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素晴らしいです！ペーパーのかわりになるものをずっと探していました。未晒し木綿も良かったけど、こちらの方がさらにお手軽💖
コメントありがとうございます2017年から使ってますが性能も変わらず、劣化や汚れもなく、コスパ王です
緑茶を茶こしで淹れてます。同じように、茶葉が膨らんで、「コーヒー淹れてるみたい」って、ずっと思ってたので、なんだか、嬉しいです😊
お茶のミルもありますしね。共通する部分もありそうですね
おぉ、確かに。緑茶はお湯で蒸らすのと、ジャンピングで茶葉を動かさないのがいい、と京都で老舗のお茶屋さんのご主人に教わったので、理にかなっている😊
数年前からこの茶漉し、持ってましたが、なんせ網目が細かすぎて粉砂糖振ったり、プリンの漉し器としては使えないなと思ってました。もう仕方ないから放置していましたが、今回の神回に出会えて感謝✨✨茶漉しも喜ぶ〜⤴️😄
茶こしですからねwでも良かった！日の目を見るときが来たかも！
何たる斬新な！！まさかその手が有ったとは!
コメントありがとうございます茶こしコーヒーぜひぜひ
手軽さに惚れ込み、コーヒーはもはやこれ一択で入れてます❤教えて頂いて感謝です❣️美味しく入ると思います🎉
コメントありがとうございますまたご感想お聞かせください
@@everycoffeeヒロさま、いつもありがとうございます♪横着者とお笑いください。でも、レギュラーコーヒーを楽しむ機会がお陰様で増えました❣️花びらドリッパーや浅煎りには折り紙ドリッパーと、もっとコーヒーを楽しんでみたいと思っていますし、実はミルもTH-cam拝見してC3買っちゃってます。でも、今のところひいてもらってから豆を買ってます（笑）。珈琲タイム、一連の流れで楽しめる様になるのはいつでしょうかww。（お手入れの刷毛も購入済みw）でもでも、今日も美味しく頂いてます☕️。またTH-cam拝見します❣️
大丈夫です。ご自分の速度で楽しみましょう。私も買ってレビューしてない物はまだたくさんあります。人にはタイミングというものがありますね
昔コーヒープレスで淹れていましたが用具を洗うのが大変だったので目からウロコでした。安いコーヒー豆で淹れてみましたが美味しい気がします🎉
ペーパーに吸着する成分がやオイルが落ちるので、味わいが変わりますから
秤（はかり）の上で実演されているので量がよくわかりグッドです。いい動画です。
コメントありがとうございます。「コーヒーは量が9割」という動画もあります。よければおかわりどうぞ
目からウロコでした。早速試してみました。たまたまホムセンでステンレスのいい物があったので嫁入り時に買ったものがありました。すごく美味しいです。ドリップバックが紙臭くて好きじゃなく、コーヒーから離れていたんです。1人用に入れるのにピッタリです。メラミンカップにジャストサイズでした。インスタントいれるより手がかかりません。微粉はほとんど気になりませんでした。コーヒーカスは花のプランターにポイ！😂😂😂😂
コメントありがとうございます。フィルターのにおいが気になるって敏感ですね。でもコーヒーに戻ってもらえて良かったです。コーヒーかすはそのまま肥料には適さないって何かで読んだような気がします。窒素か何かでむしろ逆効果とか...あいまいですいません。
コーヒーが大好きで、焙煎、その他に力を入れているところです。茶こしは、ミル挽きコーヒーの微粉除去に使うと、雑味が減りおいしくなるので、こういう用途に色んな穴サイズ（粒度）でやっています。茶こしでコーヒーを淹れるというのは初めて見ましたので、一度試してみたいと思います。最適な組合わせが見つかれば非常にいい方法だと思います。今の所、おいしいコーヒーは、いい豆、焙煎条件、淹れ方、湯の温度90℃以下、水質は水道水よりペットボトル入りの水（販売品）がマイルドでいいと思っています。豆は同じ銘柄でも販売業者により全然違います。非常に奥が深い世界です。
コメントありがとうございます。お水もありますね。硬度2mg/lの超軟水で淹れるとまた味がちがいますねevery-coffee.com/article/onsensui99.html
これは人によって好みが分かれるかもしれませんね。自分も長年金属フィルターでコーヒー淹れてますがコーヒーアロマも一緒に楽しめて好きです。
そうなんですよね〜好み分かれますね
どっちにするか、ワガママ気分屋な私は日替わりです❤
エムテートリマツさんに直接依頼して購入出来ました。また、微粉末をダイソーで茶こしで取るセットを買って来ました。ピッタリサイズでした。微粉を取ると、確実に雑味が無くなりました。エムテー茶こしだとすぐにお湯が下に抜けてしまうので、念の為、ポットに抽出された珈琲を、カップの上にエムテー茶こしをセットして、2度抽出して飲んで、大満足でした。ペーパーに戻らず、ずっとこれで行けるか、楽しみです。
エムテートリマツさんに問い合わせきてるみたいで、公式サイトに当動画を紹介してもらえました。使い方はお好みでいろいろできるシンプルさも◎
一杯だけ自分用に淹れたい時にも良さそうですね。ペーパーフィルターだとなんだかペーパーがもったいない気がするしていました。しかも美味しいなんて良いですね！
同感なので試してみます。UCCのコーヒーメーカーを使って…コーヒーポットの上に紙フィルター置いて今は、使っています。紙フィルター勿体ないですね
コメントありがとうございますSDGsですね。後始末も紙なし、フィルターなしでなんとでもなりますし
コメントありがとうございます。ランニングコストかからず経済的にもうれしいという
私、普通に、お茶入れる茶こし付の急須でコーヒー入れてます。コーヒーがしばらくお湯に浸る分量でいれます。お湯を入れてから、3分以内くらいにカップに注がないと、苦味や雑味が出てしまうのと、少し多めにコーヒーのかすが出てしまいますが、最後の方だけ飲み干さなければ沈殿しているので大丈夫ですよ。
コメントありがとうございます。急須派ですね。別動画で珈琲急須もあります。アリです。猫さま♡
随分前にAmazonで目の細いステンレス製の大きめの茶漉し購入して珈琲のフィルターで使用してます!美味しい珈琲を飲めます。片付けも簡単で重宝してます♡
コメントありがとうございます茶こし派ですね。久しぶりに飲みたくなってきました。
嬉しいです‼️😆私と同じ方がいらっしゃったので‼️🤩家でコーヒーを振る舞う時には必ず紹介しています。ステンレスの普通のフィルターは高くて買えなかったときに、これを見つけ即買いし、以来五年くらい使ってます。全く汚れませんし、おっしゃる通りにコーヒーアロマも楽しめますので、これからも使い続けます。ありがとうございました。
コメントありがとうございます茶こラーさんですね。コスパいいすよね
目からウロコでした。ペーパーフィルターがもったいないと思ってたのですが、いいですね。そう言えば、昔、20年以上までにバリに行った時、現地の若い子からコーヒーをご馳走になったことがありました。確かアルコールランプみたいなもので湯を沸かして茶こしで入れてました。そこに砂糖も投入してました。珍しい初めての味でした。後に残るｻﾞｼｻﾞｼした粉感も新鮮でした。この動画で思い出しました。やってみます。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。とてもいい話ですね。情景が浮かびます。いやあコーヒーって本当にいいものですね～
とても参考になりました…有難うございます。
コメントありがとうございますまたお寄りください
コーヒーオイルも味わえるので目から鱗ですね！ さっそくAmazonで購入してみます！
ぜひお試しください
コーヒー飲みの夫のいる、茶専門の妻です。全ての道具が既にある！良いことを聞いた～♪網目を抜ける粉の件ですが、（中国茶･台湾茶）の世界で使われる茶こしは、茶葉の表面に生えるケバの混入も許さない、凄まじく細かい目のメッシュを昔から使います。急須に粗い網目があって茶葉は残して何回も使い、微粉だけその小さい茶漉しで除去する感じ。微粉が気になるなら、２度漉もありかもしれません。
