2 Черничных Ликёра из Сардинии! Ароматное Наслаждение на Вашем столе!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 มี.ค. 2023
- Друзья, сегодня мы вам представляем два ликёра из черники по Итальянскому рецепту. Первый рецепт простенький, а вот второй ликёр получился просто замечательный: густой, вкусный и лёгкий на вкус.
#Ликёр #ПростойРецепт #Домашний рецепт - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Профессиональные лакокрасочные и реставрационные материалы Renner - renner.ru
Renner на Яндекс маркете - ya.cc/m/6kYUhXD
На что мы снимаем:
Фотоаппарат Panasonic Lumix DMC-G80 - ya.cc/m/D2ithz3
Объектив Panasonic 25mm f/1.7 G Aspherical (H-H025) - ya.cc/m/nRw7uX1
Когда работал в столярном цехе, для дорогих заказных изделий использовали морилки и лаки этого производителя. Качество отменное!
А ссылочку на спирт можно?
Очень уж похож ваш голос на голос Дмитрия Крылова из "непутевых заметок" Отличная подача👍🤝 спасибо за рецепт.
Он похож на меня 😀😀😀
Это он на мен я похож 😀😀😀
Спасибо что пишите
👌
О, я оказывается не один это заметил
Смотря на ваши рецепты, у меня появляется сильное желание выгнать хороший спирт и сделать эти настойки, хотя я и не пью почти! Но как же вкусно вы рассказываете и показываете...
Не пейте пожалуйста!!! Просто смотрите 😀😀😀
Попробуем обязательно, спасибо.
Прелесть какая!!!
Пробовал, очень вкусно, спасибо.
Спасибо за рецепт,все просто и доступно😊
Супер классно, офигенно , просто вау
Очень аппетитно!❤
У Вас не только рецепты прекрасные, но и голос удивительный:)
Работаю официантом в ресторане и доводилось общаться с итальянцами, так что готов тему сахара в их ликерах предположительно раскрыть. В Италии культура потребления ликёров в корне отличается от наших представлений, абсолютное большинство итальянцев употребляет за столом одну, реже две рюмки ликёра/лимончелло/кордиала/настойки в качестве дижестива, чтобы всё хорошо "улеглось". То есть после застолья и в очень небольшом количестве, оттуда и куча сахара в их рецептах.
Спасибо большое))))
То есть это просто мы привыкли пить "без меры".
Ликер шикарный, вкусный.... Благодарю Вас за рецепт и красочное видео❤
Спасибо большое
Спасибо большое, как нибудь обязательно попробую!👍👍
👌👌👌👌
Спасибо 👍
Друже, наткнувшись на ваш канал я понял что могу спиться пока попробую все ваши вкусные рецепты!))) Это капец какойто.. ейбогу))))))
Но так вкусно делаешь... Нет слов, одни эмоции)) спасибо за очередной рецепт записанный в перспективе)
Самое главное голова не болит!
Приготовила по вашему рецепту лимончелло, вкусно, чуть мягче получился и мутность осталась.
Надо попробовать! Спасибо
На здоровье
Класс. Спасибо за ролик. Очень интересно😊
Спасибо
Здравствуйте, каждый раз,заворожено смотрю , и слушаю вас, спасибо! За классные видео!!!!!!
Пожалуйста
Я тоже вначале делал с большим количеством сахара,но не люблю слишком сладкое.Делаю ликеры недолго,для себя нашел такую формулу-500 мл. Водка/300мл.Вода/100гр.Сахар.сахар беру обычный.Спасибо вам за отличные идеи.В холодильнике нашел замороженную ежевику,но сомневался в замороженных ягодах.Теперь точно попробую)
Шикарно)
Очень рекомендую, тщготовить ликнр из облепихи, меда и водки! Ооочень волшебно! ❤
Великолепный рецепт! Делали примерно по такому же варианту, только вот месяц назад.
Согласен 👍 очень круто
Надо спать утром на работу сижу и смотрю...
Голос упад отпад,ушам слада и еще настоика такая и.......
Здравствуи кассиопея...😊
Спасибо большое за очередной шедевральный рецепт! Сочетание черники и мёда - предвещает изумительный вкус! Всё гениальное просто! Спасибо Вам большое!
Пожалуйста)))
Спасибо Вам большое что делитесь с нами своими Оригинальными Итальянскими рецептами ликеров, все понятно рассказываете и дохотчиво все делаете, прям глаз радуется смотреть за Вами.
Пожалуйста
Тэкс, нам срочно нужна черника🤭 Спасибо за рецепт 🖤👍
Спасибо, за столь подробную информацию, очень красиво и умиротворительно. Обязательно попробуем сделать!
