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How to Dry Fresh Pasta at Home - Broccoli Noodles | Make and Sell
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- เผยแพร่เมื่อ 14 ธ.ค. 2020
- Today we will learn how to dry fresh pasta at home. A delicious noodle made with broccoli leaves.
Ingredients:
500g Wheat Flour
200g braised broccoli leaves
120ml filtered water
salt
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#PastaFresca #PastaChef #PastaHomemade
Teus vídeos é muito bom obrigada mesmo ❤
Olá pessoal! Obrigado por ter assistido o vídeo.
Grande abraço 🤗
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Adorei traga mais receita de massa
Seus conhecimentos são passados sem segredos!!!
Parabéns pela atitude em compartilhar!!
Obrigado Silvana 🤗
Incrivel vou fazer .essa tambem.Chef eu sou tua fã .vc e incrivel .com todo respeito e claro.obrigada.
Obrigado você Maria por acompanhar o Canal 🤗
Genial... Obrigado e parabéns
Obrigado 😊
Muito boa sua receita e todas as dicas. Espetacular! Vc sabe o que ensina. 👍👍👍🙏1️⃣0️⃣👏👏👏👏
Tá sumida Janete rsrs mais uma vez obrigado 🤗
Oi chef! Obrigada. Estou por aqui. 👍🙏❤🙏👍👍👏👏🙏🙏
Ficou muito lindo comprei a máquina atlas em setembro do ano passado que aprendi que ela e a melhor até agora não tentei fazer o macarrão ainda mais ainda vou fazer kkkk
Vou tentar fazer com ore pró nobis.
Deus te abençoe com muita saúde e paz!
Obrigada!
FELIZ NATAL!
Obrigado Cicinha pelo carinho 🤗
Feliz Natal para você também.
Amei essa receita! Ficou muito bonito esse talharim! Obrigada pelos seus vídeos
Que maravilha. Parabéns
Adoro dicas de aproveitar elementos que normalmente são desprezados. Com suas explicações e dicas já estou ficando especialista em massas 😁
Rsrs obrigado Sueli 🤗
De parabens como sempre👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Brigadão Rose 🤗
Sempre aprendendo com voce parabéns
Obrigado 🤗
Top!
Obrigado:-)
Adorei a idéia do pote!
Tenho vários e não sabia o que fazer com eles 😉😍💪👏🙏
Obrigado Priscila 🤗
@@massachef olá tudo bem aonde encontra 3sses sacos de pão
Boa noite
Trabalho maravilhosoooo
Obrigado Fátima 😊
Se muy rico 😋🇵🇪✝️☺️☺️☺️☺️☺️
Obrigado .
Receita top de mais...
Adorei a idéia do vidro tenho vários e posso fazer massas coloridas vai ficar lindo.
Obrigada pela dica!!
A sua massa desbota
Ótimo seus videos, parabéns.
Obrigado amigo :-)
Estou encantada com todas as suas receitas de massas e nolhos! Que maravilha! Obrigada por compartilhar!!
Shooww!!! Obrigado
Obrigado ^_^
Até salvei com está massa deve ter ficado uma delícia
Haha 🥰
Maravilhoso, vou fazer!!! Gratidão por nós passar essa receita ❤
Amei
Obrigado Eliana :-)
Parabéns, que leveza.
Eu não compreendo como é que sou tão insegura. Gratidão 🙏
Obrigado! A insegurança é normal, depois passa..
Adorei!!!
Obrigado 🤗
Nossa muito top chef parabens 😘
Obrigado :-)
Obrigada por ensinar amei dica
Que bom que gostou
Receita perfeita
Parabéns 👏👏👏👏
Obrigado :-)
Se puede usar esta misma técnica de secado con la pasta al huevo?
Sempre boas dicas.
Você arraza 😃👍
Obrigado meu amigo :-)
Amei as suas receitas
Obrigado Ivone 🤗
Esse macarrão eu amo só consigo fazer deixo até secar um pouquinho cozinha não fica bonita como a sua 💚
Muito top mestre. Super parabéns.