コメントありがとうございますなるほど！ダブル茶こし、アリですね
実は2018年に偶然 every coffee さんのブログを拝見していて、気になって、その直後にこのハイテック茶漉しを購入した履歴がありました😆動画を発見して、嬉しくて思わずコメントしてしまいました☺本当に味の好みは分かれますが、お手軽に済ませたい時にはもってこいですよね。そして意外に美味しい、そして頑丈！！！私の所有するハリオのサーバーには口径が合いませんでしたが、他に所有していた iwaki のサーバーとダイソーのガラスの計量カップにはピッタリ合いました😁今まではカップの上で直接ドリップしていましたが、使い道が広がりそうです✌ありがとうございます✨
コメントありがとうございます。アマゾンの履歴を見たら2017年2月に購入してました。まさかの茶こしブームです。アマゾン売り切れになってしまいました。コメントありがとうございます。よろです＼(^o^)／
@@everycoffee コメントを見ると、本当に最近のものが多いですね😳ビックリです。遅れてきた茶漉しブームってヤツですかね？ every coffeeさん、開拓者かも！！！
チャイを淹れる為にステンレス茶こしあるので、やってみました。微粉を濾したはずなんだけど、やはり、取り切れないのがありますね。今はネル、リネンフィルター、茶こしと順繰りに抽出してます。
コメントありがとうございます。そうなんですよね。微粉はしょうがないですね。私もネルのファンですが、気になりつつ、リネンは手をつけてないので、やってみようと思います。
コーヒー、大好きです。茶こしで入れる方法があったとは。やってみたいです。
コメントありがとうございます。ぜひお試しください。
茶こしでOKなんだこれは良いことを知った
コメントありがとうございますぜひお試しください
買ってみた。いいね！ 金属ドリッパーは安い奴でも１５００円以上するから、５００円程度の安いハイテック茶こしは、同じ原理で美味しいしリーズナブル！ただAmazonのコメントで錆びるって有ったから、手入れをどうするかが問題だね。
コメントいただきありがとうございます。実はヘタなステンレスドリッパーより全然うまいという。サビるコメントがあるんですね。水洗い後に軽く拭いてあげれば問題なさそうですが。
やってみます！紙臭くなるのが嫌で、遠ざかっていましたが、お高い茶こし(しっかりした)買って、コーヒー立ててみたいです。
ぜひぜひお試しあれ
サーバーにﾋﾟｯｯｯｯｯﾀﾘ！！！！の勢いが好き
コメントありがとうございます。発見したときの喜びを再現しておりますが、慣れてない感じで過去動画は恥ずい(>_
タタミ織っていうやつですね。私もエムテートリマツ とは別メーカーのものを所有しています（以前はよく使ってました。サーバーの中で浸漬して漉すというやりかたで）。透過式で入れるのもいいですね！
コメントありがとうございます取っ手付きなので浸漬式としては使ってないですが、底の浅いボウルとかで浸せるかも
すごく細かな網目の茶漉しじゃないとコーヒーの粉(❓)が落ちてしまうんですね❗️見ているだけで美味しそうと思いました❗️
100均の茶こしだとダメですね。ドリップには向かないですね。ぜひお試しください
私は茶こしで微粉が落ちてしまってペーパーが入らないのを探してました。やはり網目が細かすぎるのがいいんですね。
ある程度微粉は混じりますが、タタミ織りタイプの茶こしがおすすめですね。
ホント‼️明日ザッハーのコーヒーでやってみます😊🌸
ご感想お待ちしております
こんにちは🍀*゜以前、ペーパーを切らした時に 茶こしでやってみたことがあります 百均のと少し目の細かいのと2つ重ねましたその時、いつもより 甘く、とても美味しく感じましたただ やはり粉が多少混ざるのが気になりましたそういう茶こしがあるんですね良い事をお聞きしましたありがとうございました🍀*゜
コメントありがとうございます。ダブルメッシュですね。それよりは少なると思います。ぜひぜひ
凄い茶こしブームが来てますね！Amazonでコーヒーサーバーとセットが出てました
なんていう商品ですか？
最初の投資だけ痛いけど、一度ハイテック茶漉しを買えば、ずっと美味しいコーヒーを飲める。最近、予備を買いました。
コメントありがとうございます。ずっと美味しいコーヒーを飲めるといいつつ、予備を買っちゃうところにシンパシーを禁じえませせん！！
もう三年位使ってます。ウチはステンレスのミルクサーバーにやや粗びき豆を入れ熱湯を注ぎしばらく待ち、カップの上にこの茶こしを乗せ漉していただきます。ブラックが旨いねぇ。
おいしそうですね。濾し派ですね
メッシュタイプのドリッパーと同じ原理ですね。オイルも出るし濃いめの味になりそう。
コメントありがとうございます挽目によりますね。中粗挽きで微粉を取って、すっきり仕上げにもできます
コーヒーの香りって落ち着きますよね✨
いいですよね。ミルですよね
おすすめに上がって来たので気になって…😊主人がたまにドリップコーヒーを飲むのですが、毎回フィルターに染み込んでいるコーヒーをもったいなく感じていて…目の細かい茶漉し、買ってやってみます😁
コメントありがとうございますぜひお試しください。またご感想お聞かせください
若い時喫茶店でバイト、ネルが一番いいと思てったけど、洗って保存しなければいけないのが面倒で自宅用ではやってない。家にある茶こしが目がそこそこ細かいので使ってみようかな。ペーパーフィルターだと時間かかるのが面倒。
コメントありがとうございますぜひお試しください。ネルは冷凍保存すると手間が軽減されますね
プレス系はどれも金属フィルターありますし、理にかなってますよね。ペーパーと違ってオイル濾し取らないですし。海外だと似たような特徴のストッキングの生地が使われることがありますね。茶こしだと微粉多いんで、好みに合わせて微粉落としたほうがいいでしょうけども。
コメントありがとうございます微粉取りすると、すっきりになりますね
先日、紙フィルターが切れたので、しようがなく以前から噂に聞いていた茶こしでいれてみました。最初はあまり期待感なく。そしたら、びっくり。紙フィルターより下手をすれば美味しいのでは？別の質の美味しさですね。で、早速、色々調べてこの動画を発見。非常に勉強になりました。早速、専用の茶こしを手に入れて毎日飲んでます。とにかく、シンプル。マグカップにそのまま茶こしを載せるので、しばらくコーヒー粉がお湯の中に浸ってます。なので、余計に味がでます。おっしゃるように、紙フィルターとフレンチプレスのいいとこ取りになってます。これは大発見です。１日一杯だけ、朝食時に飲んでますが、もう残りの人生は、茶こしでコーヒーを飲みます。別の動画でご推薦のカリタのミルに新調します。有り難うございました。
コメントありがとうございます。にごりコーヒーは結構好き嫌い分かれますが、好きのほうですね。よかった。残りの人生「茶こし1本」はもったいない。コーヒー急須もおもしろいですよ。th-cam.com/video/0grvYruEPxM/w-d-xo.html
これ、使ってます。 コップに引っ掛けると滑って落ちやすいのがネックです。 引っ掛けるところが、くいっと曲がっていれば、滑り落ちないのに、、、って思いながら愛用してます
コメントありがとうございます。カップオンだと自立できないのがウィークポイントですね。やさしく支えてあげてください。
目からウロコ、早速やってみます、紙が不要環境にも良い。
ランニングコストもかからないので、ぜひお試しください。
お茶派だが最近珈琲も飲みたいと思ってたところ…！これはハードル下がるわ
コメントありがとうございます。たしかにコーヒーは道具そろえるハードルありますね。この茶こし一つでOKです挽き売りの粉入れてお湯そそぐだけ。
コーヒーは大好きです!が飲み物の中では一番農薬や薬が使かわれている様ですね!以前は金属製のフィルター使ってましたが、今は、直にお湯入れて飲んでます!最後は残しますが、豆も自然栽培のモノです、この飲み方も美味しいですよ!
