NUNCA HABIA COMIDO UN POTAJE DE ALUBIAS TAN DELICIOSO
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- เผยแพร่เมื่อ 28 ก.ย. 2024
- NUNCA HABIA COMIDO UN POTAJE DE ALUBIAS TAN DELICIOSO. Esta receta de POTAJE DE ALUBIAS es muy fácil de hacer y esta explicado paso a paso.
Si tenéis alguna duda dejarla en los comentarios.
Un saludo de Loli cocina hasta otra, adiós.
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#potaje #alubias #blancas #receta #fácil #lolicocina #loli #cocina
¿Que os ha parecido la receta? ¿Os ha salido bien? 👍
Con la morcilla un potaje muy COCHINO
Ponte guantes 🧤pa cocinar que a saber como se limpian esas manos y lo que tocan donde nadie te ve susu
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Loli, como decimos los Argentinos... No te mueras nunca! Deliciosa receta. Triunfé en casa, las hice paso a paso y fue un poema. Muchas gracias y sigue dándonos clases de cocina como la de antes. Un gran abrazo y felicitaciones. Ah, sube recetas de otros potajes como garbanzos, lentejas y todo lo demás que nos puedas aportar a los novatos pero que algún día, de niños, hemos tenido la suerte de disfrutar de los platos de ntras. abuelas y que ahora de mayor no sabemos como hacerlas. Agur desde Vitoria-Gasteiz!
Ya la he hecho varias veces y no falla. Es una delicia comerlas un día sí y otro también. La única pena es no tener ollas más grandes para hacer más cantidad de una sola vez.
Su receta es excelente y usted tiene las habilidades de cocinar y explicar muy bien
Hola buena pinta se ve.... sí ,en crudo es mejor, se pone los trozos de cebolla igual q el tomate , puerro y pimiento y luego se saca y se tritura, esa chacina se puede poner 2 mn en el microondas como hago yo y suelta parte de grasa,se lava y al potaje...así quedará un potaje cardio saludable, chorito de aceite crudo y chorrito de vino blanco y en olla exprés q suelta todos sus vapores, probadlo. Yo hierbabuena no me gusta lo demás todo asi lo hago yo.
Q pinta se ve riquísimo el próximo potaje lo pongo así gracias
Que rico! Gracias.
Que bueno ese potajito de chicharos Loli, rico rico 🤤🤤🤤
Muy buena pinta,lo haré gracias.👏👏👏
Hola Loli, es la primera vez que veo tus recetas y de verdad me ha gustado y mucho , ese guiso tiene que estar de locura, vaya pinta , un abrazo
Gracias
Yo lo hago con garbanzos judías blancas y espinacas y luego le añado un sofrito de ajo cebolla y tomate y por último le añado un huevo hervido cortado en rodajas sobre lo platos
Loli lo hice y es el mejor que he comido delicioso y a esos comentarios con mal gusto ni caso
Muy buena
Woooow yummy que rico se ve
Cuando vengas a Tenerife pasa por casa
Tiene que estar buenissssimo!!
Jo qué buena pinta
Riquisimo
Buenísimas eres excelente cocinera 😊
Qué rico! Yo le echo un poquito de pimentón al refrito. Al final, cuánto tiempo ha estado?
Q ricoooo en encanta tu receta❤
Me gusto ,yo lo hago a veces,pero nunca le eche el tomate,en fin es al gusto de cada uno.
Que rico gracias
Look eres mi ídolo
Buenísima receta freír el chorizo la morcilla y la panceta es un puntazo le da un sabor espectacular
Witam,🌹😋szkoda że nie ma polskiego tłumaczenia 👍 pozdrawiam serdecznie i życzę powodzenia 🇵🇱
Riquísimo 😋 ❤
Hola loli no se cuánto tiempo sé tienen que dejar las alubias Pará qué sé cuezan ya qué no lo dices en tú receta y él agua qué pones al remojo es del grifo ho de botella te agradecería tú respuestas porqué ami las legumbres siempre me salen mas bien duras Gracias Gracias 😘👏🤶
Gracias por compartir, porfavor coloca la reseta, que otro nombre tienen las alubias?
En Colombia blanquillos/as
En Ecuador freno blanco.
Frijoles blancos.
Fabada
En P.R. habichuelas blancas y se hacen con papas, calabaza y mucho jamón de cocinar
Como hacer para que esté plato tan rico con alubias no produzca tantos gases molestos en el cuerpo y pesadez de estómago.. ?.
El comino es para eso
Después de remojar durante la noche,por la mañana le doy un hervor y le tiró el agua después agua limpia y a cocinar,,,,👍
Y sí el comino es bueno para los gases
Primero remojo 24h, llegó tira ese agua. Luego, asustarlas. Le pongo el fuego fuerte y cuando comience a hervir lo aparto del fuego y rápidamente le hecho medio vaso de agua muy frío. Lo hago tres veces, aparte le añado unas hojas de laurel, pizca de: comino, romero, tomillo. Y lo mejor comerlas bien blanditas. Y si después de comer te tomas una infusión digestiva te aseguro que no tendrás gases, un saludo.