На Здоровье
😀😀😀
Такого не бывает, что нет времени, нет настроения. Может не быть только желания. Человек либо нужен, либо нет❗
Я слюной подавился ))))🥰
Очень приятное видео!) Из-за Вас начал готовить их 😅
Сейчас у меня на подходе лимончелло по вашему рецепту!
Очень хотелось бы увидеть приготовление ликера Бейлиз в вашем исполнении!
Плюсую, тоже хочу Бейлиз ))))
Первый раз пишу комментарий за 10 лет. Ваш контент не только полезный, но ещё и безумно душевный. Спасибо большое за то, что вы делаете ❤
жопализ😂
О, с мёдом обязательно сделаю, спасибо)))
На самом деле очень вкусно !
@@user-kh3if6ne1b верю)) + с мёдом вообще всякие штуки люблю)) Мерси))
Огонь 💯🔥
👌👌👌
Спасибо! Как раз только подоспел мандариновый ликёр, был постевлен Лимончелло. Теперь знаю какой будет дальше)
На здоровье!!!
Спасибо за рецепты! Месяц это целое испытание! 😅Не то что 3)
Мужик ты красава !!!
Ну.. 😀😀
Так вишневый и шоколадный ликеры я уже сделал теперь осталось черничный
Да... мы, пьющие только по великим праздникам, уже попробовали из черной смородины (отзыв писала) и лимончелло. Сейчас захотелось попробовать античный. Мои "ругаются" и называют "алкоголиком"). Нам как раз нравятся именно сладкие, не знаю почему. Спасибо Вам за рецепты. А еще хотелось бы рецепт с клюквой. Когда-то давно продавали "Клюковку" очень вкусную, вот ею мы с матушкой могли наклюкаться)... сейчас не такая, совсем не такая. Поэтому, с благодарностью, ждем рецепт от Вас.
Новый видос ура!!!😊 Давненько вас небыло !!!
Ага ))) опять решили 😀😀😀
А чего тут решать? ДЕЛАЙТЕ!!! Ваши рецепты просто ОГОНЬ!!! Несколько опробовал и все в восторге!!! Спасибо вам за ваше творчество!!!
Очень редко пью, но смотря ваши видео появилось дикое желание сделать какой-то ликер. Так еще и другу показал, который вовсе не пьет! Теперь вдвоем вас смотрим!😂 очень вкусно рассказываете
😀😀😀😀
На здоровье!!!
Я не выдержал и выпил водки намешаной с черничным вареньем
Наливайте чая и пейте "в приглядку". 🙂
долго ждал нового ролика
Спасибо
Так вкусно показываете. что прямо захотелось уже сбегать в супермаркет за черникой :))!!
Лучше смотрите Нас 😀😀😀😀
Не бегайте
@@user-kh3if6ne1b Смотреть вас - это обязательно :)
Недавно делала спотыкач из черничного варенья.
А теперь есть план и на грядущий сезон ;)
😎НИЧЕГО НЕ КУПИЛ 😆👉🐻😛📿🛡🗑🗡
Мне нравится пей ликёр и крась забор😂❤
Спасибо за очередной хороший рецепт , а кофейный ликёр не делали?
Настаивал античную версию три месяца - получилось восхитительно) Запаха спирта нет, а вкуса спирта и подавно. Только черника и мёд
Не сравнивал с месячной, конечно, но в скором времени попробую и её))
Спасибо за рецепты, в общем! Подача у вас приятная, и результаты отменные) Успехов))
Спасибо )) очень приятно что все получилось . Рецепт на самом деле старый итальянский , проверенный . Пишите если что 😀😃😀
❣
О как раз к новому году.. Правда у нас ирга, надеюст выйдет норм) ни разу не делала ничего подобноно
Предлагаю сделать ликёр из чёрной рябины 👍
Обязательно)))
Да, мне тоже показалось, что сахара многовато. В античный ликер, я бы попоробывал добавить цедру лайма для свежести... Думаю, получилось бы прикольно)
А так спасибо за творчество, в моей коллекции теперь появляется все больше и больше рецептов для "застолья"😅😅😅
На здоровье!!!
А помните программу "непутевые заметки" вот ваша интонация коментариев его напоминат, в детстве всегда по утрам перед школой смотре :)
Спасибо большое за рецепт. Это же ликёр,он должен быть сладенький,вкусненький😉 Его же не пьют литрами, немножечко для души вкусненького . Как вы считаете если чернику заменить смородиной,вкусно получиться?
Чтож буду ждать свежих ягод, хотя и Замороженная тоже есть
Ух
😀😀
Стоит ли отжимать ягоды в конце? Как это повлияет на результат?
настойка из зизифуса или черничный ликер ? что заморочиться изготовить ? что вкуснее
у меня совершенно случайно нашлись ягоды залитые спиртом с выдержкой больше года... попробую сделать ликер по вашему рецепту!
Отлично
Добрый день. Какой спирт вы используете для приготовления ликёров и настоек???