農薬問題ありますね。コーヒーは実の種を取り出して、高温で焼いたものなので、どれぐらい残留農薬があるのか、定かではありませんが。無農薬コーヒーって甘みが素朴でやさしいんですよね。好きです。
好みの味とはいえず、う〜ん…と思いつつペーパー使用してます。茶漉しも丁度良い物が見つからず諦めてました。 良い情報ありがとうございます😊♪
@@everycoffee ありがとうございます😊
初めまして。ゆっくり珈琲淹れて飲むのが癒しの時間です♪茶漉しフィルター良いですね👍さっそく試してみたいと思います🎶
コメントありがとうございますミートゥです。ぜひお試しいただいてご感想お聞かせください
やってみました❗ペーパーフィルターの味より好きかも🎵若い時に行った南国で飲んだコーヒーを思い出します。
コメントありがとうございます濁りコーヒーダメな人はダメですから、よかった
早速購入して試してみます😊
コメントありがとうございますぜひぜひお試しいただいて感想などお聞かせください
茶漉しドリップの使用を重ねると、洗っても目詰まりが取れなくなりました。バーナで炙ったら、スッキリとれました。茶漉しの色は薄黒くなりますが、通りは良くなりますよ。
情報共有ありがとうございます。タタミ織でも目詰まりあるんですね。焼き色は付いちゃうけど、年季が入ってそれもまた良し
家にある茶漉しとサーバーを確認したけど、やっぱり一緒だったラッキー
よかった～。ピッタリキターウッキー🐒
@@everycoffee さっそく明日試してみます☕️有益な動画投稿ありがとうございます！
茶こしでできるんですね！微粉は混ざってても美味しそうでした。紙フィルターを使わないのでエコって言いながら掃除にペーパーを使ってるのでエコではないなと思いました笑
補足すると、シンクに流したくない人はこうするといいよ。であって、エコ志向の人は使わない。ってことです。
茶こしコーヒーは最高に美味しいです。網目です。
コメントありがとうございますミートゥーです。タタミ織すばらしい技術です。さすがメイドインジャパン
100均の茶漉しにお茶パックでドリップしてます。オイルもはいります。私はその方がペーパードリップより美味しいです。
コメントありがとうございますお茶パックは結構目が荒いですよね。漬け置きで使ったことはありますが、ドリップはないので今度やってみます
✨詳しく説明をしてくださって、ありがとうございます。 面倒なことが苦手なので、 茶漉しなら簡単に洗えるのでは⁉️と思い、茶漉しコーヒーを試してみたことがありましたが、上手くゆきませんでした。 今回の動画を参考に、再びチャレンジしてみます。 茶漉しは、二重網の方が良いのでしょうか？✨
コメントありがとうございます。このハイテック茶こしがおすすめです。細く編んであるようです。
金属フィルターを購入してましたが、その数分の一ですね。良い情報をありがとうございます。
コメントありがとうございます。劣化もなくコスパよしです
自分は1人分だけマグカップに直接落とすので、茶漉しは動画の大85ミリより、一般的なサイズでもある中75ミリがベストですね。一個では売り切れみたいでしたが、タタミ織200メッシュなら別メーカーでも同じでしょうかね。必要ないけど、オサレな黒のタイマー付き測り、、刺さりますw リンク感謝です。
品切れになってしまいました。まさかの茶こし売り切れ
一見してペーパーに比べると油分が残る、フレンチプレス的な味かな？と思いましたが、両者の中間の味なんですね。なるほど。煎茶みたいに急須で蒸らしてから一気に茶漉ししたら(うまく漉せるかわかりませんが)きっとフレンチプレスに近くなるんでしょうね。ペーパーフィルター式の器具に入れて使う、濾紙の形をしたステンレスのがありますよね。あれと同じことになるのかな、、
ずいぶん前から茶漉しをドリップに使ってて、ズボラな入れ方だけど、自分だけで飲むからいいか、と思ってました…そうか、OKだったんですねぇ😊
OKです。自分が良ければOKです
私も似た事やってます。耐熱グラス（フレンチプレスとかより分厚いガラスなのが良い）の計量カップにコーヒー豆入れて熱湯を注ぎ、少し経ったら(フレンチプレスで待つのと同じ待ち時間）コーヒー専用の茶こしを通しつつコーヒーカップに注ぐ、と。豆のサイズはある程度大きい方がいいですよね。エスプレッソ豆より少し大きい程度の細かい豆だと茶こしを通り越してしまうので。アマゾンで買ったステンレスのコーヒードリッパーは穴に豆が入り込んでコーヒーの出が非常に悪くなりました。洗ってコーヒーの油を落とせるレベルではなくなったので捨てる羽目に。茶こしが一番楽です。
コメントありがとうございます濾し使用ですね。
フィルター使わないって、目から鱗でした😮
こんにちは コーヒーみんな好きですよね ☕ 茶こし そのメーカーのはないし どこで売ってるかわからない…なので コーヒーフィルターを自分の茶こしに 載せればいいのでは？私はいろいろなメーカーの インスタントやドリップ式で 飲んでいます やっぱりドリップ式 ブルーマウンテンが最高です❤️ 7537人もこれ見てるなんて やっぱりコーヒー好きな人多いの… わかりますね☕
コメントありがとうございます。私はもともとコーヒーが飲めなかったので、みんなと限りませんね。同世代の男性で結構飲まない人もいますよ。私も最近いいブルーマウンテンに出会いました。動画をコーヒー好きな方に見ていただけるのはうれしいです
はじめまして素晴らしい情報をありがとうございます早速調べたら在庫切れで入荷未定となってました残念です代替え品とかお勧めありましたら教えて頂けないでしょうか？よろしくお願いします
お問い合わせありがとうございます。ナガオ 燕三条 茶こし ハイテックストレーナー Lサイズ 18-8ステンレスアマゾンで関連商品で出てくるこちらは同等のようです。私は手にしてないけどコメント等で報告もらってます。ぜひぜひ
私が1996～1997年頃に三角錐型茶漉しでコーヒーを煎れる話を喫茶メーリングリストで話したことがありました。暫くしてからキーコーヒーからドリップオンというカップに直接抽出する商品が出てきました。それ以前はコーヒーサーバーに落とすというのが常識でした。
その三角錐型茶漉しは取っ手が緑色で今も家にあります。
コメントありがとうございます。カップに直は一般的ではなかったんですね。
@@everycoffee さん多分ですが当時は下品と思われた方々も居たのでは？と思っています。専用のドリッパーが常識でフレンチプレスは論外と思われていた時代です。何かにインスパイアされて実験された今回の動画は貴重ですね。それを元に進化が共有されてゆきますよね。
昔から使ってる金物屋さんの茶漉しを使ってみました。確かに、飲み終わり頃、残る物は気が付きましたけど変な苦味や渋みも無く、これは使える🎉🙏🏻
コメントありがとうございます微粉が下に貯まるので、最後、飲みほさず流すこともありますね
こんばんは😃🌃コーヒー初心者🔰です。美味しいコーヒー入れれるように登録しました🙌🎶
ありがとうございますひとつよしなに
めっちゃ良い事聞けた～✨是非とも購入してキャンプの時にやってみます❗
コメントありがとうございますキャンプ！気づかなかった！良いこと聞いた
たしかにたしかに！！！！！！！美味しそう
先ほど茶こりましたが、うまいっす
面白いこと聞いた！是非、試してみようと思います。
コメントありがとうございます。ぜひお試しあれ、またご感想お待ちしております
以前、目の細かい茶漉しでコーヒーを入れていました。ただ、目が細かいので通常の洗い方では落ちない渋などがこびりついて溜まってきます定期的に徹底した洗浄が必要でしょう。
コメントありがとうございますこれはそんなにお手入れかからずです。普通に洗剤とスポンジで十分
タイマーとスケールが同時に測れる器具は何という物ですか？便利そうですね。
コメントありがとうございます概要欄にリンクがあります。タイムモアブラックです
ピッタリあっても抽出は自分次第ですね🤣👍🍀自分も好みの抽出を求めて行きます😊👍🍀☕️
コメントありがとうございますコーヒーはDoitYourselfです。己でやる。己の好きを昇華させる。己道楽です
紙フィルは気になってました。匂いとか、漂白剤とか。最初の滴下を少し捨てて雑味が入らない世にとか、言ってましたよね。早速、大の茶漉しで淹れてみます～。
コメントありがとうございますコーヒーは最初においしい味が出るので、捨てないでください。ちなみに白いペーパーフィルターは酸素漂白なので、薬品は使われていません。白の方が紙のにおいはないので、白がおすすめです
茶こしで淹れる発想は目からウロコでした！一般的な金属フィルターとはまた違った感じになるんでしょうか？それとも金属フィルターとは同系統の感じになるんでしょうか？
コメントありがとうございます。ハイテック茶こしは、ステンレスフィルターのなかでも独自のポジション。独自の味を出してくれます。意外にステンレスフィルターってドリッパー個別に味の特徴があって、メッシュがダブルかシングルかで、コーヒーオイルの有無があったり様々です。詳しくはステンレスフィルターのまとめ記事も参考くださいevery-coffee.com/article/stainless-dripper.html
ミジンコを濾しとる時に使っています ハイテック茶こし
