Это самая нужная вещь для коктейлей, ну после крепкого алкоголя. Да осталось совсем чуток, но думаю за сегодня не наберу до 1000, а вот завтра/послезавтра точно ))) надо юбилейное видео готовить )))
Апельсиновый джин я не встречал, надо поискать, грейпфрутовый видел, но тоже не покупал. Однозначно в коктейле будет чувствоваться пряность, если даже жена сказала, что напоминает глинтвейн. Свои биттеры это интересно и намного дешевле!
Если бы их можно было повсеместно приобрести, я бы не заморачивался. Это как делать свой джин или апельсиновый ликер, зачем когда можно приобрести за адекватные деньги (я не говорю про те случаи когда есть самогонный аппарат и желание экспериментов как у меня )))
Спасибо за видео, очень помогло. Долго искал способ заменить ангостуру для олд фэшен. Но возник такой вопрос. Если поставить биттер настаиваться не месяц, а 2 недели, сильно ли это скажется на конечный результат?
Очень познавательно) Было бы интересно ароматический биттер в Олд Фешн или Манхэттен добавить, а то в Хайболе за таким количеством минеральной воды не так здорово ощущается
Здравствуйте, а можно в качестве горькой основы в коктейлях использовать цитрусовый биттер из: апельсиновый цедры, лимонной цедры, грейпфрутовой и лаймовой цедры?
Рассмотри вариант приготовления табачного биттера. В отличие от ал-я егерь/ангастура/дальше по списку о табачном мало что есть и на ютубе и даже в гугле
Слишком редкое применение данного продукта и табак это не тот ингредиент который мне нравится в принципе. Едим Тв подробно описывали этот биттер в одном из роликов, так что тут есть информация, думаю этим и следует пользоваться
Интересный вариант. Осталось чуток до 1000 , будет большим подарком к 23 февраля) С праздником тебя!
Это самая нужная вещь для коктейлей, ну после крепкого алкоголя.
Да осталось совсем чуток, но думаю за сегодня не наберу до 1000, а вот завтра/послезавтра точно ))) надо юбилейное видео готовить )))
Большое спасибо за видео, ангостуру просто физически не везде реально найти, а тут на пальцах хороший рецепт! Через месяц буду снимать пробы!)
Удачи, получается вкусно и ароматно, но это не ангостура а все таки пряная настойка - домашний продукт
@@MixDrink Ну ангостура уже отчасти нечто нарицательное, в любом случае биттер, который скрасит любой манхеттен)
Вы крутой, желаю много идей и стабильного роста каналу
Спасибо 👍 надеюсь всё так и будет
Благодаря таким каналам я тоже заболел коктейлями. Один из фаворитов, как ни странно, у меня - абсент бренди флип
@@VladimirStrelchenko надо попробовать, абсент и брэнди в сочетаниях мне нравятся
Апельсиновый джин я не встречал, надо поискать, грейпфрутовый видел, но тоже не покупал. Однозначно в коктейле будет чувствоваться пряность, если даже жена сказала, что напоминает глинтвейн. Свои биттеры это интересно и намного дешевле!
Если бы их можно было повсеместно приобрести, я бы не заморачивался. Это как делать свой джин или апельсиновый ликер, зачем когда можно приобрести за адекватные деньги (я не говорю про те случаи когда есть самогонный аппарат и желание экспериментов как у меня )))
Ох, еще тут рецепт!!! Надо начинать собирать ингредиенты и сделать - раз -))
Тут может разом и не обойтись, я раза 3-4 пробовал пока не понял что мне больше нравится из основных акцентов
@@MixDrink лиха беда начало! но придется пока отложить, так как уже просто не поспеваю .. но обязательно буду пробовать делать!
Спасибо за видео, очень помогло. Долго искал способ заменить ангостуру для олд фэшен. Но возник такой вопрос. Если поставить биттер настаиваться не месяц, а 2 недели, сильно ли это скажется на конечный результат?
Сложно сказать, надо сравнивать
Привет ✌️ С праздником! Подскажи где эти цветные пробки покупал?
Приветствую, тебя тоже с праздником
Я брал набором по 2 штуки вроде на вилдберис, но сейчас видел такие же в магните поштучно
@@MixDrink благодарю 🤝
Рад помочь 👍😁
Хмм, очень интересно. Нужно попробовать сделать)
конечно нужно, но начинать лучше с апельсинового
Очень познавательно)
Было бы интересно ароматический биттер в Олд Фешн или Манхэттен добавить, а то в Хайболе за таким количеством минеральной воды не так здорово ощущается
Я делал ОФ и Манхетен с ним получается норм. А тут наоборот очень четко чувствуется вкус биттера и не так выпирает виски
А сколько дабовляли горькой части ?
На 120 мл я добовал 18 мл горькой части и 7 мл кленового сиропа (у меня был) а в апельсиновый 5 мл двойного сахарного сиропа
А кардамон 2 коробочки это сколько в граммах? А то у нас барыги местные семена только на развес продают.
сейчас сложно сказать, много времени прошло, посмотрите в интеренете сколько примерно весит коробочка кардамона
Попробуй такой вариант: Душица сирийская сушёная(заатр), размарин, душистый перец, мускатный орех, корица
спасибо за рецепт
Здравствуйте, а можно в качестве горькой основы в коктейлях использовать цитрусовый биттер из: апельсиновый цедры, лимонной цедры, грейпфрутовой и лаймовой цедры?
Конечно можно, используйте биттер на свой вкус
В чистом виде его можно пить?
Можно, но он очень концентрированный
11:52 ))) кто-то сел
Это спецэффекты. Все таки развиваемся )))
Рассмотри вариант приготовления табачного биттера. В отличие от ал-я егерь/ангастура/дальше по списку о табачном мало что есть и на ютубе и даже в гугле
Слишком редкое применение данного продукта и табак это не тот ингредиент который мне нравится в принципе.
Едим Тв подробно описывали этот биттер в одном из роликов, так что тут есть информация, думаю этим и следует пользоваться
4:50 - надо было стол облизать!
Так этож водка и как оказалось лишняя )))
@@MixDrink алкаши бы тут не согласились, как водка может быть лишней!
Ну если через край уже идет, значит лишняя 👍
А чем отличается ликёр Аморо де Ангостура от битера?
Не знаю