Mastica bien y come despacio ;)
Habichuelas blancas con chorizos o patitas con un poco de arroz blanco y una buena ensalada son buenísimas.
Muchas gracias por la receta 😋😋
porfavor podria decirnos cuanto tiempo de coción para las alubias??
Q bna pinta
Unas buenas alubias. Pero es importante tener buena herramienta de cocina por ejemplo el cuchillo.ya veo q corta poco.y otra cosa no repita tanto las cosas .no queda bien.userte con su canal y adelante .
Muy bien amiga que las ortalizas se teituren así comen los críos que hoy día no quieren comer nada de eso
Hola Loli!!! Te puedo preguntar que si la panceta es Ahumada?.
Gracias
Riquísimo pero yo en mi caso las asustó 2 veces y tiro el agua de remojo para las flatulencias que consejo me das yo no hecho en la alubia azafrán pero tiene que dar un color y sabor fantástico .lo suelo hacer en crudo. Pero así lo guisar me encanto tu receta y muy bien explicado un abrazo y sigue haciendo recetas tan ricas y de primer plato y calentitas para ahora que ya hace frío un saludo muy cariñoso
Gracias un saludo
Esa es la Fabada Asturiana.
Que rico sebe
Cuanto tiempo de cocion
En colombia se llaman blanquillos
❤
Ricas
🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Pues, mi mamá y mi abuela me enseñaron a ablandar primero los frijoles y luego echarle los demás ingredientes porque los alimentos cuando se cocinan tanto tiempo pierden los nutrientes y como las alubias son más duras, pues hay que ablandarlas solas.
En mi casa se ponen a remojo el día de antes por la noche. Mi mujer cocinera y buena. España es muy variada, pequeña, pero muy diferente en 200 kilómetros, cambia todo.
Pues los alimentos hay que hacerlos a fuego lento .
Yo he vivido en España , más de veinte anos y las alubia s se remojan e un n día a otro y se cocinan primero cuando esta blandas se agregan los vómitos con el eso de cocido y la planeta, en ha villa aparte se comían los embutidos .para darle una buena presentación al plato.
Perdón por los errores ,pero es que los granos se tienen que coser bien.
@@chapete3744 Pero si ya los ha puesto a remojo un día antes. No has escuchado?
No tengo azafrán de esa vale molido Rosa gracias
Por lo demás la receta buenísima pero insisto Sin diminutivos porfa
No se llama fabada en todas partes. Hay muchas versiones.
Potaje muy rico,pero amiga te sobra tanto pimientito fritito caldito calentito tomatito mucho tito ,pero potaje bueno eso si( tito)
Y la gente comiendo hamburguesas cadenas comida rapida la gente hoy dia no sabe comer sano
Demasiada grasa y demasiados diminutivos😴, chorizito, cebollita, ajito, verduritas, pancetita, espumita, trocito, sobrecito, tomatito, chorrito, caldito ... 🤔🙄
Son frijoles blancos
Refreimos o sofreímos .refrerir es volver a freir
1
Yo creo que la patata se pone 20 minutos antes de terminar
Este potaje es estupendo para el colesterol jajaaaa
No he entendido lo del cambio de olla ,( porque?)
😋👍👏♥️♥️♥️
X
Y le faltan los fideos
No me gusta el potaje por sus tropezones, me gusta.lo sencillo
Pero porque lo has pasado.a.otra olla? ???
Uuuufff no no
Put it in English
Muy bueno el potaje. Pero tanto "Ito"" ita" cebollita,Tomatito,caldito........
Todos tienen la misma coletilla cuando describen las recetas.
🤣😂🤣😆😆
Buena tarde Loli, la veo desde Cartago, ¡¡exquisito su potaje, la felicito!!
Saludos
Lo haré así mismo a ver si me sale de buena pinta como a usted, un abrazo grande desde Canarias España
Que lo diga como le dé la real gana,faltaría mas
Se ve muy bonito yo lo haré pero le cambiaré la menta o la hojita verde por un ramo de cilantro que me encanta y da un sabor riquísimo a lis guisos 😋😋 gracias por compartir la receta 🙏❤️ saludos desde New York bendiciones infinitas ✨🙏✨❤️✨🥰✨🤗
Es un gran plato y el toque del sofrito y pasandolo despues es muy bien para las alubias, te aseguras siempre un gran plato......gracias.....🙂🙂🙂🙂
Hola amiga, un pequeño pero buen consejo: evita usar cacharros de plástico para introducir agua y alimentos: sueltan micropartículas de plástico que son tóxicas para la necesaria producción de hormonas y su DELICADO equilibrio en el cuerpo. Esto es aún más importante en los niños. Se llaman "disruptores endocrinos" y es aún peor si se usa agua o líquidos calientes
Hola se ve un plato buenísima lo voy a hacer
Una receta como Dios manda. Felicidades señora!
Maravilloso y esos feos comentarios sobran muchas gracias por la receta a mi me encantó!!!!!
Saludos. Yo el refrito lo hago al revés. Primero la carne y luego con el aceite la cebolla . El resto igual.