おおお、1台3役！ミジンコもすくえる高性能メッシュ！
うちもミジンコとブラインシュリンプ濾す時に使ってます
素晴らしい情報ですね！私も試してみたくなりました。ところで、動画内で『大でなくてはならない』と9分過ぎの辺りで仰っておられますが、なぜ大でなくてはならないのでしょうか？調べたら中サイズや小サイズもあるみたいですが。もしよろしければ教えて頂けないでしょうか？
コメントありがとうございます1から2杯だとこのサイズがギリギリできるからですね
@@everycoffee ありがとうございます
僕の珈琲が美味しいと思ってる喫茶店では…茶こしで…入れてくれるから…最高の味わいを楽しんでます。
プロ登場ですね
@@everycoffee 同じ珈琲豆でも…風味の違いは雲泥の差があると…認識してます。喫茶廻りで味を確認してますので…ってかこの動画を見て…美味しさの違いを確認しました。
@@everycoffee 休日の行きつけになってますが…その喫茶店のモカシャキソが格別に…美味しいです。珈琲ですが…赤ワインの様な薫りと果実の様な酸味と深味が最高に美味しいです。その喫茶店を超えるお店は…恐らく存在しないと思います。
わあ(*´∀｀)おいしそうですね。間違いないす
@@everycoffee 今日行って…モカゲイシャと…モカシャキソを飲んだら…珈琲フィルターで淹れてくれましたが…上から…ゆっくり…お湯を注ぎながら…ですが…それでも😳薫り重視の焙煎ですので…珈集より薫り高く…酸味と豆の甘みが出てて…美味しかったです👍ブラックですが…苦味は無く…甘酸っぱい感じの味でした。シャキソは特に…
ホントだ！美味い！！
よかった！人によって好き嫌い分かれるので
@@everycoffee 本当に美味しい。みなさんもお試しあれ。
私はお茶パックを二重にして使ってます。使い捨てだし、ポットに入れる時間でコーヒーの濃さを調整できるし、洗わなくていーし、これが最高ですよ。お試しあれ。
お茶パックやったことあります。てがるですよね
ずっと寿司屋で使う粉茶の茶漉し使ってた
茶こラーですね
やってみます。
ぜひ！
自分は、テイスティングの要領(ポットに粉入れ／湯蒸らし／湯投入)で抽出し、液を動画と同じ茶こしで濾して完成させてます。ドリップ方式ですとどうしても味が軽やかな方向になってしまうので(薄味・スッキリ)、こちらの方が好みです。
コメントありがとうございますフレンチプレスでなくて、茶こしでこすのは、どういう理由からですか？そのこだわりに魅力があるような。ぜひお聞かせください
🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩‼️ありがとうございます。 ✨🔍️ 探してみます。✨
知りませんでした。こんな優れものがあったんですね。Amazonでポチりました。ガラスのコーヒーカップはどこのですか?同じのが欲しいのですが教えて下さい♪
ご質問ありがとうございます。ＤＵＲＡＬＥＸですamzn.to/3xiwKe4
アマゾンからとんできました。コーヒーメーカーの片付けが億劫だったのでこの入れ方、やってみます。教えていただきたいのですが、コーヒーを注いだガラスのマグカップは、どちらのものでしょうか?
ご質問ありがとうございますＤＵＲＡＬＥＸですamzn.to/3xiwKe4
やってみます‼️フィルター要らない便利ね、、
ぜひお試しください。のるかそるかわけれますが、一度お試しください
昨日茶こしでやろうかと考えていたところ すでにやってる人がいたのですね😊
ブログを見たら2017年からやってましたw
これ良いです、僕も一年くらい前からやってます。でもこの飲み方だと健康にプラスマイナス有るようです、気になる方はネットで検索してください。朝一杯はいつもこれ、美味しいですよ。
コメントありがとうございます。忙しい朝から茶こし、素晴らしい！やればできる！
この動画にあるハイテクステンレス茶こしと、お薦めの アバカ のペーパーフィルターでは、どちらが美味しいとお考えですか。
コメントありがとうございます。なかなかコクな質問を。「ざるそばとかけそば、どっちも好き」って感じでしょうか。豆によってこっちの方がおいしいって思うときがありますね。
弟子「毎日毎日ペーパーフィルター使ってるやつが居るんですよぉ〜」師匠「な〜に〜やっちまったなぁ〜。漢は黙って茶漉し‼︎漢は黙って茶漉し‼︎」弟子「みんなはネルを買おうね」
コメントありがとうございます。毎日ペーパーフィルター使ってます。(^O^)／そういえば今シーズンはネル使わなかった。
「山田君、１枚持って行きなさい。」by桂歌丸
台座付きのステンレスフィルターを使用していますが、紙の手間と費用を省ける一方、油分をペーパーが吸い取らないので、味の好みによるかもしれないですね☺️
のるかそるかはありますね。好き嫌いが出る。
百均のヤツ、形からしたら何個か重ねれそうやから試してみよ！
私はこれで満足してるので、あしからず
エムテートリマツ 18-8 ハイテック茶こし バラ 大 在庫切れorz。ナガオ 燕三条 茶こし ハイテックストレーナー Lサイズ 18-8ステンレス タタミ織 日本製 とか、山下工芸 kan 18-8 タタミ織茶こし 大 120063009 とか、代用になるんでしょうかね？ナガオさんのほうは代用になりそうなんですけど。
コメントありがとうございます。実際手にしてないのでわかりませんが、ナガオさんは同じかもしれませんね
ウェープフィルターらないい感じでできますね。深めの茶こしなら、浸漬式に近いけど、油分はカットされてるような気がします
コメントありがとうございます。カップインタイプの物もありますね。ていうか持ってた！次のネタにします
@@everycoffee 茶こしにセットするときは、先にフィルターに豆を入れてから、茶こしにセットした方が豆がちらかりませんょ
私も茶こしで入れてます。👍
茶こラーさん見っけですね。
ステンレスコーヒーフィルターを使ってますが、コーヒーが落ちるのに時間がかかります。どうしたらいいかな〜💝
ミートゥです。ステンレスフィルターはまずは煮沸ダメなら漂白、ダメなら直焼き（焼き跡残ります）参照くださいevery-coffee.com/article/stainless-filter-clean.html
はじめまして、ご使用の茶こしで一度に何杯淹れられますか？
コメントありがとうございます。コーヒー粉20g入れても少し余裕があるぐらいで、1〜2杯用という感じです。概要欄からブログ記事もありますので、よかったらご参考ください
@@everycoffee ありがとうございます。水筒に300ml淹れたいので質問させて頂きました。参考にさせて頂きます。
セリアで売ってる深型で底が平らなタイプの茶漉しオスス……ってコーヒー粉が落ちるんだ…！茶葉淹れる場合はオススメです
本来の使い方ですね
すげ～茶こし、いいと思います。
いいすよ～
茶こしは変形しないか心配です、うちの急須で使ってる茶こしは使って洗ってを繰り返すとメッシュ部が徐々に歪んできて都度交換してるので…ただ真冬の台所でドリップするとガラス＋ペーパーと比べてメッシュドリッパーは外気に触れる部分が多く湯気が倍くらい出て冷めやすいのですが、こちらはサーバーに嵌められるので冷めにくそうです！
コメントありがとうございますこのハイテック茶こしは網目が細かく、しっかりした作りで大丈夫です
この茶漉しをもう6〜7年毎日使用していますが歪むことなければ、目がゆるむこともなくずっと快適につかっています。緑茶を入れる時も目が細かくて茶葉が詰まることもないのでお手入れも楽ですよ。
貴重な情報ありがとうございます。是非試してみようと思います。
これはステンメッシュの茶漉しですよね？
タタミ織と言われるメッシュになっています
フィルターを使わずに淹れたコーヒーではコレステロール値が上がるという話もあるので、気にしている方は注意が必要かもしれません。
ありがとうございます。その通りです。コーヒーの効果についてまとめた動画もよかったら、どうぞ。th-cam.com/video/IpxjH-CTsBo/w-d-xo.html
茶漉しは紙フィルターのように油分を吸い取らないからですね
普通にセラミックフィルターより良さそうですか？
セラミックは、つまりやすいですね
素晴らしいです！ペーパーのかわりになるものをずっと探していました。未晒し木綿も良かったけど、こちらの方がさらにお手軽💖
コメントありがとうございます
2017年から使ってますが性能も変わらず、劣化や汚れもなく、コスパ王です
緑茶を茶こしで淹れてます。同じように、茶葉が膨らんで、「コーヒー淹れてるみたい」って、ずっと思ってたので、なんだか、嬉しいです😊
お茶のミルもありますしね。共通する部分もありそうですね
おぉ、確かに。緑茶はお湯で蒸らすのと、ジャンピングで茶葉を動かさないのがいい、と京都で老舗のお茶屋さんのご主人に教わったので、理にかなっている😊
数年前からこの茶漉し、
持ってましたが、
なんせ網目が細かすぎて粉砂糖振ったり、プリンの漉し器としては使えないなと思ってました。
もう仕方ないから放置していましたが、今回の神回に出会えて感謝✨✨
茶漉しも喜ぶ〜⤴️😄
茶こしですからねw
でも良かった！日の目を見るときが来たかも！
何たる斬新な！！
まさかその手が有ったとは!
