เค้กลอดช่อง เค้กกระปุก เค้กซาหริ่ม 19 บาท อบได้ทั้งเตาอบ หม้ออบลมร้อน หม้อทอดไร้น้ำมัน

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 49

  • @freeuddctct7103
    @freeuddctct7103 9 หลายเดือนก่อน +5

    ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ ❤❤อร่อยมากค่ะ ทำตามแล้ว 😊
    ใช้แป้งสาลี อบใส่พิมขันข้าว
    ทำตัวลอดช่องหน้านิ่มคูณ2 เพราะทำแบบ 2 ชั้น ทำง่ายมากค่ะ อร่อยด้วย❤❤❤

  • @สมพงษ์แย้มสรวล
    @สมพงษ์แย้มสรวล 26 วันที่ผ่านมา

    ขอบคุณคะ สอนละเอียดอธิบายชัดเจนมากคะ❤❤

  • @TheHappyvirus29
    @TheHappyvirus29 8 หลายเดือนก่อน +1

    ชอบที่บอกทุกอย่างละเอียดมากกก บอกแม้กระทั่งแหล่งบรรจุภัณฑ์ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะค่ะ

  • @somlukinyod5280
    @somlukinyod5280 7 หลายเดือนก่อน

    ลองทำแล้วลูกค้า บอกว่าอร่อยทุกคนเลยค่ะ
    ขอบคุณนะคะ สำหรับสูตรแสนอร่อย 😊

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน +1

    A. สูตรเนื้อเค้ก (12 ถ้วย)
    แป้งเค้ก 50 กรัม (1/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
    ผงฟู 1 ช้อนชา
    ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
    SP 10 กรัม (2 ช้อนชา)
    น้ำตาลทราย 60 กรัม (1/4 ถ้วยตวง)
    น้ำมันพืช 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
    เกลือหนึ่งหยิบมือ
    กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
    B.หน้าลอดช่อง (12 ถ้วย)
    ผงวุ้น 1/8 ช้อนชา
    กะทิ 100 กรัม
    ----------------
    กะทิ 80 กรัม
    แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 9 กรัม
    ---------------
    น้ำตาลปี๊ป 60 กรัม
    เกลือ 1/8 ช้อนชา
    ลอดช่อง 200 กรัม

  • @par_1_tung_po
    @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

    สารบัญ
    0:18 พิมพ์ที่ใช้
    0:35 การทำเนื้อเค้ก
    1:48 การตักใส่พิมพ์
    2:09 การอบด้วยเตาอบ
    2:24 การอบด้วยหม้อทอด/หม้ออบลมร้อน
    2:37 ขั้นตอนหลังอบเค้ก
    3:06 การทำหน้าลอดช่อง
    5:41 การทำหน้าซาหริ่ม
    5:57 การบรรจุลงถ้วย
    6:33 ลอดช่องแบบอ้วน Vs แบบผอม
    6:52 การตกแต่ง
    7:10 ต้นทุนวัตถุดิบ
    8:04 ขายกี่บาทดี

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      อยากได้อุปกรณ์ต่างๆตามคลิปคลิกลิงค์ด้านล่างแล้วพิจารณาเองก่อนตัดสินใจนะคะ
      ถ้วยจีบกระดาษ 3219
      s.shopee.co.th/60AKdo9oYB
      ถ้วยจีบอลูมิเนียม 3219
      s.shopee.co.th/8KYFQ7ICA8
      ถ้วย 3 ออนซ์ ฝาโดม
      s.shopee.co.th/4pyNFhUyj3
      ถ้วยตวงน่ารักๆ
      s.shopee.co.th/2AxQgDWnTl
      พายยิ้ม
      s.shopee.co.th/g8cud91Dv
      เตาแก๊สสีชมพู
      s.shopee.co.th/1B4tWB0Mob
      ถุงมือยางสีชมพู
      s.shopee.co.th/9Ujy7lLdti
      เครื่องชั่งคิตตี้
      s.shopee.co.th/7Uytk862uj
      **ลิงค์ที่ลงเป็น Affiliate นะคะ**

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      A. สูตรเนื้อเค้ก (12 ถ้วย)
      แป้งเค้ก 50 กรัม (1/4 ถ้วยตวง + 2 ช้อนโต๊ะ)
      ผงฟู 1 ช้อนชา
      ไข่ไก่ 2 ฟอง (เบอร์ 2)
      SP 10 กรัม (2 ช้อนชา)
      น้ำตาลทราย 60 กรัม (1/4 ถ้วยตวง)
      น้ำมันพืช 24 กรัม (2 ช้อนโต๊ะ)
      เกลือหนึ่งหยิบมือ
      กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
      B.หน้าลอดช่อง (12 ถ้วย)
      ผงวุ้น 1/8 ช้อนชา
      กะทิ 100 กรัม
      ----------------
      กะทิ 80 กรัม
      แป้งกวนไส้หรือแป้งข้าวโพด 9 กรัม
      ---------------
      น้ำตาลปี๊ป 60 กรัม
      เกลือ 1/8 ช้อนชา
      ลอดช่อง 200 กรัม

  • @banghan7105
    @banghan7105 7 หลายเดือนก่อน

    ซอสกะทิที่กวนถ้าใช้ไม่หมดเก็บได้ไหมคะ ต้องเอามาอุ่นใช้ยังไงหรอค่ะ ขอบคุณล่วงหน้านะคะ🙏😊

