3 TRUCOS Para COCER Acelgas 🥬 ¡Deliciosas!
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.ค. 2024
- ¡Hola Deliciosos! 🤗 El día de hoy os traemos una receta buenísima para la salud, son unas ricas acelgas, y para aprovechar sus propiedades vamos a enseñaros de qué manera cocerlas y hervirlas con el tiempo perfecto ¿Deseas verlo? Puesto que quédate con nosotros.
Índice del Video
Comienzo 0:00
Introducción 0:10
Ingredientes 0:32
Elaboración 1:12
Truco Final 5:22
Despedida 8:31
Ingredientes para hacer #Acelgas #CocerAcelgas #TiempodeCocciónAcelgas
* Acelgas
* Agua
* Sal
* Aceite
¿Cómo Cocer Acelgas? Todos los Pasos
1. Elige una acelga con las hojas refulgentes. Evita adquirir una acelga con manchas o bien hojas amarillentas. Son verduras que enseguida se ponen feas y no vas a poder aprovecharla.
2. Aparta las hojas y lávalas en agua fría.
3. Corta las hojas en pedazos. Aparta la penca (leño) de la hoja.
4. Vuelve a lavar la acelga. Por norma general es un comestible que tiene mucha tierra.
5. Pon a hervir una olla normal con agua y sal. Cuando comience a hervir agrega la acelga
6. Verifica con un cuchillo si están cocidas. El cuchillo debe atravesar el leño con sencillez.
7. Cuela la acelga con un colador de pasta.
8. Escurrirla hasta el momento en que esté seca. Si se deja con agua la acelga puede terminar teniendo un gusto amargo.
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¡Rocio Cocina en Casa!
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Muy bien explicado todo gracias!
Muy bien...muchas gracias
Bueno, gracias por compartir 😍
Gracias 😊
Desde Bogotá Colombia, le envío un gran saludo y agradecimiento por su orientación en éste medio de cocer acelgas.
Excelente muchísimas gracias 👌
Gracias, muy bien explicado
Rocio Muchas Gracias pore compartir tus recetas
Gracias por tu enseñanza....me gustan mucho las acelgas y vegetales..bendiciones..
Buenisimo, gracias por indicar los tiempos
Muchísimas gracias
Muchas gracias!! Salió riquísima!!
Gracias Rocio. Me encantan tus videos
Buenisima la explicación.
Muy bien esplicado gracias m viene fenomenal
Gracias. Trataré de cocinarlas
Excelente gracias bendiciones
Gracias 😊😊
El mejor vídeo para aprender a cocerlas bien
Genial.
Me gusta el procedimiento porque no quema los nutrientes que contiene, quedan saludables. Gratísima Bendiciones.
Me encanto.
Muchas gracias
SALUDOS DESDE CHILE MUCHAS GRACIAS ROCIO MUY BUENA LA RECETA ME GUSTA GRACIAS❤❤❤
❤ muchas gracias por compartir ❤
Aprendi ...Rocio gracias.
Me encanta la acelga 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🇨🇱
Gracias, a mi esposo le ha encantado con el resultado de esta receta , no había comido acelga antes
Gracias 👍
De Argentina, NEUQUÉN. Genial🇦🇷💪
Excelente exposición gracias un abrazo desde colombia preciosa 🤗
Gracias
Excelente trabajo
Yo la lavo primero la hoja entera la dejo en remojo un rato por sin tiene barro después di les cortó las pencas y las cortó las hojas, las pencas las tiraba 🤦🏻♀️ ahora ya se como usarlas GRACIAS
Yo también las botaba.. pero no tengo paciencia para limpiarlas como ella hace,ni veo😅😅😅
Gracias por compartir la forma de coser las acelgas por yo las cosía en forma diferente muchas gracias y muchas bendiciones hermosa chica
Gracias ROCÍO, muuuuuy bien explicado tu video 👍👍👍👍👍👍👍👍
Yo las pencas. las cuezo con sal, las escurro del agua. y las rebozo con harina y huevo, tambien con una,salsita de cebolla para,acimpañar si se quiere y estan muy ricas, un saludo desde Madrid
Muchas gracias!! Genial explicación.
Juan de Buenos Aires. Un cordial saludo
Genia !!
Genial tu receta.Te cuento tengo en el huerto par de acelgas y siempre los hago,guisos,torrejas,crema,etc.Saludos desde PERÚ.
Que rico.
Muchas gracias, saludos desde Panamá 🇵🇦
*Gracias 🌹✨🇦🇷*
Gracias. Muy útil.
gracias saludos desde Oaxaca México, buscando alimento saludable para reducir y eliminar la presión alta
Graciass
Hola hermosa, muchísimas gracias por haberme ayudado como se cocina la acelga, ese corte me suena conocido, mi Amada Madre lo hacía así, me trajiste muchísimos recuerdos de como ella cocinaba, me encanta la acelga, ya puedo hacer mis torrejitas de acelga, aparte de hermosa y carismática, lo cocinas igual al punto que tiene que ser, te felicito, Soy de Argentina, saludos desde Perú, Arequipa 😃🌹🌹🌹👋🏻👋🏻👋🏻
¡Excelente! Explicas muy bien. Saludos desde🇨🇴
Eres una divina Rocío 👍🏻👍🏻👍🏻
Guau 🤩 gracias
Todo es por vosotros ! Me animáis mucho
Hola muy bien explicado ya que no se cocinar y voy aprender con usted soy de Chile
Gracias por su enseñanzas
No sabia su tecnica
Me gusta la tortilla se ve simpre y rica,la veremos hasta el final
Me sabia esa idea
Gracias me gustó mucho tu receta , las voy a preparar ,espero me queden deliciosas ..Un abrazoteeee desde Venezuela.