コメントありがとうございます
茶こしコーヒーぜひぜひ
手軽さに惚れ込み、コーヒーはもはやこれ一択で入れてます❤
教えて頂いて感謝です❣️
美味しく入ると思います🎉
コメントありがとうございます
またご感想お聞かせください
@@everycoffee
ヒロさま、いつもありがとうございます♪
横着者とお笑いください。
でも、レギュラーコーヒーを楽しむ機会がお陰様で増えました❣️
花びらドリッパーや浅煎りには折り紙ドリッパーと、もっとコーヒーを楽しんでみたいと思っていますし、実はミルもTH-cam拝見してC3買っちゃってます。
でも、今のところひいてもらってから豆を買ってます（笑）。
珈琲タイム、一連の流れで楽しめる様になるのはいつでしょうかww。
（お手入れの刷毛も購入済みw）
でもでも、今日も美味しく頂いてます☕️。
またTH-cam拝見します❣️
大丈夫です。ご自分の速度で楽しみましょう。私も買ってレビューしてない物はまだたくさんあります。人にはタイミングというものがありますね
昔コーヒープレスで淹れていましたが用具を洗うのが大変だったので目からウロコでした。安いコーヒー豆で淹れてみましたが美味しい気がします🎉
ペーパーに吸着する成分がやオイルが落ちるので、味わいが変わりますから
秤（はかり）の上で実演されているので量がよくわかりグッドです。
いい動画です。
コメントありがとうございます。「コーヒーは量が9割」という動画もあります。よければおかわりどうぞ
目からウロコでした。早速試してみました。たまたまホムセンでステンレスのいい物があったので嫁入り時に買ったものがありました。すごく美味しいです。ドリップバックが紙臭くて好きじゃなく、コーヒーから離れていたんです。1人用に入れるのにピッタリです。メラミンカップにジャストサイズでした。インスタントいれるより手がかかりません。微粉はほとんど気になりませんでした。コーヒーカスは花のプランターにポイ！😂😂😂😂
コメントありがとうございます。フィルターのにおいが気になるって敏感ですね。でもコーヒーに戻ってもらえて良かったです。コーヒーかすはそのまま肥料には適さないって何かで読んだような気がします。窒素か何かでむしろ逆効果とか...あいまいですいません。
コーヒーが大好きで、焙煎、その他に力を入れているところです。
茶こしは、ミル挽きコーヒーの微粉除去に使うと、雑味が減りおいしくなるので、
こういう用途に色んな穴サイズ（粒度）でやっています。
茶こしでコーヒーを淹れるというのは初めて見ましたので、一度試してみたいと
思います。最適な組合わせが見つかれば非常にいい方法だと思います。
今の所、おいしいコーヒーは、いい豆、焙煎条件、淹れ方、湯の温度90℃以下、
水質は水道水よりペットボトル入りの水（販売品）がマイルドでいいと思って
います。豆は同じ銘柄でも販売業者により全然違います。非常に奥が深い世界です。
コメントありがとうございます。
お水もありますね。硬度2mg/lの超軟水で淹れるとまた味がちがいますねevery-coffee.com/article/onsensui99.html
これは人によって好みが分かれるかもしれませんね。
自分も長年金属フィルターでコーヒー淹れてますがコーヒーアロマも一緒に楽しめて好きです。
そうなんですよね〜好み分かれますね
どっちにするか、ワガママ気分屋な私は日替わりです❤
エムテートリマツさんに直接依頼して購入出来ました。
また、微粉末をダイソーで茶こしで取るセットを買って来ました。ピッタリサイズでした。
微粉を取ると、確実に雑味が無くなりました。エムテー茶こしだとすぐにお湯が下に抜けてしまうので、念の為、ポットに抽出された珈琲を、カップの上にエムテー茶こしをセットして、2度抽出して飲んで、大満足でした。
ペーパーに戻らず、ずっとこれで行けるか、楽しみです。
エムテートリマツさんに問い合わせきてるみたいで、公式サイトに当動画を紹介してもらえました。使い方はお好みでいろいろできるシンプルさも◎
一杯だけ自分用に淹れたい時にも良さそうですね。ペーパーフィルターだとなんだかペーパーがもったいない気がするしていました。しかも美味しいなんて良いですね！
同感なので試してみます。
UCCのコーヒーメーカーを使って…コーヒーポットの上に紙フィルター置いて今は、使っています。
紙フィルター勿体ないですね
コメントありがとうございます
SDGsですね。後始末も紙なし、フィルターなしでなんとでもなりますし
コメントありがとうございます。ランニングコストかからず経済的にもうれしいという
私、普通に、お茶入れる茶こし付の急須でコーヒー入れてます。コーヒーがしばらくお湯に浸る分量でいれます。
お湯を入れてから、3分以内くらいにカップに注がないと、苦味や雑味が出てしまうのと、
少し多めにコーヒーのかすが出てしまいますが、最後の方だけ飲み干さなければ沈殿しているので大丈夫ですよ。
コメントありがとうございます。
急須派ですね。別動画で珈琲急須もあります。アリです。猫さま♡
随分前にAmazonで目の細いステンレス製の大きめの茶漉し購入して珈琲のフィルターで使用してます!