  • @กานติมา-ช4จ
    @กานติมา-ช4จ 3 หลายเดือนก่อน

    เปลี่ยนจากลอดช่อง เป็นหน้านิ่มก็ได้ใช่ไหมค่ะ

  • @ปราณีสืบเทพ-ท8ช
    @ปราณีสืบเทพ-ท8ช 18 วันที่ผ่านมา

    อบถ้วยกระดาษได้ไหมคะ

  • @meanjuthamart865
    @meanjuthamart865 9 หลายเดือนก่อน +1

    พิกัดเตา กับหม้อหน่อยค่ะ

  • @kidchayanititiranun6297
    @kidchayanititiranun6297 9 หลายเดือนก่อน +1

    โถผสม สั่งที่ไหนคะ ขอบคุณค่ะ

  • @FERNChannel958
    @FERNChannel958 9 หลายเดือนก่อน +5

    เก็บได้กี่วันค่ะ

  • @กาญจนาทองเกลี้ยง-ฌ4ฆ
    @กาญจนาทองเกลี้ยง-ฌ4ฆ 9 หลายเดือนก่อน +1

    ร้ำตาลทรายแดงได้ไม่ค่ะ

  • @thidaphooltao5048
    @thidaphooltao5048 5 หลายเดือนก่อน

    ป้าหนึ่งอบชั้นไหนของเตาอบจ้ะ

  • @Alinshada.
    @Alinshada. 9 หลายเดือนก่อน +1

    ป้าหนึ่งคะถ้ามีโอกาสทำคลิปสอนต้มน้ำเก๊กฮวยจากดอกเก๊กฮวยหน่อยนะคะ

  • @JirapanSaetan
    @JirapanSaetan 9 หลายเดือนก่อน +1

    อบแล้วเค้กหน้าแตกทำไงครับ

  • @Fireoflifesoul
    @Fireoflifesoul 9 หลายเดือนก่อน +2

    อย่างนี้ก็นึกถึงใส่บัวลอยไข่หวาน ใส่ทับทิมกรอบเลยเนอะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน +2

      หิวๆเลย😁

  • @leenanarula5553
    @leenanarula5553 9 หลายเดือนก่อน +2

    ❤❤❤❤❤

  • @อยู่กันดีๆไม่ได้ใช่มั้ย

    รออยู่เลยคร้า

  • @ณัฐพรโซวศิริศักดิ์-ฐ1ป
    @ณัฐพรโซวศิริศักดิ์-ฐ1ป 9 หลายเดือนก่อน +1

    ถ้าใส่ถาด 9x9 จะพอดีไหมคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน +1

      ไม่ได้ลองจ้า แต่เดาว่าเค้กน่าจะบางๆๆค่ะ

  • @warattayanaka8168
    @warattayanaka8168 9 หลายเดือนก่อน +1

    ป้าคะถ้าไม่มี SPใช้อะไรแทนได้บ้างคะเพราะว่าหา SP ใช้ไม่ได้จริงๆ

    • @tanyaprom6952
      @tanyaprom6952 4 หลายเดือนก่อน

      น้ำมะนาวค่ะ

    • @Sunantay
      @Sunantay 4 หลายเดือนก่อน

      ใช้โอวาเลทค่ะ

  • @wiratmarkphong7558
    @wiratmarkphong7558 5 หลายเดือนก่อน

    เค้กกระปุ๊กลุกหรือ❤😊🎉

  • @เกียรติชัยสันติเมธา
    @เกียรติชัยสันติเมธา 9 หลายเดือนก่อน +1

    😊

  • @ธันยพรเสมขํา
    @ธันยพรเสมขํา 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าทำขายอยู่ได้กี่วันคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      แช่เย็นได้ 1-3 วันค่ะ

  • @rukjang3291
    @rukjang3291 9 หลายเดือนก่อน

    ตัวเค้กนึ่งได้มั้ยคะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      เดี๋ยววันหลังทำแบบนึ่งให้ดูค่ะ

  • @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร
    @ณัฐณิชาแพะทอง-ฎ6ร 9 หลายเดือนก่อน

    แบ่งปันสาระ🤤😋

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน +1

      ❤️❤️❤️

  • @สุชาดานันทะจันทร์
    @สุชาดานันทะจันทร์ 9 หลายเดือนก่อน

    แป้งเค้กตราบัวแดงได้ไหมค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ

  • @ศศิวรรณปานเลี่ยน
    @ศศิวรรณปานเลี่ยน 9 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีเตาคบค่ะ

    • @par_1_tung_po
      @par_1_tung_po  9 หลายเดือนก่อน

      เดี๋ยววันหลังทำแบบนึ่งให้ดูค่ะ

    • @ศศิวรรณปานเลี่ยน
      @ศศิวรรณปานเลี่ยน 9 หลายเดือนก่อน

      @@par_1_tung_po ค่ะ ดีใจจัง หนูติดตามดูคลิปพี่ตลอดเลยน่ะค่ะ หนูก็ชอบทำอะไรแบบนิ้แค่ ไม่มีอุปกรณ์เฉยๆค่ะ

  • @kajeabjz
    @kajeabjz 9 หลายเดือนก่อน +2

    นึ่งเค้กแทนได้ไหมคะ

  • @KimjiRam
    @KimjiRam 9 หลายเดือนก่อน +1

    ป้าหนึ่งคะอยากให้สอนทำวุ้นลูกตาลนมสดค่ะ🙏🙏