user-sp3tf9jm2v 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-wh7gx3xz1p
    @user-wh7gx3xz1p 3 ปีที่แล้ว

    Добрый вечер, 2 дня пытаюсь сварить щербет, минут через 50 после начала варки, сверху выступает слой масла и сгущенка становится не однородной. Температура маленькая, кастрюля с тройным дном. Думала масло расслоилось, попробовала на другом масле и купила сгущенку другого производителя. Подскажите, в чем моя ошибка?

  • @yaroslavkhomko2962
    @yaroslavkhomko2962 3 ปีที่แล้ว

    Щербет,,разсекло,,потому что ма масло и молоко было разной температуры.

  • @Nadezhda1122
    @Nadezhda1122 3 ปีที่แล้ว

    👍😘

  • @user-eo5ib3sw9b
    @user-eo5ib3sw9b 3 ปีที่แล้ว +2

    А можно делать без карамели?

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว +2

      Карамель для стабилизации

    • @user-eo5ib3sw9b
      @user-eo5ib3sw9b 3 ปีที่แล้ว +1

      @@estchtoest спасибо!

  • @lebedenok9245
    @lebedenok9245 3 ปีที่แล้ว +2

    Like 3

  • @raziyatmagomedova7554
    @raziyatmagomedova7554 3 ปีที่แล้ว

    Где вы вас не видно?

  • @user-yd6un5dh9c
    @user-yd6un5dh9c 3 ปีที่แล้ว

    Те кто говорят,"можно купить обойдётся дешевле".....? ну,ну..... обойдётся дороже вам и вашему здоровью, т.к. состав такого "дешевле"-шлак! Так как те кто их готовит себя не будут подставлять под неокупаемость затрат, на приготовление,и приготовят вам из самых дешёвых и вредных продуктов и получится поэтому " дешевле". Предприниматели ведь денег хотят срубить а не качественный продукт продать,поэтому и продают дешевку зачастую которую опасно для здоровья кушать....

  • @user-fs9vk1gh6t
    @user-fs9vk1gh6t 3 ปีที่แล้ว

    Я так поняла , на газовой плите сложнее делать?

    • @estchtoest
      @estchtoest  3 ปีที่แล้ว

      Да, чуть сложнее

  • @vkusnoilegko777
    @vkusnoilegko777 3 ปีที่แล้ว

    Очень интересно!! Заходите в гости на новый рецепт заготовок, которые всегда у меня в морозилке! У меня тоже вкусно и интересно))

  • @user-lq6jo5ui3i
    @user-lq6jo5ui3i 3 ปีที่แล้ว

    Вкусняшка долго лежать не будет

  • @user-ux1lk6mt9n
    @user-ux1lk6mt9n 2 ปีที่แล้ว

    Зачем рекомендовать другим то, что у самой не получается

  • @user-bk5yg3ym4f
    @user-bk5yg3ym4f 3 ปีที่แล้ว

    Вареная сгущенка плохого качества

  • @Atlant8222
    @Atlant8222 3 ปีที่แล้ว +1

    Это. Всё. Хорошо. Но. Вы. Мусульманка. Не. Показывайте. Себя. На. Видео. Ради. Аудитории. Это. Грех.

    • @user-ww1nv3gv5t
      @user-ww1nv3gv5t 3 ปีที่แล้ว +3

      Сделайте халву пожалуйста.спасибоо

  • @user-rf3mw5sz9x
    @user-rf3mw5sz9x 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👍