Спасибо за рецепт, летом в лесу насобираю, если не съедят, сделаю по вашему рецепту.
Хорошо ) напишите потом пожалуйста
Спасибо за рецепт👍🏻 а на картинке у вас кусты голубики. Черника не так растёт))
Спасибо)))
Добрый день. Может, у вас будет рецепт морошкового ликера?
Это смородина,
Лил водку не совсем в чернику, но все равно ... Утром голова не болела. Силен рецепт!
Я тоже удивился ! Спасибо большое за отзыв … значит можно рекомендовать 😀😀😀
А сколько градусов спирт лить?
пейте ликеры и красьте заборы , красиво завернул конечно )
Работа такая 😀
Обожаю твои рецепты ликёров! Просто идеальные, но пожалуйста, пиши в описании список что нужно купить чтоб подготовиться к приготовлению 🙂
Хорошо )))
Ок
Замени сахар на декстрозу или фруктозу. Заметишь разницу в лучшию сторону.
И декстрозу закладывай после настойки и фильтрации. Фильтрация сладкого ооочень проблематична.
От одного голоса прибалдеешь. А лекёр ,в априори, не может быть не вкусным ,приготовленный по рецепту , озвученному таким дикторским , бархатным голосом.
🍷СПАСИБО ВАМ ЗА РЕЦЕПТ И БОЛЬШИХ УСПЕХОВ ВАМ И ВАШЕЙ КОМАНДЕ.
С НЕТЕРПЕНИЕМ ЖДУ ПРОДОЛЖЕНИЯ.🍷🍷
Обязательно ))) будем стараться ( после таких то слов ) 😀😀
Давайте настоечку из облепихи
Хорошо )))))
Здравствуйте! Подскажите , пожалуйста, шелковицу можно вместо черники?
Я по-другому делал черный смородина ещё вкуснее
Напишите пожалуйста рецепт
@@user-kh3if6ne1b смородина и лимон сахар ореховый корица ванилин положить в стеклянный большой банку спирт полный и держать на неделю и пейте приятного алкоголя это пить вредно
"Непутевые заметки" по ликерам))))
Вопрос такой! Где и взять качественный спирт?
Очень нравится смотреть ваши видосик.Спирт в ваших рецептах какой крепости брать нужно?❤
96
Какой есть 😀😀😀
Такого не бывает, что нет времени, нет настроения. Может не быть только желания. Человек либо нужен, либо нет❗
А джин можно использовать?
Супер
а если смешать со сгущенкой и сливками
1 кг черники
350 Сахара 500мл спирта
300 гр меда
А надо ли банку стерилизовать?
Если я не ошибаюсь,то спирт или спиртованный настой разбавляется по-другому)спиртовой настой заливается в воду или сахарный сироп....НО никак не наоборот...это азы...совершенно другая химическая реакция
Пейте ликёры и красьте заборы! 😉
подскажите, где вы берете спирт?
Нужно лить спирт в воду, а не наоборот. Данное правило обусловлено, тем что вода в этом процессе является растворяемым веществом, а спирт соответственно растворителем. Если добавлять в оду в спирт, то он окисляет воду. В результате чего появляются не желательные примеси образовывается угольная кислота и пероксид, при этом выделяется тепло.
Спасибо
На сколько поменьше класть сахара?
го на шишке или там на кедровых орешках
А какой крепости получается готовый продукт, если спирт 96 градусов? Я имею ввиду античный ликёр.
На фото голубика, и черника после холодильника становится кислой и часть вкуса пропадает, но и так аппетитно выглядит
А я ягоду которая остаётся от настоев заливаю самогоном, разводу водой и выгоняю вкусный самогон.)
👌
Тростниковый сахар менее сладкий. Вот почему настойка кажется сладкой сверх нормы.
Не фиговые пироги у бабули получаются 😂
какой градус у спирта из первого рецепта?
В первом рецепте меня смутило только одно, слово "почти" "голова ПОЧТИ не болит" 😂
Вопрос спирт сколько градусов то? и на счёт сахара- если в настоящем рецепте трасниковый сахар, то и сладость будет другой
градусов 47 такой ликер получается?
А где вы берёте спирт.?
Я знаю почему нужно добавлять еще 100 мл спирта через 10-12 дней:) ну и все кто проходил технологию изготовления настоек тоже знают. Все просто - чтобы добыть остатки вкусных веществ из ягод, то есть простимулировать экстракцию, нужно например повысить крепость настойки (есть и другие способы, но мы не про это). Так что оригинальный итальянский рецепт очень правильный с технологической точки зрения. Что и не удивительно
Спасибо ! Ценная инфо ! Пишите пожалуйста если что )))
А где можно спирт купить в таком количестве?
Осталось только найти чернику в Израиле
Не в чернике счастье