美味しい珈琲を飲めます。片付けも簡単で重宝してます♡
コメントありがとうございます
茶こし派ですね。久しぶりに飲みたくなってきました。
嬉しいです‼️😆私と同じ方がいらっしゃったので‼️🤩家でコーヒーを振る舞う時には必ず紹介しています。ステンレスの普通のフィルターは高くて買えなかったときに、これを見つけ即買いし、以来五年くらい使ってます。全く汚れませんし、おっしゃる通りにコーヒーアロマも楽しめますので、これからも使い続けます。ありがとうございました。
コメントありがとうございます
茶こラーさんですね。コスパいいすよね
目からウロコでした。ペーパーフィルターがもったいないと思ってたのですが、いいですね。
そう言えば、昔、20年以上までにバリに行った時、現地の若い子からコーヒーをご馳走になったことがありました。確かアルコールランプみたいなもので湯を沸かして茶こしで入れてました。そこに砂糖も投入してました。珍しい初めての味でした。後に残るｻﾞｼｻﾞｼした粉感も新鮮でした。
この動画で思い出しました。やってみます。ありがとうございます。
コメントありがとうございます。
とてもいい話ですね。情景が浮かびます。いやあコーヒーって本当にいいものですね～
とても参考になりました…有難うございます。
コメントありがとうございます
またお寄りください
コーヒーオイルも味わえるので目から鱗ですね！ さっそくAmazonで購入してみます！
ぜひお試しください
コーヒー飲みの夫のいる、茶専門の妻です。全ての道具が既にある！良いことを聞いた～♪
網目を抜ける粉の件ですが、（中国茶･台湾茶）の世界で使われる茶こしは、茶葉の表面に生えるケバの混入も許さない、凄まじく細かい目のメッシュを昔から使います。
急須に粗い網目があって茶葉は残して何回も使い、微粉だけその小さい茶漉しで除去する感じ。
微粉が気になるなら、２度漉もありかもしれません。
コメントありがとうございます
なるほど！ダブル茶こし、アリですね
実は2018年に偶然 every coffee さんのブログを拝見していて、気になって、その直後にこのハイテック茶漉しを購入した履歴がありました😆
動画を発見して、嬉しくて思わずコメントしてしまいました☺
本当に味の好みは分かれますが、お手軽に済ませたい時にはもってこいですよね。そして意外に美味しい、そして頑丈！！！
私の所有するハリオのサーバーには口径が合いませんでしたが、他に所有していた iwaki のサーバーとダイソーのガラスの計量カップにはピッタリ合いました😁
今まではカップの上で直接ドリップしていましたが、使い道が広がりそうです✌ありがとうございます✨
コメントありがとうございます。
アマゾンの履歴を見たら2017年2月に購入してました。まさかの茶こしブームです。アマゾン売り切れになってしまいました。コメントありがとうございます。
よろです＼(^o^)／
@@everycoffee コメントを見ると、本当に最近のものが多いですね😳ビックリです。
遅れてきた茶漉しブームってヤツですかね？ every coffeeさん、開拓者かも！！！
チャイを淹れる為にステンレス茶こしあるので、やってみました。微粉を濾したはずなんだけど、やはり、取り切れないのがありますね。今はネル、リネンフィルター、茶こしと順繰りに抽出してます。
コメントありがとうございます。そうなんですよね。微粉はしょうがないですね。私もネルのファンですが、気になりつつ、リネンは手をつけてないので、やってみようと思います。
コーヒー、大好きです。
茶こしで入れる方法があったとは。やってみたいです。
コメントありがとうございます。
ぜひお試しください。
茶こしでOKなんだ
これは良いことを知った
コメントありがとうございます
ぜひお試しください
買ってみた。いいね！ 金属ドリッパーは安い奴でも１５００円以上するから、５００円程度の安いハイテック茶こしは、同じ原理で美味しいしリーズナブル！ただAmazonのコメントで錆びるって有ったから、手入れをどうするかが問題だね。
コメントいただきありがとうございます。実はヘタなステンレスドリッパーより全然うまいという。サビるコメントがあるんですね。水洗い後に軽く拭いてあげれば問題なさそうですが。
やってみます！紙臭くなるのが嫌で、遠ざかっていましたが、お高い茶こし(しっかりした)買って、コーヒー立ててみたいです。
ぜひぜひお試しあれ
サーバーにﾋﾟｯｯｯｯｯﾀﾘ！！！！の勢いが好き
コメントありがとうございます。
発見したときの喜びを再現しておりますが、慣れてない感じで過去動画は恥ずい
(>_
タタミ織っていうやつですね。
私もエムテートリマツ とは別メーカーのものを所有しています（以前はよく使ってました。サーバーの中で浸漬して漉すというやりかたで）。透過式で入れるのもいいですね！
コメントありがとうございます
取っ手付きなので浸漬式としては使ってないですが、底の浅いボウルとかで浸せるかも
すごく細かな網目の茶漉しじゃないとコーヒーの粉(❓)が落ちてしまうんですね❗️見ているだけで美味しそうと思いました❗️
100均の茶こしだとダメですね。ドリップには向かないですね。ぜひお試しください
私は茶こしで微粉が落ちてしまってペーパーが入らないのを探してました。やはり網目が細かすぎるのがいいんですね。
ある程度微粉は混じりますが、タタミ織りタイプの茶こしがおすすめですね。
ホント‼️明日ザッハーのコーヒーでやってみます😊🌸
ご感想お待ちしております
こんにちは🍀*゜
以前、ペーパーを切らした時に 茶こしでやってみたことがあります 百均のと少し目の細かいのと2つ重ねました
その時、いつもより 甘く、とても美味しく感じました
ただ やはり粉が多少混ざるのが気になりました
そういう茶こしがあるんですね
良い事をお聞きしました
ありがとうございました🍀*゜
コメントありがとうございます。
ダブルメッシュですね。それよりは少なると思います。ぜひぜひ
凄い茶こしブームが来てますね！
Amazonでコーヒーサーバーとセットが出てました
なんていう商品ですか？
最初の投資だけ痛いけど、一度ハイテック茶漉しを買えば、ずっと美味しいコーヒーを飲める。
最近、予備を買いました。
コメントありがとうございます。
ずっと美味しいコーヒーを飲めるといいつつ、予備を買っちゃうところにシンパシーを禁じえませせん！！
もう三年位使ってます。ウチはステンレスのミルクサーバーにやや粗びき豆を入れ熱湯を注ぎしばらく待ち、カップの上にこの茶こしを乗せ漉していただきます。ブラックが旨いねぇ。
おいしそうですね。濾し派ですね
メッシュタイプのドリッパーと同じ原理ですね。
オイルも出るし濃いめの味になりそう。
コメントありがとうございます
挽目によりますね。中粗挽きで微粉を取って、すっきり仕上げにもできます
コーヒーの香りって落ち着きますよね✨
いいですよね。ミルですよね
おすすめに上がって来たので気になって…😊
主人がたまにドリップコーヒーを飲むのですが、毎回フィルターに染み込んでいるコーヒーをもったいなく感じていて…目の細かい茶漉し、買ってやってみます😁
コメントありがとうございます
ぜひお試しください。またご感想お聞かせください
若い時喫茶店でバイト、ネルが一番いいと思てったけど、洗って保存しなければいけないのが面倒で自宅用ではやってない。家にある茶こしが目がそこそこ細かいので使ってみようかな。ペーパーフィルターだと時間かかるのが面倒。
コメントありがとうございます
ぜひお試しください。ネルは冷凍保存すると手間が軽減されますね
プレス系はどれも金属フィルターありますし、理にかなってますよね。ペーパーと違ってオイル濾し取らないですし。海外だと似たような特徴のストッキングの生地が使われることがありますね。
茶こしだと微粉多いんで、好みに合わせて微粉落としたほうがいいでしょうけども。
コメントありがとうございます
微粉取りすると、すっきりになりますね
先日、紙フィルターが切れたので、しようがなく以前から噂に聞いていた茶こしでいれてみました。最初はあまり期待感なく。そしたら、びっくり。紙フィルターより下手をすれば美味しいのでは？別の質の美味しさですね。で、早速、色々調べてこの動画を発見。非常に勉強になりました。早速、専用の茶こしを手に入れて毎日飲んでます。とにかく、シンプル。マグカップにそのまま茶こしを載せるので、しばらくコーヒー粉がお湯の中に浸ってます。なので、余計に味がでます。おっしゃるように、紙フィルターとフレンチプレスのいいとこ取りになってます。これは大発見です。１日一杯だけ、朝食時に飲んでますが、もう残りの人生は、茶こしでコーヒーを飲みます。別の動画でご推薦のカリタのミルに新調します。有り難うございました。
コメントありがとうございます。にごりコーヒーは結構好き嫌い分かれますが、好きのほうですね。よかった。残りの人生「茶こし1本」はもったいない。コーヒー急須もおもしろいですよ。
th-cam.com/video/0grvYruEPxM/w-d-xo.html
これ、使ってます。 コップに引っ掛けると滑って落ちやすいのがネックです。 引っ掛けるところが、くいっと曲がっていれば、滑り落ちないのに、、、って思いながら愛用してます
コメントありがとうございます。
カップオンだと自立できないのがウィークポイントですね。やさしく支えてあげてください。
目からウロコ、早速やってみます、紙が不要環境にも良い。
ランニングコストもかからないので、ぜひお試しください。
お茶派だが最近珈琲も飲みたいと思ってたところ…！
これはハードル下がるわ
コメントありがとうございます。
たしかにコーヒーは道具そろえるハードルありますね。この茶こし一つでOKです挽き売りの粉入れてお湯そそぐだけ。
コーヒーは大好きです!が飲み物の中では一番農薬や薬が使かわれている様ですね!以前は金属製のフィルター使ってましたが、今は、直にお湯入れて飲んでます!最後は残しますが、豆も自然栽培のモノです、この飲み方も美味しいですよ!
