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上海焼きそば調味料全同量の黄金比率！【簡単レシピ時短節約】 Mizuki

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特別な材料なしのタコライス！【簡単レシピ時短節約】 Mizuki

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【本格焼豚】漬けて焼くだけでプロの味！【簡単レシピ時短節約チャーシュー】 Mizuki

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ホットケーキミックスで！小倉抹茶マフィン【簡単レシピ時短節約バターなし】 Mizuki

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【豆腐でパンケーキ！？】ホットケーキミックスと豆腐で作るヘルシーふわもちパンケーキ【簡単レシピ時短節約作り方】 Mizuki

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【秘密にしたい】スイートポテト & パンプキンケーキ【簡単レシピ時短節約お菓子ヘルシー】 Mizuki

【スイートポテト&パンプキンケーキ】
(15cm底取れ型)
かぼちゃ...正味300g
さつまいも...正味100g
砂糖...60g
卵...1個
生クリーム...150ml
(ボトム)ビスケット...70g
(ボトム)バター...30g
(準備)型にクッキングシートを敷く。
バターはレンジで加熱して溶かす。
1.【ボトムを作る】ポリ袋にビスケットを入れ、綿棒などで叩いて細かく砕く。溶かしバターを加えてよく混ぜ、型の底に敷き詰める。
2.【生地を作る】かぼちゃは3cm大に切り、さつまいもは2cm大に切る。共に耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけ、600Wのレンジで8分程加熱する。
(ここでオーブンを170度に予熱する。)
3.2が柔らかくなったら熱いうちにつぶし、ある程度つぶれたら砂糖を加えて更につぶしながら混ぜる。次に卵を加えて泡立て器で手早く混ぜ、最後に生クリームも加えて混ぜる。
4.型に注ぎ、予熱したオーブンで40〜50分焼く。焼けたらアミにのせて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
《ポイント》
◆かぼちゃは皮、ワタ、種を除いて300g、さつまいもは皮を除いて100g使用します♩
◆レンジ加熱時間は目安です♩柔らかくなるまで加熱して下さい♩
◆卵を加えたら火が通らないように手早く混ぜて下さい♩
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【コスパ抜群！】鶏むね肉でチキンナゲット【簡単レシピ時短節約】 Mizuki

มุมมอง 79K3 ปีที่แล้ว

【鶏むね肉でチキンナゲット】 (2〜3人分) 鶏むね肉...1枚(250g) ●卵...1個 ●パン粉...大3 ●薄力粉...大1 ●片栗粉・コンソメ...各小1 ●塩...小1/3 ●こしょう...少々サラダ油...適量 (好みで)ケチャップ・マスタード...各適量 1.鶏肉は皮を除き、適当に細かく切ってから、包丁で叩いて粗いミンチ状にする。 2.ボウルに1と●を入れて粘りが出るまでよく混ぜる。 3.フライパンに1cmのサラダ油を入れて中火で熱し、2をスプーンですくって落とし入れ、返しながら4〜5分揚げ焼きにする。 4.油を切って盛り付け、好みでケチャップやマスタードを添える。《ポイント》 ◆スプーンは2本使うと落とし入れやすいです♩ 【MizukiのInstagram※70万人】 mizuki_31ca... ※当動画のコメント･感想はこちらにい...

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上海焼きそば調味料全同量の黄金比率！【簡単レシピ時短節約】 Mizuki

มุมมอง 88K3 ปีที่แล้ว

【黄金比率de上海焼きそば】 (2人分) 焼きそば...2玉豚バラ薄切り肉...100g ニラ...1束にんにく...1かけごま油...大1 ●醤油・みりん・酒・オイスターソース..各大1 (好みで)ラー油...適量 1.豚肉とニラは4cm長さに切る。にんにくは薄切りにする。●は合わせておく。焼きそばは袋に一か所穴を開け、600Wのレンジで2分加熱する。 2.フライパンにごま油とにんにくを入れて中火にかけ、豚肉を炒める。火が通ったら麺を加えてほぐすように炒め、●とニラを加えて炒め合わせる。 3.器に盛り、ラー油をかける。《ポイント》 ◆麺はレンチンしておくとほぐれやすくなります♩ ◆にんにくがなければチューブ(3cmくらい)で代用可！合わせ調味料の中に加えて下さい♩ 【MizukiのInstagram※68万人】 mizuki_31ca... ※当...

