Las alubias en agua fría en remojo por 12 hrs mínimo, se ponen a cocer con agua suficiente que las cubra fría, un poco de sal, en lumbre alta por 10 minutos destapadas, pasado esto se le baja a media lumbre por 20 minutos, después se pone la tapa a la olla por 5 minutos con la misma lumbre media y al término se apaga, se deja tapadas por otros 3 minutos en reposo y después ya puedes disfrutar de tus alubias.
Es lo contrario. No ves que entre más agua le quites, le quitas las vitaminas. Disculpa pero ni las alubias, ni lentejas necesitan tanto cuento como el que hechas. Además agua fría?😂😂😂😂😂
Creí que iba hablar dela preparación de alubias y no de su vida caótica emocional, que no me interesa, únicamente el contenido que anuncia...suerte saludos...!
Hola! Remogue 1/2 kg o 500 gramos de alubias me salieron muchas no pense que eran tanta alubias . Puse a cocinar un poco de judias alubias para hacer un guiso 🍲 lo otro sobrante que me quedo en el bol lo puedo dejar el bol para mas tarde cocinarlo o hay que remojarlas de vuelta ya que le saque el agua estuvieron en agua 14 horas . Saludos desde Argentina
Si solo cubro con agua las alubias y no lleno más de agua la cazuela me voy quedando sin agua obviamente, hay que ir mirando en esos 20 0 25 minutos e ir poniendo do más agua.
Oye,una pregunta...en el caso de que sean alubias rojas o pintas,hay diferencia en el tiempo de cocción,agua fría o caliente etc...!?!? Gracias! Un saludo!
muy buen consejo de cocer las alubias blancas primero con agua fria , y yo siempre cociendolas con agua hirviendo por eso siempre se me salia la piel de la judia ...ouuuuuuuuuuu yea ouuu right now - me subscrito a tu canal. un saludo y un abrizioooooo desde barcelona rociopower💯🙏😘
Hola, buen video. Tengo una duda. Una vez pasado los 10 minutos a fuego máximo. El tiempo que indicas luego de 25 minutos a que potencia, a fuego máximo o a medio?
ósea.. Primero hervimos las alubias.25 minutos?. ¿Una vez están hechas tiramos el agua de cocción?, y hacemos el otro,el sofrito con carnes y cosas y los integramos..?
No eso es , para guardarlas o hacerlas en ensalada , pero si quieres hacer un guiso como una fabada o alubias con chorizo ya lo pones todo con el agua fría, o si tienes que hacer un sofrito por que lo pide la receta , lo haces añades el agua fria y las alubias , hasta que estén hechas
Hermosa muchas gracias exacto el video quería. Gracias gracias gracias
Los que quieren saber cómo coser las alubias la explicación está a partir del minuto 2.24 al 6.32
Muy buena Elda
Gracias
Demasiado largo el vídeo, menos opiniónes personales y mas cosas de interes
Hola hermosa, gracias x tu receta, saludos desde México 🇲🇽 😊
Gracias por tu receta , me vino de perillas ! ❤❤
Las alubias en agua fría en remojo por 12 hrs mínimo, se ponen a cocer con agua suficiente que las cubra fría, un poco de sal, en lumbre alta por 10 minutos destapadas, pasado esto se le baja a media lumbre por 20 minutos, después se pone la tapa a la olla por 5 minutos con la misma lumbre media y al término se apaga, se deja tapadas por otros 3 minutos en reposo y después ya puedes disfrutar de tus alubias.
Gracias, ahora si se entiende!!