農薬問題ありますね。コーヒーは実の種を取り出して、高温で焼いたものなので、どれぐらい残留農薬があるのか、定かではありませんが。無農薬コーヒーって甘みが素朴でやさしいんですよね。好きです。
好みの味とはいえず、う〜ん…と思いつつペーパー使用してます。
茶漉しも丁度良い物が見つからず諦めてました。 良い情報ありがとうございます😊♪
ぜひお試しください
@@everycoffee
ありがとうございます😊
初めまして。
ゆっくり珈琲淹れて飲むのが癒しの時間です♪茶漉しフィルター良いですね👍
さっそく試してみたいと思います🎶
コメントありがとうございます
ミートゥです。ぜひお試しいただいてご感想お聞かせください
やってみました❗ペーパーフィルターの味より好きかも🎵若い時に行った南国で飲んだコーヒーを思い出します。
コメントありがとうございます
濁りコーヒーダメな人はダメですから、よかった
早速購入して試してみます😊
コメントありがとうございます
ぜひぜひお試しいただいて感想などお聞かせください
茶漉しドリップの使用を重ねると、洗っても目詰まりが取れなくなりました。
バーナで炙ったら、スッキリとれました。茶漉しの色は薄黒くなりますが、通りは良くなりますよ。
情報共有ありがとうございます。タタミ織でも目詰まりあるんですね。焼き色は付いちゃうけど、年季が入ってそれもまた良し
家にある茶漉しとサーバーを
確認したけど、やっぱり一緒だった
ラッキー
よかった～。ピッタリキター
ウッキー🐒
@@everycoffee さっそく明日試してみます☕️有益な動画投稿ありがとうございます！
茶こしでできるんですね！
微粉は混ざってても美味しそうでした。
紙フィルターを使わないのでエコって言いながら掃除にペーパーを使ってるのでエコではないなと思いました笑
補足すると、
シンクに流したくない人はこうするといいよ。であって、
エコ志向の人は使わない。ってことです。
茶こしコーヒーは最高に美味しいです。網目です。
コメントありがとうございます
ミートゥーです。タタミ織すばらしい技術です。さすがメイドインジャパン
100均の茶漉しにお茶パックでドリップしてます。
オイルもはいります。
私はその方がペーパードリップより美味しいです。
コメントありがとうございます
お茶パックは結構目が荒いですよね。漬け置きで使ったことはありますが、ドリップはないので今度やってみます
✨詳しく説明をしてくださって、ありがとうございます。
面倒なことが苦手なので、
茶漉しなら簡単に洗えるのでは⁉️と思い、茶漉しコーヒーを試してみたことがありましたが、上手くゆきませんでした。
今回の動画を参考に、再びチャレンジしてみます。
茶漉しは、二重網の方が良いのでしょうか？✨
コメントありがとうございます。
このハイテック茶こしがおすすめです。細く編んであるようです。
金属フィルターを購入してましたが、その数分の一ですね。良い情報をありがとうございます。
コメントありがとうございます。
劣化もなくコスパよしです
自分は1人分だけマグカップに直接落とすので、茶漉しは動画の大85ミリより、一般的なサイズでもある中75ミリがベストですね。一個では売り切れみたいでしたが、タタミ織200メッシュなら別メーカーでも同じでしょうかね。必要ないけど、オサレな黒のタイマー付き測り、、刺さりますw リンク感謝です。
品切れになってしまいました。まさかの茶こし売り切れ
一見してペーパーに比べると油分が残る、フレンチプレス的な味かな？と思いましたが、両者の中間の味なんですね。なるほど。
煎茶みたいに急須で蒸らしてから一気に茶漉ししたら(うまく漉せるかわかりませんが)きっとフレンチプレスに近くなるんでしょうね。
ペーパーフィルター式の器具に入れて使う、濾紙の形をしたステンレスのがありますよね。あれと同じことになるのかな、、
コメントありがとうございます
ぜひお試しください
ずいぶん前から茶漉しをドリップに使ってて、ズボラな入れ方だけど、自分だけで飲むからいいか、と思ってました…そうか、OKだったんですねぇ😊
OKです。自分が良ければOKです
私も似た事やってます。耐熱グラス（フレンチプレスとかより分厚いガラスなのが良い）の計量カップにコーヒー豆入れて熱湯を注ぎ、少し経ったら(フレンチプレスで待つのと同じ待ち時間）コーヒー専用の茶こしを通しつつコーヒーカップに注ぐ、と。
豆のサイズはある程度大きい方がいいですよね。エスプレッソ豆より少し大きい程度の細かい豆だと茶こしを通り越してしまうので。
アマゾンで買ったステンレスのコーヒードリッパーは穴に豆が入り込んでコーヒーの出が非常に悪くなりました。洗ってコーヒーの油を落とせるレベルではなくなったので捨てる羽目に。茶こしが一番楽です。
コメントありがとうございます
濾し使用ですね。
フィルター使わないって、目から鱗でした😮
コメントありがとうございます。ぜひお試しください。
こんにちは コーヒーみんな好きですよね ☕ 茶こし そのメーカーのはないし どこで売ってるかわからない…なので コーヒーフィルターを自分の茶こしに 載せればいいのでは？私はいろいろなメーカーの インスタントやドリップ式で 飲んでいます やっぱりドリップ式 ブルーマウンテンが最高です❤️ 7537人もこれ見てるなんて やっぱりコーヒー好きな人多いの… わかりますね☕
コメントありがとうございます。私はもともとコーヒーが飲めなかったので、みんなと限りませんね。同世代の男性で結構飲まない人もいますよ。私も最近いいブルーマウンテンに出会いました。動画をコーヒー好きな方に見ていただけるのはうれしいです
はじめまして
素晴らしい情報をありがとうございます
早速調べたら在庫切れで入荷未定となってました
残念です
代替え品とかお勧めありましたら教えて頂けないでしょうか？
よろしくお願いします
お問い合わせありがとうございます。
ナガオ 燕三条 茶こし ハイテックストレーナー Lサイズ 18-8ステンレス
アマゾンで関連商品で出てくるこちらは同等のようです。私は手にしてないけどコメント等で報告もらってます。ぜひぜひ
私が1996～1997年頃に三角錐型茶漉しでコーヒーを煎れる話を喫茶メーリングリストで話したことがありました。暫くしてからキーコーヒーからドリップオンというカップに直接抽出する商品が出てきました。
それ以前はコーヒーサーバーに落とすというのが常識でした。
その三角錐型茶漉しは取っ手が緑色で今も家にあります。
コメントありがとうございます。
カップに直は一般的ではなかったんですね。
@@everycoffee さん
多分ですが当時は下品と思われた方々も居たのでは？と思っています。専用のドリッパーが常識でフレンチプレスは論外と思われていた時代です。
何かにインスパイアされて実験された今回の動画は貴重ですね。それを元に進化が共有されてゆきますよね。
昔から使ってる金物屋さんの茶漉しを使ってみました。
確かに、飲み終わり頃、残る物は気が付きましたけど
変な苦味や渋みも無く、これは使える🎉🙏🏻
コメントありがとうございます
微粉が下に貯まるので、最後、飲みほさず流すこともありますね
こんばんは😃🌃
コーヒー初心者🔰です。美味しいコーヒー入れれるように登録しました🙌🎶
ありがとうございます
ひとつよしなに
めっちゃ良い事聞けた～✨
是非とも購入してキャンプの時にやってみます❗
コメントありがとうございます
キャンプ！気づかなかった！
良いこと聞いた
たしかにたしかに！！！！！！！
美味しそう
先ほど茶こりましたが、うまいっす
面白いこと聞いた！
是非、試してみようと思います。
コメントありがとうございます。
ぜひお試しあれ、またご感想お待ちしております
以前、目の細かい茶漉しでコーヒーを入れていました。
ただ、目が細かいので通常の洗い方では落ちない渋などがこびりついて溜まってきます
定期的に徹底した洗浄が必要でしょう。
コメントありがとうございます
これはそんなにお手入れかからずです。普通に洗剤とスポンジで十分
タイマーとスケールが同時に測れる器具は何という物ですか？
便利そうですね。
コメントありがとうございます
概要欄にリンクがあります。タイムモアブラックです
ピッタリあっても抽出は自分次第ですね🤣👍🍀
自分も好みの抽出を求めて行きます😊👍🍀☕️
コメントありがとうございます
コーヒーはDoitYourselfです。己でやる。己の好きを昇華させる。己道楽です
紙フィルは気になってました。
匂いとか、漂白剤とか。
最初の滴下を少し捨てて雑味が入らない世にとか、言ってましたよね。
早速、大の茶漉しで淹れてみます～。
コメントありがとうございます
コーヒーは最初においしい味が出るので、捨てないでください。ちなみに白いペーパーフィルターは酸素漂白なので、薬品は使われていません。白の方が紙のにおいはないので、白がおすすめです
茶こしで淹れる発想は目からウロコでした！
一般的な金属フィルターとはまた違った感じになるんでしょうか？それとも金属フィルターとは同系統の感じになるんでしょうか？