Obrigado amigo 🤝
Me deu água na boca hummmm
Tem como secarem mais rápido
Excelente! Parabéns!
Obrigado 🤗
Receita saudável.. vou fazer pro meu filho. Ele não gosta muito de legumes
Show
Vc pode passar como congelar a massa
Obrigada ❤
Ameeeeeei!!!
Haha 🥰
Oi meu amigo tá tudo bem com vc faz tempo que não faço mais vídeos porque meus pais pegaram covid e foi muito difícil e ainda tá sendo meus parabéns pra vc sucesso 😘
Obrigado amiga! Saúde paz para você e seus familiares..
Amei parabéns eu não sabia como secar 👍
Obrigado 😊
Parabéns pelo seu trabalho!
Obrigado Luzia :-)
Boa tarde! Muito obrigada estou adorando seus vídeos. Queria saber se o tempo de descanso da massa deve ser na geladeira ou ñ? Muito obrigada
Boa tarde, 30 Minutos fora da geladeira..
amei todas as receitas
Obrigado 🤗
Oi adorei seu vídeo, tenho duas perguntas.
*Qual material desse pano? [Parecia um PERFEX branco] 4:14
**Qual esse seu cilindro? 2:54
Sim, pano multiuso..
Parabéns ótimo vídeo deus abençoe
Obrigado 🤗
Sou nova no canal mas estou amando, parabéns vc é 1000000
Obrigado Cida! Seja bem vinda..
Grande abraço 🤗
Ficou linda,eu posso usar essa massa para lasanha
Pode sim
Show. Esse tecido é específico para massa? Tem para vencer no mercado livre?
Bom dia, Não! Tecido tipo fralda.
Pode ser TNT?
Que maravilha....gratidão
Obrigado!
Como sempre sensacional parabéns chefe👏👏
Obrigado Rosana :-)
Maravilha! Vou fazer!
Parabéns pelo vídeo 👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigado 😊
Parabéns,amei vou fazer 😍
Obrigado 🥰
@@massachef Por nada 😍
Nossa como amei!!!!
Pode fazer com outras
massas?
PAz E BEM.
Pode sim ..
Adorei a receita…
Meu querido, qual o largura que vc deixa a massa pra cortar. Muito obg. Seu canal é incrível.
Vai depender do tamanho do cortador de massas.
Obrigado 🤗
Bom dia, gostaria de saber quanto a massa perde de peso quando seca...
Boa tarde, massa feita com vegetais perde muito pouco, essa Receita por exemplo perdeu somente 55 gramas.
Amei as dicas obrigada
Maravilhoso deus abencoe,amei
Obrigado 🙏
Olá que maravilha , parabéns, posso congelar rondele pronto pra vender ?
Boa noite, pode sim...
Acabei de me inscrever no canal. Amei!
Obrigado Luciane, seja bem vinda 🤗
Parabens! Gostei muto! Agente tem que esperar a massa secar antes de cortar?
Não, somente pré secagem
Que massa linda 👏👏 parabéns 😍🌻
Obrigado 🥰
Oi bom dia adorei suas receitas viu mas se não tiver o tecido de algodão pode ser qualquer tecido e A peneira se não pode secar no varal ou em outro tipo de peneiras
Boa tarde, pode sim..
Esos paños son especiales ????
No
esse processo de secagem pode ser feito com a massa feita com ovos?
Boa tarde, sim do mesmo jeito..
Quando eu fasso talharim tipo ninho ela sempre gruda uma na outra me dê uma dica por favor.
Tem como secar massas no forno com aquele ventilador interno? Gostaria de saber como secar a massa sem depender do clima.
amei!
Aprendo demais com vc. Parabéns 😊😊😊 Este pano é o perfaz?
Obrigado Natália! Pano multiuso Branco.
👏👏 bom demais
Obrigado 🤗
Olá, boa noite!
Por gentileza, gostaria de saber como utilizar o antimofo nessa receita. É possível me orientar?