Muchas gracias ❤
Gracias
Gracias hermosura! 😍
Me encanta. Gracias corazón 🥰😘
Que belleza de mujer!! 😍😍😍😍😍
Saludos desde México 🇲🇽
Saludos a mi querido mexico ❤️
Aliñadas con verduras estupendas
Si, y un buen aliñó! Que rico
Muy bueno
Estoy de acuerdo contigo , como el fuego , nada
Es lo contrario. No ves que entre más agua le quites, le quitas las vitaminas. Disculpa pero ni las alubias, ni lentejas necesitan tanto cuento como el que hechas. Además agua fría?😂😂😂😂😂
Creí que iba hablar dela preparación de alubias y no de su vida caótica emocional, que no me interesa, únicamente el contenido que anuncia...suerte saludos...!
casi 10 minutos!!! los primeros hablando cosas personales!!! se puede hacer mas corto!!!, chau
Hola! Remogue 1/2 kg o 500 gramos de alubias me salieron muchas no pense que eran tanta alubias . Puse a cocinar un poco de judias alubias para hacer un guiso 🍲 lo otro sobrante que me quedo en el bol lo puedo dejar el bol para mas tarde cocinarlo o hay que remojarlas de vuelta ya que le saque el agua estuvieron en agua 14 horas . Saludos desde Argentina
Hola! O sea que en total son unos 38 min de coccion + el tiempo de remojo?
he echado las judías sin haberlas puestas remojo y ahora están todas arrugadas ya no me sirve el guiso o tiene arreglo esto
Hablas mucho no mames😂😂😂😂😂
Me encantan tus recetas, sencillas y saludables. Sigue asi👍🏻
Hola...
una pregunta.
cuánto tiempo dura la conserva de las alubias en la nevera o refrigerador.
Gracias
Si solo cubro con agua las alubias y no lleno más de agua la cazuela me voy quedando sin agua obviamente, hay que ir mirando en esos 20 0 25 minutos e ir poniendo do más agua.
Las alubias o frijoles blancos es lo mismo que habas blancas porque me equivoqué y compré habas en vez de frijoles blancos y tiene diferente forma
Oye,una pregunta...en el caso de que sean alubias rojas o pintas,hay diferencia en el tiempo de cocción,agua fría o caliente etc...!?!?
Gracias! Un saludo!
Las alubias siempre con agua fría 🥹
No tienes razón con vitro ña comida sale igual de buena hay que saber cocinar.
muy buen consejo de cocer las alubias blancas primero con agua fria , y yo siempre cociendolas con agua hirviendo por eso siempre se me salia la piel de la judia ...ouuuuuuuuuuu yea ouuu right now - me subscrito a tu canal. un saludo y un abrizioooooo desde barcelona rociopower💯🙏😘
Hola, buen video. Tengo una duda. Una vez pasado los 10 minutos a fuego máximo. El tiempo que indicas luego de 25 minutos a que potencia, a fuego máximo o a medio?
Pero sin cantidades?😮
La cantidad que quieras comer!
La sal en la legumbre siempre al final y hay que asustarlas
Ya lo sé...para otra vez!!😢
No se me han quemao de Chiripa... Gracias!
Alubias son los porotos??
Sólo las alubias blancas?
No se olle el video
Y cuál es el truco?
Estoy probando aver como me salen gracias
Los invitados!!!!
Jajajajaj pero si no venís a Barna
❤, menuda pinta....
Me enamore 🥺🥺🥺🥺
Que bueno que estás de regreso! Por fin Gracias
Hola las hago como dicen y nunca se cuecen 😢
Hola se ponen en agua a remojar durante horas. Podría ser toda la noche y después de eso se ponen en cocción
Geniales estos trucos...me los apunto🙌🏻
Miles de Gracias bonita 🌞
Es tan hermosa...que cuesta concentrarse en la receta...
ósea.. Primero hervimos las alubias.25 minutos?. ¿Una vez están hechas tiramos el agua de cocción?, y hacemos el otro,el sofrito con carnes y cosas y los integramos..?
No eso es , para guardarlas o hacerlas en ensalada , pero si quieres hacer un guiso como una fabada o alubias con chorizo ya lo pones todo con el agua fría, o si tienes que hacer un sofrito por que lo pide la receta , lo haces añades el agua fria y las alubias , hasta que estén hechas
Un receta para los que somos amantes de las carnes.
Mmmmm pienso una y me animo 🫶
Me hiciste reír, justo yo reemplazo la carne con las legumbres!
Como haces para q no se rompa el ollejo o la piel gracias🤔🤔🤔🤔🤔
No te enrolles tampoco es un misterio😮😮😮😮😮