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【 超簡単マフィン 】いちごとクリームチーズのマフィン 【苺 ホットケーキミックス 簡単 時短 節約 お菓子 】Mizuki
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ส.ค. 2024
- 【いちごとクリームチーズのマフィン】
(マフィン型1台(6個)分)
●卵...1個
●砂糖...大3
●牛乳...60ml
●サラダ油...60g
ホットケーキミックス...150g
クリームチーズ...70g
いちご...6~8個
(あれば)粉糖...適量
(準備) 型にグラシンカップを敷く。オーブンを180度に予熱する。いちごは縦半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。
1.ボウルに●を入れて泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えて更に混ぜ、粉っぽさが残っている内にクリームチーズ(飾り用に一部残す)も加えて混ぜる。
2.型に注ぎ、残したクリームチーズといちごをのせ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたら型から取り出してアミにのせて冷まし、仕上げに粉糖を振る。
《ポイント》
♦︎今回はブラウンシュガーを使用しています。上白糖やグラニュー糖でもOK♩
♦︎クリームチーズといちごの量は増減しても大丈夫です♩
♦︎いちごの代わりにブルーベリーをのせても♩
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