Boa tarde, só adicionar a farinha de trigo antes de fazer a massa. As instruções vem na embalagem do produto.
Grande abraço 🤗
Parabéns!. Simples a explicação sem enrolação.
O ideial para vende seria colocar antimofo e o oxidante no caso onde comprar e quantidades?. Não foi ovo na massa, a maioria leva ovo, esse ovo na massa pode influencia o mofo?. No geral pode não usar ovo nas massas?.
Adriano você podia ensinar como faz pra usar o antimofo pois tenho uma grande dúvida , dizem que tem que ter cuidado e é perigoso a partir da quantidade . um grande abraço
Bom dia amigo, o modo de usar varia de marca para maraca . Aconselho seguir as orientações de cada fabricante no verso da embalagem.
Abraço!
Bom dia. Qual o outro material que posso usar para secar a massa, no lugar do pano de algodão?
Bom dia, pano multiuso..
amei!!!!!!❤️❤️
Oiê, gostaria de saber a porcentagem ou a quantidade de antioxidante que posso colocar pra fazer essa receita?
Boa tarde, 3gramas para cada kg de trigo.
Que incrível!
Pode fazer com espinafre?
Bom dia, pode simmm
Bom dia chef, qual a quantidade pra embalar pra venda? 500gramas? Tô pesquisando sobre máquina de macarrão, poderia me ajudar com sugestão de marca? Obrigada 🙏🏾
Posso sim, me chama no direct do Instagram @chefmassa
Hola me puedes indicar qué máquinas utilizas las 2 que muestras en el video
Amei!!! Que receita maravilhosa, simples e tão importante para um melhor aproveitamento dos alimentos.
Ola bom dia ,..Pode colocar na geladeira depois de seca e quanto tpo dura?
Boa tarde, pode sim.. com durabilidade de 1 ano
Boa noite chef adoro suas aulas, gostaria de saber se eu fechar a embalagem a vácuo, qto tempo dura fora da geladeira? Obrigada.
Boa tarde Silvia, em uma seladora de boa qualidade, dura até 6 meses.
Obrigado por acompanhar o canal..
Abraço !
@@massachef mto obrigada chef, abraço
Essa massa fica muito bonita, vc colocou sêmola? Ou qual trigo
Trigo tipo 1 e Semolina
🙏
Por que são no minimo 6 compactadas ?
la cantidad de harina usada en aplanar la masa es brutal!!! mmmm
Essa receita foi feita com 500 gramas de farinha.
Bom.dia
Se.eu fizer já para consumir, preciso deixar secar por 16h?
Boa tarde, somente se for guardar por muito tempo.
Olá, poderia dizer qual a marca de seu cilindro manual?
Oi Massa chef! Bom dia! Eu fiz os macarroes e deichei secando no pano de algodâo ,mais sem peneira.Por uma hora.Mais quando eu fui cortar na màquina,se quebrava toda.SSera o clima aquí que é muito quente?
Bom dia Sandra, na próxima deixa menos Tempo. Tem que fica de olho para não secar de mais ...
Grande abraço e um ótimo Domingo 🤗
@@massachef Ta bom! Obrigada! Vou deixar menos tempo!
Olá. Será que é possível acelerar o processo de secagem usando um forno de convecção em baixa temperatura, ou até mesmo uma aos fryer?
Boa tarde, não conheço essa técnica de secagem.
Amei. Estou começando agora. O senhor é de onde? O senhor tem algum curso presencial ?
Obrigado, sou do Rio de janeiro.
Está linda sua massa! as minhas ficam quebradiças, tem alguma dica?
Obrigado Izabel, as dicas estão no vídeo..
Abraço 🤗
Oi, obg pelo vídeo! Será que daria certo usando farinha de chia? Pq sou intolerante a glútem e queria experimentar fazer com a farinha de Chia
Bom dia! Não, pois não conseguirá o ponto da massa por ela não conter glúten. O ideal seria usar o mix de farinha.
Abraço
@@massachef Obg!
Pode congelar?
3 meses na geladeira ou congelador?