コメントありがとうございます。
ハイテック茶こしは、ステンレスフィルターのなかでも独自のポジション。独自の味を出してくれます。
意外にステンレスフィルターってドリッパー個別に味の特徴があって、メッシュがダブルかシングルかで、コーヒーオイルの有無があったり様々です。
詳しくはステンレスフィルターのまとめ記事も参考ください
every-coffee.com/article/stainless-dripper.html
ミジンコを濾しとる時に使っています ハイテック茶こし
おおお、1台3役！ミジンコもすくえる高性能メッシュ！
うちもミジンコとブラインシュリンプ濾す時に使ってます
素晴らしい情報ですね！私も試してみたくなりました。ところで、動画内で『大でなくてはならない』と9分過ぎの辺りで仰っておられますが、なぜ大でなくてはならないのでしょうか？調べたら中サイズや小サイズもあるみたいですが。
もしよろしければ教えて頂けないでしょうか？
コメントありがとうございます
1から2杯だとこのサイズがギリギリできるからですね
@@everycoffee ありがとうございます
僕の珈琲が美味しいと思ってる喫茶店では…茶こしで…入れてくれるから…最高の味わいを楽しんでます。
プロ登場ですね
@@everycoffee
同じ珈琲豆でも…風味の違いは雲泥の差があると…認識してます。喫茶廻りで味を確認してますので…ってかこの動画を見て…美味しさの違いを
確認しました。
@@everycoffee
休日の行きつけになってますが…
その喫茶店のモカシャキソが格別に…
美味しいです。珈琲ですが…赤ワインの様な
薫りと果実の様な酸味と深味が最高に美味しいです。その喫茶店を超えるお店は…恐らく存在しないと思います。
わあ(*´∀｀)おいしそうですね。間違いないす
@@everycoffee
今日行って…モカゲイシャと…
モカシャキソを飲んだら…珈琲フィルターで
淹れてくれましたが…上から…ゆっくり…
お湯を注ぎながら…ですが…それでも😳
薫り重視の焙煎ですので…
珈集より薫り高く…酸味と豆の甘みが出てて…
美味しかったです👍ブラックですが…苦味は無く…甘酸っぱい感じの味でした。シャキソは特に…
ホントだ！美味い！！
よかった！人によって好き嫌い分かれるので
@@everycoffee 本当に美味しい。みなさんもお試しあれ。
私はお茶パックを二重にして使ってます。
使い捨てだし、ポットに入れる時間でコーヒーの濃さを調整できるし、洗わなくていーし、これが最高ですよ。お試しあれ。
お茶パックやったことあります。てがるですよね
ずっと寿司屋で使う粉茶の茶漉し使ってた
茶こラーですね
やってみます。
ぜひ！
自分は、テイスティングの要領(ポットに粉入れ／湯蒸らし／湯投入)で抽出し、液を動画と同じ茶こしで濾して完成させてます。ドリップ方式ですとどうしても味が軽やかな方向になってしまうので(薄味・スッキリ)、こちらの方が好みです。
コメントありがとうございます
フレンチプレスでなくて、茶こしでこすのは、どういう理由からですか？そのこだわりに魅力があるような。ぜひお聞かせください
🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩🔩‼️
ありがとうございます。
✨🔍️ 探してみます。✨
知りませんでした。
こんな優れものがあったんですね。Amazonでポチりました。ガラスのコーヒーカップはどこのですか?
同じのが欲しいのですが教えて下さい♪
ご質問ありがとうございます。
ＤＵＲＡＬＥＸです
amzn.to/3xiwKe4
アマゾンからとんできました。
コーヒーメーカーの片付けが億劫だったので
この入れ方、やってみます。
教えていただきたいのですが、
コーヒーを注いだガラスのマグカップは、どちらのものでしょうか?
ご質問ありがとうございます
ＤＵＲＡＬＥＸです
amzn.to/3xiwKe4
やってみます‼️フィルター要らない便利ね、、
ぜひお試しください。のるかそるかわけれますが、一度お試しください
昨日茶こしでやろうかと考えていたところ すでにやってる人がいたのですね😊
ブログを見たら2017年からやってましたw
これ良いです、僕も一年くらい前からやってます。でもこの飲み方だと健康にプラスマイナス有るようです、気になる方はネットで検索してください。朝一杯はいつもこれ、美味しいですよ。
コメントありがとうございます。
忙しい朝から茶こし、素晴らしい！やればできる！
この動画にあるハイテクステンレス茶こしと、お薦めの アバカ のペーパーフィルターでは、どちらが美味しいとお考えですか。
コメントありがとうございます。
なかなかコクな質問を。「ざるそばとかけそば、どっちも好き」って感じでしょうか。豆によってこっちの方がおいしいって思うときがありますね。
弟子「毎日毎日ペーパーフィルター使ってるやつが居るんですよぉ〜」
師匠「な〜に〜やっちまったなぁ〜。漢は黙って茶漉し‼︎漢は黙って茶漉し‼︎」
弟子「みんなはネルを買おうね」
コメントありがとうございます。
毎日ペーパーフィルター使ってます。
(^O^)／
そういえば今シーズンはネル使わなかった。
「山田君、１枚持って行きなさい。」by桂歌丸
台座付きのステンレスフィルターを使用していますが、紙の手間と費用を省ける一方、油分をペーパーが吸い取らないので、味の好みによるかもしれないですね☺️
のるかそるかはありますね。好き嫌いが出る。
百均のヤツ、形からしたら何個か重ねれそうやから試してみよ！
私はこれで満足してるので、あしからず
エムテートリマツ 18-8 ハイテック茶こし バラ 大 在庫切れorz。
ナガオ 燕三条 茶こし ハイテックストレーナー Lサイズ 18-8ステンレス タタミ織 日本製 とか、
山下工芸 kan 18-8 タタミ織茶こし 大 120063009 とか、
代用になるんでしょうかね？
ナガオさんのほうは代用になりそうなんですけど。
コメントありがとうございます。実際手にしてないのでわかりませんが、ナガオさんは同じかもしれませんね
ウェープフィルターらないい感じでできますね。深めの茶こしなら、浸漬式に近いけど、油分はカットされてるような気がします
コメントありがとうございます。カップインタイプの物もありますね。ていうか持ってた！次のネタにします
@@everycoffee 茶こしにセットするときは、先にフィルターに豆を入れてから、茶こしにセットした方が豆がちらかりませんょ
私も茶こしで入れてます。👍
茶こラーさん見っけですね。
ステンレスコーヒーフィルターを使ってますが、
コーヒーが落ちるのに
時間がかかります。
どうしたらいいかな〜💝
ミートゥです。ステンレスフィルターはまずは煮沸
ダメなら漂白、ダメなら直焼き（焼き跡残ります）参照ください
every-coffee.com/article/stainless-filter-clean.html
はじめまして、ご使用の茶こしで一度に何杯淹れられますか？
コメントありがとうございます。
コーヒー粉20g入れても少し余裕があるぐらいで、1〜2杯用という感じです。概要欄からブログ記事もありますので、よかったらご参考ください
@@everycoffee ありがとうございます。
水筒に300ml淹れたいので質問させて頂きました。
参考にさせて頂きます。
セリアで売ってる深型で底が平らなタイプの茶漉しオスス……ってコーヒー粉が落ちるんだ…！茶葉淹れる場合はオススメです
本来の使い方ですね
すげ～茶こし、いいと思います。
いいすよ～
茶こしは変形しないか心配です、うちの急須で使ってる茶こしは使って洗ってを繰り返すとメッシュ部が徐々に歪んできて都度交換してるので…
ただ真冬の台所でドリップするとガラス＋ペーパーと比べてメッシュドリッパーは外気に触れる部分が多く湯気が倍くらい出て冷めやすいのですが、こちらはサーバーに嵌められるので冷めにくそうです！
コメントありがとうございます
このハイテック茶こしは網目が細かく、しっかりした作りで大丈夫です
この茶漉しをもう6〜7年毎日使用していますが歪むことなければ、目がゆるむこともなくずっと快適につかっています。緑茶を入れる時も目が細かくて茶葉が詰まることもないのでお手入れも楽ですよ。
貴重な情報ありがとうございます。是非試してみようと思います。
これはステンメッシュの茶漉しですよね？
タタミ織と言われるメッシュになっています
フィルターを使わずに淹れたコーヒーではコレステロール値が上がるという話もあるので、気にしている方は注意が必要かもしれません。
ありがとうございます。その通りです。コーヒーの効果についてまとめた動画もよかったら、どうぞ。
th-cam.com/video/IpxjH-CTsBo/w-d-xo.html
茶漉しは紙フィルターのように油分を吸い取らないからですね
普通にセラミックフィルターより良さそうですか？
セラミックは、つまりやすいですね