3:28

特別な材料なしのタコライス！【簡単レシピ時短節約】 Mizuki

มุมมอง 185K3 ปีที่แล้ว

【タコライス】（２人分）合いびき肉…１８０g 玉ねぎ…1/4個トマト…1/2個レタス…３枚チーズ…適量オリーブオイル…小１ ●カレー粉…小１ ●ケチャップ…大２ ●ウスターソース…大１ ●醤油…大1/2 ごはん…適量（好みで）粗びき黒こしょう…適量１．玉ねぎはみじん切りにする。トマトは１㎝角に切る。２．フライパンにオリーブオイルを中火で熱してひき肉と玉ねぎを炒める。火が通ったら●を加えて更に２分程炒める。３．器にごはんを盛り、レタスをちぎってのせてチーズをちらす。２とトマトをのせ、粗びき黒こしょうを振る。《ポイント》 ◆チーズは生食できるものを使用して下さい。 ◆タバスコをかけてもおいしいです。【MizukiのInstagram※68万人】 mizuki_31ca... ※当動画のコメント･感想はこちらにいただければ嬉しいです。【...

【本格焼豚】漬けて焼くだけでプロの味！【簡単レシピ時短節約チャーシュー】 Mizuki

4:58

【本格焼豚】漬けて焼くだけでプロの味！【簡単レシピ時短節約チャーシュー】 Mizuki

มุมมอง 36K3 ปีที่แล้ว

【本格焼豚】 (4人分) 豚かたまり肉(肩ロース)...500g ●醤油...60ml ●砂糖...大4 ●味噌・オイスターソース...各小1 ●生姜チューブ...3cm (好みで)白髪ねぎ...適量 1.豚肉は縦半分に切り、全体をフォークで刺す。●と共にポリ袋に入れてよく揉み、冷蔵庫で一晩漬ける。 2.クッキングシートを敷いた天板に、1を軽く汁気を切ってのせ、200度に予熱したオーブンで35分焼く。(焼き上がり10分前に残ったたれを塗るとしっかり味に&照りアップ！) 3.食べやすい大きさに切って器に盛り、白髪ねぎを添える。《ポイント》 ◆今回は脂身のバランスがよい肩ロース肉を使用しています♩ばら肉で作るとよりジューシーに、ヒレ肉だとヘルシーな仕上がりに♩ ◆残ったら冷蔵で4日、冷凍で1カ月は保存可能です♩ 【MizukiのInstagram※68万人】 instagram.com...

ホットケーキミックスで！小倉抹茶マフィン【簡単レシピ時短節約バターなし】 Mizuki

3:35

ホットケーキミックスで！小倉抹茶マフィン【簡単レシピ時短節約バターなし】 Mizuki

มุมมอง 23K3 ปีที่แล้ว

ホットケーキミックスで！【小倉抹茶マフィン】 (マフィン型1台分) ●卵...1個 ●砂糖...大3 ●牛乳...70ml ●サラダ油...60g ☆ホットケーキミックス...150g ☆抹茶パウダー...大1 ゆであずき...100g (準備)型にグラシンカップを敷く。抹茶はふるう。オーブンを180度に予熱する。 1.ボウルに●を入れて泡立て器でよく混ぜる。続けて☆も加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。 2.あずきの2/3量を加えてひと混ぜする。 3.型に注いで残りのあずきをのせ、予熱したオーブンで20分焼く。《ポイント》 ◆生地にあずきを加えたら混ぜ過ぎ注意！ほんのひと混ぜするだけでOK♩(混ぜすぎると生地がの色が濁るので、混ざらなくてOK) ◆ゆであずきは缶のつぶあんです♩ 【MizukiのInstagram※67万人】 instag...

