Как сделать миндальную муку (2 способа!) и миндальное молоко / RAW
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- Все рецепты на сайте
................................................................................................................
Из видео вы узнаете 2 способа приготовления миндальной муки.
Приготовленная этими двумя способами мука несколько отличается: 1. приготовленная первым способ мука (простым помолом) - получается маслянистой с желтоватым оттенком с ярко выраженным вкусом и запахом миндаля. 2. Приготовленная вторым способом мука получается более рассыпчатой, менее маслянистой, но и более нейтральной на вкус и запах, поскольку при приготовлении миндального молока мы вымываем из него часть белка и масла.
................................
Мой Инстаграм @valeria_purelife - / valeria_purelife
Вконтакте - club130...
Facebook - / ecocooking
! Сотрудничество - valeriagezer@gmail.com
..................................
Скидка на товары IHerb 5% по промокоду AIU2073
.................................
Вы можете поблагодарить меня за труд и оказать финансовую поддержку каналу:
Для перевода с карты:
yasobe.ru/na/p...
или money.yandex.r...
PayPal: paypal.me/valeriagzr
WebMoney:
WMZ - Z282283902730 долл.
WMR - R397373686362 руб.
❤️Карта сбербанка: 5469750011116426
Валерия Александровна Г
Спасибо за проверенные тонкости. Вот все нам прямо на блюдечке.
Ирина, Вам спасибо)))!
Супер! Умница!!! Спасибо большое!!!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹💪
Супер, просто супер! Спасибо!
Отличное видео! По делу, понятно. Спасибо!
Браво!!!
Молодчинка и музыка приятная👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Второй способ обалденный! И сливки для кофе просто нежнейшие получились, и крем заварной из этого молока чудесные👍
Благодарю за полезное видео 🙏
Отличное видео,спасибо.
Огромное спасибо!!
Спасибо за прекрасное видео! А сколько примерно выходит муки из жмыха?
спасибо за ваш труд! не подскажите, какой будет калорийность такого молока?
А почему только перед использованием измельчаете и просеивание? Мука хуже хранится? не отсыревает?
спасибо большое
Спасибо за рецепт. А сколько хранится такая мука и при какой температуре?
А второй вариант муки годиться для приготовления макаронс?
Сколько можно хранить такую муку ? И можно ли размолоть в комбайне или только нужна кофемолка? Заранее спасибо за ответ...
А сколько по времени нужно подсушивать жмых?
👍
сколько нужно миндаля, чтобы сделать 250 гр миндальной муки 2 способом?
Какое кбжу у этой муки?
Все хорошо, только не везде продается сырой миндаль. И проблематично его достать.Особенно, если муки нужно граммов 120.
покупайте муку на iherb. На рынке продается сырой миндаль
Сейчас можно найти, где купить миндаль. Рынок, озон, iherb.
Спасибо за рецепт! Не совсем поняла , орехи же нужно замачивать на ночь, чтобы освободиться от фит.кислоты. в первом варианте замачиваются только на 30 мин, во втором - на ночь, но разве перемалываем в той же замоченной воде? Не промываем орехи?
Elena Shepilova конечно заливаем чистой водой. В идеале все орехи нужно промывать после покупки, далее активировать в воде несколько часов и далее сушить в дегидраторе - а потом уже использовать по назначению.
ECO Cooking спасибо, поняла!
а вот если миндальное молоко заморозить, как вы делали с кокосовым, получится сливки?
Eed Farrah, я не замораживаю кокосовое молоко)), просто ставлю в холодильник - при охлаждении сливки поднимаются наверх. С миндальным - не получится, т.к. кокосовое молоко намного жирнее миндального (во всяком случае я так думаю;))
да да жирнее,у меня повышенный холестерин,поэтому врачи посоветовали отказаться от всего что из кокоса
@@babanadja4978 , сахар во всех его проявлениях повышает холестерин, а не жир, качественный, нерафинированный. Это устаревшая информация. Доктор Ольга Лисенкова и не только говорит об этом.
Замечательно!!! 👍👍👍 осталось только придумать куда можно использовать шелуху от миндаля и будет вообще безотходное производство 😊
может высушить и смолоть на скраб для тела?)
Эх...если бы я посмотрела это видео вчера вечером, ну или хотя бы утром, перед тем как делать миндальное молоко, то у меня бы ещё и мука миндальная была... Спасибо за видео!
Ваш канал это находка, я в восторге, спасибо огромное
Во, это годное видео!
Подскажите а макарон вкуснее из каких?
Спасибо, что сказали про хранение
Спасибо!
Отличное видео!
Благодарю за информацию!!!
Спасибо огромное!!! 😄
Анастасия, на здоровье;)))
Спасибо за рецепт! Возник вопрос: как понять, что мука уже подсохла?
Она станет рассыпчатая
Здравствуйте, при какой температуре хмых сушить и какое время?
а.можнали.в.блендери.
Спасибо, все четко и ясно))
Здравствуйте, скажите пожалуйста миндаль брать жареный или обычный?
Сырой миндаль.