Muy bien explicado muchas gracias ...😊👏
Excelente video, gracias por enseñarme a preparar acelga, saludos desde Colombia.
Gracias me gusto !! Q bueno su recetas..👍❤️🔥
Gracias muy buena receta
Genial esta manera de cocinarlas gracias me ayudó mucho tu video, primera vez que voy a prepararlas , mi hijo está cultivando un huerto Orgánico y le salen unas plantas de acelgas gigantes y preciosas
Muy Bien explicado es La Primera Vez que Lo Veo y me encantó un Saludo Desde Monclova Coahuila México. Saludos y Bendiciones
Hola,
Es una gran receta, como lo detallas paso pot paso y da un resultado con mas sabor y textura
Cada vez son mejores los video me encanta esta seccion
Me encantan tus recetas,faciales y siempre sale bien!
Miles de gracias 🤩
Me gusta la explicación. Gracias
Gracias Rocío por sus buenos consejos a comer acelgas saludos desde Bogota Colombia
Excelente señora linda, muchas gracias.
Gracias Roció .🙏
Excelente gracias
Guapísima 😘 mil gracias por está receta .
Gracias yo lo cocía todo junto. Ahora ya sé cómo hacerlo 😃
Gracias yo lo cosía también todos juntos pero ahora es mucho más rápido y queda mucho mejor me encanta
Gracias me ayudaste mucho 🥬
Muy buenas
Por primera vez boy a cocer aselgas y rápido me salisteis tu; gracias por compartir.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Buenas tardes gracias x las resetas
Muchas gracias bendiciones me encantó esta receta
Muy buena la explicación
Gracias por compartir el video Saludos desde Atlixco puebla
0
Me quedé enamorado de esas manos! jajaja son perfectas
Me encantan tus consejos yo boto los tallos...ahora voy a cocinar Gracias Gracias Gracias
Muy bueno, FELICITACIONES
Muchas gracias, el video me fue de mucha utilidad . Saludos
Gracias x el vídeo m es d mucha utilidad 👍
excelente video para los q no tenemos ni idea de la cocina pero hacemos el intento!! no sabía nada de esto gracias genia
Muchas gracias.Es la primera vez que te veo
Sorpresa yo no me comía el tallo gracias cariño por enseñarme está receta
Me parece genial la cocción gracias tienen q estar deliciosas
Pues yo el tallo ancho lo cocinarlo a parte y lo guardo para rebosar y lo conpaño con el segundo plato pero esto no quiero decir que no este mal me parece jenial que dios este bendiga
Gracias. Otra forma diferente de cocer acelgas. Mejor sin tanta agua. En mi opinión...
Yo rehogo cebolla, zanahoria, puerro y las pencas ( con los hilos bien quitados) patatas, en un poco de aceite. Se echa agua y sal. Cuando empiece a hervir se echan las hojas. El agua que no las cubra. Irán reduciendo. Cocer y listo . Saludos
Yo las pongo al vapor así no se salen los nutrientes
Gracias esta mejor su receta
Gracias, me sirvió mucho, una genia Rocio
Buenos vídeos, salvando una alma que se acaba de mudar a vivir solo😁
Te amo!
Quisiera saber porq tandos deditos abajo...me acabo de suscribir....excelente
Que rico se ve gracias deliciosa
Hola, yo creo que sería mucho mejor lavar la hoja cuando está entera porque lavarla después de cortada estás eliminando nutrientes, muy interesante lo de los tiempos de cocción... muchas gracias por el vídeo
Totalmente de acuerdo hay que lavarla bien antes de cortarlas y yo no las pelo tanto pues lo más importante son los tiempos de canción para que no para que no pierda su valor nutricional que no estén muy cocidas
No hay que ponerle tanta agua, dejan todas sus propiedades en el agua
@@mariamontero404 0
@@mariamontero404 correcto marí montero estoy contigo...esta gallega que se anote en en los pasacalles..y te cante recalculando no ?
Madre mia, se cuece todo a la vez. En fin , cada uno es cada uno
La cocción correcta no es cocer todo a la vez. Un saludo
Muy rico , guapa!
Bonita ")
Yo el tallo lo huevo 2 minutos los corto x igual en cuadraditos y les pongo una base de quedo en lunches en medio unjamondevyork Dorado fino hago una especial de bocaditos loscrebozo en huevo pan rayado los frio y cuando los pongoven la Mesa desaoarecen enseguida riquisimos
Gracias, por la información
Maravillosa
Muy bie el primer cote pero torás lo mejor si se ele corta la parte del primer corte tengo años de consumir acelgas pero le quitas más de lo qiue es
A mi el tallo me gusta tanto o mas que la hoja. Pero yo lo dejo en trozos grandes...como en tres trozos. Con aceite y vinagre de manzana estan de vicio, por lo menos para mí. Si son muy anchos, despues de limpiarlos y cocerlos se pueden rebozar en bechamel añadir queso rayado y gratinarlos. Un manjar...saludos.
Gracias por el aporte Jose, un besito 😘
Tienes unas manos preciosas😃💕
pinche parafilico
Muy bueno 😊 muy bien explicado gracias tienes un nuevo seguidor .
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
¡Gracias! No sabía cocer una acelga...