Pain Complet au Sarrasin / Whole wheat Bread with Buckwheat

Bonjour à tous je vous partage cette essai du pain complet plus hydraté et sans seigle ( confinement oblige j'ai tenté avec de la farine de Sarrasin et j'ai trouvé le résultat satisfaisant et surprenant )
Je vous partage donc cette recette =) toujours dans l'objectif et techniquement le plus simple.
Hiii everyone today i share you this recipe of whole wheat bread more hydrated and without rye flour ( containment requires i adopted my recipe with what i have at home and the result is very surprising in mouth and satisfactory )
Enjoy !

[@colettedupuy643]

J'habite à Carquefou. C'est une bonne recette, mais un peu longue depuis quelques mois, je fais du pain à la farine de sarrasin. Une merveille pour les intestins. Merci pour cette recette

[@jeanpierrechampbertauld126]

Très bonne recette niveau nutrition c'est de la dynamite 🤗🤗🤗🤗🤗

[@fredbaking]

Merci 🙏🏻

[@She.Blessed_]

Cette vidéo devrait être intitulée "Comment avoir les bras muscles en faisant du pain"
😂😂😂😂😂😂!
C'est du bon boulot mais avec bcp de patience !
Juste, combien de temps la prepa vous a pris en tout ??

[@fredbaking]

J'avoue que le pétrissage à la main ça fait les bras 😬🤣🤣🔥
Ça permet de se rendre compte du travail monstrueux que faisait les générations avant les pétrins mécaniques aïe aïe que ça devait être de l'art de faire du pain 😱

[@She.Blessed_]

@@fredbaking ils étaient fort et courageux les anciens ! Bon là j'utilise la machine ça sera plus simple et précis. J'ai été ravi de découvrir votre recette, merci et bonne continuation 😉

[@fredbaking]

Bon continuation à vous aussi :)

[@serenadonnet8169]

Je n'ai pas de levain j'peux mettre la levure

[@fredbaking]

Vous pouvez mais le goût sera différent, la pousse également, ainsi que la conservation