【豆腐でパンケーキ！？】ホットケーキミックスと豆腐で作るヘルシーふわもちパンケーキ【簡単レシピ時短節約作り方】 Mizuki

4:18

【豆腐でパンケーキ！？】ホットケーキミックスと豆腐で作るヘルシーふわもちパンケーキ【簡単レシピ時短節約作り方】 Mizuki

มุมมอง 40K3 ปีที่แล้ว

【ホットケーキミックスで！豆腐パンケーキ】（４枚分）絹ごし豆腐…１５０g 卵…１個牛乳…７０ml ホットケーキミックス…１５０g サラダ油…適量（好みで）バター、メープルシロップ、フルーツ、ミント…各適量１．ボウルに豆腐を入れ、泡立て器でペースト状につぶす。卵と牛乳を加えてよく混ぜ、次にホットケーキミックスも加えて混ぜる。２．フライパンに薄くサラダ油をのばして中火にかける。１の1/4量を流し入れ、弱火で４分程焼く。焼き色が付いたら裏返し、蓋をして2分蒸し焼きにする。残りの生地も同様に焼く。３．器に盛り付けてバターとミントをのせ、フルーツを添えてメープルシロップをかける。《ポイント》 ◆豆腐は水切りせず、パックから取り出したまま（多少水分が付いたまま）使用します♩ ◆卵はMサイズを使用しています♩ ◆ホットケーキミックスを加えたら混ぜすぎないように注意して下さい。粉っぽ...

3:13

チキン南蛮風！鶏肉のほったらかし煮【簡単レシピ時短節約料理】 Mizuki

มุมมอง 34K3 ปีที่แล้ว

【チキン南蛮風！鶏肉のほったらかし煮】 (2人分) 鶏もも肉...大1枚(300g) ●酒...50ml ●醤油...大2.5 ●砂糖・酢...各大1 ゆで卵...1個マヨネーズ...大3 塩こしょう...少々 1.小鍋に●を入れ、鶏肉を皮目を下にして入れて中火にかける。煮立ったらフタをし、弱めの中火で12分煮る。火を止めてそのまま5分置く。 2.(鶏肉を煮ている間に)ゆで卵をフォークでつぶし、マヨネーズと塩こしょうで和えてタルタルソースを作る。 3.1を食べやすい大きさに切って器に盛り、2をかける。《ポイント》 ◆私は16cmの鍋を使用しています♩ ◆鶏肉の甘酢煮(タルタルなし)は冷蔵庫で3〜4日保存でき、お弁当にもおすすめです♩ 【MizukiのInstagram※66万人】 mizuki_31ca... ※当動画のコメント･感想はこちらにいただけ...

【混ぜて冷やして超簡単】いちごミルクプリン / 苺イチゴ【簡単時短節約スイーツ】 Mizuki

2:36

【混ぜて冷やして超簡単】いちごミルクプリン / 苺イチゴ【簡単時短節約スイーツ】 Mizuki

มุมมอง 23K3 ปีที่แล้ว

【いちごミルクプリン】（５～６個分） ●いちご…１５０g ●牛乳…２５０g ●砂糖…大３水…大２粉ゼラチン…５g 好みのトッピング…適量１．水にゼラチンを振り入れてふやかしておく。２．ミキサーに●を入れてよく混ぜる。続けて１を６００Wのレンジで２０秒加熱して加え、更によく混ぜる。３．グラスに注ぎ、冷蔵庫で４時間以上冷やす。４．好みでトッピングをのせる。《ポイント》 ◆いちごはヘタを除いておいて下さい。 ◆牛乳の一部を生クリームにかえると濃厚な風味に仕上がります。【MizukiのInstagram※66万人】 mizuki_31ca... ※当動画のコメント･感想はこちらにいただければ嬉しいです。【Mizukiの公式LINEブログ】 lineblog.me/mizuki_official/ 【お仕事のご依頼】 mizuki.oshigot...