Muy rico. Esa forma de guisar un potaje no la conocía ..,
Ew
Sabroso y sano
Fabada cañera casera que pinta ñan ñan buena gracias por conpartir el placer de cocinar y comer 🤴👌👏
Fabada no es para ser fabada le sobran condimentos ,y ella no la llama fabada como buena cocinera que es.
No es fabada.
Ese potaje de Alubias , igualito, igualito a ese lo hacemos en mi casa un dia todas las semanas y está buenísimo
La Virgen Santísima !! Me tiene usted hasta los mismísimos cojones con tanto ito ita ito ita ito ita ito ita ito ita ito ..!!! Es una pesadilla !!!!
Loli me diste una buena idea para mañana, no sabía que hacer para comer a la familia 👪 😅 besitos
Tía lava bien las verduras, y la morcilla sobra,
Flipo con el mal rollo entre algunas mujeres (envidia??) Que quieres que las meta en la lavadora?? Y lo de la morcilla, como todo ,va en gustos... Tu si no quieres no la eches, digo yo...
Todo lo que usted cocina lo hace de maravilla.Saludos desde cadiz
noooo menta nooo !!!! lo demás un manjar !!!!
Un plato delicioso nutritivo y completo
Muy buena pinta , pero yo creo que las patatas se tendrían que añadir unos 15 o 20 minutos antes de terminar el potage !! Porque me da la impresión que se deshacen !! Por lo demás perfecto , las haré !!!
Eso pienso yo tb.. la patata no se deshace?
la fabada es otra cosa
las patatitas sobran. Manía de meter patatitas a todos los guisos.
Cuanto tiempo las has tenido puestas al fuego gracias
Hola cuanto tiempo en TOTAL necesitan las alubias blanca para hacerse. Y se podria echar tambien alubias de bote en vez de las de en remojo?
Hola Loli te acabo de descubrir un beso desde Sevilla
Buenas tardes, soy mexicana, vivo en Mérida, Yucatán, e hice su receta. Mi esposo es de papá español refugiado en México después de la guerra, que en paz descanse. Nos gustó muchísimo el platillo, quedó espectacular. Muchas gracias. ¡Saludos cordiales! 💞
Yo soy española y casi me llamo como tú Lina Villanueva saludos
@@catalinavillanueva8100, ¡mucho gusto! Saludos desde la Blanca Mérida, Yucatán.
@@liliavillanueva1723 saludos también para ti me ha hecho ilusión que estando tan lejos tengas el mismo apellido abrazos desde España
@@catalinavillanueva8100 es un apellido muy bonito ☺️ A mí también me agrada saber que desde esas tierras (que espero conocer pronto) nos saludemos. 😉🫶
? No sería mejor, echar con las alubias, el chorizo y la panceta, y hacer un sofrito con las verduras, el ajo y la cebolla, y echarselo . después a las judías?. El tocino, también está muy rico en estos potajes y un poco de morro. 👍👍👍🐽🐽🐽🐽🐖🐖🐖🐄🐄🐄
Primera vez que hago habichuelas y escogí tu receta muchísimas gracias me quedaron riquísimas.
La verdacita es que el potajito tienecita buenecita pintita, así que mañanita lo voy a hacer….ito ito ito (por dios)
Lo mismo pienso yo que molesta tanto ito ito itoito
AHORA ENTIENDO "EL ORIGEN DE NUESTRO LOCRO CRIOLLO", SIN DUDAS ES UNA IMITACIÓN DE ÉSTA COMIDA ESPAÑOLA, SOLO QUE SE LE AGREGÓ "EL MAIZ BLANCO", ORIGINARIO DE AMÉRICA, PERO "QUE RICO QUE ES"!.
Pues...aver que me decís cuando coméis alubias con pata de cerdo ahumada y careta también ahumada
Cocida 4-5 horas hasta que el hueso se sale solo
Probalo y me dirás!
el potajito con cebollita, choricito, pimentito ajito patatita (no sé lo que pintan con las alubitas) el aceitito. tanto diminutivo para nombrar las cositas que se le echan al potajito es un poco ridículo. Si no, delicioso, claro
No nos enseñes a hacer fabada, por favor. Es el mejor potaje de fabas (alubias blancas). GRACIAS
En España se llama fabada pero no lleva patatas,
Perdona Elsa pero eso es un guiso de alubias, una fabada no se hace así con esos ingredientes. Nada que ver !! Un saludo.
Si la panceta estuviera curada el guiso sería mucho mejor. Así se hace en Castilla la Vieja. No curada todavía huele a cochino.
Hola Loli.
Riquísimo el potaje.
Deja la cámara quieta que agobia ese pa Lante y pa tras
Jajajaja jajajaja
En mi pais CHILE. lo hacemos asi .zapallo.chorisos, cebolla semifrita, fideos largos, y quedan deliciosos
Con fideos es otra comida...
Si no movierais tanto el móvil para grabar estaría mejor, yo me mareo con tanto movimiento.
Por lo demás la receta muy rica.
Yo le hago un buen refrito pasado por la terminal se lo echo a lo último nada k ver las mías mejores jjj