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新じゃがで作るハッセルバックポテト【簡単時短節約おつまみ】 Mizuki

มุมมอง 40K3 ปีที่แล้ว

【ハッセルバックポテト】（作りやすい量）新じゃがいも…小さめ４個有塩バター…２０g にんにくチューブ…2㎝塩・粗びき黒こしょう…各適量ピザ用チーズ…20g パセリ…適量（準備）オーブンを230度に予熱する。１．バターを常温戻し、にんにくチューブを加えて混ぜる（ガーリックバター）。２．じゃがいもは安定がよくなるように底になる部分を少し切り落とす。じゃがいもの上下に割り箸を置き、3㎜幅に深く切込みを入れる。３．水を張ったボウルに２を入れてでんぷんを洗い落とし、ペーパータオルで水気をしっかり拭き取る。４．じゃがいもの切れ目の間に１を塗り、所々にチーズを挟む。５．耐熱皿に並べて塩、粗びき黒こしょうを振り、予熱したオーブンで30分程焼き、仕上げにパセリを振る。《ポイント》 ◆じゃがいもの上下に割り箸を置いておくことで、切り落としてしまうのを防ぎます。 ◆少し面倒ですがガ...

【一度で6種類】お惣菜マフィンお手軽ホットケーキミックス【簡単時短節約朝食おやつ】 Mizuki

5:26

【一度で6種類】お惣菜マフィンお手軽ホットケーキミックス【簡単時短節約朝食おやつ】 Mizuki

มุมมอง 49K3 ปีที่แล้ว

【お惣菜マフィン】（マフィン型１台分） ●卵…１個 ●牛乳…６０ml ●サラダ油…５０g ●マヨネーズ…大２ホットケーキミックス…１５０g 好みのトッピング…適量《トッピング例↓》 ※ブロッコリー（レンチンしておく）×ミニトマト×チーズ ※レトルトカレー×うずらの卵の水煮×チーズ ※ベーコン×クリームチーズ×ケチャップ ※ウインナー×コーン×ケチャップ ※焼き鳥缶×チーズ ※ツナ×コーン×マヨネーズ（準備）型にグラシンカップを敷く。トッピングの用意をしておく。オーブンを１８０度に予熱する。１．ボウルに●を入れてよく混ぜる。続けてホットケーキミックスも加えて更に混ぜる。２．型に注ぎ、トッピングをのせ、予熱したオーブンで２０分焼く。焼けたら型から取り出し、アミにのせる。 ≪ポイント≫ ◆マフィンカップで作っても♩ ◆トッピングはお好みのものでお試し下さい♩ 【MizukiのI...

【超簡単マフィン】いちごとクリームチーズのマフィン【苺ホットケーキミックス簡単時短節約お菓子】Mizuki

4:51

【超簡単マフィン】いちごとクリームチーズのマフィン【苺ホットケーキミックス簡単時短節約お菓子】Mizuki

มุมมอง 44K3 ปีที่แล้ว

【いちごとクリームチーズのマフィン】 (マフィン型1台(6個)分) ●卵...1個 ●砂糖...大3 ●牛乳...60ml ●サラダ油...60g ホットケーキミックス...150g クリームチーズ...70g いちご...6～8個 (あれば)粉糖...適量 (準備) 型にグラシンカップを敷く。オーブンを180度に予熱する。いちごは縦半分に切る。クリームチーズは1cm角に切る。 1.ボウルに●を入れて泡立て器でよく混ぜる。続けてホットケーキミックスを加えて更に混ぜ、粉っぽさが残っている内にクリームチーズ(飾り用に一部残す)も加えて混ぜる。 2.型に注ぎ、残したクリームチーズといちごをのせ、予熱したオーブンで20分焼く。焼けたら型から取り出してアミにのせて冷まし、仕上げに粉糖を振る。《ポイント》 ♦︎今回はブラウンシュガーを使...